Bukhara Jewish Pilaf BAKHSH

[@MikeBrokenArrow]

Это просто невероятно! Я сам Бухарский Еврей, сам готовить практически не умею. Ссылку на это видео прислала мне жена да. Количество эмоций которые я ощутил смотря ваше видео, просто невероятно. За каких-то несколько минут мне хотелось смеяться, плакать, радоваться а потом ещё и кушать. Огромное Вам спасибо!

[@ДжахонгирБакаев]

Мир вашим домам! Огромное спасибо за ролик Сталик! Благодарю семью моей медсестры Боруховой Нины Гавриэловны, которая научила меня готовить этот чудесный халта-палав! Низкий вам поклон!

[@MariyaGurfinkel]

Спасибо большое за плов бахш но я хочу научится его готовить ❤❤❤❤❤❤❤

[@АлександрОбертас-ф1г]

А само блюдо ето пища богов

[@АлександрОбертас-ф1г]

Благодаря Сталику я узнал об ето блюде.Ето шедевр кулинарии👍👍👍

[@kapelka5029]

Дорогой Сталик, у меня муж бухарский еврей, мы уже 18 лет живем в Нью- Йорке. И дети наши уже взрослые, практически, американцы и любят уличную еду, но бахш до сих пор обожают! Спасибо Вам за ваши видео❤❤❤

[@ВладимирЗубарев-н8м]

Дорогой Сталик!!!Я Русский и одно время жил в Ньюджерси ,вместе с нами жили евреи из Бухары и мы с ними сразу задружили т.к. по одиночке все мы русскоязычные пропали бы там на чужбине , я работал электриком на небольшой электростанции и получал не ахти как ,но наши еврейские друзья часто приглашали нас с женой к себе в квартиру на этот самый плов бахш, это была еда номер один ,я в восторге до сих пор от этого блюда ,что то сказочное во вкусе этого плова ей богу!!!!Ну и спасибо Вам за ваш канал несущий доброту ,дружбу народов и кулинарную эстетику!!!!

[@sergeybalter1925]

Я еврей, хоть и не бухарский. И мне было очень приятно слушать с каким уважением, говорит уважаемый Мастер о моих соплеменниках. Большое спасибо Вам за ваше великое мастерство и за вашу доброту. Вы очень хороший человек. P.S. Бахш готовим часто. Ваш- шедевр!

[@НиноПоладашвили]

Я всех еврей очень уважаю и люблю они все самие умние и самие победители а я грузинка😊

[@АсяТанова]

Огромное Вам спасибо, за вашу добрую душу, за вашу интелегентность, за красоту вашего акцента,только очень очень добрый человек может так вкусно и красиво готовить, уважительно относиться ко всем блюдам всех народов , пытаясь сохранить рецепты максимально со всеми тонкостями и так божественно красиво рассказывать о процессе приготовления! 👏👏👏

[@isakyusupov4484]

Сталик, я бухарский еврей, бахш , который вы приготовили ничем не отличается по внешнему виду (по вкусовым качествам я уверен тоже) от того бахша, который готовят моя бабушка, мама и супруга. Даже кушать захотелось))) Просто супер!!!

[@galinakorcmar8670]

Molodcu evrei, kakix tolko nebulo evreev, i russkix i buxarskix, i mnogix, mnogix, davaite derzatsia vmeste.

[@Semalec1972]

​@@Stalic62 Добрый день, дорогой Сталик! Подскажите, пожалуйста, где можно приобрести такой нож, который Вы используете при приготовлении Ваших блюд? Буду рад использовать такой классный нож в приготовке блюд. Сам очень люблю готовить. Заранее благодарен, Алексей.

[@mishkabel]

От всей души СПАСИБО... я прожил в Израиле 24 года и друг , бухарский , у меня есть ... мама его готовит бахш, это очень вкусно. Уверен ваш не хуже. Вот что я хотел сказать вам Сталик , вы интересный блогер , всегда желаете всего всего хорошего нам ,зрителям, и огромное спасибо вам за это и успехов, здоровья... а что обычно говорят ведущие каналов- подписывайтесь, лайки, колокольчики. Это и отличает настоящего человека ...

