Илья, я, как и большинство тех, кто смотрит вас, считаю вас лучшим поваром!
@Melodicka Жыл бұрын
Спасибо. У меня получилось! Очень вкусно. Мои Итальянцы оболдели, это тот контингент, когда очень любят только свои блюда и очень традициональны. 👍🏻
@lvo25584 жыл бұрын
Илья! Вы светлый и добрый человек. Пробую ваши рецепты, всё просто и вкусно, спасибо Вам!
@YuriSVdovenko11 жыл бұрын
Меня тоже учили готовить бограч в Закарпатье (Ужгород,Берегово). Там активно используют копченое на вишневых опилках сало (несравненный аромат!), также добавляют сладкий перец, фасоль, сухое вино, иногда вместо воды - светлое пиво, жгучую паприку для остроты, бограч как правило блюдо острое. Готовлю его более 10 лет, супер-блюдо, №1 на кухне. Ролик грамотный и правильный. Спасибо Илье Исааковичу, более грамотного видеоурока не встречал.
@veithok61125 жыл бұрын
Интересно! А орегано туда не нужно добавить вместо петрушки? Все же венгерское блюдо!
@AndrejKolesnikov5 жыл бұрын
@@veithok6112 Нет
@alexcandrfomin25365 жыл бұрын
Привет из Франции, надоели фр, мудрости, хочу шпик, гуляш, тоисть бограч.
@metalananda95465 жыл бұрын
Бограч очень вкусный с бобами и острый. Мадярский бограч должен быть очень острым и к нему подходит как и телятина так и баранина, свинина. Видел даже с курицы делали венгры и помидоры обязательны а еще туда дают сладкий перец и чили. Под 70 градусный самогончик самое то закусить хлебушек замоченный в казане. Чипетки еще называют галушками (Голушко по венгерски) Jó étvágyat!
@bagrovaorg37064 жыл бұрын
Илья, доброго дня! Спасибо за позитивный и профессиональный рецепт! Искала в интернете рецепт классического венгерского гуляша, остановилась на Вас! Спасибо, у меня сегодня будет дебют, вдохновили!!! 😇👍🌹🌾🌷🧚♂️
@MacMowgli17 жыл бұрын
Dziękuję - prosto i na temat. Teraz przystępuję do pracy. Pozdrawiam.
@natalilazovskaya54711 жыл бұрын
Вчера посмотрела,сегодня приготовила. Вкуснятинааааааа! Спасибо Илье за интересное,содержательное видео. Всегда слушаю Вас с удовольствием.
@НиколайМельник-к5ж4 жыл бұрын
Повар могби приличний лук купить
@oam89bk3 жыл бұрын
Делал гуляш по вашему рецепту супер. Сейчас делаю суп с клецками но вместо клёцок чипетки. Спасибо.
@викторияоднолько10 жыл бұрын
отдыхаю каждый год на Закарпатье. бограч одно из любимых блюд. в прошлом году покарил бограч в Мукачеве. а в этом году в Хусте, в обычной забегаловке
@abdulazizrazzakov8319 жыл бұрын
Сергей Мельников
@ОрисяКравченко-ы8л8 жыл бұрын
Abdulaziz Razzakov
@conni17705 жыл бұрын
@@fedirzubanich8398 попахивает шовинизмом...
@ОлегОлег-у6в4 жыл бұрын
Попробуйте не в забегаловке и желательно Береговский район. Лучше попросите специально приготовить доя вашей компании. И начинать надо с похода вместе с поваром на базар
@ЯрославБуслаев-ы4ъ Жыл бұрын
Я сварил свой первый гуляш в 12 лет по книге "Карой Гундель. Венгерская кухня". Бограч - это котёл, который пастухи подвешивали над костром и варили в нём суп-гуляш. Я служил в армии в Венгрии, поэтому немного разбираюсь, что к чему. Ещё мадьяры добавляют в гуляш тархоню. Это макаронное изделие, продающееся во всех магазинах в виде горошин из сухого теста. А пьют они палинку, это мутно-перламутровая самогонка, на этикетке были изображены яблоко, груша, слива и абрикос. В 1970 году бутылка палинки стоила 42 форинта, как раз солдатское жалование. Красное вино назывется бор, мы сливали мадьярам бензин из опечатанных канистр НЗ и в них же наливали бор.
