ЭТО НЕ НАСТОЯЩИЙ БОРЩ ! БОРЩ ДОЛЖЕН БЫТЬ С КАРТОШКОЙ.
@yamiyami25064 жыл бұрын
ЭТО НЕ НАСТОЯЩИЙ ЧЕЛОВЕК! ЧЕЛОВЕК ДОЛЖЕН БЫТЬ С МОЗГОМ
@valerijvoronovskij78354 жыл бұрын
Nu da Ilja. No on svoj recept dal personalnij i skazal sto etat recept kak ja vizu. Ja povar. Nu nesuper nerealnij shef no nemnozka razbirajus
@ИльяЧестков4 жыл бұрын
@@yamiyami2506 ну не согласен, у Лазерсона есть мозги!
@NicholasGNN4 жыл бұрын
Ахахахах, я открою вам один секрет, только сильно не расстраивайтесь, ага?! Так вот, НЕТ НАСТОЯЩЕГО борща, есть только БОРЩ! И рецептура , и способы приготовления бывают разными.
@ИльяЧестков4 жыл бұрын
@@NicholasGNN сами то поняли что написали?!
@АлександрДечко-ц6ь4 жыл бұрын
То, как Илья Исаакович ведёт свои сюжеты, заслуживает отдельной передачи. Можно ничего никогда не готовить, а просто смотреть и получать удовольствие. :)
@irinarait82863 жыл бұрын
Да,согласна с вами,не ординарный повар!Я бы сказала- больше исскуствовед по поварскому делу!!!🍒🍓🍒🍓🍒🍓👏👏👏👏🎍🌴🍷🍾🍾🍾
@nataliyazyablova11672 жыл бұрын
Вы супер! Ваша подача любого блюда ,, это уже шедевр!! Всех благ великому мастеру!!
@ТамараКасулина-г2г Жыл бұрын
А я называю его просто Илюха. Это уважительно. И возраст позволяет. "Так по-домашнему, уютно... ")))
@svetlanafogel6374 Жыл бұрын
Просто обожаю его!!!
@Алексей-ь3р6щ Жыл бұрын
Я с вами полностью согласен 👍👍👍
@rayamankevich95153 жыл бұрын
Заслушалась и засмотрелась. Класс! А говорит - то , красиво , грамотно , настоящий русский язык. Спасибо дорогой !!!!!!!!!!
@FishCommRu4 жыл бұрын
Как же я уважаю таких, кто способен сказать "Мой борщ!". Спасибо, Исаакыч!
@inomi1333 Жыл бұрын
Ещё бы он так не говорил
@татьянадубровская-в9э3 жыл бұрын
Люблю вас , Илья Исаакович! Вы даёте не просто отличную кулинарную школу.Вы даёте радость жизни! Пусть вас благословит Господь!
@ТатьянаКовшун14 күн бұрын
Щиро дякую за Наш Борщ !!!❤
@ВераСафонова-ъ1щ3 жыл бұрын
МИЛЫЙ ЛАЗЕРСОН НИКОГДА НЕ РУГАЙ СЕБЯ, ПОТОМУ ЧТО ТЫ САМЫЙ ЛУЧШИЙ , МЫ ТЕБЯ ЛЮБИМ , ГОРДИМСЯ ТОБОЙ, ТЫ НАСТОЯЩИЙ МУЖЧИНА С БОЛЬШОЙ БУКВЫ! ТАК ХОЧЕТСЯ, ЧТОБЫ ТАКИХ МУЖЧИН БЫЛО ПОБОЛЬШЕ.
@yuriygnatyuk25413 жыл бұрын
я такой мужчина. готовить начал после 45 лет (скоро 47). готовлю по просьбе моих родных потому, что им нравится моя еда, а мне нравится готовить =))))
@ЛюбовьХмелькова-у8е2 жыл бұрын
Ваш 💓борщ, шикарное блюдо.
@silencet61622 жыл бұрын
@@yuriygnatyuk2541 )
@kot_bagura2 жыл бұрын
Смори из трусов не выпрыгнЫ... _? 😂😂😂😂😳🙄🤔👻😝😜🤪🤗🙃😇🤒👀
@ЕвгенияКузнецова-и8и Жыл бұрын
Амы старое сало весной коптили и тоже шло в борщ
@paxromana77564 жыл бұрын
"Никто не знает, что такое правильный борщ!"- золотые слова, к любому блюду относится!
