BU İŞTE BİR TERSLİK VAR !!! (Dünya'nın En Acı Biberinden Sos Yaptım) (Zehir Acı Kanat)

MEATY & CHEESY ÜRÜNLERİNİ SATIN ALMAK İÇİN
www.meatychees...
KÖMÜRLER İÇİN
www.meatychees...
INSTAGRAMDAN BENİ TAKİP EDİN ► goo.gl/abwqB1
Videoyu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı unutmayın!!
Daha sonraki videolardan haberdar olmak için
KANALIMA ÜCRETSİZ ABONE OLUN ► goo.gl/8FGjF9
BANA VE KANALIMA DESTEK OLMAK İÇİN
KATIL : / @meatycheesy
PATREON : / meatycheesy
BİR TAKİPÇİMİN YOLLADIĞI DÜNYANIN EN ACI BİBERLERİNİ KULLANARAK ACI SOS YAPTIM.
ACININ EN YAKIŞTIĞI ET OLDUĞUNU DÜŞÜNDÜĞÜM TAVUK KANAT YAPTIM. DÜNYANIN EN ACI SOSU DERKEN , DÜNYANIN EN LEZZETLİ SOSUNU YAPMIŞ OLABİLİRİM :D FAZLA SPOILER VERMEYELİM :D İYİ SEYİRLER...
►Mangal Videoları► goo.gl/Dv3MzM
►Sous Vide (Su Fırını) Tarifleri ► goo.gl/WQCTkP
►Hamburger ve Sandviç Tarifleri ►goo.gl/HY2Nf5
► Sosis ve Sucuk Tarifleri► goo.gl/9bwpMn
► Ben Kimim? goo.gl/7fEUat
►Vloglar ve Ekipman İncelemeleri goo.gl/4RrSYN
İzlediğiniz için teşekkür ederim...
BU İŞTE BİR TERSLİK VAR !!! (Dünya'nın En Acı Biberinden Sos Yaptım) (Acılı Kanat)
Yapmamı istediğiniz bir yemek veya merak ettiğiniz bir konu varsa aşağıya yorum olarak yazabilirsiniz.
#meatycheesy #etbilimi #acılı_kanat

[@hamzameliksah9011]

baba oğul bu kadar eğlenen çok az kişi görmüşümdür mükemmelsiniz sanki arkadaş gibi

[@batuhanklc7]

Abi acı oranını diğer malzemelerle dengelediğin için böyle oldu diğer tek kalanı ekmek arası tuzlayıp ye acısını görürsün eline sağlık :)

[@orhanalbayir5167]

Evet bir dunya malzemenin icine iki tane kucucuk biber koymus oldu neticede.

[@MeatyCheesy]

Ben biraz gözümde büyütmüşüm sanırım :D Ama yılmadım :) Tok BBQ den 9 Milyon Svoville sos geldi : D Haftaya da o gelecek inşallah :D

[@batuhanklc7]

@@MeatyCheesy Abi aman önce kendin dene hacı babayı bulaştırma :) sabırsızlıkla bekliyorum hadi hayırlısı

[@kadimbas]

@@MeatyCheesy abi bence 9 Mio sos haciya, yedirme gerçekten çok kötü olur.

[@blackeagle9771]

@@MeatyCheesy abi ben yaptım sen yapma yemin ederim 1 ay kendime gelemedim 😂

[@hamdibilgi4863]

Abi böyle acı biberleri kaynatınca suyu acı oluyor ama yemeğe kullanılınca acı olmuyor Mesela bizim bir biber var abi kaynattığımız yerde duramıyoruz (acayip öksürtüyor). Biz o acıyı arabaşı çorbasına atıyoruz o kadar acı olmuyor kuru kullanınca acı oluyor. Haberin olsun

[@mustafa.b.özbek]

pişince etkisini yitiriyor acı biber. ben de şili biberini az fazla közlediğim zaman acı macı kalmıyor

[@kursat2442]

bibere acı etkisini veren maddenin adı kapsaisin. bu madde suda çözünmüyor, yağda çözünüyor. kaynattığın suya yağ katarsan acı tadı suya da geçecektir diye düşünüyorum.

