بنشور او جواوه خلينا نقول ولد عم المنتو ام يزيد التركستاني

بنشور او جواوه
العجين /
4 اكواب دقيق
حبة بيض
ملعقتين كبيره زيت زيتون
ملعقه كبيره ممسوحه ملح
كوب مويه اوحسب احتياج الدقيق
ضعي جميع المقادير في الزبديه
و اعجنيه حتى يمتزج جميع المكونات جيدا و يسير ملمس العجين ناعم و قوام العجين يكون قاسي
الصوص /
شقري حبة بصل مقطع ناعم في شوية زيت و ضيفي ٤ فصوص ثوم مهروس و فلفل حار مقطع ناعم و قلبيه حتى يطلع ريحتهم و ضيفي ٤ حبات طماطم مقشر و معصور و ملح و اتركيه يتسبك
الحشوه /
نص كيلو لحم مفروم و نص كمية اللحم من البصل مقطع ناعم كمون-فلفل اسود - ملح و امزجيهم تمام
الطريقه /
اول شي قسمي العجين على وصلات و بعدها افردي العجين بالنشابه او بمكينة الفرد ب شكل خفيف و بعدها قطعي العجين على شكل دائري و ضعي الحشوه فوق العجين و قفلي العجين بحيث يكون الشكل النهائي نص دائري
و بعدها اسلقيه في مويه مغليه (مع شوية ملح ) حتى ينضج و صفيه من المويه و ضعيه في صحن التقديم و ضعي فوقه الصوص و ممكن تضيفي فوقه لبن مخلوط مع الثوم وملح
و بالعافيه

[@امنهالحازمي-ز4ك]

الله يبارك فيك يا ام يزيد.. ما شاء الله طبخك لذيذ ولمن اطبخه يطلع ممتاز.. اي طبخه منك انا اعتمدها على طول حتى لو يكون عندي ضيوف أثق بيطلع ممتاز.. شكرا لك من القلب

[@ahlammo6926]

ما شاء الله عليك دايم اجرب وصفاتك وتضبط معاي الله يسعدك ❤ نبغى الاكلات القديمة زي العريكه والمروق

[@fqu990]

انتِ انسانه رائعه راقيه وطبخك ماعليه غبار فاخر من الأخر

[@joodiism]

ماشاء الله تبارك الله يسلمو الأيادي يارب والله احلى طبخات ذوقتها واتعلمتها منك ام يزيد الله يوفقك ويعطيكي الصحه والعافيه يارب العالمين ❤🎉

[@azzahalzahrani790]

شكراً جزيلاً

[@khalidpalistaine]

اختي ام يزيد تسلم يدك بس بدي اسألك مل هو الصوص البني البخاري اللي ضفتيه بالملعقه ارجو توضيح مكوناته واشكرك

[@BodorBodor-dn5mp]

شكراً لك ام يزيد شكراً من أعماق قلبي جزاك الله خير الله يرزقك كل ماتتمنى

[@فدوةالوطنسعوديةوافتخر]

ماشاءالله لاقوة إلا بالله الله يبارك لك ويعطيك العافية وصفة لذيذة ورائعة

[@Smile222ara]

مرة لذيذ❤

[@فدوةالوطنسعوديةوافتخر]

ليتك الله يعطيك العافية تعملي فيديو لصوص الفلفل الاحمر

[@ammar_al_shubali2119]

اللهم احفضها واهلها وبارك لهم اللهم اكفي همها واشرح صدرها ويسر امرها اللهم ارضها وارضى عنها واسعدها سعادة الدارين واكرمها وزيدها من واسع فضلك وجود عليها بما انت أهلٌ له 🌹

[@tomadermansoori5522]

أحب الإكل البخاري مره والأكل دي مره لذيذه تسلم يدك

[@أمعاصم-ش8ح]

جزاك الله خير👍😍

[@fahadsa5995]

بالعافيه

[@nuranqader3238]