[@НатальяИзвекова-л6о]

Г

[@НатальяИзвекова-л6о]

Отлично

[@RufinaDadasheva]

Шалом бирормэ , хаверим )) я хоть Горская Еврейка , у нас так не готовят , но пробовала такое блюдо в Бухаре у жены моего двоюродного Дедушки )) очень вкусно , спасибо большое и Сталику 🙏🏻 за воспоминания , за рецепт , за рассказы 🙏🏻

[@roma9832]

Сталик-джан: огромное бухарско-еврейское СПАСИБО!

[@rivaabramov790]

ДАЙ Вам Бог здоровья! Чтоб ваши руки Не болели!

[@ВикторияИльина-г6ч]

Большое Вам спасибо. Моя прабабушка была ашктнази, но во время ВОВ попала в эвакуацию в Узбекистан и там ее научили готовить Бахш. Она называла его- еврейский плов. С годами рецепт потерялся, а вкус детства остался. И вот этим рецептом вы вернули меня в детство Огромное спасибо. Дай бог вам здоровья и до 120 лет.

[@ВалентинаКорчагина-щ3б]

Один раз, еще в детстве попробовала ЗЕЛЕНЫЙ ПЛОВ. Соседи, бухарские евреи, на свой праздник принесли нашей семье это диковинное блюдо. Всю жизнь вспоминаю с восхищением и БЛАГОДАРНОСТЬЮ.

[@mirkanusenova6250]

Большое спасибо за бахш!

[@ТатьянаУразаева-э5ш]

Обожаю этого мужчину, как соловей поет, заслушаешся! Я иногда готовлю по вашим рецептам, мы в восторге, спасибо дорогой.....здоровья вам и вашей семье!!!!!!

[@larisamishieva2759]

Уважаемый Сталик! Что говорить, каждый Ваш ролик - это песня, это праздник, это напоминание о счастливом детстве, когда бабушка пекла хлеб и чуду, лепила разнообразные кюрзе или вот так доставала плов из мешочков. Спасибо Вам от всего сердца!

[@abomav]

Сталик Вы поразительно многогранны в культуре. Большое спасибо за добрую память. Бахш супер. Храни Вас Бог.

[@abomav]

Кстати Узбеки этот плов называют ХАЛТА ПАЛОВ, потому что они его ели на наших свадьбах.

[@l.m.3699]

Сталик, вы ещё более клёвый чем я думала. Спасибо за пение, и за уважение не только к чужой кухне, но и к культуре. Побольше таких людей как вы ♥

[@ВалентинаЧернова-п7в]

В Ташкенте у меня была подруга бухарская еврейка, у неё я попробовала БАХШ - супер. Сама тоже готовила гостям, но более попроще = мясо брала жирное, лук. зелень - 5 пучков петрушки, 5пучк. кинзы и рис. Всем нравилось)))) Спасибо.

[@shahzod1982]

Как приятно бухарцу на чужбине слушать такие интересные истории про Бухару. Браво дядя;) Сталик!

[@dinaraarupova1351]

Уважаемый Сталик Вы мастер своего дела! Бахш просто супер! Вам желаю крепкого здоровья удачи !

[@לבלייזרסון-נ6ט]

Дааа. Кухня бухарских евреев ооочень вкусная.Обязательно пригитовлю. Правда печень обязательно сделаю кошерной. Спасибо. Это очень вкусно.

[@LariA21]

Вы самый гениальный повар и кулинарный поэт ,вы вдохновляйте .Я горская еврейка,бакинские корни ,многие рецепты и секреты учусь от ваших выпусков.Дай Вам Бог здоровья и спасибо за труд и рецепты что делитесь

[@liulit]

Плов бесподобный ! Просто несравненный !! Дважды угощала жена бухарского еврея . Сталик , спасибо !! Очень хочется попробовать приготовить .

[@НатальяКонышева-ы3ы]

Ваши рецепты, вне всякого сомнения , самые правильные и вкусные. Мира, добра, счастья и любви вашему дому.

[@НазимМеджидов-э3м]

Даже сидя за монитором я почувствовал вкус Бахша.Обязательно приготовлю.Спасибо!

[@javaddon2262]

Большое вам спасибо, Сталик! Вы просто замечательный и позитивный человек, коим я желаю вам оставаться всегда! И, как говорят в моей семье "Такому человеку как вы не нужно желать счастья, ведь вы и есть само счастье".

