БУКЕТ ПИОНОВ ИЗ ЗЕФИРА | КАК СДЕЛАТЬ БУКЕТ ИЗ ЗЕФИРА | ЗЕФИР В МОЛДАХ

  Рет қаралды 134,841

Пеки со мной

Пеки со мной

Күн бұрын

Пікірлер: 346
@ЕленаМир-з2й
@ЕленаМир-з2й 2 ай бұрын
Благодарю Благодарю за мастер класс 🙏💕🔥очень красивые пионы и классный букет 💖🤗🔥
@ОльгаЗекунова-х8т
@ОльгаЗекунова-х8т 6 ай бұрын
Спасибо супер урок Успехов вам фея цветов
@milasergeeva7626
@milasergeeva7626 2 жыл бұрын
Я бы этот торт НИКОГДА кушать не стала! Я бы им просто любовалась! Очень ЗДОРОВО!!!
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Он очень вкусный, его надо съесть, чтобы приготовить новый
@ЕвгенияЗавьялова-е6т
@ЕвгенияЗавьялова-е6т 9 ай бұрын
а если это не торт🤣
@ТАТЬЯНАМедведева-л5в
@ТАТЬЯНАМедведева-л5в 2 жыл бұрын
Талантливые люди ,браво ,не каждому дано сделать ,а смотреть всем дано ,здоровья твоим рученькам.
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Благодарю вас за тёплые слова🌷🌷🌷
@ТатьянаМедведева-ю1п
@ТатьянаМедведева-ю1п Жыл бұрын
Любочка,яка ніжність,щіро дякую
@todohumo618
@todohumo618 2 жыл бұрын
Какая Вы,молодец, сколько полезных советов и в комментариях даёте и видео прекрасное! Благодарю.
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Спасибо вам за восторженные отзывы. Мне очень приятно, что моё видео оказалось вам полезным.
@Ritadewa
@Ritadewa 2 жыл бұрын
Классно.....спасибо мастеру.
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Спасибо вам за просмотр и позитивный отзыв🌷🌷🌷
@любовьмальцева-э3э
@любовьмальцева-э3э 2 жыл бұрын
Какая красота, жалко даже кушать этот букет.
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Такой букет надо кушать и делать следующий. Более красивый и вкусный🌷🌷🌷
@ЛенаРоманова-з2я
@ЛенаРоманова-з2я Жыл бұрын
Спасибо вам, прекрасные МК,очень интересно
@натальяковальжи-ф9ч
@натальяковальжи-ф9ч 2 жыл бұрын
Замечательно, браво мастеру!
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Благодарю Вас за восторг!!!
@ГулнараШахметова
@ГулнараШахметова 2 жыл бұрын
Здравствуйте дружная семья мира и добра здоровья вашей семье.Любаша спасибо большое за прекрасные рецепт я сегодня в первые зашла на ваш канал блогодоря каналу туртешпипел Елене спасибо.Чаше выпускайте видео.Жду с нетерпением Ваши новые видео спасибо большое за прекрасные видео вашей семье Вы молодцы.
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Мне очень приятно за такой душевный отзыв и пожелания. Буду стараться радовать вас интересными видео.
@ТатьянаШевченко-ь2ъ
@ТатьянаШевченко-ь2ъ Ай бұрын
Спасибо, вы умница.
@ЕленаЛяне-в1р
@ЕленаЛяне-в1р 2 жыл бұрын
Люба, здравствуйте. Пришла на ваш канал от Елены и её семьи. Вы очень интересный и разносторонний человек. С удовольствием смотрю вас. Спасибо вам за красоту.
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Здравствуйте Елена. Мне очень приятно. Я рада знакомству с вами. Спасибо за комплименты. Надеюсь мой канал будет вам интересен.🌷🌷🌷
@ОльгаКурбанова-ч1с
@ОльгаКурбанова-ч1с Жыл бұрын
Вы волшебница! Огромное спасибо за такое понятное и мотивирующее видео!действительно захотелись сделать! И есть уверенность,что получится❤
@user-vl2yr6hg5p
@user-vl2yr6hg5p 2 жыл бұрын
Благодарю за превосходный МК. ❤️🌹🔥👍
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Мне очень приятно. Благодарю Вас за отзыв!!!
