Butterplätzchen einfach lecker

[@ich6751]

Liebe Muddi, ich bin erst vor ein paar Tagen auf dich aufmerksam geworden und bin wirklich begeistert weil es endlich ein Mensch gibt die mich an meine Kindheit u Jugend vor ca. 45 Jahre erinnert und ich mich an glückliche und vor allem Geschmackvolle Zeit erinnert. Ja, ich vergaß es zwischendurch. Die Kindheit prägt und vor allem die Gerüche von Oma‘s Küche. Alles „alte“- Wissen und Erfahrungen sind so wertvoll es weiterzugeben. Du bist Spitze, Danke liebe Muddi und ich habe mir vorgenommen meine Kindheit zurück zu holen. Schöne Weihnachten und gesundes Neues Jahr mit viel Gesundheit wünsche ich dir von Herzen.

[@kochenmitmuddi]

Dankeschön, ich wünsche dir auch ein schönes Fest!

[@brigitte8148]

Liebe Muddi, es ist so schön zu sehen, dass unsere alten Rezepte nicht vergessen werden. Sehr oft kenne ich es noch aus meiner Kindheit und Jugend und habe viel von meiner Oma gelernt. Ich backe sehr gern und viel und vergleiche es oft. Es ist eine Freude für mich. Genauso ist es mit den Kochrezepten. Mach weiter so! Du bist super!! ❤

[@kochenmitmuddi]

Dankeschön ❤️

[@edo1201]

Ich seh mir Ihren Kanal sehr gerne an. Es ist immer was dabei was mich interessiert. Danke dafür 💐😊👍

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich ❤️

[@michaelafarkas5047]

Sehen super lecker aus deine Plätzchen so viele Eigelbe hab ich noch nie in den Teig gemacht werde ich probieren .Und übrigens liebe Muddi du hast heute früh sehr gut ausgesehen.

[@katzi3086]

Ich freue mich, dass du wieder da bist ! Du siehst, gerade richtig flott aus, in der Küche ! Ich schaue dir gerne, beim backen zu und freue mich auf deine Tipps, die du so hast ! Schöne Adventszeit, dir und deiner Familie :)

[@kochenmitmuddi]

Danke und liebe Adventsgrüße zurück 🙋‍♀️

[@irisheinrich1481]

Herzlichen Glückwunsch auch von mir für über 70000 Abonnenten, weiter so, es bereitet immer Freude, Ihnen zuzusehen und entsprechende Tipps zu erhalten. Ich mag sie sehr gern! Vielen Dank!

[@kochenmitmuddi]

Dankeschön!

[@silleschulz3589]

Gratulation zu 70.000 Abonnenten 👏👏da must du bald anbauen, das wir noch alle in deine Küche passen 😂😂meine Enkelin freut sich schon aufs Wochenende lecker Plätzchen backen, bis dahin haben wir ja die Wahl. Dankeschön und bis morgen

[@kochenmitmuddi]

Ich sitze gerade mit einem Kaffee in der Küche und habe jetzt Bilder im Kopf 😂

[@christelhassel8490]

​@@kochenmitmuddi 😅

[@barbarakemmerich6055]

Das Rezept sieht sehr lecker aus, werde ich nachmachen. Herzlichen Glückwunsch zu 70000 Abonnenten, voll verdient 😊👍

[@kochenmitmuddi]

Vielen lieben Dank

[@nicoleskueche]

Super lecker 😋

[@iris6372]

Unsere schicke Muddy ist die beste!!! ✨🤶

[@ritalidekat]

Moin gute Schritt für Schritt Anleitung besten Dank lieben Gruß 😊

[@kochenmitmuddi]

Liebe Grüße zurück❤️

[@Tjorben2008]

Wow super lecker ich sage doch bei Muddi schmeckt es am besten. Ist so.

[@SandysWelt]

Guten Morgen liebe Muddi, vielen lieben Dank für deine Rezepte. Du kochst und bäckst mit Leidenschaft und das merkt man auch. Ich wünsche Dir und allen anderen eine schöne Adventszeit. LG Sandy 😘

[@kochenmitmuddi]

Danke und liebe Grüße zurück!

