BURGER BREAD 🍔 🤤

[@abdoplanete1916]

لمن يهمه الأمر المقادير والطريقة بالعربية المقادير 250 غرام ماء دافئ ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة الخبز 60 مليلتر حليب دافئ الطريقة نخلط الجميع ونتركه يتفاعل لمدة ما بين خمسة إلى عشرة دقائق في إناء نسكب 450 غرام دقيق ابيض ممتاز زائد 30 غرام من الزبدة زائد نصف ملعقة صغيرة ملح زائد بيضة كاملة نخلط الكل ثم نظيف الخليط الاول الدي تركنها للتفاعل ونعجن الكل وادا كان الخليط لايزال سائل نظيف خمسين غرام دقيق ومن بعد نظعها فوق سطح العمل ونقوم بعجنها لمدة خمسة عشر دقيقة مع رش الدقيق ثم نضعها في إناء ونغطها ونتركها تخمر لمدة من ساعة إلى ساعتين حتى يتضاعف حجمها بعد ذلك نقطعها إلى ثماني قطع وزن كل واحدة 110 غرام في الواحدة بعد ذالك نكورها إلى كرة دائرية ونضعها في صنية الفرن ووضع ورق الزبدة في الأول بعد دالك نغطها بقطعة بلاستيك غذائي ونتركها تخمر مرة أخرى لمدة ساعة واحدة بعد ذلك نأخد بيضة ونظيف لها معلقة من بيكاربونات الصدا وتحرك الكل جيدا وندهن بها كل الكرات جيدة بعد ذلك نرشها بحبات السمسم ثم ندخلها الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة وبالصحة والراحة اتمنى اكون شرحي واضح

[@eq___3929]

يا مخلوق كيفاه كتبتي هاذوا اكل و ما غلبتش يدك نستعرف بيك تحبي مصلحة الناس خير من نفسك

[@abdoplanete1916]

@@eq___3929 انا مغربي واحب الخير لي كل العرب وحقهم عليا اترجم بصدق لأن ليس كل من يحبون الطبخ يفهمون الفرنسية واعتبرها صدقة جارية رغم بساطتها شكرا لمرورك ولي كلامك الطيب وتعبكم راحة

[@اميرةأمي-ض8و]

شكرا ليك بزااااف الله يحفضك من كل شر 🙏🙏🙏🙏🙏

[@salmaelotmani1617]

هادو بكل بساطة سميتهم كريصات

[@fatihafati7719]

جزايرية معاك شكرا لكج

[@anitabelluga9408]

Ah! je voulais te dire, je trouve ça génial que sur ta vidéo tu expliques avec le texte en bas :-),je pense que pour les sourds ou malentendants c'est un super moyen de pouvoir faire tes recettes :-) ...merci pour eux

[@yannicklescure]

Merci beaucoup 😅 Les sous-titres sont également traduits dans plusieurs langues 😉

[@ferberasain2528]

@@yannicklescure yannick tu amasado en los panes en general es breve,mas un doblado y aireado que otra cosa!!alguna razón en especial? Mil gracias abrazo desde argentina👏👏👏

[@mathieusaim5386]

@@yannicklescure En tant que malentendant je confirme ! Merci beaucoup !

[@nicodu34600]

Je tiens à vous féliciter pour votre maîtrise ainsi qu'un grand merci pour vos conseils, j'ai appliqué à la lettre cette recette et le résultat est parfait !!

[@jacquesdougoud6246]

Voilà, la boucle est bouclée. J’ai tester déjà trois fois le pain burger. Plus besoin de pain industriel. C’est juste parfait. Merci Yannick.

[@gil7555]

Jacques Dougoud : ... j ' ai rest É et non j' ai teste R apparemment tu ne connais pas le passé composé ? ' niveau CM1 .

[@jacquesdougoud6246]

Gil 75, tu as complètement raison. Vu mon grand âge l’utilisation d’un clavier est parfois un problème pour effectuer des corrections sans effacer la totalité de mon texte. Cela dit, je pense être mieux que les ados pour « ki sa pose ocun prob ». Mais merci Gil75. 75 c’est Paris, ça doit pas être drôle tout les jours d’habiter le pays de Pas Riz. Cordialement.