@АйшаЖ-е8в
@АйшаЖ-е8в Жыл бұрын
Всё классно, но оформление желает лучшего, Благодарю 👍👍👍
@pekisomnoy
@pekisomnoy Жыл бұрын
Спасибо за отзыв. Оформляла из подручных материалов. Потому что не так просто найти все и сразу.
@ОльгаЕрмакова-я9у
@ОльгаЕрмакова-я9у 2 жыл бұрын
Одним словом очень!!!!! Удачи Вам желаю и всего того от чего так радостно на ❤️ БЛАГОДАРЮ!!!
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Как я рада, что вам понравилось. Надеюсь, что мое вдохновение не иссякнет и я еще долго буду радовать вас своими шедеврами.
@Гость-л4с
@Гость-л4с Жыл бұрын
единственный мастер класс который мне прям зашел. спасибо Вам огромное)))
@surik4974
@surik4974 2 жыл бұрын
Шикарный букет!
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Спасибо
@MrLe1811
@MrLe1811 10 ай бұрын
Спасибо вам огромное!!!
@-nataliyadenson1051
@-nataliyadenson1051 Жыл бұрын
Умница! Спасибо за листики!
@ЛанаЛаткина
@ЛанаЛаткина 9 ай бұрын
Очень красиво, подскажите, пожалуйста, можно ли вместо яблоного пюре использовать ягодный джем?
@НатальяМилованова-ц2ю
@НатальяМилованова-ц2ю 8 ай бұрын
Красивый букет, попробуйте цветы ставить с центра
@pekisomnoy
@pekisomnoy 8 ай бұрын
Обязательно попробую. Спасибо большое за совет💐💐💐
@ЛиляР-д9ф
@ЛиляР-д9ф 3 ай бұрын
Какая красотишшша!!!!
@РамиляЮсупова-у8н
@РамиляЮсупова-у8н 3 ай бұрын
Спасибо за всё ❤вы классная вы молодец вы солнышко ❤!
@ЛарисаСмирнова-е2д
@ЛарисаСмирнова-е2д 7 ай бұрын
Спасибо! Всё понятно, информативно и интересно!
@ОльгаФедоренко-ц1м
@ОльгаФедоренко-ц1м 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт и собрать букет. 🔥🔥🔥👍👍
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв. Я рада, что вам понравилось видео.
@АнжелинаМихица
@АнжелинаМихица 2 жыл бұрын
Спасибо большое что делитесь с нами секретами, не могла нигде найти как сделать зефир в молд. А у вас вааля и зефирчик, сегодня попробую будет тоже Вау зефир, СПАСИБО, буду ждать еще рецепты вашего творчества. Хотелось бы еще фруктовый шоколад......
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Я очень рада, что моё видео оказалось полезным. Мы и до фруктового шоколада дойдём. Все будет со временем
@ОльгаКолобкова-х9г
@ОльгаКолобкова-х9г Жыл бұрын
@@pekisomnoy А можно пюре заменить джемом Махеев ?
@pekisomnoy
@pekisomnoy Жыл бұрын
@@ОльгаКолобкова-х9г к сожалению, в Турции джем Махеев не продается. Не могу ничего сказать по данному поводу.
@gulnazkochan9552
@gulnazkochan9552 2 жыл бұрын
Ты просто мастер на свои руки ❤❤❤
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Спасибо
@ЖеняРасм
@ЖеняРасм 2 жыл бұрын
ОЧЕНЬ КРАСИВО МОЛОДЧИНА 👍
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Благодарю вас🌷🌷🌷
@ЛенаЧ-д7о
@ЛенаЧ-д7о Жыл бұрын
Здравствуйте, мне понравилось, как Вы сделали подбукетницу. Спасибо.
@shahy8718
@shahy8718 2 жыл бұрын
Великолепно!
