บอกสูตรลับ "โรตีปาทรา" ปากีสถานของแท้มีส่วนผสมกับวิธีทำอย่างละเอียด

**วิธีทำ**
ขั้นแรกเตรียมน้ำเปล่าประมาณลิตรครึ่ง
ใส่นม 1 แก้ว
ใส่น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
ใส่เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
ใส่ไข่ไก่ 3 ฟอง
*** จากนั้นคนให้ละลายให้เข้ากันทั้งหมดใส่แป้งโรตีที่เตรียมไว้ 2 กิโลทำการนวดให้แป้งโรตีเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกันเมื่อเป็นเนื้อเดียวกันแล้ว ใส่น้ำมันลงไปอีกประมาณ 1 ช้อนโต๊ะนวดต่อให้น้ำมันเข้ากับโรตีเป็นเนื้อเดียวกัน นำมาพักใส่ถุงพลาสติกที่สะอาดพับเก็บไว้ 15 นาที จากนั้นนำมาปั้นก้อนตามที่ต้องการ นำโรตีที่ปั้นก้อนมารีดให้บางที่สุดม้วนให้เป็นเส้นแล้วจะให้เป็นก้อนพักไว้อีก 15 นาที โดยจะต้องมีพลาสติกคลุมเอาไว้ไม่ให้โดนอากาศ หลังจากนั้นให้มาใช้ไม้บดทำเป็นวงกลม ได้ขนาดตามที่ต้องการแล้วนำไปทอดการทอด โดยต้องอุ่นกระทะให้ร้อนเสียก่อนและตะหลิวที่ใช้ทอดควรจะเป็นแบบซิลิโคนเพื่อให้กดแผ่นโรตีติดกับกระทะได้ทั่วถึง น้ำมันที่ใช้ท่อควรจะเป็นเนยซาปีเป็นเนยที่สกัดจากนมวัวสดจะทำให้มีกลิ่นหอมจากนั้นก็ทานได้เลยครับ
*** รู้แล้วแชร์ต่อให้ด้วยนะคะรับ

[@user-uk3gh3dx6m]

น่าทานมากจะลองทำดู ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันค่ะ

[@bangmadyala786]

ขอบคุณมากเช่นกันครับ ฝากช่วยแชร์ให้ด้วยนะครับ

[@hutmo2296]

ขอบคุณสุตรดีดีจะทำตามคะ

[@bangmadyala786]

ขอบคุณเช่นกันครับ ฝากช่วยกดแชร์ให้ด้วยนะครับ

[@AnneKubJoker]

ขอบคุณการแบ่งปันค่ะ

[@bangmadyala786]

เช่นกันครับ ฝากช่วยแชร์ให้ด้วยนะครับ ขอบคุณมากครับ

[@user-bg7hq7lp5b]

ใช่นมข้นหวานหรือนมจืดค่ะ

[@bangmadyala786]

นมจืดครับ

[@chatsuwankong4098]

รบกวนขอชื่อเนยเป็นภาษาอังกฤษด้วยค่ะ อยากสั่งซื้อมาทอดโรตี

[@bangmadyala786]

Sapi GHEE

[@musabinmuda9551]

สาเหตุที่ผมไม่ซื้อโรตีเพราะคนทําไม่ใส่ถุ่งมือ (ขนมือหลุ่ดอยู่ในแป้ง)​

[@bangmadyala786]

อ่อครับ แต่เป็นการทำทานกันเองครับ ขอบคุณมากครับ