Wo verstecken sich die Winterpilze? Hier! Pilze Sammeln im Winter

[@Buschfunkistan]

Jetzt vorbestellen! Unser neues Buch „Fast zu wild, um wahr zu sein“: amzn.to/3RAnb5w (Affiliate Link) Unterstützt uns auch auf diesen Wegen: Das neue Buch "Fast zu wild, um wahr zu sein" gibt es auch hier: www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1069862866 www.hugendubel.de/de/buch_kartoniert/norman_glatzer_vanessa_braun-fast_zu_wild_um_wahr_zu_sein-46917252-produkt-details.html Und überall, wo es sonst Bücher gibt. Holt euch auch unser erstes Buch - „Mittendrin im Draußen“: amzn.to/33o6WOu www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/ID151484635.html Außerdem freuen wir uns riesig über finanzielle Unterstützung: PayPal: www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=XUPV6N3VJBB2A Patreon: www.patreon.com/buschfunkistan Bitcoin (Mindestbetrag 0,0005 BTC): 37txg5TJVpi8AguXeUPBBNzifvsohk27N9 Banküberweisung: Buschfunkistan GbR, DE71 1001 0010 0942 5441 03, Verwendungszweck: Unterstützung Hier findet ihr unsere vollständige Merchandise-Kollektion: buschfunkistan.myspreadshop.de/ Wenn ihr gerade sowieso was bei Amazon bestellen möchtet, könnt ihr uns untersützen, indem ihr unseren Affiliate Link benutzt, um Amazon zu öffnen. Wir erhalten dafür eine kleine Provision und für euch kostet euer Einkauf nicht mehr: amzn.to/36flLTo Tipp: Ihr könnt den Link auch in eurem Browser verankern, dann müsst ihr nicht jedes mal daran denken, ihn hier aufzurufen, und unterstützt uns automatisch bei jedem Einkauf bei Amazon. In diesem Shop haben wir einige unserer Empfehlungen rund ums Pilze und Wildkräuter sammeln, suchen, bestimmen und kochen zusammengetragen: www.amazon.de/shop/buschfunkistan Vielen Dank für eure Unterstützung!

[@timwerner3684]

Schön, dass du der Spinne das Haus gelassen hast ❤

[@DrBalan-vy5bm]

Ich komme selbst aus der Ukraine. Gemeiner Schneeball ist bei uns sowas wie National-Pflanze. Wir haben ihn üblicherweise gegen Erkältung benutzt. Am liebsten soll er nach dem ersten Frost gesammelt und danach getrocknet werden. Aus den getrockneten Fruchten wurde Tee gemacht. Ich hab jedoch Beeren massenweise einfach so wie einen Snack gegessen, so schlimm schmeckt er dann nicht;-) Es wurde uns in der Schule immer gesagt, dass der Frost wegen Bitterkeit und nicht wegen der Giftigkeit notwendig ist. Über eine Giftigkeit höre ich zum ersten Mal...

[@friedeseimitdiroxmox4669]

Ja, Frost benötigt auch die Schlehenbeere wegen der Bitterstoffe. Zuviele Bitterstoffe sind schädlich. Alles hat eben seine artgerechte Verwendung und Grenzen. Ich bin mit meiner Frau schon einige Jahre an diesem Thema dran.

[@Buschfunkistan]

Vielen Dank für deinen Erfahrungsbericht :)

[@GuntherOnusaid]

Ich kenne das so ähnlich von der Polei-Minze: im deutschen Internet wird eindringlich davor gewarnt die nich zu verwechseln mit einer der anderen Minzen, weil sie giftig sei. In Chile kannste die einfach so auf dem Markt kaufen und es ist ein gewöhnlicher Tee

[@Waldfee1111]

Hier gilt vieles als giftig, obwohl es super Heilkräuter sind Wir sollen auch nicht mehr zurück zur Natur

[@friedeseimitdiroxmox4669]

@@Waldfee1111 Das wir nicht mehr zurück zur Natur sollen und dumm bzw. abhängig gehalten werden , ist mir schon seit frühester Jugend klar. Es gibt auch kein Fach Gesundheit in der Schule.

[@suryamarga4586]

aaaahhhhh Austernseitling.... ich bin schon die ganze Woche bei. mit allem zubereitet was mir so einfällt. paniert, als Ragout. geschreddert und als paste. der ist einfach super.

[@Buschfunkistan]

Lecker :) Hast du die Seitlinge schon Gulasch probiert? Das ist unser Favorit :) Liebe Grüße

[@suryamarga4586]

@@Buschfunkistan na wenn du das Ragout meinst. Ist wohl so ähnlich. Ich hab sie Schaft angebraten, Thymian und etwas Rosmarin dazu. Mit Salz abgeschmeckt und mit Wasser und etwas Rahm angedickt. Am letzten Montag hab ich einfach ne maggisuppe mit pültzgeschmack als Soße genommen. Maggi…. Für die faule Hausfrau von heute :o D

[@agatapechyova4487]

Von deinen Videos kann man soviel lernen, morgen gehe ich in den Wald,danke

[@Buschfunkistan]

Viel Spaß im Wald

[@nilzthorbo5437]

Mit euch zu kochen und zu essen muss ein unfassbares Erlebnis sein. Danke fürs mitnehmen =)

[@Buschfunkistan]

Danke fürs Mitkommen :)

[@ManuOutdoor]

Mega spannend dein Video! Hier kann man als Naturliebhaber viel dazulernen! Schöne Grüsse aus der Schweiz 🇨🇭

[@Buschfunkistan]

Herzlichen Dank :) Wir freuen uns, dass es dir gefallen hat. Liebe Grüße Vanessa & Norman

[@caromagpilze3053]

Deine Videos sind immer so vielfältig lehrreich, richtig toll! Vielen Dank, dass du mal Endometriose erwähnt hast. Viele haben davon noch nicht gehört, auch Frauen.

[@agiholl]

Morgen geh ich gleich in den Garten und räumen den Busch ab! Meine Tochter hat Endometriose. Eine Bekannte auch . Und die leiden furchtbar darunter! Danke für die Info!