@elvirawanke9005
@elvirawanke9005 2 жыл бұрын
Спасибо Люба за рецепт . Посмотрела видео Лены где ты делала торт полено и белковые розы - решила подписаться на ваш канал . Буду вашим фанатом .
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Спасибо Эльвира! Мне очень приятно. Рада знакомству с Вами🌷🌷🌷
@Zakharova_Elena
@Zakharova_Elena 2 жыл бұрын
Я так же притянулась! Очень понравился букет из пионов. Попробую украсить такими пионами дочке тортик на день рождения . Тоже подписана на канал Елены и Юсуфа.
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Конечно, сделайте обязательно. По этому рецепту можно сделать любые цветы в молдах.
@esmaesma8979
@esmaesma8979 2 ай бұрын
Здравствуйте! Ваши видео вдохновляют творить такие шедевры! Сделала зефирную массу, такая пластичная и податливая вышла, залила в молды. Но зефир даже после морозилки не застыл. В чем может быть причина?
@pekisomnoy
@pekisomnoy Ай бұрын
Если зефир незастыл, то есть две причины. Или плохой агар, или вы его не положили.
@Helen3z
@Helen3z 2 жыл бұрын
Спасибо Любаша,как завороженная смотрела😍
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Пожалуйста, Леночка. Мне приятно, что мое видео понравилось.
@СветланаДерендяева-з7в
@СветланаДерендяева-з7в 2 жыл бұрын
Спасибо за МК🌹
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Пожалуйста. Рада. что вам понравилось мое видео.
@IrinaA174
@IrinaA174 2 жыл бұрын
Боже, какая красота!!! Спасибо огромное за удовольствие при просмотре!!! Хочу такой букет получить в подарок. Я делаю простой зефир, но решусь ли на такой букет, не знаю. Нужны молды, а меня их нет.
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Спасибо за то, что поделились своими эмоциями. Для меня очень важно знать мнение своих зрителей. и это очень приятно. Вы можете приобрести хотя бы один молд и сделать такой букет. Для листиков даже насадка не нужна. Будет достаточно срезать носик у кондитерского пакета
@IrinaA174
@IrinaA174 2 жыл бұрын
@@pekisomnoy , насадок у меня много и вырубки такие есть. Как-то увлекалась мастикой. Молд поищу в магазинах. И надо смелости набраться и попробовать сделать зефирный букет. Как по мне, так это круче букета живых цветов. А Вам спасибо, с удовольствием смотрю Ваш канал.
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Конечно. зефирный букет произведет настоящий фурор. Это удивительно красиво в то же время и очень вкусно!!! Удачи Вам и смелости. Все получится вот увидите!!!
@KotKit777
@KotKit777 11 ай бұрын
Здравствуйте. Скажите пожалуйста можно ли в сироп меньше сахара? так как получается очень сладкий для меня. Делала на покупном детском пюре.
@pekisomnoy
@pekisomnoy 11 ай бұрын
Здравствуйте, количество сахара лучше не менять, но часть сахара, например грамм 50 можно заменить ещё на сироп глюкозы. Добавьте лимонную кислоту, она уменьшит сладость продукта. Выбирайте яблоки покислее. Если уменьшить сахар, то масса может быть не такой стабильной, как при прописанном рецепте.
@KotKit777
@KotKit777 11 ай бұрын
@@pekisomnoy а если использовать детское пюре, оно не кислое. Я пока учусь работать с зефиром ☺
@neugebauer-ram
@neugebauer-ram 2 жыл бұрын
Люба вы очень интересная делитесь с нами рецептами , хочется после ваших видео творить на кухне.Можно и полегче творения и с меньшим количеством сахара. Сейчас все контролируют его потребление.Ждём новых идей мы с вами будем вместе ❤️, пришла к вам на канал от Наташи.
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Здравствуйте, мне очень приятно. Постараюсь найти что то полезное для вас🧁🧁🧁
@TheStreamline24
@TheStreamline24 2 жыл бұрын
Шикарно!!!!!!
@sladkoeschastye
@sladkoeschastye 2 жыл бұрын
Спасибо за красоту!!!
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Благодарю вас за отзыв!!!