[@durchparaguaymitkindundkeg3217]

Viiiielen Danke für das Rezept! Endlich ein Butterkeks Rezept mit ordentlich Eigelb! Nur deswegen werden sie so wunderbar weich wie bei Omi ❤ deine Videos sind toll!

[@claudiazieres4844]

❤lichen Dank liebe Muddi❤

[@joniblumchen5432]

Das mit dem vor dem backen glasierten kannte ich noch nicht. Danke für das tolle Rezept.

[@s.senftl.3595]

Wunderbar 😊freue mich schon auf das backen,deine Gewürzsirup Plätzchen sind ganz hervorragend 🙏 vielen lieben Dank das du sie mit uns teilst 💖 liebe Grüße von Sieglinde 👋🙋🏻

[@karla.schnikoff3148]

Deine Kekse gefallen mir sehr^^ Werde wohl ein paar davon nachbacken^^ Vielen Dank an die Muddi, haste wieder supi gemacht, ohne Schnickschnack und Schikkimikki, einfach schön normal^^ Dir und allen anderen Muddifans da draußen ^^ Habt eine gemütliche Adventszeit^^

[@never-give-up5189]

Hallo liebe Muddi, ich weiß gerade gar nicht, womit ich beginnen soll 🤔 ? ° 1. Du siehst heute besonders "special" schick aus, 2. Herzlichen Glückwunsch zu überschrittenen 70.000 Abos, 3. Die Plätzchen sind ganzjahrestauglich, da ohne großen Schnick-Schnack, 4. Gratulation, zum 2-jährigen Bestehen deines sympathischen Kochkanals ! Wünsche Dir Gesundheit und weiterhin viel Freude an den Rezepten, die Du mit uns teilst. Vielen Dank für deine Arbeit und Geduld 🥂 LG Marga 🌹🙋‍♀

[@ireneabt2388]

never--giv-up: Dem schließe ich mich voll und ganz an. Eine schöne Adventszeit für alle. LG Irene aus dem Cuxland

[@kochenmitmuddi]

4. hatte ich noch gar nicht auf dem Schirm 😊 Danke für die lieben Worte 🥰

[@dorishubscher8299]

never-give-up Ein sehr schöner Kommentar ! GlG Doris

[@bluemchen9249]

Guten Morgen Muddi...ich freue mich auch aufs Plätzchen backen.. Danke für Deine tollen Rezepte....🙋‍♀️🥰🍪🍪🍪

[@kochenmitmuddi]

Sehr gerne 🤗

[@MonikaHrošek]

Wunder wunderschön. Dankeschön. 🌲😏👍

[@ae1075]

Sehr schönes einfaches Rezept. Werde ich auch mal backen in diesem Jahr. Meine Spezialplätzchen sind die Zitronenplätzchen aus dem DDR-Backbuch. Die backe ich jedes Jahr und steche sie mit einer ganz kleinen Herzform aus. Meine Kinder lieben diese Plätzchen auch sehr. Deshalb muss ich ziemliche Mengen davon backen, damit jeder welche in seiner Keksdose hat, die ich immer jedem Kind zusammen mit den Geschenken übergebe.

[@elfilammert6901]

Hallo liebe Muddi das sind sehr schöne Plätzchen das mit dem Kaffee werde ich auch nachmachen .Freue mich schon auf dein nächstes Rezept.Viele Grüsse an euch

[@kochenmitmuddi]

Liebe Grüße zurück

[@ivyam63]

Lieben Dank für die Mühe, die Videos zu machen. Plätzchen sehen phantastisch aus.❤️❤️❤️

[@kochenmitmuddi]

Sehr gerne 🤗

[@kathrinl.4244]