@paulmin74474 жыл бұрын
Уважаемый, Андрей, могу дополнить Ваше утверждение и ещё таким постулатом никто не знает правильной формулы: ... (и дальше по списку....)
@denysivanov33644 жыл бұрын
ага, а итальянцы не знают как пасту готовить и печь пицу. :D :D :D
@ЯрославаІгнатєва2 жыл бұрын
да, мы даже с мамой по разному готовим) она меня учила своему рецепту, а мне понравилось, как готовят в семье подруги, у нее научилась и делаю по другому) главное мужу нравится)
@maestroshef2134 жыл бұрын
Холодный борщь) Однажды доктор Шварц зашел к Фирочке по поводу сердца. Не ее сердца, а сердца Брони Яковлевны, ее мамы, которая не работала, как и их швейная машинка. У мамы немного схватило сердце, а доктор Шварц пришел ее лечить по линии горполиклиники. Но получилось, что он пришел за мамино сердце, а получил Фирочкино. Когда доктор Шварц зашел с жары потный, как портовой грузчик, снял свою белую шляпу и выписал маме валокордин, Фирочка предложила ему холодный красный борщ, которые вы все называете свекольник, и за это название моя бабушка побила бы вас вениками и не давала бы плакать. Но если вы хотите так его называть, делайте что хочите, можно подумать мне есть за это дело. Так вот, Фирочка накормила красным борщом доктора. И доктор понял, что это то, что он искал всю свою докторскую жизнь. В смысле это холодный красный борщ и Фирочка. И когда он вытер рот салфеткой, он захотел жениться на Фирочке и стал ходить к ней с цветами и крепдешиновыми платьями в подарок. Фирочка не то, чтобы ломалась, в ее возрасте это смешнее цирка, поэтому согласилась и теперь ей завидует даже Роза Шуйт, не смотря на объемы и томные вздохи. Ну, так вы хочите узнать что за такой красный борщ давала Фирочка доктору? ну, так я вам расскажу. Можете тоже приготовить и сделать себе счастливую жизнь, главное будьте здоровы и вовремя кушайте. Вам нужна ботва. Берете буряк, отрезаете ботву и она у вас есть. Положите ее в сторону, а сами помойте под проточной водой сам буряк, поставьте вариться в каструльке. Когда сварится, очистите от кожуры и натрите на терке. Главное не выливайте отвар, надо процедить его через марлю и пусть себе остывает молча. Пока вы трете свеклу, сварите яйца в крутую. Потом очистите и нарежьте кубиками. Промываем и нарезаем перышками ботву, которая до этого была в стороне. нарезаем свежие огурцы, зеленый лук и укроп. Когда таки все уже готово, смешиваем все это вместе: свеклу, яйца, зелень, ботву, огурцы. Солим, перчим, не стесняемся. Потом все проще некуда. Положили ложкой по тарелкам получившееся и залили холодным отваром, в который предварительно выжали лимон. Кладем в каждую тарелочку сметанку, нарезаем черный хлебушек и ждем подходящего доктора, чтобы осчастливить его этим вот покушать и личной жизнью. И чтоб вы мне были здоровы
@svetlanashakhnazarova79884 жыл бұрын
Maestro Shef Прелесть какая!! Спасибо!!😄😄😄
@reneandrensennirod4 жыл бұрын
✨Шедевр✨ ✨😁✨😁✨
@ДжониМнемоник-п4и4 жыл бұрын
Я однажды попросил холодного борща в вагоне ресторане, « Санкт Петербург - Москва « . На что мне ответили,)) « ну борщ есть, но он максимум комнатной температуры»))
@VasiliyFominykh4 жыл бұрын
Примерно так же и делаю. Редиску ещё могу добавить, но нашу, не израильскую. Та безвкусная.
@ТатьянаНефедова-в1б4 жыл бұрын
Супер!!!!!
@ЕленаРаткевич-т4у2 жыл бұрын
Лазерсон - как снотворное. Если бессонница, смотрю его и постепенно успокаиваюсь и хорошо засыпаю. Спасибо.
@КлавдияХарцыз-я7и2 жыл бұрын
Елена, возьму на заметку Ваш опыт)... Надеюсь, поможет в наше сложное время.
@НэляА-ц4я2 жыл бұрын
У меня то же самое🤣, оказывается я не одна🤝
@ТамараКасулина-г2г Жыл бұрын
А я Лазерсона смотрю постоянно уже скоро год, с конца февраля 22-го, больше ничего не включаем, разве что ЧМ по футболу смотрели. И опять же, смотрели и ели то, что я приготовила "от Лазерсона". Полюбили его, его гостей и его дочь. У него всё правильно, потому и вкусно.