@mananakakhiani4586
@mananakakhiani4586 2 жыл бұрын
Молодчина!!!👏👏👏
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Спасибо большое
@mananakakhiani4586
@mananakakhiani4586 2 жыл бұрын
@@pekisomnoy ❤️
@ВсемКамней
@ВсемКамней Жыл бұрын
Нереальное великолепие❤️🥰💕
@РОССИЯ-х6к
@РОССИЯ-х6к 2 ай бұрын
Скажите пожалуста можно мсто глюкозного сиропа добавить мёд?СПАСИБО
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 ай бұрын
Лучше все же сварите инвертный сироп. У мёда другие свойства
@ЛилияПолянская-б4э
@ЛилияПолянская-б4э 3 ай бұрын
Где можно купить формочки такие как у Вас?
@yelenastavskaya7745
@yelenastavskaya7745 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,Люба., однако он не полный.если это не тайна,могли бы вы указать в граммах вес яиц(они же разные по размеру бывают), и когда и куда добавляется инвертный сироп ( или глюкозный). Заранее благодарю
@ЕленаПопова-е3к
@ЕленаПопова-е3к Жыл бұрын
Добрый день. Подскажите пожалуйста рецепт для пионов в молдах и для тюльпанов в молдах отличается. Почему? И в рецепте для пионов 300 грамм сахара это немного? Благодарю за ответ 🙏
@Анна-в8г4г
@Анна-в8г4г Жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите какими красителями пользуетесь, какой марки или фирмы для зифира?
@5ujhcr
@5ujhcr 2 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное!!!🍥👍👍👍😗
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Пожалуйста. Удачи вам в сладком творчестве
@ЕкатеринаПеченая-ж9ы
@ЕкатеринаПеченая-ж9ы Жыл бұрын
сколько сохнул зефир после вынимания из формы?
@pekisomnoy
@pekisomnoy Жыл бұрын
Зефир стабилизируется быстро. 8 часов достаточно
@roof_2001
@roof_2001 Жыл бұрын
Можете ли вы объяснить, что такое лимонная кислота и есть ли альтернатива глюкозе? Спасибо, ваш друг из Саудовской Аравии🤍
@enjoiikin222
@enjoiikin222 Жыл бұрын
Добрый день. У вас в рецепте указан инвертный сироп. Не подскажите куда его добавлять в какой момент?
@pekisomnoy
@pekisomnoy Жыл бұрын
Добрый день. Инвертный сироп вы добавляете к сахарному сиропу с агаром во время варки
@ЛидияСеславинская
@ЛидияСеславинская 11 ай бұрын
Здравствуйте. А вы не подскажите где покупали молды. Можно попросить ссылку
@МаринаРыбалкина-ч4г
@МаринаРыбалкина-ч4г Жыл бұрын
Класс❤
@АннаЕрофеева-ю4о
@АннаЕрофеева-ю4о Жыл бұрын
Скажите пжл.их чего сделана подбукетница и где ее купить?
@ОльгаЛедкова-о4е
@ОльгаЛедкова-о4е Жыл бұрын
Спасибо вам огромное❤❤❤❤
@pekisomnoy
@pekisomnoy Жыл бұрын
Пожалуйста💐💐💐
@ГуляБабаева-у2в
@ГуляБабаева-у2в Жыл бұрын
спасибо ❤❤❤
@МилаСчастливая
@МилаСчастливая Жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите пожалуйста какой у вас миксер,можно название?Спасибо.
@pekisomnoy
@pekisomnoy Жыл бұрын
У меня стационарный миксер Бош Оптимум
@МилаСчастливая
@МилаСчастливая Жыл бұрын
@@pekisomnoy Спасибо за ответ и за ваши уроки, успехов вам и миллионы лайков❤️!
@pekisomnoy
@pekisomnoy Жыл бұрын
Спасибо вам большое. И вам удачи во всем!!!
@ЕленаМоскутова-щ2ч
@ЕленаМоскутова-щ2ч 8 ай бұрын
Вечер добрый, скажите что за молд пион?
