Как приготовить твое первое домашнее пиво

[@GodgunInlean]

Это нужно иметь талант, чтобы так интересно снимать про то как варишь пиво. Круто!

[@ЯЯяя-й3ь]

Всем привет! Долго думал, решился и заказал всё что рекомендует автор к данному рецепту пива. Весь набор обошёлся порядка 6т.р. (Бродильня 20 л с гидрозатвором, кастрюля на 25 литров, хмель ранний московский, декстроза, солод пилснер, добавил от себя ирландский мох, бутылки купил в пивном магазине, термометр, фильтр-мешок для солода, перекись 6%, мерная ложка для декстрозы, дрожжи s04). Сварил соблюдая все пропорции и температурные паузы. Бродило первые два дня активно, а острожное время вяло. Перелил в бутылки (получилось 18литров) и через пять дней был в шоке, когда решил снять пробу. Оно оказалось реально вкуснее чем любое покупное уже через 5 дней. Итог: сегодня десятый день карбонизации, но оно уже готово. До переселения в холодильник дожили 5 бутылок, остальные уже выпили (друзья тоже в шоке от результата). В общем автору респект, спасибо большое! Рекомендую всем! Кстати воду брал из своего колодца на участке😊

[@LaloSalamanca-cw1or]

Приветствую , по вкусу на какое пиво похоже ?) тоже хотим сварить!

[@Chudo_Gnom1]

Да тоже интересно, на какое из покупных аналогов хоть чуть похожк

[@Mikhail_Georg]

Красава

[@МихаилБашулин]

Солод где брал, если не секрет?

[@Mikhail_Georg]

@@МихаилБашулин Солода на озоне хоть жопой ешь.

[@КонстантинШилин-ь2у]

Отличный рецепт👍👍👍первый раз решил попробовать сварить пиво, получилось выше моих ожиданий, то что я люблю🍺 поначалу расстроился, что не пенится, но спустя 8 дней, при температуре 20°, пиво загазировалось и стало шедевром (для первого раза), очень рад😊🍻 буду варить ещё

[@ВасилийВладимирович-у3и]

Хороший видик, для начинающих то что нужно, одна пауза, один хмель , рецепт не сложный , дядя Андрей спасибо за хороший контент!!

[@istorikvpoiske]

Даже если не сварю пиво, руководствуясь советами из этого ролика, все равно большое спасибо за прекрасный сдержанный юмор и ироничную подачу!

[@andrewgenkin-_-]

Ура товарищи!!! 🤝Пивоварение в массы!!! ✊Ударим натуральным домашним пивом по магазинным сурагатам!!! ☝️

[@t54fdr]

А то в магазине продают не то же самое, пиво в магазе тоже варят из солода

[@andrewgenkin-_-]

Бывал я на экскурсии на одном крупном пивзаводе, так вот - пиво там льют круглосуточно сортов так пятнадцать, при том что три из трёх варочника в этот момент пустовали - в одном включили сип мойку, остальные два вообще пылились. Солод я увидел только в двух литровой банке , и такая же баночка хмеля. На вопрос об объемах переработки солода гид сначала отмолчалась, а потом ушла от ответа сказав что у неё нет такой информации 😂. Я как домашний пивовар примерно представляю какое количество нужно солода, чтоб вот так разливать пиво гектолитрами круглосуточно, и что варочники при таких объёмах должны не выключаться 24/7, и какая огромная возня с отработанным солодом должна идти. Зато пиво льется рекой - всё фиксирует электроника - сколько и какого какая смена розлила. Так что покупайте пиво у небольших производителей, например Самозванцев или варите сами, а у пив гигантов в лучшем случае вы получите коктейль из малой части незброженного сусла для вкуса, газировки и спирта.

[@Подзелёнойзвездой]

@@andrewgenkin-_- и соответственно завод мы не скажем, потому что за пиздабола сойдём, а я вот бывал на балтике например, и всё там ровно так же, как на саботаже.

[@Что-тоВыкурим]

Примут закон о запрете производства домашнего алкоголя

[@васялосев-ъ7ж]

​@@Что-тоВыкуримпри союзе был такой закон и...чё толку?

