Esta pizza me vuelve loco - Ft. Franco Kalifon

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[@maaxifsa]

Que lindo ecucharlo hablar a Franco, que placer da escuchar hablar a alguien que sabe del tema y tan bien expresado y explicado.. grande kalifon.. éxitos en ese viaje.

[@Mateo.Manuel.Franco]

F por frankito

[@francoheredia7004]

Es un crack!

[@lucatauterys4687]

@@Mateo.Manuel.Franco pincho el viaje de franquito

[@juancruzhernandez8687]

Esta es la vez número 12 que veo este video, me encanta y siempre antes de hacer unas pizzas lo tengo que volver a ver. Increíble franco y kid

[@lescacuervo]

"Es hermoso no tener que compartir", pensé exactamente igual.

[@leomartinez9107]

Si pensas eso, no hiciste jardín de infantes.

[@lescacuervo]

@@leomartinez9107 Lo hice pero soy un angurriento del orto

[@leomartinez9107]

@@lescacuervo jejejeje, buena respuesta

[@JackNicholson.]

@@lescacuervo tu orrrto!

[@lescacuervo]

@AG ?

[@noevega8298]

La hice!!! Esta recontra bien explicado porque me salio ESPECTACULAAAAAARRR, le meti pepperoni tambien y me volo la cabeza, cambie mi modo de hacer pizza gracias a ustedes! Increible posta! Graciasssss

[@alejandrotoledo1874]

Este comentario buscaba Edit: gracias loko

[@dulceorellana5714]

Gracias por compartir yo la haré hoy y estaba buscando también quien la hubiera hecho ya .. y felicidades !!

[@tomasnunez1136]

la hicieron al horno o con fuego a leña?

[@noevega8298]

Tomás Nuñez yo la hice en el horno de casa. Porque no tengo horno de barro jajaja

[@jezequiel93]

Tivano, como hiciste con la sal y la levadura para que no se mezclen como dice en el vídeo?

[@offthegrid8844]

Categórico el "son cosas distintas". Que hombre. Grande pizza kid y me alegro verlo a Saaaaanpaaaaals

[@joaquinmira9455]

JAJAJAJAJAJAJAJA

[@vicentearavena2949]

Te agradezco por este videaso. De verdad es algo que nadie pide, pero que muchos necesitan. GRANDE!!! saludos desde Chile.

[@chilaufreestyle]

“Hoy tengo ganas de comer una bien alta,bien chorriante, bien grasosa como las que se comen en la calle corrientes”

[@santinocorrenti]

La verdad quiero la tuya ndeah

[@danielfernandezhuerta7724]

qué simpáticos sujetos! esa es la gente que me gusta, la que se emociona al compartir lo que ama, esos son los que valen la pena! Un abrazo mexicano con mucho picante

[@nicoquet.]

Franquito: "Viajo a italia" Coronavirus: noup

[@1MinuteRecipes]

jaja, muchos quedaron en esa

[@maxiromano7986]

Me pregunté lo mismo

[@dolapes87]

ya viajo antes del coronavirus

[@maguitaofficial]

Si ya viajo

[@ignaciopacheco5637]

@@maguitaofficial y como le fue

[@maurostereo]

Hace unos 2 meses vi este video, hace mes y medio vengo haciendola todos los sábados. Es increíble, la salsa es de lo más simple y rica!!! Lo que si volví a ver el video por que cuando la sacó de la heladera súper aireada en cuanto la sacó 👎👎 igual la dejo en temperatura ambiente unas horitas.

[@oskr8030]

El : " Tengo un viaje preparado " Coronavirus : 🤫

[@ivanburone395]

jajajaj busque tu mensaje, pobre loco..

[@omartorre3006]

Hola capo! Te cuento , soy chef y vivo en Miami hace 35 años , después de 6 meses viviendo afuera no sabes cómo se extraña las pizzas argentinas son las mejores del mundo las Napolitanas son sanata !!!! De todos modos te felicito porque sos muy capo manejando la masa !!!!👏👏👏

[@alejomaler2220]

Que sorpresa más linda la aparición de sanpals

[@alexismastronardi7224]

Me encanta como explica Franquito, excelente video, si hubiera durado 40min estaba bien tambien porque fue re entretenido !!