@AndrejKolesnikov5 жыл бұрын
Хороший фильм. Мы делаем бограч приблизительно также. Что отметил бы, в классическом бограче нет картошки. Роль наполнителя блюда своеобразного гарнира играют мучные клётцки. Но их надо лепить руками. Проще нарубить картошку. Мы ещё добавляем фасоль, с той же целью. Зимой фасоль в томатном соусе очень удобна. И помидоров не надо. А если фасоль в остром томатном соусе, то и перец чили добавлять не надо. А вот, что забыл шеф в рецепте, а это обязательный компонент. Острый перец! В смысле острая паприка, мы используем чили. Бограч острое блюдо.
@ОлегОлег-у6в4 жыл бұрын
Уточнение, картофель кладут... причем одну штуку кладут одновременно с мясом, дабы розварился -для густоты. Фасоль - это боб гуляш. Острый перец да. Как правило цельный стрючковый. У венгров продается специальная приправа в баночках , как паста. Смесь перцев. Ереушь Пишто. И сухая смесь для загущения этого блюда.
@АлександрСавченко-с3э3 жыл бұрын
Это мой любимый интерьер студии с Лазерсоном!
@olgaganzuk25365 жыл бұрын
Бограч гуляш блюдо венгерских пастухов . традиционно из баранины ). Но можно и из говядины можно и из свинины .Очень острое блюдо .Хотя в собственном приготовлении иожно добавить меньше острого перца .Традиционно готовилось без картофеля но сейчас все готовят с картошкой .Раньше готовилось с сухими корнеплодами .(репа паприка сухая зелень .) Существует такая легенда . Что когда венгрию захватили турки они заставили венгров приготовить им еду . И венгры добавили огромное количество перца . Естественно турки не стали это есть и отдали пленным венграм с тех пор и пошла традиция делать бограч очень острым ) . Спасибо вкусно .) И все как надо . )Особенно кртофель помидор - рада что картошечка не стала деревянной . Видно что приготовленно с любовью. Очень люблю иследдовать традиционную кухню других нородов . Особенно если удается взять традиционный рецепт именно в той стране где оно и делается . Мастерство таких блюд оттачивается иногда векамивлиянеие среды обитания растений погоды на продукты и т д и любое малейшее отклонение делает его абсолютно другим и часто не сьедобным .Такие эксперементы огорчают рецепторы ))))))
@борисгорохов-з3б2 жыл бұрын
я бы еще один сладкий перец с помидорами вместе нарезал, а при подаче ложку сметаны на петрушку. впрочем, Илья, как всегда, дал основу (принцип) дальше творим сами.
@olenakondur5 жыл бұрын
очень круто-люблю бограч готовить и кушать-и все время удивляюсь сколько есть вариантов
@ВалерийФедорков-ъ4щ3 жыл бұрын
Илья Исаакович! Спасибо за рецепт лагмана!Семья в восторге!!!!!!Сейчас порадую всех Вашим гуляшом!!!!!
@ОлегОлег-у6в4 жыл бұрын
Ради интереса, попробуйте сварить тоже самое , но за 4 -6 часов. Это истинное время приготовления бограча.
@alexstein86494 жыл бұрын
Верно. Если это не телятина, а обычная говядина, то 6 часов не помешает, иначе мясо будет жестким.