[@XtraOrdinaryFairy]

Vielen Dank. Ich habe sehr viel gelernt in dem Video :) beschäftige mich das erste Mal mit Winterpilzen :)

[@Buschfunkistan]

Sehr schön :) Freut uns, dass es dir gefallen hat :)

[@rubendiem399]

Euer Buch war unter dem Weihnachtsbaum! Oh hab ich mich gefreut!

[@Buschfunkistan]

Wie schön

[@allefarbendeslebens8096]

Stieglitz, Graureiher und Co. als wunderschöner Rahmen für Fauna und Funga..... Samtfußrüblinge habe ich auch gefunden. Danke euch wieder für das abwechslungsreiche interessante Video. Liebe Grüße Stefanie 🙏 💚 😇 🕉

[@Buschfunkistan]

Wir haben uns auch sehr über die wunderbaren Vögel gefreut

[@s.t.8898]

VIELEN LIEBEN DANK EUCH UND FRIEDLICHE RAUNÄCHTE...FRIEDEN und FREIHEIT...

[@Buschfunkistan]

Herzlichen Dank

[@webster710]

Ich muss Dich korregieren.Durch den schleimig,klebrigen Kern der Mistelbeere bleibt immer etwas der Frucht am Schnabel der Vögel zurück.Beim Versuch,den Schnabel zu reinigen,reibt der Vogel an Ästen den Schnabel sauber.So verbreitet sich die Mistel am Kronenholz.Durch die Ausscheidung funktioniert das sicher auch,aber so habe ich es gelernt.Wie immer ein toller Film.

[@Karahund1]

Ha. Ich habe eben das Buch bestellt und kanne s vielleicht morgen schon abholen.

[@Buschfunkistan]

Hey, freut uns zu hören. Umso besser, dass es so fix geht. Wir wünschen viel Spaß beim Lesen und ein pilziges 2022

[@alanothecat]

Sehr Sympathisch. Liebe Grüsse aus Basel-Land.

[@Buschfunkistan]

Herzlichen Dank und liebe Grüße :)

[@silviagaderovic3448]

Habe schon sehr viel bei dir gelernt und Danke dafür. Ein Bericht über die Schmetterlingstramete würde mich sehr freuen

[@Buschfunkistan]

Danke für die Anregung. Mal schauen, wann wir das machen können :)

[@anjavonhoesslin6476]

Moin ihr Zwei, perfektes Video. Danke, dass du Wiederholungen von Infos nicht scheust bzw. dann auch Verlinkungen machst... Viel Spass und Kraft für Euren Umzug. vg aus Hamburg

[@Buschfunkistan]

Danke dir :)

[@finduspeterson8097]

Ja, das finde ich auch super, durch Wiederholung lernt man und die Wiederholungene sind nicht langweilig, es ist immer geschickt eingebaut, und passt gut in den Ablauf.

[@GeistigePufferzone]

Hey, ein super Video, wie immer! Daumen nach oben Leute ! Zu dem Weidenkorb empfehle ich eines der KZbin Tutorials zum Flechten von Körben. Eventuell kannst du deinen Korb mit wenigen Weidenruten wieder flicken, wenn du erstmal weißt, wie die Dinger geflochten werden. Einfach 2-3 Ruten schälen und in Wasser einlegen und dann in den Korb ein friemeln und das Teil ist vllt. wieder wie Neu ^^ Zumindest bei dem Griff müsste es mit wenigen Ruten getan sein. Schlimmstenfalls musst du eine Technik nutzen, bei der du eine Weidenrute ein kordelst oder sozusagen verdrehst um sie ähnlich biegsam wie ein Seil zu machen. Dieses Verdrehen ist der schwerste Part am ganzen Flechtvorgang. Sollte aber nach ein paar Trockenübungen kein Problem sein, dafür einfach ca. 5-10 Ruten zum üben einplanen ^^ Alternativ einfach einen neuen Korb anschaffen :P Mit besten Grüßen aus dem Norden, Der Perückenwerfer :D

[@Buschfunkistan]

Vielen lieben Dank! :) Wir haben mittlerweile einen neuen Korb, aber wenn mit dem mal was ist, werden wir deine Tipps beherzigen :)

[@mannifred4792]

Vermutlich bittersüßer Nachtschatten So toll wie du zeigst, was es aktuell so zum entdecken gibt in der Natur draußen Danke, mach unbedingt weiter so 👍

[@Buschfunkistan]

Danke fürs Mitmachen :) Wir werden auf jeden Fall weitermachen

[@mannifred4792]

@@Buschfunkistan Kannst du mir bitte einen Pilz bestimmen? Wo kann ich dir ein Foto schicken?

[@Buschfunkistan]

@@mannifred4792 Das können wir aufgrund der Sorgfaltspflich leider nicht machen, da eine Bestimmung anhand von Bildern nicht sicher ist.

[@schmetterfalle00]

Die Ulme am Ende 🙂 Toll wieder etwas von euch zu sehen. Guten Rutsch ins neue Jahr!

[@Buschfunkistan]

[@bigcat1212]

wunderschön gefilmt

[@Buschfunkistan]

Vielen Dank! Freut uns, dass es dir gefallen hat

[@dagmargrandt7850]

Ihr seid toll !!

[@Buschfunkistan]

Vielen Dank

[@superman9693]

Habe vor 2 Tagen Samtfußrüblinge gefunden. Ich finde sie relativ geschmacksneutral, esse sie aber trotzdem aufgrund der gesundheitlichen Effekte. Tolles Video, wie immer!

[@Buschfunkistan]

Ja, im Vergleich zu Austernseitlingen sind sie schon deutlich milder. Aber trotzdem fein, wir mögen sie auch gerne :)

[@Itsuki_Takeuchi]

Mit ordentlich Ei, Speck, Salz & Pfeffer schmeckt doch jeder nüchterne Pilz

[@NinpoRalph]

Sehr interessante Vorstellungstour. Habe Euren Kanal schon öfters vorgeschlagen bekommen und heute einfach mal geklickt. Gleich ein Abo dagelassen, um mir in Ruhe weitere Videos von Euch ansehen zu können. Ich wünsche Euch ein erfolgreiches 2022.

