ЛЕГЕНДАРНЫЙ цыпленок за 810 рублей и ИДЕАЛЬНЫЙ том ям / Обзор ресторана Уголек из гида Мишлен

[@BrandtIgraet]

Забери свою карту с лимитированным дизайном и бесплатным обслуживанием навсегда - l.tinkoff.ru/brandtfoodoct

[@zebra1846]

Нет, спс)

[@АлександрКурляк-й6с]

Себе оставь..

[@j0k649]

Делал данной картой покупки в Steam никакого кэшбэка. Хорошая карточка я считаю

[@viktorylezhneva2122]

Обслуживающий персонал -это очень важный момент.к подбору нужно подходить ответствено.к сожалению не каждое заведение может этим похвастаться..чаще всего именно персонал портит впечатление посетителей своей не токтичностью,халатным отношением к своей работе,тем самым подсирая репутацию, заведения.а здесь парень молодчага,знает своё дело.

[@ДмитрийАлександрович-ч8ф]

Работников негде взять, кадровый голод, причем во всех сферах

[@EugenePanfilov]

Тиктоктичность

[@Zamay228]

Правда посоветовал всë самое дорогое

[@EugenePanfilov]

@@Zamay228 необычно для продавца, конечно

[@Zamay228]

@@EugenePanfilov мне бы например было неприятно, если бы мне советовали блюда, основываясь только на их цене

[@КонстантинПетров-ш4ь]

Официант молодец, умеет убеждать :)

[@ЭмильСайфуллин-ч8б]

Был там на той неделе, тоже никакого комплимента не дали, цыпленок я пюре был намного меньше чем у Макса и тоже говорил про Равиоли, что они жёсткие, но мне ничего не высчитали, похоже так делают тока человеку с камерой

[@Flashpoh]

супер! ждём обзоры остальных мишленовских ресторанов Москвы! =)

[@НикитосХэуйТебеВнос]

"Всё съел?". - "да" -. "Какой ценой?". - "Ценой всего". Макс брандт "Чеснок бесконечности".

[@tsssss...]

Желудок бесконечности

[@mcmaxpro8195]

🤣🤣🤣ждём в кинотеатрах

[@makarasans9337]

Только что пришли из уголька и сразу видео, как совпадение) Комплимента не дали никакого. Также взял равиолли с крабом. Официантка сразу спросила "как мне" и ответ был прям точь в точь как комментарий Брандта о блюде. Только мне еще было сказано, что там креветки вообще нет. Спросили только про это блюдо. Из чека лишь у Брандта вычетают, видимо, за правду))) Нужна проверка агента)

[@budda258]

комплимент дают узноваемым людям

[@InvoicedOdin]

Комплемент может от цены заказа еще зависеть)

[@-__Trofim__-]

Ясен пень что Брант не случайно попадает в заведения, я предполагаю что заказывают на обзоры, отсюда и комплемент, а Вам нет. Не скажу про все места, но иногда Бранд прям фальшивит, тянет заведение, выдумывает непонятные словосочетания чтобы похвалить блюда...

[@Мария-в2е5ю]

Вы и были тем агентом)

[@СветланаБалкарова-в3б]

Томаты узбекские???? Помоему самые вкусные азербоджанские!!!

[@MrVovansim]

3:35 "из морепродуктов: гребешки, креветки, томаты" Повеселило.

[@4oknut1yplay58]

А рассказывал рассказывал за печи,что посоветуете? Тар-тар:)

[@Аля-ю1с]

Поравилось про цыпленка, 8 лет, ему и ждал Макса🤣🤣

[@TonixProduction]

запишу ка еще одну цитату Макса "Это похоже на шедевр" 2 секунды спустя "Это не похоже на шедевр, это и есть шедевр"

[@IgnatiySnovida]

Лист Романо - серый кардинал этого блюда

[@МарияМатвеева-п9ь]

Макс,можно сделать так,чтобы оператор заказывал лимонады,а ты не знал,что туда входит, и нужно было бы по запаху и вкусу угадать)😅

[@skaim_lm]

Кстати классная идея

[@kirich1903]

Для Макса это будет довольно таки легко

[@СерыйРыбалка-с9в]

Макс !!! Это тебе хлеб с водичкой и лимоном бесплатно!!!!! Были мы там с женой, даже воды не дали😹😹😹😹😹😹😹

[@Crayzen-]

Настоящие мазохисты смотрят Макса голодными)

[@WOW-tg2cq]

Макс! Давай обзор на место, где снимали сериал "Кухня"! Насколько я знаю, там действительно есть ресторан Champagne Life.