@lolaluna2109 Жыл бұрын
Кошмары не снятся?
@НеляАбдряхимова-ш7с9 ай бұрын
после просмотра мучают кошмары: за мной гонится лазерсон и хочет накормить своим хрючевом-бурдой@@ТамараКасулина-г2г
@__-.-66463 жыл бұрын
За что я люблю шефа, за его юмор и особый подход к приготовлению 🙂👍👍👍
@АннаТюрина-ъ8ч3 жыл бұрын
Как же я люблю смотреть на то как повора режут продукты. Я прям кайфую от того как быстро они это делают, ровненько и руки целы. Вот, что значит профессионалы.
@ЛюдмилаМиронович-ы5з4 жыл бұрын
Самый позитивный повар! Смотрю с удовольствием.
@ИгорьД-е8ц4 жыл бұрын
Единственный повар,живущий на планете Земля,который достоин Оскара ))))))
@АннаСакович-е7ы4 жыл бұрын
!!!!!!
@НатальяКоц-ч9н Жыл бұрын
Нет, не борщ. Не любим мягкую капусту Только хрустящую
@АлександрКисель-х8ц3 жыл бұрын
Исаакович, прекращай! Твои ролики вызывают зверский аппетит, хочется бросить другие дела и начинать готовить.Уважаю!.
@fler19562 жыл бұрын
Не,не надо прекращать! А начаь готовить-надо! :))))
@ЕленаЕрмолаева-я6з2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт Я не ем в борще картофель,а теперь я поняла, Что её и вообще можно не использовать
@НинаЧернова-х7з Жыл бұрын
Спасибо а если варёную фасолюшку теплую добавить в порционную тарелочку а
@Elija1833 жыл бұрын
Зона позитива!!!Илья -антидепрессант! И рецепты классные !❤️🍾🥂
@ЛарисаГаврюшкина2 жыл бұрын
Человек с редкой харизмой!!!!! Не рецепт борща, а песня Спасибо !!! Дай Вам БОГ здоровья!!!
@КухняСССР-о4ж2 жыл бұрын
Мой золотой Илья Исаакович! Я с таким удовольствием смотрю все Ваши передачи. Ваш искрометный юмор, Ваше умение , ВАШ ОПЫТ, ВСЕ
@Виолетта-ь5и5у Жыл бұрын
Я с таким аппетитом и улыбкой смотрю эти передачи. Спасибо за прекрасные рецепты и отличную подачу с юмором.
@Александр-я7ю6м4 жыл бұрын
Шеф спасибо! Я далёк от кухни, но благодаря Вашим советам, вся моя семья, во время карантина, открыла во мне не плохие качества кулинара. Спасибо. Готовил уже несколько блюд, получились все. Нравится, что Вы никогда не используете не доступных ингредиентов и не сводите рецепт в звешивание необходимых продуктов. Рахмат с Узбекистана.
@123bigli4 жыл бұрын
Спасибо большое душевному человеку Илье Исааковичу за прекрасный юмор и замечательные рецепты. Без него на карантине жизнь была бы невкусной и пресной.
@АндрейПупкин-ш5в Жыл бұрын
Спасибо большое, делаю борщ по вашему рецепту, жена говорит, что вкуснее нет ничего, даже тещин борщ проигрывает! Жму руку!
@АделинаШпилькина3 жыл бұрын
Какой вы приятный человек и даете такие реальные и вкусные советы! Не могу остановиться смотреть ваши уроки!
@Veronik52854 жыл бұрын
Обожаю овощи резать ножом . И смотрю с удовольствием как Вы это делаете . Спасибо за маленькие подсказки ( ценные советы) в процессе приготовления .
@БрониславаПлантус3 жыл бұрын
Любой борщ вкусный. Приятного всем аппетита.
@НинаКорнеева-у1й3 жыл бұрын
Может борщи вкусный. Но картошка нужна или хотяб фосоль
@EvgeniaGrechka2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Вроде и умею борщ варить, но вот решила заморочиться, а вдруг можно приготовить ещё вкуснее)) Лайфхак с чесноком и стеблями укропа - прикольно! Обязательно попробую добавить)) И да, и борщ, и щи для меня настоящие БЕЗ картошки)) Много пересмотрела рецептов, но Ваш пришёлся к сердцу милее всего)) Будем варить, ой нет, точнее творить! 😍
@АкелаСерый3 жыл бұрын
Лучший повар. И вообще дядя классный, всё делает с любовью, а это главное.