@tanjahunger7534
@tanjahunger7534 2 жыл бұрын
Красиво-- но для меня недоступно-- где взять такие формочки??
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Спасибо, под видео в описании есть ссылки
@ОльгаКолобкова-х9г
@ОльгаКолобкова-х9г Жыл бұрын
Ответьте пожалуйста для чего молоды надо поместить в холодильную камеру ? Я новичек в этом творчестве. Что это даёт ? Хочу приготовить по вашему рецепту.
@ТатьянаБадерина
@ТатьянаБадерина 8 ай бұрын
Спасибо... Классно..
@olgawagner5793
@olgawagner5793 2 жыл бұрын
Люба привет очень рада с тобой познакомиться я очень часто бываю в Турции,может на рождество приедем опять отдыхать и очень буду рада с тобой познакомиться по ближе.
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Здравствуйте Ольга! Мне тоже приятно с Вами познакомиться. Я живу в самой Анталии. И если вы будете здесь, то почему бы и нет. Мы конечно могли бы встретиться.
@olgawagner5793
@olgawagner5793 2 жыл бұрын
Спасибо очень приятно я тоже много пеку и на заказ
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Здорово! Приходите ко мне в Инстаграм. instagram.com/pekisomnoy там будет удобнее общаться.🌷🌷🌷
@jolantamann8957
@jolantamann8957 2 жыл бұрын
Дайте пожалуйста ссылку, где пакупали силиконовые формы??? Благодарю ❤️. Очень красиво
@ГалинаСнеткова-б8я
@ГалинаСнеткова-б8я 2 жыл бұрын
Подскажите где вы держите зефир пока отсаженные пионы стабилизируются в морозилке? У меня по заварной технологии моментально зефир схватывается. В вашем рецепте нет секретных ингредиентов для того что бы это не происходило! И как ваш зефир за два часа остается живой массой?
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Здравствуйте, в видео я оговариваю то, что я держу зефир в тёплой духовке. С ним все в порядке и самое главное он не пенится.
@ГалинаСнеткова-б8я
@ГалинаСнеткова-б8я 2 жыл бұрын
@@pekisomnoy я тоже держу в духовке, но он уже через 15 мин «готов».
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
@@ГалинаСнеткова-б8я чуть меньше взбиваете. Убавьте агар на 1 грамм и добавьте грамм 30 сахара в сироп. Будет лучше. Я честно ничего сверхъестественного не кладу в зефир.
@likaorkoshneli2069
@likaorkoshneli2069 Жыл бұрын
Добрый день ! Очарованна Вашими пионами. Если Вас не затруднит ответить,где можно приобрести молды ? Заранее Благодарю.
@Scally1201
@Scally1201 Жыл бұрын
И ещё вопросы-можно ли использовать обычный ручной миксер и вместо яблочного пюре,пюре из других фруктов?
@pekisomnoy
@pekisomnoy Жыл бұрын
Конечно можно, только делать половину порции. Пюре из других фруктов тоже можно использовать, но необходимо обращать внимание на содержание пектина во фрукте. Если мало, то необходимо будет часть пюре в расчете 1/3 класть яблочное пюре.
@ЛюдмилаМезенец-р3в
@ЛюдмилаМезенец-р3в 11 ай бұрын
Краса неймовірна🤩 Скажіть, будь ласка, пюре із свіжих яблук, щойно приготоване? Скільки потрібно агара(1200)? Чи можна замінити глюкозний/інвертний сироп цукром або медом?
@StasiaStil
@StasiaStil Ай бұрын
Помножте кількість агару на 0.75 ...і результат то є кількість агару 1200.
@StasiaStil
@StasiaStil Ай бұрын
Краще цукром замініть
@АннаРтищева-я6ж
@АннаРтищева-я6ж 11 ай бұрын
класс.спасибо
@pekisomnoy
@pekisomnoy 11 ай бұрын
И вам спасибо
@Светлана-щ1н9ц
@Светлана-щ1н9ц Ай бұрын
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, 4,5 минуты варим сироп с момента закипания?
@pekisomnoy
@pekisomnoy Ай бұрын
Здравствуйте, да все верно. С минуты закипания.