[@sandrabenamsili9593]

Cette recette, je l’ai fait plusieurs fois, elle est un croyable, t’es le meilleur

[@yannicklescure]

Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous montre comment préparer votre pain burger. Ces petits buns sont idéals pour agrémenter votre hamburger expérience et partager avec vos proches. Bon appétit 🍔 Ingrédients : 250 ml d'eau 2 cuillères à café de sucre 1 cuillère à café de levure boulangère déshydraté 60 ml de lait 450 g de farine 1 œuf 30 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 50 g de farine, supplémentaire 1 autre œuf 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude Recette www.cuisinierrebelle.com/r/pain-burger Mes recettes www.cuisinierrebelle.com/u/yannick-lescure Si vous aimez mes vidéos, vous pouvez m'aider en choisissant l'une des options suivantes: - en m'envoyant directement de l'argent paypal.me/yannicklescure - en m'achetant un des articles de ma liste de souhaits amzn.to/34gwTRo --------------------------------------------------------------- Si vous souhaitez traduire cette vidéo dans votre langue, cliquez simplement sur ce lien kzbin.info_video?ref=share&v=XloJNVY9YHQ #yannicklescure #cuisinierRebelle --------------------------------------------------------------- SUIVEZ-MOI: Instagram: instagram.com/yannicklescure Facebook: facebook.com/yannicklescure

[@coomansclaude1293]

Je me réjouis d'essayer cette recette

[@petunialahermosa]

Hola cuando le coloco el bicarbonato de soda? Soy visual porque no se frances y no vi cuando usaste el bicarbonato. Gracias

[@yannicklescure]

@@petunialahermosa Debe mezclarse directamente con el huevo antes de cepillar los panes. 😃

[@dioselinaoliva357]

You're the best... I want to be like your when I'll be old... God bless your, from México...

[@distephano5741]

Bonjour je n’ai que de la levure boulangère fraîche est il possible de faire avec? Et si oui qu’elles sont les quantités? Merci d’avance 😊

[@manon455]

Recette incroyable , elle peux paraitre difficile mais c’est tellement bien expliqué qu’elle en devient très facile , testée et approuvée à 2000% , et le pain est aussi beau que bon ! 👌

[@Nir0000]

elle colle comme jamais tu ment t juste une fan ses pas facile comme tu le dit la patte ressemble a tout sauf de la patte

[@manon455]

@@Nir0000 si tu sais pas reproduire une patte aussi bien expliquer alors va acheter ton pain en grande sur face ça sera sûrement plus simple pour toi

[@BoowLAMPTv]

Vous faites venir la boulangerie à la maison. Vous rendez la pâtisserie simple et fun time. Merci bcp. Que Dieu vous bénisse.

[@lisedube6953]

WoW! J’ai essayé plusieurs recette pour les pains burger c’est la meilleur recette que j’ai fait. J’ai même fait avec cette pâte des pains hot-dog. Merci ils sont délicieux !

[@glorfindel1875]

Meilleure recette de pains burger , ça fait 2 fois que je la fait. Très content. Merci pour les explications claires 👍

[@mariaeugenialeal6560]

Bello mi amoooooor ...Muchísimas Gracias ...Saludos desde Caracas ...Ya viene Navidad ...sorpréndenos

[@aidamargotpacheco9267]

Merci, Yanick, los panes quedaron hermosos. Saludos cordiales desde Caracas, Venezuela.

[@farahissad9224]

Merci beaucoup yannick pour cette préparation pratique et efficace. J'ai fait beaucoup d'heureux chez moi grâce à vous et mon culinaire s'est amélioré grâce à vos recettes de génie.

[@yannicklescure]

Merci beaucoup 😃

[@pollymolly772]

J'aime avant même d'avoir regardé parce que je sais que ça va déjà me plaire 🤗

[@katiss775]

Bon après plusieurs recherches de la meilleure recette pain burger, je suis tombée sur celle là!!! Très très contente finalement ❤️ un vrai coup de coeur tout le monde a adoré cette recette merci beaucoup

[@yannicklescure]

Merci beaucoup 🙂

[@rox-louloucharlie8584]

Bonjour Yannick, Un grand merci pour le partage. J'adore vos recettes et votre façon de les présenter. Merci pour votre beau travail et je confirme, ces petits pains à burger sont délicieux!