[@АлексейИванов-р4э4ш]

Шампань закрыт, сейчас там grace bistro

[@ledokol9896]

мое мнение: этот ресторан пока что лучший из тех мест, где был Макс после гида. очень приятно смотреть

[@rianova526]

Очень адекватные цены за такие блюда с подачей в ресторане!)) Сейчас в фаст фудах всяких «звезд» и блогеров, бургеры и тп так же, а то и дороже стоят

[@VLMX]

Официант очень класс6о все рассказал, что мне даже через экран захотелось перекусить

[@6MistiK9]

Уфф, один из самых приятных обзоров за последнее время, давно так хорошо не ел, под такой замечательный обзор. Спасибо макс за обзоры, мы ценим

[@petercollins9650]

Официант топ, показывай в выпусках официантов, дай людям выбраться в топ )

[@АндрейБорисов-х2э]

Ждём обзор на все рестораны Мишлен! Уголёк - отличный ресторан!

[@elenatimonina509]

Я открывала рот с каждой вилкой Макса, давно не было такого аппетитного ролика))) ну ещё слюней добавило то, что я 3 дня вкусов не различают :р

[@ShoGo25]

А я только досмотрел приведущее видео.... Спасибо Макс за КОНТЕНТ!!!! Как раз на обед)

[@Vaniok217]

Какое? Приведущее?

[@crazyclown5771]

"широкой душистой спиной" как классно сказано!!! отличный обзор, спасибо большое ❤️

[@ЭлинаАхмедеева]

Сделай отдельный альбом для мишленов

[@Ольга-с1ш5м]

Шедевр - это то как Макс описал вкус лимонада!! 👏 Два раза пересмотрела, вернее переслушала!! Вот где искусство!! Макс, спасибо!! 👍👍

[@простоКсю-щ7в]

Как приятно получать такой отзыв, от гостя,по поводу работы официанта!

[@friendlyfire5229]

Официант красавчик🕺

[@west1394]

Ощущение что официант всем предлагает эти позиции, а если заказывают другое, то записывает)))))))

[@ИринаАнисимова-й5э]

Макс всегда говорит что пар не виден, что камера не передаёт его. Я один видел пар, каждый раз когда Макс про него говорил ?)

[@juliafox4129]

Да

[@busina.b]

Ооо, за гиперчесночной пастой бы сходила. Обожаю все чесночное.

[@Envy12]

Был очень приятно удивлён таким официантом)) спасибо за обзор

[@Алексей-у2н6л]

9:45 Ура! Наконец-то я увидел тот самый пар, который не передаёт камера!

[@zefirbrand9225]

Официант ТОП. Настоящий профессионал. Ему премию нужно выписать. Лайк если тебе нравится такое обслуживание👍🏼

[@leonidsuo2105]

пол выпуска думал,что сосед на трубах решил поиграть, а это музыка в ресторане)))))

[@YorgosLife]

100% посетителю без камеры не вычли бы позицию.

[@ghostfadeev5425]

Когда Макс сказал это не шедевр. Повару отрубили голову. Через секунду это и есть шедевр. Они такие, а ой. 😂😂

[@zhizn_kak_experience]

Отдельную подброчку с Мишленом сделайте)

[@АннаНовожилова-я5ж]

Любопытно было бы увидеть твое мнение на ресторан Байолоджи, с первой женщиной шефом со звездой мишлен в России

[@4oknut1yplay58]

Только вышел там выпуск накормите Васю,с Емельяненко

[@АннаНовожилова-я5ж]

@@4oknut1yplay58 Знаю, интересно именно непредвзятое мнение Макса узнать, Емельяненко как друзей их оценивает

[@amberboy39]

Хороший обзор. Безумно захотелось попробовать закуску из лосося. Ну и цыпленка, только без перца.