[@зелёный_тополь]

Мужик, ты просто гений! Я обязательно воспользуюсь рассказаным вами рецептом! Спасибо!

[@Kot_Bazilio]

Сварил,да просто просто лучшее пиво на лето что я пробовал!И вкус,и запах....у меня нет слов!Спасибо тебе большое за рецепт,да и за то что показал что пиво варить не сложно.

[@EvgenAg]

Варим прямо сейчас. Подскажите пожалуйста, а как Вы выдерживали температуру 74 градуса на протяжении часа? У нас +- 10 градусов прыгала(((((

[@Kot_Bazilio]

@@EvgenAg у меня куб с фальшдном, я приделал к нему насос от стиралки-очень удобная вещь я вам скажу... Так вот, у меня термопауза чётко держится,правдо нет автоматики, так что надо постоянно находится на кухне и регулировать газ.

[@legioner36rus95]

Андрей, молодец! Для начинающих твое видео будет полезным, никаких тебе терминов ни йодных проб ))) Однознано палец Up!

[@ДмитрийМикрюков-п4к]

красивый ролик получился!!!

[@VuqarQadjiyev]

Добрый вечер Андрюха! Спасибо огромное за обучающее видео. SUPER

[@malinka3530]

Молоток. Видно как со временем меняются видео. С юмором, улыбнуло. Однозначно лайк. По твоему рецепту наварили 10 литров пива, ждём когда будет готово

[@danil_zz]

Как ваше пиво? Не забыли про него? 😊

[@romanche-k7x]

ну как получилось?

[@imOiL777]

Походу не получилось 🤔

[@riop5863]

Прикольная подача, прежупреждающая вопросы и дающая ответы😂😂😂

[@СергейБрусилов-ь6и]

Сварил своё первое пиво по этому рецепту. Горьковатое, даже слишком, видимо хмеля слишком много. Дрожжей, видимо, тоже много. Хватило бы в два раза меньше. Теперь из сомневающихся перешёл в начинающие. Заказал набор, буду продолжать варить. Спасибо за пинок под жо*у, начал варить сам.

[@АндрейЛядов-о4щ]

Андрей ты супер)))) все как как надо ))) про выдахшееся пиво с бычками, кран в кастрюле в которой варю и жена пизть будет))))если врежу, ждем рецептов! удачных варок всем!!!!

[@vgorine]

Отличное видео, для тех, кто все-таки хочет попробовать начать варку своего пива. Молодец Андрей, все кратко и понятно! Я помню свое первое пиво варил по ролику Фомы Менделеева тоже с однопаузным затиранием. только 68 гр.

[@Pashgun-ew5rm8zb9c]

У Фомы 72гр. во всех видосах

[@danil_zz]

Все тазами варят, а ты 68 грамм. Совсем денег на ингридиенты зажал? 😂

[@vgorine]

@@danil_zz )))

[@antidotr4375]

И как получилось пиво ??? ))

[@Vladamir67]

Отличное обучающие видео! Даже Я понял)) Спасибо. Удачи и здравия!

[@Pol-Den-h7p]

Неплохой ролик для начинающих. Но если варить постоянно, то такой способ быстро надоест и захочется хотя бы минимальное оборудование. В 1 очередь - фальшдно и врезанный в кастрюлю биметаллический термометр.

[@see_GO]

Очень талантливый блогер, приятно смотреть, спасибо за старания)))

[@BodreevShow]

Спасибо что смотрите!)

[@Pol-Den-h7p]

Пропущена стадия созревания. После холодильника еще пару недель пиво должно постоять, чтобы созреть. Вкус стабилизируется и выровняется. Будет гораздо лучше.

[@Flavor_of_the_Day]

Отличная подача 👍 для новичков самое оно. Сам варил пиво, только побольше чутка)

[@РаньшеЛучше-й7ы]

Вот это кайф смотреть, а цвет какой ...❤

[@dimythtischina6146]

Прикольно снято, без лишних разговоров.

[@ilopeutViDiT]

Спасибо за видео, очень интересно и познавательно, а сколько с/с у вас выходит за литр?