[@ВладимирВладимирский-г1ц]

Браво Маэстро! Великолепное, красивое и очень вкусное блюдо! Спасибо!

[@Ta-rg2qp]

Пусть Боженька наградит Вас , за все ваши старания . Шедевральное блюдо ...! Однажды насладившись , запомнишь навсегда .....особенно послевкусье .

[@ЛюдмилаСмурыгина-ч9ш]

Дай Бог Вам здоровья.а Вашему изумительному таланту процветания!!!!!Вы Супер.а Ваши руки-Самородки высочайшей пробы!!!!!Спасибо!!!!!

[@ceyranisaevatalb8381]

Спасибо большое за уникальный плов. На днях обязательно попробую приготовить.

[@zahidosmanov5885]

Как всегда все хорошо,все вкусно.Хорошая у Вас кухня,хорошее оборудование.Аж приятно готовить.

[@st.d.3511]

Красивый рассказ о красивом блюде!!!!!

[@Rich1893]

Живите долго и без бед, спасибо вам огромное, прекрасный человек и прекрасный канал 🙏🙏🙏 дай Вам Бог всего самого наилучшего.

[@ГотовитьпростосЛюсьеной]

БРАВО!!!!!👏👏👏 Сталик, Вы меня восхитили! Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту! Спасибо Вам огромное за Ваш труд!

[@Nati_z]

Смотрю канал и менять отношение к продуктам, как же их надо любить и понимать, чтоб они ответили взаимностью! Канал об истинной любви... Спасибо!

[@ЕленаЧеботарёва-з8ъ]

Одно удовольствие,Сталик,смотреть приготовления ваших шедевральных блюд! Слюнки текут!

[@fatisalahi1845]

Песня! Музыка! Радость! Моя глубочайшая благодарность!!!❤❤❤👍👍👍👍

[@PatimatDjanaeva-tw3oe]

Я очень рада что нашла Вас, невероятно, в одном человеке всё самое лучшее что должно быть. Здоровья Вам!

[@Deadttt]

Большое спасибо за рецепт! Душевное видео, заряжает на кулинарию!)

[@igorkombaov3004]

Изумительный рецепт, спасибо.

[@GoPetr]

Конечно Вы знаете, что напишет типичный комментатор вашего видео. Вот что он напишет:" Спасибо Вам!" И я от себя добавлю, что вы изумительно готовите! Спасибо Вам за ваш труд!

[@comfycomfy5436]

Очень рад что подписался на ваш канал крепкого здоровья и благополучия вам уважаемый Сталик восточная кухня это супер с Ув. Павел...

[@giorgivolkov5365]

Ох с каким бы я апетитом шяс папробавала ваше блюдо ...с удовольствием и бакалом.белого вина..спасиба за рецепт..грузия..

[@Ольгакарелия-х6к]

Какой позитивный, благодушный, добрый д. Сталик! молодец!

[@ЛюдмилаМальцева-е3ъ]

Сталик- вы молодец. С такой любовью все готовите и много интересного рассказываете. Спасибо большое

[@faridaazizova6830]

Потрясающий рецепт. Мы в восторге! Надо взять его на заметку. Обязательно буду готовить. Спасибо Вам, Вы замечательный человек.

[@RuslanSalyakhov]

Удивительный рецепт! Однозначно надо пробовать! Если мясо немного подморозить, то его легче будет мелкими кубиками нарезать -- обычно на эчпочмаки так делаю.

[@ВалерияПименова-о2ш]

Готовите умно, мудро и очень красиво. Аппетитно!

[@Asasasa389]

Приходиться по два раза смотреть видео, Сталик так приятно рассказывает, что заслушиешься

[@АсиятМустафаева-щ3х]

А где можно купить мешки такие?

[@irina1760]

Это не плов , это песня древнего народа, это сказка Шахерезада!!!! Сталик, дорогой , Браво ! Ах , как готовила такой плов моя соседка в Фергане на улице Памирской - Зоя . Спасибо за настоящий рецепт!!! Ещё она готовила уникальное блюдо 12 часов из баранины , айвы и алчи -утром это было фантастически вкусно . Не знаю , как называется это блюдо , но хотелось бы приготовить. Благодарю Вас от души !!!!

