Boeuf grillé à la Japonaise

[@lysspad]

Bonjour, C'est la première première fois que je salive autant devant une recette du pays du soleil levant... Incroyable de voir à quel point vous maîtrisez vos cuissons à la plancha. C'est, pour moi, un vrai spectacle. Je vous remercie pour votre énorme travail autant culinaire qu'audiovisuel !!

[@ChefounetTV]

Merci Totoche, c'est effectivement le but de mes partages.

[@fredy2056]

Un vrai plaisir de voir vos vidéos, merci chefounet, pour tout l'amour que vous mettez dans vos plats et vos vidéos. Vous êtes au top👍👍👍👌👌👏👏👏

[@Robert-bj3xe]

Bonjour, toujours au top, merci.

[@jeanjavogues]

Superbe, un beau voyage ...

[@bbbbonibqshowgrill3837]

C'est quand même beaucoup mieux sur un fry top au chrome! la cuisson et de bien meilleur qualité et plus propre. Si non la recette est sympa.

[@thetakeaway9417]

super, cela se mange chaud ou froid ?

[@ChefounetTV]

C'est comme vous le sentez, chaud comme c'est bleu cela va être difficile, car la viande doit rester bien crue. Une cuisson sous vide à 50° avant de passer au grill ou plancha serait une belle solution.

[@thetakeaway9417]

@@ChefounetTV merci