[@МановарЧех]

Хороший дядька, приятно смотреть, я думаю один из лучших

[@BodreevShow]

Спасибо)

[@antilapoffsalcokitchen7523]

Все как обычно: огонь и пожар! В массы пивную тему и бодреевское движение!)

[@mhntgfmjhg]

Заинтриговало, попробую через месяц.

[@igorbravo85]

Ёлы-палы, это же сам Кими Райконен нам рассказывает как пиво варить!

[@oBdelo4nik]

Крутой Дядька! пошёл за краном для кастрюли😀

[@ИгорьЛомакин-н3с]

100% лучше, чем магазинное. И чем дольше стоит, тем вкуснее.!

[@bossbossmen5290]

А так да, реально замотивировал). Буду пробовать. Пиво наше всё)

[@АндрейЧерняев-о8у]

Спасибо за отличное пособие !) Просто и понятно )

[@Iam11th11]

вставка из фильма про Джея и Боба угарная! Респект

[@Литроградус]

Андрюха, 👍👍👍. Как всегда отличный видос, все круто, познавательно и с сюжетом. Лайк! 👍👍👍

[@BodreevShow]

Спасибо)

[@maksim_lisovskiy]

Добрый вечер Андрюха! Спасибо огромное за обучающее видео.

[@BodreevShow]

Добрый вечер,спасибо за просмотр.

[@АндрейЛядов-о4щ]

в своем репертуаре и антураж!!))))) лондонского шерлока, гуляющего по пабам

[@АлександрСергеевич-и6ъ]

Однозначно жирный лайк)Благодарю за труд)

[@ВалерийЛакомов-о3ы]

Спасибо большое, уже жду не дождусь когда доберусь до варки пива!

[@nopropaganda20]

Был запор, пиво по вашему рецепту, помогло. Пробзделся хорошо, спасибо. 😂

[@alekseybelopukhov8766]

Спасибо за инструкцию! Завтра пойду закупться. Подскажите, при варке пива, сильный ли будет запах стоять в квартире?

[@user-aleksandr72]

Сварил всё точно по видео. Кроме того что дрожжи меня в магазине убедили взять s-33, Активно бродило, но продлилось это ровно сутки. После прекратилось совсем. По вкусу пиво.Разлил по бутылкам добавил сахара. Они надулись. Жду.

[@tryDED]

хороший видос) Сам варю в пивоварне Бавария, суть процесса схоже, но удобнее .

[@СергейШвецов-ъ5е]

Это просто магия какая-то!

[@ЕвгенийТуманов-о1в]

Теперь у меня есть планы к новому году))))))))Спасибо огромное за видео))))))))))))))))))00

[@seregaklin9628]

Угарнул, как охладить до 25 градусов, раз пять пересматривал😉

[@natysik-db2hl]

Спасибо за содержательное видео.👍 Планирую попробовать варить пиво, но не знаю какой солод лучше использовать пшеничный или ячменный?

[@BodreevShow]

Лучше начать с ячменного

[@grime_time6480]

классный рецепт и все доходчиво и просто! единственный вопрос что по крепости напитка?

[@GPTUshnik]

4.5-5

[@АндрейЗайченко-д6ж]

лайкосик, так и начинал сам! С такой же мотивацией!

[@gaika135]

Ну что же господа будем пробовать. Автор спасибо за труд

[@arnuha25]

Здравствуйте, у меня вопрос после промывки солода эта вода добавляется в сусло? ,и после обеззараживания перекисью промывать водой или как смыть перекись?

[@VesnaKrasna]

Можно хмель нарвать на Заборе? Нужен свежий или высушенный? Сколько хмеля

[@romansolovey3247]

Заинтриговал) попробую рецепт наверное

[@Elias_Cros]

Смотрю из 2023. Ура товарищи. Варите пиво. Сам заболел этим делом благодаря BodreevShow. Через неделю буду мутить первую варку)))

[@BodreevShow]

Хорошей варки)

[@Олег-в9ж2й]

Как успех?

