Красивая подача материала. Кабачки спагетти добавлять в фарш, котлеты делать... Приятное впечатление от Вашего ролика.. 🌹🌹🌹
@aktivmama Жыл бұрын
Спасибо🙏💕 Да, отличная идея с кабачками-спагетти 👍Загляните и на др мои ролики)) Буду очень рада 😊
@tajikcook6339 Жыл бұрын
Вот это настоящая хозяйка очень повезло вашему мужу удачи всегда тебя дорогая Гуля 🌸💚
@aktivmama Жыл бұрын
Спасибо большое за тёплые слова! 💕
@lyubovratova7512 Жыл бұрын
Добрый день! Все замечателтно, супер, только вот с баклажанами такой вариант не подходит. Делала один раз так и выбросила, так как они как обычная резина. Баклажаны сперва отварить и только тогда заморозить!!! Спасибо за Ваши старания, умение 😊
@aktivmama Жыл бұрын
Здравствуйте! Да, баклажаны лучше отваривать и только потом замораживать.
@ЭлинаГладких-м2г2 жыл бұрын
Очень понравилось видео, полезное и без воды, всё быстро, конкретно, понятно и с пояснением что куда используете , большое спасибо, Гуля.
@aktivmama2 жыл бұрын
Очень приятно, благодарю😊
@ЛюдмилаТемошенка Жыл бұрын
Спасибо!!! Молодец!!!
@aktivmama Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@ВераМедведева-й2з3 жыл бұрын
Морковь тоже морожу, терпеть не могу каждый раз тереть. Взял и приготовил так удобно. Музыку обожаю твою, что в конце видео🤘👌👌👍
@aktivmama3 жыл бұрын
Да да, очень удобно натертую морковь иметь на запас. А музычка классная, да, сама балдею 😁
@CalmOasis82 Жыл бұрын
Очень классно получилось! 🤩 Мне очень понравилось видео. Реально круто!
@aktivmama Жыл бұрын
Благодарю! 🙏
@ТатьянаБояркина-с5ч2 жыл бұрын
Да,у хорошей хозяйки все в дело ! Я очень люблю заготавливать такие заморозки поэтому что обожаю овощи. Очень хорошая экономия зимой получается ,тем более у меня на даче овощей вдоволь . Молодец ! Удачи вам .
@aktivmama2 жыл бұрын
С нынешней ситуацией в мире, заготовки и заморозки значительно экономят бюджет семьи))) Спасибо за просмотр и комментарий🌷
@ТатьянаБояркина-с5ч2 жыл бұрын
Меня как то спросила подруга,ты куда идёшь когда у тебя денег нет ? ,А я ответила ,в погребок свой за вкусняшками.Спасибо вам,что делитесь с нами своими рецептами.
@aktivmama2 жыл бұрын
Да, свой участок и дом выручают в сложных ситуациях, мы тоже любим зимой в погреб за своими заготовочками спускаться! Благодарю за внимание 😊
@katerinastas1307 Жыл бұрын
В Греции овощной рагу считается летним блюдом. Готовят в кастрюле, можно и в духовке. Овощи нарезают очень крупно и запекают в духовке. Помидоры перетертые можно добавить. Я как-то готовила с добавкой алкоголя, не помню какого, воду не добавляла. Тоже вкусно получается. Запекать можно кому как нравится, чтобы немного целыми оставались, и достаточно мягкие. Некоторые овощи даже развариваются.
@ЛюдмилаГорелова-д9э Жыл бұрын
Здравствуйте ! Я очень люблю готовться к зиме С удовольствием готовлю и замараживаю на зиму ! Тоже разными способами
@aktivmama Жыл бұрын
Здравствуйте😊 Очень удобно когда есть заготовки и заморозки. И бюджет сохраняют.
