Gran acierto el mollete! por fin alguien que se entera !!! medidas perfectas, incluso el queso cuadra con el tamaño del pan. Se nota que eres profesional. Lástima de esas planchas y vitrocerámicas domséticas que no transmiten calor!! Me ha gustado ese cuban!
@liaettedenis9889 жыл бұрын
hola soy cubana, vivo en miami y les puedo decir que esta muy bien preparado, gracias.
@lasrecetasdemj9 жыл бұрын
+Liaette Denis Gracias, todo un honor!
@CellmosElite697 жыл бұрын
certificado de miamnense :`)
@Android25K6 жыл бұрын
Liaette Denis La preparación muy bien y si hay los ingredientes está perfecto , el problema es tratar de preparar eso en cuba , es imposible
@rubymarioplacidobaladronpe28836 жыл бұрын
@@Android25K oh, qué lástima, bueno, pues tú no te preocupes si no te da para más, que sea a tu estilo, como tú prefieras, ya habrá alguna solución más temprano o más tarde
@UnaFloridana5 жыл бұрын
Gracias por decirlo. Soy española, vivo en USA y no he visto ningún sitio que hagan un sandwich cubano "oficial" y eso que aquí se consiguen todos los ingredientes como tal. Entonces pues así lo tendré de referencia 😊
@beatrizhernandez78412 жыл бұрын
Excelente me recomendaron probarlo y lo hice para 15 invitados fue todo un éxito 🎊👩Gracias 🎊
@barracuda58076 жыл бұрын
He visto la pelicula como 5 veces y no me canso...me gusta preparar sandwich...mi plato favorito...este no lo he preparado...lo voy a intentar...gracias...saludos
@maridelgado2974 жыл бұрын
Hola,lo hice hoy el sabor es maravilloso, ese adobo con tanto sabor es un bocado que no se puede describir
@maridelgado2974 жыл бұрын
Lo hice ummmm madre mía, que cosa más rica
@lucianarrosanchez47979 жыл бұрын
Dios mio como mola se merece una ola!!!!!!!!!! Maravilloso, tiene q estar buenisimo!!
@lasrecetasdemj9 жыл бұрын
Lucía Narro Sánchez Jajajaja, lo está!
@jossibethpacheco95783 жыл бұрын
se ve muy sabroso 🤤
@franciscovgm61317 жыл бұрын
Como siempre, la receta es fantástica. Un abrazo y gracias Maestra!
@gemmacolladojareno67114 жыл бұрын
Justamente como yo lo hago!! Está buenísimo 👌🏽👌🏽
@mariadelcarmenlopezlopez33255 жыл бұрын
ERES MAGNÍFICA! Enhorabuena por todas y cada una de tus recetas. Besitos.
@martaalonso44079 жыл бұрын
Tiene una pinta estupenda! Un besiño
@marianaminon78804 жыл бұрын
Tu receta me viene de maravilla, mañana tengo una cena informal y no encontraba que bocadillo hacer... Se ve muy rico y muy sencillo de hacer!Muchísimas gracias por compartir su talento, bendiciones 😘
@duva7able9 жыл бұрын
el que invento el sandiwch cubano es un super genio del sabor porque el sandiwch cubano e slomas rico del mundo y su sabor es unico
@judithguerra85433 жыл бұрын
También lleva mayonesa, igual riquísimo 🇨🇺
@duniav.rivera18817 жыл бұрын
Ese sándwich está estupendo gracias por la receta, yo la felicito
@ARMClips8 жыл бұрын
el año pasado lo hice una smana dspues de ve la pelicula y estaba increible, por eso que ando mirando recetas de nuevo xd si nunca lo han probado no se que esperan!!
@sacraperez34658 жыл бұрын
que pinta muy rico
@KoryFox576 жыл бұрын
Que hambre me da con lo que me gustan los bocatas
@jahman7907 Жыл бұрын
Pan.mostaza.pepinillo jamón y queso..eso es un invento. Soy de esa tierra 😂😂
@josemiguelgarciaiban50429 жыл бұрын
Que bueno mj!
