Amazing French Bakery 〈 Le Couvent 〉

[@mariecouloutchy7609]

Waouh 😍 Magnifique ❤❤❤

Merci beaucoup pour votre message très sympathique !! À bientôt

[@Sam.Eksith]

Cet établissement devrait être inscrit au patrimoine mondial tant par la beauté du lieu que par la qualité des produits présentés. Le savoir faire de nos artisans boulangers est à chaque vidéo présentée, un émerveillement total. Bravo également à Fabrice pour la qualité de la réalisation qui à chaque fois monte une marche. Ces vidéos font le tour du monde et montrent ainsi qu'il existe encore une vraie culture gastronomique française, n'en déplaise à certains qui disent qu'il n'y a pas de culture française!

Merci beaucoup pour ton message très encourageant !! A très bientôt

[@ryanjames480]

​@congratulation, bye Italy ✌🏽✌🏽

[@manu6500]

Bonjour, complètement d'accord avec vous ,vous avez tout résumé, vidéo exeptionnel, les mots me manque, et respect 🙏 à ce chef qui est incroyable de même que ses collègue de travaille respect 🙏 on vois la passion énorme pour ce métier, cette vidéo j'èspère va faire le tour du monde ! D'ailleurs j'ai moi même enregistrer cette vidéo comme souvenirs, étant ancien Boulanger-pâtissier, les gens n'imagine pas le travaille très dur que sa demande , encore bravo à toute cet équipe et cette prestigieuse boulangerie 👏👏👏👏👏

[@jonathancolin134]

Superbe vidéo encore bravo a cette boulangerie pâtisserie et encore merci

Merci beaucoup 😋

[@christophe8329]

Que c est beau une vraie boulangerie merci et bonne continuation

Avec plaisir merci beaucoup pour votre message

[@ASBATIMENT1]

Merci de trouver encore dans ce monde une aussi belle boulangerie et encore merci

Avec plaisir

[@patricknataf5267]

Un savoir faire admirable pour réaliser des chefs d'oeuvre, notamment la brioche parisienne et d'autres merveilles encore.

Merci beaucoup pour votre message et à bientôt

[@29DGC]

Magnifique reportage sur un établissement d'exception ! Un grand merci Fabrice

Un grand merci !

[@marie-angeborgna5413]

Une merveille, que dire de plus. Merciiiiii !!!

Un grand merci !

[@isapugno6651]

Superbe lieu et on ressent l amour du travail dans chaque geste. Merci pour ce partage. Isabelle

Merci beaucoup 🙂 et merci du message !!

[@catherineiselin]

Thank you! What is wonderful is that there is nobody talking and showing off. Just great demonstration of... good work. I love it. Thank you again!!!

Thank you so much you're welcome

[@alfrede.newmen3024]

I'm 80 now. What great memories. Hard work but I loved it.

Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

[@MrGIMICHEL]

Des produits magnifiques et la relève est deja assurée...

C'est parfait

[@Hocine-og1tv]

Je salue des professionnels des gens sérieux qui ne se prennent pas aux sérieux . très chaleureuse ambiance lors des mes stages 2018/ 2019. Hocine à Sydney

A super merci beaucoup pour ton message

[@plosr3834]

Merci pour cette perle. Boulangerie pas a pas c est sans doute la meilleur chaine que il y a sur YT en ce domaine. Bravo

Merci du compliment

[@laurenzerl5159]

Ça met vraiment l'eau à la bouche !!

Merci beaucoup

[@KeDwixTrapAndDubstep]

Une merveille que dire de plus. Merci

Un grand merci !

[@alexgouy930]

Respect à vous, ça s'entend dans le son que le pain est bon ,très belle boulangerie bravo

Merci beaucoup pour votre message

[@alexgouy930]

💖😎🎸💖😉👍

[@monmon3681k]

Je me demandais pourquoi on avait pas de videos pro de nos artisans de France 😍 Mais j'ai enfin trouvé. Quel art. On en voit bcp des videos à l'étranger.