@ЕвгенияЕвгения-к5н2 жыл бұрын
Было бы хорошо, если бы показывали не только как замораживаете, а как потом применяете
@Alla_Adriatica_Street_Style3 жыл бұрын
Добрый день, Гуля!Отличная заготовочка на зиму,все полезно и вкусно!На зиму-витамины!
@aktivmama3 жыл бұрын
Спасибо Вам за комментарий! Это правда, зима у нас длинная, всё пойдёт на пользу))
@ТатьянаОленченко-з4щ3 жыл бұрын
Умничка👍👍👍👍 заморозка просто 💯💯💯💯💯💯💯🥰
@aktivmama3 жыл бұрын
Спасиб😊
@elizaviktoriya81462 жыл бұрын
Я впечатлена! 😮👍
@aktivmama2 жыл бұрын
Спасибо, очень приятно😊
@ДневникЖени-ы1з3 жыл бұрын
Гуля привет! Какая ты молодец, сколько всего заморозила, на зиму точно хватит!🍀
@aktivmama3 жыл бұрын
Приветик, Женя. Спасибо большое))
@Солнышконакухне3 жыл бұрын
Привет Гульназ , вот это заготовка так заготовка , мне понравился метод кабачки и патиссоны - вермишелька , класс , никогда так не делала 🤩🤩🤩. Ты отличная хозяйка , потрудилась на славу , к зиме готова 🤗❤❤❤👍
@aktivmama3 жыл бұрын
Привет, Вика 😊 Да, вермишельки кабачковые и патиссоновые и мне самой понравились. Интересно смотрятся)) Спасибо, думаю нам на зиму хватит этой заморозки! 😁
@ПодРюмочку3 жыл бұрын
Хорошая заготовка, зимой будет вкусно есть 👍
@aktivmama3 жыл бұрын
Спасибо!)) Дай Бог🙏
@ГульнараИманкулова-ы9п Жыл бұрын
Вы молодец! Я так тыкву люблю❤
@aktivmama Жыл бұрын
Спасибо🙏💕 Тыква очень полезна!
@КристинаДобрыднева-я3у3 жыл бұрын
Баклажаны, кобачки обязательно нужно бланшировать,иначе они будут водянистые и безвкусные.. Баклажаны либо запечь не много в духовке,или же поджарить на сковороде
@aktivmama2 жыл бұрын
Добрый вечер. В свежем виде, бланшировать не надо.
@zhannaisymkanova3665 Жыл бұрын
А тыкву нужно бланшировать?!
@zhannaisymkanova3665 Жыл бұрын
Скажите пожалуйста как правильно бланшировать?. Нужно ли после варки овощи окунать в холодной воде или дать просто остыть и в морозилку
@aktivmama Жыл бұрын
Здравствуйте. Тыкву бланшировать не нужно.
@aktivmama Жыл бұрын
Да, желательно в ледяную воду овощи опускать после бланширования.
@НадеждаКим-р8э2 жыл бұрын
Здравствуйте,ЗИП пакеты стоят дороже но они практичнее их можно мыть и пользоваться несколько раз, они плотнее. Они не пропускают запах морозильной камеры. Заморозка супер !
@aktivmama2 жыл бұрын
Спасибо! Да, зип-пакеты очень удобные в плане заморозки👍
@zeinchannelofficial25482 жыл бұрын
salam kenal buatmu sobatku wa...video yang luar biasa teruslah berkarya semoga sukses selalu
@ВиталийКостюшкин-т5о2 жыл бұрын
Делаю зажарку из лука, моркови и томатов и замораживаю готовую.Очень удобно и места меньше занимают в морозилке. Если добавить в зажарку свеклу, то получается заготовка для борща
@aktivmama2 жыл бұрын
Спасибо за подсказку! Очень удобно👍
@katerinastas1307 Жыл бұрын
Свёклу можно отдельно потушить, и маленькими порциями заморозить, и добавлять в борщ когда хочется со свеклой. Я так сама не делала но сейчас подумала, мы не особо любим свёклу в борще.
