Blanquette de poisson

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Learn With A Champion

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Күн бұрын

Пікірлер: 82
@TeddyRolland
@TeddyRolland 3 ай бұрын
Encore une super recette, merci chef, étant normand j'aurais rajouté quelques moules 😊😊
@Diane-Sophie
@Diane-Sophie 3 ай бұрын
Recette que je vais préparer à coup sûr! Merci Chef !
@wawanix0018
@wawanix0018 4 ай бұрын
C vraiment un plats de circonstance ça !👍🙏
@nanadujardin7006
@nanadujardin7006 9 ай бұрын
j ai fais cette recette facile mais tres gouteuse a 70 ans je suis enfin devenu une super cuisiniere pour ma famille merci votre livre est super mon fils grand cuisinier amateur et fine bouche m a felicité pour ma recette et votre livre que je lui est offert bonne santé a tous
@LearnWithAChampion
@LearnWithAChampion 9 ай бұрын
Vous êtes magnifique ! Merci et bon appétit
@Norfing1995
@Norfing1995 9 ай бұрын
Joyeux Noël !!! 🎵On a bien mangé, on a bien bu, on a la peau du ventre bien tendue, merci petit Jésus! 🎶
@JBugz777
@JBugz777 7 ай бұрын
Cette chaine est un vrai tresor de recettes simples et authentiques 😍🇫🇷
@LilyCathy
@LilyCathy 9 ай бұрын
Voilà un plat tout aussi succulent et festif, mais plus fin et léger. J'adore par avance 🥰👍👏👏
@CAROLEREMYLANSON
@CAROLEREMYLANSON 5 ай бұрын
Avec des pommes de terre nouvelles de Noirmoutier.Je vais me faire cette recette pour moi toute seule ce vendredi
@dominiqueravarotto5030
@dominiqueravarotto5030 9 ай бұрын
C'est encore la fête. Bravo Chef.
@irislamalice8771
@irislamalice8771 9 ай бұрын
je connaissait la blanquette de veau mais pas celle de poissons , merci à vous pour la découverte
@tanias-b1506
@tanias-b1506 9 ай бұрын
Merci pour cette belle recette! J’adore le poisson….. et préparé de cette manière…avec poivre de Kampot en prime! 😋😋😋 MERCI CHEF !👍👏👏
@sylvie69860
@sylvie69860 9 ай бұрын
Coucou Chef, Après des repas de réveillon et Noël bien gargantuesques, c'est un peu dur pour les intestins mais c'est marrant comme on se remet vite à manger beaucoup. Alors aujourd'hui je vous attends avec impatience car j'ai faim. À tout à l'heure !
@robertdavid9130
@robertdavid9130 9 ай бұрын
Bonjour Chef ! alors la !! voila une autre bonne et succulente recette avec du poisson !! j'adore et vais la faire je vous souhaite de bonnes fête de fin d'année !! encore merci !!
@aurelienmastri6305
@aurelienmastri6305 9 ай бұрын
Bonjour chef arreté arrêté s il vous plait j en bave😂 tellement que sa doit être bon merci pour cette belle recette A bientôt pour de nouvelles aventures en cuisine a bientôt
@pascaleacbard3438
@pascaleacbard3438 9 ай бұрын
Toujours aussi super tes recettes, merci beaucoup😘👍🎄🎉🍀
@sylvie69860
@sylvie69860 9 ай бұрын
J'ai fait pareil avec des crevettes crabe du pli en poisson, champignons et la même sauce sauf que j'ai rajouté du bisque de homard. Je vais faire la même chose mais avec beaucoup beaucoup de poissons comme la vôtre d'ailleurs. Merci Chef 😅
@christophehauss769
@christophehauss769 7 ай бұрын
bravo, je vais essayer
@cerisen
@cerisen 8 ай бұрын
Extra trop bon merci chef
@nathalieterrisse2364
@nathalieterrisse2364 8 ай бұрын
J'ai fait cette recette ce weekend. Nous nous sommes RÉGALÉS ! Cette recette est EXCELLENTE ! Je la referai avec grand plaisir . Merci beaucoup pour vos recettes dans la tradition de cuisine française. Le weekend prochain je vais essayer le boeuf aux carottes. 😋😉
@kurganknight6748
@kurganknight6748 6 ай бұрын
Moi j'ai compris ce que vous venez de dire, c'est compliqué, mais très clair en fait ... Merci à Vous Cher Monsieur ...
@ggm5778
@ggm5778 9 ай бұрын
Grandissimo cuoco!
@sergevenin1575
@sergevenin1575 9 ай бұрын
Merci chef, c'est simple et forcément bon...
@lilianeeymard4252
@lilianeeymard4252 8 ай бұрын
❤ fameuse recette. Merci infiniment.