[@matiasulloa2972]

Tiene canal de KZbin? No logro encontrarlo, es un genio si

[@francocharbo24]

@@matiasulloa2972 podes encontrarlo en instagram como @francokalifon.pan o en @kalis.pan

[@rossanaorlandazzi4286]

@@francocharbo24 Una consulta, el agua tiene que estar templada?

[@adalbertogabrieljuanruizgu9530]

@@rossanaorlandazzi4286 el agua bien caliente que mate la levadura

[@toniln5232]

@@adalbertogabrieljuanruizgu9530 noo! Ni fría ni caliente! Temperatura ambiente amigo

[@anaceciliarivassime810]

De todos los videos he visto inclusive de los italianos,este es el mas claro y sencillo de hacer, dice q clase de harina usar y como amasar y al final de no romper el aire ,muy bueno

[@siroco2124]

Burger Kid gracias por subir un peldaño más en tu escalera gastronomíca que es igual a generar más entretenimiento por qué es de lo que va esto y para mí infinitamente mejor un abrazo

[@sebatiranus]

me gusta lo colaborativo que es tu canal, me sorprende la poca cantidad de suscriptores, tu contenido es de lujo. Valoro como dices las cosas, muy sincero. Saludos desde Chile

[@jeancarlovigo]

Al escuchar a Franco explicar sobre las pizzas te lleva a la misma Italia, un capo. Saludos de Perú

[@ezequiel9055]

Che mas alla de la pizza que esta espectacular, QUE BUENA CASA!!! Esa parrilla/quincho es el sueño del pibe y encima con la pileta ahi atras. De lujo

[@brunobouix6831]

Casa de tincho

[@nacho2405]

@@brunobouix6831 como se nota que en tu vida viste la casa de un "tincho"

[@brunobouix6831]

@@nacho2405 jajaja la casa está es el patio de una casa de un tincho

[@jeremiaschaile2298]

un maestro! muy claras las explicaciones! Muchas gracias!

[@juanmartinelli903]

Kalifon: "En mis ratos libres caliento agua"

[@J4MB170]

18:03 "Dentro de poco voy a tener un viaje" pobre franquito

[@FabianPerez-sb9yd]

"estás escabiando, no das para Susano"... Jajajajajaja

[@elpela73]

picado si como nazhi}

[@fabri2460]

Amigo aquí en el interior compramos las prepizzas en el kiosco de la esquina y son más planas que cualquier cosa

[@laurarojas7180]

mira q busque recetas, pero esta es lejosss la mejor y la explicación excelente. Mill gracias

[@lobacodecolliga]

Fenómeno, excelente e instructiva receta, desconozco ese tipo de horno pero voy a prepararme uno, un saludo desde España.

[@milloquintana]

horno de barro tmb, u horno con piso de ladrillo refractario tmb slds!

[@anibalalcivar2453]

Saludos desde Cuenca Ecuador... Muy bien, están espectaculares, felicitaciones!!!!

[@RosaRodriguez-dm5jl]

La mejor pizza que encontré en todo KZbin! La haré. Que pena no tener ese horno

[@maurostereo]

No lo hagan, no la prueben!!! Jamás van a poder volver a comer pizzas de la misma manera!!!! Sos un capo, creo q ya habré comentado antes por qué vuelvo y vuelvo pero cuando pienso en pizza solo puedo pensar en este estilo q "descubrí" viendo este video. Y eso que no lo hice con los quesos que mencionas(ni los conozco) la salsa, lo más simple y delicioso. Gracias por no ser egoísta de tus conocimientos.

[@buffaloamericanfood.formos3698]

Felicitaciones chicos, me enamoré de la pizza y el Neoforni

[@dariopiril]

Hoy realicé 12 pizzas con la receta de franco y todos fascinados! Créditos para vos y gracias por compartir tus conocimientos!

