Hello dear friends! We will also add English subtitles as soon as possible! Meanwhile, you can read the recipe in English by following the link in the description box. Happy grilling everyone!
@ΚερασαΣγουρελη5 жыл бұрын
μπραβο σας αδερφοι Μαλλιωρα ωπως μαθατε ετσι διδασκετε να χαιρεστα τα ομορφοπαιδα σας παντα τετοια
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ, να είσαι καλά. Καλά ψησίματα.
@theodorosandreanidis25005 жыл бұрын
Μπράβο ρε παιδιά σας ζηλεψα κάτοχος και εγώ οικογενειακής επιχείρισης με τον αδελφό μου και πάνω από ΟΛΑ ενωμένοι οικογένεια το βίντεο το έζησα σαν να ήμουν εκεί.και πάλι μπραβο
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
Μπράβο θεοδωρε. Είναι σημαντικό να είστε ενωμένοι και αγαπημένοι. Το μαθαίνουν και τα παιδιά και αυτό είναι σημαντικότερο
@Tripmajor5 жыл бұрын
Ποιοτικος χρονος αναμεσα σε παιδια και γονεις. Αυτες οι στιγμες μενουν στα παιδια και θα τις επιδιωκουν οταν μεγαλωσουν. Ποσες καλες αναμνησεις απο τα οικογενειακα ψησιματα. Να στε παντα καλα και να τρωτε καλυτερα! υ.γ. περιμενω το μπουμπαρι που μου εχετε ταξει.
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
το μπουμπάρι προς τα Χριστούγεννα, έχουμε βιώματα πολλά τέτοια απ' τον πατέρα μας, άναβε φωτιά κάτω στο χώμα και μας έψηνε καλαμπόκια το καλοκαίρι. το βίωμα είναι συμαντικό. μόνο με τα λόγια δουλειά δεν γίνεται. καλά ψησίματα
@George.M.5 жыл бұрын
Μπράβο να χαίρεστε τα παιδιά σας και να έχετε πάντα υγεία.....
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ Γιώργο, καλά ψησίματα
@OK-oq5zq2 жыл бұрын
Ωραίοι.. 👍👍👍 προβλέπω να σκάνε σιγά σιγά βιντεάκια και να ξεκινάνε ως εξής. Γεια σας , ήμαστε τα ξαδέρφια μαλλιωρα.. 😂😂😂 . Και πάλι μπράβο σας και να χαίρεστε τα μικρά
@georgek89595 жыл бұрын
Μπράβο σας για άλλη μια φορά,να χαίρεστε τα παιδάκια σας 👌👌👌
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ Γιώργο
@ΔημήτρηςΓκιοξης4 жыл бұрын
Μπραβο ρε παιδια εισαστε καταπληκτικοι, να χαιρεστε τα παιδια σας, σαν τα ψηλα βουνα.!!!!!!!
@Grillphilosophy4 жыл бұрын
Σ ευχαριστούμε πολύ Δημήτρη, να είσαι καλά
@dimitrakanelakopoulou8283 жыл бұрын
Εισαστε απιστευτοι !!! Χαίρομαι που ασχολεισθε Μπραβο σας !!!
@Grillphilosophy3 жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σου λόγια! Καλά ψησίματα και μαγειρέματα με την παρέα σου!
@αραμπατζηςκωνσταντινος-η5β5 жыл бұрын
Πολύ ωραίο βιντεάκι !! Την σχάρα μετά πώς την καθαρίζετε ? Με πλύσιμο η ψήσιμο ;
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
ευχαριστούμε, πάντα με πλύσιμο με κάψιμο δεν καθαρίζει απλά καίγονται και μένει όλη η μαυρίλα πάνω
@kiliopou5 жыл бұрын
Μπράβο σας!!! να χαίρεστε τα παιδάκια σας. Είναι πολύ ωραίο αυτό που κάνετε. Τα παιδιά θέλουν χρόνο με τους γονείς τους και αυτό είναι μια ευχάριστη διαδικασία. Εμένα οι κόρες μου (αντίστοιχες ηλικίες με τα δικά σας), ή μία με βοηθάει στο άναμμα του ξυλόφουρνου και η άλλη στην ετοιμασία του φαγητού.