@ОлегОлег-у6в4 жыл бұрын
@@alexstein8649 дело не в телятине или говядине. В состав бограча, который варят практически везле на Закарпатье входят следующие продукты. Сало копченое и свежее. Мясо : свиные ножки, свинная рулька, мясо не первого сорта, а что есть после переработки свиньи. Говядина да это правильно , но народ бычков не держит... и телятину надо покупать. Бограч блюдо не парадное, а повседневное. По желанию копченые уши и свиная кожа. Рёбрышки подкопченые и колбаса домашнего копчения. Теперь понятно , откуда время? С овощами все просто и с приправами тоже. Лук кубиком , морковь также, сладкий перец на жире. Шкварки 100% убирают. Паприка, так чтобы НЕ ПРИГОРЕЛА, НЕМНОГО кольраби пол корнеплода и вода. Чтобы покрыла иясо. Тушим. 1 картофель, чтобы розварился. Мясо, чёрный перец, тмин кориандр. Перец стрючковый острый ЦЕЛИКОМ. Добавить воды варим. 90% готовность картофель , лавровый лист. Ребра и колбаса . Варим. Чипетке да, но если нет не заморачивайтесь. Если количество бограча за раз не сьедаемо, из макаронных изделий на утро будет .... Помидоры, томатная паста, чеснок зелень - сезонная отсебятина. Стакан вина на 6-8 литров ни в голове ни в ...... да есть заводские приправы : загуститель, гуляш крем острый чипеуш и пикантный чемеге. Упаковка 300 гр тюбик. И эреуш Пишто перечная крем - паста очень ароматная и острая. Умные подают на маленьких посудинках к столу. Все всего хорошего. Да фасоль - это из другого блюда ,боб гуляш. Чисто для себя да, я тоже люблю, вместо чипеток.
@alexstein86494 жыл бұрын
@@ОлегОлег-у6в Я готовлю по классическиму рецепту, с говядиной и добавляю не томатную, а паприковую пасту из сладкой паприки, а порошком добавляю только острую паприку. То есть, готовлю вообще без томатов. Паприковая паста по кислотности примерно как и томатная, но у нее другой аромат, мне нравится.
@СветланаПинкина-й4л2 жыл бұрын
Умничка, все супер вкусно!
@ЛёляЛёля-к3н4 жыл бұрын
Спасибо дорогой!!! Здоровья Тебе и долгая лета
@ЛилияИванова-о8у4 жыл бұрын
Такое жизнеутверждающее видео❤
@ОльгаВикторовна-э3к4 жыл бұрын
Илья Вы лучший повар на канале! Так держать!🐀
@АльбинаШах-д8й10 жыл бұрын
Неплохо, я готовлю чуток иначе и конечно же с острым перцем уймой зелени и красным сухим вином. А про ретуал - по 20 гр у нас не пьют, строго пув-децы, а это 25
@АльбинаШах-д8й9 жыл бұрын
ой, прошу прощения...это в спешке...таки Вы правы - 50гр
@vvv38334 жыл бұрын
@@АльбинаШах-д8й не пьють 20 гр? А штомпедлик то шо? Не пиши дурноє.
Ой как вы мне нравитесь, тов. Лазерсон, смотрю это видео из 2032 года. У нас снова коммунизм и социализм. Школы, больницы, работа. И Вы все такой же позитивный. Один вопрос... Может мясо класть попэрэд батьтки, в пекло, что бы запечатать его, а далее все остальное, по принципу зирвака? И за каждый ингредиент заложенный в казан по 50?
@НепавликМорозов4 жыл бұрын
Lazerson, Yvagau!Ti Lychii!
@ofrajt5 жыл бұрын
Дякую Вам за чудовий рецепт,та цікаву подачу приготування.Після Ваших презентацій зразу хочеться робити те саме-до чого зараз і приступлю..ЩИРО ДЯКУЮ
@Straz-im5fs5 жыл бұрын
Самый лучший повар
@ihorlevchenko39715 жыл бұрын
Здравствуйте! С удовольствием смотрю ваши видео, или мастер классы! Было бы здорово, если бы казанок был полный! Пригласите друзей, накормите соседей, не знаю...Приятнее было бы смотреть на полный казан. Атмосфера другая, ощущение праздника, не знаю как это объяснить. Спасибо за Ваши видео!