@Светлана-щ1н9ц
@Светлана-щ1н9ц Ай бұрын
Спасибо🙏💕
@pekisomnoy
@pekisomnoy Ай бұрын
Пожалуйста🌷🌷🌷
@ТатьянаГоловий-з7ъ
@ТатьянаГоловий-з7ъ Жыл бұрын
Дайте пожалуйста ссылку на молды пионов . Очень красиво
@МирславаЧумак
@МирславаЧумак Жыл бұрын
Дуже гарно, дайте будь ласка силку на молди❤
@wa_lera
@wa_lera 24 күн бұрын
Скажите, пожалуйста, а что за яблочное пюре? Как оно делается? Или ок детское пюре?
@pekisomnoy
@pekisomnoy 24 күн бұрын
Вы можете посмотреть приготовление яблочного пюре у меня на канале
@wa_lera
@wa_lera 19 күн бұрын
​@@pekisomnoyспасибо за ответ 😊 но у меня нет духовки, так что искала как сделать в микроволновке
@pekisomnoy
@pekisomnoy 19 күн бұрын
В микроволновые также, пеките яблоки до хорошей мягкости, пропустите через блендере и протрите через сито и все, потом сварите с сахаром и все
@ОлесяЯкунина-г8ф
@ОлесяЯкунина-г8ф Жыл бұрын
Здравствуйте. Выдержит букет транспортировку многокилометровую? Температура будет примерно около +5. Ехать неделю.
@ЕленаПигина-л3й
@ЕленаПигина-л3й 2 жыл бұрын
Получилось красиво.А сверху,как вы его прикрываете?Это же пищевое произведение.Спасибо .
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Его необходимо покрывать слюдой. Это прозрачная ацетатная плёнка. Но необходимо проверить, чтобы она сочеталась с пищевыми продуктами и не имела посторонний запах.
@ЕленаПигина-л3й
@ЕленаПигина-л3й 2 жыл бұрын
@@pekisomnoy Я знаю,что это то.Как она смотрится уВАС.Хочется увидеть.Спасибо😘
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Вы имеете в виду прозрачную пленку?
@ЕленаПигина-л3й
@ЕленаПигина-л3й 2 жыл бұрын
@@pekisomnoy хочется увидеть,как вы укрываете букеты.Может научиться чему.Покажите.Будет это слюда или ,что то другое.
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Хорошо, я что нибудь покажу.
@elinaandrianidou1565
@elinaandrianidou1565 3 ай бұрын
Здравствуйте прекрасная работа🌸👌 а сколько ждать до стабилизации зефира ? Спасибо за ранее
@pekisomnoy
@pekisomnoy 3 ай бұрын
Здравствуйте, спасибо. Время стабилизации зефир зависит от величины формы. От 10 до 20 минут.
@elinaandrianidou1565
@elinaandrianidou1565 3 ай бұрын
Спасибо большое за ответ ❤, буду пробовать
@shurabar6292
@shurabar6292 Жыл бұрын
А сколько нужно после морозилки времени до полной стабилизации до обсыпки (чтобы не вылеплялась влага )?благодарю
@alexmoroz7130
@alexmoroz7130 Жыл бұрын
ЛЮБОЧКА СКАЖИТЕ ТЕМПЕРАТУРУ СИРОПА для зефира в молдах.Счастья вам идобра.
@pekisomnoy
@pekisomnoy Жыл бұрын
Здравствуйте, в этом рецепте сироп варим и засекает минуты. А это именно четыре с половиной минут. Это приблизительно 104-106 градусов.
@alexmoroz7130
@alexmoroz7130 Жыл бұрын
Спасибо вам огромное побольше света в вашу жизнь потомучто отваших работ исходит свет.успехов вам.
@galinashabanova5005
@galinashabanova5005 Жыл бұрын
Это очень дорогой подарок! Но, он того стоит! Как Вы расчитываете цену?