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
Έτσι ακριβώς όπως τα λες είναι Κώστα τα παιδιά χαίρονται όλη αυτή την επικοινωνία με τους γονείς. Το μαγείρεμα και το ψήσιμο είναι τρόπος επικοινωνίας. Καλά ψησίματα
@polmpil17555 жыл бұрын
Μπράβο οι μελλοντικοι ΣΕΦ & καναλάρχες της οικογ/νειας 😀😀👍👏👏👏
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
πολύ θα το θέλαμε POL Να είσαι καλά,
@fortniteplay55155 жыл бұрын
Μπράβο Δημήτρη και δεν το ι ξερά οτι μαγειρεύεις
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
Ο μικρος η ο μεγαλος?
@xristoskontogiannis12515 жыл бұрын
Να ειστε καλα να χαιρεστε τους λεβεντες σας!!
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
ευχαριστούμε πολύ Χρήστο, καλά ψησίματα
@giannisgeorgantas60625 жыл бұрын
ετσι ετσι!! τελειο!!
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
Να είσαι καλά Γιάννη, καλά ψησίματα
@chriskatsis13625 жыл бұрын
Μπραβο κυριε Γιωργο, αλλο ενα φοβερο βιντεο.
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
Να είσαι καλά Χρήστο, καλά ψησίματα
@chriskatsis13625 жыл бұрын
@@Grillphilosophy Χρυσοστομος κυριε Γιωργο απο Λονδινο, καθε φορα σας διορθωνω, την αλλη φορα με ειπατε ''Χριστοφορο'' χαχαχα . Να χαιρεστε τα παιδια σας!!
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
χα χα να είσαι καλά Χριστόφορε. καλά ψησίματα στο Λονδίνο
@Mitsosdelta4 жыл бұрын
Καλησπερα.Γιατι εβαλες σοδα στον κημα και που μπορω να βρω θαλασσινο αλατι βραχων;
@Grillphilosophy4 жыл бұрын
υπάρχουν συνταγές που μπορεί να μπει και σόδα, το κάνει αφράτο, αλάτι παίρνω από Κρήτη μου το στέλνει φίλος μου, θα βρεις στα καλά μπαχαράδικα
@sofistis41315 жыл бұрын
Γεια σας απο Κυπρο
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
Καλά ψησίματα στην Κύπρο μας
@voulazitouni55213 жыл бұрын
Κουκλάκια τα παιδάκια να τα χερεστε 🥰🥰🥰
@Grillphilosophy3 жыл бұрын
Σ ευχαριστούμε πολύ να είσαι καλά
@voulazitouni55213 жыл бұрын
@@Grillphilosophy καί εσείς το ίδιο ναστε πάντα καλά 🙏🌹
@violentvertigo86943 жыл бұрын
Γειά σας παιδιά και μπράβο για τα βίντεό σας. Δυο διευκρίνίσεις μόνο: 1) Τα 70 με 80 ml νερού που λέτε να βάζουμε για να είναι μαλακός ο κιμάς , είναι επιπλέον των 50 ml που διαλύσατε τη σόδα; 2) Χρειάζεται να βάζουμε νερό σε όλες τις συνταγές με μπιφτέκια που έχετε κάνει σε βίντεο; Ευχαριστώ.
@Grillphilosophy3 жыл бұрын
Μαζί με τη σόδα, ανάλογα στην συνταγή δεν βάζουμε σε όλες.
