Вкуснейшая свиная грудинка в луковой шелухе! Вареная грудинка с чесноком и перцем. Сало по-домашнему

Сегодня приготовим изумительную холодную закуску - вкуснейшую свиную грудинку в луковой шелухе. Такое блюдо знают и готовят во многих семьях, и везде по-своему. Это будет очень вкусное, мягкое, нежное, ароматное свиное сало с мясными прослойками, по внешнему виду похожее на копченое.
Этот мясной деликатес домашнего приготовления отлично подходит не только для бутербродов, но и в качестве нарезки на праздничный стол, а еще такую грудинку можно взять с собой в дорогу или на природу.
Готовьте с удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/a/YJ6gkIvPpA3DQwi9
📝 Recipe in English (Translate) ➫ clck.ru/336voS
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
• 🥩БЛЮДА ИЗ МЯСА
• ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
• БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
• БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
• БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ
• ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
• РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
• НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Сало в рассоле холодным способом ➫ • Сало в рассоле холодны...
▶️ Легендарный Бородинский хлеб на закваске ➫ • Легендарный Бородински...
▶️ Буженина по-домашнему ➫ • Буженина по-домашнему ...
▶️ Домашняя ветчина из курицы ➫ • Домашняя ветчина из ку...
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1 кг свиной грудинки
• 2-3 л воды
• 50-60 г луковой шелухи
РАССОЛ НА 1 ЛИТР ЛУКОВОГО ОТВАРА:
• 2-3 лавровых листа
• 80 г соли
• 1 ч.л. черного перца горошком
• 1 ч.л. семян кориандра
• 3 бутона гвоздики
• 12-15 горошин душистого перца
-------
✅ INGREDIENTS:
• 1 kg of pork belly
• Onion peel
BRINE PER 1 LITER OF ONION BROTH:
• 2-3 bay leaves
• 80 g of salt
• 1 tsp black pepper peas
• 1 tsp coriander seeds
• 3 clove buds
• 12-15 peas of allspice
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой KZbin канал ➫ youtube.com/@DinaRecipes?sub_...
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: [e-mail]
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #сало #грудинка #пузанина #подчеревок #ВареноеСало #брюшина #ЛуковаяШелуха

[@DinaRecipes]

📝 *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ dzen.ru/a/YJ6gkIvPpA3DQwi9 📝 *Recipe in English (Translate)* ➫ clck.ru/336voS 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RxDM3WUhnpx0OY4zlqfb7K ▶️ ЗАКУСКИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1Rsw4ZGbJOo6xZDzz86hrhx ▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1TXHg2Gy-oaVfhkBe28FhId ▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RVp3PoFepXfCD3eY37rvzq ▶️ БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QcSkmqW_CnvCyo3sKCn3If ▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1TXdudipuD3sICNnC6AEADx ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj 🌟 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1SF64787bHhb1P05O_JixhA ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶️ Сало в рассоле холодным способом ➫ kzbin.info/www/bejne/qYeliZiOqrmhbac ▶️ Легендарный Бородинский хлеб на закваске ➫ kzbin.info/www/bejne/fne6e4mperCLqNU ▶️ Буженина по-домашнему ➫ kzbin.info/www/bejne/d2TakJmXhJhnqs0 ▶️ Домашняя ветчина из курицы ➫ kzbin.info/www/bejne/fHmll4aDrNB1bJI ❗️ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ KZbin, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:* Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1 *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина

[@user-jr8iu6te1q]

Умница.

[@ssszzzwww]

Дина, вы лучшая❤🎉

[@user-hs9qu3un9i]

Милая, Дина! Огромное спасибо Вам за то, что Вы однажды решили открыть свой канал и делиться с нами своим кулинарным творчеством! Да-да, именно творчеством!!! Уметь вкусно готовить и красиво подать-это настоящее искусство! Вы нам СТОЛЬКО ВСЕГО ДАЁТЕ, что хочется перепробовать всё!!! А ещё, отдельное ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО, за то, что при всей своей занятости, при наличии 2,5 миллионов подписчиков, Вы находите время на ответы! Для нас это очень важно! Каждый хочет выразить свою благодарность, поделиться впечатлением, что-то спросить... И быть уверенным, что он услышан! У Вас именно так! Огромное спасибо за то, что Вы у нас есть!!! 😘🤗💐

[@DinaRecipes]

И вам большое спасибо за добрые слова!❤

[@user-dq9jk8sy8u]

Дина,спасибо Вам за очередной вкуснющий деликатес.👍♥️

[@nataliaarkhipova7699]

Наилучший рецепт!!! Спасибо, Диночка. 💖💖💖

[@GurmanoMania]

КАКАЯ ШИКАРНАЯ ГРУДИНКА!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹

[@sunsunna2483]

Большое спасибо!!! Вот это именно то, что надо !!! Обязательно повторим Ваш рецепт !!!! Желаем Вам Дина, прекрасного настроения и самой красивой ВЕСНЫ !!!!