@117bootman26 жыл бұрын
Будьте добры скажите какой фирмы казанок на видео?..это кукмара?..спасибо
@117bootman28 жыл бұрын
Добрый день.Подскажите-казанок,..это фирмы кукмара?..с антипригарным покрытием?.и какой объем казанка?..спасибо..
@ОлегОлег-у6в4 жыл бұрын
Воловец - поселок городского типа, предгорный. Бограч не Волоыецкое блюдо. Надо было спуститься с гор и поехать в край бограча: Берегово, Виноградово, Иршава, Мукачево, Ужглрод. Вы бы еще в Рахов поехали
@ЮлияЛитвиненко-ш3ч5 жыл бұрын
Бограч бомба! Мастер прекрасный! Фартушек пикантный!
@tanya-ej8ib9 жыл бұрын
Молодцы! Продолжайте в том же духе!
@36gradus815 жыл бұрын
а где на Закарпатье вы были??
@ОлегОлег-у6в4 жыл бұрын
У черта в з......е. В истинно "венгерском крае " называется Воловеччіна.
@валентинаакулова-г8к6 жыл бұрын
обожаю гуляши! вкусняшки!
@ТемурЮсупов-р5э Жыл бұрын
А если после каждой чипетки по 20грамм накатить?
@spinalkid3 жыл бұрын
Лазерсон самый добрый.
@ЧинЗан-в3э Жыл бұрын
Каждый раз учась у Лазерсона я тренируюсь по 20 грамм...
@АнатолийТрушников-з5ь11 жыл бұрын
Молодец Илья
@МаксимИльинов-т4ю4 жыл бұрын
Очень не мало важно в конце ( в случае если вы готовите Бограч на костре), в казан опустить древесину которая горела в этом костре и зарядить Бограч костровым запахом. Просто достать из костра обугленное с жаром Дерево и опустить его на 1сек. в Бограч! 👌🏽
@nastya-dn7ur5 жыл бұрын
смотрю изза ваших воспоминаний молодости,типа картошечка с чесночком,чтобы не болела девушка,и по сто грамм за ингридиент.у нас на рыбалке похожие приколы
@Кулагин-ъ1е4 жыл бұрын
4 повара были из Российской Федерации ? Или из СССР ?
@МиланияКурас6 жыл бұрын
Что критиковать? Возьмите и приготовьте.
@АкираКуросава-ц9у11 жыл бұрын
В " обед безбрачия" в выпуске венгерский гуляш Лазерсон уверял что томатов в традиционном гуляше нет и быть не может, также в некоторых моментах техника отличалась. Как же так? Я свято верила стараясь не пропустить ни один нюанс
@валентинаакулова-г8к6 жыл бұрын
в каждый рецепт все вносят свое!
@СветланаОвчинникова-ю8э5 жыл бұрын
Так это же не традиционный гуляш, а Бограч-гуляш ! Вы не умеете читать?!
@a35b4910 жыл бұрын
А посолить?
@MALOVSKAYA10 жыл бұрын
он солил, когда тмин кидал
@nickolaiv7 жыл бұрын
А где же острый перчик?
@AndrejKolesnikov5 жыл бұрын
Согласен, в бограче чили обязательный элемент. Бограч острое блюдо.
@ivankoification3 жыл бұрын
Ствердження - що бограч, обов'язково, має бути з перцем гострим - невірне! А якщо з вами, насолоджуватись смаком бограча будуть діти? Все залежить від компанії.
@volodumurboyar71713 жыл бұрын
@@ivankoification перец как и соль можно добавить по вкусу в любой момент.
@СашкоТрояныч5 жыл бұрын
Совершенно другой способ приготовления.Вчера смотрел как готовить.Там сало.свинина и говядина сначала обжаривают.а картошка.морковь и еще сельдерей часа через полтора закладывают.
@MrEhfehfehf6 жыл бұрын
Лайк за помощь венгру) ну и за бограч, есессно.