@yulemgarciaruiz25235 жыл бұрын
ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΜΠΡΑΒΟ ΓΙΑ ΟΤΙ ΚΑΝΕΤΕ ΚΑΘΕ ΦΩΡΑ
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ να είσαι καλά. Καλά ψησίματα
@giannaxro5 жыл бұрын
Γεια σας ΑΦΟΙ Μαλλιωρα φανατικός της εκπομπής σας και σπουδαστής le Monde έχω γράψει πολλες φορες σχόλια ..θα ήθελα να δω κάποια συνταγή με άλλο είδος Κιμά όπως πχ προβατίνας επίσης θα ήθελα να δω σπληναντερο παραδοσιακό ! Συνεχίστε με τα υπέροχα βίντεο κάνετε εξαιρετική δουλειά .
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
ευχαριστούμε για την παρουσία σου εδω και τα σχόλια σου κάθε φορά, δες παρακάτω με πρόβειο κιμά και σπληνάντερο μια κλασική παραδοσιακή συνταγή. kzbin.info/www/bejne/a5XNhJ5rmqZlmtU kzbin.info/www/bejne/eqvJoKt5ZbmDgqs
@giannaxro5 жыл бұрын
Grill philosophy ευχαριστώ πολύ
@donniedarko33095 жыл бұрын
Μπράβο Γιωργαρε,οι Μαλλιωρες τζούνιορ θα μεγαλουργήσουν στο μέλλον ως ψήστες!! Σχετικά με την συνταγή,ποια είναι η άποψη σου σε αυτό που λένε οι τηλεοπτικοί chef ότι ποτέ δεν πρέπει να μπαίνει το κρεμμύδι ωμο στον κιμά αλλά πρέπει πρώτα οπωσδήποτε να το καραμελωνουμε στο τηγανι και μετά να μπαίνει στο μίγμα για πλασιμο για να μην βγει το μπιφτέκι βαρύ δυσπεπτο? Και εγώ το βάζω ωμο όπως εσείς!!
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
Το κρεμμύδι όταν ψηθεί μες τον κιμά θα δώσει υγρά που είναι απαραίτητα. Πιο βαρύ θα γίνει αν τσιγαριστει και θα χάσει μέρος των πολύτιμων υγρών που έχουν και την ιδιότητα να μαλακών τις ίνες. Μόνο ωμό το βάζουμε εμείς.
@eaglemars61235 жыл бұрын
Μπραβο σας για ολα.
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ
@XenagosRadio5 жыл бұрын
Φίλε Γιώργο γεια σου, Να σε ρωτήσω, αβγό δεν βάζεις στα μπιφτέκια;
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
Οι συνταγές για μπιφτέκια Toli είναι πάρα πολλές, εδώ είναι η σύνθεση τέτοια που δεν βάζω, σε άλλες μπορεί να μπει δεν πάει πάντα το αυγό στα μπιφτέκια, πάει πάντα στα κεφτεδάκια που είναι για τηγάνι. καλά ψησίματα
@Demosthenes214 жыл бұрын
Θα μπορούσαμε να προσθέσουμε λίγη πιπεριά Φλωρίνης; Καλά ψησίματα!
@Grillphilosophy4 жыл бұрын
Θα μπορούσες αλλά έχω άλλη συνταγή με πιπεριά Φλωρίνης που εκεί πάει πιο πολύ.