[@Shadowdancernight]

Cheff: "Ahí ves como se empieza a levantar el cornichione" KZbinr: "El cornichione que es el bordecito" Cheff con cara de pocos amigos: "Exactamente el cornichione" jajajaja.

[@josuearce8148]

Estos tipos si han entendido el concepto de una pizza.

[@FeloMB]

Muy buen video. Solo una cosa, los puntos negros en el borde no es algo que se busca clasicamente en la pizza napolitana. Por lo general es considerado un error por los pizzaiolos, pasa cuando se saca las masas directamente de la heladera y no se las deja reposar hasta que esten en temperatura ambiente (3/4hs) generando diferentes temperaturas en la cocción. Un detalle, pero siempre esta bueno aclararlo e informar de manera correcta. Que a franquito le guste, no quiere decir que se haga tradicionalmente de esa manera. Un saludo y segui con el buen material burbon kid.

[@rriegog]

entonces hay que sacar 3/4 horas antes de la heladera para meterla en la coccion ?

[@FeloMB]

Ricardo Riego si. Originalmente se saca la masa de la heladera unas 3/4hs previas a la cocción para que alcance una temperatura ambiente uniforme y no haya irregularidades.

[@u2uve]

sos un capo. mil gracias

[@miosyrodriguez4451]

Gracias por el aporte..

[@eduardomiguelaguiar6202]

Dónde se puede conseguir ese horno...y a cuánto está?

[@johntitor8229]

El viejo que aparece ahí atrás es un capo, ¿es el que mantiene al admin de este canal? ^^ Un crack.

[@maximilianoeneene5345]

Para mi ese franco , lo escabias y reivindica la dictadura, más allá de eso , hermoso aprender yo había visto esto en otro video donde participa eso y si bien me costo un huevo alcanzar 400 grados valió absolutamente la pena , agradezco mucho que compartan esta información a la gente.

[@maximilianoeneene5345]

Jorge Gomez , no lo estigmatizo, el tipo es buenísimo y sabe de lo que habla , se nota , pero en las formas y en alguna frase que dijo me dio esa sensación , seguramente esté equivocado .

[@bauti508]

y vos que?

[@maximilianoeneene5345]

Bauti todo bien y vos ?

[@guillermostrazzeri62]

El chabon sabe lo que hace y labura a full !

[@carloscampos6962]

Ojo que peor sería que vos sin estar escabio, reivindiques a los montoneros tira bombas

[@rosasabemucho6532]

Gracias, gracias, gracias.... Por compartir vuestros conocimientos.

[@gabrielirlanda]

buen grupo de amigos, un consejo la albahaca agregásela antes de llevarla a la mesa, en el horno se te achicharra o quema y le matás esa frescura y aroma característico que tiene.

[@niopanificadora]

O ponle aceite previamente

[@Max.PH89]

Buenas! que lindo clima se ha generado en el video. la pizza espectacular chicos. ya quiero hacerla. Consulta para Franco, la levadura que usa, es alguna en especial? conoce alguna marca que sea mejor? o el asunto esta en el tipo de harina, etc.. Gracias

[@damianfilipone1169]

Impecable Kid, cuando vaya a Nápoles va a notar que la pizza se acompaña con birra. El vino es caretaje nuestro. Lo mismo que hicimos mezclando sushi con champagne.

[@damianfilipone1169]

@@emilianomartinez5497 yo tampoco por eso lo digo. Es carejate nuestro.

[@Nabritta10]

Kalifon es un crack. Podes escucharlo y verlo por horas.

[@suguinho]

crack algun lugar para comprar el carbon en capital?

[@robertoggonzalez3801]

Muy bien hecha la pizza, explicado sencillo y cercano. Gracias, un video estupendo y un gran trabajo. Saludos desde Tokyo.

