Рождественский калач / Christmas kalach

[@ЕленаСавченко-р5у]

Спасибо большое за рецепт , за Ваши замечательные рецепты , Галина , самый профессиональный и лучший кондитер !!!🎉🎉🎉🎉🎉😊

[@ТатьянаПанасенко-о5ш]

Дякую, Галина Іванівна, за черговий шедевр кулінарного мистецтва! Як завжди, неперевершено!

[@СветаБрода]

Спекла.Тісто та випічка бомба.Дякую за рецепт.

[@ЮлияВикторовна-р8з]

Дорогая Галина Ивановна! Большое спасибо за рецепт ❤ Калач у вас превосходный! Обязательно испеку ☺️

[@БорисБубновский]

Очень любим ваш канал.Слушается и смотрится на одном дыхании.Все по делу,все четко,ничего лишнего.Очень много позаимствовала чего у вас.С рождеством вас,Божьих благословений ,каких вы сами желаете и всем нам мира и покоя!

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Спасибо.

[@БеркутоваЮлия]

Спасибо большое за рецепт! Золотые руки! По Вашему рецепту всегда все у меня хорошо получается! СПАСИБОЧКИ!

[@taniaptash2766]

Дякую щиро за рецепт, обов'язково спечу в суботу, нескладний, по часу не довгий, і видно що смачний. Мирного спокійного Різдва нам усім та Перемоги.

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Дякую за побажання, так і буде.💙💛

[@vram276]

Супер випічка!!! Калач буде на столі на Різдво!!! Дякую щиросердечно!!!❤❤❤❤❤❤❤

[@ЮлияШовкунова-е7ж]

Вау. Завтра обязательно попробую.спасибо

[@Люка-б2ш]

Смачна казка в ваших руках, пані Галина! ❤

[@ЕленаКалачикова-ф2э]

Обожаю Ваши видео, готовлю только по Вашим рецептам!❤

[@ЛюбовьКосырева-ч8м]

Галина, большое вам спасибо за ваши рецепты!!! Вы самый лучший кулинарный блогер для меня!!! ❤❤❤

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Спасибо.

[@Sakura-ri6bj]

Галина, огромное спасибо за потрясающий рецепт! Вы, просто волшебница!

[@Инна1967]

Как же вкусно, красиво, понятно! Спасибо, обязательно такой сделаю на Рождество! ❤

[@natalijapavlova1662]

Какая красота! Конечно, требуется немного времени и внимания, но результат того стоит. Люблю простую выпечку. Пеку обязательно. Спасибо большое! Очень вовремя.

[@_vkusnye_idei]

Времени совсем немного, скорее организация, зато какой результат!!

[@Ника-н6в7е]

Огромное спасибо, вы умничка, ваши рецепты все достойные, приятно смотреть, делать и пробовать) ❤

[@СалимаШайхуллина]

В прошлом году на Рождество пекла калач по вашему рецепту: он настоящий калач!!! Очень, очень сдобный и вкусный! Спасибо за рецепт ❤

[@ЛидияПрокопенко-д6х]

Галина здравствуйте! Сегодня спекла калач! Спасибо большое вам за замечательный рецепт!

[@_vkusnye_idei]

Чудный калач, просто сказка! Пеку калачи, но с шишкой не пробовала, очень симпатично получается,еще успеваю исправиться, благодарю, Галочка! С приветом из Италии!❤

[@ИринаДементьева-ы7э]

Очень нравятся Ваши рецепты, всё доступно, спасибо ❤❤❤❤❤❤❤

[@ЛюдмилаПетровна-з5ц]

Просто вау! Как все просто у вас и понятно Галина. Всегда восхищаюсь вашими рецептами. Обязательно попробую испечь калач. Спасибо огромное за класные рецепты.

[@АллаОснадчук]

Это чудо -калач!! Прямо ощущается аромат его! Спасибо большое за рецепт!! 😍😍😍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️🇬🇪

[@ЛюдмилаМалыш-ш9з]

Калач дуже, дуже смачний рекомендую 🎉

[@ТатьянаХарченко-й6с]

УВАЖАЕМАЯ ГАЛИНА..Я ВАМ БЛАГОДАРНА ЗА ВАШИ ТРУДЫ.ВАШИ КАЛАЧИ ПЕКУ УЖЕ 3 ГОДА.🙏🙏🙏

[@dalidoviciclavdia6939]

Умница!Спасибо за информацию. Мира, вам здоровья. С РОЖДЕСТВО Христовым.