[@CS-vz9zf]

Обожаю пасту с вонголе и боттаргой! Ела ее на отдыхе несколько раз, ну было просто божественно, так обрадовалась, когда увидела в этом видео, жаль, что чесноком все испортили( не пойду пробовать, хотя так заплатила бы за нее те деньги, которые просят, если б паста была нежной и на балансе

[@ksantd11]

Все обзоры Макса нужно смотреть через призму того, что человеку подают лучше, чем другим гостям, это порой очень бросается в глаза. Ну а то, что вам что-то не вычли из меню, если это было плохо и вы это не стали есть, то это ваши проблемы , а не Макса🤣. Учитесь отстаивать свои права, вы платите деньги!

[@ДенисТерех-в6ш]

Мы топим печи, либо берёзой либо деревом😄

[@СтаниславГержот-ю5ц]

Вот том Ям моя тема. Я в Шанти 3 года работал. Тогда ещё шефом был Супарук Хаттаятапорн, тот человек, который приучила меня к тайской и сьетнамской кухни)))

[@agaevteimur]

Макс, дорогой друг, контент шикарен, всё делаешь правильно. Только не делай готовку еды, как твои коллеги по цеху. Если делать подобный контент, то пусть тебе, и нам соответственно, покажут шеф повара. Продолжай в том же духе, и будет у тебя много лайков и подписчиков. Спасибо.

[@АнастейшаВив]

"И повторяем до окончания.. "😁

[@managemig2426]

Одно из немногих видео, где мы видим пар

[@danon668]

Если будете в Питере, сходите в The Sizzle. Они с Угольком по-хорошему похожи.

[@MS-uq2on]

Ждём больше ресторанов мишлен!

[@martanovikova7237]

на листе Романа ))хахаа Обожаю эти выпуски)

[@hotjune5440]

Почему Максим полностью игнорирует рестораны lucky group ? Хотим обзор их ресторанов

[@Thomas-fe9ir]

Равиоли на 300 рублей дешевле. Естественно убрали их, а не спагетти)

[@ИринаПолищук-х1е]

Были на прошлой неделе - никаких комплиментов!!! Даже воды не принесли ;((( еда вкусная, но не зацепило место.

[@7Romchik7]

Давно смотрю .. Сегодня решил подписаться . Молодец круто всё..

[@ИраСанарова]

Можешь объяснить,довер хотел у таких как ты спросить..ты давно смотришь,что мешало давно подписаться?

[@ОляКостикова-м8р]

@@ИраСанарова личное дело кадого👆

[@Дымокоп]

Сними обзор на рестик куда Емельянинко ходил с теткой шефом. Он там что то мычал, я ни чо не понял что он хотел сказать. Рест со звездой, естественно. Я понял, почему ни чего не понял. Он сидел вместе с шефиней и она его как птенчика кормила, прям закладывая в клювик. Обзор со стороны клиента, мне как то ближе и интереснее.

[@4oknut1yplay58]

Точно баба с яйцами

[@kocmoc4288]

А можно ссылочку для понимания?)

[@Дымокоп]

@@kocmoc4288 kzbin.info/www/bejne/i4nViZ-cg9qlpqs

[@АндрейСвиридов-у9н]

А вы тоже заметили что Макс все чаще стал брать блюда с баклажанами хотя раньше говорил что к ним не очень относится?

[@BrandtIgraet]

Жареные в панировке. Это важно)

[@АлексейШилов-р8л]

Официант просто некст левел)))

[@ГеРаКаКаЛ88]

Бутеры готовы !!! ПОГНАЛИ!🥳

[@lina-nj2mi]

Максик впервые видно было пар,когда ты поедал суп.На цыпленке нет))),но лайк всегда ставлю за красивые глазки.

[@coldsoul_1842]

Добавьте яркости на телефоне,видно как из цыпленка тоже идёт пар:)

[@lina-nj2mi]

@@coldsoul_1842 ок.)

