Brathähnchen-Meisterklasse: So einfach geht’s!

[@matthiasungethum5474]

Wieder einmal absolut klasse ! Danke für die guten Rezepte 😂❤🎉

[@ivse9696]

Tolles Rezept wieder und das Rezept für die Brühe wäre klasse 👍 👍👍

[@19manuel92]

Sieht sehr gut aus! Muss ich unbedingt nachkochen! Und dafür würde ich mich auch über das Rezept für die Tomatenbrühe freuen! 😉

[@brigittegerlach7392]

Hallo, vielen Dank für das tolle Rezept. Könnte ich bitte das Rezept für die Tomatenbrühe bekommen? Herzlichen Dank im Voraus. Liebe Grüße 😊 Brigitte

[@blackthorn3729]

Traumhaft!🤘🏼😃👍🏼

[@Baujahr67]

Das mit der Füllung gefällt mir und gerne das Rezept für die Tomatenbrühe ! Ich würde es aber auf einem Gitter über der "Pfanne" mit dem Gemüse "backen" und das auch gaaaanz langsam ;-) bei 90° (und ich habe das Glück das mein Backofen Dampf kann, der hilft natürlich) und dann noch mit Oberhitzegrill vollenden.

[@Florian11115]

Hallo, Sehr schöne Inspiration, versuche ich auch mal so. An der Tomatenbrühe hätte ich Interesse. Wäre schön wenn du das Rezept mal teilst. LG Flo

[@thortirc-pilot9875]

PORNO, vieeelen DANK für das tolle Video und die Zubereitung des Brathähnchens :))) Rein persönlich liebe ich Brathähnchen und so mache ich es auch seit gut 20-Jahren selbst, sprich zuhause und im eigenen Ofen ;) Die Füllung mit paprika ist mir neu, aber ich werde es sicherlich ausprobieren und ganz nebenbei ist Parika meine ganz eigene Geheimwaffe für schmackhafte Frikadellen, von daher wird es bestimmt auch hier passen ;) Dir und natürlich auch Fleischglück weiterhin nur das beste, but also lovely greetings to all viewers ... from WIESBADEN :))))

[@joerglasch8255]

Hallo Stefan. Ich mache Hänchen immer so, aber vorrangig, weil es so wenig Aufwand ist. An Gemüse schnibbel ich da alles mit rein. Einfacher und besser geht es kaum. Ofengemüse mögen wir ja eh. Da passt ein Huhn perfekt dazu.

[@ThomasRadetzki]

Sehr schönes Rezept Stefan. Das geht sogar im Dutch Oven mit Deckel und Briketts. Auch da kriegst du mit Oberhitze die Kruste noch gut hin.

[@Atti294]

Haben Sie da ein Rezept für mich? Lieben Dank

[@ThomasRadetzki]

@@Atti294 Gleiches Rezept wie das vom Stefan. Halt nicht im Backofen.

[@jenspeterschroder1526]

Moin zusammen, der Kanal ist echt klasse, danke für Eure Arbeit. Stefan kocht schöne Sachen, ein Koch wie ich und ich glaube meines Standards und wohl auch in meinem Alter. Nur, er macht sich immer wieder die Hände am Hintern, bzw. an der Schürze sauber. Das kenne ich 😂. Schöner wäre allerdings, mehr Wasser an die Hände. Liebe Grüße und weiter so......

[@lxAzraelxI]

Das schaut sehr gut aus. Ich hätte das Hähnchen aber zum Schluss rsus genommen und auf das Gitter gepackt. Wegen der Kruste überall. Nichts desto trotz werde ich es mak versuchen. Also die Tomatenbrühe darfst du uns jetzt aber nicht vorenthalten...😊

[@Versus777100]

Wäre mir zu "labberig" für mich muss es von allen Seiten kross sein. Aber geschmacklich sicher trotzdem top

[@NoBody-nj1fo]

Tolles Rezept, tolle Anleitung. Nur heißt es unwiderstehlich ... Viele Grüße

[@roihesse9174]

Lag das Hühnchen die ganze Zeit auf dem Rücken? Und ich verstehe die Frage "Brust ODER Keule" nicht... Aber sehr geil, muss ich nachmachen.

[@joerglasch8255]

Ich verstehe die Frage sehr gut. Die olle Brust nicht freiwillig, wenn man Keule haben kann 😅. Schöne Ostern.

[@drachenpferd1587]

mit wäre die Haut zu labberig, ich mag sie nur knusprig und braun und das Paprikagemüse wäre mir warscheinlich auch zu sehr verkocht, außer ich würde sie zu einer Sauce durchpassieren. Zudem finde ich Kartoffeln mit Schale nicht besonders gesund und lecker, außer man nimmt neue Kartoffeln bei denen sich in der Schale sehr dünn ist und sich nicht soviel Solanin darin gebildet hat.

[@Stepsl83]

UNWIDERSTEHLICH