Liebe Muddi, die Butterplätzchen sind wunderbar geworden, wollte sie eigentlich mit unseren Enkelchen backen, da ich aber total erkältet bin hab ich mit meinem Mann zusammen 2Schüsseln Butterkekse, nach deinem Rezept, gebacken. Wir wünschen dir einen schönen 3.Advent. LG Kathrin und Gert

[@kochenmitmuddi]

Dankeschön! Euch auch einen schönen 3. Advent und gute Besserung. LG Muddi

[@karinmuhr5759]

Hallo Muddi sehr schönes Rezept, werde sie nach machen 👌😋

[@annemariefassnauer2158]

Liebe Muddi werde die Kekse nachmachen 😊😊

[@jsteppfuss1524]

Guten Tag , den Plätzchenteig habe ich gerade in den Kühlschrank gelegt und werde am Nachmittag backen. Der Teig schmeckt schon mal sehr lecker 😋 Herzlichen Dank lb. Muddi für all die Mühe und Arbeit. Unglaublich was sie da immer zaubern für uns. Und, Sie sehen fetznobel chic aus 🥰. Lb. Gr. Jutta🎄

[@dystonieschreibkrampf7300]

Ich habe schon meine butterplätzchen gebacken, denn bei uns ist der startschuss der erste Dezember bzw erste Advent. Das mit dem Kaffee in das Eigelb ist ein super Tipp. Werde ich nächstes Jahr ausprobieren. Ich packe meine Plätzchen bei 150 Grad dafür 10 bis 12 Minuten damit komme ich nicht so in Stress bis meine Enkelkinder das nächste Blech fertig haben.

[@user-tq5lu1wp7e]

Den Tip mit dem Zitronenabrieb finde ich super. Das werde ich auf jeden Fall nachmachen. Meine Schwester nutzt diese Zeit gerade, mit ihrer Enkelin Plätzchen zu backen. Das bringt dann zusätzlich Weihnachtsstimmung.

[@manueladivittoria3626]

Guten Morgen! Die fehlen mir noch! Mache ich gleich nach!❤

[@brigittemarz9641]

Danke für die tollen Rezepte, das Eiweiß nehme ich anschließend für Haselnuss und Kokosmakronen. Schönen Advent wünscht Gitte

[@anettnadebusch8123]

mache ich auch so

[@kochenmitmuddi]

Ich wünsche dir auch eine schöne Adventszeit!

[@dagmarschulze4642]

Danke für das bewährte Rezept. Die Idee mit dem Kaffee werde ich mir merken ( hoffentlich 🙃).

[@jsteppfuss1524]

Nicht nur zur Weihnachtszeit ! Ich habe jetzt aus dem Teig kleine Tassenkekse gebacken Bißchen mehr Zitrone daran gemacht und fertig war die Herrlichkeit . Schmeckt und kam bei meinen Kaffeegästen super an . Lb. Gr. 😊😊😊😊

[@kochenmitmuddi]

Sehr gut 👍

[@graukopf55ndh]

Hallo Mutti danke für deine Rezepte . Hier ein Tip. Einen Perlonkniestrumpf (neu...😊) die Spitze abschneiden und über das "Rollholz" ziehen. So den Teig ausrollen, ihr braucht kein Mehl zusätzlich denn der Teig klebt nicht mehr am Holz 😊

[@kochenmitmuddi]

Super Idee👍

[@karinaw2414]

Hallo Muddi! Du siehst so toll aus!!! Werde dieses 🍪 Rezept auf jeden Fall ausprobieren.

[@heideharfich654]

Gratulation zu 70.000 Mitgliedern. Bin seit 3.500 Abonnenten dabei. Weiter so leckere und gut erklärte Rezepte. Weiter so. Liebe Grüße Heide

[@kochenmitmuddi]

Danke für deine Treue!