@ОлегОлег-у6в4 жыл бұрын
Да. В Береговском районе Закарпатья, рядом с территорией косинского комплекса минеральных вод, в мае месяце проходит ежегодный конкурс по при готовлению бограча. Участники с Украины, Венгрии и Румынии. Приезжайте - Вам будут рвды.
@alaska24h4 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста сколько времени тушить говядину без картошки ?
@zenitvit10 жыл бұрын
Молодец Здорово !!! но картошку я так не чищу (по 2-3 см срезает шилуху в пол картошины))ХА
@AndrejKolesnikov5 жыл бұрын
Картошка зимняя, точнее весенняя из супермаркета. Её можно чистить топором.
@dmitry25414 ай бұрын
это блюдо жирное для водки, или оно вкуснее после водки??))
@Игорь-к6ы3п5 жыл бұрын
не ну нармальна!тока я добавил бы стручок острого.без него не так.а в общем-маладЭц!
@Nedikful11 жыл бұрын
Спасибо!
@yuratodavchich56055 жыл бұрын
Был в Закарпатье в Воловце, ты бы ещё сказал был в Закарпатье в Рахове😂
@John_Silver_BY4 жыл бұрын
А шо Рахов не Закарпатье?
@yuratodavchich56054 жыл бұрын
@@John_Silver_BY Закарпатье на до Бограча он ничего не имеет, это Венгерское блюдо☝️😉
@John_Silver_BY4 жыл бұрын
@@yuratodavchich5605 Закарпатье было под венграми вроде до 1918 года. Потом до 1938 под чехами
@СергейМельников-е1ш10 жыл бұрын
я жрать хочу
@Ajax_travel5 жыл бұрын
КАК ПОМИДОРЫ
@Stepleer11 жыл бұрын
Ну скажите же Лазерсону, чтобы он уже приготовил наконец ХАРЧО , чёрт-побери!
@ЛюбінецьАндрій10 жыл бұрын
Майже все правильно.І це майже боґрач)) Бо забули положити кмин.А морква додається після м'яса.всім смачного!
@pronislav7 жыл бұрын
был на 17:06 :)
@ukraineisthebest3616 жыл бұрын
Молодець) Буду памятати,що морква подається після мяса.Дякую)
@ukraineisthebest3616 жыл бұрын
а кмим коли ставити?
@ЛюдмилаИванова-р5ъ5 жыл бұрын
@@ЮрийМочиевский-м3ъ как это еще он Вам не гавкнул что то в ответ...подавился наверное дерь**ом своим
@ЮрийМочиевский-м3ъ5 жыл бұрын
@@ЛюдмилаИванова-р5ъ Хорошо бы, если подавился.
@СергейВерхолаз-е5б4 жыл бұрын
во вторых рецептов бограча 100000000000 ну вы поняли !yj самый интересный тройной!тобиш стрех видов мяса!с уважением!!!!1
@ОлегОлег-у6в4 жыл бұрын
Бограч , все красиво... но бограч - блюдо венгерской кухни. Где свинные ножки, где свинная рулька, где лабсар ( нижняя часть ляжки ). Мясо в чистом виде может быть свинина, говядина и даже уозлятина ... ел и такое. Домашняя копченая колбаса, копченые свинные ребрышки ??? Зажарка - сало копченое, сало солёное или свежее. А так остальное вроде по принципам, как бы правильно. Фасоль ,в некоторых. Это уже Боб - гуляш. Или йоккои боб гуляш. В самом главном Вы правы, готовить можно из любого мяса и добавлять любые овощи
@ЛюдмилаИванова-р5ъ5 жыл бұрын
А где сладкий перец?
@sergejsosikovskis49026 жыл бұрын
Зачем так тщательно прослушивать петрушку?
@АлександрКим-е5н6 жыл бұрын
... Молодой человек, ми рхусские всехда помогаем дхруг дхругу))) (с) Брат2
@yuriyzlatogor23635 жыл бұрын
Все хорошо,но долго.У меня терпения не хватает Тем более байки одни и те же
@ОлегРешетняк-й6э4 жыл бұрын
Так а картошку не кладут в бограч. Насколько я знаю
@ОлегОлег-у6в4 жыл бұрын
Лук режут кубиком, чеснок не добавляют.