[@yilmazhatice9782]

J'ai suivi la recette à la lettre . Les pains sont vraiment excellentes, les burger elle était succulente . Merci beaucoup pour ce partage 😊

[@yannicklescure]

Merci beaucoup 🙂

[@laigledelaroute9503]

Vraiment super bon les petits pains de Yannick !! Merci

[@versmine]

Oh super génial!! Bonjour Yannick. J'attendais exactement cette vidéo de vous ^^. J'ai suivi pas mal de vos recettes. Elles sont géniales! Je n'achètes plus de pain grâce à vous.

[@JeanLoupPETREQUIN]

Ou à cause de lui...

[@hafidabenhacine4278]

bonjour. j'ai fait la recette du pain burger mais avec la farine complète et le petrin et j'ai obtenu un résultat magnifique tellement la recette était simple et facile. je ferai le pain de mie et le pain traditionnel dont les recettes paraissent aussi facile et bonnes. Merci yanick

[@yannicklescure]

Merci beaucoup et bon appétit 😃 N'hésitez pas à partager une photo sur la recette www.cuisinierrebelle.com/r/pain-burger

[@lyndacast]

C'est dingue à chaque fois que j'entends votre intro : Salut cuisiniers rebelles et le Suivez-moi! je me marre! J'adore et ma fille aussi vous nous faites marrer et vos recettes sont superbes alors Merci Chef!

[@yannicklescure]

Merci beaucoup 🤭 C'est bien de cuisiner en famille 😃

[@patonha]

Bonjour Yannick, j'ai decouvert votre chaîne pendant le confinement. Votre pain au levain, ainsi que la video 😆, m'ont orientée et le resultat est super réussi. Le pains pour hamburgers sont delicieux et faciles. Merci pour votre bonne humeur et explications claires! 🙏🏻

[@azizaaziza7481]

Barvo Yannick et continue à nous montrer les secrets de la cuisine, j’ai réalisé plusieurs de tes recettes et franchement à chaque c’est un VRAI délice... j’ai épaté ma famille et surtout mes enfants.... merci 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

[@adrianagarcia-je6rk]

Ohhh! Buenos días! Gracias! Abrazos desde la Ciudad de Mexi

[@nathaliemp8251]

Je suis ravie d'être tombée sur votre chaîne. Pain sans pétrissage testé et adopté ! Il était magnifique ! Je teste en ce moment le levain pour un pain semaine prochaine...Je croise les doigts ! J'aimerai tellement que vous abordiez une vidéo sur la baguette de tradition ! Dans tous les cas, merci infiniment pour ces partages.

[@Nuranin-mutfagi]

Délicieux merci beaucoup pour la recette 🤌🤌👋👋

[@azizdehili583]

Je suis une algérienne des humburger réussis bonne continuation

[@nuradoneo4671]

Ca donne monstrueusement envie !! Je suis tombée par hasard sur votre video et je crois que je vais me laisser tenter ces prochain jours !

[@yannicklescure]

Voici pour vous aider www.cuisinierrebelle.com/r/pain-burger

[@dudumilagres]

Fiz em 03/06/2020. Ficou excelente. Obrigado por compartilhar e ensinar essa receita. Deus te abençoe.

[@jenniferjen6232]

Slt Yannick merci beaucoup pour cette recette en cette période cela a bien fait plaisir à mes enfants . N étant pas une bonne cuisinière j étais moi même surprise du résultat au top . Encore mercii😊.

[@chantalbourlier2926]

👍 impeccable 😋😋 je les vois bien aussi avec un peu de saumon fumé et de la creme hummm merci le chef rebelle toujours un plaisir de vous retrouver

[@jeannegem6253]

Ah en effet, très bonne idée car je n’aime pas du tout les hamburgers-viande-fromage ! Merci

[@fabientess8667]

Super, recette assayée hier avec les enfants en ce temps de confinement, c'était very easy, et le résultat est très encourageant et satisfaisant pour une première, les pains sont magnifiques et délicieux, j'adopte cette recette, merci beaucoup👨‍🍳

[@christom3991]

Bonjour . Très bonne recette. Je les ai fait au barbecue Weber avec 20mn de cuisson. Excellent ! Merci pour votre recette !