[@MeatyCheesy]

Aynen bizde de öyle oldu :D

[@ahmetbabba9077]

Reis Yozgatlısın heralde

[@hamdibilgi4863]

@@ahmetbabba9077 Yok Gonya lıyım Kclföföfl

[@salihdemirtas9666]

Gerçekten kalite ve emek kokan en iyi et kanalı hatta benim gözümde yemek kanalı. Hiçbir tarifi uygulamıyorum ama sırf zevkli diye seyrediyorum, içeriklerinin hepsi müthiş tek mutsuz eden nokta hala 400 bin abone olması az değil ama bence böyle içerikler 1 milyonu hakkıyla hak ediyor...

[@muhammetcakr3468]

Hocam elinize sağlık. 13 milyon acı değeri olan bir sos var Avrupadan getirtebilirsiniz hacı amcamın o acıya tepkisini çok merak ediyorum. Beğenin arkadaşlar gelsin bu acılı bölüm !!!!!

[@yasarelfaris7517]

Biberi Suda Kaynatmak Yerinde Tereyağında Çevirmek Daha İyi Oluyor. Yağda Hafif Ateşte Kızarınca Etkisi 10 Kat Artıyor. Yağın Kendisi Acı Oluyor Biberinde Saf Acısı Çıkıyor Dışarı. Biberi Yağda Kavurup Sonra Püre Haline Getirmek Kaynatmaktan Daha iyi Sonuç Verebilirdi

[@canerkaragoz4480]

Abi inan bayiliyorum videolara. Gercekten ailemden biri gibisin bir kuzen, amcaoglu gibi. Hakkaten seviyorum seni ya.

[@tuncaysahin1606]

Mustafa abi, sosu üzerine sürmek yerine hazırladığın sosun içerisinde bi 3-4 saat dinlendirseydin içine işlemesi üzerine sürme olayından dahada etkili olabilir diye düşünüyorum.

[@erdem6773]

Sriracha ve louisiana sos tarifleri de bekliyoruz hocam senden. Zaten makro, carefour gibi marketlerin ithal ürün kısımlarında olduklarından pahalıydılar son zamanalrda iyicene uçtu fiyatları. Ve bulması da çok zor. Ev ortamında benzer nasıl yapabiliriz bu tarz soslar onların da tarifleri gelirse çok iyi olur. Ayrıca louisiana sosu tavsiye ederim, yaprak kanatla çok güzel gidiyor. Yine bu videodaki gibi sostan 2-3 kaşık alıp tereyağında kıvama getiriliyor, nişaşta un filan da girebiliyor, sen mayonez kulanmışsın onu daneyeceğim bağlayıcı olarak. Eline emeğine sağlık.

[@hakannurata4726]

Mustafa bey biberlerin acılık derecesini test etmek için aynı karışımın içine bildiğiniz başka bir acı biber ekleyerek karşılaştırmalı test yapılabilir. Elinize sağlık .

[@nuriknurik3404]

Çok yorgun geldim eve ama vidio bildirimi gelince ne mutlu oldum ama çok yaşa abim

[@hayalet4378]

Merhaba, acı bibere acılık veren madde Kapsaisin dir. Kapsaisin miktarı ne kadar çok olursa o kadar acı olur. Kapsaisin maddesinin özelliklerinden biri de yağda çözünmesi dir. Tarifte içine koyduğunuz zeytin yağı, tereyağı ve mayonez Kapsaisini etkisiz hale getirdi ve acılığını önledi. Benim tavsiyem yağ bulunmadan tüketin. Yanlız güvenlik önlemi olarak yanınızda bol yağlı süt veya ayran gibi bir içecek bulundurun, hastahanelik olma şansınız yüksek.

[@NuanDaa]

Californiadan selamlar. Seviliyorsunuz…

[@serkantkaptan6623]

En guzel videolarindan biri olmus bence. Bravo

[@emrahsingin2680]

Yag aciyi parcalar. O yüzden aci yedikten sonra etkisini azaltmanin en iyi yöntemi yağlı ayran icmektir. Siz tereyaginda degilde yagsız domates sosuna katsaydiniz aciyi anlardiniz.