Oh merci beaucoup ! Oui vous allez vous régaler ici

[@45cookie21]

C’est vraiment du savoir faire beaucoup de travail mais le résultat est imbattable merci de partager 👏🏻 (du Québec)

Merci à vous 😊 soyez le bienvenu

[@mimiesax24]

Merci ! Merci ! Merci ! Pour la qualité de ce reportage, des images jusqu'au son où on a vraiment l'impression d'y être ! Un plaisir pour les yeux et les oreilles, il ne manque que l'odeur et le goût que j'imagine bien comme super bon ! ♥💯🙌👍

Un grand merci ! Soyez le bienvenu

[@KAI-rl5vg]

Non non non et non travailler avec du bon materiel ne fera pas un bon *French Bakery * c est une pure arnaque francaise ca

[@Gangate74]

C’est de l’art !!! Et tout a l’air délicieux Plus le cadre parfait C’est vraiment un endroit à connaître

Merci beaucoup 🙏🏻🙏🏻

[@stephaneronchy1322]

Quel plaisir de découvrir ces artisans confectionner autant de belles choses... Dire que pour eux c'est un métier, une passion! Bravo j'ai pu sentir toutes les bonnes odeurs jusqu'à mon salon 👍

Un grand merci !

[@theocastillonphotographie2475]

Sublime ! Merci Fabrice pour cette nouvelle vidéo ! J’avais eu la chance de croiser ce grand monsieur lorsque j’étais stagiaire chez Olivier Bajard, il y a de ça plus de 10 ans ! Un très grand monsieur !

Magnifique merci beaucoup pour ton message !!

[@agnesclaude77720]

Merci Fabrice. Cette vidéo est parfaite. Bravo au réalisateur. Tout est bien montré, sous le bon angle, en mettant en valeur le geste technique. On se sent immergé dans ce fournil à tel point que les odeurs nous arrivent au nez ! Magnifique boulangerie d’un MOF mais aussi un Ambassadeur du Pain. Une production de taille industrielle mais avec les techniques artisanales et traditionnelles. Bravo à toute l’équipe du fournil et à Monsieur Henri Poch. Je remercie encore ce boulanger qui avait répondu gentiment à mes questionnements lorsque j’ai réalisé sa recette de pain au petit épeautre avec la méthode Respectus Panis.

A super merci beaucoup pour votre message et à bientôt

[@darkmajor7823]

Magnifique ! On devrait passer ce type de vidéos dans les chambres de métier plutôt que de dégoûter les apprentis avec des trucs qui n'ont pas de sens ... Moi qui ai particulièrement du mal avec le seigle j'ai particulièrement apprécié la manière dont il le manipule. L'ensemble n'est que précision du geste, beauté des présentations; un inimitable savoir faire à la française ! Ca fait du bien ... Merci.

Merci beaucoup pour votre message

[@gerardpradal1037]

Une merveille bravo l’artiste

Merci beaucoup pour votre message

[@gerardpradal1037]

Un super artiste,j’ai connu toute sa famille ,des personnes admirables

A super merci beaucoup pour votre message

[@Lb_wrlf]

Très beau reportage sur cet boulangerie sa donne envie d'aller la visiter

Merci beaucoup soyez bienvenue

[@MathieuCiccone-jd5zo]

Fabrice super la vidéo de vrai artisan ne massacre pas la pate tout est fait avec amour et du fait maison 🙏👍

Je confirme

[@rogeriodafonseca6777]

bonjour sa vas bien encore une super video qui nous montre tout lamour de se super metier et des artisant pure comme jaime merci pour se super moment que du bohneur

Merci beaucoup pour votre message

[@jacobcohen9205]

Poetry in motion, fantastique!!

Merci infiniment

[@laowai06]

Une fois de plus mille mercis de nous faire partager ces artisans extraordinaires... Que de belles réalisations, de belles fabrications, de belles cuissons, de belles couleurs, de si beaux gestes techniques.... Tout cela montre la grandeur de la boulangerie, de ce si beau métier, ça fait rêver !! Fin septembre, ma compagne et moi devons nous rendre quelques jours voir de la famille dans les P.O, nous ne manquerons pas de faire le déplacement pour aller découvrir et gouter les merveilles de cette boulangerie hors du commun !! Encore merci pour cette belle vidéo et pour le partage !!

Merci beaucoup pour votre message et profitez bien de vos vacances

[@tloseb2125]

J'ai pas de mots pour décrire les émotions que nous a procuré ce petit documentaire sur cet artisan magnifique .... Dommage que la plupart de nos artisans aient cédés à l'industrialisation et ne soient plus capable de faire leur métier. en tout j'ai adoré encore merci .☺

Merci beaucoup !! cet artisan a tout transmis a son fils !! alors c'est parfait

[@tloseb2125]

@ mais le seul bémol j'ai pas vu la cuisson des pains aux chocolat et croissants ! mais j'imagine .....