[@cochachoca552]

Bonjour, puis-je me permettre de vous demander votre processus de cuisson au barbecue ? Ce serait super gentil de votre part.

[@jamalelomri3423]

Très bonne recette ,avec de bonnes explications. Merci pour le partage

[@yannicklescure]

Merci beaucoup. 😃

[@sandrabenamsili9593]

Le pain et été incroyable je suis choquée merci beaucoup tes le meilleure

[@yannicklescure]

Merci beaucoup 🙂

[@fatinounou4220]

Ils ont vraiment réussi j'ai fait la recettes plusieurs fois

[@jujulamoroso4543]

Testé en ce jour de confinement, et largement validée par femme & enfants !!! Merci Yannick

[@yannicklescure]

Merci beaucoup 😃

[@benjaminpotet2130]

Juju Lamoroso ahahaha j’ai la même idée pour aujourd’hui 🤗

[@jujulamoroso4543]

Benjamin Potet : Fonce !!! Avec de l’ossau irraty et de la gelee de piment d’espelette c’etait un delice !

[@benjaminpotet2130]

@@jujulamoroso4543 j'ai hâte de me lancer tout à l'heure! Les enfants veulent leur hamburger ce soir :-)

[@benjaminpotet2130]

Je confirme que cette recette est super!! Tout le monde s’est régalé! Merci Yannick!

[@nicolaside2481]

J'ai testé... résultat... tuerie !.... comme d'habitude avec tes recettes 😉... je sais, je radote car à chaque fois que je t'écris sur les commentaires de ta chaîne c'est pour dire la même chose.... mais encore une fois merci et bravo pour ton travail... ne change rien à ta formule... la simplicité de tes vidéos (et la tienne !) Apportent une telle clarté à tes recettes comparé aux vidéos aux innombrables cuts qu'on voit souvent sur KZbin qui sont fatigantes à regarder. Je radote c'est parce que systématiquement tes recettes sont top.... facile à réaliser ; super résultat.... efficacité totale !👍 et un grand bravo pour tes 100000 abonnés... alors une fois de plus je t'envois tous mes encouragements pour continuer ainsi... et plein de bonnes vides 😜😁

[@יוסיגבאי-ד6מ]

vous ete professseure mercie chef

[@augustinelambrechts2854]

Ils ont l'air vraiment succulent, il ne me reste plus qu'à en préparer. Merci pour vos excellentes explications.

[@charlinefontaine7844]

Merci Yannick pour ces recettes bienvenues en temps de confinement !! Pain burger testé hier et ils sont excellents ! La vieille c'était le pain à la banane, un délice aussi ! Merci

[@yannicklescure]

Merci beaucoup 😃

[@tiouirisarah3725]

Cc yannick je viens de decouvrire ta chaines elle est top et oui charline bienvenue en temps de confinement je commence la recette 👍😍

[@gregory8170]

Ouais enfin c'est pas très sympa pour "La Vieille" 😁

[@charlinefontaine7844]

@@gregory8170 oups ^^ erreur d'écriture !

[@yannicklescure]

@@gregory8170 Excellent ! Je n'avais pas remarqué. Toujours est-il que le pain à la banane me semble mieux que la peau d'orange ! 🤣🤣🤣

[@michelg3207]

Ma première recette de pain burger et c'est vraiment parfait. Merci du partage :)

[@mediyou801]

Beau travail. Puis je utiliser la farine complète pour réaliser cette recette. Merci

[@kheiralovedare9338]

Très belle recette...Je m'abonne 🥰

[@clairem.9556]

Je viens de les sortir du four ils sont magnifiques ... hâte de voir plus tard à la découpe ! Dans tous les cas merci pour cette recette, en période de confinement, impossible de trouver le moindre pain à burger au magasin donc il a fallut littéralement mettre les mains à la pâte !