[@brigittemenz1160]

Muddi, du bist einfach SPITZE. Mach weiter so. Gruß von mir 🍀 🍀 🍀 Biggi

[@SilkesWelt]

Uiuiui, die Butterplätzchen sehen aber lecker aus. VG Silke

[@galinaflausch6832]

Hallo liebe Muddi, danke schön für das tolles Rezept 🤗😋

[@Ejana1956]

Liebe Muddi, das mit dem Eigelb und dem Kaffee kannte ich noch nicht, werde es mal probieren. Danke, freue mich auf jedes neue Video, habe schon so einiges gelernt. Herzensgruß Ejana 🙋‍♀

[@kochenmitmuddi]

Unbedingt! Ich mache es immer so.

[@renateloblein9865]

Werde nächste Woche mit meiner Tochter Butterplätzchen backen. Danke für Dein Rezept,lie Muddi ❤und eine schöne Adventszeit

[@kochenmitmuddi]

Sehr gerne ❤️

[@angelikaradtke6025]

🎄🌟🎄Guten Morgen liebe Muddi..Ich finde das so toll das du uns wiederso schöne einfache Rezepte zeigt,sehen sehr lecker aus. Man lernt immer wieder was dazu.Wollte Samstag sowieso backen da kommt dasRezept zur richtigen Zeit.Ich wünsche Euch allen eine schöne Adventszeit.❤liche Grüsse Angelika🎄🎄

[@kochenmitmuddi]

Liebe Grüße zurück

[@helgatimmermann1610]

Danke für das schöne Rezept

[@kochenmitmuddi]

Gerne

[@cinderella1295]

Hallo liebe Muddi du siehst erholt und hübsch aus, richtig weihnächtlich ! Das Rezept is gerade richtig für meine Ansprüche, schnell gemacht und doch lecker..Freu mich auf das Kipferl Rezept.Habe bei meinem Umzug leider alle meine gesammelten Plätzchenrezepte entsorgt, bereue es jetzt. Liebe Grüsse, die Advents-und Weihnachtszeit ist doch einfach schön!💖🙏🕯🕯🕯🎅

[@kochenmitmuddi]

Wie gut, dass man im Internet (fast) alles finden kann. Viel Spaß beim Nachbacken!

[@jenssimon7658]

Hallo Muddi , bin grad beim Frühstück und wünschte mir ich hätte das Blech Butterpätzchen vor mir🎄

[@katharina3480]

Guten Morgen Muddi. Danke für deine Plätzchen 🍪 Rezepte. Ich habe schon alle Guetzli gebacken,das nächste Jahr wieder. Aus dem Eiweiß mache ich Kokos oder Nussmakrönchen. Ich wünsche dir eine schöne Adventszeit. Viele Grüße aus der Schweiz. Ich liebe deine Rezepte, erinnern mich an meine Kindheit 🙋‍♀️🤶🌲☃️

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich 🤗

[@lotharbredies1215]

Habe es nachgebauten,die Plätzchen sind sehr lecker.Tolles Rezept.Danke

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich 😊

[@marionwedel6323]

Hallo meine liebe, schön das du wieder eins meiner Lieblingsplätzchen gebacken hast🌲🕯️Ich wünsche dir und deinen lieben frohe gesegnete Weihnachten und bleibt alle gesund und munter.🌲🎀❤

[@kochenmitmuddi]

Danke, dir auch ein schönes Fest 👍❤️

[@ruehedietmar]

Ganz liebe Grüße Mutti ich bin sehr von deinen backen und kochen ich bin sehr begeistert ich backe und koche sehr gerne ganz liebe Grüße an Felix ich habe heute wie jedes Jahr meine weihnachtsstollen nach meiner Mutter nach ihre Rezepte gbacken meine Mutter lebt zwar nicht mehr aber sie lebt in mir weiter wünsche einen schönen Advent

[@jeannette1324]

In der KitchenAid oder im Thermomix wird der Teig super gut geknetet.

[@katharinamuller1035]

Ich schaue mir Ihre Kochküste sehr oft und gerne an, koche oft nach aber wir haben auch die gleiche Frisur, das kann nicht jeder tragen, aber wir schon. Schönen Nachmittag und liebe Grüße aus Bayern

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich sehr!❤️

[@yvonnebecker9684]

DANKE🤩einen schoenen dritten Advent🌲

[@kochenmitmuddi]

Den wünsche ich dir auch!