@pekisomnoy
@pekisomnoy Жыл бұрын
Об этом я сниму отдельное видео
@stefaniabohorqueviloria3918
@stefaniabohorqueviloria3918 4 ай бұрын
Привет, сколько времени тесто должно стоять в формах?😢
@pekisomnoy
@pekisomnoy 4 ай бұрын
Привет, это не тесто, а зефирная масса. Она в формах стабилизируется 10-15 минут. Ставь в морозилку.
@НадеждаФиалки
@НадеждаФиалки Жыл бұрын
Здравствуйте, скажите, а где вы взяли круг для подбукетницы?
@pekisomnoy
@pekisomnoy Жыл бұрын
Здравствуйте. Вырезала из пенопласта.
@larisakolodiychuk7970
@larisakolodiychuk7970 2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, сколько можно хронить этот зефир, если сделать заранее?
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Зефир можно хранить в герметичном контейнере в прохладном сухом помещении до 2-3 недель
@ЕленаЗоря
@ЕленаЗоря Жыл бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста сколько такие цветы можно хранить?????
@pekisomnoy
@pekisomnoy Жыл бұрын
Здравствуйте, срок хранения две три недели в прохладном месте.
@CarolinaBlanco-g7q
@CarolinaBlanco-g7q 11 ай бұрын
Привет, я из Аргентины и подписан на ваш замечательный канал. Я пишу это с помощью Google Translate, но не понимаю, что вы говорите в видео. Подскажите пожалуйста, что вы кладете в силиконовую форму, чтобы зефир не прилипал? Спасибо
@natajawa
@natajawa 3 ай бұрын
Мне тоже стало интересно-) посмотрела много видео: обычное растительное масло без запаха тонким слоем
@pekisomnoy
@pekisomnoy 3 ай бұрын
Все верно, я смазываю форму обычным растительным маслом без запаха.
@иринаволкова-э7х
@иринаволкова-э7х Жыл бұрын
А для ручного миксера всё разделить на два?
@karamelka3010
@karamelka3010 Жыл бұрын
А можно использовать детское яблочное пюре агуша?
@СоняМармеладзе-х6д
@СоняМармеладзе-х6д Жыл бұрын
Можно ли по этому рецепту приготовить зефир ручным миксером ?
@pekisomnoy
@pekisomnoy Жыл бұрын
Я не пробовала, поэтому ничего сказать не могу
@СоняМармеладзе-х6д
@СоняМармеладзе-х6д Жыл бұрын
@@pekisomnoy спасибо за ответ 🌸 у вас шикарные цветы
@МаринаКрылова-ю5ъ
@МаринаКрылова-ю5ъ Жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, формы нужно смазывать каждый раз выкладывая следующий цветок? Или один раз вначале?
@pekisomnoy
@pekisomnoy Жыл бұрын
Здравствуйте, да, если молд сложный, то приходится смазывать каждый раз.
@ТатьянаГорошкова-в4р
@ТатьянаГорошкова-в4р Жыл бұрын
Доброго времени суток! Можно ли у Вас заказать букет зефирных пионов?Дочка очень любит эти цветы,а день рождения у нее в январе.Цветов нет, но может быть есть выход подарить ей пионы.
@ОльгаГейнц-м6к
@ОльгаГейнц-м6к 3 ай бұрын
Букет на самом деле шикарный!!! Но почему всегда эта искусственная упаковка?... А на торт можно эту красоту поместить? Или есть проблемы совместимости материалов??? Заранее благодарю за ответ.
@elenavarinova6281
@elenavarinova6281 3 ай бұрын
А какую бы упаковку вы сделали,из чего?
@НинаХарченко-ъ2ю
@НинаХарченко-ъ2ю 4 ай бұрын
Скажите, а сколько нужно времени для стабилизации зефира по вашему рецепту?
@pekisomnoy
@pekisomnoy 4 ай бұрын
Зависит от размера формы. 10-15 минут в морозилке
@ОлесяЯкунина-г8ф
@ОлесяЯкунина-г8ф Жыл бұрын
Здравствуйте. Какие пропорции будут, если хотим получить вишнёвый зефир?