[@JOSEMARIA-fm8sv]

PERFECTO PAN DE HAMBURGUESA! GRACIAS ..!! 😋 🇲🇽

[@carolcrudder7864]

I’m getting into baking bread again and these recipes are fantastic!

[@Jackson-vi8zm]

Miammmm miammmmm 😛😋 Merci🙏 pour ton partage 👍😉 Je vais tester ta recette la semaine prochaine

[@angeloparady5171]

Et 1 👍 bleu, encore 1. Travail magnifique ! Recette au top (comme à chaque fois 😉). Au fait où peut-on se procurer l'outil de pétrissage/ fouet, quel est son petit nom ?

[@dominiquedepestel7915]

Salut yannick comme toujours super recette un pain que l'on peut utiliser froid comme chaud avec steak ou saumon avocat un régal par contre j'ai déjà essayé d'autres recettes de pain burger et moi je mais les graines de sésame juste avant de les mettre en pousses et pour les dorer j'utilise un pulvérisateur maintenant c'est mon petit truc à plus pour d'autres excellente recette merci beaucoup

[@edithharmer1326]

Delicious! Great Tutorial! Professional, and well explained. Thank you for sharing! Greetings from Singapore!🌹🌹🇸🇬 Edith

[@ceciliagonzalez1409]

¡Muchas gracias por compartir Yannick!! 👍👌 Que tengan un excelente viernes 😉😘✌️

[@celiaguccerelli522]

Bonjour ! Est-ce possible de remplacer la farine de blé par de la farine de maïs ? Super video 😊

[@awa7671]

La recette est délicieuse je l'ai testé et jaaadooore 😋

[@muchethibaut8376]

Bonjour Yannick pouvez-vs, svp, proposer une recette de pains burgers croustillants (ce que ns appelons en Belgique -du moins- des pistolets) ce serait vraimt 👍👍👍 En vs remerciant de votre simplicité et vos explications bien claires 😊😉🌞

[@nadiabijab]

C’est fait aujourd’hui👍🏻👍🏻succulent, merci pour vos recettes 😊🙏🏻

[@clairebernard9765]

Mais tu me fais rêver..... milles merci, j’achèterais plus de pain sous toutes ses formes ... pain en 7 étapes fait. Brioche en court. Merciiii🥰🤪

[@nadiaouhoucine4974]

Bonjour bonjour💖 mon chef merci merci pour cette 🤩👍mais c'est magnifique vraiment c'est formidable😍😍😍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖😋😋😋😋😋

[@yannicklescure]

C'est avec grand plaisir. :)

[@pablocardenas6370]

Excelente!!! Ahora tengo la receta de panes para mis próximas hamburguesas!!!

[@txerokiokioki5311]

Qué pinta tan estupenda!!! Pero no se si tengo paciencia para tanto levado ja ja ja, por cierto voy a ser un poco pedigüeña para cuando un pan de especias de estos tan ricos de Navidad ,?

[@mariechristinelyon9105]

Merci Yannick. Super bon,J ai testé 👍aujourd'hui Merci 🙏👏😘

[@chofbladi944]

Merci beaucoup pour la recette que dieu te garde

[@lisasnow2535]

Je n'arrête pas de chercher une pâte sans pétrin car j'en ai pas et je suis tomber sur cette pépite merci beaucoup . Je le prépare demain 😍

[@olivdunord582]

J'avais prévu de les faire ce matin c''est pour ce soir ;) on va utiliser ta recette ;) merci

[@olivdunord582]

Fait ! et on a adoré ... j'ai juste modifié un petit truc, je remplace 50 gr de farine par du lait en poudre ... sinon au top !