[@машаиванова-щ7н]

Прекрасный рецепт. Все ясно и понятно. Спасибо.

[@Mira-br4ol]

Супер! Пеку пирожки с яблоками по Вашему рецепту. Все в восторге!

[@АлександраЛеви-я3т]

Галина Ивановна,с наступающим Рождеством Христовым,он уже у порога.6 я с утра начну готовить этот калач и с маком.Я их ещё не готовила,но знаю какие у Вас прекрасные рецепты.Пусть хранит Господь Вас и близких.Спасибо.❤

[@kwikli3585]

Большое спасибо за такую вкусную выпечку, за общение, быстро и понятно.

[@Marina-g1u2n]

Спасибо большое за рецепт!Какая красота.

[@ТатьянаПлутенко-х3у]

С НОВЫМИ2024 ГОДОМ ВАС, ГАЛИНА И ВСЮ ВАШУ СЕМЬЮ, РОДНЫХ И БЛИЗКИХ ! ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ ! РОЖДЕСТВО ХРИСТОВО СКОРО ! СКОРО ! ИСПЕКУ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ! СПАСИБО !

[@s.v4560]

Просто шедевр,яка структура ❤

[@aloha1087]

Спасибо, испеку 6 января

[@ВікторіяКулікова-с4и]

очень вксно и быстро...спасибо что делетесь

[@СтефаЛучанко]

Спекла Штоллени за вашим рецептом(дріжджові).Вийшли чудесні.Вірю,що вийде і цей виріб❤

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Заичайно.

[@Natasha-ph9fx]

Чудо калач від неперевершеної Галиночки. Вчора в гості ходила з гостинцем, вареники по вашому рецепту. Дуже смачно,замовили знов 😊😊

[@Tatyana_Sividova.]

Такой ваш калач я делаю уже 3 года подряд, в этом году хочу попробовать новый ваш рецепт 😊

[@marinabagirova7971]

Так до Рождества ещё сколько времени. 😉 Нам тортики новогодние надо напомнить😊

[@Blitz_recipes_from_Galina]

У нас Рождество 25 декабря отмечают по Григорианскому календарю.

[@iovannaselumian9384]

​@@Blitz_recipes_from_Galinaи в Европе тоже 25 декабря отмечают Рождество, но не по григорианскому календарю

[@НинаЯтченко-с3т]

Шикарный калач❤❤❤

[@Tatiana_Sta]

Спасибо за рецепт. Калач воздушный, в меру сладкий (правда я взяла 100г сахара), расслаивается на волокна. Незаметно исчезает с тарелки😀

[@Nina.791]

Спасибо огромное!!Очень калач понравился😊В прошлом году на Рождество пекла!🎉В этом году тоже буду печь😊

[@nataljalel7973]

Добрый вечер…☕️😘 Посмотрела ваш рецепт …и прям ощутила аромат вашего шедевра…👌👌👌 Уверенна …, ооочень вкусный калач …😋😋😋 Подписалась …💝 Спасибо за рецепт …😘

[@ТатьянаБондаренко-с5ы]

Ви супер! ❤ Дякую вам!

[@ИринаСамурская]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤,спасибо Вам огромное, на любоваться Вами не могу, дай Вам Бог здоровья, всё делаю по Вашим рецептам, получается хорошо

[@nataliaivanova2850]

Шикардос!👍😊 Галиночка, а давайте к настоящему Рождеству испечём что-то такое же шедевральное, но без дрожжей. Пожалуйста.🌞

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Вот рецепт без дрожжей: kzbin.info/www/bejne/h2HSnKdsl5KsjM0&ab_channel=%D0%92%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0%D0%B8%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%8F.

[@МаринаМазаева-о1с]

Красиво и не сложно!спасибо!