@ИннаКовалева-й7ь
@ИннаКовалева-й7ь 2 жыл бұрын
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, а зефир в духовке у Вас не пузырится? У меня есть такая проблема
@ЕкатеринаСамиева-г9к
@ЕкатеринаСамиева-г9к Жыл бұрын
У меня вопрос. У Вас в рецептуре указан глюкозный или инвертный сироп. На видео Вы его не добавили. Я тоже не стала добавлять. У меня пол цветка осталось внутри. Ещё я забыла охладить формы. И зефир делала из покупного яблочного пюре (в составе ничего лишнего). В чем моя ошибка?
@pekisomnoy
@pekisomnoy Жыл бұрын
Все верно, в рецептуре есть глюкозный сироп. Если посмотреть видео внимательно, то его можно увидеть лежащим в Сахаре. То что подцветка осталось внутри есть две ошибки или даже три скажем. Первую вы озвучили сами - это то, что вы не охладили формы. Второе возможно не очень хорошо промазали маслом форму. И третье вы не дождались хорошей стабилизации зефира в форме. Рано начали вытаскивать зефир из формы
@ЕкатеринаСамиева-г9к
@ЕкатеринаСамиева-г9к Жыл бұрын
@@pekisomnoy Спасибо за ответ
@pekisomnoy
@pekisomnoy Жыл бұрын
Пожалуйста🌷🌷🌷
@MsNataliDeKo
@MsNataliDeKo 7 ай бұрын
Можно ли свхар заменить декчтрозой?
@pekisomnoy
@pekisomnoy 7 ай бұрын
В рецепте нет, а для посыпки да
@MsNataliDeKo
@MsNataliDeKo 7 ай бұрын
@@pekisomnoy спасибо за ответ. Жаль, что в рецепте нельзя заменить
@ИринаГурдина
@ИринаГурдина 11 ай бұрын
Спасибо огромно!!!❤
@pekisomnoy
@pekisomnoy 11 ай бұрын
Пожалуйста
@anahitmelikyan9174
@anahitmelikyan9174 2 жыл бұрын
Спасибо
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Пожалуйста
@chernix68
@chernix68 Жыл бұрын
Скажите пожалуйста а если нет глюкозы можно без нее?
@ИринаВинокурова-х9х
@ИринаВинокурова-х9х 2 жыл бұрын
А я бы с удовольствием слопала бы такой оригинальный, наикрасивейший и наивкуснейший букет!🤩 Подскажите а что у вас за цветы стоят в банке возле стены? Ещё одна красота!))
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Это Хоризия или Сейба великолепные из семейства мальвовых. Очень красиво цветут так осенью у нас деревья. Это дерево родом из Южной Америки. А здесь в Турции его называют "Маймун чикмаз", что в переводе дословно означает "Обезьяна не полезет"
@zemfira2104
@zemfira2104 2 жыл бұрын
Ellerine saĝlık
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
Afiyet olsun
@vvv4101
@vvv4101 2 жыл бұрын
Подскажите где вы приобретали эти молды
@pekisomnoy
@pekisomnoy 2 жыл бұрын
В описании под видео есть ссылки гдея молды покупала. Единственное связывайтесь с иготовителем напрямую и обсуждайте изготовление из пищевого силикона.
Thank you mommy 😊💝 #shorts
0:24
5-Minute Crafts HOUSE
Рет қаралды 33 МЛН
Every team from the Bracket Buster! Who ya got? 😏
0:53
FailArmy Shorts
Рет қаралды 13 МЛН
Пион из зефира. Рецепт Клубничное зефира.
33:02
Зефирные истории
Рет қаралды 25 М.
Making a Zefir (marshmallow) Roses
13:34
Даша Логинова Тонка
Рет қаралды 1,9 МЛН
Зефир РУЧНЫМ миксером. Для шикарных ЦВЕТОВ. Рецепт.
18:34
Кремовые цветы Малиновка
Рет қаралды 767 М.
ЗЕФИРНЫЕ ТЮЛЬПАНЫ
12:43
Пеки со мной
Рет қаралды 185 М.
Thank you mommy 😊💝 #shorts
0:24
5-Minute Crafts HOUSE
Рет қаралды 33 МЛН