[@Buschfunkistan]

Das freut uns sehr! Herzlich Willkommen :)

[@bohrer21]

Hi, wieder ein lehrreiches Video. Ich hab da mal eine Frage, habt ihr euch schon mal mit Destillation beschäftigt? Nein, keinen Alkohol sondern Hydrolate. Also Pflanzensäfte heraus destillieren. Wäre interessant, es gibt zwar viele Videos zu dem Thema aber hier wäre alles auf einem Kanal.

[@Buschfunkistan]

Ein interessantes Thema. Vielleicht wäre das was fürs nächste Jahr

[@apocalypsetelevisionx]

sehr interessante frage =)

[@snoopy0155]

Hallo Normen, ich staune immer wieder über dein sooo umfangreiches Wissen. Wie merkst du dir das alles? Oder informierst du dich vorher noch mal? Komm gut mit Vanessa ins neue Jahr. Und bleibt gesund.

[@Buschfunkistan]

Vieles wissen wir so, durch jahrelanges Sammeln und recherchieren. Manche Sachen schauen wir auch jedes Jahr neu nach, ob es neue Studien gibt z.B. Liebe Grüße

[@pinacoladapl2]

Wunderbar fur die konfiture beim köcheln stinkt aber fur mich schmeckt richtig cool eben speziel

[@recka920]

Hallo ihr beiden, die Quiz-Pflanze sollte wohl der bittersüße Nachtschatten sein. Freue mich auf viele weitere Exkursionen mit euch: es ist immer sehr lehrreich. Viele Grüße aus Kiel von Corinna

[@Buschfunkistan]

Hey, freut uns, dass es dir wieder gefallen hat. Liebe Grüße Vanessa & Norman

[@uweneumann6272]

Den Korb kannst du natürlich wieder richtig reparieren. Besorg dir ne passende Weide, gibts auch fertig zu kaufen, und flechte das so ein, wie die alte Stake war. Eventuell noch mit wasserfestem Holzleim (D3) im Geflecht fixieren.

[@ladyhangaku2072]

Meine Oma ist in Sibirien aufgewachsen und hat auch schon vor dem Frost den Schneeball verschlungen. Ansonsten haben sie die in größeren Mengen getrocknet, um sie dann wie Rosinen zu snacken oder Tee zu kochen. Haben das nochmal gegen gecheckt, ob wir wirklich die selbe Pflanze meinen und das ist so. Spannend, was immer wieder als giftig oder ungenießbar gilt...

[@Buschfunkistan]

Das man sie trocknen kann haben wir auch noch nicht gehört, danke für den Hinweis :)

[@kryob1]

Lecker Samtfußrüblinge! :)

[@Buschfunkistan]

Ja, die essen wir wirklich gerne :)

[@eldodraketherealone3050]

Super Video, da bekommt man richtig Lust drauf eine Winterpilztour einzulegen und die Nelkenwurz zu suchen. Ich freu mich schon aufs nächste Video und tippe auf die Vogelbeere :) LG aus Niedersachsen

[@Buschfunkistan]

Viel Erfolg bei der Suche und liebe Grüße :)

[@coramuller2053]

Danke für dieses schöne, informative Video.

[@Buschfunkistan]

Herzlichen Dank

[@bradypusgaming5142]

I would be so happy if you added English subtitles to your videos!

[@Schwarz.Medien]

Frohes neues Jahr euch!! Mal wieder ein paar sehr schöne Funde, besonders diese traumhaften Seitlinge, wirklich toll. Wir hatten ja immer mal gehofft euch über den Weg zu laufen im Brandenburger Wald, aber das ist ja anscheinend dann nun nicht mehr möglich.... Alles gute für euren Umzug und falls Ihr jemanden braucht der mal nach dem rechten an euren brandenburger Stellen schaut sagt gerne bescheid!! ;)

[@Buschfunkistan]

Vielen Dank :) Wir werden bestimmt noch hin und wieder in den Brandenburger Wäldern umherstromern ;D

[@corneliaklaraghadami8455]

Vielen Dank war wie immer sehr schön.

[@Buschfunkistan]

Herzlichen Dank!

[@gabrielehenk1320]

Gesegnetes Neues Jahr und Alles Gute für 2022 :*

[@Buschfunkistan]

Ebenso :)

[@claranimmer7349]

Diese Zeisige sind wunderschön. Ich habe noch nie einen selber gesehen.

[@Buschfunkistan]

:)

[@pinacoladapl2]

Kannst du richtig geil die birne damit aufrunden! Ich habs es leztes jahr ausprobiert marmelade gibt mega farbe beim köcheln genial

[@Buschfunkistan]

Holt euch die Natur nachhause mit unserem Buch „Mittendrin im Draußen“ und unserem Kalender „Wilde Wunder vor der Haustür“. Unser Kalender: amzn.to/3ioDBLk www.ullstein-buchverlage.de/nc/buch/details/wilde-wunder-vor-der-haustuer.html www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1062609244 Unser Buch: amzn.to/33o6WOu www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/ID151484635.html www.ullstein-buchverlage.de/nc/buch/details/mittendrin-im-draussen-9783793424369.html Außerdem freuen wir uns riesig über Spenden: PayPal: www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=7SXVFHZQAT9BQ Patreon: www.patreon.com/buschfunkistan Bitcoin (Mindestbetrag 0,0005 BTC): 37txg5TJVpi8AguXeUPBBNzifvsohk27N9 Banküberweisung: Buschfunkistan GbR, DE71 1001 0010 0942 5441 03, Verwendungszweck: Unterstützung Hier findet ihr unsere vollständige Merchandise-Kollektion: buschfunkistan.myspreadshop.de/ Vielen Dank für eure Unterstützung!