@yaroslavkazachenko77453 жыл бұрын
Классный борщ, это самое народные блюдо. В каждой семье свой рецепт и в этом вся его прелесть!
@Лепкашоу-в5в3 жыл бұрын
ООО, спасибо! Борщ без картошки это круто!!! Именно так я его и готовлю! Спасибо от души!
@ТатьянаМех-ц7ы2 жыл бұрын
ОбожаюЛазерсона, особенно его умные глаза , с удовольствием смотрю и слушаю, учусь всему.
@СергейФедоров-я9с Жыл бұрын
Это не борщ Похоже не ели украинского борща Заправленного старым салом Жаль
@irinashumskaya98924 жыл бұрын
Огромное спасибо за Ваш мастер-класс!!! Готовлю примерно так же, но кое-какие тонкости от Вас переняла. Вы-большой молодец!!! Еще раз СПАСИБО!!!
@pavelzubkov74063 жыл бұрын
Обожаю юмор и самоиронию Ильи Исааковича. Спасибо вам!
@НинаВасильевна-ц7р Жыл бұрын
Как я люблю этого человека.Всегда говорит четко ясно и интелегентно. Настоящий знаток вкусной еды. Браво браво браво.Дай бог вам здоровья и удачи во всем .
@user-1964 жыл бұрын
На этой Зоне очень уютно. Очень хорошо, что есть такой проект. Спасибо!)))
@ИринаВладимировна-н2с3 жыл бұрын
Это точно. Смотрела канал е. Там Лазерсон какой-то скованный, злой. А здесь, ну прям лялька
@ИннаИванова-м1м4 жыл бұрын
Спасибо. Я готовлю фиговенько, дочь часто справедливо критикует мою стряпню, но по вашему рецепту даже у меня вкусно получилось. Спасибо.
@za-no-zaza-no-za40274 жыл бұрын
Илья, Вы - мой кумир! Обожаю Ваши рецепты и Ваше чувство юмора! Спасибо за этот канал!
@lenginakolpak81053 жыл бұрын
Борщ это фантазия каждой хозяйки вкусная фантазия. Мне Ваш борщ нравится. А вот сало может быть разной степени старости (очень старое сало не используют) . Соло варится в борще , пото его достают , растирают с солью и чесноком и закладывают в готовый борщ. Сейчас так уже не делают .
@АленаНикулина-Федорова3 жыл бұрын
Як у Лазерсона все смачно! Дякую вiд щирого серця!
@ТатьянаЛобзукова-ю2щ4 жыл бұрын
Это то, что мне надо! Для диабетиков! Правда, я ещё фасоль могу положить для сытости. Спасибо!!!
@ЛюдмилаБеловицкая-с9ъ8 ай бұрын
сахару нахерачил прям как раз для диабетиков
@НинаМорозова-с5еАй бұрын
@@ЛюдмилаБеловицкая-с9ъЕсли свёкла вкусная, сладкая, сахар вообще не нужен, он просто лишний. Кстати, в борщ кладут специально кислые сорта помидоров и уксус не добавляют. Получается прекрасный баланс сладости и кислоты. В капусте, моркови и луке тоже достаточно сахаров. За что не люблю профессиональных поваров, так это за то,что сахар они сейчас кладут буквально везде, якобы, для какого то баланса вкуса. В итоге, чуть ли не эпидемия диабета, потому, что люди даже не знают сколько они сьедают сахара в день, благодаря таким вот балансам вкуса.
@ЕленаНиколаевна-ч4л5ь3 жыл бұрын
Пока смотрела, вся слюной изошла! Большое спасибо за науку, стараюсь готовить всё по Вашим рецептам. Получается очень вкусно. Дай Бог здоровья Вам и Вашей семье!
@ЕленаМельникова-д8я Жыл бұрын
Илья Исаакович, спасибо за подробный рецепт. Приятно было осознать, что я готовлю борщ почти по вашему рецепту. Мама меня учила варить щи без картошки, т.к. вкус лучше. Свеклу также тушу только сразу с уксусом. Попробую сделать как Вы. Ну и конечно Ваша фишка - укроп с чесноком!!! Попробую обязательно. Спасибо большое. Вы ЛУЧШИЙ!!! 🤗
@НеляАбдряхимова-ш7с9 ай бұрын
ХРЮЧЕВО-БУРДА
@smartssmarts57054 ай бұрын
Борщ без картоплі - то щі. А коли такі "знані шеф повари" додають у борщ уксус, то назва цьому блюду - хрючево. Не намагайтесь приготувати таку делікатну справу, як борщ. Не вийде. У вас овочі не такі смачні, як в Україні. Готуйте свої щі.