[@user-mi5oj2kg8c]

Спасибо большое, Дина! Обязательно приготовлю!!!

[@user-vh6br3ns9k]

Этот рецепт- в мои избранные. Спасибо, Дина, за вкуснятину.👍💖

[@udachnyesekrety]

Как же аппетитно! Прекрасный рецепт 👍 Спасибо.

[@user-qb7rg1dc6j]

Самый лучший рецепт. Подача отличная. Ничего лишнего. Спасибо огромное.

[@user-ge1pu3pi6f]

Супер сало. Дина, огромное спасибо за такую вкуснятину🙏💞💐🧄🥩🌾💯💯💯💯💯

[@Mila_Ljdmila7689]

Спасибо Вам, здоровья и всех благ🌹🌹🌹

[@user-fi8zo6uo1c]

Спасибо, очень понравился рецепт! Будем делать! Всем мирного неба!

[@ludmilatribushnaya1893]

Спасибо за мясной деликатес ! Все чётко, "по полочкам разложили" рецепт.

[@user-sp1cf8fx8g]

Спасибо Вам большое Дина! Удачи Вам и Вашему каналу!👍💯🌺🌺🌺

[@user-nk2jp5jg4z]

Супер 💯👍🙏

[@user-hb2de3nw3u]

Спасибо,Диночка!Очень понравился рецепт,как всегда супер!

[@user-sn4ch6ro1e]

Как всегда,вкусно,профессионально,спасибо.

[@klimovichtamara2115]

Ну просто шедеврально.

[@ninasandetskaya16]

Такую вкуснятину я ещё не видела . Шедевр .

[@user-nr8cy5jd8v]

Шикарный рецепт , спасибо вам , всё продумано до мелочей 💯💯💯🙏🙏🙏

[@user-oc2kz3vh3s]

Спасибо большое Вам за рецепт. Успехов Вам во ВСЁМ. 🌹🌷🌹

[@user-px4nh7gp2l]

Дина, как всегда шедеврально. Будь всегда с нами Дина. Благодарю.😘😘😘

[@user-ym2gm6ow4g]

Дина, доброе утро! Не терпится поблагодарить Вас за рецепт: это так вкусно!!!

[@user-sc6vw6sy8w]

Спасибо большое, Дина, обязательно приготовлю.👏🌷🌷🌷

[@user-fu7tr7ut2o]

Дина,спасибо за рецепт!!!Очень просто и конечно же вкусно!Будем готовить!

[@nataliinternet5207]

Как говорил Аркадий Райкин - мировой закусон!

[@user-zh4ws8sq4r]

Ням ням!!!👍 Спасибо за рецепт!!!🥰

[@user-px7je3hl6i]

Как раз сегодня купила домашнюю грудинку, буду готовить, отличный рецепт

[@user-wx3tb5xf9l]

Делаю уже раз 10 по вашему рецепту. Что ещё тут сказать. шикарно.

[@tatfed9412]

Дина, как всегда превосходно и очень вкусно! 👍💐

[@Nara_Gev]

Какие красивые куски ✌️👌возьму на заметку 🌹 благодарю за рецепт ❤️🤩

[@user-rt4gh4em8h]

Какая вы умница,как не рецепт- так шедевр, спасибо вам большое,все рецепты обьеденские!!!

[@user-mx6de2fy8e]

Дина, огромное Вам Спасибо!!! Очень люблю Ваши вкусные Рецепты!!!!

[@user-rq2ho5yq9z]

Самый лучший рецепт! Спасибо вам ! Пойду приготовлю .

[@user-cy8qq9jp5h]

Выше всяких похвал!