[@BioponicSchiller]

Mein Weib hat es mir geschenkt.. bin total Happy.. danke euch sehr und macht so weiter .licht und liebe. P.s. kann man auch auch besuchen und mal zusammen durch den Wald?

[@rohkostvital2641]

Super,habe auch kürzlich Austernseitlinge entdeckt 😋 Danke für eure Videos und das teilen von Wissen ⚠️ Ich entsafte sehr viel Wildkräuter,immer einwenig von dem was wächst!! Zurzeit auch Weisstanne Douglasie und Kiefer 😋

[@Buschfunkistan]

Glückwunsch zu dem schönen Fund :) Nadelbäume haben wir bisher noch nicht entsaftet. Klingt aber sehr spannend und nach einem Plan für bald im Hotzenwald ;D

[@rohkostvital2641]

@@Buschfunkistan gut dosieren ist stark im Geschmack, mein Angel nimmt auch feine Ästchen bis etwa 2-3mm Gesund ist es sicher auch Knospen und Hagebutte 😋

[@stephanfloth571]

Hallo Ihr beiden... . Wieder mal ein sehr schöner Beitrag. Ich bin mal durch eure Videos im Bezug auf Heilpilze durchgegangen. Da wir jetzt gerade die beste Zeit für Schmetterlingstrameten haben, würde ich mich mal über ein Video über diesen Pilz freuen (als kleiner Tip gemeint). Ich habe mich jetzt darüber ein wenig informiert und probiere den Pilz gerade aus, in Bezug auf meine aktuelle covid Erkrankung. Ich denke gerade in dieser aktuellen Situation auch für alle anderen ist das sicherlich ein interessanter Pilz. VG Stephan

[@Buschfunkistan]

Vielen Dank, wir haben es vor, mal ein Video dazu zu machen, wissen aber noch nicht so genau wann. Wir wünschen dir eine gute Besserung :)

[@stephanfloth571]

@@Buschfunkistan vielen lieben Dank an euch

[@naturextrem-extremgemutlic5785]

Todsichere Bestimmungshilfe bei Vogelmiere: Stengel vorsichtig auseinander ziehen. Dann erscheint eine Art Darm. Deshalb auch der Name Hühnerdarm. Das gibt es sonst bei keiner anderen Pflanze, stimmts? Vielen Dank für euer frühlingshafte Video.

[@rusalka62]

😯

[@naturextrem-extremgemutlic5785]

Norman ist ja wirklich sehr gescheit. Aber immer Mal wieder vergisst er ein wichtiges Detail. Ich glaube es liegt an dem hohen Pilzkonsum und dann noch Habichtskraut zum Nachtisch. Da wäre Mal eine Studie dringend nötig.

[@Buschfunkistan]

Danke für die Ergänzung :)

[@hightowner5067]

Viele Grüße aus Hochstadt/Weßling , wir wünschen Euch alles Gute fürs neue Jahr und bedanken uns für eure tollen Beiträge ! bleibt gesund ! 🍀🍾

[@Buschfunkistan]

Herzlichen Dank

[@erkan4460]

Tolles video danke🤗

[@Buschfunkistan]

Sehr gerne :) Vielen Dank

[@angelikanykolyn3152]

na klasse,......ich hab nur Fichten - Hochschwarzwald..... Dir und Deiner Frau ein gutes, erfolgreiches und gesundes neues Jahr. LG Angelika

[@Buschfunkistan]

Der hat auch seine Vorzüge :) Danke, wünschen wir dir auch

[@brigitteritter4763]

Hallo Ihr zwei, danke wieder mal fürs Mitnehmen auf eine schöne Naturreise! Alles Gute für das neue Jahr! 🙂

[@Buschfunkistan]

Vielen lieben Dank, das wünschen wir dir auch :)

[@beatefroese7357]

Hallo ihr zwei 🙂 Vielen Dank für das schöne Video 🙂 Mir gefällt es sehr, dass ihr immer wieder die Tier-Fotos dabei habt 🙂 Ich wünsche euch einen guten Rutsch ins neue Jahr 🙂 Viele Grüße von Beate.

[@Buschfunkistan]

Hey Beate, vielen lieben Dank, das wünschen wir dir auch :)

[@helgeneuburger2513]

Freues neues Jahr ihr Lieben! 🙏😇💫🌞🍀💖

[@Buschfunkistan]

Danke gleichfalls

[@frankvoncobbenrodt885]

Pfaffenhütchen? Danke mal wieder für den interessanten Beitrag 👍👍Vogelmiere ist essbar! Kannte ich nur als Unkraut. Schönes und erfolgreiches nächstes Jahr 👏

[@Buschfunkistan]

Vielen Dank :)

[@arnehn3527]

Quiz vom letzten Video: Hey Vanessa und Norman,ich habe mich wieder sehr gefreut das wieder ein Video von euch kam.Ich bin auch wieder mit am Start.Yes ich hatte recht mit der Mistel eine Tolle Pflanze muss ich sagen habt ihr mal vorgestellt.Wow Glückwunsch wieder zu euren Tollen und schönen Winterpilzfunden der Austernseitlinge,Samtfussrüblinge und Judasohren und zu den anderen schönen Pilzen.Ich finde auch der Schneeball ist eine wirklich Tolle Pflanze genauso wie die Vogelmiere.Es gibt Top Winterpilz Neuigkeiten von mir habe auch nochmal schöne Austernseitlinge,Samtfussrüblinge und Judasohren gefunden ich habe mich riesig gefreut darüber.Quiz vom diesem Video:Ich sage es ist die Hagebutte.Alle Videos sind sehr gut von euch.Schöne Tieraufnahmen Macht weiter so die Videos sind wie immer informativ und echt gut ich wünsche euch guten Rutsch ins Neue Jahr 2022 Liebe Grüße aus bei Göttingen Arne schönen Abend 👍😊🍄🍀🌿🦆

[@Buschfunkistan]

Sehr gut, da hast du mal wieder einen Volltreffer gelandet! Die Winterpilz Neuigkeiten von dir freuen uns sehr für dich :)