@ЕвгенийБородин-ъ2ф2 жыл бұрын
Обалденный рецепт!! А Мастер достоин 5ти звезд за свои блюда и ролики.
@АлинаГорбасенко-щ9ж Жыл бұрын
это не борщ а черти что
@CANHacker4 жыл бұрын
один из немногих каналов где лайк можно ставить сразу, даже не начиная просмотра . и на всякий случай еще раз подписаться на него.
@vasilisa77944 жыл бұрын
100% !
@user-e8c4 жыл бұрын
Борщ от Лазерсона - классика! А сам ИИ сегодня просто в ударе, браво!
@КЛевченко4 жыл бұрын
Спасибо товарищ Лазерсон! Вы даете основы приготовления вкусной еды, а не конкретные рецепты, которые нужны только при приготовлении для большого количества жрущих. Ваша подача заслуживает большого уважения в части фантазии и радости приготовления. А в Вашей брутальности - это же и есть тот необходимый перчик! Так держать!
@ЕленаДьячкова-щ3б9 ай бұрын
Илья, отличнный борщ на бульоне и без картошки-супер ( прям как я люблю)!!!! Узнала от Вас новую для себя идею - чесночная жижа. Спасибо!
@shakti59654 жыл бұрын
Почему,многоуважаемый, Шеф,после каждого просмотра Вашего видео хочется бежать на кухню и повторить Ваш рецепт?спасибо!!!
@НиколайКозловский-х4с4 жыл бұрын
Шеф, из-за одной только нарезки лайк! Большое спасибо, за ваши принципы!
@ЕленаКолесникова-р7х4 жыл бұрын
Ваш человеческий БОРЩ,самый лучший БООРЩ!!! Готовила Ваш БОРЩ уже 3 раза. Сейчас опять варю. СПАСИБО!!! Всё время подглядываю 👌
@dmitryioverin87202 жыл бұрын
Это свекольник а не борщ.
@АленаНикулина-Федорова3 жыл бұрын
Борщ без картошки - это то, что нужно мне!!! Дякую!
@НаталияМорозова-э3ь4 жыл бұрын
Илья Исаакович, потрясена Вашим классным об'яснением приготовления пищевых блюд (будь-то борщ, буженина и т. д.) Восхищает ваш профессиолизм в приготовлении вкусной и полезной пищи для чел. организма.!!!Спасибо Вам огромное и дальнейшее процветание в столь необходимой для человечества профессии!!! 👍👍👍
@АндрейМакаренко-к5г4 жыл бұрын
Золотые слова. У каждого свой борщ. Спасибо Вам, Илья, за Ваш рецепт! Спасибо Вам за позитив!
@elenavolov80664 жыл бұрын
Наконец-то Лазерсон открыл людям глаза на старое сало с канцерогенным эффектом👍
@НатальяСанкина-т6ф3 жыл бұрын
Не пизди .
@yuriygnatyuk25413 жыл бұрын
@@НатальяСанкина-т6ф это как не сосать? не знаю почему женщины не могут от этого удержаться =))))))) 0_0
@ВалераКосов-м9о2 жыл бұрын
@@ЛюдмилаПетренко-ч8с он ещё и огурцы для рассольника дежопирует. Тьфу
@767485a2 жыл бұрын
Никогда не ел старое сало: оно невкусное! Настоящее украинское сало мягкое, тает во рту и быстро насыщает.,только потреблять его надо немного .всего лишь 30 грамм в день.
@ЕленаРаткевич-т4у2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@natandreev42763 жыл бұрын
господи, наконец-то человек сказал, что борщ у каждого свой. У меня от борща за уши не оттащишь, но злопыхатели с кривыми руками всегда кричат, что борщ должен быть с картошкой и свежей капустой, а мой другой. Но вкус…. Так что спасибо Вам большое, уважаемый профессионал, за Ваши потрясающие рецепты и грандиозные по юмору и содержанию комментарии. Пусть враги захлебнутся слюной:) Любим Вас. Творите нам на радость.
