Яблочный штрудель по традиционному немецкому рецепту. Как приготовить вытяжное тесто.

Свою благодарность Вы можете выразить подпиской на канал, комментариями от 5 слов, лайками, репостами видео в социальные сети.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰Карта АЛЬФА-БАНК: 4154 8120 0860 2603
💰Карта СБЕР : 63900216 9056473016 (Евгений)
💰Donationalerts (все платежные системы): www.donationalerts.com/r/tak_...
Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇
🍀Рецепт тут: pCJ0TKdqgZ...
Мой второй канал @Исупов Евгений / @user-ro8de9jn1j
********************************************************************
✏ Сотрудничества: [e-mail]
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96 / tak_vkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
🍀 Я в ВК: minimal2
********************************************************************
✅ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ • Открытый песочный пиро...
✅ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ • Простой пирог с персик...
✅ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ • Вот так я готовою вишн...
✅ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ • Пушистый ГРУШЕВЫЙ ПИРО...
✅ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ • Съедается раньше чем з...
********************************************************************
Вытяжное тесто
1. Мука - 250 гр.
2. Яйцо - 1 шт.
3. Масло растительное - 30 гр.
4. Вода - 100 гр.
5. Соль - щепотка
Яблочная начинка
1. Яблоки - 1 кг.
2. Изюм - 100 гр.
3. Сахар - 120 гр.
4. Корица - 5 гр.
5. Сливочное масло - 100 гр.
6. Лимонный сок - 1 ст.л.
7. Орехи - 100 гр.
8. Сухари - 100 гр.
Так же понадобится сливочное масло для смазывания 30 грамм, и сахарная пудра.
Мороженное и базилик по желанию, но с этими компонентами вкус улёт!
********************************************************************
00:00 Вступление
00:18 Что готовим?
00:38 Тесто
01:53 Готовим начинку
03:45 Растягиваем тесто
05:46 Сворачиваем штрудель
07:03 Сколько выпекать?
07:51 Как перенести штрудель
08:10 Разрез
09:23 Отзыв
********************************************************************
#штрудель
#яблочныйпирог
#кчаю
#рецепт
#таквкусно!
#исуповевгений

[@user-pi8ou9ei3x]

Работаю поваром 13 лет, и могу с уверенностью сказать что человек профессионал своего дела. Евгений мое уважение Вам. У Вас есть чему поучиться людям даже с богатым опытом. Спасибо за рецепты.

[@TakVkusno]

Спасибо за столь высокую оценку!)))

[@nicknick7327]

вы плохой повар. этот штрудель-провал и фиаско автора

[@gulnorabaydjanova5165]

@@nicknick7327 это у Вас фиаско по жизни. Сколько зла у Вас не душе. Автор этого видео, молодец!

[@liona1778]

@@nicknick7327 a слабо? приготовить лучше?🤣

[@user-zg9vp8id7l]

@@nicknick7327 А в чем именно провал ? если вы имеете виду ? зделано идеально а самое главное правельно из пресного теста а не из слайного , как большенство пекарей думают что штрудель готовят из слай. теста

[@user-mu8hs4no3z]

Тот случай, когда видишь такой штрудель сразу лайк! Потом просмотр 👍👍👍

[@user-mv2rw6ig8e]

Идеально замечательный рецепт,а исполнение ...безупречное... спасибо за удовольствие...👏

[@user-cg3tv4kk2n]

Женя, как приятно на Вас смотреть. Как же все профессионально, понятно. Вкусно.

[@TakVkusno]

Спасибо, Марина

[@user-mn6hw3ol7r]

Впервые готовила штрудель, выбрала Ваш рецепт и не ошиблась. Получилось все с первого раза!!! Штрудель просто волшебный, все домашние в восторге да и я тоже:)) спасибо!!!

[@valentinanikolaeva9072]

Спасибо большое!!!!! Ждём ваших новых рецептов!!

[@user-sz1tt6ev4k]

Молодец.тесто очень хорошее.думаю начинки многовато.яблоки наверно не пропеклись полностью.

[@eugeniahorne]

Спасибо за ваши рецепты, спасибо за ваш позитив!

[@user-bv7pf6gc6s]

Подача шикарная, как и сам рецепт. Обязательно испеку по вашему рецепту. Спасибо!