@ElChef_Diego Жыл бұрын
Buen video
@ivonne64936 жыл бұрын
Ese es un mojo Gourmet.....lo tengo que tratar.....me encanta tus consejos, una cubana, gracias
@natalileal70316 жыл бұрын
Estupenda tu comida
@natalileal70316 жыл бұрын
Sos la mejor
@mer_8276 жыл бұрын
Esto es brutal!
@rubymarioplacidobaladronpe28836 жыл бұрын
Eso es especial en comparación con otro sándwich cubano, por eso no se ahorra ni se gasta tanto dinero
@dania74597 жыл бұрын
Me fue muy práctico gracias !😎😎
@zhangluis18809 жыл бұрын
Parece sabroso! Gracias
@reinaldoalbaladejo91409 жыл бұрын
Que chulo!! Que buena pinta!! Desde que vi la peli me llamo la atencion el bocata. Lo preparo seguro. Un beso Mj me encantan tus recetas.
@lasrecetasdemj9 жыл бұрын
Reinaldo Albaladejo Muchas gracias!! Este bocata está buenísimo, ya me dirás! ;-)
@maximus75514 жыл бұрын
Acá en México es el clásico Lonche de la zona de occidente y pacífico, solo que con más sabor y variedad 😋
@pilarmunoz95297 жыл бұрын
pues decirte que a mí me ha encantado como la echo que soy una seguidora tuya que dice el lomo hice el bocadillo y lo hice varias cosas que tú has subido en la red te mando un beso desde España
@anapilarlg54778 жыл бұрын
Hago muchas de tus recetas. Ahora mismo acabamos de comer mi chico y yo estos bocadillos. Vamos a reventar pero ha merecido muchísimo la pena el trabajo. También he hecho los molletes. Un pedazo de like!!!!!
@lasrecetasdemj8 жыл бұрын
Muchísimas gracias! Así da gusto hacer recetas ;) un besito
@carlosrori27404 жыл бұрын
Pero que delicia!..... Se me ha antojado a más no poder
@andressrojas8 жыл бұрын
Buscaba aprender a hacer diferentes tipos de sandwichs y termine viendo la película "Chef" A proposito, excelente receta.
@raulfernandouran34204 жыл бұрын
Presenta muy buenas recetas, pero uno se queda como con las ganas de ver que pruebe la comida!!
@adanezpinosa76729 жыл бұрын
Que grande eres Mj saludos y un beso
@lasrecetasdemj9 жыл бұрын
adan ezpinosa ;-) muaaaaá!
@jlq60106 жыл бұрын
hola, me sigue encantando tu canal. gracias
@thepanchpanteras9 жыл бұрын
Buen video MJ se ve que te gusto la pelicula al igual que a mi...
@jujustandree9 жыл бұрын
bellisimo !!
@danielagarcimata60509 жыл бұрын
😰😰😰😰 k pintaza!!!+lasrecetasdeMJ
@aventurasenlacocina32888 жыл бұрын
delicioso!!
@demelsa11779 жыл бұрын
mmm!!esta noche para cenar e hecho los panets con hamburguesa y este bocadillo cubano tiene que estar de miedo!!!
@hieloazull80266 жыл бұрын
Quiero que hagas un bocadillo de vegetal atún o vegetal pollo para la proxima. Gracias.
@joaniolivares13349 жыл бұрын
Madre mia buenísimo! ! Eso si, engorda solo con mirarlo....
@lasrecetasdemj9 жыл бұрын
Joani Olivares ;-)
@ain97499 жыл бұрын
Felicidades por tus 100.000 subs👏👏😻😻 sigue asi
@lasrecetasdemj9 жыл бұрын
francisca ignacia Muchas gracias!!! ;-)
@abrahambarros76386 жыл бұрын
Hola, la receta original la carne va aliñada con naranja agria. Muy importante.
@desenkakuzmanic54223 жыл бұрын
MJ ¿cuál es la marca del cuchillo que tiza en este video?
@mercedesgonzalez34367 жыл бұрын
Waoo, así mismo.