[@mehmetoguz8371]

Sana 3 tavsiye 1_ iki farklı acı biberi birbirine karıştırma 2 sosunu tamamen kendin hazırla domates salça vs 3 çok acı yedin dayanılmaz geldi sıvı yağa ekmek ban ye hemen faydasını görürsün mümkünse ayçiçek yağı almanyadan antalyalı'dan slm😉

[@emreagca6736]

Abi o biberleri kurut bide katiksiz ye bakalim neoluyo😅 busekil bende yerdim ama kurutunca ve direk. Pul biber gibi kullanirsan etkisi 10 kat artar bende habanero yetistiriyorum onlarda bile dayanilmicak seviyede etkisi var

[@harunorkunongul9213]

Biberi fırınlayıp toz biber halinde yerseniz harika bir tadı var

[@fttsrt8101]

Chocolate bhutlah olanı bu şekil kullanmayı tavsiye ederim. Çok lezzetli ve çok bereketli oluyor.

[@yasinsaracl3073]

Mustafa abi illaki düşünmüşsündür bize düşmez ama böyle acılarda hacıma dikkat et dokunmasın tehlikeli gibi geldi sizi seviyoruz

[@MeatyCheesy]

Biz gerçekten iyi acı yeriz :D İkimizde dayanıklıyız acıya :D İstemese yedirirmiyim :D

[@yasinsaracl3073]

@@MeatyCheesy eyvallah abi 😂

[@ibrahimogurlu8284]

Acı değil, değil diyorsunuz da Hacı hakkın rahmetine kavuşuyordu az kalsın, gözleri karardı adamcağızın :D ( şaka mahiyetinde tabi, Allah uzun sağlıklı ömürler versin ) . Afiyet olsun...

[@hasantemel1395]

HADSİZ

[@galipkorkmaz9526]

Hadsiz ve densiz olan siz ikinizsiniz bence

[@TaY-YmI]

biberleri kaynattin sanirim aci ondan düsmüs oldu fakat cezvedeki suyu da ekledigini gördüm aslinda tam zehir olmasi gerekiyodu :)

[@omer6279]

13:32 ölürse yemeyeyim bakışı :D

[@gurhanyilmaz5960]

abi o biberide baharat cekme makinasina koysaydin bence sonuc daha guzel olurdu

[@salihyildirim7834]

Ben bu hacıyı çok seviyorum iyiki varsın hacı amcam

[@Akcds91]

Hacım maşallah. Afiyet olsun.

[@ufuk5413]

Of of işte beklediğim video. acı delisim ama anlattığına göre bu acı, acının da acısı

[@sirzatsayn813]

Mustafa Bey, elinize sağlık. Fakat hazırladığınız tahminen 400 ml sosun içine 2 tane tahmin ediyorum toplam 3 gr. çok acı biber koydunuz. Konsantrasyonu 1/75 oldu. Hala ne kadar acı olabilir ki?

[@kompetano]

1/75 olmadi ama yine de haklısınız

[@orhanalbayir5167]

Evet bir dunya malzemenjn icine kucucuk iki biber koydu. Ne kadar aci olabilir ki?

[@hakanozkaya6847]

@@orhanalbayir5167 ya yapmayın yediniz mi söz o biberi bakın o biberin çeyreğini bile ısırmadım ölücek gibi oldum. tabi ki etkisi bi tık azalmıştır ama emin olun yedikleri sosu şu izleyem kişilerin %1-2 si ancak mustafa abi hacım gibi yer emin olun

[@kaantukenmez]

Ayrıca Acıya karşı direnç arttılıbiliniyor! Ne kadar çok açı yersen o kadar az hissediyorsun! Belki o yüden size dokunmadı! Zaten dokunmasınıda istemezdik izleyiniz olarak! Seviliyorsunuz

[@mergenjumayev3193]

Yağ acıyı(Kapsaisin) çözer. O kadar yağda biberlerin ne acısı ne de tadı hissedilir. O iki biberin yanına birkaç tane çili biberi, sirke, biraz şeker ve tuz ekleyip mutfak robotundan geçirseydin işte o zaman o biberlerin hem acısını hem de tadını anlayabilirdin.

[@kompetano]

Biberin ağırlığının 100 katı ağırlığında bir sos elde etmiş olsanız, sosun scoville seviyesi 25000 civarinda olur ki o da ciddi acı pul biber seviyesi

[@YasinBekmezci]

Biz tavuk kanat yemeyi bilmiyoruz ha. ucundan tutup çekiveriyosunuz. Kemikler kalıyor. Seri bi şekilde soldan sağa öğütme makinesi :)

[@burakuyank9379]

😆😆😆😆😆😆😆😆. Güzel video olmuş. Bir dahakine biberi Sosa karıştırmadan tüketin bence. Biberde böyle olunca kendisini yeterince ifade edemedi, gururu kırıldı.