[@user-uv3yd2yk1u]

Огромное спасибо за рецепт .Завтра сделаю обязательно .❤❤❤😊

[@user-em2tv3yg5u]

Сегодня пришло время вытаскивать сало из рассола. Готовила не только для себя, но и для семьи моей дочери к НГ. Поэтому надо было попробовать на вкус прежде чем передать. Оооо! Это настолько изумительное сало, а ведь я его ещё не натирала смесью чеснока и чёрного молотого перца!!! Представляю, каким же оно будет обалденным после этой процедуры! Говорю ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт, всех с наступающим НГ! Пусть всё тяжёлое, неприятное и болезненное останется в уходящем году и настанет конец всем войнам на этом свете. Подписываюсь на этот канал!

[@Irina-mc5cd]

Надо попробовать приготовить, заинтересовали. Сказка! Благодарю.

[@user-rw2ht2pw8o]

Спасибо за вкусный рецепт!

[@irenalucky9820]

Огромное Вам спасибо,Дина ,за ваш творческий канал! Прекрасные видео,четко,лаконично , вы отличный преподаватель кулинарных наук😊🎉🎉🎉

[@innagorshkova5428]

Боже мой! Аж слюньки потекли!))) Какая вкуснятина!)))

[@user-gb3lx8qi8p]

Добрый утро из Бурятия Улан-Удэ правду говорят вы молодцы ребята

[@user-to9rf1xc7r]

Доброе утро Дина! Очень понравился рецепт.Браво,Лайк! Рецепт не сложный,все доходчиво и понятно.Большое спасибо.Удачи вам и весеннего настроения.

[@user-hs9me2dh5n]

Вкуснятина! 👍 🌹

[@user-iw5vf1fc6z]

Дина, чудо!!! Спасибо!!!

[@madonarider409]

Дина,лучшего канала чем ваш , не встречала.Спасибо за все ваши рецепты.Жду кожный день что новенькое,и стараюсь что то готовить.Процветания вашему каналу.💥😘👍

[@user-rm6pt8jl3j]

Премного благодарствую, у вас реально самый лучший рецепт, проверено)

[@user-gt1rt1wx9c]

Отличный рецепт. Спасибо, что напомнили.

[@user-cx7lb8rl8j]

Спасибо за рецепт отличная закуска

[@user-hn4yx5vc4u]

Супер ❤мясо купила буду готовить.Спасибо

[@user-qp5uk6jd9d]

Это ооочень вкусно,давно практикую и достаточно бюджетно, съедается всё, даже шкурка,всем всем очень рекомендую,Диночка спасибо за чёткий,грамотный рецепт!

[@innalife2929]

Очень хороший рецепт. Обязательно попробую приготовить👍

[@tequilatimer]

Дорогая Дина, Ваш канал выше всяких похвал! Уже не первый рецепт берусь воплощать и получается великолепно! Всегда вкусно! Качество подаваемой информации на высоте: чётко, понятно! Одно удовольствие! Большое спасибо Вам за труд!

[@jcdentonmi]

Давно искала такой рецепт. Обязательно сделаю. Спасибо большое, что делитесь с нами замечательнымм рецептами. Всех благ Вам.

[@user-wq3kc7zu5c]

Дина, как всегда вкуснятина и все понятно!!!! 👍👍👍👍👍👍👍😘

[@user-um2qn2dr5y]

Отличный рецепт 👍👍

[@MinacoEin]

Как аппетитно выглядит ❤

[@Irina.232]

СУПЕР ! СПАСИБО ! ♥️ ВКУСНЯШКА ! ЛАЙК 👍👍👍

[@nadin7926]

Здравствуйте, Дина!!! Супер деликатес!!! Необыкновенно вкусно! Огромное вам спасибо!!!

[@riss661]

Дина, огромное спасибо, Вы специалист высочайшего класса!

[@user-zl1tu1uw1r]

Какая же умница, прекрасная хозяйка, пользуюсь Вашими рецептами с удовольствием, спасибо!

[@nadinnadin5089]

Спасибо, замечательно приготовлен. 👍👍👍

[@user-zh4dl1fw9o]

Какое счастье, что я нашла Ваш канал

[@natalyab2423]

Умница, благодарю за рецептик, приятную подачу материала и за Ваше трудолюбие☺ .

[@user-ky3lr4ye8j]

Спасибо Вам за очень интересные ролики. Желаю удачи и процветания

[@user-dc2rk5ng7j]

Доброго времени суток! Объяснили всё чётко и доходчиво, прям как учитель по домоводству. 👍👍👍🤗

[@user-xl7qw7ne8e]

Спасибо за подробное объяснение, так здорово и никаких заморочек.👍👍👍😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹

[@user-ch9ui1jp5q]

Аппетитненькая грудиночка! Спасибо за видио! Всех Вам благ!