[@GrandFRX]

классно разжёвано для новичков, спасибо 👍

[@Уралец74]

Сварил по этому рецепту. Брожение уже 18 дней. Гидрозатвор еще периодически булькает. Плотность не падает, держится на 4 по ареометру. температура брожения стабильная 21 градус

[@BodreevShow]

Я думаю на плотности 4 можно уже разливать на карбон,добродит во время карбонизации

[@A2KAT2009]

Андюха я наконец таки купил 2 бочки из нержавейки по 110 литров, вот сморю твои видосы о пивном порядке!))))

[@BodreevShow]

Отлично,мои поздравления!

[@danil_zz]

По чем взял?

[@РомаСК]

Доброго времени суток, Андрей! Писал вам на страничку Вк уже, с вопросом про гидрозатвор, но уже сам разобрался, все отлично. Еще раз хочу сказать спасибо за "пендаль", что бы решиться и сварить пиво. Сварил по этому рецепту, только заменил хмель с раннего московского на жатецкий. Сегодня, в день когда я пишу этот комментарий, поставил пиво на карбонизацию.

[@LTZxGOD]

Как получилось пивко по итогу?

[@Melkiy88]

@@LTZxGOD думаю тут не сложно догадаться что "Убойным" 🤣

[@yuryloginov1641]

Очень интересно. Реально народный рецепт. Я вот только думаю, как пивовары старины, не столь отдаленной, работали без градусников, без химии для обеззараживания. Наверное пивовар настоящий чувствовал процесс интуитивно и рука ловила разницу в градус (печки то были дровяные). А обеззараживали кипятком скорее всего. Или самогонкой.

[@ДаняМеньшиков-ч1г]

опыт был конечно и он помогал, но по сути тогда очень часто могло не повезти и пиво скисало

[@yuryloginov1641]

@@ДаняМеньшиков-ч1г уверен, что его не выливали, а сбывал по дефолтной цене )))

[@ПавелКондратьев-я5э]

Класная подача информации! Лайкос и подпись!!!

[@АлександрЗаводов-б3ч]

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста .карбонизировал пиво декстрозой в стекле и уехал на три недели по работе. Не разорвет бутылки и не испортится при комнатной температуре? Декстроза пол чайной ложки на пол литра и чайная ложка на литр.

[@PavlovDmitriy]

При такой любви к дезынфекции (кстати, поддерживаю) непонятно какого моржового засыпать декстрозу в бутылочки. Сварить из нее сироп и бахнуть его прямо в ферментатор перед розливом несколько проще и надежней.

[@tailmon525]

Сделал по вашему рецепту пивас, решил друзей удивить. Приехали на дачу, сели поели шашлычок, пивком вашим запили... Дрыстала вся компания, а туалет один!!! Обосрали все грядки, парник, за баню вообще страшно зайти. Пердеж ночью был такой, боялся что оглохну

[@BodreevShow]

Мясо надо свежее брать для шашлыка,тогда и дристать никто не будет, а пивком вы друзей угостили не моим, а своим

[@vovacherepannikov1756]

Классное видео. Какой размер вашего мешка ? Я себе покупал мешок на 70 литров, он мне по ширине не подошёл на самогонный аппарат 37 литра.

[@BodreevShow]

Примерно 40х40 сантиметров плюс минус

[@Mikhail_Georg]

Хоть один понятно объяснил.

[@СергейФилиппов-б6ц4х]

На стоп кадре он всё выплюнул и достал полторашку "большой кружки"=) а если серьезно подача огонь!

[@LipetskiyPivovar]

Прикольно)) подача что надо

[@Alexander-fc9en]

Приветствую! подскажите пожалуйста, если кастрюля всего 15л(полезного) объема, а хочется получить 15 литров готового сусла, можно ли к примеру использовать при варке 12 л воды+ 3кг солода, а потом просто взять больше воды для промывки + при кипячении доливать чтобы получить заветные 15 литров?)

[@BodreevShow]

Приветствую. Да. Можно, но воду во время кипячения нужно доливать кипящую,не позднее чем за 15 минут до конца кипячения,и нужно учитывать то, что во время охлаждения часть жидкости испарится, плюс несливаемый осадок с белком

[@Alexander-fc9en]

@@BodreevShow Большое спасибо Вам за ответ, буду пробовать.)А ещё спасибо за Ваши видео,благодаря им я решил перейти из категории "сомневающихся" в категорию "начинающих"

[@MrSadeg21]

Сомого хорошего рецепта!будем пить за ваши здоровье!)