@eposs1110 жыл бұрын
Это рецепт чего угодно но не классического Бограча ))))))))).
@BUCOFF229 жыл бұрын
Владимир Хорс Спросили у шеф-повара,домохозяйки и повара столовой-"Сколько котлет можно приготовить из 1 кг. мяса?".Шеф-повар 15 котлет,домохозяйка 12 котлет(мяса больше хлеба меньше),повар столовой 99 котлет.Как это 99?Почему не 100-мол?Все по технологии ребята, против технологии не попрешь!100 это уже пирожки!!!Как говорят итальяшки(толк в еде имеют!)если в рецепте больше трех основных ингредиентов это бурда(примерно точно не переведу).А твой расклад можно расширить и до 99 ничего не измениться .
@ИванИванов-т7л6ю7 жыл бұрын
Классический бограч это кусочки свежего и военного мяса немного травок и теста. И все. Только такие продукты были доступны венгерским пастухам 1000 лет назад. Жрите сами
@ИванИванов-т7л6ю7 жыл бұрын
Вяленного
@валентинаакулова-г8к6 жыл бұрын
справа три точки! нажми! и исправь написанное!
@СветланаОвчинникова-ю8э5 жыл бұрын
Так это же не традиционный гуляш, а Бограч-гуляш ! Вы не умеете читать?!
@vladdrakula5071 Жыл бұрын
странно же. зачем нудно, долго и изнурительно отщипывать тесто, когда можно как киргизы, раскатать в тонкий пласт и ножиком получить мелкие ромбики теста как в их "мампаре". стоит ли она того, такая педантичная аутентичность. по-моему - нет. чистое баловство)
@Николай-р2ы3я5 жыл бұрын
Не 20 ,50 граммов!!!
@АкираКуросава-ц9у11 жыл бұрын
Ха, 16:15 досмотрела, теперь понятно
@Кулагин-ъ1е4 жыл бұрын
На "Зоне Лазерсона" это же блюдо - без картошки и моркови, и рецепт менее задротный.
@ИванМиронов-ц5р2 жыл бұрын
Отличный ритуал, по ходу сегодня у меня бограч
@ІгорБугай-ъ1ю3 жыл бұрын
От менше тексту можно просто про їжу
@ОлегОлег-у6в4 жыл бұрын
Живу в Закарпатье больше 30 лет, ни разу не видел, чтобы в казан лазили хлебом. Если уж ритуал, то паленку закусывают шкварками.
@awesomestuff40957 жыл бұрын
"дитя черта" я четко разглядел, это ирония или..?? в строчке "Б-г дал нам продукты, а чёрт - кулинара"
@Zemfira_Kozireva3 жыл бұрын
Я тоже разглядела -чтобы это значило?🤔
@ТимурГабидуллин-о6ч5 жыл бұрын
Конечно в" идеале ",как у меня происходит если к уже жарящемуся луку добавить морковь а потом еще и мясо то эту заготовку можно нахрен выбросить в ведро потому что лук сгорает ,морковь не успевает схватиться а мясо еще и сырое .Поэтому для меня принципиально проделывать этот ритуал отдельно, т.е лук колеруется отдельно ,морковь отдельно ,мясо подрумянивается отдельно ,а потом уже соединяется все и вместе подтушивается и обменивается ароматами и еще даже если убрать шкварки все равно жир от сала подгарает поэтому жир можно влить уже в тушеную смесь .У меня почему то так происходит ,сколько раз пробывал делать все вместе не получается ,лук всегда доходит быстрее моркови у моркови свое время ,а мясу как известно нужно больше времени у меня вот такой почерк.В итоге все вкусно класно
@ИванИванов-ч7у9з2 жыл бұрын
Не только чубайсов произвела Россия (во хмелю), но и Лазерсонов . И тот и другой-мастера: один в разрушении-другой в созидании. И ведь одного народа дети...