[@StéphanieCollet-d4l]

Quel plaisir de visionner vos reportages. Merci à vous de nous faire découvrir des personnes aussi passionnées. Et quel talent …

Un grand merci !

[@maidsua4208]

My husband is no baker, but he bakes bread for us. I can't think of anything more Strindbergian than waking up to the sounds of his bread baking on a Sunday morning, and I'm not talking about the dance of death ;)

Thank you So much 🙏🏻 You’re Welcome ❤️

[@dzirisenior]

Magnifique, extraordinaire, bravo ! God Bless you All of you for an art work

Thank you so much you're welcome

[@mattsaebi2437]

I’m big fan of bakery specially, French, bakery and French breads and always admired them for the beauty of jobs they doing. I love all the different type of the French bakery. Hats off to French bakery and food

Thank you so much you're welcome

[@dariataressof5758]

Quelle noblesse de faire de si bon pain. Cerise sur le gâteau, les croissants sont vraiment en forme de croissants ❤

C'est clair ! Dans cette Boulangerie, c’est tous l’héritage de la Boulangerie française qui se retrouve

[@jbdegranville9597]

Sublime !!! 😍 Merci Fabrice

Avec plaisir 😊

[@fatihabenedjma5241]

Bravo, mais la meilleure le monsieur avec une chaussette !!! Top👍

Merci du compliment je confirme

[@adrienlahalle5285]

Encore une vidéo magnifique ou tu mets en avant le boulot de superbes artisan. Merci Fabrice, c'était un régal !

Un grand merci !

[@Rdg____]

Magnifique, autant pour les yeux que les oreilles

Merci beaucoup pour votre message

[@albertf.9770]

Punaise 😳😳 de mieux en mieux Fabrice comment tu fais pour découvrir des artistes boulangers aussi formidables et talentueux comme ça je suis scotché par la qualité et la quantité de travail fourni …..chapeau bas les artistes 🙏

Oh merci beaucoup ! J'ai de la chance et de la curiosité

[@movienico55555]

Very tempting to plan a holiday nearby, just to enjoy all the beautiful bread and pastries.

You're welcome

[@movienico55555]

@ near Perpignan, am I right?

[@joek9578]

Thank you for your hard work in showcasing these amazing boulangeries. I'm from Australia and love this channel!

Thank you so much you're welcome

[@herveg1081]

Ces reportages en immersion sont excellents

Merci beaucoup

[@sophie.b7281]

J'ai une telle administration pour tous ces métiers difficiles ! Félicitations et Merci pour ce que vous nous apportez au quotidien 🙏

Un grand merci !

[@pvoshefski]

Incredible video! Thank you. It's really good that you are profiling these amazing craftsmen who make our bread. Thank you so much!

Thank you so much you're welcome

[@Grossecrottepetitcanard]

Quentin et Henri, père et fils perpétuent la tradition familiale ...... j'ai eu la chance de connaitre le père et le grand-père ou quant le talent est le fruit de l'histoire . A 6000 km votre pain nous manque beaucoup , mais vous aussi Bernard

Merci beaucoup pour votre message Bernard

[@louisoncharge7384]

Continu ce genre de contenu, je crois qu'il plaît à tous le monde !

Merci beaucoup c'est le but

[@user-ye1ku7jo9o]

Wonderful video!! Thank you so much for sharing.

Thank you so much you're welcome

[@swarthyjoe]

Incroyable. La rigueur et la force de travail qu’il faut pour faire ce qu’il font.

Merci beaucoup pour votre message

[@nadinevermeulen9862]

Cedt des métiers très dur

[@AussieAngeS]

The bread and the pastries all look absolutely beautiful 😍 I love watching them work, it’s really satisfying

Thank you so much you're welcome

[@virginierubio4844]

Merci de nous faire découvrir le savoir faire et leurs beaux produits ! 😍

Avec plaisir 😊

[@jacquelinechabane6110]

Magnifique établissement cette visite était passionnante j'ai regardé jusqu'à la fin, la preuve : il est trop chou le petit loulou avec sa chaussette 😀 dommage on a pas vu le résultat de sa création seul "tonton" saura le veinard

Merci beaucoup 😊 qu'elle message touchant Merci beaucoup

[@laurenzerl5159]

rien de tel que du bon pain ! ça donne faim

Merci beaucoup pour votre message et bienvenue

[@errayfathi4122]

Magnifique, bravo l'artiste. Un plaisir. Je l'ai regardé deux fois Voir tous ces artistes autour de ces pâtes sortir des fours des pièces formidables qui chantent. C'est la France rien a dire.