[@enzogabrielhuaiquipan2322]

Que seguidor tuyo soy amigo kid. Excelente video primera vez que te comento pero te sigo hace bastante tiempo

[@facundomotta3376]

Muy buena la pizza pero tengo dos preguntas el agua tibia o fría? Y la otra cuanto tiempo tiene que estar en el horno ? Muchas gracias

[@rodrigobravo2944]

Franko le va excelente con el pan, pero si se pone un mini local de pizza napoles... seria la gloria.

[@fedeo.5052]

La mejor explicación que vi!

[@lucasvelich5944]

La masa en Nápoles se arranca a partir del agua agua Al agua se le agrega el harina 1lt de agua 1,7 de harina Receta de la pizzería sorbillo y y damichelli en Nápoles

[@ThinkingaboutU8]

Da michele*, Y si tienes razon, se inicia con el agua y se aumenta la harina ''a nieve'' osea poco a poco, a parte haciendo esto se se oxigena mas el impasto.

[@enzodariomontenegtro6973]

Claro, 70% de hidratación y muy poca levadura, y empezando por el agua. De todas maneras también lo que se hace es poner la levadura en la harina(sin líquidos) para oxigenarla y luego al agua con sal

[@rodolfomenah1881]

buena explicación y buena onda todos, al fin un video argentino sin tanta puteada jajaj saludos desde Chile

[@CristianArevaloR]

Lo sigo a franco en Instagram, que genio, me muero por probar sus productos! Ese pan de papa que hace para la burguer que cosa que se ve espectacular! Es un crack!

[@victorarriolaa.7888]

El mejor video de pizza que he visto, de hecho el domingo deje una masa en el refri siguiendo esta receta. Mañana la voy a preparar. También me motive por lo que dijiste e hice salsa de tomate casera y me quedo muy buena ! Solo tomate. Espero y me resulte la masa 🙏 saludos de chile 🇨🇱

[@MrLebravo]

buen video chicos.! Quisiera mas informacion del horno que utilizo para cocinar la pizza. Se agradece, saludos y exitos! 🍕🍻

[@juancarloscativas9520]

Hola soy de La Rioja Capital, siempre los sigo a Kid y a Franco, decir que la calidad que tiene Franco para explicar cada paso me encanta, sigo cada cosa que hace Franco, y es mi modelo a seguir, ya que trabajo de lo mismo y me apasiona la cocina, mis saludos mis respetos a Franco, a Kid y a Sandals, unos CRACKS, kid saludame en el proximo video plz, Juan Carlos Cativas, La Rioja Capital...

[@leocaVs5]

Muy bueno muy didactico el loco

[@b.c.m.2216]

@Burguer Kid la masa se prepara directamente de la heladera (frigorífico o nevera aquí en España) ?? Hay que dejarla a temperatura ambiente algún tiempo antes de empezar a extenderla para la preparación?? Gracias

[@joaquinromanalvarez541]

Hasta que apareció sandanssss ,me gustaaaaaaaa

[@juliojerezjerez926]

Capo total ..mira q venía viendo vídeos de como hacer esa zapi con esos bordes y nadie lo explico como este loco..maquina

[@77anacleta]

Que lindo es escucharlo a Fran decir cornicione jaja parfavar, me vuelvo loca. Es divino, pero escucharlo hablar de lo que le apasiona puff, dame masa, digo pizza. Buen viaje Fran!

[@maximilianomartinez8755]

No tiras una afuera man... cada video es una hermosura. gracias. feliz 2020

[@AleArg09]

Loco no entiendo cómo no tenes 1 millón de suscriptores

[@santtib]

Yo si lo entiendo y es porque es un gordo mediocre

[@alanquagliaro9844]

@@santtib claro porque los q tienen 1 millon de subscriptores son capos genio de la vida dice lo que piensa, no como otro q hacen videos pelotudos y sin decir ni un choto, comen alfajores y son todos iguales

[@fmatontte]

Una consulta.. de 1k de harina saco como 10 pizzas? Según los cortes que le estaba haciendo para bollar?

