Brisket in onion husks. Brisket at home.

Brisket in onion husks at home. Boiled smoked brisket. Tastier than store-bought and without any chemicals! In order not to miss new videos, click the bell on top!

[@MelochiGizni]

РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - kzbin.info/www/bejne/kHXOo36YfamribM САЛАТЫ - kzbin.info/www/bejne/ZonWl2CZapqmbqM ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - kzbin.info/www/bejne/laKUlZuDjN6lrLs Рецепты из лаваша - kzbin.info/www/bejne/bJSafJatm9inetU

[@user-zs9fl9mw2t]

кр

[@oleksandrneumerzhytskyi4996]

з

[@behtir80]

Соль+сахар или сахар + соль. Они дополняют друг друга. Главное не переборщить с компенсацией.

[@user-qv2hj2qm3o]

@@user-zs9fl9mw2t 11111111йфйффц3ййййфйуй4цц

[@VeraKorotenko]

Леночка, огромное спасибо, вчера приготовила по вашему рецепту, уже попробовала, очень вкусно, сейчас выну, натру чесноком и в морозилку, вкуснятина и никакой колбасы не надо) !!!

[@user-cu4ud5dr9j]

Спасибо Ольга. Грудинку по вашему рецепту делаю уже не первый год и даже не просматриваю другие рецепты, потому что нравиться Ваш. Подписалась и буду пробовать другие Ваши блюда Радуйте нас , спасибо!

[@user-yc7fd5qc6i]

Спасибо🙏💕 Обожаю грудинку! Сделаю!!!!

[@user-lp8dp6ep6r]

Читаю коменты и удивляюсь, сколько злых и глупых людишек. Почему вы любите обгадить? Все просто, потому что сами не умеете ничегошеньки. Если бы умели, то вступили бы в диалог вежливо. Желаю вам всем,злючки-колючки, не захлебнуться от злости! Хозяйке спасибо за рецепт, буду пробовать.

[@user-io7sf8ix8z]

Ещенадодобавитьчайбудетлучше

[@user-xj1en9os6w]

Аеще можна добавить в конце варки 50 г коньяка Супер

[@user-hv2db2np8b]

Я так всегда делаю ,добавляю ещё копчёную паприку , чеснок да а специи могут и потпортить , очень вкусно на стол подать не стыдно и сожрут не жалко, успехов вам!

[@user-dm1fx1uf9s]

Жаба душит вот и обосрать хотят а сами и макарон ума нету сготовить

[@user-pz4pb5cz4k]

Согласна с Вами, то кастрюля не та , то маникюр не тот, злыдни

[@user-jn1ni1dd9f]

Отличный рецепт. Спасибо. Все так и делаю, только в конце добавляю говяжий бульон(приправа), но это на любителя. Всем добра. От Вас ждём новых роликов.

[@viktorpopov9085]

Молодец. Самый нормальный рецепт сала, без заморочек.

[@user-gc1pt4qj6f]

Это девушка всегда готовит очень вкусно,не раз повторяла её рецепты и была довольна,Спасибо вам🌷🌷🌷

[@user-if9zk7zy7m]

Сало от больных свиней заражает болезнью ТРИХИНЕЛЛЕЗОМ. От которой люди становятся бесноватыми. Бандера был таким бесноватыми. И бандеровцы тоже такие одержимые бесами. Свинину не едят , иудеи и мусульмане и христиане Эфиопии. Чтобы не сдать бесноватыми типа бандеровцев и Чикатило.

[@user-ux8hy8es6i]

Молодец!!! Вас было приятно слушать. Рецепт понравился буду готовить. Вам крепкого здоровья

[@user-xd1tp9zr1m]

Приготовила грудинку по этому рецепту, но из специй использовала только лаврушку, перец горошком, базилик, черный молотый перец. Не рискнула положить другие специи. Получилось обалденно!!! И соли 2 стол. ложки на 1 литр самое то, что надо. В следующий раз все сделаю четко по рецепту. Естественно, без дыма.

[@user-se2op4wo8l]

Спасибо Вам большое,за такой рецепт. Вы супер.

[@user-dl5dl5pe7g]

Спасибо за рецепт! Но я не ждала 12 часов. Я до остывания оставила мясо. Потом обсушила и натерла смесью приправ с чесноком и раст. маслом. (Чеснок при варке не ложила). Завернула в пергамент и на ночь в холодильник. Утром достала попробовать и вау! Я в восторге! Удачи каналу и процветания! 👍🏻👍🏻👍🏻🌸🌸🌸👌👌👌

[@user-ro6wh1mm4n]

Здравствуйте!Олечка спасибо за рецептик грудинки!!!Получилось все очень вкусно!!!!Чеснок говоря никакой колбасы ненадо!!!!Ещё раз спасибо!!!!