[@hellmavzer4116]

7ml scovil denemiştim, volkan patlaması ve rakı bonzai kafası yaşamıştım, turşu biber bile ağzımı sürmüyorum artık, son sahnesi muhteşem oluyor, ayıbı yok, şakası yok bu işin, yeminle g'tten işettiriyor 2 saat. Hacı dayıma yüksek scovilli denettirme abi,ciddi sağlık problemleri çıkabilir ortaya. Sosla karıştırdığın için acılığını öldürdün, saf olmalı.

[@cafercanaltnok6061]

Ellerine sağlık abi tohumları nereden tedarik edebilirim hobi amaçlı yetiştirmeyi düşünüyorum

[@el_Turco67]

Mart ayinda insallah ordayim gelirken kurutulmus ile sos halinde getirecem abi kanatlar senden :)))))

[@rızatuncaykucukkagnıcı]

8:30 videoyu durdurdum yazıyorum EYVAH EYVAAH Hacıı esme buralara bugün 😀

[@ozgur2883]

Tereyağı, su ve diğer hazır sosla o kadar seyreldi ki biber, acısı normal tabasco kadar oldu tahminim. "Bizim yediğimi acının 20 katı dediniz videonun başında, o malzemelerle en az 1/40 oranında seyreldi zaten.

[@hsnkrt10]

"bu acı bizi bozmadı" Acı macı bizi bozar mı hacı Türkiye özeti

[@Ovaylaovada]

Maşallah Allah Muhabbetinizi daim etsin Mustafa abim😊😊

[@linuxkarnel]

sadece carolina su tuz ile yap bişey katmadan yağsız eti pişir üzerine sür

[@m.a.t9982]

Abi çok tatlısınız uzun ömürleriniz olsun

[@hosemario]

diğer malzemelerle tadı seyreltilmiş hali böyle ise seyreltmeden banarak (madem malzeme az) deneyebilirsiniz

[@fttsrt8101]

Ya sos haline getirdiğiniz içindir, yada size gelenler az acıydı. Carolina reaper acısı az olana ben de denk geldim. Çok yüksek skoville olan biberlerin acısı yavaş artar ama tsunami gibi gelir her yeri yakar gider😁 Ağızdan mide ye kadar her yer yanar. Direk mide ağrısı bile yapar. 15-20 dk acısı gitmez. Reaperin tazesi acısı yanında lezzetlidir. Kahve rengi olanlar kurutulmuş toz biber halinde daha güzel kullanılır. Bunların acısı bildiğimiz hiçbir bibere benzemez. Çok farklı bir acı.

[@harmanilker]

Acıyı hissettiğimiz madde olan kapsaisin yağda çözünür. Siz bol yağlı yaptığınız için acı efekti epey azaldı. Sadece suyla kaynatıp diğer sosla karıştırsaydınız görece daha çok acı hissederdiniz.

[@karakol4966]

Büyük geçmiş olsun kardeşim

[@ghostofsparta3763]

Hacıma maşallah , keyfiniz daim olsun 👍 Kendi mutfağımızda pişiyor gibi hissettiriyor samimiyetiniz👋

[@bozkurt5410]

hacım yanıyor ama bellı etmiyor :D:D:D ne guldum hacı allah uzun omurler versin

[@kervankaravan7750]

İzmir Ödemiş te en meşhur köfteci olan Hurşit köfte var kendi bahçelerinde pul biberlik acı biber yetiştirip çektirip hem köfte nin yanında ikram hemde satışları var ye de gör acının babasını

[@geymofkonk9414]

Mustafa abi satılan 12 milyon olan soslar var tepkikolik kanalında mevcut onlarda acılı kanat yapmıştı bi bak istersen öyle bir video kanala yakışır

[@furkankorkmaz69]

4:03 abi sen biberi kameraya yaklaştırınca benim gözlerim yaşardı, boğazım yandı.