[@arnehn3527]

@@Buschfunkistan Ich hatte mich auch sehr gefreut darüber.Auch besonders über die Austernseitlinge die sind meine absoluten Lieblingswinterpilze wie gesagt.Ich wünsche euch einen Guten Rutsch ins Neue Jahr noch und Pilziges und mit vielen Tollen Pflanzen Liebe Grüße aus bei Göttingen Arne 👍😊🍄🍀🦆🌿

[@beaearth9273]

Ein sehr schönes Video. Liebe Grüße und ein schönes neues Jahr 🎆🥰

[@Buschfunkistan]

Dankeschön :) Das wünschen wir dir auch

[@detlefniklaus944]

Hi ihr zwei, ich bin ein Fan von euch geworden. Wieder ein suuper Video!! Ihr hbt es echt gut u.a. mit euren Judasohren,wir kennen etliche Stellen mit unmengen an Holunderbäumen,nur leider keine Ohren dran. 😞Die letzte Ernte war vor 2Jahren in unserem Garten. Macht bitte weiter so mit euren tollen Videos. ...Übrigens ich würde mit99,9% Sichreheit sagen, es sind Gojibeeren. (Hab ich auch im Garten) Nachtrag. Habe gerade euer neus Video gesehen. Ist nicht die Goji, hab den Stielansatz an der Frucht nicht richtig gesehen, also den,, Blütenkelch". Pech gehabt ,-)

[@Buschfunkistan]

Hey, es freut uns sehr zu hören, dass dir unsere Videos so gut gefallen. Nicht aufgeben mit den Judasohren. Wir haben auch jahrelang keine gefunden und plötzlich sind sie überall augetaucht (teils in den gleichen Gegenden). Die Pilze sind da manchmal schon merkwürdig drauf ;D Die Auflösung vom Quiz findest du hier: kzbin.info/www/bejne/nnyXgauBnMxoh8U

[@KimChi-iy7jd]

So geilo, "...schmeckt wie nasser Hund riecht..." der Humor ist so gut immer wieder! 🙋🏻‍♀️😃💜

[@Buschfunkistan]

Freut uns, dass es dir gefällt :) Liebe Grüße

[@cindyyy6807]

Happy New Year!!! Mal wieder ein tolles Video! Die Pflanze am Schluss könnte die Berberitze sein

[@Buschfunkistan]

Danke gleichfalls :) Die Auflösung kommt dann bald :)

[@fsfsfs69]

wie immer tolles video. Mich würde interessieren, was ihr zum gelbstieligen Muschelseitling sagt, da die Informationen dazu teils widersprüchlich sind. Einige Quellen sagen ungenießbar-giftig andere Quellen sagen gesund und essbar. Ich hab ihn schon einige Male gegessen und weder unangenehm muffigen Geschmack, noch Beschwerden nach dem Verzehr bemerkt. Wäre dankbar für Tips, aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse und co ;) Weiter so!

[@Buschfunkistan]

Letztes Jahr haben wir den in zwei Videos behandelt und auch gekostet, schau mal hier: kzbin.info/www/bejne/jpumqXlqhrKhl8U kzbin.info/www/bejne/pHO4qIuZrdmhfLs

[@webster710]

Moin,informativ wie immer.Ich tippe auf das Wald Geißblatt.Lonicera periclymenum.

[@Buschfunkistan]

Danke fürs Mitmachen und bis zum nächsten Mal :)

[@nosaltiesandrooshere7488]

👍 Danke!

[@Buschfunkistan]

Gerne :)

[@Ганило-л6п]

Danke für die Infos zum Gem. Schneeball! Ich mag den Geschmack der reifen Beeren. Die schöne Herzform der Kerne wäre hier noch zu erwähnen! Beim Einkochen soll es offenbar richtig unangenehm riechen. Jemand aus der Verwandtschaft hat Mal hier in Deutschland die Beeren in einer Mietwohnung eingekocht. Es hat die halbe Nachbarschaft aus dem Haus gejagt. :)

[@Buschfunkistan]

Hehe, wir können uns den Duft gut vorstellen :p

[@ullihaus9695]

J'adore les oiseaux!! 💚🦆🐦🦅💚 Habe zu Weihnachten endlich die allerschönsten Orangeseitlinge im Schnee in Mittelsachsen (Erstfund für mich! 😀) entdecken können, so nice anzusehen, ein tolles Geschenk, wie auch wieder euer Video.. 😍🍄👌

[@Buschfunkistan]

Wir mögen die Vögel auch, im Winter sind zwar nicht so viele da, aber man kann sie mangels Blätter viel öfter sehen

[@dortedietz1927]

Also aufgrund der Stielfarbe tippe ich auf den Bittersüßen Nachtschatten. Und sonst - lehrreich und immer wieder so witzig, genau meine Welle. Und die Weihnachtsperson brachte mir euer Buch, was für ein Hammer!!! Aber was, ihr wollt umziehen??? Schluchz. Etwa in den Schwarzwald?

[@Buschfunkistan]

Keine Sorge, wir werden auch in Zukunft noch in nördlichen Gefilden zugange sein :) Wir wünschen dir mächtig Spaß beim Lesen

[@Salute_Pet901]

Theoftler im Hintergrund 😍

[@pemu8317]

Sehr interessant und lehrreich für die , die sich mit dem Pilze sammeln beschäftigen oder damit anfangen wollen. Hier ist erst mal Wetter bedingt Schluss mit Austernseitlinge sammeln. Regen.......Der Austernseitling wächst nicht an jeder abgängigen Rotbuche es sollte noch bissel Saftfluss bestehen. Bei Totholz am Boden findet man ihn nur an Holz was schon länger liegt. Nun zur Rätselfrage , habe die Beeren schon gesehen. Es dürfte sich um das Waldgeißblatt handeln.