[@user-yg3wb3qs7t]

Спасибо за мастер класс,рецепт достойный внимания.Удачи Вам!

[@user-fz8he3cv4f]

Спасибо огромное! Готовила-очень вкусно!Всех благ вам! 👍🌹🌹🌹

[@user-rd5qi6bq9z]

Благодарю за рецептик, Красивенько, аппетитненько!!!

[@user-qf6vw3uo9q]

Злые люди такие Хозяйке спасибо

[@user-ok9dv2qj4t]

Благодарю Вас за рецепт!!!Приготовила,очень вкусно!!!

[@marinaseredamn]

Огромное спасибо за рецепт! Всем ооочень понравился. Хорошую грудинку не нашла, купила карбонат, варила 1,5 часа, всё как по Вашему рецепту! За месяц варила три раза, буду варить и дальше! И для себя на праздничный стол! Очень достойный рецепт! Мясо получается сочное, вкусное и ароматное! Благодарю Вас!

[@user-ho1by6or5o]

Рецепт замечательный выглядит аппетитно, красивая даже по виду вкусно. Спасибо за ваш труд. Пользуюсь вашими рецептами очень довольна. Процветания вашему каналу. Вы просто умница с большой буквы.

[@MelochiGizni]

Спасибо! ))

[@user-ob3hz7in6k]

Большое спасибо хозяйке. Очень вкусно получилось!

[@user-tn3ie2st4y]

Молодец!!!! Приятно Вас слушать!Рецепт очень понравился!

[@user-st4xy5ef1e]

У меня всё получилось, я делаю третий раз, вкус просто огонь.

[@user-nx8op2dh1z]

Делаю третий раз. Очень вкусно и без дыма.

[@user-dz9yc7pp5k]

Спасибо за рецепт.так еще не готовила, но попробую обязательно.👍

[@user-uy9my6uv3v]

Спасибо за рецепт! Нормальная доска разделочная-рабочая!

[@user-uc9lw2mq9d]

На счет рассола.. Я его не выливаю. По баночкам и замораживаю. Потом на нем можно варить макароны. Картошку.при приготовление супов отлично подойдет. Мясо варю.. Луковая шелуха. Чеснок 1 головка. Соль. Перец черные и душистый. Обязательно лаврушка 1 лист... Варю рассол. В кипяток опускаю мясо на 30мин. Многие еще меньше. Потом сутки в рассоле. Обсушить. В пряностях обвалять. Хранить в морозилке

[@user-dw1cf8ib9g]

СПАСИБО, Елена, попробую по вашему рецепту.👍👍👍

[@katerkolyan]

Спасибо за рецепт, приготовил стоит остывает а пока слюна течёт время считаю😋

[@user-zf3iz4wg4q]

Супер спасибо за рецепт я как раз вчера купила грудинку буду делать по вашему рецепту😋👌

[@user-xj4xf2rk6s]

Готовила вчера! Вкуснятина необыкновенная! Только я грудинку нашпиговываю морковкой с чесноком, перемешанные с солью и перцем, даю постоять, а остальное всё по рецепту, но чеснок уже в бульон не добавляю. Рецепт хорош! Можно импровизировать как хочешь, с учётом своего вкуса!

[@user-ku1qv8tx1o]

Надо попробовать.как раз накопилась луковая шелуха .спасибо за рецепт

[@user-iu5it9pb6l]

Грудинку кладём в кастрюлю , засыпаем луковой шелухой , заливаем водой , доводим до кипения . Варить 30минут на среднем огне .Грудинку оставить в рассоле до полного остывания . Затем вытаскиваем её , обтираем сухим полотенцем и натираем чесноком , перцем ,любимыми приправами . Заворачиваем в фольгу или плёнку , убираем в холодильник . Всё ! Завтра можно кушать . Приятного аппетита !

[@user-eo4ys3gr9v]

Спасибо!

[@user-xf4cu8xp5l]

А соль где?Растрепа!

[@user-zl4ed9js7e]

@@user-xf4cu8xp5l Ну не могу,рассмешили.

[@user-xe4lu5xg4m]

Да вот. Я 30 минут варю специи чеснок перец лав рушка соль все вквсно

[@user-xe4lu5xg4m]

Вкусно

[@ninasandetskaya16]

Шикарный рецепт ,приготовлю

[@user-fr2rm4bn1w]

Спасибо большое за рецепт, грудинка получилась отличная❤

[@natalynataly7521]

Я варю 20 минут , час не рискнула... очень вкусно))))

[@user-jx9yz4pw3t]

Молодец, попробую повторить.