[@irinalapteva878]

Как всегда, все замечательно ❤❤❤

[@НаташаДынник-з1э]

Пекла в цьому році на свята цей калач, дуже смачний, дуже красивий. Автору велика подяка ❤

[@МаринаУманец-п3ч]

Дякую за рецепт, сьогодні спекла два калача,вийшли дуже гарні.Діти і внуки в захваті , кажуть що смачніше калачів неїли.

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Дякую Вам за приємний відгук.

[@ТатьянаСтепанова-ф8е]

Дякую.Дуже гарний і смачний,як і все що зроблено Вашими руками.👌🏻🤝🏻💞Треба зробити і собі "настрій".

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Так, смачного Вам.

[@ІринаЗалєвська-ч7ч]

Яка красота і смакота!.Дякую.

[@ИринаГапоненко-ъ4ъ]

Сегодня испекла ,СПАСИБО БОЛЬШОЕ

[@Sel9hcanka]

Здорово!

[@ЛюдМилаВлаДимировна-й8в]

Красиво. Вкусно. Классно! Спасибо.

[@ЛюдмилаСлавашевич]

Дякую Галочка,здоров'я,миру,благополуччя!!!❤❤❤

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Навзаєм.

[@shy4912]

Спасибо, что сказали приблизительную длину «колбасок».

[@ЮлияВикторовна-р8з]

Галина Ивановна! Очень жду от вас рецепт настоящей кулебяки с блинами. Очень очень хочется посмотреть как это делает профессионал. Рецепта нет ни у кого на просторах интернета. Надеюсь у вас будет 😊

[@Blitz_recipes_from_Galina]

К Масленице постараюсь приготовить.

[@СвітланаСтеців]

Дивилась би Ваші роботи день і ніч Як у Вас все акуратно Ви великий талант!!!Є чому вчитись Дякую за Вашу працю. Здоров’я. Миру

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Дякую.

[@Sonja-qb3xc]

​@@Blitz_recipes_from_GalinaГЕСТАПОВСКАЯ, БАНДЕРОВСКАЯ подстилка, от души желаю тебе, чтобы внук советского солдата, убитого немцами и лежащего в земле Донбасса, пустил пулю тебе между глаз ! За всех убитых российских людей ! За сравнение этого великого народа с ГЕСТАПО ! За низость и продажность фрицам, молю бога, лети как можно скорее к Бандере 🙏 Аминь. Да будет так. Во имя Христа 🙏

[@СвітланаДубик-н1ы]

Красота. Дякую за красивий апетитний калач.

[@ЛилияВайберт-з4н]

Супер!

[@svitg.1493]

Хм.. а ведь это тесто похоже на тесто для финской Пулы ! Решила схитрить. )) Поставила опару на Пулу, но в одну заверну изюм и вяленую клюкву)). Будет и « хлеб», и « торт». Галя, ваш канал - настоящий клад!! Окрім всього, робота з тістом це ще та медитація і психологічне розвантаження … ДЯКУЮ!

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Смачного.

[@НайлеМесицкая]

Какой приятный голос, где то я уже слушала!? Знакомо.....

[@Blitz_recipes_from_Galina]

У меня есть основной канал "Выпечка и кулинария" возможно на нём Вы меня слышали.

[@Иринаи-э4ж]

Галина, приготовьте пожалуйста шебелинский торт.Спасибо❤

[@ВитаК-п1г]

Вкусняшка!!! ❤❤❤

[@ТатьянаГайдаш-й6м]

Класс!

[@светланасолтыс-м2э]

Спекла вже класнючий

[@Ірхен-р1я]

Супер! Дякую! ❄️🌲❄️

[@oksanavshola8874]

Кулінар Ви Галина чудовий ,Велике спасибі за Ваші рецепти ,але дуже сумно ,що на третьому році війни ще не усвідомили ,де ми живемо ,А жаль ,

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Сподіваюсь що як і раніше в Україні, чи у вас інша інформація ?

[@victoriasalomatina6613]

Бесподобно!

[@metlebeliyev1222]

Супер 👍

[@jackiebrown8460]

Галина, огромное спасибо за рецепт! Вчера испекла, получилось очень вкусно. Как вы думаете, можно ли использовать этот рецепт для пасхальных куличей?

