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Buon pomeriggio carissimi, oggi la brioche mi è un po’ sfuggita di mano! 😅 Volevo fare una brioche col tuppo gigante, ma è veramente cresciuta troppo... è enorme! 😂 È di un soffice che non ci si crede, guardando il video lo vedrete! L’ho portata insieme al gelato da Mamma e Papà per mangiarla insieme (adorano le brioche) BUONISSIMA! Ottima idea per festeggiare un compleanno estivo con gelato, ma anche con Nutella, Crema Pasticciera etc etc. Sarà bellissima con le candeline intorno! 😉 Grazie per la visione e se ancora non lo avete fatto iscrivetevi al canale è gratis! 😘
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🇮🇹Ingredienti
500 g Farina 0
1 Uovo
100 g Zucchero
80 g Burro
250 g Latte
15 g Lievito di birra fresco o 4 g secco
1 Arancia o 1 Limone
1 Uovo per spennellare
Gelato
🇬🇧 Ingredients
500 g 0 flour
1 egg
100 g sugar
80 g Butter
250 g Milk
15 g Fresh brewer's yeast or 4 g dry
1 Orange or 1 Lemon
1 egg for brushing
Ice cream
🇫🇷 Ingrédients
500 g de farine 0
1 oeuf
100 g de sucre
80 g de beurre
250 g de lait
15 g de levure de bière fraîche ou 4 g de levure sèche
1 orange ou 1 citron
1 œuf pour le brossage
Crème glacée
🇩🇪 Zutaten
500 g Mehl 0
1 Ei
100 g Zucker
80 g Butter
250 g Milch
15 g frische Bierhefe oder 4 g Trockenhefe
1 Orange oder 1 Zitrone
1 Ei zum Bürsten
Eiscreme
🇪🇸 ingredientes
500 g de harina 0
1 huevo
100 g de azúcar
80 g de mantequilla
250 g de leche
15 g de levadura de cerveza fresca o 4 g de levadura seca
1 naranja o 1 limón
1 huevo para cepillar
Helado
🇵🇹 ingredientes
500 g de farinha 0
1 ovo
100 g de açúcar
80 g de manteiga
250 g de leite
15 g de levedura de cerveja fresca ou 4 g de levedura seca
1 laranja ou 1 limão
1 ovo para escovar
Congeladas
🇷🇺 ингредиенты
500 г муки 0
1 яйцо
100 г сахара
80 г сливочного масла
250 г молока
15 г свежих пивных дрожжей или 4 г сухих дрожжей
1 апельсин или 1 лимон
1 яйцо на кисть
замороженный
🇬🇷 συστατικά
500 g αλεύρι 0
1 αυγό
100 g ζάχαρης
80 g βουτύρου
250 g γάλακτος
15 g μαγιάς φρέσκου ζυθοποιείου ή 4 g ξηρής μαγιάς
1 πορτοκάλι ή 1 λεμόνι
1 αυγό ανά βούρτσα
παγωμένος
🇹🇷 bileşenler
500 g un 0
1 yumurta
100 g şeker
80 g tereyağı
250 g süt
15 g taze bira mayası veya 4 g kuru maya
1 portakal veya 1 limon
Fırça başına 1 yumurta
buzlu
المكونات
500 غرام من الدقيق 0
1 بيضة
100 غرام من السكر
80 غ من الزبدة
250 غرام من الحليب
15 جم من الخميرة الطازجة أو 4 جم من الخميرة الجافة
1 برتقالة أو 1 ليمون
1 بيضة لكل فرشاة
مجمدة
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