@bernibeespinosa6262 жыл бұрын
En Cuba, de todo eso, solo queda el pan😂
@Kayla-uw8ef6 жыл бұрын
Si no quiero hacer mi propio pan, pero también no sé dónde comprar pan cubano, ¿qué puedo sustituir ese tipo de pan con?
@OnlyDeivid958 жыл бұрын
Para que una pieza este en el punto optimo de jugosidad y de cocinado, esta debe alcanzar los 65°C en el centro de la misma, no los 55 como indicaste en el vídeo. Un saludo y gracias
@angiebeiztegui6279 жыл бұрын
Que pinta tiene por favor!!! la plancha que utilizas para la carne, ¿Dónde la puedo comprar?, por lo que veo ¿se puede poner encima de la vitro?, perdona mi desconocimiento!
@lasrecetasdemj9 жыл бұрын
Angie Beiztegui Sí, es de Bra: www.braisogona.com/es/products/view/109/plancha-efficient_ La puedes encontrar en El Corte Inglés, por ejemplo, pero también en Amazon y otras tiendas online. Un saludo
@angiebeiztegui6279 жыл бұрын
Muchas gracias!!!
@albagayete9846 жыл бұрын
tienes en tu blog el de queso que sale en la misma peli???
@lasrecetasdemj6 жыл бұрын
Aquí está: kzbin.info/www/bejne/mZ7PhWykoLekp7M
@Anggel876 жыл бұрын
De atún o de pollo?
@m.a.58627 жыл бұрын
para un bocata de lomo ibérico preparar toda esa movida??? 😯😡😬 Ni loco!! 😉😁 Salu2.
@liamjimenez71149 жыл бұрын
Hola que tal puedes hacer una masa hojaldre se sensilla saludos
@lasrecetasdemj9 жыл бұрын
Liam Jimenez Lo tengo pendiente...
@mat_89066 жыл бұрын
Tiene pollo o atun?
@carloscampillo54557 жыл бұрын
pues 11 616 004 no les gusta este video. dicen que no encuentran el 80 % de los ingredientes y los que van encontrando se pasan de su presupuesto. aun que vivan lejos de su patria no pueden ser tan egoístas y mirar hacia otro lado.
@merlinelbardo6707 жыл бұрын
MJ. Felicidades por la receta. Quiero hacerla este finde. He visto la receta del mollete y me da la impresion de que para este bocata usas un bollo mas grande. Es asi? Mas o menos te acuerdas de cuantas son las porciones de masa de pan? Gracias.
@lasrecetasdemj7 жыл бұрын
Gracias! Sí, es la misma receta y cantidades, lo único que cambia es la forma que en el bocadillo cubano es alargada. Un saludo
@JorgeRodriguez-xm6cw6 жыл бұрын
Haces que paresca tan facil cocinar
@mayrayate12795 жыл бұрын
Que pobreza la mía, no me alcanza ni para las toratas de jamón del chavo del ocho 😭😭😭
@joancocinando21135 жыл бұрын
La receta original del marinado de la carne no lleva ni cilantro ni hierba buena ya se que es la receta de la película
@sacraperez34658 жыл бұрын
y porque se pone en el horno,si después se pone el lomo en la plancha??
@OnlyDeivid958 жыл бұрын
Esto se hace debido a que en el horno, estas cocinando la pieza de carne junto al macerado y en la plancha estas marcando la carne y calentandola para el momento.
@eduki7 жыл бұрын
Yo lo he hecho fileteando el lomo en crudo y dejando macerar en la bolsa, sacarlo directo a la plancha sin hacer lo del horno y sale estupendo, estaba buenísimo.
@frankjav82266 жыл бұрын
para que el lomo de cerdo tome el sabor y olor de horneado (en horno)
@rubymarioplacidobaladronpe28836 жыл бұрын
@@OnlyDeivid95 ah, claro, sí, ya entendí por qué hay que hornear el lomo y luego freírlo, sí, porque el macerado también se cocina sólo sellándose la carne por fuera y quedando cruda por dentro sin macerar, luego se fríe una vez ya cortada en rodajas y luego queda bien sabrosa, sí Y se come caliente para que guste mejor
@rubymarioplacidobaladronpe28836 жыл бұрын
@@eduki pues entonces, si consigues que te queden maceradas por ambas caras, todas las rodajas cortadas del lomo, habrás impregnado muy bien por dentro toda la bolsa, dejando pasar el tiempo adecuado, lo único que no entiendo es si le das una vuelta a la carne usando el horno y luego la plancha para freír, tardarás más
@AlexTapisevic3 жыл бұрын
Te falto tostar el pan en aceite por dentro.