[@GABRIEL01062007]

me ha encantado ver éste vídeo,, y ver como transmite su pasión. Enhorabuena

[@joseuno6997]

hola Franco. Porque mi masa con el solo hecho de levantarla se me va estirando sola. Que estoy haciendo mal? cuando la levanto para poner en la pala se me desforma. No tengo posibilidad de estirarla con las famosas bofetadas. Espero tengas tiempo para respondewrme. Gracias.

[@julianagustin22]

Que se ponga de moda y no pase de moda las pizzas estás como pasó con las hamburguesas que los lugares se perfeccionen

[@ivandaniel329]

Amigo la postaa

[@ericachalanalbornoz8706]

Me encanta esta receta y la explicación queda el profesor lo hace tan simple se nota que le apasiona gracias por compartir

[@Happyingaloshes]

El mejor tutorial de habla hispana, gracias! Yo miro los italianos pero no entiendo un carajo este es el resultado de la pizza que busco.

[@germaancho6566]

y se podria elaborar la pizza en un horno a gas ? precocinar la masa por la mañana y luego a la noche agregarle la muzzarella con el gusto deseado? agradeceria su respuesta y gracias son unos cracks !!

[@brianalfonso3880]

Estas pizzas estan de moda,dame las pizzas a media masa toda la vidaa con una buena birra caretass

[@pityelnegro]

grone villero falopero con 200 cromosomas de más, volvé a la villa de donde saliste caco

[@maarian13]

estas son las verdaderias pizzas, no que estan de moda jajaja

[@brianalfonso3880]

@@maarian13 Si claro crack

[@maarian13]

@@brianalfonso3880 fijate un poco la historia de la pizza "crack"

[@brianalfonso3880]

@@maarian13 si aca no se discute la historia! Sino lo q comemos en arg papa , repito estas pizzas estan de moda como la manía de la cerveza artesanal y en su momento las hamburgueserías tmb !

[@juanchulus]

Justo anoche con mi novia hablabamos de este tipo de pizzas, y justo hoy subis un video mostrando/explicando como se hace, lo de genio te queda chico Kid, gracias!

[@federicogiles3966]

bien burgerkid aclarando es otra cosa , celebrando diversidad y no jerarquizando

[@bkinblack]

Le rompe el orto a la pizza de acá, es al pedo, es mejor, no por nada esta la conseguís en todo el mundo y la porteña solo acá.

[@SUBIDASINTERESANTES]

Los que te comentaron no entienden nada

[@alfredoarango8849]

Si pero hay una diferencia abismal en la intención, la pizza comun es una masa hecha mala manera con 700 cosas encima y queda sabiendo a todo y a la vez a nada. Igual le hechas lo mismo a un pan y sabe igual.

[@tobipark_]

@@bkinblack yo creo que depende del paladar de cada uno, a mi me gusta mas napoletana y a mi familia no tanto, por eso cuando hago intento mezclar un poco de las 2 formas y sale buenisima, es como elegir entre los puntos de cocción de la carne

[@carlostorres_1981]

Consulta: qué tipo de leña usan? He probado con chañar y algarrobo y la llama no dura nada, buena brasa, pero se enfría rápidamente.

[@augustoochoa2011]

Saludos desde Ecuador mi estimado Franco. Le felicito por su incomparable tutorial de como hacer la pitzza estilo Napolitana. Ya he hecho de la forma que Ud. Enseña, si no es molestia por favor ; ¡¡ para dejar fermentar por 48 ó 72 horas en frío!! ¿ cuál es el procedimiento?, porque a mi me salen cuadriplicado el porte de los bollos del refrigerador y al estirarlo con los dedos me quedé arrugada y no es tan elástica. Por favor amigo, sólo ese detalle.Bendiciones, un abrazo.

[@hansschalchli]

A mi no me crecen los bollos, en 12 horas estan del mismo tamaño, y estan duros

[@MrSupervideos23]

lo termino de ver por 2da vez....que lindo es tener el don de cocinar tan bien como este muchacho Franco! Chapeu!