@МарияСамбурова-ф5е Жыл бұрын
Вы так любите готовить, так интересно, даже чувствуется вкус на расстоянии. Блогодаря.
@galinakorol70844 жыл бұрын
Илья Исаакович, я сегодня увидела Вас прежним! Спасибо за настроение и за вкуснющий борщ!) Удачи Вам!
@obmen_veshei4 жыл бұрын
Обломал Обломова
@ОксанаСапега-п4х4 жыл бұрын
Рецепт приготовления просто обалденный я такой простой и очень вкусный рецепт в первый раз слышу, вы супер и так держать!!!
@elenamikhaylova6242 Жыл бұрын
Терпеть не могу в борще картошку, готовлю без неё, некоторые на меня смотрят косо. Их проблемы. Иногда могу добавить красную фасоль. Спасибо большое Вам за хорошее настроение и вкусные рецепты, ещё и секретики правильного, грамотного приготовления 👍🤗💖
@Eschoparochku Жыл бұрын
Фасоль может быть любого цвета. Особенно хороша в борще крупная.😋🥂
@МаксГалкин-в4и4 жыл бұрын
Илья Исакич, спасибо большое за ВАШИ труды! БОРЩ гениально!! Уже пару лет готовлю его без картошки!
@raiska1357 Жыл бұрын
Песня просто👍смотреть и слушать одно удовольствие, не ради готовки, просто даже для настроения😊
@НаталинаА3 жыл бұрын
Я вошла таки в ЗОНУ!!! Борщ получился очумительный! Давненько не было такого отменного результата! Виват Лазерсону!!!
@ЛюдмилаПодстрелова-в2я3 жыл бұрын
Лазерсон, хорошая у вас манера разговора, хохотал от души весь вечер, но все записала , спасибо, здоровья вам.
@Konstantin-PRM Жыл бұрын
А петросяна посмотришь, так вообще уржешься. С юмором у вашего шефа полная хня, борщ отстой, коли его борщ, нехай сам и жрет в тихаря, а не снимает его.
@69s38q4410 ай бұрын
Как же мне нравится ваша подача рецептов!
@Человек-в4ж7р4 жыл бұрын
Боже! Спасибо тебе, что ты дал нам Илью Исаакыча! Браво Маэстро!
@grot-oe4bs3 жыл бұрын
Я сам уже перешел на борщ без картошки, правда бывает не очень часто добавляю фасоль. Молодец правильно сказал про старое сало и я полностью согласен. Вкуснее свежего не желтого ничего нет. Здоровья Тебе Илья.
@ТатьянаВиноградова-м3о3 жыл бұрын
Старое сало специально толкут с горячей картошкой. В тарелку немного горячей картошки и растереть с внутренним старым салом, которое закручено в рулет. Продают на рынках Кубани и Украины. Специально делают для борща. Сала надо немного, с ноготок.
@ЛарисаДячок-н3в Жыл бұрын
Готовлю борщ редко, тоже без картошки и томата. Полезно, вкусно. Ну ты классный Илья!🎉
@ИринаИсайченко-п1з4 жыл бұрын
Ловим на слове! Будем с нетерпением ждать урок о правильной нарезке продуктов! Спасибо!
@ЖизньТлен-ж1ч4 жыл бұрын
Я готовила. И был съеден очень быстро. Вкусно!!!!! И вообще, все что я готовила по рецептам И.И. Лазерсона получается супер!!!!!!!
@НадеждаЛеонидовна-в2и4 жыл бұрын
Мы всегда добавляем фасоль ) и всё так же делаем привет из Жмеринки Украина )
@Lacomba1004 жыл бұрын
Надежда, мы добавляем и помидоры или томатную пасту. И старое сало перетирается с чесноком и солью. А картошку не добавляют те, у кого сахарный диабет. И это не борщ. Потому что из щей никто борщ не варит.
@user-mm5tx3dw354 жыл бұрын
@@Lacomba100 формально идея борща зародилась в древней Греции - самые крупные посадки капусты и свеклы обнаружили там. Картошка - бонус от мореплавания. Но без картохи его можно есть бесконечно - не наедаешься)
@AlekseyBushin4 жыл бұрын
Да, с фасолью вкусно получается - у меня в семье тоже всегда так делали, и я теперь иногда добавляю - детство вспомнить :)
@Lacomba1004 жыл бұрын
@@user-mm5tx3dw35 Самый вкусный борщ из говяжьей грудинки+ свиные ребра. И на третий день, когда он настаивается. Сегодня ела с черным хлебом...Откуда он пришел не важно. Главное что в Украине борщ самый вкусный...