[@Buschfunkistan]

Vielen Dank fürs mitmachen. Wir wünschen dir viel Glück, dass die Austern nochmal wiederkommen :)

[@pemu8317]

@@Buschfunkistan Danke vielleicht ergibt sich noch was bei den Winterpilzen. Euch einen guten Rutsch in das neue Jahr. Macht weiter so 👍👍👍

[@joelbrach3252]

Juhuuu 😊😊

[@Buschfunkistan]

[@matthaeusschilling]

12:53 Bist du sicher dass das ne Rotbuche war? Der Stamm ist ja normalerweise viel glatter oder? Ansonsten wieder ein sehr tolles, spannendes Video 😀👍

[@Buschfunkistan]

Ja, das war eine Rotbuche. So können die alten Exemplare schon mal aussehen :)

[@judithkindermann5669]

Danke für das Video! Die Rätsel - Früchte zum Schluss sind denke ich der gemeine Bocksdorn, neudeutsch auch als Superfood Gojibeere bezeichnet

[@Buschfunkistan]

Mal schauen :)

[@MonikaPandschala]

Heute hatten wir Austernseitlinge und eine Handvoll Samtfußrüblinge, ja und gestern gab es Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit goldgelben Zitterlingen - Euer Buch war auch unter unseren Weihnachtsgeschenken und ansonsten einen guten Umzug, mögt Ihr am neuen Ort auch viele Möglichkeiten für Pilz- und Kräutererkundungen finden und ein gutes, gesundes Neues Jahr - liebe Grüße

[@Buschfunkistan]

Glückwunsch zu den tollen Funden. Das Kohlrabi-Apfel-Zitterling-Gericht klingt ja spannend. Mal schauen, ob wir die Tage fündig werden und das auch mal probieren können. Wir freuen uns auch schon unsere neue Gegend zu erkunden

[@maasattack9257]

Wäre ganz cool, wenn ihr Mal Koch Rezepte veröffentlicht in Videoformat.

[@Buschfunkistan]

Wir haben hier eine Playlist mit ein paar Rezepten: kzbin.info/www/bejne/e4CuYpugYpxllac

[@fearandloathing4711]

Sehr geiler Content! Gerade mit den liebenswerten Hintergrundgeräuschen, fühle ich mich als Sportschütze, direkt abgeholt 🤣🤭❤️✌🏻

[@Buschfunkistan]

Vielen Dank :)

[@LeoNardo-pq7nx]

Gewöhnlicher Schneeball :)

[@Buschfunkistan]

Danke fürs Mitmachen :) Beim nächsten Mal erfährst du, ob du damit richtig liegst :)

[@arnulfbaldwin2550]

22:15 Ha-ha! Mir schmeckt, allerdings nicht wie ein Hund, sondern sauer-herb. Und noch was: Kalinka (russisch Калинка) ist ein bekanntes russisches Volkslied. Sein Name ist das Diminutiv der russischen Bezeichnung Kalina für die Beere des Strauchgewächses Gewöhnlicher Schneeball.

[@Buschfunkistan]

Danke für die spannenden Ergänzungen :)

[@angelikagutzelnig8347]

Das ist der Weißdorn. Mit glg eure Angelika aus Österreich

[@Buschfunkistan]

Danke fürs Mitmachen und liebe Grüße aus dem Hotzenwald :)

[@lulu-lululu8243]

Quiz: Bittersüße Nachtschatten (Solanum dulcamara)

[@Buschfunkistan]

Danke fürs Mitmachen und einen guten Start ins neue Jahr

[@rusalka62]

Super Video, danke!👍 Schneeball heißt auf russisch "калина" und wird in der Tat als Heilpflanze viel verwendet. Blätter, Rinde, Äste, Früchte. Bei uns in der Familie hauptsächlich gegen Erkältungen, als Immunmodulator. Aber sonst schreibt man der Pflanze viel mehr zu. Die Beeren schmecken angenehm säuerlich mit Bitternote, haben aber dazu Beigeschmack, sehr gewöhnungsbedürftig. Und beim zB Einkochen zu Marmelade wird es nicht besser, sondern es "stinkt" dann in der ganzen Wohnung, ein bissen wie Erbrochenes.😅 Ich nasche das daher nur vom Strauch, wenn ich das bei Wanderungen sehe.

[@Buschfunkistan]

Spannend, danke für deine Ergänzungen :)

[@margaretewolter301]

Hallo Norman, kann ich dir auch Bilder von Pilzen schicken um bei der Bestimmung Hilfe zu bekommen? Euer Buch ist klasse, bin schon auf ein weiteres gespannt.

[@benmaier4910]

Suche dir am besten einen PSV in deiner Nähe.

[@Buschfunkistan]

Hey, Bestimmung mit Bildern machen wir keine, weil es nicht sicher ist. Freut uns, dass dir unser Buch gefällt :)

[@Karahund1]

Quiz: Bittersüßer Nachtschatten, der klettert schon mal ganz gerne.

[@Buschfunkistan]

Danke fürs Mitmachen und bis bald

[@susannes.7743]