[@anekdot100]

Здорово! Такой рецепт и искала! Спасибо большое

[@user-gi7tp5vc7n]

Большущее спасибо за рецепт , всё прекрасно, какие 2 или 3 дня всё съездим сегодня

[@user-hp5jq4yt3l]

По поводу жидкого дыма хочу предостиреч. Это яд. За рецепт спасибо. Сделала. Очень вкусно.

[@user-cl9jj5ni6u]

Господи. Господи. Какая. Умничка. Спасибо. За. Рецепт. Здоровья

[@user-zz5es6to8c]

Щоб не врікли таку ґаздиню.

[@user-tt5zc3sg6o]

Спасибо за рецепт, я готовлю немного по другому. Но верю, что это все будет очень вкусно.

[@vis6672]

Спасибо. Получилось очень вкусно!

[@user-sd1fm3os9h]

Спасибо за рецепт!

[@user-pz4pb5cz4k]

Рецепт проверенный, вкусно

[@user-bi8jq6my5z]

Спасибо большое за рецепт❤

[@user-xj8dv7xn9c]

спасибо! я все поняла и сделаю так же!

[@user-tr6tx3ed2k]

А в луковой шелухе еще в советское время варили. Все действительно хорошо

[@user-ig4ud8lr3g]

Большое вам спасибо, вы у меня были как подсказка

[@user-ig4lv6mt7b]

Спасибо большое за информацию!

[@user-ev5hh6lw4g]

Cпасибо Большое за подробный рецепт вкусняшки. Обожаю готовить мясо по разным рецептам. Ваш рецепт беру себе в коллекцию. Спасибо

[@MelochiGizni]

на здоровье! )))

[@anastasiyamoskvitina9825]

Очень хороший рецепт, делаю уже второй раз. Спасибо

[@MelochiGizni]

на здоровье! ))

[@user-hp5sz4oh7i]

Спасибо за рецепт

[@svetikb5404]

Спасибо большое! Отличный рецепт!

[@MelochiGizni]

готовьте с удовольствием! )))

[@user-ui3ek3kx8x]

Очень хорошо объясняете,все четко и понятно.Вы молодец

[@MelochiGizni]

спасибо! ))

[@user-ry8cx2go5p]

Спасибо за рецепт, буду готовить уже всё приготовила

[@user-oq7eo2ud2k]

Замечательный рецепт,спасибо!

[@user-sx3qo4uy9s]

Спасибо вам за рецепт. Я тоже давно готовлю сало. Только варю в луковой шелухе 10 минут, а в кастрюлю добавляю перец горошком, лавровый лист, соль и все. Оставляю на 12 часов в кастрюле, по истечении 12 часов достаю и намазываю чесноком, паприкой и молотым перцем. Но у каждого человека свои рецепты.

[@user-pp7xt7lx7z]

Ого я готовлю так же один в один!

[@veraostryanina1123]

Я пока ищу как сделать с минимальным расходом всего и чтоб было нормально,но варить долго нет смысла вы правы,попробую по вашему.Потом отпишусь.Спасибо.

[@rimmafeliseeva1604]

Подскажите соли сколько добавлять, мне ваш рецепт больше понравился.

[@user-sx3qo4uy9s]

@@rimmafeliseeva1604 на 1 литр воды, 1,5 столовой ложки, можно и 2 ложки положить. это как вы любите.

[@user-ri6lj1xk6n]

Варю так очень давно,но 10мин мало,минут 20-30.Тоже натираю потом перцем и чесноком.Заворачиваю кусочки и в морозилку.

[@user-gf8vk7vm1d]

Я сначала варю шелуху, а потом добавляю соль, перец, лаврушку и сало, варю 20 мин и оставляю на 12 часов, уже потом мажу чесноком и перцами на любителя, очень вкусно.Кстати с интернета научилась.Спасибо автору.

[@tanyalykyanchikova8474]

Я тоже варю пол часа когда хорошо остынет обмазываю чесноком с перцами,вкусно, ещё с советских времён рецепт.

[@user-yx4ho5yh3f]

Час, офигеть. На холодец что ли так долго варить

[@user-fi6cf6gy1h]

Сколько соли?

[@user-pc9qp7oy1r]

Варить30 мин. Лучший вариант. 30 лет готовлю.