[@ВладимирЕгоров-к7ы]

Отличное видео получилось. Прогресс очевидный!

[@sergiobart2163]

Декстрозу вот так из мешка в бутылку лучше не сыпать, так как может быть заражена. Все продезинфицировал, а декстрозу забыл. Я так свои первые варки проквасил. Теперь только сироп после 15-минутного кипячения!

[@vjacheslav_mihajlovich]

Сахар - консервант, никто на нем не будет жить.

[@danil_zz]

@@vjacheslav_mihajlovich воздух между крупинками содержит огромные миллиардные армии спор грибов с планеты Нептун. Они пиздят дрожжи справа налево день и ночь!

[@Hag3upaTeJIb]

@@vjacheslav_mihajlovich так на видео не сахар.

[@cortes5789]

Спасибо автору канала!!!! Выгнал жену из кухни - с 9 утра до 12 ночи варил - вся кухня в воде, шлангах и прочей по*бени. В итоге - получилось ох*енное, вкусное, экологически чистое и сваренное своими руками слабительное. Срал я три дня и три ночи

[@BodreevShow]

Ну молодец, ещё и в комментариях насрал, настоящий поступок "настоящего" мужчины

[@вари_пиво_дома]

Алюминий лучше эмалированной, не одна сотня литров в ней сварена. На алюминии оксидная пленка образуется, разрушить ее сложно. В светлые советские времена в них в детских садах и школах каши с супами варили. А СССР заботился о подрастающем поколении!

[@XZKTOET]

я тоже первые 25 примерно варок в кастрюле из алюминия на 30 литров варил, и все ок )

[@danil_zz]

@@XZKTOET почему бросил варить алюминий?

[@XZKTOET]

@@danil_zz Автоматизированную пивоварню собрал из нержавейки ))))

[@danil_zz]

@@XZKTOET Чебер! (по-удмуртски)

[@XZKTOET]

@@danil_zz не так и сильно опытный, тут главное цель)

[@damir2573]

Всем доброго времени суток) сварил свое первое пиво по данному рецепту, за что автору отдельное спасибо) запах приятный хмельной, горечь чувствуется, как мне показалось больше нормы. Но самая большая проблема оказалась для меня с карбонизацией, пиво получилось с очень слабой газацией. Разливал в стекло и в пластиковые бутылки. В стекле газов вообще нет. Нормы по декстрозе соблюдал, в чем может быть дело?

[@АнатолийРига]

😂😂😂 Ахахахах Подача материала пущщщка! Спасибо!

[@funt-vc8dm]

Каша из топора. Для полноты ощущений производства своими руками необходимо овладеть кузнечным(кастрюлю выковать),ткацким(марлю выткать),садоводом(хмель,солод). Нарубить дров, разжечь костёр, сходить на речку за водой. Тогда своими руками называется.

[@СергейШ]

Спасибо за видео! А можно как-нибудь сварить в 10л кастрюле 3 кг солода, чтоб потом сбраживать 15 литров пива? Если да, то когда и какую воду добавлять в бродильную ёмкость?

[@Махно-щ8м]

Отличная подача материала 5+☺🖒

[@andrey8626]

Автору респект👍👍👍

[@алексейиванов-р5я9й]

Видео хорошее. Обратное затирание делали?

[@ДмитрийВиноградов-з3ь]

Шикарное видео, шикарная подача. Пошел варить👍

[@VgjbvhVfjhfdt-my9bp]

Вопрос, помощь! После 30мин кипячения на электроплите сработала защита от перегрева, плита заработала через 30минут остывания... Потом я ещё раз довел до кипения всё это дело и кипятил 10 мин. Как это может повлиять на вкус, на брожение или ещё на что-то? За ролик спасибо!🍺👍

[@maksimkolch3034]

Молодец 👍, прикольная подача!

