Brokkolisuppe - das BESTE Rezept in weniger als 20 Minuten!

Einfach, schnell & lecker! Das alles trifft auf diese Brokkolisuppe zu. Im Video zeige ich Dir, wie Du die leckere Brokkolicremesuppe selber machen kannst.
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Das Rezept ist sooo einfach - es war tatsächlich eines der ersten Gerichte, das ich als Teenie selber kochen konnte. Und das einfache Rezepte wirklich lecker schmecken können, beweist diese Brokkoli Suppe. Insbesondere, wenn sie mit ein paar leckeren Cashews und Brokkoliröschen verfeinert wird. 😋 Ich glaube, ich bin schon im Brokkoli Himmel! 😇
Das vollständige Rezept für die Brokkolicremesuppe findest Du in meinem Foodblog - gleich mal vorbeischauen: www.tastybits.de/rezepte/supp...
🥕 Und das Rezept für meine selbstgemachte Instant Gemüsebrühe findest Du hier: www.tastybits.de/zutaten/inst...
📄 Diese ZUTATEN brauchst Du für 4 Portionen:
▢ 600 g Brokkoli
▢ 1 Kartoffel (entweder gekocht oder roh)
▢ 1 Zwiebel
▢ 1 Knoblauchzehe
▢ 1 EL Olivenöl
▢ 700 ml Gemüsebrühe
▢ 100 ml Schlagsahne
▢ Salz und Pfeffer
▢ 1 Prise frisch geriebene Muskatnuss
▢ 1 Handvoll Cashewkerne - in der Pfanne ohne Öl leicht angeröstet
▢ etwas Schlagsahne
▢ Olivenöl
Ich wünsche Dir ganz viel Spaß beim Nachkochen und freue mich sehr auf Deinen Kommentar direkt unter diesem Video!
▬ Noch mehr Infos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✔️ Das komplette Rezept zum Ausdrucken: www.tastybits.de/rezepte/supp...
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✔️ Alle Rezepte findest Du unter www.tastybits.de/rezepte/
▬ Mein Equipment ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
🌟 Kamera: amzn.to/3sOKcCt​
🌟 Scheinwerfer: amzn.to/3rSeRPZ
🌟 Audio-Recorder: amzn.to/3dytpgy​
🌟 Lavalier-Mikrofon: amzn.to/3wxfbFd​
🌟 Studio-Mikrofon: amzn.to/3u1fXLT
🌟 Kochmesser: amzn.to/3mO6nIX
🌟 Brotmesser: amzn.to/3KL8hn5
🌟 Nakiri-Messer: amzn.to/3rQUUsW
🌟 Office-Messer: amzn.to/3CmBBv2
🌟 Le Creuset Bräter: amzn.to/3H2Y6rN
🌟 Kochtopf: amzn.to/3KOd8nm
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#Brokkolisuppe #Brokkolicremesuppe #tastybits

[@jannikkocht]

🤤 Appetit bekommen? Dann probiere auch DIESE super-schnelle Suppe: kzbin.info/www/bejne/j5fGfZSBhrNlftU

[@elenarempel]

Eine traumhaft schöne Stimme ❤️

[@jannikkocht]

Ich danke Dir! 🙏🙂

[@elenarempel]

@@jannikkocht Die Suppe war übrigens auch sehr lecker ❤️

[@jannikkocht]

@@elenarempel Umso besser - das freut mich zu sehr hören. 😋 Vielleicht ist auch meine schnelle Tomatensuppe mal etwas für Dich?! kzbin.info/www/bejne/j5fGfZSBhrNlftU LG, Jannik

[@millmull1838]

Bin gelernter Koch. Ich finde es sehr gut wie du nebenbei auch noch sehr hilfteiche Tipps mitgibst. Daumen Hoch!

[@carstenhess8773]

Supervideo und man bekommt sofort Appetit! Wirklich klasse! Dankeschön!!!

[@Robin_Polarstern]

Mega leckeres Rezept danke 🙏

[@farijehalimi6335]

Hab’s nachgekocht. Sehr lecker!!

[@ingeborgnather2528]

Angenehme Stimme. Gut und schnell erklärt und natürlich werde ich die Suppe nach kochen 👍😘

[@jannikkocht]

Dankeschön 😋- dann hoffe ich, dass es Dir genauso gut schmeckt wie mir. 😊 LG, Jannik

[@jnk9469]

Super erklärt habe es gleich mal nach gekocht ist gut gelungen. 😘

[@astridgorgens4483]

Super Rezept

[@petraschroder9413]

Ich probiere es nachher direkt 😇😇🤗

[@ysmnCC]

Gleich ausprobiert!!! Es schmeckt köstlich!!! Danke Jannik für das KLASSE REZEPT und für die super einfache Erklärung. Tolles Video👌👍👌👍👌👍

[@jannikkocht]

Sehr cool! Freut mich sehr, dass es Dir geschmeckt hat. 😋 Und danke, dür Deine netten Worte! 😁

[@somayekazemi1795]

Perfekt😘😍

[@nadineschramm2382]

Danke schön

[@HeidiEnver]

Exzellent🎉❤

[@peteruecker9801]

toll danke ^^

[@quanquynh5498]

Dankeschön.😊

[@lanab2003]

Allein das jemand sich die Mühe macht und kocht und erzählt und filmt und dann noch jemand ein Daumen nach unten drückt ist einfach unglaublich traurig….