بتركيا عندنا يخلو فوكاها لبن ونعناع مجفف ويديرون بالآخر زيت مقلي فيه رقائق الفلفل الأحمر الحار ويسمى مانتي

[@ammar_al_shubali2119]

ما شاء الله تبارك الله.. 😍 😍

[@MrGoldman9]

‏صحة وعافية جزاك الله خير

[@ammar_al_shubali2119]

سبحان الله والحمدلله ولا إله إلا الله و الله اكبر 🌹

[@بدريةالسيد-ح5ب]

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم. اللهم صل وسلم على سيدنا ونبينا ورسولنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا ماشاءالله تبارك الله عليك يا أم يزيد الله يعطيك الصحه والعافية 👍 بصراحه أكله مشهيه يم يم يم بالعافيه على قلوبكم.

[@amanyelsayed1945]

صباح الخبر ام يزيز الله يصلح مابين اديكى والف هنا وعافيه

[@nuranqader3238]

تسلم ايدك

[@ammar_al_shubali2119]

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 🌹

[@bushraalhadi786]

ماشاء الله

[@ريانةالعود-ز6ع]

هذا شيشبرك.. تسلم يداتك

[@ammar_al_shubali2119]

اللهم أنت ربي لا إله الا انت خلقتني و انا عبدك و انا على عهدك ووعدك ما استطعت اعوذبك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك علي وأبوء بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت 🌹

[@talatala3092]

تسلم يدك ام يزيد

[@مخلصةالفرج]

تسلم ايدك ...زي طريقة الاتراك

[@zainahalqahtani7721]

تسلم يدك رووووعه تبارك الله عليك.شغل مرتل

[@zainahalqahtani7721]

ب.؟

[@ammar_al_shubali2119]

لاحول ولا قوة الا بالله العلي العظيم 🌹

[@ميمي-ن3ح7س]

سلام عليكم طريقه الصوص الاحمر يلي حطيته

[@عصامعبدالله-ر7س]

💯🌹واااااوووو تيجنن 💗🌙

[@enasmoussa3383]

ممتاذه صباح السعاده

[@user-om-rayhana]

اني مصرية لكن أعرف إن دا اسمه ششبرك في فلسطين ولبنان 😁 سبحان الله بتختلف الاسماء من مكان لمكان لنفس الشيء لكن هما بيقدموا مع اللبن فقط بنفس الطبق يكون مغمور باللبن 👌

[@هنوفهالذيابي]

ي عسل ممكن تسوي لنا عجينة محشية مغرزن واشتري منك

[@ammar_al_shubali2119]

لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين 🌹

[@cutebirds7385]

ام يزيد ممكن تجيبيلنا وصفات للسمك والروبيان

[@ammar_al_shubali2119]

اللهم اني اسألك العافيه في الدنيا والآخرة اللهم اني اسألك العفو و العافيه في ديني و دنياي واهلي ومالي اللهم استر عوراتي و آمن روعاتي اللهم احفضني من بين يدي ومن خلفي و عن يميني وعن شمالي ومن فوقي واعوذ بعظمتك ان اغتال من تحتي 🌹

[@محمدسلعس-ص2ب]

السلام عليكم وعتينا تنزلي طريقة المنتو إلي نزلتيها في السناب

[@user-sd8ew4pl3e]

نبغى تسوين منتو

[@ammar_al_shubali2119]

سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته 🌹

[@avleen485]

Recipe in englishh pleaseeeee

[@ابووليدالعلي-ظ4س]

😋😋😋😋😋😋

[@fofa3369]

ام يزيد ممكن نطلب من عندك

[@كوثربلجون]

تسلم يدك ممكن اعرف المكينه اللي بتفرد بيها من فين اشتريتها

[@mariamalharbi7226]

من السيف غالري او من السوبر ماركات الكبيرة

[@amonwais8885]

تلاقيها كمان عند.محلات الأواني المنزليه

[@Bntalbld0]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦

[@Bntalbld0]

ا م‏محمد