@giannisscary82235 жыл бұрын
Aurianoi chef
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
τουλάχιστον να μάθουν να μαζεύονται
@giannisscary82235 жыл бұрын
Nai sauto exetai dikio alla mpori etsi na agapisoun thn magirikh kai na ginoun ma geires kaloi sas to lew giati kai egw etsi ξεκινισα και εγινα μαγειρας ειμαι 26 και ακομα μαθενω πραγματα
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
@@giannisscary8223 δεν έχεις άδικο. Αν το αγαπήσουν μπορεί να το ακολουθήσουν. Ο μάγειρας και ο κάθε επαγγελματίας όσο ασχολείται μ αυτό που του αρέσει τόσο πιο πολυ θα μαθαίνει κι αυτό θα γίνεται συνέχεια. Καλά ψησίματα συνέχισε να μαθαίνεις και εμείς ακόμα μαθαίνουμε
@ch_kan74675 жыл бұрын
Πώς γίνεται κάθε φορά να κάνετε τα σάλια μας να τρέχουν;;;;; 🙌
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
Σε καταλαβαίνω, και γω (Γιώργος) το ίδιο παθαίνω όταν μυρίζω ψητό, καλά ψησίματα
@ΛΕΥΤΕΡΗΣΠΑΝΤΕΛΑΚΗΣ-τ3γ5 жыл бұрын
Γεια σας βρε παιδιά .....περιμένουμε πώς και πώς τα βίντεο σας
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
Να είσαι καλά Λευτέρη. Καλά ψησίματα
@ΓιάννηςΜπεγκολης5 жыл бұрын
Παιδιά καλησπέρα σας παρακολουθώ από τη μακρινή Ολλανδία ένα έχω να σας πω είσαστε κύριοι σας θαυμάζω ελληνική ψυχή ζητώ ή Ελλάδα Παιδιά που έχει τέτοια Παιδιά
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
να είσαι καλά, σ ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα στην Ολλανδία
@manolakis38955 жыл бұрын
Όμορφα παιδάκια...........!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Να τα χαίρεστε......Για τα μπιφτέκια βέβαια δεν χρειάζονται λογια....
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
Ευχαριστούμε Μάνο, καλά ψησίματα, απλή συνταγή με τα τρία χαρακτηριστικά που αρέσουν σ όλα τα παιδιά
@Mitsosdelta4 жыл бұрын
Και ποια η γνωμη σου για την μπρικετα;Τι προτειμας εσυ;
@Grillphilosophy4 жыл бұрын
ανάλογα το τί θέλουμε να ψήσουμε, οι μπρικέτες κρατάνε περισσότερο, θα πούμε αργότερα πιο πολλά για τα κάρβουνα.
@elisavetkloni62885 жыл бұрын
Καλημέρα πατρίδα είσαστε υπέροχοι μονο που σας βλέπω οχι μου ανάγεται. την όρεξη άλλα μου θυμίσατε τον τόπο μου σας ευχαριστώ Καλημέρα απο Θεσσαλονίκη φίλε μου
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
να είσαι καλά Πατριώτη, καλά ψησίματα
@elisavetkloni62885 жыл бұрын
Πατριωτησα
@polmpil17555 жыл бұрын
👏👍👌👋
@manosvogias1385 жыл бұрын
Το μπροκολο έπρεπε να το τυλίξετε με αλουμινόχαρτο
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
Με λαδόκολλα Ναι ωραία ιδέα στο επόμενο ψήσιμο ευχαριστούμε πολύ. Καλά ψησίματα
@varditsiss5 жыл бұрын
ποοο λιγουρευτηκαα
@georgiosbourazanis48735 жыл бұрын
Χίλια μπράβο για τα βίντεο! Και για την τέλεια μαγυρικη. Θα σάς ειμουνα ευγνώμων όταν έχετε χρόνο να ψήστε μια γουρουναδα θα ήθελα να δο τον χρόνο και την μέθοδο, ευχαριστώ.
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
ευχαριστούμε πολύ, δες εδω για γουρνοπούλα αλλά μαύρο χοίρο 2 βίντεο kzbin.info/www/bejne/r5TGh6djeqiooLc kzbin.info/www/bejne/bWmThaejmrqbldE καλά ψησίματα
@georgiosbourazanis48735 жыл бұрын
@@Grillphilosophy τέλεια! Ευχαριστώ πολύ!
@Grillphilosophy5 жыл бұрын
Να είσαι καλά, καλά ψησίματα
@stefmav49883 жыл бұрын
Εξέταση DNA για τα μικρά δε θα χρειαστεί να κάθεται ποτέ , σας μοιάζουν απόλυτα !!!
@stefanosiosifidis77052 жыл бұрын
Η σόδα γιατί μπήκε;
@Grillphilosophy2 жыл бұрын
Είναι μαγειρική σόδα, βοηθάει στο να γίνουν πιο αφράτα και μαλακά ανάλογα την συνταγή