[@orchideenelf4170]

Super Video 👍👏 Ich teile den Teg in 2 Portionen drücke ihn flache, bevor ich ihn kalt stelle 🤔 Werde am Samstag meine Plätzchen backen, vielleicht auch nach deinen Rezepten😊 Einen schönen 3Advent🎍🎍🎍🙋

[@kochenmitmuddi]

Guter Tipp!

[@brigitteschadeberg1584]

(22.30Uhr)Jetzt habe ich wieder einen so schönen, entspannten Abend hier auf meiner Couch gehabt,- zusammen mit Muddi. Es ist so schade das man die Muddi nicht einfach mal in den Arm nehmen kann und feste drücken. So tue ich das jetzt über viele Kilometer hinweg in Gedanken. Gute Nacht❤

[@kochenmitmuddi]

fühl dich auch gedrückt 🤗🧡

[@cleopatra13cat]

Mmmmhhhh, ich kann sie glaube ich schon riechen 🙂 Bitte mehr Keksrezepte, vielen Dank liebe Muddi 🥰

[@kochenmitmuddi]

Sirupplätzchen findest du schon in der Playlist und morgen geht es weiter 🧡

[@cleopatra13cat]

@@kochenmitmuddi vielen Dank, die Playlist vergesse ich doch immer wieder 😅 Eigentlich wollte ich dieses Jahr nicht backen, wegen der hohen Energiekosten. Gestern war ich beim Bäcker und hab mir dort die Plätzchen angesehen, die verlangen für 300g gemischte Plätzchen 18,-€ ! Ich glaube da kann ich getrost einige Bleche für das Geld selbst backen.

[@daladoof8304]

Hallo, ich freue mich wieder ein Video von dir zu sehen. Ich werde deine Plätzchen natürlich auch nach backen. Gut siehst du auch. Mach weiter so.

[@annymuen8717]

Dankeschön für dieses Video. Meine kleine Tochter hat bald Weihnachtsfeier, dafür backen die Mamas. Das Video kommt also wie gerufen. Auch vielen Dank für alle anderen Videos. Ich hab schon soviel nachgekocht. Ich wünsche noch eine wunderschöne Adventszeit. LG

[@kochenmitmuddi]

Liebe Grüße zurück!

[@ΜαρίαΠαπαδήμου-υ6κ]

Die Plätze sind sehr schön

[@renate4597]

Mit Ei und Kaffee bestreichen klingt interessant. Habe ich noch nie gehört. Dir und deiner Familie guten Appetit😋 Liebe Grüße aus Berlin 🤗

[@kochenmitmuddi]

Das geht klasse!

[@manuelalauenroth8380]

Die mache ich auf jeden Fall nach ,so einfach Danke für das Rezept. Ich wünsche Dir und deiner Familie schöne Weihnachten und ein schönes neues Jahr .(Bleibt gesund)♥️♥️♥️♥️🙋🙋🥰👍🎄🎄😋

[@kochenmitmuddi]

Danke gleichfalls 🙋‍♀️

[@LieselIhrcke]

Ich kenne diese Butterplätzchen auch und die sind echt lecker 😊 Sollte der Teig kleben kann beim nächsten Mal ein Eigelb weniger Abhilfe schaffen, oder einen Löffel Mehl einkneten.

[@kochenmitmuddi]

Gute Idee 👍

[@dorishubscher8299]

Guten Morgen Dorothee, die Butterplätzchen sehen top aus und schmecken bestimmt auch so.Das gestrige Rezept mache ich bald nach👍👍So gesund und für diese Jahreszeit ein M U S S💪 Ein sehr schönes Kleidchen und in Verbindung mit der Schürze 👌👌👌 Ganz liebe Grüße von Doris 🧡

[@kochenmitmuddi]

Danke, liebe Doris. Ich dachte mir auch, dass es mit den ganz schwarzen beider Schürze nicht so schön ist.

