ブリ の 捌き方 ～ お刺身用 ～ 【 せり人ムタロー ・ 魚さばき方教室 】

[@おこじょおこじょ-n3c]

分かりやすく、丁寧で、美しい仕事。素晴らしい動画ですありがとうございます

[@あかいろ-w1o]

しっぽの部分を先に切り離すのですね。 皮を右から左に剥がすのも斬新でいいですね。

[@iwaaa34]

めっさ分かりやすく効率的

[@平山商事]

いい仕事でした😉👍✨

[@serinin_mutaro]

コメントありがとうございます😉👍

[@勝藤本-j3d]

今までで一番わかり易い。

[@マイケル-b7i]

めっちゃ分かりやすかった

[@serinin_mutaro]

コメントありがとうございます。

[@菊池洋-y7u]

綺麗でした。　ありがとうございます。 水産加工の仕事しているのと、食べる事が好きなので、とても参考になります。

[@serinin_mutaro]

最高ですねー

[@ss31103110]

ナイス👍️ 家庭用の文化包丁だと難しいだろうけど、機会があれば挑戦してみたいな！

[@serinin_mutaro]

コメントありがとうございます。参考になりましたら嬉しいです。

[@MK-uu5yw]

鱗は金たわしで取って、家庭用包丁でも刃元使いながらちゃんと関節に入れたら簡単に卸せるよ

[@前田慶次-u6x]

ムタローさんの 動画を 基本にしています(*^^*) いつも ありがとうございます!(´▽｀) まー お魚 なので 健康ですけど 食べ過ぎ注意して下さいねぇ✨️ 出来たら？ 釣り動画なんか 期待しています たまには 釣りなんか して 頂くと 嬉しい(#^.^#) です

[@vietnam-donot-eat-dogs]

ありがとうございます❗ アジのさばき方じゃ 上手くいきませんでした😞 大き😞魚のさばき方は、違うの 初めてわかりました。

[@serinin_mutaro]

コメントありがとうございます！ 是非大型の魚はこちらのやり方で試してみてくださいね。

[@Takeshi.F229]

大変勉強になります！　釣って帰った魚をさばくのに四苦八苦するのですが、もったいない部分が結構あったりしてどうしたものかと思っていました。　次回頑張ってさばいてみます！！

[@serinin_mutaro]

コメントありがとうございます。

[@佐々木敬子-g2b]

大きなお魚をおろす機会がなかなか無いですが、手順を覚えておくといざおろす時に役に立ちますね！ こうして丁寧に教えて頂くと、自分にも出来そうな気がしてきました🎵

[@serinin_mutaro]

コメントありがとうございます。参考にしていただけたら嬉しいです。

[@川鍋誠一郎]

今日も お見事！私は海釣りもします。冬は刺身で 熱燗 大好きです！以前から気になる事があります。明らかに「かんぱち」なのに 堂々と「鰤，ハマチ」とシールを貼り販売してるスーパーが あまりにも多く…🥺消費者庁は黙認❔もしくは誰も投稿しない限り 介入しないのでしょうか…

[@serinin_mutaro]

そうなんですね。コメントありがとうございます。

[@やませみ-x3q]

大きい魚はここからがもうひと手間　このままでは刺身がバカでかくなってまずいですよ 　刺身を切りつけるためのサクどりまでやって欲しかった

[@Yu_39]

こんばんは、動画配信を有難うございました。 大変勉強になりましたー！大型はムリーと敬遠しがちですが、 頑張って失敗を重ねるしかなさそうですね！😿、😹 では、またねー！(^_-)-☆

[@serinin_mutaro]

コメントありがとうございます。参考になりましたら嬉しいです。

[@xz-kx1ir]

魚に寄生する寄生虫の見つけ方を教えてください。

[@serinin_mutaro]

コメントありがとうございます！するめいかの動画とかでご紹介はしていますが、機会があれば見分け方やってみます。

[@nix0849]

まだハマチじゃないの！

[@user-hp3wu5vf5]

ちゃんとブリ線虫も見せてね。