[@simbiot_tv]

Мишлен даёт награду : Заходит Макс Мишлен забирает награду

[@dianapashinina]

Блюда выглядят шикарно❤я уверенна, они и дико вкусные🥘А насчет цены тартара, у нас в Латвии,🇱🇻 он примерно так и стоит, так что считаю такая порция, по адекватной цене,пусть и не на каждый день блюдо.Очень понравился салат 🥗с манго.🥭

[@AntonyMaksimenko]

Заметил что Макс очень любит наручные часы. Сделаешь обзор про свои часы?

[@JooLTV]

Кастрюля криптовая прям для супа, у меня в сарае такая же лежит, птичкам воду наливаю🤣

[@человекикошка-ю4с]

Это новая искренность, что ты понимаешь)

[@motomoto4049]

Здравствуйте! Разве говорят "редко ложат"? С уважением.

[@ДмитрийПак-и8ы]

Может стоит рассмотреть поближе людей, кто готовит, вам эти блюда)

[@aaa_ii_khwq]

Мне очень понравился мужчина, который тебе все объяснял) прям кайф

[@Islandtop1_gg]

15:29 видно пар, но Макс про него не сказал. Шок контент

[@flipsite1605]

Макс, посети, пожалуйста, какой-нибудь ресторан в Нижнем Новгороде)

[@Павел08-у1м]

Максим, ну какой же ложат гребешок! Кладут !

[@TheMillees]

Да-да-да. Наклали. )

[@zhansayanurasbek7666]

может ваш помощник будет заказывать сок, лимонады , ну чтоб вы не знали , и вы должны будете угадать с чего состоит этот напиток

[@KoshkaDrochet]

На счёт халапеньё, мой брат его может без всего есть, очень остроту любит и ему трёх-четырех кусочков никогда не хватает. Поэтому считаю, что для каждого по разному

[@AnastasiaGribova]

Макс, закусите в следующем обзоре или выпейте и за свое здоровье! Вы крайне это заслужили 🌹

[@ИсторическиеФакты-ы5з]

Достали с рекламой тинькофф, у каждого блогера рекламу купили....работаю в банке,звонки не прекращаются,поскорее бы 1 ноября

[@Megapolis_43]

Официант красавчик!

[@glow6628]

очень понравился выпуск) 👍👍👍

[@forever0406]

P. S. Под такой выпуск не смог удержаться, ем с тобой оливье с колбасой домашней пальцом- пиханой😀

[@ДарьянаНовоселова-э4ж]

Была там в сентябре, ни воды с лимоном, ни хлеба с маслом не дали 🙈

[@АлешаБубкуи]

Вот интересно почему если не понравилось блюдо его должны убирать из счёта ? Там не было волоса или ещё какой части ,она не было ужасным ,подали так как должно быть ,а нравится или нет это дело вкусовщины ,поэтому не красиво убирать его из счёта ,потому что так или иначе деньги или с повара снимут или с официанта ,просто потому что гостю не понравилось

[@keramzitJo]

Потому что это ресторан, а не рыгаловка, такие правила. Иначе- должны были предупредить до подачи

[@АлешаБубкуи]

@@keramzitJo и что что ресторан ? Что за Ахинею ты несёшь ? Можно прийти покушать и сказать что все не понравилось и уйти .Блюдо приготовлены были все грамотно и четко ,а если тебя это как то не впечатлило и тебе это не понравилось это не повод убегать его из счёта .

[@YorgosLife]

Думаю тупо из-за камеры.

[@alinka9128]

Кушаю только с вашими видео! Приезжайте пожалуйста во Владикавказ!!!

[@aleksaleks5609]

уголек супер, один из любимых в мск

[@gadkiiborz59]

Отлично 💪спасибо за видом Макс

[@ЛюбовьКарпова-я9ч]

Я игру кальмара и даже игру престолов не смотрел и что я старик,,?