Un grand merci ! Merci beaucoup pour votre message

[@jacobstaff549]

Excellent video....i love it very much.... love from Greece ❤️🇬🇷

Thank you so much you're welcome

[@maidsua4208]

There are so many forms of art, and sometimes the line between art and craft is fluid. I would call a baker an artist, but also for a craftsman that we have to take care of. No machine can feel the dough like a baker can.

Thank you

[@krazyleg]

Beautiful. Truly art

Thank you so much

Thank you so much

[@krazyleg]

@ I’m a baker for 47 years. I would love to work the bench with you. Disabled now, sad.

[@abood4477]

Great job working with high quality skilled men and great video skills too

Thank you so much you're welcome

[@frontenac1960]

Absolument magnifique, meilleur ouvrier de France 🇫🇷 Vous êtes le patrimoine gastronomique de la France 🎉❤

Merci infiniment pour votre message très sympathique

[@tahirifatima9925]

Que se bon , et Bien fait ❤😊Salut de lalmagne.

Merci beaucoup

[@sayidaakhmerova2935]

Thank you for this video. It's a really hard work. God bless you!

Thank you so much you're welcome

[@daniulopez2219]

Felicidades.. De verdad un video estupendo

Thank you so much

[@tontonalcoolo4098]

Je me tâte presque à aller sur place pour travailler avec 😱 c'est magnifique

Oh merci beaucoup ! C'est possible de faire une demande de stage ça arrive qu'il accepte

[@tontonalcoolo4098]

@ je suis boulanger depuis 3 ans, et j'avoue avoir vraiment envie d'apprendre leurs façon de travailler, ça a l'air tellement beau

[@roy121280]

Thank you so much for your videos! I can't wait for more! I love your work man

Thank you so much

[@Gentleman.]

J'aime bien faire plein de choses en même temps, mais là, j'étais scotché devant la vidéo. Merci pour vos vidéos d'amour et de partage.

Merci à vous 😊 c'est tres gentil

[@Gentleman.]

@ Que font ils des enveloppes du blés qui passe à la meule de pierre ? Je viens de voir qu'au-delà de 35T/an, il fallait obtenir des droits de meuniers, pour un transformateur comme le boulanger cela n'est pas obligatoire, il me semble ?

[@nickmolloy9563]

Congratulations, great team. Love you mill your own flour and have both wood fired and great steam ovens. Beautiful shop and building. Godspeed from Australia.

Thank you so much

[@cesarguinoiseau2132]

Magnifique reportage. Comme d'habitude.

Un grand merci !

[@cesarguinoiseau2132]

@ surtout continuer sa prouve à quel point nôtre métiers est magnifique. Merci.

[@malikaaitbenali1863]

Bonjour. J'ai hâte d'apprendre le métier dans un atelier comme celui ci. Merci pour vos efforts.

Merci à vous

[@jeanjacques9165]

@debout a 3 heures du mat pas de we 50 heures par semaine paye ausmic

[@salahdin3069]

Cc Fabrice encore une immersion de fou . Ça sent un savoir d'expérience et d'excellence. Il y a une telle variété de pains que tu en as perdu le file . J'en suis sûr. Juste un petit truc je préfère les croissants de yasmine. Il y a pas photo. Bonne vacances et à la prochaine vidéo encore un grand merci pour ce partage. 👏👏👏

Merci beaucoup alors tout est bien particulier . Yasmine est chef tourière à Paris.. La nous sommes à la campagne les clients n'attendent pas la même choses aussi Et lz client est roi !!

[@salahdin3069]

Oui je sais je plaisantais.

[@emzed1275]

Wow…always with these great videos… looks amazing, staff are on point, congratulations to all.

Thank you so much

[@jean-marcaugier4338]

Magnifique,a ce niveau c'est beau 👍🔥c'est trop la classe❤

Merci beaucoup 👍

[@danielsebag1759]

J’y suis allez j habite Perpignan et j’adore l’endroit et les pains sont super bon ❤

Merci beaucoup !

[@danilolentinipaulinodan1618]

Beautiful work 👏👏👏 beautiful beautiful beautiful 👏👏👏👏

Thank you so much you're welcome

[@cuisinesaroundtheworld]

I loved the ending😂😂🤣... nice... amazing video!!! Thank you.