[@evalan9724]

Ура наконец-то нашла классный и вкусный рецепт. Все пошла готовить. Огромное спасибо 😍

[@olgaefrem4140]

Отлично! Всё точно, кратко, понятно и просто, без лишних пустых слов. Спасибо, Евгений!

[@angelakiseljuk-torzhevska4850]

Вы готовите профессионально и с душой. Спасибо за вкусный рецепт.

[@user-gm7fn6eg6h]

Это прекрасно. Благодарю за рецепт, который преобразил наш ужин❤️ респект от мужа😄

[@user-ez3fi9ty5w]

Мне нравится, как Женя все просто объясняет. Все ролики не затянутые, без лишних подробностей и болтовни. И он молодец,что даже на негативные комменты отвечает дружелюбно, не огрызается. Дегустацию предлагаю проводить вместе с супругой, так веселее.

[@TakVkusno]

Благо! 🥰

[@zinabuchinin8119]

А внутри тесто не будет сырое? Извините за такой вопрос, я не профи и имела плохой опыт с тестом

[@nicknick7327]

@@zinabuchinin8119 будет сырое и сопливое, так заворачивать неправильно

[@user-mu8pj6lu4w]

​@@nicknick7327А как правильно?

[@nicknick7327]

@@user-mu8pj6lu4w 1. тесто ооочень толстое, по правилам через тесто должно быть видно газетный шрифт 2. тесто перед наполнением начинки смазывается маслом и посыпается сухарями 3. самое важное, начинка выкладывается на один край, а не по всей поверхности и заворачивается таким образом, что бы теста внутри штруделя не было!!! 4. правильный штрудель не имеет внутри сопливого, непропеченного вареного

[@tatianafestin582]

Спасибо огромное за отличный рецепт приготовления штруделя, никогда не готовила , это очень вкусно 😋👍🙏🥰

[@damanekaya5182]

Ну ооооочень вкусная штука 😍 обязательно будем готовить ещё 💯💯💯

[@user-xb2sq2mq1t]

Брависимо, огромное спасибо уважаемый шеф - повар!!! 🙏🙏🙏

[@user-nw8ez7ff6u]

Ой, как же всё ясно и понятно!!! Спасибо, приготовлю обязательно!!! Рецепт в копилочку 💕💕💕

[@user-os7vv4qw1e]

Замечательный рецепт и исполнение. Спасибо, успехов.

[@user-cr5sn3ux1w]

Нашла рецепт прекрасного штруделя, спасибо🎉❤🎉

[@user-jw8nn9vh7d]

Молодец! Отличный рецепт! Спасибо и удачи Вам!

[@user-hf9pq2uu4r]

Нет слов. Все приготовлено классно и профессионально. Без лишней болтовни. А еще ваши блюда очень вкусные.

[@user-ev3vr7je6u]

Супер! Готовила, оооочень вкусно!

[@user-qd5lw2dn2s]

Спасибо, обалденный рецепт. Удачи. Вдохновения.

[@irinayakimenko2598]

Сегодня приготовила штрудель по Вашему рецепту! Просто супер, очень вкусный получился 👌

[@Lily_Zyma]

Попробовала!😄Все получилось! Ура! Оторваться невозможно, как вкусно!😋Спасибо Вам, большое! ☀️

[@user-nw6uf1dd2z]

Как же красиво Вы создаёте! Спасибо 🙏

[@user-ze5xy4zn2k]

Класс! Спасибо, сегодня балую Вашим рецептом мужа. Спасибо Вам

[@Nelsy_B]

Лучший рецепт!😍👍 БЛАГОДАРЮ!❤

[@user-kj4dy5uy9s]

Евгений!😍😍😍Как всегда полный восторг! Обязательно приготовлю!!!Это шедеврально!!!Вы самый лучший!👍👍👍

[@TakVkusno]

Спасибо, Наталия

[@user-sp6it3lp8l]

Очень просто и доступно!!! Спасибо!!!

[@user-bk5ji5be9i]

Замечательный штрудель! Спасибо!

[@user-sw8mr5zl5k]

Красотища и веуснотища! Смотреть легко, надо сказать...начинки зашибись! Благодарю за рецепт и подачу! С Наступившим 2022! Будьте счастливы!

[@user-vg5hl1ok1j]

Спасибо! Только посмотрев ваш способ ,поняла как вытягивать тесто. Вы супер!