@Gaventv8 жыл бұрын
HABE U SEEN CHEF
@maritzachavarria91564 жыл бұрын
No me gustó me encantó mi genia. Un abrazo desde este cálido PANAMA
@lollosimeonilollo72029 жыл бұрын
:)) :))) :))
@assorrum175 жыл бұрын
Que triste con una tapa jajajaja
@elcocinerojusto14229 жыл бұрын
.
@euraucana9 жыл бұрын
jajja y lo partes en 3 como en la peli
@mario601466 жыл бұрын
Nada que ver , no compares !
@buroortiz35688 жыл бұрын
pero no se hace con mantequilla es con mateca en la misma pelicula lo dicen -.-
@yoke89018 жыл бұрын
Es lo mismo
@buroortiz35688 жыл бұрын
disculpa y no es por ser mamila, pero jamas sera lo mismo mantequilla que manteca de cerdo, es como decir que es lo mismo carne de res que carne de cerdo, en ambos casos el sabor y olor no son iguales, pero de todo lo demás si esta bien
@yoke89018 жыл бұрын
+Buro Ortiz ahh, perdona, es que manteca de cerdo es una cosa y manteca y mantequilla es otra.
@espartanscsgo289 жыл бұрын
ALEXELCHEF ES MEJOR Y LO SABES.
@malnacido-je9eu6 жыл бұрын
Tiene pinta de que no te pase por la garganta... se ve muy seco
@serenadezzz9 жыл бұрын
demasiado elaborada una cosa que luego te comes en 5 minutos
@opaopa84236 жыл бұрын
Bueno, el que es huevon no puede nada
@Damepelaspalahormona5 жыл бұрын
@@chillypatuchixi4380 y porque se supone que debes de insultarle de esa manera por tener una opinión?acaso tienes 10 años?
@pielangelical5 жыл бұрын
Disculpa, pero era necesario decir esa sarta de grocerias, para expresar que no estas de acuerdo?
@PC-ju2xc5 жыл бұрын
Con esa actitud no vas a comer nada decente en tu vida, mucho menos cocinarlo.
@lepsyalonso18055 жыл бұрын
pues es facil cagas y te comes la mierda,no te demoras nada
@ronkenoly28453 жыл бұрын
Como bocadillo no dudo que este bien, pero sándwich Cubano no es ni de lejos, en primera la carne de cerdo no se hace así para este bocadillo, ese mojo solo existe en la película, el adobo cubano es muy diferente y la pieza de cerdo es el jamón asado entero con piel, no un trozo de lomo, la carne se corta como el Kebab en trocitos muy finos, no en filetes, algo que cambia su textura total, de jamón lleva el triple y de queso también. Mejor le hubiera puesto otro nombre y todo quedaba genial. Para comer el mejor Sándwich Cubano hay que visitar la Calle 8 de Miami. Pero bueno todo por inventarse algo nuevo y llamar la atención.
@gemmalopez47956 жыл бұрын
cubanos ricos porque todo eso no tienen ni lo ingredientes
@rubymarioplacidobaladronpe28836 жыл бұрын
Uy, pues qué pena, ya se buscarán la vida los cubanos los pobrecitos, no tienen tanto dinero que no se lo pueden ganar fácilmente. Países en vías de desarrollo, que se pueda reconstruir más dinero para que lo ganen y dejen de sufrir
@raulvaldes32525 жыл бұрын
Bueno , ese es el sandwich cubano. Creado antes del comunismo cuando Cuba era prospera. Y ese era el bocadillo. Mas sencillo del cubano
@nmkd98476 жыл бұрын
y quien te ta copiando
@quetalcoathl13237 жыл бұрын
son una copia delas tortas de mexico de la rica gastronomia de mexicana