@mariaevanova923 Жыл бұрын
👍🌸
@Tatysya...44_52.5 Жыл бұрын
Тоже так делаю, очень выручает меня всегда.
@Oksana022010 Жыл бұрын
борщ без свеклы - это щи!
@КурскийСоловей-ц3ш3 жыл бұрын
Какая вы умница, отличная заморозка👌☝️зима нам не страшна☝️
@aktivmama3 жыл бұрын
Благодарю! К зиме готовы!)))
@ВераМедведева-й2з3 жыл бұрын
Привет моя роднулька❤хлопотунья👍отличная заморозка, пусть все хранится свеженькое!!! А когда будешь готовить, чтобы все шло только на пользу и на здоровье😘
@aktivmama3 жыл бұрын
Приветик 😘❤ Спасибо! Беру пример с тебя😊
@AUTUMNBLUES11112 жыл бұрын
осталось молить Бога чтобы не случилось никакой техногенной аварии и не отключили надолго электричество
@symbatanuarbek17152 жыл бұрын
Молодец 👍🏻👍🏻👍🏻
@aktivmama2 жыл бұрын
Спасибо🙏
@Валентина-у7ф1э Жыл бұрын
Баклажаны немного отваривала в подсоленной воде целыми давада стечь воде после варки и заворачивала по одному в пищевую пленку и замораживала. Понравилось можно жарить и делать из них салаты.
@ЕленаКузнецова-ф9й8г Жыл бұрын
Круглые кабачки называется Тинторетта, Колобок, Поваренок они хорошо для формированния, я летом такие кабачки фарширую и запекаю в духовке при t-180 С 45-50 минут смотря какой размер если маленькие то 35-40 мин, если большие то от 50 до 1 часа, орентируйтесь на свои духовки , в каждой духовке своя температура, я даже маленькие кабачки готовые для фаршировки замораживаю а зимой готовый кабачок достала на фаршировали в духовку..
@HangHuynh3 жыл бұрын
ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ,THANK YOU
@andreacicinelli751 Жыл бұрын
Nice video have a nice day
@aktivmama Жыл бұрын
Thank you🙏 Have a nice day to!
@Tatysya...44_52.5 Жыл бұрын
Тыкву в нашей семье тоже никто не ест, делаю из нее пюре(типо детского питания) и на этом пюре+кефир замешиваю тесто на оладьи, вкуса тыквы нет, уплетают только успевай жарить. Еще из тыквы получается вкусная пастила, если ее сделать с какими-то ягодами, то вкуса тыквы тоже нет. А мускатная, на мой взгляд, тыква самая приятная на вкус и запах.
@aktivmama Жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за совет про тыквенное пюре с кефиром на оладьи 👍 Попробую. Можно ещё чай из тыквы сделать. Нарезать на пластинки и сушить в духовке приоткрытой или сушилке специальной. И затем заваривать как чай, тоже темненький получается как чёрный листовой чай, только жирненький и сытный! 😄
@Tinnhanh24h1113 жыл бұрын
Rất nhiều thực phẩm ngon bổ dưỡng. 👍
@aktivmama3 жыл бұрын
Thank you🙏🌹
@olgamarkelova64842 жыл бұрын
Молодец! Я тоже морожу 🍅🥕🍋🍌🍒🍓🥒малину , абрикос, варёную свеклу, хурму, творог
@aktivmama2 жыл бұрын
Спасибо! Здорово👏✊👍 У каждого свои фишечки)))
@olgamarkelova64842 жыл бұрын
Да) 🤗
@rijiskitchenlife12 жыл бұрын
All of these are healthy
@aktivmama2 жыл бұрын
💞🙏
@kamyabikarasta84412 жыл бұрын
Very good video 💐💐💐💐💐👍👌👌👌💖💖💖
@Dachnitsa_v_gorode573 жыл бұрын
Вот ты моя хозяюшка))) Заморозка отличная и все так аккуратно сложено, еще столько же поместится уверена)
@aktivmama3 жыл бұрын
Спасибо, моя дорогая❤😘
@ЕленаКузнецова-ф9й8г2 жыл бұрын
Круглые кабачки называется Тинторетта, Колобок, Поваренок я сожаю такие кабачки они у меня идут на фаршировку, нафаршировал начинкой и в духовку и будет вкуснятина, я ещё я маленькие круглые кабачки, взяла убрала мякоть из кабачка и бочонками заморозила, а зимой достал из морозилки сделал начинку и нафаршировал бочонки кабачка и в духовку и запек и получается вкуснятина я так делаю.