[@saintapollos]

Abi 1 tane biberi 1 tencere sos ile açtırdın. Kapsaisin mi kaldı o sosta :) Öyle zannediyorum ki Classic Buffalo Wings acılığında oldu.

[@MeatyCheesy]

Aynen Buffalo Sostan biraz daha acı oldu :D

[@yunushat4201]

Abi kamera'ya duman geliyor. Belli olmuyor, acaba diyorum bi pervane türü bişey mi? yapsan, pişirme cihazının kenarına, dumanı ileri doğru atar daha kaliteli çekim olur

[@SalamSalam-yr5by]

2 tane ufak boyutlarıyla yağın malzemelerin içerisinde kaybolmuşlar o yüzden az etki yaptı. Normal olarak ağzına atıb yiyib bitiremessin

[@muratacar7749]

Öyle kaynatmayla, 50 malzemeyle karıştırarak olmaz abi. Sen direkt baharatin içine atacaktı da görecektin. Orhan amcama fark yapmaz ona kayinti olsun. 😀😂

[@metinmertbabayigit]

14:32 acının tatlı tebessümü

[@ibrahimsacakl5759]

Tohumları ekip biberden yetiştirirseniz tamamen o biberden bir sos yapılabilir 👍

[@erayozal2070]

Mustafa abi ooo tuvalet taşınıı eritirrr yaaaa Allah yar ve yardımcınız olsunn 😥

[@ehditaura]

Maşallah Mustafa abi izlerken acının tonundan gırtlağım düğümlendi

[@AlperCiranoglu]

Videonun sonlarına doğru ekranın saturation ayarını düşürdüm renk değişiminden. Hala acı değil diyorsun :)

[@aliveli8650]

hocam selamlar. bu tur acıların panzehiri yaglı yiyeceklerdir. acı yagda cozunur. o yuzden bu tur acı videolarında genelde insanlar yanlarında sut, yogurt, dondurma falan bulundurur. Siz biberi direkt tereyagında yaptınız. Ustune birde mayonez eklediniz. Bir nevi atesi sondurup oyle yemis oldunuz. bir dahaki sefere yagsiz birseyde denemenizi öneririm. sevgiler saygılar. internette bu konuyla ilgili bir cok kaynak mevcut. link veremiyorum. youtube yorumumu ikidir siliyor. (1) Dairy works to bring down the heat. Milk, yogurt, and sour cream are acidic. Capsaicin also dissolves easily in the fats found in dairy products, so when you put a dab of sour cream in your mouth along with (or after) a bite of hot stuff, you’re creating a pretty effective dilution.

[@kskyasinagdeniz319]

Tok barbekü oguz şefe bir uğra acılarını bir dene bence reiss

[@muhtarliadayintahtakoyu]

abi o baharat öğütücünin dibi sıyırıp bi yere toplayıp mükemmel karışım baharat çeşnisi yapıp onla bi içerik çıkarsana efsane olur 😄😄

[@yigitc.6337]

grinderın dibini kazıma misali diyorsun he

[@muhtarliadayintahtakoyu]

@@yigitc.6337 ne anılar birikmiştir ne soslar orda 😆

[@sefaur3992]

@@yigitc.6337 misaline reksai hesabi he kaka

[@MrbLind35]

Merhaba bu şişleri nereden temin edebilirim ?

[@akdagsema1373]

Abi, kaz eti yapabilirmisin??

[@hasanbasrisonmezzz]

Abi o iki tane attığın biberi yarışmada sade olarak gömüyor adamlar. Sen o kadar malzemeyle karıştırınca acıyı seyrettin. Ki sende bunu söylüyorsun zaten videoda. Orkun'un acıları var. Ondan satın alıp deneyebilirsen güzel olur biz de görmüş oluruz:)

[@kalbicocukbendenbukadar8378]

Bi Yangın düpü eliynin altındadır inşallah he usta ? Hani yaninca lazım olcek ya o bakımdan :)

[@340070007]

Biberin acılığını belirleyen diğer faktör de yetştiiği toprağın ph durumu, güneşe bakısı oluyor. Yurtdışından getirdiğim zehir gibi acı biberleri burada tohumlarından yetiştirdim. Şeker gibi yedik. O biberlerin yetiştiği ortamı burada mimikri etmek (az sayıda bölge hariç) maalesef imkansıza yakın.