[@juancruzortega9497]

" Lo importante es que a mí me está encantando ir todos los fines de semana a probar una distinta" BURGERKID - 2020

[@Tino150]

iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiihhhhhhhhhhhhhhhhhh

[@druruguay]

Felicitaciones, muy bueno. Yo hago y tengo solamente cuatro diferencias. Le agrego una cucharada de azúcar a la masa, le agrego la albahaca y el aceite de oliva después del horno, eso preserva muchísimo esos sabores, cuando la saco del horno la dejo unos segundos sobre una rejilla y enseguida a la tabla, esos segundos le mejoran la textura y el piso de la pizza y por último antes de mandarla al horno lleva muy poquito queso parmigiano espolvoreado por arriba. Muy bueno el video y las pizzas una pintura. Saludos!

[@andreslopez2427]

que buen vídeo, prefiero este tipo de pizza, mas natural, sabores mas reales, mas conocimiento tras su preparación, ingredientes de alta calidad.

[@gautier7565]

Hola, porque see ha quedado laasa tan pegajosa, que hago le añado un poco más de harina?

[@fedeguevaraa]

Se puede hacer esta pizza en un horno “cerrado” ? (El que tenemos la mayoría de los mortales en nuestras casas jaaj)

[@diegohenderson9658]

si, yo intente el fin de semana, pero le puse mas aceite, porque mi horno tarda mas en hornear, para que no se reseque... pero no sale tan igual, pero queda una joyita

[@fedeguevaraa]

@@diegohenderson9658 no me queda el aereado en los bordes , pero debe ser por cómo le da el calor .

[@leandroocaraccioo5973]

@@fedeguevaraa cómprate una piedra para pizza y ponela ahí en el horno de casa y listo, no es muy cara la piedra y te dura mucho

[@T0berius]

Muy buen video, otro suscriptor mas por aqui. Ademas de la receta magistral saque el horno portatil a leña. Una preguntonta: que marcas estas usando de harina y levadura?

[@cristianmedina3333]

Tiene razón Franco. Tanto en que es una cuestión de "elevar la vara" y en que le rompe el orto a la pizza porteña. No hablando de si X es más rica que Y, sino de complejización y jerarquización de procesos, y en consecuencia también de sabores.

[@fran-gb5ci]

Ver esto a las 4 de la mañana no es nada sano , un hambre tengo

[@darkangelfire200]

la albahaca despues en fresco por favor!

[@locoshaggy]

Franco un capo como explica tranquilo y con pasion. Lo que me mato fue escuchar el tema del final. Roadkill grounge del comix zone! El mejor game y banda sonora de todo el universo pixeleado 16bit. Aplausos

[@juliangzr4998]

Después de haber hecho 4 veces esta receta, llegue a la conclusión de que no me gusta mucho esta pizza, es desproporcionada, toda la masa, si bien es muy alveolada, se concentra en el borde, y en el medio queda una masa toda blanda que no se disfruta mucho y no se sostiene, quedan partes en donde es pura masa y otras partes donde es puro topping. La masa de la receta es espectacular, pero no me gusta que un tercio de la pizza sea borde, masa sin nada arriba. Prefiero que el grosor de la masa este distribuido mas parejamente para tener una pizza con un piso mas firme y mas equilibrada. Me importa un huevo la tradición de Nápoles y todo el biribiri...

[@juanmunoz-jc9uf]

tenés razon amigo, demasiado borde

[@miguelcatano7020]

4 veces y ya sos un pizzero experto con doctorados en gastronomía y toda la cosa JAJAJAJA. Mediocre impedido.

[@jesusramirez-nf1fn]

Hasta no probarla no se puede decir nada, en apariencia se ve muy buena.