@aktivmama2 жыл бұрын
Круто, должно быть очень вкусно!
@ВераМедведева-й2з3 жыл бұрын
Крем суп пюре с тыквой мы очень любим с креветками мммм👌
@aktivmama3 жыл бұрын
Ага, вкусняшка! 🤤
@СашаАлен-ч9в3 жыл бұрын
У тебя энергии как в электростанции, ага, атомной)👍
@aktivmama3 жыл бұрын
Скажешь тоже)) Эту заготовку я снимала в течение лета и осенью, а не за один день))
@fr3droqmusic3 жыл бұрын
Nice!!!
@aktivmama3 жыл бұрын
Thank you🙏
@TheSlonik55 Жыл бұрын
Баклажаны хорошо ещё заготавливать мелким кубиком. У азиатской кухни научилась добавлять баклажаны во все супы. Супы преображаются феноменально. Да и польза от баклажан огромная.
Вот уже настала весна , расскажите как повели себя продукты после заморозки ? Меня интересуют кабачки , баклажаны , патиссоны . Что Вы из них готовили ?
@aktivmama2 жыл бұрын
Доброго дня, Евгений. Спасибо за комментарий. Постараюсь в ближайшем ролике затронуть эту тему. Кабачки запекаю в духовке, тушу с др овощами как рагу. Кабачки всегда себя хорошо ведут после заморозки. Патиссоны практически также как и кабачки, даже лучше держут свою форму, после приготовления. Также в тушении чаще использую, либо запекаю в духовке с другими овощами. А вот баклажаны я наверное больше не буду замораживать. Мы их ещё не ели, но на вид они мне не нравятся, после заморозки.
@ЕвгенийНиколаев-ы9е2 жыл бұрын
@@aktivmama Спасибо большое за ответ . Приобрел недавно морозилку , теперь думаю какие овощи готовить в заморозку . Просмотрел много видео и отзывы у всех разные , мне хочется узнать мнение от людей которые уже пользовались замороженными продуктами . Ещё раз спасибо !
@aktivmama2 жыл бұрын
Да не за что!)) Ягоды замораживать можно, всю зиму компоты свежие)) Протертые томаты вообще красота, в любую подливу добавил и никакой томатной пасты не нужно. Вообщем, удачи вам в новом сезоне, пробуйте, морозьте😊
@ЕвгенийНиколаев-ы9е2 жыл бұрын
@@aktivmama Спасибо , буду пробовать !
@ЕкатеринаЗахарова-к4ь2 жыл бұрын
@@aktivmama , баклажаны, нарезанные кубиками, готовлю в пакете в духовке с небольшим количеством масла и в готовом виде замораживаю. Отлично себя чувствуют после разморозки
@ЖИЗНЬКАКОНАЕСТЬ-щ1с3 жыл бұрын
Большая заморозка овощей на зиму - это большой труд, но всю зиму будете сытыми)))
@СаулеСанхаева2 жыл бұрын
👍
@aktivmama2 жыл бұрын
Благодарю
@моясемья-м6р3 жыл бұрын
баклажаны лучше замораживать либо уже обжаренные, либо пробланшированные, тогда они не будут резиновые...
@aktivmama3 жыл бұрын
Учту в следующий раз))) Спасибо!