[@moshe1328]

Я бухарски еврей👋✡🙏😋 шалом с ИЗРАИЛЯ)

[@לאהיעקובוב-ד5ל]

Проста потрясающий замечательный чудный и удивительный волшебник

[@grustyashii_may]

спасибо дяде Сталику за то, что он делится своим опытом, своими историями со всеми. а его рецепты это истории. очень вкусно рассказаны и показанные. мастер своего дела.

[@ViktorNeverov88]

Знаю, что за комментарии к этому сюжету книга не полагается)! Но именно этот рецепт меня вдохновил на комментарий! Итак: " Как бы давно не смотрел и не читал( именно в этой последовательности) уважаемого Сталика, но после этого рецепта-рассказа, меню на выходные для семьи было оглашено заранее! Уже даны указания на изготовление мешочков из полотенец, уже заказан рис( его не так просто найти в нашем городе) и другие ингредиенты. Воспоминания об учителях дали почву и для наших воспоминаний, я вспомнил своего учителя маэстро Зураба Соткилава, который всегда говорил :" Я больше половины жизни прожил в Союзе, в Грузии, и не знал, что я - Грузин, а тем более Мегрел!" Действительно, вчера пройдя в бессмертно полку со своими прадедами, я не почувствовал национальности этой великой реки из людей... Так и плов бухарских евреев, уверен, уже стал интернациональным, благодаря уважаемому Сталику! Сталик с усами, для "старожил" его кулинарного мастерства, это тот самый Сталик( без комментариев). Его искромётный кулинарный юмор, о канале не для вегетарианцев, о том, что он не закройщик зелени даже 3 разряда!) А какой певец? :" Ай, тихий вечер, кайфа наступает!" Готовьте по его рецептам, они выверены временем и опытом, они пронизаны любовью, профессионализмом и желанием научить! Здоровья уважаемому Сталику и всем его близким, а также всем участникам и последователям, коим я сам являюсь!

[@olga3210]

???😨😨😨

[@СиреньЯблокова]

Вкуснятинка!!!!

[@galinakorcmar8670]

Staliku xvala, sobiraite receptu i pokazuvaite v you tube, skolko bulo narodnostei v buvshem CCCP, teper uze nikogda ne soberemsia, zili ploxo i bedno, no skolko bulo Kuxnei, Muzuki, Velikaja KULTURA. Bula v Uzbekistane , i pokormili zadarom i vsego xoroshego pozelali.

[@aydansadiqova8169]

Чох сагол Сталик спасибо я очень люблю готовить и обязательно попробую удивить свою семью этим блюдом

[@veravera6058]

@@VladimirKrim человек сказал,что его учитель Зураб Соткилава был менгрел

[@DNSeverin]

очень красиво просто и вкусно. Спасибо дядя Сталик. ты прелесть настоящий профи.

[@Kama765]

Думаю что очень вкусно, обязательно попробую приготовить

[@ОльгаГоловченко-у8у]

Спасибо вам за ваше искусство.Буду пробовать очень понравилось 👍

[@Akbotazhold]

Сталик аға, спасибо за чудесный рассказ о людях, которым вы благодарны. Я даже прослезилась. Спасибо, что на телевидении еще остались чудесные люди, как вы сам. Которые знают, как говорить со зрителем, как дружить, как уважать своих старших. Наблюдаю за тем, как вы говорите с людьми и всегда сердце наполняется благодарностью. Пожалуй, вы единственный, из русскоязычного контента, который говорит правильно и по-восточному, по-нашему вежливо.

[@ДобролюбаЛетунова]

Это очень вкусный плов. Я родилась в. Азербайджане и.ела такой плов. Ароматный.вкуснотища это не то слово просто суперский плов. Этот плов так и называется плов в мешочке. Азербайджанская кулинария. Очень благодарна. Вам даже чувствую аромат плова. Отлично напомнили мне. Завтра же сошью мешочки и приготовлю плов. Мама моя давно готовила такой кто не ел такой плов многое потерял. Желаю всем приготовить

[@Eduard1974]

Сталик как всегда на высоте.Супер

[@maraleks4654]

Сталик Ханкишеев!Я преклоняюсь перед Вами!Вы великий Человек!Ваша кухня объединяет все народы!