[@user-zo4ed7eg6k]

Спасибо! Очень вкусно получилось, и по соли нормально, сомневалась на счёт сахара, но получилось всё отлично, совсем не чувствую. Спасибо😊

[@MelochiGizni]

На здоровье! )))

[@user-ud8is2mz6h]

Ал

[@user-ud8is2mz6h]

С

[@user-no2dp8dm2n]

Я сделала грудинку по вашему рецепту(только не было тмина).Очень понравилось. Спасибо.

[@MelochiGizni]

на здоровье! )))

[@user-ll8rk7kt2u]

В данный момент у меня варится три кг грудинки, вода, соль лавр, перец горошек, и три, три зубца чеснока, сварится 30 мин, и только потом приправы по вкусу, и много давленого чеснока, в пергамент и в холод.

[@user-wn3sq2lo3t]

Сделаю такое. Спасибо за показ.

[@user-uo4ge3hb3s]

Спасибо за рецепт🌼🌷🌸🌷🌼🌸🌷

[@Elen35]

Спасибо,за рецепт)Всегда приятно смотреть ваш канал)

[@MelochiGizni]

спасибо! )))

[@user-vo2be7fc5z]

Очень понравилось как Вы готовите и по простому, красиво преподносить свой рецепт. С наступающим новым годом Вас, здоровья и М Ира.

[@MelochiGizni]

Спасибо, всего самого наилучшего!

[@user-eq9ye6bs4t]

Просто можно побыстрей обьяснять потому многих раздражает старый метод и зарекомендовал себя сало получается вкусным😊

[@tanyazubar5134]

Спасибо за рецепт, попробую.😊😊😊😊

[@user-id4lc2vz6k]

Отличный рецепт!!!

[@user-cg8ys1wp4g]

Люди, ну что вы такие на всех кидаетесь!? Человек делится рецептом, не смотрите или вежливо промолчите. А грудинку за 15-20 минут не проваришь. Я варю из неё рулет, и попробую так, очень соблащнительно, спасибо! Не обращайте внимания на злыдней, видимо у них все в жизни плохо. Удачи, здоровья и счастья!

[@Victor-qm8ex]

Варил согласно рецепту на медленном огне, чтобы еле булькало 1 час, затем убрал в холодильник. На утро получилось желе. Не нужно варить 1 час, сало вываривается, уходить в бульон, постоит, получается желе. Максимум варите 20мин. Если Вам не холодец нужен.

[@ValentinaUp]

Я варила 5 мин.по др.рецепту и правильно,а то варят 40 мин.,1 час,а то и 2 часа.

[@user-vx1sg3fk4i]

Виктор , таких людей в эфире много , каждый хочет себя показуху делать , а сами не фига не умеют и всё только по наслышке .

[@AReWaRi]

@@ValentinaUp все правильно, так и называется пятиминутка! Это если сложить в кипяток - уже подготовленный рассол. Если нагревать сразу воду с мясом, то достаточно и до закипания довести. Но самое главное нужно оставить просолиться после остывания 2 суток!

[@user-bb8jt4ob5u]

Нужно 25 минут

[@user-vi5yd4tq7k.]

посмотрела много рецептов, ваш мне понравился, что специй добавляете нормально, а то везде -лук чеснок, даже лаврушку не кладут. спасибо! пошла на кухню

[@MelochiGizni]

на здоровье! )))

[@Olesiaolesik]

Мне тоже

[@karapetka22]

ЛЮДИ! Оставляйте отзывы о вкусе продукта а не о тупых ножах.Автору спасибо,делала без дыма

[@user-bv4mm4cu8z]

зачем писать столько негатива*******это невоспитанннннность в первую очередь...человек поделился рецептом,к тому же,честно-самым вкусным из того что мы пробовали!!!! Спасибо автору от души!!!и еще больше новых вкусняшек!!!

[@MelochiGizni]

спасибо! )))

[@user-nw2jv1qz9m]

Сегодня с делал завтра буду пробывать спасибо 🙏

[@user-nw2jv1qz9m]

Попробовал не понравилось в фольге получаеться вкусней более ароматней а здесь обычная свинина цвет другой а за рецепт спасибо 🙏 это чисто мое мнение

[@user-ty3ft5sd4r]

Любимое у моего мужа, на столе нарезка постоянно

[@user-nq5ji4dk7o]

Спасибо, вкусно, кто не умеет просто учись

[@user-fd8vl7vi3o]

Люди вы что такие злые!!!)Ну кто то любит чтоб помягче было😁.хороший рецепт!!!спасибо большое))))

[@MelochiGizni]

на здоровье! ))

[@tat33938808]

Получилось очень вкусно, я теперь буду готовить именно так. Всем советую взять рецепт на заметку.

