VALLAGARINA, ISERA: IL MARZEMINO E LE SUE INTERPETAZIONI

Siamo a Isera, la patria del Marzemino uno dei vini autoctoni del Trentino, per raccontare l'esperienza del giovane viticoltore e vignaiolo Giovanni Frapporti e della sua azienda agricola Vignali Varàs. Due vini particolari in onore degli avi Agnese e Fu Basilio e una tecnica di diraspatura manuale che garantisce al prodotto di mantenere l'aroma fruttato.
Passiamo poi dala Cansina Sociale d'Isera per fare un bilancio della stagione e assaggiare il mitico Marzemino Etichetta Verde, il prodotto di eccellenza di questa realtà cooperativa.