[@xxxguarnicion2.051]

​@@miguelcatano7020el chabón dió su opinión nomás, no dijo en ningún momento que todos deberían compartirla. Cornudo

[@JuanPerex0]

​@@miguelcatano7020 Franco se va a Italia y este ya tiene el certificado haciendo 4 veces la receta

[@ramiromn15]

Me encanta sus videos, trate varias veces pero nunca sale como en los videos y saben porque? porque no tengo el tipo de horno que uds tienen, lo hago en un horno de casa tradicional sin gril, seria bueno que uds nos den una guia en como hacer ese tipo de pizza pero en horno tradicional, eso nos ayudaria mucho, gracias y bendecido dia

[@fabribeltramo6045]

"burger kid, no me guussta esta pizza, no me gussta. Puede q tenga calidad, puede q sea un gusto sutil.. pero me deja con haaaambre, me deja con mucha haammbre, recomenda lugares como guerrin o las cuartetas burger kid." Firma el gordo hambre 2020

[@emasoar]

Te deja con hambre? Pedí dos 🤷‍♂️

[@unnamedd007]

Fav si leíste no me guussta con la voz de kid

[@adrianadicamillo7565]

Probala algún día, te aseguro que cambia el sabor , la textura y la digestión también es otra.

[@alergiadrfarinango4343]

Calidad, técnica, conocimiento pero más la sencillez de un maestro Franco

[@salvapochat1380]

Anda a "El Gran Festín" venden unas de las mejores pizzas napoletanas de la ciudad

[@pablobuyo8862]

Hola donde esta? Gracias

[@salvapochat1380]

@@pablobuyo8862 perdón por la tardanza, si no me confundo queda en la esquina de Junín y french. Hacen deliveri creo

[@mariamaureira9829]

Gracias por explicar cada detalle para que quede perfecta la pizza . Lo hice y me resulto, lo único que me falta es el maravilloso horno.

[@guido7749]

Primer like y comentario. Este es el año, Kid.

[@jorgesara6219]

Me gusta ese optimismo de hace 3 meses... si supieras la que nos esperaba

[@tatianabarboza1635]

que buena data!! me sirvio una banda gracias!

[@Mariano97]

" es hermoso no tener que compartir"

[@miguelangeldangelo6578]

iiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!

[@cosmonautafilms]

He tenido problemas en encontrar la harina de fuerza acá en México, en cuanto la consiga la haré. Además de la pizza me encanta el acento argentino y la amistad y buena vibra que muestran entre amigos, dan ganas de estar ahí. He de decir que entre todas las pizzas que he visto en youtube, ésta parece tener algo que la pone por encima del resto. Gracias por compartir!

[@lescacuervo]

Ya me veo venir a los pelotudos que van a vivir esto como un Boca vs River, esas ganas de rivalizar todo. Un dia te pinta ir a Guerrin y clavarte una pizza chorreando de muzzarella con una birra helada y otro dia vas y te comes una pizza napolitana con vino. Fin.

[@goddex7207]

napoletana*

[@lescacuervo]

@@hildegardvonmariendorf730 bueno ven? Y otro te va a contestar puteandote diciendote lo contrario, cada uno come lo que se le canta la chota.

[@lescacuervo]

@@hildegardvonmariendorf730 No voy a entrar en esa ni me interesa, hasta luego.

[@lescacuervo]

@@hildegardvonmariendorf730 Si, muy bien. Hasta lueguito.

[@oscarlaca4872]

Franco: Mejor demostración para hacer una Pizza Napolitana, no he visto; mis felicitaciones y te deseo el mejor de los éxitos en este mundo maravilloso de las Pizzas; recibe mis saludos desde Lima PERÚ.

[@djdantecito1]

Donde esta la masa madre? Falto un chorrito de aceite de oliva antes de servirla!!!

[@samuelperezgavino9791]

Y el azúcar para que la levadura funcione esa es mi duda

[@federicoroa6202]

Tantos años haciendo mal el amasado final . Gracias ídolo !! Hermosa la pizza con esos bordes

[@alenleal35]

Es más fácil recibirte de ingeniero que hacer esa pizza (?

[@MaxiGomezGeneiro]

Ojala me pueda recibir de ing antes de hacer la pizza

[@Fran-im7jn]

@Anto F. Na

[@TheAnfark]

muy buena explicacion con todos los detalles y secretos contados. gracias!