@fredericstanisiere1156
@fredericstanisiere1156 9 ай бұрын
❤❤❤❤❤🤩🤩🤩 une tuerie ça. Bonnes fêtes à vous et toutel l'équipe
@ornellapietrobon5780
@ornellapietrobon5780 9 ай бұрын
Merci beaucoup bonne soirée à bientôt ciao ciao ❤
@corinnedanel9899
@corinnedanel9899 9 ай бұрын
EXCELLENTE IDÉE CETTE BLANQUETTE DE POISSONS ... MERCI CHEF ET EN PASSANT BONNE ANNÉE 2024 BISOUS
@LearnWithAChampion
@LearnWithAChampion 9 ай бұрын
Merci à vous
@martinelion3133
@martinelion3133 9 ай бұрын
Merci pour cette recette de Blanquette de Poissons qui doit être succulente. Pour moi, c'est original, car je découvre, et certainement assez léger.
@aurelienmatignon-artsonore9922
@aurelienmatignon-artsonore9922 9 ай бұрын
Merci Chef !
@christianmuller816
@christianmuller816 9 ай бұрын
C'est fait, la recette est dans la boite, mais aussi bientôt sur ma table du dimanche; merci pour cette belle recette à découvrir;
@christianmuller816
@christianmuller816 9 ай бұрын
Bonne Année 2024 à toute l'équipe Prosit Neujahr
@tanias-b1506
@tanias-b1506 9 ай бұрын
Joyeux Noël! Santé! Bonheur! 🎄💖🎄💖🎄💖 🇨🇦
@Llk753
@Llk753 9 ай бұрын
Bravo Chef!!😋😋😋 et bon bout d'An à vous et à toute la communauté, comme on dit par chez moi🙂🙂🙂
@brunomarti7919
@brunomarti7919 9 ай бұрын
super
@thierrybretagnolle3723
@thierrybretagnolle3723 9 ай бұрын
Bonjour chef, très envi de faire ce plat, enfin non je pense que je vais faire ce plat. Merci pour cette recette.
@Mon_nom_est_personne78
@Mon_nom_est_personne78 9 ай бұрын
Superbe recette, ça ouvre l'appétit bravo chef.
@ecu3432
@ecu3432 9 ай бұрын
merci pour cette recette fine je la ferai certain encore mille merci (tu a pas jouer dans chasse gardée ) a la prochaine merci
@LearnWithAChampion
@LearnWithAChampion 9 ай бұрын
Si si je suis dans chasse gardée ! Bon appétit
@sylviehequette4276
@sylviehequette4276 9 ай бұрын
Mais que j'adore mais j'adore vos recettes,je vais m'empresser de la faire.. bien cordialement des sables d'Olonne
@mickaelpeyrot7997
@mickaelpeyrot7997 9 ай бұрын
Bonjour Chef, merci pour votre recette qui doit être excellente à n'en pas douter, j'en ai l'eau à la bouche . Mais je pense que je prendrai du cabillaud comme vous nous l'avez aussi recommandé. Merci encore Chef et à très bientôt. Bonne continuation 😉 Et j'oubliais : Joyeux Noël (en retard) à vous, votre équipe et à tous les abonnés ainsi qu'un bon réveillon de St Sylvestre 🎉
@lecoqjeannot3358
@lecoqjeannot3358 9 ай бұрын
Bon, c'est rajouté a ma "to do" list. Merci chef !
@LearnWithAChampion
@LearnWithAChampion 9 ай бұрын
Génial !
@jacquescottin8275
@jacquescottin8275 8 ай бұрын
Recette réalisée pour la saint Sylvestre, pas de lotte alors cabillaud. Excellent.
@adriennesigwalt3697
@adriennesigwalt3697 9 ай бұрын
Très intéressant votre recette merci beaucoup.
@pascalgrivillers4689
@pascalgrivillers4689 9 ай бұрын
merci pour cette recette chef et soignez-moi bien ce gros rhume....😉
@lilianedesmis5254
@lilianedesmis5254 7 ай бұрын
merci a vous monsieur
@gabriellezeyer5079
@gabriellezeyer5079 9 ай бұрын
Merveilleux chef ❤ j'ai faim !
@liohor
@liohor 9 ай бұрын
Très belle et bonne recette. Merci chef
@helenecamberlein5607
@helenecamberlein5607 9 ай бұрын
A mon avis , on dit cocotte ou marmite pour ces récipients traditionnels en fonte . C est cher à l achat mais on les garde à vie !
@corinetheiller1546
@corinetheiller1546 9 ай бұрын
Je le ferai a l'alsacienne au Riesling Merci Chef et Bonne Année
@lecastoraplumes9655
@lecastoraplumes9655 9 ай бұрын
Bonjour,. Joyeux Noël à vous et à, votre équipe, et à la, famille 😻😍❤️😘🎉🤶💜💓🙏😸🎄🎀💖🧡✝️♥️💚💋👌
@lecastoraplumes9655
@lecastoraplumes9655 9 ай бұрын
C'est super bon, j'en fais,m parfois, On adore le poisson
@user-qk4ek1ru3f
@user-qk4ek1ru3f 16 күн бұрын
❤❤❤
@corinnebugeaud7251
@corinnebugeaud7251 9 ай бұрын
Merci !
@LearnWithAChampion
@LearnWithAChampion 9 ай бұрын
Merci beaucoup Corinne, je vous assure de toute la sympathie de l'équipe. Le meilleur pour vous et vos proches pour les mois à venir, et bon appétit
@milletrad8871
@milletrad8871 9 ай бұрын
Le fenouil et le poireau sont les ingrédients magiques dedans.