[@jeannette1324]

Ich mache auch Kokosmakronen aus dem Eiweiß.😊

[@kochenmitmuddi]

Gute Idee

[@elkejanssen-schulzek3188]

Super,danke für's zeigen 😍

[@kochenmitmuddi]

Sehr gerne 🤗

[@angelas1318]

Sehen super lecker aus 👍😋

[@kerstinpohle6163]

Die Idee, das Eigelb mit Kaffee zu vermischen ist auch mal was zum nachmachen🙂Bei den Zutaten, schmecken deine Butterplätzchen bestimmt sehr 👍 gut.

[@margretprahl1086]

Danke für die tollen Rezepte

[@cornelialauchtno2530]

Hallo liebe Muddi🙋‍♀️🥰tolles Rezept👍flotte Frisur,sieht chic aus🥰👍herzliche Grüssli aus der Schweiz🇨🇭🤗eine schöne Adventszeit für dich und deine Familie🎅🎄❤

[@kochenmitmuddi]

Dir auch einen schönen Advent!

[@beategorges564]

Dankeschön, wird morgen ausprobiert

[@petraneese7779]

Danke Muddi Werde ich nachbacken sehen sehr gut aus

[@kochenmitmuddi]

Gutes Gelingen ❤️

[@silkeloblein2810]

Das mit dem Kaffee ist ein guter Tipp!!!

[@KarinasKochecke]

Mmmhhhh sehr lecker 😋 Liebe Dorothee. Ich esse sehr gerne Butter Plätzchen. Ein tolles 😍 Video und sehr gut erklärt 👌 👍. Das mit dem Eigelb und dem Kaffee habe ich auch noch nie gesehen das werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren 💯 👌. Ich wünsche dir noch einen schönen 😍 Donnerstag. Liebe Grüße Karina 🤗

[@angelikaradtke6025]

🎄🌟🎄Guten Morgen Morgen ,auch schon so früh wach,ich bin auch Frühaufsteher.Die Plätzchen hören sich gut an,aber ich muss mir dasVideo in Ruhe anschauen.Viel Spaß beim Plätzchen backen.Ich wünsche dir eine schöne Adventszeit.Liebe Grüsse Angelika🙂🎄🌟🎄

[@KarinasKochecke]

@@angelikaradtke6025 Guten Morgen Angelika ja in der Woche stehe ich um 5 Uhr auf, gibt eine Menge Arbeit. Fange dann mit dem besprechen und schneiden meiner Videos an. Und mittags wird dann gefilmt. Wie sagt man so schön der frühe Vogel fängt den Wurm. Ich wünsche dir ebenfalls noch eine schöne 😍 Adventszeit Angelika. Liebe Grüße Karina 🤗

[@angelikaradtke6025]

@@KarinasKochecke Vielen lieben Dank🌟🎄🌟

[@kochenmitmuddi]

Guten Morgen du Fleißige. Ich frage mich immer, wie du das schaffst. Ich mache es ja nur nebenbei 😅

[@KarinasKochecke]

@@kochenmitmuddi Für mich ist es mein Hauptjob. Mein Ziel ist es in den nächsten 4-5 Jahren von den Einnahmen leben zu können. Wie man so schön immer sagt als selbstständige arbeitet man selbst und irgendwie ständig 😂. Ich habe da eine Menge Spaß dran und da macht mir das nichts aus. Ich wünsche dir schonmal einen schönen 3ten Advent 😊🤗. P. S Ich freue mich auf mehr Kekse von Dir, bin ein kleines Krümelmonster 😂😊🤗

[@frankw9836]

Ich wünschte ich hätte eine Muddi wie du

[@sabinewinterboer3126]

Eben gebacken und was soll ich sagen ein Traum wie alle deine Rezepte einen schönen dritten Advent LG Sabine

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich! Ebenfalls einen schönen 3. Advent 🧡

[@sabinewinterboer3126]

@@kochenmitmuddi Dankeschön

[@marcovillbrandt5176]

Sehr schön sind die Kekse geworden und sie reichen auch so gut!! 🍪🍪🍪👍🙂😋😋😋😊😊Gut gemacht, liebe Muddi. Übrigens, mir geht es wieder besser und bin wieder gesund! 👍🙂💪Guten Appetit, wünsche ich dir! 🍪🍪😋😋😋

[@kochenmitmuddi]

Es freut mich, dass es dir wieder besser geht!