20:24 Weiß jetzt nicht wer den Kommentar gelöscht hat, ob YT oder ihr, deshalb nochmal: Es gibt eine Sendung vom BR die nennt sich "Kochen mit Bäumen" in dieser wird auch der Schneeball erwähnt (Min. 19.54) und findet Anwendung in Form eines Gelees. Ein sehr gelungener und schöner Beitrag über Sträucher, Bäume und altes Wissen. Absolut sehenswert. Und gerade gefunden, ein Kommentar aus einem Forum: "Liebe Leute, bei uns in Russland ist Schneeball ein ganz normales Obst wie hier in Österreich Ribiseln oder Dirndln. Und den Buttersäure-Gestank von Stachelbeeren können sie nicht toppen. Den Gewöhnliche Schneeball, russ. kalina, oder Diminutiv kalinka, kennen Musikfreunde als Obst: Schneeballbeerchen, Schneeballbeerchen, ... und Himbeerchen, die süßesten Früchte in meinem Garten ... (natürlich gehts um ein Mädchen, aber die heißt nicht Kalinka ;-) Schneeball verliert nach der Reife mit dem Matschigwerden zusehends an Bitterkeit, am besten ist er nach Frosteinwirkung (eine Ukrainerin hat mir vorgestern gesagt: am besten wie Eiswein geerntet). Zur Giftigkeit: Feuchtfrüchte dienen üblicherweise tierischer Ernährung zur Samenausbreitung. Sie können aber wahlweise für Säugetiere inkl. Mensch (Vogelfrüchte: bunt, meist klein) oder Vögel (Säugerfrüchte: Duft oder Gestank, oft farblich wenig ansprechen, unterschiedlich groß) giftig sein und nur eine der beiden Verbreitergruppen ansprechen. Schneeball "duftet" nach Schweißfüßen, ist damit keine reine Vogelfrucht. Dass Schneeball eine Giftpflanze ist, teilt sie mit Paradeiser, Melanzani, Kirsche, Apfel, Schwarzem Nachtschatten, Blauer Heckenkirsche (ostrussische Herkünfte der heimischen Art als "Lenzbeere" oder "Maibeere" seit einigen Jahren in Baumschulen erhältlich) ... Die Früchte all dieser sind essbar, wenn sie reif sind." (Gregor Dietrich)

[@Buschfunkistan]

Interessant, danke für deine Ergänzungen :)

[@ingolorenzo4158]

sorry wenn ichs verpasst hab, aber wo zieht ihr denn hin? also welche stad.

[@Buschfunkistan]

Wir ziehen in den Hotzenwald ;D

[@paulpaula2822]

@@Buschfunkistan 😂😂😂

[@ingolorenzo4158]

@@Buschfunkistan oh cool, ist ja garnicht mal so weit weg von mir.

[@marcelachatz4821]

Zum Quiz würde ich sagen dass es der Bittersüße Nachtschatten ist

[@Buschfunkistan]

Danke fürs Mitmachen :) Beim nächsten Mal erfährst du, ob du damit richtig liegst ;)

[@margaretemandelkow5337]

Hallo liebes Buschfunkistan-Team, wieder ein tolles Video! In diesem Jahr schon 2x herrliche Austernseitlinge gefunden und mit Genuss verspeist. Samtfußrüblinge gab es im vorigen Jahr hier in Vorpommern mehr, leider. Der gemeine Schneeball ist auch bei uns sehr verbreitet. Verarbeitet habe ich die Früchte nicht, sie sind bei der „Geschmacksprobe“ bei mir durchgefallen.

[@Buschfunkistan]

Vielen Dank :) Wir freuen uns, dass es dir gefallen hat. Glückwunsch zu den Austernseitlingen

[@susannes.7743]

7:40 also mich erinnert der Geschmack ehr an junge Maiskölbchen ;)

[@Buschfunkistan]

Passt auch ganz gut :)

[@helenewagner591]

Aus welcher Gegend kommt ihr?

[@Buschfunkistan]

Wir ziehen nächst Woche in den Hotzenwald. Dieses Video ist aber in Brandenburg entstanden, denn derzeit wohnen wir noch in Berlin. Liebe Grüße

[@bensteven3091]

wenn du sagst "schmeckt wie nasser hund" dnn darf man davon ausgehen das du du kompetent berichtest und ab und zu mal an nassen hunden leckst. ist das korrekt? und wenn ja was motiviert dich dazu nasse hunde zu lecken?

[@dianaseip8161]

Hallo ihr lieben,wie wie heißen die kleinen weißen kuscheligen baumpilze die direkt nach den Austernseitling nur kurz zu sehen sind?

[@BenSou66]

👍👍

[@Buschfunkistan]

[@thecrimsonking187]

Eure Gegend ist wirklich pilzreicher. Ich bin viel im Pfälzer Wald unterwegs und finde so gut wie keine Winterpilze. Ich hab 3 vereinzelte kleine "Büschel" Samtfußrüblinge gefunden. In der Natur noch nicht einen Austernseitling. Lediglich auf einem Holzbrett hinter meiner Firma sind welche gewachsen (Aber auch nicht in diesem wundervollen Blaugrau, sondern eher ins bräunliche.) 😅. Vielleicht isses auch einfach zu warm, oder die holen zu viele Stämme aus dem Wald. Die lassen meiner Meinung nach auch wirklich viel zu wenig liegen. Aber ja, trotzdem ziemlich mau🤷‍♂

[@Buschfunkistan]

Es kann nie genug Totholz geben. Aber das Bewusstsein dafür steigt ja in den letzten Jahren, vielleicht ändert sich ja was :)

[@thecrimsonking187]

@@Buschfunkistan Wäre wünschenswert. Eine tolle Statistik hab ich kürzlich erst gelesen. Die Fläche von Rheinland-Pfalz ist zu fast 45% mit Wald bedeckt und der Baumbestand nahm von 2005-2021 um 11% zu :) .

[@beaegli6344]

👍👍👍👍👍

[@Buschfunkistan]

[@angtarionuretanor6703]

Danke für das interessante Video. Speichert der Nelkenwurz in seinem Rhizom nennenswert Nährstoffe, d.h. wäre er als Notnahrung tauglich?

[@Buschfunkistan]

Gute Frage. Ist schon nicht so viel dran, all zu satt machen die sicher nicht.

[@angtarionuretanor6703]

@@Buschfunkistan bei der großen Klette sagt man 75-100 Kilokalorien je 100gr. Zum Nelkwurz habe ich keine Angaben gefunden. Notnahrung ist nicht üppig, sie ist eben Not. Ich schaue seit einiger Zeit Eure Videos weil ich genau in dem Punkt - Notnahrung - mich dank Euerer Videos weiterbilden kann. Beste Grüße

[@tigonking8586]

Weisst du ob man die Austernseitlinge trocknen kann? Bei uns kommt er sehr selten vor. Als ich vor einiger Zeit den mal gefunden habe, habe ich ihn kleingeschnitten und getrocknet, aber ich habe dann gelesen dass er roh giftig sein soll und das Gift wird ja nicht unbedingt durchs Trocknen zerstört!?