[@АлександрЧайкин-к8о]

Спасибо, Макс! Ещё один ресторан в копилку при приезде в Москву. 🙂

[@ArchangelAlpha]

Готовим на угле, берёзе и дереве (щас бы берёза не деревом была ) ))) В Том - ям (который все хвалят ) добавляем морепродукты : гребешок, креветку, томаты ))) Ох , уж эти моретоматы))) Ну и т.д.... Не так уж и тянет в такой "Мишлен" ))

[@vladpalmin9576]

А теперь представьте, что таких гостей как Вы в день у одного официанта могут быть тысячи. Может как раз-таки после вас человек и начинает оговариваться (что, в прочем, не так страшно, нежели чем расценивать рекомендованный мишленом ресторан как нечто космическое). 🙃

[@Kontraktor-yt3tm]

250 рублей «ТомЯм» в «ФоБо» на белой даче) Тоже ничего такой супчик)

[@mlock6736]

Спасибо Макс! Ресторан и вправду один из лучших!

[@ДмитрийТиньков-с7ъ]

Макс у тебя подсодной официант)) были супругой там месяц назад - обслуживание на 3++ еда вкусная но порций маленький но листьев салата от души))

[@огурецогурец-ы3о]

Эх, если бы показали весь процесс готовки хотя бы одного блюда до подачи, вот это контент бы был...

[@АнастасияВолкова-ф6р6м]

Были в угольке, никакого комплимента не было

[@О.С-й5ц]

Узбекские томаты видимо вкусные только в Москве, потому что в Ташкенте они вообще ни о чем, ну либо мы слишком искушённые стали ))))

[@kocmoc4288]

Ну... Или настолько ниочем в мск, что не ощущаешь своего счастья( если без шуток - зимой +- заказать пиццу в нормальной доставке обойдётся как салат из Пластиковых овощей в магните(

[@О.С-й5ц]

@Vladimir Voronkov о, про юсуповские вообще молчу, уже несколько лет их толком не видно,а если и видно то там только размер, а на вкус пластик и то приятнее

[@О.С-й5ц]

@@kocmoc4288 салаты в лотках мы не берём, хотя недавно они появились на полках в наших супермаркетах, но я предпочту пиццу, благо с ней у нас ещё особых проблем нет

[@kocmoc4288]

@@О.С-й5ц Друг, не не не речь не про салаты в лотках)) прост когда речь помидоры 4$/кг, перцы 4.5$7кг и огурцы 2.5-3$\кг, начинаешь прикидывать - а не взять ли готовую пиццу с сыром, овощами, тестом и +- тем же за те же деньги(

[@О.С-й5ц]

@@kocmoc4288 я подруга ))) не у нас цены дешевле, помидоры 1$, огурцы 0,5$, перцы смотря какие но пока не зима ещё цена норм. Пицца большая в районе 10$, но это прям онклюзив вариант. Но одними овощами конечно сыт не будешь. Так что берём и овощи и пиццу ))

[@РоманБаранов-х2т]

береза и дерево это топ😁

[@4oknut1yplay58]

Ага все его хвалят,бурду какую то нес,печи американские блабла,что закажите тар-тар, Том Ям морепродукты- гребешки, креветки,томаты

[@Мурат-х7ж]

Запрещается использовать посуду с трещинами, сколами, отбитыми краями, деформированную, с поврежденной эмалью это нарушение по санпину.

[@terrascape777]

надеюсь, вы станете экспертом мишлен

[@Дарьякэт-з9р]

Официант вкусно рассказывает

[@snowflake4614]

Пошла есть жареную картошечку 🥔🧅🍳

[@west1394]

103 предложения в винной карте с игристым. 73 белое и красное)))

[@liteam6475]

9:52 Наконец-то видно пар!

[@эхтапки]

С вашим каналом я набрал уже килограмм 10

[@jebs6145]

Максим добрый вечер! Советую посетить ресторан Shale riverclub. Ресторан по ценовой категории выше среднего. Сам ресторан имеет собственную локация на берегу реки, в виде дома-шале как в горах. находится на пересечении мкада и ленинградского шоссе, в Химках , за ТЦ Гранд. Вы не пожалеете.

[@JlpoxoJlLui]

17:42 Белатриса, ты ли это?

[@juliafox4129]

Мне не понятно, когда официант не записывает, а если он какую-то мелочь важную забудет. А гость будет переживать, никому не нужные понты