[@pitchounette1964]

Ils ont l'air délicieux. Je les fait à l'instant! 😊 Merci

[@katrinahendricks7112]

The buns looks good I will make it my self thanks

[@stephanielangue3871]

Jai suivi votre recette et jai pu faire le pain burger trop contente

[@daliladoumir1608]

Bonjour yannick j'ai réalisé vôtre recette hamburger Un délice !!!!! Merci infiniment 👍

[@Škorpijonić]

Je les est fait, très bon!!! Merciii❤

[@aouaouedraogo490]

J’ai essayé et c’était très réussi 😍😍😍 merci à vous

[@diegoivan1359]

Gracias por subtitularlo, saludos de México 🇲🇽

[@mrrabbitmovies9962]

Merci chef grâce à vous j'ai fait mes premiers Burger maison

[@evelyneackermann6899]

bonjour Yannick je viens de faire vos petits pain burger une réussite ils sont excellents et très facile à faire merci beaucoup. evelyne

[@francoisevogt5698]

Faciles et excellents, je les ai faits ce soir, merci pour cette bonne recette 🙂

[@fatimaallya]

Super Bonsoir j’espère que vous allez bien ainsi Tout le monde merci pour la recette j’ai déjà fait des pains brioché on peut faire hamburger j’avais rajouté de la semoule la façon de travailler la pâte au top c’est exactement comment je la travaille donc très facile merci merci pour la recette super

[@karinarubiodelacruz2943]

Ils ont l’air délicieux!!! Je ne connaissais pas le truc du bicarbonate de soude et l’œuf. Merci pour partager tes connaissances.

[@fraublumen6951]

Se ven riquísimos.Gracias Jannick

[@veroniquedumont3205]

Ils sont trop beaux!!💓🙏🍔👏👏👏👏

[@catherinedikeou5629]

j'ai fait votre pain traditionnel un délice trop bien et bravo pour vos burger

[@donnaramdin1454]

Great recipe and demo...u make it look too easy

[@jean-francoislarhantec2410]

Bonsoir, j'ai essayé ta recette ce soir, une tuerie, un grand merci

[@mukanyandwijuliette7074]

Bravo Monsieur Je ferai ça dès que j'aurai un petit four

[@ANACUISINE1]

*Très belle recette de pain burger, bravo, c'est certainement très délicieux. Merci pour cet excellent partage et à la prochaine*

[@julioriera1]

Mmmmm... Mi Pana Yannick Gracias se ve muy Bueno, me Gustan las HamburguesaS y estos Panes se ven muy Ricos, Saludos (Ven)

[@raheel89R]

Je les ai essaye vraiment magnifiques

[@martabuentello9819]

Gracias Chef se ven deliciosas, todo lo hace ver tan fácil! 🙏🇲🇽

[@claudedusso1266]

Encore merci j ai réussi pate à pizza 🍕 ❤

[@m-j-msurlaroute]

Merci Yannick , vraiment les meilleurs pains hamburger que j’ai réalisé. ☺️

[@zenitsu940]

La recette m'a l'air excellente, est ce qu'on peut utiliser de la levure boulangère traditionnelle à la place de la déshydratée ?

[@hichamguessous3483]

Top! Je me demandais si je rajoute un peu de levain ce que ça donnerai

[@JoJo-bk3vh]

BONSOIR ! MERCI POUR LE PAIN, J'AI TESTÉ IL ES SUPER MOELLEUX ET BON WHOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO !

[@BONOBOXYD]

La recette de confinement total !! Merci

[@jacquesdougoud6246]

Merci pour cette recette. Je vais enfin pouvoir me faire des burgers 100% Lescure.

[@yannicklescure]

🤣🤣🤣

[@zhoryahi4134]

Bonjour Yannick et merci pour la recette elle est facile je vais l essayer tout de suite bonne continuation

[@karimzouiri9705]

Magnifique Je suis fun de tes recettes 😍😛

[@oumawladi3567]

Je t'adore et j'adore toutes vos recettes

[@RosiBlitzLotus]

Je vais essayer ta recette certain et si c'est comme ta recette de pâte à pizza que je fais toujours, ça doit être très bon.

[@kaniavelasquez1521]

Estuvo muy bonito su vídeo Gracias por hacer la receta de pan tan fácil

[@stevanyslj]

Bravo super recette un régal merci pour tousctes conseils !!

[@AlainGoldfarb]

recette très clairement expliquée. Je teste demain. Une question: comment s'appelle l'ustensile métallique qui te sert à pétrir la pâte? Je ne connais pas et ne trouve pas sur le net. Merci!

[@thizirihad8299]

J’ai testé le pain excellent merciiii Yannick