@valeriyv4 жыл бұрын
@@user-mm5tx3dw35, уже пару лет едим без картохи, но с мясом - все отлично, даже наоборот некоторая тяжесть ушла (может индивидуальная реакция на картошку) 😋
@irinazakamova10493 жыл бұрын
Вы последнее время мой самый интересный повар! Я взяла от вас некоторые трюки приготовления, которые уже буду всегда использовать! Благодарю Вас!
@АлексейАнатольевич-я3ь4 жыл бұрын
Приятно увидеть профессионала! Как много профанов на ютубе, дающих советы. А тут настоящий повар. Приятно.
@ГалинаКамилова-в6м4 жыл бұрын
Здравствуйте, приготовила борщ по Вашему рецепту, получилось очень вкусно, спасибо.....
@valyasavko33914 жыл бұрын
Спасибо, что делитесь своим неоценимым кулинарным опытом! Здоровья Вам, Илья Лазерсон!
@ВасилийЛыша7 ай бұрын
Ваш талант,юмор, и умение донести свои знания заслужевают большого кважения.👍👍👍!!!. Знаю многих преподов, которые знают свой предмет, а донести до ученика не могут, и таких большенство.ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО.
@ТаняГорбачёва-д6ц4 жыл бұрын
Дорогой шеф, попеняйте оператору, чтобы он больше Ваши руки показывал, волшебные, спасибо за уроки
@Галина-м2п4 жыл бұрын
Добрий день, Ви як завжди на висоті!!! Український борщ в любому вигляді найкращий!!!
@annasabinina79214 жыл бұрын
Лучший борщ в моей жизни! Я вас обожаю, Илья Исаакович!
@ИнессаБлинкова-е3к7 ай бұрын
Жму руку по поводу старого сала,таким салом всегда свиней кормили, всегда не могла понять зачем его кладут в борщ,вы всё понятно объяснили
@EllyPinson4 жыл бұрын
УРА! Борщ без картошки, как я люблю и варю ❤️❤️❤️
@Наталия-т7с4 жыл бұрын
Борщ по Лазерсону!Круто!Смотрю и иду варить!За буженину отдельный поклон!
@ВалениинСавин3 жыл бұрын
Исаакович,ты-бог кулинарии.зе бест!Лучший из всех! Здоровья и только здоровья!
@ОльгаКарцева-е5д3 жыл бұрын
Вы классный!!! Все объясняете,одно удовольствие учиться правильно готовить!!!! Спасибо Вам!!!
@Spektr.V4 жыл бұрын
Борщ бывает трёх видов : мамин, жены и чужой
@СветланаПецкель-б4в4 жыл бұрын
А четвертый - от Лазерсона😄
@Mik_Cherny_9pl5ue4w4 жыл бұрын
.....неееее.....ещё бывает МООООЙЙЙ!!!!
@Ozero_Charly4 жыл бұрын
А любовницы?
@jollyroger45644 жыл бұрын
@@ЮрийХохрин-к1щ написанно же,чужой😂
@jollyroger45644 жыл бұрын
Таки я сам варю,где "мой"?
@andrejmaschinin98044 жыл бұрын
Спасибо, Илья Исаакович! Впервые увидел Ваш способ приготовления борща на Телеканале «Еда» пять лет назад. С тех пор готовлю только так. За что Вам очень благодарен! Очень вкусно!
@АнатолийРябой-х2о3 жыл бұрын
Раньше небыло холодильника ,люди хранили в бочках в подвале.Сало имело специфический запах и цвет.люди ели как было.и борщ получался особенный.но зато были здоровые долгожители.
@ЛюдмилаМокрота Жыл бұрын
Ох как же вкусно вы готовите!!! Одно удовольствие даже просто наблюдать. Спасибочки
@healthlifestyle41443 жыл бұрын
Больше 10 лет не ела борща, но после просмотра точно буду готовить. Шеф, вы просто Молодец!!!
@ГаянэПанкратова3 жыл бұрын
Борщ безумно вкусный и прекрасно, что без картошки. Большое спасибо за рецепт.
@АлексейШалагин-ж8в4 жыл бұрын
Шикарно! Лайк! Илья Исаакович ну приготовьте Вы уже настоящие человеческие беляши!!!
@user-greent200084 жыл бұрын
После видео всегда: хочется сразу бежать и все это готовить! Спасибо!