Thank you so much you're welcome

[@hildamaine8319]

When they squeeze the bread, the crunchy sounds make my mouth water.

Ohh Thank you 🙏🏻

[@rosat5393]

Magnifique !!!!

Merci beaucoup

[@ZLA9225-g9r]

Super, nous espérons plus, merci

Merci à vous

[@jeanjacquesguillo7133]

Super ce donnerait presque envie d'y retourner bravo à vous tous et bon courage ❤

Merci à vous 😊

[@lorrainedalpe2814]

Merci c'est très intéressant et surtout appétissant 😊 J'ai adoré la fin du vidéo avec la farine aux fesses et le bas manquant de Thélio...trop cute 😅

Hihi thelio est grand maintenant ça c'est un petit fils du chef 🙏🏻 merci du message

[@lorrainedalpe2814]

@ Oups désolée ☺️ Que le temps passe vite !! Salutations au beau et grand Thelio 🙂

[@ELEKTRARE]

Waouh le pain les croissants ont l’air tellement délicieux miam ❤ et surtout artisanaux 😊 un savor faire ancestral okay

Merci infiniment oui chez eux c'est 100% maison bien sur !! Merci beaucoup

[@manuscriptsdontburn]

Fabrice, c’était magnifique, merci! 😍

Merci à vous 😊

[@florintrandafir7573]

Bagheta arata exceptional ! Este preferata mea ! Bravo !

Thank you so much you're welcome

[@bebemia2770]

Quel métier noble ❤, j aime faire mon pain maison mais j adore en trouver des bonnes baguettes et les votres doivent être super .

Oh c'est gentil merci beaucoup pour votre message et à bientôt

[@jeanimbert4742]

Tes vidéos sont toujours superbes et je n'en rate pas une, mais celle ci surpasse les autres. Elle est magnifique ! Merci pour ce partage. ( Et le " Allé tonton, viens voir !" m'a achevé ) Merci encore, tu m'as fait rêver !

Oh merci beaucoup !

[@Elico691]

Magnifique ce travail 👌🏼

Merci beaucoup 😊

[@fabienneboissiere6338]

Magnifique.😊❤

Merci infiniment

[@alwinsubiros4073]

C'est Paul Bocuse de la boulangerie 💪💪💪💪💪

Pas loin 🤘

[@nadezhdachuykova2968]

Хорошая работа. И хороший хлеб! Спасибо

Thank you so much

[@faltonimantsoni]

Some people struggle every day from dawn and we, with one or two euros, enjoy their efforts. May God strengthen you

Merci beaucoup pour votre message

[@santipratespelt3501]

Fantàstic veure el treball exemplar dels artesans forners de la Catalunya Nord. Inspirador i meravellós treball des de l'Illa. Felicitats, mestre Henry!

Thank you so much you're welcome

[@remiprivet5707]

Magnifique vidéo Fabrice, merci de nous partager cela, et merci à la boulangerie de t'accueillir. Un pur régal, un montage magnifique, on aimerait avoir la même boulangerie à côté de chez soi, et tout acheter et goûter 😍🔥🤣 bravooo

Un grand merci ! et vraiment merci du message

[@JimmiAlli]

I love that they grind their own flour. ❤

Thank you so much you're welcome

[@JimmiAlli]

@@PascalDupont-ft7hd very true.

[@azambresonia5056]

Heureusement que je n'habite pas près de cette boulangerie. J'aime trop les bon pains et les brioches.Mon aliment préféré, malheureusement je ne sais pas les faire, donc je dois m'en priver car c'est de plus en plus rare de trouver boulangerie qui ne travaille pas avec les pâtes industrielles. Merci pour cette formidable vidéo. Grüße aus Hamburg Deutschland

Merci beaucoup pour votre message

[@PB-tu1oz]

Plus d'un boulanger allemand pourrait en prendre de la graine !😍

Exactement

[@lurchamok8137]

excellent video and very inspiring as always

Thank you so much

[@kalveend]

Tu vois prof Fabrice, ca c´est aussi un autre truc que j´aime chez toi. Meme lorsque ce n´est pas ton travail, tu sais rendre hommage aux autres. C´est grand.

Merci beaucoup 🙏🏻 y a tellement de grand professionnels, il faut le montrer

[@citibear57]

Excellent video! It was enjoyable watching the incredible breads and pastries being made. The incredible sound of the fresh-baked bread is unlike anything else. It was music to my ears. Le Couvent truly is superb. I could eat there forever 😍

Oh thank you so much you're welcome