[@сергейсыров-ж6к]

Хороший позитивный видосик

[@НатальяБелоцерковская-в3ф]

Товарищи бывалые, подскажите, дрожжи с-04 фирмы............, можно заменить другими?(за раннее спасибо за совет)

[@BodreevShow]

Любыми элевыми можно заменить,например мангрув

[@ДенисЕсиков-н1ч]

Здравствуйте Андрей, видео для начинающих очень полезно заделать паузы, отделить декстрины тежёлые сохора не сложно. Я всегда смотрю твои ролики и не имею ничего против но ты не говоришь про воду, её подготовку, это и есть самое главное в этом деле, просто набрать воды из под крана с ворить не знать химический элемент её содержания это может закончится печально для пивоваоения

[@BodreevShow]

Согласен,вода очень важный ингредиент в пиве,готовлю про это отдельный ролик

[@Mikhail_Georg]

Хули та вода. Набрал из осмоса или кувшином набери и все дела.

[@ddde4910]

Огонь! 🔥🔥🔥

[@ремонтскладскойтехники-ф4ц]

Андрей почему при варке пива появились хлопья в сусле? Много бнлка в солоде?

[@NailYusupov]

Кайф! Это надо отметить)

[@MUTYJOcrew]

Добрый день! Дайте ссылку на трубку, которую вставляете в кран, пожалуйста!

[@ТрафимДед]

Респект!!! Всё познавательно!!!!

[@Punivertl]

Классное видео, спасибо за вдохновение😊

[@лехавеселый-р5р]

В общем благодаря твоему видос у сварил пиво. Пиво реально вкусное, запах мне очень нравится, но для меня как будто горьковпто, может я что-то не так сделал. А в целом пиво бомба)

[@Dzhamayama]

Чтоб не было горечи отфильтруй в фильтре для воды обычном

[@andrewfischer9270]

@@Dzhamayamaуже готовое фильтровать?

[@launcelot31]

Прикольный монтаж👌

[@sellerofhappiness2848]

Мне кажется само сложное в рецепте найти помещение в квартире, где будет градусов 20)))

[@profitonline4583]

Если использовать отварку, ГМ принимать из общего веса солод + отварка (рис например) ?

[@ЕвгенийИванов-х9л8ф]

В настроении плохом Грустно, серо всё кругом. Что же делать? Как же быть? Надо бы пивка попить! Выходные на подходе, Пятница и конец дня. Вся рабочая неделя Соки выжала с тебя. И не знаешь чем заняться И не ведомо как быть. Точно - надо бы развлечься, Пива пенного попить! Скоро друг к тебе примчится По душам поговорить. И, конечно, не помеха В этот миг пивка попить. Если горло заболело И тебя бросает в жар - В этот час необходимо Тёплым пивом лить "пожар"! День рождения у супруги - Надо дружно ликовать, За здоровье и за счастье Пиво нужно попивать. Если едешь на природу, Чтоб душою отдохнуть, То совсем не помешает Бочку пива навернуть. В пиве много витаминов, Чудодейственных дрожжей, Масса микроэлементов - На здоровье, пиво пей!

[@АлексейАлексеевич-х7е]

Зря старался😅

[@Nonamer404]

Обязательно сварю так, очень смотививировал ролик и автор👍🤟

[@BodreevShow]

Спасибо это приятно)

[@pirem100]

Добрый день, скажите, пожалуйста, а колпачок который закрывает гидрозатвор полностью цельный или там есть не большая дырка чтобы газ выходил? Спасибо. 😅

[@ONago__]

Не уверен увидите ли комментарий, но если да, то прошу подсказать, лучше когда солод крупа как на видео, или когда на муку почти.

[@СергейКалинин-д1о]

Спасибо за видео! Появилась новинка, крышка при затирании, я так понял это после критики грейнруса. Вопрос. Так стоит прикрывать пивоварня при затирании и во время кипа? Насчёт кипа и крышки в критике тоже говорилось. До сих пор крышкой ни разу не пользовался.

[@BodreevShow]

Во время затирания я закрываю крышку только на время пауз,а нагрев провожу без крышки так как постоянно мешаю,во время кипа крышкой прикрываю,оставляя небольшую щель.