@Elena1959petrova6 жыл бұрын
Все отлично все хорошо, но очень много времени уходит на лишний разговор,Хотелось бы все увидеть минут за 15 ,просто нет 30 мин на просмотр ,за это время можно сварить суп
@ВячеславТовт-б1ю9 жыл бұрын
Это не Бограч , что то шеф повар с наименованием попутал ))), это гуляш из чипетке , но не Бограч однозначно, сам с Мукачева и не однократно и не один год. варю, у нас на Закарпатье это блюдо идет под другим названием ))), а сам Бограч с иными ингредиентами чуток ))),..
@SBVAnagkh6 жыл бұрын
Вячеслав Товт, а можно ваш рецепт в личку?
@ВладимирРокотянский-м3г4 жыл бұрын
Ты где видел такие грецкие орехи
@ВладимирРокотянский-м3г4 жыл бұрын
Это фундук
@sergiyshtil62602 жыл бұрын
Вибачте проживаю в Закарпатті, де готують бограчі і проводять чемпіонати по бограчах, багато інгредієнтів є такі які Угорці не добавляють, і якщо би я так готовив бограч як ви мене би уже розстріляли.А бо скормили собакам.
@republicofavaria48916 жыл бұрын
Ооооооочень много болтовни
@1981bigden5 жыл бұрын
А
@vvv38334 жыл бұрын
Это приготовление для общепита. Только похоже на бограч.
@АндрейЮ-е3у7 жыл бұрын
между прочим)
@АлександрГомель-ы1д2 жыл бұрын
Хочу заметить, что лично мне и жене с чипетками не понравилось. Делаем гуляш без чипеток. Можете доказывать сколько угодно, что борщ без фасоли - не настоящий ))
@МарияСмагина-у4р5 жыл бұрын
Пудинг
@user-vq7so6ke7r5 жыл бұрын
Рукова закоти повар
@prostokot96676 жыл бұрын
гуляш как гуляш, не бограч конечно))
@тараслюра5 жыл бұрын
красавчик ВІН НАШ УКРАЇНЕЦ
@kotsamposebe7 жыл бұрын
но рубашка с длинным рукавом при приготовлении еды это ЖЕСТЬ!!!!! РИТУАЛ!!!! РИТУАЛ антигигиены и отсутствие ПОНИМАНИЯ!
@MrBENVIL7 жыл бұрын
- Брехня!
@АндрейДолгов-ю3ч4 жыл бұрын
Хотел узнать рецепт но слушать этот беспредметный базар нет сил. Пока. Дизлайк.
@ОлегОлег-у6в4 жыл бұрын
Приезжай на Берегівщину или Виноградовщину все покажут и расскажут. И ты поймешь, что Лазерсон в этом блюде плавает...
@ОлегОлег-у6в4 жыл бұрын
Книга малая энциклопедия венгерской кухни. 1954 г Автор Карой Гундель. И тебе никто больше лапшу на уши вешать не будет.
@ОлегОлег-у6в4 жыл бұрын
Нсть в интернете.
@Skydragon1005 жыл бұрын
Рецепт хороший, но меньше трындежа про свое Закарпатье, больше дела.
@СветланаЗагальская-к8с3 жыл бұрын
Якесь заторможене. Плете аби що. Дивитись не хочеться
@andrejsradionovs2380 Жыл бұрын
Эадрот! Не кому ты не интересен!!!
@boris3244 жыл бұрын
чуешь.... Иди читай. Ты ничего не умеешь. Пшел от сюда .
@sg93194 жыл бұрын
Самый худший бограчь который я видел!((((
@ДимкаПульсар3 жыл бұрын
месо в овощах . тушутся !Хер там его поджаришщь !
@ОлегОлег-у6в4 жыл бұрын
Может Вы гуляш готовите, но бограч это не то, что вы гоиовите.