[@NicoleBeck-x8j]

Habe sie auch gemacht sind richtig gut geworden ❤❤❤

[@brigittemuller3048]

Ja im sitzen kann man gut ausrollen ,das ist toll

[@kochenmitmuddi]

Dankeschön ❤️

[@miabehrens5229]

Ich mache canneloni mit eigelb , und die eiweiß nehme ich für coconut macrone

[@nicywoerner]

Ui eine Geisterpyramiede im Fenster die dreht sich auch ohne Kerzen 😮🤗♥️

[@kochenmitmuddi]

Heizung 😂

[@christahilgert8163]

Gerade gemacht! Sooo lecker! 😊

[@andreahaustein1381]

Lecker Butterplätzchen 😋 Vanillekipferl habe ich auch gemacht, sahen aus wie Bumerang's 😉 Habe mir jetzt eine Form gekauft und werde es nochmals probieren, aber erst wenn ich von der Reha zurück bin! Liebe Grüße nach Stendal, ausnahmsweise aus Lübben (Spreewald) 🙋‍♀️

[@kochenmitmuddi]

Genieße dir Reha! Liebe Grüße in den Spreewald

[@andreahaustein1381]

@@kochenmitmuddi Noch zwei Wochen Wellness sind angesagt 😉

[@gertrudpritzke8371]

Dankeschön 🎉

[@CosedellaLana]

Dankeschön ❤

[@frauleintrude6347]

Man kann nicht zu viel Eiweiß über haben. Ich mache daraus immer einen Schwung Zimtsterne, Haselnussbusserln, Kokosmakronen. Zur Not friere ich mir eher die Eigelb ein, aufgeteilt in einem Eiswürfelbehälter, dann in einem Beutel. Irgendwie benötige ich immer mehr Eiweiß als Eigelb. Habe am Wochenende die ersten 6 Plätzchenvariationen gebacken :-) Eigelbe wandern irgendwann in ein Brioche.

[@Oberberg1532]

Muddi, ich mach aus dem Eiweiss leckere Makronen. Mit Haselnüsse oder Kokosflocken.

[@elisabethhess9320]

Suuper❤

[@andreahanzlik7110]

Siehst sehr schick aus..

[@nefertariinxs]

guten morgen, werde ich garantiert backen

[@kochenmitmuddi]

Viel Spaß!

[@nefertariinxs]

@@kochenmitmuddi ja bestimmt

[@iness.7453]

Hallo hallo liebe Muddi muss die Butter weich sein, oder hart bzw kalt? Ein sehr schönes Rezept meine Oma hat zu DDR Zeiten auch immer zu Weihnachten welche gebacken Butterplätzchen❤❤❤

[@kochenmitmuddi]

Die Butter muss sich verarbeiten lassen. Du legst den Teig ja nochmal kalt 👍

[@OberBerg-sx9te]

Ich mache aus dem Eiweiss traditionsnell Kokosmakronen. Lieben alle sehr.

[@kochenmitmuddi]

Kokos darf ich nicht... aber sonst super Verwendung 👍

[@cgn1963]

das Eiweiss benutze ich für Makronen.