@milletrad8871
@milletrad8871 9 ай бұрын
En fait, mon cher chef, je vais adapter votre recette alléchante afin de cuire au four des morceaux de poulet (sans crème ni moutarde, cependant)..
@gallotwilliam
@gallotwilliam 3 ай бұрын
Une jolie petite recette chef merci..........par contre le saumon d'élevage non ! comme le dit le chef ? POISSONS au choix..........mais on zappe le saumon au granulés , sauf le vrai sauvage .....bises Sophie
@vany1957
@vany1957 9 ай бұрын
Bonjour Chef ! A l'intention de Gilbert : avant de choper/pocher le poisson, toujours dégorger le poireau, ça aide !😂
@001pitou
@001pitou 9 ай бұрын
bonjour ca doit être succulent peut on envisager de faire ce plat comme entrée ? a plus petite quantité bien sur et ensuite en plat de la volaille ou un bon filet de cabillaud ou autre poisson merci ps: bien dommage que vous êtes si Loing je vous aurais affuté vos couteaux 😀
@LearnWithAChampion
@LearnWithAChampion 9 ай бұрын
Pour les tables de gourmets bien sûr, mais sans accompagnement ! Bon appétit
@patriciabertoli1321
@patriciabertoli1321 9 ай бұрын
Whaw! Quelle belle recette!!! 👍👍👍👍👍❤❤❤ elle sera sur notre table , ça c'est sûr!!! Mille mille merci Chef !!🥰🥰😋😋😋😍😍😍
@001pitou
@001pitou 8 ай бұрын
bonjour j'ai fait votre recette comme plat et non comme entrée comme je vous avais posé la question une vraie réussite poisson employé dos de cabillaud lieu noir et saumon la lotte était minuscule donc je n'en ai pas pris j'ai poché avec douceur et juste a point nous avions invité un couple d'amis qui ont été surpris accompagné d'une bonne purée comme les Belges savent la faire il en reste encore donc se sera pour le repas d'aujourd'hui
@michelinebonnin2074
@michelinebonnin2074 9 ай бұрын
Ça parle ! Sauf que chez moi, le saumon n'est pas celui que degustons autrefois
@charlyfox9415
@charlyfox9415 9 ай бұрын
bonjour, merci pour la recette, j'ai une question , la garniture aromatique que vous faites au début ,on la retrouve déjà dans le fumet, on ne pouvait passer au pochage des poissons directement ?
@LearnWithAChampion
@LearnWithAChampion 9 ай бұрын
Oui sans problème, mais cela sera moins parfumé naturellement ! Bon appétit
@charlyfox9415
@charlyfox9415 9 ай бұрын
@@LearnWithAChampionMerci et bonnes fêtes
@sylvie5658
@sylvie5658 Ай бұрын
Pourquoi ne donnez-vous pas les propositions. Vos recettes sont simples pour les débutants. Merci à vous
@vieetlumiere-ashleytyson3174
@vieetlumiere-ashleytyson3174 8 ай бұрын
Bonjour es ce que je peux rajouter du jus de citron à la fin
@LearnWithAChampion
@LearnWithAChampion 8 ай бұрын
Oui mais pas trop ! Bon appétit
@vieetlumiere-ashleytyson3174
@vieetlumiere-ashleytyson3174 8 ай бұрын
Ok merci
@stephanedidier8682
@stephanedidier8682 9 ай бұрын
A quel moment vous rajoutez le bouquet garni ?
@bauwensjudith8358
@bauwensjudith8358 9 ай бұрын
🥰😍🤩😘👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤🌲🌲🌲🌲🌲🌲
@valterdaencarnacao706
@valterdaencarnacao706 3 ай бұрын
Boa Noite, esta receita é mal explicado.
@annickortega4887
@annickortega4887 9 ай бұрын
Recette intéressante. Mais, question présentation ce n'est pas tout à fait ça. Vous auriez pu ajouter de l'aneth, par exemple, pour donner un peu plus de tonus au plat.
@alexis-zr2gt
@alexis-zr2gt 9 ай бұрын
Je vous êtes Vu dans le film français au cinéma avec Camille Lou
@LearnWithAChampion
@LearnWithAChampion 9 ай бұрын
Une délicieuse partenaire de jeu en effet ! Bon appétit
@jeanpierremistelet1964
@jeanpierremistelet1964 9 ай бұрын
Merci ça a l air très bon mais c'est du fumet de poisson que vous ajoutez ?
@LearnWithAChampion
@LearnWithAChampion 9 ай бұрын
Oui 👍
@drinkelronfelpet1734
@drinkelronfelpet1734 7 ай бұрын
JE viens de réaliser cette recette qui est succulente 😋 j’ai juste apporté une modification : les carottes qui doivent cuire beaucoup plus lentement que les poireaux , je les ai laissé plus longtemps Encore merci, c’est un régal
@dominiquelaurent916
@dominiquelaurent916 9 ай бұрын
bonsoir chef et merci , encore une excellente recette qui donne grave l'eau à la bouche .
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