[@jannikkocht]

Dankeschön für die lieben Worte! 😊 Manchmal muss man über so etwas einfach drüber stehen und sich nicht beirren lassen. 😄 Liebe Grüße, Jannik

[@bernhardkaindl6096]

Hier hat niemand einen negativen Kommentar abgegeben oder einen Daumen nach unten gegeben Wie kommen Sie darauf?

[@MagdalenasReich]

So lecker, hab sie gerade nachgekocht.😍

[@jannikkocht]

Das freut mich sehr zu hören! 🥳 Lass' es Dir schmecken!

[@mela2078]

Super lecker hab’s nach gekocht 👌🤤

[@ElaVanDaDuke]

Einfach, schnell und lecker😄👍danke

[@jannikkocht]

Sehr gerne! 😊

[@renatezech428]

Heute nachgekocht. Hat super geklappt und super lecker!!! Danke 👍🏾

[@jannikkocht]

Das freut mich sehr zu hören! 😊Dankeschön und einen schönen Sonntag für Dich! ☀️

[@Lellel-xw2wp]

Ich würde tatsächlich den Strunk schälen ☺

[@Vader.s_company]

Wtf ist ein Strunk sory kann nicht kochen❤😂

[@robbe517]

Toll

[@astridgorgens4483]

Tolle Stimme. . . Mit Cashewkernen! Wunderbar. Ich geb nochn bissl Schinken rein.

[@jannikkocht]

Das klingt super, liebe Astrid! Vielen Dank! 😋 Dir einen guten Rutsch! 🎆

[@lukii6770]

Super Video , habe vor es für eine Freundin zu kochen . Stelle mir die Super immer irgendwie so schwer vor zu machen , obwohl es bei dir so leicht aussieht .

[@jannikkocht]

Na das wird sie bestimmt freuen! 😊 Eigentlich ist es ganz nicht schwer, eine leckere Suppe zu kochen - probiere es doch einfach mal aus! 👍 Viel Erfolg & Grüße, Jannik

[@Kinetic-Kid]

Das probier ich gleich mal aus!

[@jannikkocht]

Unbedingt! Berichte gern mal, wie es Dir geschmeckt hat! 😋

[@Kinetic-Kid]

@@jannikkocht ich habe sie heute mal für meine Eltern gekocht und die fanden die super ich habe sie jedoch etwas zu flüssig gemacht aber der Geschmack war trotzdem toll super Rezept

[@jannikkocht]

@@Kinetic-Kid Das klingt super! Freut mich. Die Konsistenz kannst Du immer gut durch die Menge an Gemüsebrühe regulieren. Mein Tipp dazu: Beim nächsten Mal am Besten etwas weniger nehmen und später nach Bedarf verdünnen. 😋 LG, Jannik

[@Kinetic-Kid]

@@jannikkocht das klingt wie eine sehr gute Idee die werd ich mir für das nächste mal merken. Danke

[@mariapeters4362]

Muss man nicht den Broccoli zuerst waschen (spülen)?

[@letswalkberlin7717]

Diese Suppe sieht so krass lecker aus😍🤤 Lass uns Freunde sein. Besuch auch uns.

[@jannikkocht]

Na klar, sehr gern! :)

[@davidm9246]

Tolles einfaches Rezept. Nur, warum verteilst du den Brokkoli beim Essen auf dem Tisch? 😉

[@jannikkocht]

Den hat der Mixer einfach rausgeworfen und der ist zufällig so um den Teller herum gelandet ... 😆😆😆

[@nicolemoser2766]

Kann ich statt Schlagsahne etwas anderes hernehmen, was nicht so fettig ist? Bin gerade beim Lernen vom Kochen lol

[@jannikkocht]

Na klar - Du kannst gerne eine fettreduzierte Sahne oder Kochsahne mit 15% Fettgehalt nehmen. 😊

[@tilliling]

Super erklärt. Geht das auch mit Blumenkohl ? (Wegen meiner Broccoli- Unverträglichkeit)

[@jannikkocht]

Dankeschön! 😋 Das sollte auch mit Blumenkohl klappen - allerdings würde ich dann die Kartoffel weglassen, weil die Suppe sonst recht dickflüssig werden könnte. LG und eine schöne Vorweihnachtszeit weiterhin! 🎄

[@oliverschmitz1721]

Ja klar, BROCCOLI-Cremesuppe geht auch mit Linsen, Möhren und Autoreifen, ist dann halt nur was anderes...