[@user-pw3vf3bf5y]

Спасибо! Шикарный рецепт!❤️

[@elenasorokina56]

Это шедевр! Спасибо 👍🙏👌

[@user-dr5rs1sd1d]

Как аккуратно все делается, поэтому все красиво получается, смотреть одно удовольствие

[@veronikameleshko1241]

Шедевральное исполнение!

[@user-yv5hv3vu5s]

СПАСИБО ! Приятно, доступно, со вкусом и элегантно !👍👌👋

[@user-vi2ft8un8k]

Благодарю вас за рецепты,просто и вкусно!

[@AutoGurman763]

Спасибо, выглядит очень аппетитно и вкусно!

[@user-kd8ir8vj8o]

Готовила. Получилось с первого раза. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.

[@surayyoarslanbekova9779]

Bombezno😍😍😍👌 Ochen vkusno!!! Blagodaryu za vkusnyy shtrudel💋💋💋

[@user-gq3tg5jh5o]

Спасибо за рецепт! Все получилось очень вкусно!

[@user-zw3hm3vo3u]

Ммм... Так вкусно! Такой щедрый кусок штруделя, да ещё и с мороженым... Класс!

[@user-wv3fb3kf2y]

Отличный рецепт. Все понятно,лаконично. Спасибо. Успехов вам.

[@user-wy2xc1mz6g]

Молодец!!!!Шикарное исполнение!!!

[@user-cc8re2bo7w]

Спасибо большое за рецепт! Отличный рецепт!

[@user-ym4rw3zx4b]

Начинка божественна , я оставила себе тарелочку и так съела

[@galyakolomus8089]

Это очень вкусно! Срочно готовить!

[@user-kf5bq9hi4p]

Готовлю все ваши рецепты. Все получается супер! Спасибо вам!

[@elenav3944]

Большое спасибо вам! Очень хороший рецепт ! Сразу захотелось приготовить!

[@user-sr5ql1jg4r]

Спасибо большое за Ваш труд

[@user-rv7zh1nw8l]

Спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Готовлю выпечку только с Вами😊

[@user-gc6cf9hl9u]

У вас самая лучшая начинка!!! Я проверила, прекрасно!!!

[@Kvark399]

Вы лучший, отлично показали ! Все этапы ! Спасибо ! 😊

[@mironasachi4267]

Сегодня первый раз испекла штрудель по вашему рецепту , оооочень вкусный. Огромное спасибо за рецепт👍

[@nnp259p5]

За рецепт огромное спасибо, готовили дважды и оба раза получилось очень вкусно.

[@WARNING-wd5lj]

Обалдеть! Какой Вы вертуоз!

[@user-nf9qe3qf9n]

Спасибо за рецепт !🙏🏻 Огонь🔥🔥🔥

[@iolantabatus3158]

Спасибо, Женя , за отличный рецепт и, главное, вы показываете все тонкости приготовления! Давно вас искала! Удачи!!!

[@TakVkusno]

Спасибо! Вот и нашли! Жмите 🔔🔔🔔чтобы не потерять наш канал.

[@user-mg4pr8uf3c]

Рецепт ОГОНЬ!!! Благодарю Вас! Лайк и подписка!!!

[@mylifeisbeautiful5242]

Молодец, парень! Все просто и по-мужски! Благодарим за видос!

[@user-kf5bq9hi4p]

Готовлю второй раз по вашему рецепту! Супер!!!!!❤

[@user-ix3em9gu5t]

Спасибо большое. Очень акусно! Здоровья Вам, благополучия и процветания Вашего кулинарного мастерства.

[@TakVkusno]

Спасибо Людмила! Рад что получилось и вам всего того же в двойне!

[@user-rg9cx7ls1v]

Евгений,огромное спасибо за рецепт и простоту подачи информ. Только по вашему рецепту уже два года подряд делаю штрудель и на Рождество и на Старый Новый год! Вкусняшка, отличима от др.рецептов! Просто супер!👍❤️❤️❤️

[@user-zp2xb5pi7r]

Восхитительно!!!😍😍😍👏🏻👏🏻👏🏻

[@eduardmagakyan4]

Классно, обязательно сделаю, спасибо большое за видео.

[@user-fj1dt5by6l]

Спасибо Вам!) Пересмотрела кучу видео, но сготовлю штрудель по Вашему рецепту и технологии! Спасибо😊

[@user-rc2zn8vm3v]

Наконец-то, нашла настоящий рецепт немецкого штруделя, респект!)