@larissav2397 Жыл бұрын
Добрый день! Ем борщ по вашему рецепту, ни на шаг не отступала, все получилось очень вкусно. Большое спасибо, с наступающим, желаю здоровья!
@margomargo47944 жыл бұрын
Супер! Я тоже всегда варю борщ без картошки. И как же я рада,что это вполне нормально👍😉спасибочки!!! А насчёт сала порадовали просто от души. Ваши слова прям бальзам мне на душу!!!!
@АлександрА-я6щ3ъ4 жыл бұрын
Тов. Лазерсон, спасибо! Чётко, доступно, реально, предметно-конкретно. Без понтов. И с юморком! Особенно про старое сало. Несколько пугает - как старое сало, кислый рисовый уксус вместо отменно-вкусной помидорной заправки.
@ritata96704 жыл бұрын
Илья Исаакович обожаю вашу зону, хотя сама и повар . Каждую передачу смотрю с удовольствием. Спасибо Вам большое !!!
@ievgeniagodynskyi10495 ай бұрын
Досмотрел. Восторг. Наблюдать за профессионалом любящим и знающим свое дело - удовольствие. Спасибо!👏👏👏
@semblack38824 жыл бұрын
Приветствую Илья Исаакович,делал буженину и борщ именно без картошки руководствуясь другими передачами,"Принципы"и "Обед без брачия"! Получилось просто отлично.Я понял одну вещь.Если раньше мы делали,терли свеклу на терке и добавляли картофель.То вариант свекла нарезанная соломкой как раз и заменяет тот же самый картофель.Очень отличный вариант!СПАСИБО ВАМ!
@АлександрМинаев-ц4ъ4 жыл бұрын
Шеф, а сделайте серию роликов как правильно есть еду дома и в ресторане. Как например пользоваться супницей, очень интересно.
@АлексейЗадорожный-ф5ъ4 жыл бұрын
Исаакыч, скорей урок по нарезки продуктов, ибо я не осознаю что тварю)
@ГаляЖукова-ъ3н4 жыл бұрын
Аааа😅😅😅👏👏👏👏👏👏
@АлексейГоловань-л2з4 жыл бұрын
Точно!
@artemiussam96514 жыл бұрын
ТвОрю от слова Творец, Всем Добра.
@ГаляЖукова-ъ3н4 жыл бұрын
@@artemiussam9651 И вам позитива ! Мир всем!
@daniilspb57084 жыл бұрын
Жду видос по нарезке!
@ludmilkasemenova12343 жыл бұрын
Дорогой и милый ЛАЗЕРСОН ВЫ ЛУЧШИЙ И ПРОСТО МАГ!!! Мой сын учится готовить у ВАС и это Ваша заслуга!!! УДАЧИ ВАМ И ЗДОРОВЬЯ!! СЕБЯ НЕ РУГАЙТЕ и прибаутки ВАШИ ХОРОШИ!! Учиться у Вас ВСЕГДА ПРАЗДНИК!!
@ДаримаЖамбалова-г4х3 жыл бұрын
Самый настоящий!! Картошки же не было раньше. Илья Исакич же ещё историк кулинарии. И мне нравится как рассказывает истории из жизни, кухню жизни. Все бы делали свою работу как он! С таким же высоким умением, с большим желанием, удовольствием, с любовью, юмором))))
@ЛуСиЛан Жыл бұрын
Помидоров тоже не было раньше.
@ОксанаР-ю7ь3 жыл бұрын
Какое совпадение! Я тоже уже очень много лет варю борщ без картошки, хотя как отдельное блюдо в любом виде ее очень люблю.
@Алёна-Рад3 жыл бұрын
Илья Исаакович, спасибо вам большое за труд, благодаря вам стала прилично готовить, Аленка 30 годиков.
@Nadin_Shilk3 жыл бұрын
Илья Исааквич, здравствуйте! Я много лет готовила вкусный борщ(так всегда говорили мои родные) НООООООО, как вышел ваш ролик я теперь готовлю только по вашему рецепту. Все мои родные в восторге. ВАМ ОГРОМНАЯ БЛАОДАРНОСТЬ!!! ВЫ САМЫЙ ЛУЧШИЙ!!!! С уважением наша семья Шилкиных!
@РаисаМигирова-ш9г3 жыл бұрын
Спасибо дорогой шеф - повор, за замечательный вкуснящий борьщ ! Какой вы молодец ! это что то. Всех вам благ ! Удачи вам , во всех ваших дилах .