[@KalradyaSefiri]

Hacı abim videolarınızı izlerken çok keyif alıyorum. Hacı amcama sevgiler saygılar.

[@alifamil1]

mehaba Mustfa abi benim yedigim en acili Madam Janet biberidir. sari renkte ve kucuk boylu oluyor. bide bunu denesen

[@ammarobenihlel7159]

Adamlar can çekişti resmen neymiş açi değilmiş. Videoya 5 kez ara vermediyseler ben bişe bilmiyom

[@MeatyCheesy]

Hiç ara vermedik :D Acı değil demedik ki DÜnyanın en acısı bu değil dedik :D

[@adembozkurt2577]

Eline sağlık abi afiyet olsun hacı amcaya selamlar

[@Ananzi372]

Abi hacı kfc adama benziyor

[@salihkahveci468]

Orkun ışımak ı konuk alıp video çekmeniz yok mu abi hem senin lezzetli ellerinden güzel bi yemek yer orkun hemde sizleri bir arada görürüz

[@48bora]

yağ ciddi seviyede acıyı çözer. tereyağı mayonez o acıyı yenilebilir seviyeye getirmiştir

[@ultraSabotaj]

Mustafa bey Firstwefeast kanalından meşhur "Hot Ones" programını izlemenizi öneririm. Ünlü insanlarla bu acı biberlerin sosları ile yapılan tavuk kanatları yiyorlar. Tepkiler efsane.

[@gorkemguzel32]

bir dünya tereyağı bir dünya mayonez koydun bir zahmet acı olmasın o kadar zaten

[@hakansayar9075]

Sana Orkun Isitmak bi ev ziyaretine gelsin abi zamanin gelmis😁

[@yusufozdogan5701]

Biberin miktarı az. Yoğun sosta bir sürü biner kullanılıyor ama iki küçük biber bile 300-400 cl sosu acı hale getirdi. Belli ki çalışıyor.

[@dvt41]

Orkun isitmak’ta o acıların serisi ve sadece saf hali var ortak bir video yaparsanız sanıyorum daha güzel sonuç alırsınız

[@elizulfuqarov7045]

Öff canim çekti 😄

[@gurcanadana2634]

Abi yengec corbasi yaparmisin

[@sirrideryaguney]

acıbiber niteliklidir ben bunları yetiştiriyorum trinidad moruga akrep biberi ytiştiriyorum evet çok acı fakat şekerli acı , biberin acı oranı muazzam fakat şekerli bu da mentol kıvamlı bir ferahlık acısı veriyor abi yemesi çok keyifli fakat tabiki eldivenle es kazaalnıma değdi parmağım deriye kezzap değmiş dibi tahriş etti o bölgeyi :)

[@C3V0]

Maşallah allah mutluluğunuzu bozmasın 😊

[@berraozdemir2289]

Eline sağlık

[@husamettintk]

Abi neden senin videoların sadece ramazan ayında karşıma çıkıyor? :)

[@xykrbck]

Abi orkun ışıtmakta bir acı var damla dokundurduğu tepesinden duman alıyor :D

[@bitenut]

Pain isimli biber sosunu kullandın mı?

[@sefakocak1419]

mustafa abi fazla zorlama hacı baba fenalaşçak şimdi

[@sakipgulhan8352]

Sulandırdığın acıyı direk üstüne sürün o zaman daha etkili olur

[@ahmetoz9143]

Hacım her zaman olsun musto 😂

[@ozgurkarakus932]

Berlinden selam🇹🇷💯

[@kaanask3615]

Keşke sade şekilde deneseydiniz

[@kemalbulut6359]

Mustafa Abi, 8. dakikalarda sen karıştırırken şeytan buharda gözüktü haberin olsun :)

[@Norway998]

Abi Sivas köftesi pişirirmisin ?

[@harunhoca862]

Hacı dayı karizması 💯

[@zengizhalim8584]

Abi bufalo eti yapsana

[@MBT99]

Mustafa abi o kaynattığın suyu direk sürseydin o zaman işlerin rengi değişirdi.

[@caglar1071]

abi tohumları çekip toz biber yaparsan daha acıya ulaşırdın baharatın içinde

[@onurgames7217]

orkun işitmak yeni acılı ev turu konuğu olmalı .

[@hasanbasrisonmezzz]

Tok BBQ videosu geliyor demek:)