[@ВладимирСеверный-ы2р]

Сталик, спасибо Вам))) Всегда с удовольствием смотрю Ваш канал)

[@АртурФомичев]

Случайно попал на ваш канал а теперь не могу глаз оторвать. Спасибо вам большое за такую подачу. Вы не только учите как хорошо и вкусно готовить, вы учите жизни. А эти уроки бесценны!!!

[@ВикторАнишин-т7ш]

Дядя, Сталик, вы просто ...просто...гений. всему учусь у вас

[@НадираАрзметова]

Наша добрейшая тетя Юля готовила бахш, это было что-то незабываемое , буду готовить в память о ней. Спасибо Вам, здоровья, пусть АЛЛАХ хранит Вас .Аминь.

[@ЭтоЯ-ц6р]

Дядя Сталик, я просто в восторге от того, как вы преподносите каждое блюдо, сколько любви, дай Бог вам здоровья крепкого!

[@irinakirilova8012]

СТАЛИК, спасибо !! и Мир вашему дому, все с таким уважением к народу и его кухне, вы очень благородный человек !!!

[@sergeykhristolyubov7434]

Невероятно вкусное блюдо, и как точно сказано о том, что в его приготовлении участвует жена и ещё подруга. Спасибо!

[@cratar7773]

Спасибо!!!!!! Очень, очень вкусный плов!!! Буду делать раз в неделю точно!!!! СПАСИБО!!!

[@ВероникаМартыненко-ы8ц]

Уже после просмотра третьего ролика нервы мои не выдержали!)))) Вот бы попробовать из рук этого кудесника

[@ktotut9576]

Очень интересный рецепт. Нужно попробовать. Ваше творчество восхищает. Благодарим.

[@mehmanaliyev9337]

Дорогой Сталик. Пишу вам из Баку.Спасибо вам за вкусные рецепты.Я подписан на ваш канал.Следим за вкусными заготовками.дай бог вам здоровья.

[@СахибУметалиев-ъ4т]

Нууу просто шедевр....необычный рецепт.

[@РустемУмирсалиев-г2й]

Верю вам на все 100% дядя Сталик. Удачи и здоровья вам.

[@humanbeing4185]

Ай тихий вечер кайфа наступает!))

[@dianaorlovetsky7579]

Браво,Сталик!Это правда чудо ,что за плов!И спасибо за теплые слова про наших братьев!Привет из Израиля!

[@ТатьянаПарфентьева-о8п]

Сталик- вы великий! Вот просто великий человек! Удовольствие слушать вас и видеть, видеть, как вы творите шедевры. Процветания вам и здоровья!

[@kiramaluta4705]

Спасибо за замечательный рецепт! Обязательно попробую приготовить. Ведь это идеально для семей с большим количеством детей. С утра поставишь в мультиварку готовиться и спокойно гуляй с детьми весь выходной день. А вечером семью ждёт по истине торжественный ужин.

[@Stalic62]

упс упс упс

[@МаринаГрунина-х6е]

Спасибо за то что вы упоминули Михаила Натановича,да он очень вкусно готовил бахш,светлая память ему,в этом году его не стало

[@Global_Uzbek]

я родом из Бухары, но никогда не слишал про Бахш. я знаю евреев (сейчас там их нет, почти) очень хочу приготовить эту блюду. Вы человек-радость. как будь то дома побывал. как все красиво, родные узоры！

[@xeniya9515]

БАХШ готовлю по праздникам, чтобы приятно удивить гостей! Потому что сама была удивлена впервые, много лет назад, попробовав его у бухарских евреев. Поразительно сочетаются рис и кинза! Вкус бесподобный! Спасибо Сталик за прекрасное исполнение этого блюда! Успехов вам!

[@АрзуСоколова-л2з]

Сталик агай, Вы прекрасный рассказчик и историк. А смотреть Ваши видео - просто наслаждение!💖💖💖

[@КалиусБромгексин]

Супер!Шикарное и очень вкусное блюдо!

[@ВиталийРогак]

Дядя Сталик вас даже слушать вкусно 👍

[@vrn7123]

Дядя Сталик, спасибо вам огромное за ваши видео. Благодаря вам, я много чему научился. И не обращайте внимание на диванных критиков. Здоровья вам крепкого!

