Брага за пять дней,на диких дрожжах ржи.Вымысел и реальность...

[@4iluha4]

Посмотрев видео про пшеничную брагу,стал ставить ток так,теперь попробую на ржи🤔

[@АртемКузьмич-э4о]

Супер! Тоже попробую!

[@дедСергей-о5л]

Есть вопрос, количество воды которую заливал первый раз для набухание зерна, считать в зачет гидромодуля? И еще говоришь про гидромодуль 1к5 ( обязательно), а сам на 3кг зерна говоришь что долью 2л до двадцатки, заболтался или как?

[@andreydrugof8032]

Я поставил брагу на диких дрожжах . Как сделаю напишу ☺ первый раз делаю ! Сушка дает кислотность что приемлимо для браги 🙋 Дедовский способ он же веками отработан !😉

[@andreydrugof8032]

Сделал я пшеничную брагу на диких дрожжах ! Да неплохо а потом сделал брагу на ферментах все таки есть отличие .

[@ivanbogdanov3028]

Интересно, а если вместо сушки пару свежих яблок порезать?

[@СергейСолёнков-г2н]

Поздно наткнулся на Ваше видео, три дня назад поставил заброд. Сахар засыпал сразу 3 кг. Вчера долил воды. Прошли сутки а в жбане тишина. Может это из-за того, что сахара много сыпанул??? Ëмкость у меня 35 л, на это вышло 5 кг сахара и 5 кг зерна ржи.

[@ГригорийМелехов-ъ1п]

Хороший рецепт, закваску можно использовать до 4 раз

[@Частнаявинокурня]

Считаю, что трёх раз достаточно. В зерне дрожжей остаётся по минимуму.Может не отыграть полностью. Либо необходимо будет убавить сахар.Тогда может и прокатить.Я считаю- пустая трата времени.

[@ВладимирКузякин-ц4т]

Всем хорошего настроения. Получается 3 кг ржи, 3кг сахара и воды 20 или 25 лит.? Сколько воды? Благодарю.

[@Частнаявинокурня]

Рекомендуемый гидромодуль зерновых и фруктовых бра - один к пяти. Один килограмм сахара на пять литров воды.

[@ГригорийМелехов-ъ1п]

Воды 5 л на килограмм

[@Частнаявинокурня]

@@ГригорийМелехов-ъ1п так точно!

[@ОлегСмирнов-м8ж]

Попробывал по вашему рецепту с добавлением сушки, очень понравилось. Огромная вам благодарность. Как я понял, что сушка очень хорошо сдерживает пену. 👍👍👍

[@АнатолийПетрофф-к5з]

Здравствуйте! Пересмотрел ролик.....В начале сказано, что используете 3 кг. зерна и 3 кг. сахара. В середине говорите, что добавили 4 кг. сахара. Так какое соотношение зерно-сахар?

[@Частнаявинокурня]

Да,в самом начале планировалось внести 3 килограмма сахара к 3-м зерна. .Из за боязни,что в бродильную ёмкость не поместится вся брага с гидромодулем 1:5. В действительности, опасения были напрасны, использовалось 4 килограмма сахара на 3 килограмма зерна.

[@СергейОсипов-ы1н]

вот не пойму почему иногда брага превращается в кисель

[@Частнаявинокурня]

Закисает?! Либо заражённое зерно. Попробуйте в точности , по моему рецепту. Рецепт хорош собой. И на канале есть брага на пшенице. На диких дрожжах пшеницы. Посмотрите, может что-то полезное почерпнёте там.. . желаю удачи в самогоноварении.

[@DastaBanga]

Подскажите, брагу, по этому рецепту осветляете перед перегонкой? Если да- каким способом. М.

[@Частнаявинокурня]

Нет. Я же использую зерно повторно вместе с осевшими на нём дикими дрожжами. Просто подождите , она сама осветлится.

[@АлексейОгородников-и4н]

На пшенице в первый раз ставил и такойже резултат, когда посмотрел других и услышал что будет ходить две недели чють неофигел🙂

[@ВиталийБарков-и5ц]

У меня по 1 неделе. Первый и второй раз. Третий не запускал

[@ИванКупрейшвили-и5ф]

👍🍷🍷🍷🇬🇪

[@spartak728]

Почему у меня пена на пшенице прет?

[@Частнаявинокурня]

Никогда ни сталкивался с таким....

[@СергейКолосов-е9к]

У меня брага на пшенице ходит 25 дней

[@Частнаявинокурня]

Найдите у меня на канале видео "Дедушкин секрет пшеничной браги на диких дрожжах". Очень полезное видео в четырёх частях. Посмотрите и вы узнаете много нового о пшеничной браге. Очень советую.

[@АлексейОгородников-и4н]

Температуру поддерживанш 27_28 и за 5_6дней отходит

[@zem-v8173]

малова то для тела 59%

[@мидхатимангулов-ж9к]

Секрет в сушках😂

[@west0806]

Брехня, за пять дней не сбродить. Как минимум на диких от двух до трёх недель, это уже проверено

[@Частнаявинокурня]

Мне жаль, что у вас бродит по две недели.

[@Валера-й9ъ5я]

@@Частнаявинокурняникогда на диких за пять не выбродит!!! один дед говорил что с бабы не слазит ..

[@Частнаявинокурня]

​@@Валера-й9ъ5я я рад за вас и за вашего деда. И за брагу вашу. Смотрите внимательно видео. И ещё в добавок , советую, внимательно слушать. Ведь главную роль играет температурный режим. Вы это хоть понять можете??? Всем удачи ! Ни голов , ни хвостов

[@ANDREI_ZHARYNIN.]

Хлебная, самое то.

[@АлександрНагибин-т3ц]

Тебе ещё учится учиться и ещё раз учится,как делать видео.

[@Частнаявинокурня]

А мы, что знакомы? Ну, ладно. Раз так -то и не тебе меня учить.

[@vladimirivanov4964]

Нагибин то все знает, звезда Ютуба, что там говорить...