[@oliverschmitz1721]

@@jannikkocht Häh? Blumenkohl ist ja noch deutlich wässriger als Brocc... Deshalb werden die meisten BLUMENKOHLSUPPEN mit einer hellen Mehlschwitze angesetzt. Das funktioniert übrigens hervorragend in Töpfen aus dem Hause HOFFMANN ;_))

[@Noname-bj1pd]

Ich liebe dich dafür 🫡😍

[@bushraahmed1322]

Hi danke Kann man Kokosmilch mit d Sahne ersetzen ? Gehen Kräuter wie Petersilie Koriander Schnittlauch usw ? Also Kartoffeln geht Gemüse gar nicht finde ich LoL

[@jannikkocht]

Du kannst die Sahne bestimmt durch Kokosmilch ersetzen - ich denke, das sollte mit dem Brokkoli zusammen auch schmecken. Frische Kräuter dazu sind auch kein Problem. Was du mit dem Gemüse meinst, kann ich leider gerade nicht ganz nachvollziehen. 😄 Brokkolisuppe ohne Brokkoli ist doch irgendwie komisch, oder?! 😄🤔

[@bushraahmed1322]

@@jannikkocht Hi danke für die Antwort Ich meinte das die Suppe / Gemüse ohne Kartoffeln gar nicht schmeckt Kartoffeln sind 1 muss Hab ohne Sahne Kokosmilch usw gekocht Hat allen geschmeckt alleine die Stärke v Kartoffeln war ausreichend

[@jannikkocht]

@@bushraahmed1322 Danke für Dein Feedback! 😋 Die Kartoffel ist auch genau dazu gedacht - um der Suppe eine angenehmere Konsistenz zu geben. Sahne finde ich persönlich immer ganz lecker dazu, aber es geht auch ohne. Gerade, wenn Du die Suppe vegan zubereiten möchtest. Freut mich, dass es Euch geschmeckt hat. Liebe Grüße, Jannik ☀️

[@elsestrell4168]

👍😊💛☘️

[@momBaby-et2xd]

Wie sind denn die Mengenangaben in dem Rezept?

[@jannikkocht]

Schau' mal in der Videobeschreibung. Da findest Du die genauen Mengenangaben und einen Link zum vollständigen Rezept. LG, Jannik ☀️

[@ffm2978]

Hab dich mal Abonniert 😉 sieht lecker aus aber mir ist die Suppe zu dick, fast schon wie Püree. Ich mag es etwas flüssiger !

[@jannikkocht]

Na das freut mich zu hören! Danke für Dein Abo! 😁 Wenn Dir die Suppe zu dickflüssig ist, dann kannst Du a) vor dem Pürieren noch etwas Gemüsebrühe dazugeben oder b) die pürierte Suppe durch ein feines Sieb streichen. LG, Jannik 😋

[@SebiLorenz32]

Danke für das Rezept. Fehlt da nicht Möhre, Knollenselerie und Lauch??

[@jannikkocht]

Kannst du gerne dazu geben - ich habe mit der Einfachheit halber bei diesem Rezept aber dagegen entschieden. 😉 LG, Jannik

[@oliverschmitz1721]

Na, das wäre ja auch in der Gemüsebrühe schon geschmacklich mit drin....

[@mathilde4131]

👍💯😋🙏🥰

[@ninas_life9747]

Für wieviele Portionen reicht die Suppe mit der Mengenangabe ? 😋😇

[@jannikkocht]

Hi, bei mir reichte sie immer für rund 4 Portionen. Wenn ihr die Suppe aber als Hauptspeise essen wollt und gute Esser dabei sind, reicht es manchmal auch nur für 2-3 Portionen. Im Zweifel also lieber mehr kochen und einfrieren. 😄 LG, Jannik

[@alidavidsonboly8867]

Wie lange dauert Brokkoli in einem kochendes Wasser bis es fertig ist

[@jannikkocht]

Das kommt drauf an, wie groß oder klein du die Röschen gebrochen hast. Ich würde so nach 4-5 Minuten im kochenden Salzwasser mal probieren, ob der Brokkoli noch leicht bissfest ist. Dann kannst du ihn herausnehmen und entweder sofort genießen. Oder Du schreckst ihn in Eiswasser ab und schwenkst ihn in der Pfanne mit etwas Butter oder Olivenöl. LG, Jannik

[@alidavidsonboly8867]

@@jannikkocht Dankeschön

[@michaeldiehl4540]

Leider fehlen die Mengenangaben pro Person

[@jannikkocht]

Moin Michael, das Rezept sollte für 4 Personen ausreichend sein. Wenn ihr sehr viel Appetit habt, mach' aber lieber die doppelte Menge. Eventuelle Reste schmecken auch am nächsten tag aufgewärmt sehr gut. 😋

[@FriedaHecker]

Tolles Rezept, aber die viel zu laute Musik,die ich mir dabei gleichzeitig reinziehen muss, find ich echt ätzend...einfach anstrengend so was anzuhören..

[@jannikkocht]

Danke fürs Feedback! Sorry dafür - das waren meine Anfänge auf KZbin 😄🙈 Mittlerweile bin ich dazu übergegangen, deutlich weniger oder gar keine Musik in den Videos zu verwenden. Wenn Du magst, schau' dir doch auch mal ein paar neuere Videos von mir an. LG, Jannik

[@ebrua.9307]

Man versteht dich so schlecht…

[@jannikkocht]

Danke für dein Feedback. Das ist noch ein älteres Video - ich hoffe, dass das mittlerweile besser geworden ist. 😊