[@user-xp5cv1cu6w]

Супер.Спасибо🤪🤪🤪

[@Grabada_en_sus_manos]

спасибо за испанские субтитры

[@yojik555]

изууумительный рецепт !!! Благодарю !!)))

[@MelochiGizni]

во благо! ))

[@user-fh2cu1sm5m]

Вы умница не обращайте внимание на этих писарей бестолковых, я постоянно делаю так это вкуснятина не передаваемая.

[@MelochiGizni]

спасибо! )))

[@user-bk9xx2ec1l]

🎉❤мы любители!!!!

[@Z.V.Russia]

Завтра буду делать, грудинка уже есть,жду шелуху,жена с работы сегодня принесёт.

[@NadezhdaMotina]

Супер!

[@user-yi6ql2lj2u]

Готовлю грудинку по вашему рецепту уже третий раз. Всем очень нравиться.

[@user-pd2iy7dl6o]

Спасибо большое

[@user-ps6cv8vx9x]

чтобы правильная грудинка получилась надо в кипящую воду положить и убавить на медленном огне 20 минут весь вкус запечатается внутри

[@user-tu6gm4zd3r]

Спасибо,всё получилось. Съели на ура!!

[@MelochiGizni]

на здоровье! )))

[@user-xv4ok9by6m]

А сколько варили? 20 минут или час. А Ирине знаю кого слушать

[@user-xs3tn2sn6m]

Отличный рецепт. Спасибо. Второй раз делаю 👍

[@user-tu6gm4zd3r]

Очень вкусно,спасибо за рецепт

[@MelochiGizni]

на здоровье! ))

[@user-fr2us2tj2s]

Если один час варить, то оно будет очень мягкое, вареное ,а это не к чему.

[@user-bw5xh6vd8u]

Спасибо большое!это действительно вкусно,давно так готовлю…)

[@user-xn8hw1rw2r]

Подруга приготовила по вашему рецепту,очень понравилось,ничем не мазали,так поели.Прислала мне ссылку, посмотрела,записала,приготовлю.Спасибо и удачи!

[@MelochiGizni]

спасибо, готовьте с удовольствием! )))

[@user-ge4yf9bj6j]

Ой я ела. Вкуснятинааа не оторваться. И закуска классная😉😊 А говорят жидкий дым ядовит

[@user-rw8ve3of5v]

Спасибо за рецепт,скоро пасха,подготовлюсь

[@user-rw8ve3of5v]

Сделала сало по рецепту,но заранее замочила в рассоле,а на следующий день все,как в видео,получилось просто сногсшибательным, никогда такого вкусного не ела, спасибо вам большое,буду ещё делать

[@irinasidlak3871]

Здравствуйте! Рецепт отличный, второй раз делаю по Вашему видео, очень вкусно получается👌👍Спасибо большое😊

[@MelochiGizni]

на здоровье! ))

[@Olga_Kuzmina]

Дорогая хозяюшка ,уже второй раз делаю грудинку по вашему рецепту ,получается супер ,домашние в восторге ,потрясающая вкуснятина ,спасибо огромное за рецепт !!!!

[@MelochiGizni]

на здоровье! )))

[@edwards4270]

Здравствуйте! Комментарии стараюсь писать после того, как опробовал рецепт. Мне очень понравилось, нежное, вкусное и как всегда улетело все только в путь😁! Рекомендую тем, кто сомневается! Спасибо за рецепт 🌹

[@mariamb]

Обалденно

[@Tigr777-lx1fj]

Молодец ! 😍💐👍

[@Aleksandr4233]

Много лет назад, когда жидкий дым стал продаваться, решил сделать сало в тузлуке и добавил жидкий дым. Пригрузил керамической тарелкой, чтобы сало не всплывало. Тарелка испортилась, стала вся в пятнах, Пришлось выкинуть. Следом выкинул жидкий дым и больше им не пользовался. Что будет внутри если на керамику действует. Всем приятного апетита.

[@user-ki5dr4rx6j]

Очень вкусный рецепт всегда так делаю! Спасибо большое)))

[@MelochiGizni]

на здоровье! )))

[@Nelli10]

рецепт хороший у вас,на негативные комментарии не обращайте внимания,всегда найдутся люди чем то не довольные,поэтому и не хочется давать рецептов

[@MelochiGizni]

спасибо за поддержку! )))

[@user-ou6dq6wx9b]

Kornelija Naumova щщщщ