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Quem tem um levain, por mais que cuide certinho, uma hora ou outra vai ter descarte. Nessa receita de bolo de tâmaras super simples e fácil, vamos aproveitar uma colherada de fermento natural para agregar sabor e saúde à nossa receita. Receitas com descarte de levain, especialmente bolo com descarte de levain, leva fermento químico para fazer o bolo crescer, mas também leva o fermento natural para dar todo uma diferença de aromas e sabores. Utilizar o descarte de levain vai te proporcionar receitas únicas e sabores excepcionais. Espero que goste do meu bolo de tâmaras com descarte de levain!
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