[@natalykotova6505]

Превосходно!!! Спасибо)

[@user-vg6rv9ko1p]

Ой прямо захотелось такой вкуснятинки !!!!

[@alexsupergood7333]

Приятное видео! Ведущий -- опытный профессионал , чëтко и без лишнего словоблудия ! Лайк!

[@lesjabacusko7804]

Спасибо, это очень вкусно🙂😋

[@user-ke1jv1pz3x]

Обалдеть, виртуозно. Это прям вызов, обязательно надо сделать. Респект и уважение!!!

[@NataliaMakarova8]

После морковного, второй любимый десерт. Вкуснятина! Спасибо Евгений.

[@ivishu3850]

Наталья, я что то пропустила? Морковный- это что?

[@ms_alinaa]

Приготовленный штрудель по Вашему рецепту просто отпад, готовлю не раз, близкие просто в восторге, спасибо Вам большое, Евгений. Снова заглянула на Ваш канал, чтобы приготовить очередной штрудель и оставить комментарий замечательному повару😊

[@svetlanasvjatoha6540]

Супер рецепт спасибо вам огромное 👍 👏😘😋

[@anzhelaagabekova4489]

Благодарю за рецепт. Готовлю уже второй раз именно по вашему рецепту. Все довольны 👍

[@irinamartin8773]

Респект! Выглядит супер!

[@user-lp6oq1bz3j]

Приготовила уже второй раз! Очень-очень!!!👍

[@ekaterinakuzina4532]

Спасибо Вам за рецепт! Ооочень вкусно!!! Простой в приготовлении, а вкус шикарный! Спасибо 💐успехов Вам!

[@user-sv8st2dn7k]

Попробовала рецепт Понравился, спасибо

[@user-tu3uh5qc2n]

Ну и вкусняшка! Спасибо большое!

[@user-js8vm2gb3c]

Здорово! Здоровья крепкого и отличного настроения!

[@user-fc1fr3ki2o]

Умница!!Молодец Женя,выпечка идеальная!!Спасибо за рецепты.💝

[@TakVkusno]

🥰

[@user-gq9kr9ih5q]

Спасибо за рецепт!!!!! У меня получился штрудель!!!!

[@user-vi2cb9se8k]

Рецепт замечательный!

[@ritadubinko636]

Потрясающе!!!

[@user-pn2ij6lm5m]

Спасибо за классный рецепт ❤

[@svetlanatretyak8355]

Женя, я сделала по вашему рецепту впервые штрудель, и у меня получился! Оболденный вкус, в жизни такого не ела нигде,! Благодарю!

[@user-kg5wu7jk3z]

Благодарю,вдохновили,попробую!

[@landland2986]

Спасибо вам ! Такое тесто хорошая получилось!Дальше только по вашему рецепту ! Просто и вкусно ! Спасибо .

[@TakVkusno]

Очень рад, что вам удалось подружиться с этим тестом

[@user-bj4hk2hw8s]

Обожаю вашу подачу и рецепты ❤

[@Kirill_Sochinskiy]

Спасибо ! Вы меня удивили ! Подписываюсь ! Буду готовить ! Вы молодец !

[@user-yn6xe6ui2m]

Хороший рецепт !все получилось очень вкусно !как в ресторане 👍

[@user-qu8qg5xe1e]

Приятно на вас смотреть)

[@nn8960]

Отличный рецепт и подача!👏Всё получилось с первого раза без проблем. Очень вкусно и красиво! Спасибо большое!😊

[@TakVkusno]

Отлично! Я очень рад! Спасибо за отзыв)

[@user-eg9xp2tv2r]

Убил, шедеврально. Лучший!!!

[@user-ib1kc1ur9e]

Я так рада, что нашла этот канал, от души Вас благодарю за рецепты, за понятное объяснение таких тонкостей, которое порой решают конечный итог. Моя вредная свекровь и сворливый муж в восторге😁спасибо!❤️❤️❤️С нетерпением жду продолжения!!!

[@TakVkusno]

Классно) сегодня кекс выйдет) готовьте его однозначно))) в 10 часов по Москве!

[@user-iv4sl3ni7t]

Евгений вы волшебник.первый раз на вашем канале.👏👏👏

[@jelenavo3833]

Уважение к Вам, профессионально выполненная работа 👍🏻❤️