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Если тесто Вам понравилось то можно.

[@lyubovnovikova6371]

Галина,даже до конца не досмотрела,сразу лайк и в копилку.Пеку только по вашим рецептам.Много лет с Вами.Здоровья Вам и победы Вашей стране.

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Спасибо большое за пожелания.

[@lyubovnovikova6371]

@@Blitz_recipes_from_Galina 🌺

[@ВераБурмистрова-х7н]

Тоже самое😊

[@НатальяКомарова-к8я]

Тоже самое

[@МаринаСафонова-л5у]

Даже и в видео про вЫпечку со своей полИтикой влЕзли!!! Победы она желает.... Что же тогда на русском языке коммент пишешь!!! А блогер-кулинар тоже - на русском, "вражеском" языке ведёт канал🤔🤔🤔 и запОмните: воюют не стрАны, а Зло и Добро!!! И побеждАют - не стрАны, а Добро!!! Так что - ПОБЕДИТ ВЕЛИКАЯ РОССИЯ!!! С НАМИ БОГ!!!

[@СветланаНикитюк-с7м]

Добрый вечер! Многому научилась у Вас! Подскажите пожалуйста, надо ли в дрожжевое тесто, добавлять соду, что бы оно долго не черствело. Так делать советуют некоторые хозяйки. Это очень важно для меня. С уважением Светлана.

[@Blitz_recipes_from_Galina]

В этом видео я расказываю о соже в дрожже в ом тесте: kzbin.info/www/bejne/r32xgIN_erClpcUsi=79L6bkOBXCIF41il

[@bernardpoing6444]

❤

[@таисиягром-с1у]

❤❤❤❤❤

[@viknetetsy8744]

Вликолепно, сразу посылаю своим знакомым в Америку, бо есть английский текст

[@danielacatana2087]

👌👌👌

[@elenafedoruk1583]

Почему так мало жидкости на такое кол- во муки? Тесто будет тугим

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Мука разная, может быть Вашей понадобится меньше.

[@lolatalybov92]

Галина напишите пожалуйста если можно на воде испечь или и пробовать не стоит? Непереносимость молока причина.Спасибо хорошего дня

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Конечно можно на воде.

[@svitg.1493]

чудово! Испеку обязательно. Галина, Вы столько всего умеете, вопрос. Стоит ли возиться со штолленом? Я пекла пару раз, но вечно жаба давит столько цукатов и бренди тратить)) Ну и «созревание»…. Ведь столько другой вкусной выпечки существует! Вот и в раздумьях……

[@Blitz_recipes_from_Galina]

На Рождество готовят не только Штоллен, но и пряники: kzbin.info/www/bejne/h2HSnKdsl5KsjM0

[@svitg.1493]

@@Blitz_recipes_from_Galina спасибо, пряников уже напекла за неделю больше сотни)) наугощалась, внуки украшали, сейчас доедаем с кофе по утрам. По рецепту со ржаной мукой самые классные. Думаю, чем бы своих порадовать к Рождеству и НГ. Раньше готовила старопольский пряник и штолен несколько раз, т е уже не сюрприз, а возни много. При этом тот же медовик, на который и времени- то почти не тратишь ( особенно по Вашему « нежному» рецепту) всегда идет на ура)). Киевский классический пекла…. вот! Не успела испечь « Киевский Лайт», что у Вас видела. Наверное, его на НГ, а калач на Рождество))

[@Sapozhnikova]

Спасибо за рецепт! Подскажите, вы просто на столе оставляете тесто и оно подходит? А при этом в комнате температура какая должна быть? У меня на кухне примерно 18-20 и тесто так быстро как у вас не поднимается. Или это не в температуре дела, а в дрожжах

[@Blitz_recipes_from_Galina]

И в температуре тоже, если в комнате прохладно поставьте на кастрюлю с тёплой водой или в тёплое место.

[@ИванИван-з2ь3й]

Очень бледный калач получился, еще минут десять бы подержать в печи.

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Вы можете это исправить в своей печи 😉

[@ВладМишин-н4ф]

👍👍👍👍👍

[@Елена-к7ж1с]

Скажите,пожалуйста,а изюм надо промывать перед тем ,как ложить в выпечку или нет?🤔

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Конечно нужно промывать.