@PawllTimmRahmann3 жыл бұрын
Мы в своей средЕ и в срЕду, Мы готовим и поём... Как и ложку, лайк к обеду, С нетерпением мы ждём
@aktivmama3 жыл бұрын
Спасибо 😊
@Ирина_У2 жыл бұрын
Спасибо?
@Алина-к2ч1ь2 жыл бұрын
Пакеты для заморозки они одноразовые? Скажите пожалуйста
@aktivmama2 жыл бұрын
Добрый день. Я бы не сказала, они плотные, в этом году повторно использую. Их моешь, судишь и снова используешь.
@НаталияНагорная-м7е2 жыл бұрын
А тыква хорошо хранится под кроватью до мая месяца,а так всё супер
@aktivmama2 жыл бұрын
В другие года, когда по многу сажала тыкву, хранили просто в прихожей на полу, норм всё было. Но каждый раз разделывать её - это сложно для меня. В прошлом году тыквы практически не было, поэтому сразу после разделки в морозильную камеру.
@aktivmama2 жыл бұрын
В этом году лето дождливое, думаю тыква уродится хорошо))) Спасибо за комментарий🌷
@stsmehndi2 жыл бұрын
👌👍👌👍👌🌹👍
@ВераМедведева-й2з3 жыл бұрын
Из тертого кабачка пекут оладьи, запеканки, в котлетки для пышности добавляют😅
@aktivmama3 жыл бұрын
Да, оладушки мы любим, но через корейскую тëрку длинные спагетти получаются, даже не знаю, после разморозки если размякнут, может и подойдет такой вариант на оладьи.
@ЛюбовьКригер-и6ч2 жыл бұрын
Не только на зиму мне мои запасы хватает на год
@olyakonovaluk86842 жыл бұрын
А вы делаете бланшировку ?
@aktivmama2 жыл бұрын
Бланшировку чего именно? Кабачки, баклажаны?
@ЕленаГригорьева-э1й2 жыл бұрын
Скажите, вы огурцы не морозите?
@aktivmama2 жыл бұрын
Здравствуйте. Нет, ещё не пробовала. Но моя знакомая морозит. У неё канал "Дачница в городе". Видео на эту тему есть. Посмотрите.
@Вячеслав-д8у2ж2 жыл бұрын
Здравствуйте! Очень понравились Ваши дырочки для вентиляции на столе. Где покупали? Спасибо за вдохновение на заморозку!!! Какой у Вас холодильник, чтобы всё это в него влезало??? Лайк
@aktivmama2 жыл бұрын
Здравствуйте. Дырочки для вентиляции сделали при установке кухонного гарнитура, т.е. фирма, в которой заказывали кухню. Поэтому, где их можно приобрести не знаю))) Морозильник фирмы "Позис".
@Вячеслав-д8у2ж2 жыл бұрын
@@aktivmama спасибо за ответ! можно ссылку на морозильник? Давно он у Вас работает?
@aktivmama2 жыл бұрын
Морозильник покупали в местном магазине техники, модель "Морозильник бытовой POZIS Свияга - 106-2". Производство Татарстан г. Зеленодольск.
@aktivmama2 жыл бұрын
Работает два года, без нареканий. Движок Атлантовский
@Вячеслав-д8у2ж2 жыл бұрын
@@aktivmama Спасибо большое за развёрнутые ответы! Очень порадовало, что такая молодёжь бывает на свете хозяйственная, трудолюбивая, как Ваша семья.
@ЕленаГришина-ж4ь3 жыл бұрын
Девочки,не смейтесь,а где вы берете пластиковые формочки разного объема?
@aktivmama3 жыл бұрын
Я покупала в магазине ЛайтПак, там большой выбор одноразовой посуды и контейнеров.
@olgakrasik Жыл бұрын
А мне не понравились кабачки замороженные, в них очень много воды, кися мися получаеться
@sergejevasvetlana27922 жыл бұрын
Сколько холодильников надо иметь?! Мясо, ягоды.