[@lexa-29_76]

Спасибо за классный рецепт Мастер

[@ИвановАбрамМагомедович]

Спасибо вам огромное дорогой Сталик это огромная трудоемкая работа ))) очень много людей готовят плохо и не чисто а вы облагораживаете общество 👍👍👍👍👍

[@user-chaser]

Дядя Сталик Спасибо за прекрасное и интересное видео замечательного рецепта!!!

[@СветланаКоченкова-т5й]

СТАЛИК! Спасибо ВАМ за рецепты и особенно за удовольствие слушать Ваши чарующие рассказы-- будто в сказку погружаешься.думаю не ошибусь если скажу что ВЫ действуете на людей как бальзам на рану;от ВАС веет уютом теплотой и спокойствием как от родного.ВЫ КЛАССНЫЙ! дай БОГ ВАМ здоровья и счастья!

[@Future-i4l]

Шикарно, как всегда!!!

[@faridaaivazova3680]

Супер! Приготовлю обязательно! Надо будет сшить мешочки. Спасибо Вам Сталик!

[@ОбычныйПарниша-я3х]

Сталик вы Большой молодец!)

[@vadimaer]

Подача всех видео прекрасная всегда. НО больше всего поражает как Сталик относится к еде, с таким глубоким уважением, просто невероятно

[@UncleDollar]

Респект, уважуха и бурные продолжительные аплодисменты, постепенно переходящие в овацию.

[@sprutsprut9065]

Я от увиденного в восторге! Я люблю плов и готовить и кушать,и вся моя семья любит плов,друзья попрпобовали пригласил на шашлык,а паралельно плов сделал,так теперь как собираемся вопрос ;"А плов будет?".То ,что я увидел обязательно попробую реализовать,хотя бы из-за необычной технологии приготовления и внешнего вида.Большое спасибо Вам Сталик за Ваш творческий труд.Ваш поклонник из Харькова - Сергей.

[@sergeysemenov7703]

Шабат шалом! Здравствуйте! Приготовил Бахш двух видов, оба невероятно вкусные получились, спасибо Вам за эти колоссальные знания!!

[@מריאנהדרוזד-ש5פ]

Спасибо Вам, уважаемый Сталик! Если бы Вы знали, как мне помогают Ваши видео-рецепты! Мой муж бухарский еврей, поэтому и этот рецепт, и вообще восточная кухня мне ОЧЕНЬ интересно. Спасибо Вам от всего сердца ❣️С огромной благодарностью и любовью из Израиля❤️

[@Ирина-б3и5с]

У нас в семье это коронное блюдо! Все гости всегда просят приготовить зелёный плов! Отец моего мужа бухарский еврей, приехал в Россию много лет назад из Ташкента. Даже кто не любит печень остаются в восторге)

[@VikaDoctor]

Ирина Якубова , готовите в тряпочном мешке или есть другой способ ?

[@nurismailova2292]

Вот ети мешки где купить??

[@nasirkaramov8276]

@@nurismailova2292 сшить

[@ЕвгенийДунаев-б5к]

Дядя Сталик, я искренне восхищаюсь вашими рецептами, это просто превосходно!!!!!

[@Aziz-eb6nh]

Класс , вы как всегда , на высоте .

[@askatgarifullin3206]

Это просто чудо! Как все красиво:сам плов,блюда, обстановка....Супер...Класс.... Обязательно приготовлю из свежей баранины.

[@tamarerabarca5402]

Не люблю готовить...но люблю смотреть. Уважаемый Сталик, почему вы не мой сосед ?

[@РайхонХошимова-л2р]

😆

[@nathanpinkhasov6486]

Уважаемый Сталик, благодарю вас за популяризацию бухарско-еврейской кухни. Именно с вашей лёгкой руки бахш пошёл в мир. Спасибо вам и мир вам и вашему дому! С уважением Натан.

[@tamarazaleskovski1587]

Я израильтянка.... Спасибо Вам, Сталик!!!! Обязательно приготовлю!!!!

[@pokladt]

Спасибо вам! Интересно, очень. Здоровья вам и вашим близким!

[@aleksandradavtyan8028]

Спасибо , Сталик! Я слышал про плов бухарских евреев в мешочках, но никогда не видел. А сейчас , благодаря Вам, можно приготовить и попробовать.