[@irinayeskova7556]

👍🌹

[@АннаВойтенко-ж6п]

Галина, як Ви думаєте, таке тісто підійде для рулетів з маком?

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Звичайно підійде і ось спробуйте ще оце тісто : kzbin.info/www/bejne/a6SrZptpd76lnZI

[@ТатьянаТатьяна-р7п1х]

Все прекрасно. Но рождественский калач,как мне сказали очень давно,плетется из 3-х жгутиков,как коса,а в серединку и шишку можно вставить. Возможно, у каждого народа свои обычаи. Счастливого Рождества!

[@VOINVSIL9]

А если есть только сухие дрожжи, сколько класть??

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Сухие-активные нужно взять в 2,5 раза меньше.

[@Sonja-qb3xc]

ГЕСТАПОВСКАЯ, БАНДЕРОВСКАЯ подстилка, от души желаю тебе, чтобы внук советского солдата, убитого немцами и лежащего в земле Донбасса, пустил пулю тебе между глаз ! За всех убитых российских людей ! За сравнение этого великого народа с ГЕСТАПО ! За низость и продажность фрицам, молю бога, лети как можно скорее к Бандере 🙏 Аминь. Да будет так. Во имя Христа 🙏

[@galahrynkiv8366]

Доброго дня! Запропонуйте, будь ласка, рецепт для пампушків на свят-вечір. Дякую

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Можу запропонувати Вам отаке тісто: kzbin.info/www/bejne/fIHXhYKdicmcmaM

[@ОльгаДенисович-ж4н]

Добрий вечір, скажіть будь ласка, можливо молоко змінити кислим молоком? Дякую.

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Краще 50/50

[@ОльгаДенисович-ж4н]

Спасибі за відповідь!

[@ИнессаЛиманская-ж2о]

Здравствуйте, почему при выпечке сдобного рулета с орехами , в готовом виде получается полым

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Начинка при выпечке даёт пар, он поднимает тесто и оно запекается, получаются пустоты.

[@ВикторияШанина-в1б]

Поправьте градусы в рецепте

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Спасибо уже исправила.

[@ОбожжонныйМотылек]

А если только есть варенье и орех,можно?

[@ОбожжонныйМотылек]

2:48 2:50

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Лучше тогда уже сахар с корицей, с вареньем может плохо пропечься.

[@talial7538]

Боже, яка краса 😍😍😍і мабуть дуже смачний калач 😋 Дякую вам за рецепт 💕 З прийдешнім Різдвом та Новим роком вас та вашу родину 🙏🎄💕 Перемоги та миру нашій Україні 🙏💙💛

[@Blitz_recipes_from_Galina]

💙💛

[@gajaperl3090]

Что означает температура выпечки 1980?

[@ЮлияВикторовна-р8з]

Просто небольшая ошибка. 180 градусов. Либо опечатка.

[@Blitz_recipes_from_Galina]

@@ЮлияВикторовна-р8з Спасибо.

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Вероятно при наборе текста на клавиатуре нажались соседние клавиши 9 и 8...Уже исправила.

[@ТатьянаГабелкова-ъ5б]

ВСЁ отлично , тесто, выпечка, но не нужно постоянно говорить по поводу клейковины, я как технолог Вам объясняю клейковины зависит от отладки, И расходиться ,если мука плохая она не будет, клейковины вызывают, И смотреть процент

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Очень интересно, но ничего не понятно.

[@GulyaY-ck3lg]

Не люблю, когда передерживают выпечку до такого тёмного цвета . Выпечка должна быть румяной. А рецепт отличный!

[@НинаТовтул]

Это ваш старый Рецепт!!!

[@НинаПетрова-б4п]

На канале первом канале вы теперь только на украинской мове выкладываете ролики,а этот канал остался специально для россиян или как вы теперь называете нас ?

[@Blitz_recipes_from_Galina]

Я даже незнаю как на эту глупость реагировать....

[@ТатьянаФоминова-т8п]

Это не калач.

[@Blitz_recipes_from_Galina]

А что это по вашему ?