[@Buschfunkistan]

Wir trocknen ihn auch manchmal zur Haltbarmachung. Aber wenn wir ihn dann verwenden, kochen wir die Pilze ja trotzdem. Dass er roh sehr giftig sein soll, ist uns nicht bekannt. Dennoch würden wir bei den meisten Pilzen immer empfehlen sie zu kochen, weil dann auch die Inhaltsstoffe besser aufgenommen werden können.

[@jehlechristoph6292]

Bittersüsser Nachtschatten (Solanum dulcamara)?

[@Buschfunkistan]

Beim nächsten Mal erfährst du es :)

[@nordlicht6447]

In welche Gegend zieht ihr? Ich habe den Gedanken in der Großstadt wirds auch immer verrückter.

[@Buschfunkistan]

Wir ziehen in den Hotzenwald und freuen uns sehr auf die Natur da :)

[@nordlicht6447]

@@Buschfunkistan Oh cool! Dann gehts zurück in die Heimat. :) Bin jetzt auch gerade nach Ba-Wü gezogen. Vielleicht sieht man sich dort mal, soweit es das Schicksal so will. Haltet uns mal Projektmäßig auf dem Laufenden. Euer Buch hab ich mir endlich eben bestellt,als persönliches Jahresabschlussgeschenk. Guten Rutsch euch beiden!

[@moritz9135]

Nicht das ich Maden essen will aber wäre es so schlimm Maden mitzuessen ?

[@walthervogelweide3262]

Meine Mutter hat mir nach dem Trinken von einer Tasse Birkenporling-Tee, von über 4 Studen mit leichten Halluzinationen berichtet. Bei mir hilft er gut, keine Magenprobleme mehr zu haben. Kann das an einer größeren, gegentisch bedingten Rezeptorfläche oder an anderen Enzymen, aus ihrem Körper, liegen?

[@Buschfunkistan]

Das man davon Halluzinationen bekommt, davon haben wir bisher noch nicht gehört. Wir hatten bei uns manchmal den Eindruck, intensivere Träume davon zu haben, aber kann auch sein, dass das Placebo war.

[@walthervogelweide3262]

@@Buschfunkistan Okay, das kann ich mir auch gut vorstellen :D

[@Malvinmeven]

Ich würde mich riesig über Rezepte mit den Pilzen freuen. Vielleicht hier oder aus Instagram. Ich finde ganz oft Pilze und weiß dann gar nicht, wie ich die machen soll. Judas Ohren waren beim letzten Mal nicht so berauschend.

[@Buschfunkistan]

Mal schauen, was wir da in Zukunft noch machen können. Hier haben wir schonmal ein tolles Rezept zu fermentierten Judasohren gemacht, das uns sehr gut schmeckt: kzbin.info/www/bejne/bJ6UnHeDhMmeqrc

[@frank.s74]

Ich würde mal vermuten, da ist kein Schießplatz in der Nähe sondern es findet eine Treibjagd statt. Standen vielleicht am Straßenrand oder an Waldwegeinfahrten ein paar Achtungsschilder mit der Aufschrift "Vorsicht Jagd"?

[@Buschfunkistan]

Das ist dort schon ein Schießplatz, wir kennen die Stelle. Aber Treibjagden haben wir dieses Jahr tatsächlich auch häufiger mal welche gesehen.

[@95hatay95]

Gibt es Pilze die nach Fleisch schmecken?

[@Buschfunkistan]

Der Schwefelporling auch "Chicken of the woods" genannt, kann, je nach dem auf welcher Art Baum er wächst sehr nach Hühnchen schmecken und hat auch eine faserige Konsistenz, die an Fleisch erinnert. Wir essen diesen Pilz besonders gerne mit "magic dust" mariniert, wie Pulled Pork. Hier haben wir den Pilz mal etwas genauer vorgestellt: kzbin.info/www/bejne/qqqWk6GqpJV0m5I

[@einsamerwolf515]

Ich finde die Werbung zwischendurch wirklich störend. Ich würde es überdenken ob das nicht kontraproduktiv ist. Ich selber schaue deswegen immer seltener Videos auf KZbin. Ansonsten natürlich inhaltlich Klasse🤗.. weiter so..

[@Buschfunkistan]

Hallo, wir können verstehen, dass dich die Werbung stört. Kontraproduktiv ist sie für uns allerdings nicht, da wir von den Werbeeinnahmen leben. Es gibt auch KZbin Premium, damit kannst du Videos werbefrei sehen und die Videoproduzierenden dennoch unterstützen. Wenn das für dich nicht passt, kannst du auch mit einem Adblocker dafür sorgen, dass du die Werbung nicht mehr siehst.

[@GrandPremium747]

Bin auch auf den pilztrip gekommen, habe schon einige gefunden wie den schwefel porling, tintlinge oder ne zunder, die zunder habe ich zu einem alkohllischen Auszug für wunden verarbeitet, kann ich evtl deine whatsapp oder dischord verbindung haben, habe mal kuhmäuler gefunden und hätte dich am liebsten kontaktiert weil ich mir unsicher war durch lens, mfg sascha g.

[@Sternenkinder80000]

Also über den Namen Hexenbutter musste ich lachen. Eure Videos sind so cool und mega informativ. Das Buch kauf ich mir jetzt. In welcher Gegend wohnt ihr eigentlich? Ich hätte Lust mit euch zusammen durch die Natur zu Streifen:) Habe zwar auch immer einen Experten dabei aber zusammen ist es ja auch mal nett und verstehen würdet ihr euch mit Sicherheit!

[@Buschfunkistan]

Vielen lieben Dank :) Noch wohnen wir in Berlin, bald im Hotzenwald :)

[@Doggel]

Hmmm lecker...Bittersüßer Nachtschatten😋...schmeckt bestimmt genauso wie es riecht(nasser Hund)😂...werd aber einen Teufel tun den zu probieren🤟

[@Buschfunkistan]

Danke fürs Miträtseln und bis zum nächsten Mal