[@user-nu1qp3cz8x]

Спасибо за рецепт, иду уже готовить. А слушать вас одно удовольствие.

[@user-jg2km8hi5o]

Супер 👍👍👍, спасибо большое за рецептик 😋😋😋

[@ssszzzwww]

Спасибо Дина. Самый лучший канал.👍👏👏👏🌷🌷🌷

[@user-vq9hb1up5v]

Диночка, огромное спасибо! Уверена- это вкусно, как и другие ваши рецепты!

[@user-gj1qi6hg9j]

Очень вкусно получается,всю жизнь так делаю!👍👍👍

[@user-cb5vw1om5s]

Шикарный рецепт. Спасибо

[@user-fi5lz5ql5o]

Спасибо, Дина! 💓

[@user-rh8gm7nk1o]

Приготовили грудинку по вашему рецепту, большое вам спасибо, очень вкусно!

[@user-ww3of8fb1z]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ САЛО!

[@user-sf1ni6dm9p]

Спасибо большое за рецепт!!!! Диночка, какая же вы умничка!!!! Восхищаюсь Вами!!! Сегодня обязательно приготовлю такую грудинку. Муж купил мясо, и просит именно в луковой шелухе!!! Всех Вам благ!!! Процветания вашему каналу!!!

[@user-vg4ef2kh8v]

Дорогая Дина, спасибо! Все ваши рецепты и их преподнесение очень хороши всегда. 👍

[@user-kz7ke8nt4q]

Спасибо большое за рецепт!!! Это то что нужно. Приготовлю по вашему рецепту. Такая вкусная и аппетитная !!!🌺🌺🌺🌺🌺

[@user-fe1wm5yq8x]

Суперская вещь!!! Спасибо 👍

[@dinastiyastv]

Очень вкусно , делаю уже 3 й раз , спасибо Вам большое за вкусные рецепты , Храни Господь , Вас и Ваших Близких🙏

[@Keet.888]

Попробовала по вашему рецепту, это просто бомба, грудинка получилась нежной мягкой,вкуснятина кожа прям тает во рту. Спасибо что делитесь такими вкусными, и быстрыми рецептами.

[@raisashukharyeva]

Спасибо Диночка за рецепт 👍👍👍

[@user-nl2ek9pz3t]

Отличный рецепт! Спасибо!

[@user-rp8gz9nh8x]

Дина-Вы Гений!

[@user-gt1rt1wx9c]

Очень хороший рецепт. Спасибо.

[@user-lk8et9uh4r]

Диночка, как давно я хотела узнать этот рецепт! Прочитала и быстрее звать мужа! Он тоже очень обрадовался! Кстати, сало холодным способом готовили тоже по Вашему рецепту! Бесподобно! Вот теперь и вареное сделаем! Огромное спасибо, дорогая наша Пчелка!! С уважением и любовью!!!

[@user-df4fo5ev1z]

Доброе утро!!!! Ну что за красота! Дина вы чудо!!!

[@user-fr5hj4iy3i]

Это просто песня...Всё сошлось- изумительная картинка, приятный голос. Сразу хочется повторить рецепт. Спасибо!

[@user-he8lg2ps5b]

Пробывала разные способы,но этот самый лучший. Спасибо большое.

[@user-px5nv7dg2s]

Отличный рецепт Спасибо Вам Дина!👍🙏❤️

[@user-be7tz8rt2b]

Супер 👍🌺 благодарю вас за рецепт приготовления 🌹 всех благ вам 💐

[@user-do6si7um7q]

Самый лучший рецепт 👍

[@user-dv3qz6wd1z]

Диночка , какая же вы умница, как все доступна вы коминтируете рецепты, все так вкустна! Я толька и готовлю по вашем рецептам! Дай бог вам здоровья!с Пасхой вас!

[@tamaraaa357]

Добрый день Дина!Благодарю Вас за шикарный рецепт!Готовила грудинку по своему рецепту,но Ваш рецепт лучше!Да,Вы нагнали аппетит,ух ты!!!

[@rimmaem7364]

Прекрасное Сало очень аппетитное.Спасибо🙏

[@ggyy1529]

Это сало действительно вкусно! спасибо!

[@tatyanarax7771]

Дина, спасибо за чудесный рецепт! Отныне он в нашей семейной коллекции. Грудинка получилась волшебная))