@ЛюдмилаНиколаева-ы1ж Жыл бұрын
В прошлом году заморозила кабачки мне не понравились. Одна вода. И без вкуса. Больше не буду. 🤷♀️
@aktivmama Жыл бұрын
Не знаю почему у вас одна вода вместо кабачков, странно. У меня не такие водянистые, немного даю стечь жидкости через дуршлаг, и в овощное рагу кладу с картофелем. Очень вкусно 👍
@fouzia_kbadi2 жыл бұрын
🔔👉👌👍🇲🇦🇩🇪
@бабушка-г3с2 жыл бұрын
А замороженное всю полезность сохраняют?
@aktivmama2 жыл бұрын
Здравствуйте. Ну не всю конечно, но большую часть полезных веществ сохраняется.
@Lotta888555 Жыл бұрын
Кто это все ест или у вас огромная семья я не делаю такие огромные запасы
@behrammemmedzade54022 жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏🇦🇿🇦🇿
@Abdul_hamid372 Жыл бұрын
Hello adinda sayang kuu salam ya dari indonesia... Oke...
@aktivmama Жыл бұрын
Thank you🙏
@youlinka13633 ай бұрын
Купи вакууматор - какие проблемы-то?!
@aktivmama3 ай бұрын
У меня никаких проблем, он мне не нужен )))
@sokininairina-ds9fj Жыл бұрын
А не ужели ваши дети едят бобовые и все без мяса?
@aktivmama Жыл бұрын
Едят, и без мяса и с мясом.
@djremp89752 жыл бұрын
C нашими политиками в Германии, уже бы с голоду сдохли😆, спасибо бабушке, маме,всему научили. Замораживаю всё что можно.
@aktivmama2 жыл бұрын
😊👍👍👍
@kevinmensch74032 жыл бұрын
Согласна,так же всё делаю,даже закрутки на зиму 😉
@djremp89752 жыл бұрын
@@kevinmensch7403 😆в Германии найти 3 литровые банки просто не реально.
@RA-qp9bj2 жыл бұрын
А не проще накрутить томатного сока в банках, а не морозилку занимать
@СаулеСанхаева2 жыл бұрын
Я тоже к этому пришла. Столько пластика.., на всё...планету губим... Банок очень много у всех. Да и в стекле ведь как приятно
@olesa19022 жыл бұрын
Горошек так заморозила, итог выбрасываешь. Фасоль по рецепту армянки проверила 15 минут в кипятке и в морозилку. Вкус не изменилось. Почему "кабачки" все перезревшие использовать??? Вообще это цукини. Кабачки после заморозки как резинка. Нужно пробланшеровать.
@aktivmama2 жыл бұрын
Горошек всегда так замораживаю, и результат отличный. Ненаговаривайте. Фасоль - этот уже совсем другое, она ведь твёрдая внутри, а горох нежный и сочный. Кабачки (цукини) быстро переростают, но даже после заморозки никогда не были резиновыми! Ничего не нужно бланшировать, кроме баклажанов! Не пишите пожалуйста бред!
@СветланаАлферова-у5ц2 жыл бұрын
Горошек размороженный немного как свежий! Мой ребёнок очень любит просто так есть! Фасоль спаржевая очень вкусная замороженная без обработки!
@lilliseibel606 Жыл бұрын
Наморозилии куда теперь с этими продуктами,понадобится 5 холодильников,а сейчас все свежие продукты имеются в продаже круглый год и пищу тоже употребляет по сезону,зачем морочить,ешь те все свежее!!!😂
@aktivmama Жыл бұрын
Зачем 5 холодильников, у нас одна морозильная камера и всё туда прекрасно помещается. Ну и ешьте химические овощи зимой, это ваше право, а мы едим своё натуральное. И свежее своё едим с огорода!