[@karin_wollhummel]

Ich bin jetzt 66 Jahre alt und habe echt tatsächlich letztes Jahr erst verstanden, dass Rezepte nur einen Vorschlag und einen Weg darstellen, irgendein Ergebnis zu erzielen. Änderungen kann man doch individuell vornehmen. Etwas reduzieren, irgendwas zufügen usw. Deswegen ärgert mich es immer, wenn jemand sagt: das ist doch viel Zuviel vom Zucker, von der Butter, vom Salz oder von was weiß ich noch. Ich danke für das Rezept. Und ja, ich werde etwas weniger Zucker nehmen. 😘😘

[@kochenmitmuddi]

Da bin ich ganz bei dir. Dankeschön ❤️

[@CosedellaLana]

Kokos oder Mnadel /Nussmakronen mit dem Eiweiss oder Baiser

[@christadirisamer4420]

Was hast Du für eine tolle Teigrolle (Nudelwalker), liebe Grüsse

[@kochenmitmuddi]

Dankeschön 🤗

[@ingedworschak3971]

GANZ FESCHEN HAARSCHNITT HAT MUDDI ❤ GRÜßE AUS TĤÜRINGEN ❤❤❤❤❤

[@kochenmitmuddi]

Dankeschön ❤️

[@Gandas24]

Schönes Rezept, danke dafür. Was war denn mit der Pyramide hinter dir los? Ist die Heizung so aufgedreht gewesen, dass die sich so wild gedreht hat? ^^

[@kochenmitmuddi]

Genau, durch die aufsteigende Wärme sparen wir uns die Kerzen 😅

[@jeannette1324]

Ich bestreue sie mit Superstreusel. Sie sehen super aus und sind nicht hart beim essen.

[@kochenmitmuddi]

ich musste erstmal googeln - kannte noch keine Superstreusel ❤️

[@ireneabt2388]

Hallo Dorothee, ich habe eine Frage: Bei zwei Blechen die 1. und 3. Einschubhöhe benutzen oder wie machst Du das ? In meiner Gebauchsanweisung vom Herd wird das so empfohlen. Bei Dir sieht es für mich so aus, als wenn Du die 2. und 4. Einschubhöhe benutzt. Sehe ich das richtig? LG Irene aus dem Cuxland ❤‍🩹

[@kochenmitmuddi]

Liebe Irene, ich habe auch die 1. und 3. genutzt. die 4. nehme ich eigentlich nur, wenn der Grill zum Einsatz kommt. LG Dorothee

[@ireneabt2388]

@@kochenmitmuddi O.K. Danke für die Info. Dann habe ich ja alles richtig gemacht. Die 4. nehme ich auch nur zum Grillen. LG Irene

[@EvelynKampf]

OHHHHH JA, SUPER. Kommt auch noch ein Rezept für Heidesand????

[@kochenmitmuddi]

leider nein 🤷‍♂️

[@EvelynKampf]

@@kochenmitmuddi Schade, aber nicht schlimm... ich hab in meinem Buch "Backen mit der Maus" ein Rezept gefunden, was ich für MICH für machbar halte - ich kann nämlich nicht gut backen, sondern nur vernünftig KOCHEN.

[@Moni-xb7hl]

Mit übrigem Eiweiß kann man Kokosmakronen oder Nussmakronen backen.

[@lkkneo1]

Huhu! toller kanal! wollte mal fragen wie die chancen stehen auf ein WeihnachtsGansRezept?!

[@kochenmitmuddi]

Ente gibt es. Gans habe ich leider nicht auf dem Schirm, jedenfalls in diesem Jahr. LG Muddi

[@KarinasKochecke]

Eine deutsche Gans zu einem halbwegs erschwinglichen Preis zu bekommen ist dieses Jahr wirklich extrem schwierig. Ente oder Pute sind auch sehr lecker 😋 👌

[@stephanieellguth6255]

Hallo Muddi, deine Videos sind klasse. Mit dem Eiweiß kann man auch gut Baiser machen🤗Du bestellst Bio Zitronen, eine ganze Kiste🙈Was machst du denn dann mit den ganzen Zitronen ? Ich liebe Backrezepte für Plätzchen. Ich werde sie gleich Morgen nachbacken. Liebe Grüße Stephie 🌺

[@kochenmitmuddi]

Hallo, die Schale wird getrocknet und pulverisiert und der Saft in Eiswürfelbeuteln eingefroren. Dann ist immer gute Zitrone im Haus. LG