Быстрое наглое кето печенье | (Кето Рецепты, Без Глютена, Низкоуглеводный, Диабетический)

Друзья, сегодня делюсь с Вами потрясающим рецептом низкоуглеводного безглютенового кето печенья - на вкус оно как пористый шоколад! Оно хорошо и просто с чаем/кофе, и также как наполнение для кето мороженого, рецепт которого выйдет на следующей неделе во вторник. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
110 гр сливочного масла
- 2 желтка
- 40 гр эритрита
- ароматизатор по желанию
- 60 гр миндальной муки (количество может меняться +-/ в зависимости от помола муки)
- 10 гр разрыхлителя
1 ст.л. с горкой какао (можно больше или меньше, по желанию)
- маленькие кусочки кето-френдли шоколада
Если Вам нравятся наши видео, подпишитесь на канал: bit.ly/podpishi...
Друзья, канал SHEf doma - это необычный кулинарный канал, где Вы сможете найти рецепты тех блюд и продуктов, которые мы обычно покупаем в магазине. Но так как в последнее время качество магазинных продуктов оставляет желать лучшего, то предлагаем вам готовить все самим с нашей помощью - все гораздо проще, чем кажется.
Рецепты как приготовить дома:
хлеб
закваска для хлеба
хлеб на закваске
бездрожжевой хлеб
колбаса
ветчина
сосиски
сардельки
рулеты
сгущенка
мороженое
все это и не только теперь Вы можете готовить для себя и своих любимых САМИ!
А также тем, кто следит за своей фигурой и придерживается жировой низкоуглеводной кето диеты, добро пожаловать в наш плейлист "Кето рецепты"
Плейлист «КЕТО РЕЦЕПТЫ» bit.ly/keto-ret...
Плейлист «ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ ГОТОВОЕ В МАГАЗИНЕ» bit.ly/gotov-sa...
Плейлист «КОЛБАСНАЯ ТЕМА» bit.ly/kolbasna...
Плейлист «Хлеб и несладкая выпечка» bit.ly/hleb-i-n...
Плейлист «С тестом ФИЛО» bit.ly/s-testom...
Плейлист «На сладенькое» bit.ly/na-slade...
Плейлист «САМА в ШОКЕ» bit.ly/sama-v-s...
Плейлист «Супы» bit.ly/samie-vk...
Плейлист «Вторые блюда» bit.ly/vtorie-b...
Плейлист «Турецкая кухня» bit.ly/turetska...
Плейлист «ПОПУЛЯРНОЕ» bit.ly/populyarnoe
По всем вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь по e-mail: [e-mail]

[@lanalana2790]

То ,что я люблю-ШОКОЛАДНЫЙ ШОКОЛАД В ШОКОЛАДЕ С ШОКОЛАДОМ.👌👍

[@miku2293]

а сверху шоколадом намазываешь?

[@orchidmuse]

Спасибо за идею! Попробовала Ваш рецепт с кокосовой мукой (1/2 от количества миндальной) - оказывается тоже вариант, потом в одну часть добавила оставшиеся белки, которые взбила. Получается тортик. Чудо-рецептик!

[@Insight_17]

Скажите пожалуйста, а кокосовая мука не даёт сухость? Я когда её куда-то добавляю, она перебивает другие вкусы, и получается суховато с ней.

[@orchidmuse]

@@Insight_17 да, дает, поэтому немножко

[@anatoliydyachenko428]

Сомнения в достаточном количестве потребляемого белка остаются одним из самых распространённых возражений против веганского питания несмотря на многочисленные исследования и доклады в Соединённых Штатах, Великобритании, Канаде, Новой Зеландии и Австралии, которые на протяжении многих лет подтверждают обратное. Кроме того, Министерство сельского хозяйства США прямо заявляет, что веганский рацион способен обеспечить вас достаточным количеством белка.

[@НадеждаЛипова-в8ч]

Почему противопоставляете несовместимые вещи?При чем тут веганство?Никто не утверждает,что рецепт веганский?Спорить -пустая трата времени!!!

[@nataliabaliakova]

​@@anatoliydyachenko428 в рецепте масло и яйца, где вы разглядели веганство?

[@ОльгаМайборода-ь3л]

АФИГЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ!!! Держу в морозилке тесто 20 минут, скатываю шарики и обваливаю в орехах. Шоколад не добавляю. Бомба ! Не растекаются. Спасибо Вам за труд, Елена!

[@SHEfDoma]

❤️🙏🌹

[@kolychka_]

А выпекали так же,по рецепту?

[@kolychka_]

​@@SHEfDoma подскажите,френдли шоколад,он горький и без сахара,правильно?

[@kse1208]

А сладкое оно за счёт чего?

[@mynextchapters]

​@@kse1208эритрит добавляют вместо сахара, в рецепте указано количество. Можно ксилитол, также не повышает сахар в крови

[@ИннаБондарева-с2ъ]

Шедевральный рецепт! Спасибо! Но это не только для похудения и диабетиков. Я на кето избавилась от давления. Верхние показания до 250 достигали...ужас как вспомню. Жила как медуза на раскаленном песке... Но вот уже полтора года не пью НИКАКИХ таблеток! Забыла про давление. И уменьшилась на три размера. И на кето вкусно!

[@SHEfDoma]

🙏❤️🌹

[@СветланаКвак-о6щ]

Км от

[@Яна9565]

Ваша кетодиета какая-то своя или обычная?Тоже давление шкалило-мало не казалось..,заклинило шею..Стала делать Гимнастику Шишонина,но он тоже советует кето..Это навсегда????

[@SHEfDoma]

Чтобы шею не клинило, принимайте магний

[@Яна9565]

@@SHEfDoma Спасибо,но это от укола,от аллергии-побочное..

[@minitopkennel2073]

Печеньки бомба )) Ем правда из морозилки, пористость и шоколадность зашкаливает:) Вам памятник при жизни надо ставить, это безумно вкусно :)

[@SHEfDoma]

🌹🙏❤️

[@anatoliydyachenko428]

Нужно обязательно прислушиваться к своему организму и учиться интуитивно чувствовать ответ микрофлоры кишечника на поступление пищи.

[@ФларидаАхмадиева]

​@@anatoliydyachenko428Это здесь к чему было сказано?🤔

[@wunderschoeneblume]

​​@@SHEfDoma помогите, в видео вы говорите про брауни Cookies печенье. Где можно найти рецепт?

[@SvoySadik]

Только что испекла это чудное печенье в очередной раз, но сегодня выкладывала его на противень в виде основательно замороженных шариков (так вышло случайно, хотела просто охладить, а получилось заморозить))). Так вот мои шарики не растеклись, а превратились в красивые круглые растрескавшиеся прянички. При этом вкус и текстура остались прежними!!!

[@SHEfDoma]

Супер🙏❤🌷

[@СветланаАндреева-х8у]

Волнуюсь, это моя первая кето-выпечка. Вот и мои шарики тоже охладила крепенько так, сижу, духовку гипнотезирую, в блинчики не растекаются, выглядят как прянички, здорово, что ваш коммент нашла, отлегло)

[@ledyglamur]

Отлично Тоже попробую А то стала использовать формочки Как раз сделала очередную партию. Буду замораживать. Очень хорошо прижилось при кето питании

[@Екатерина-щ3з]

Надо попробовать , очень растекаются и получается блин

[@wesna6065]

Щ

[@oxanazhabina334]

Я приготовила это печенье, это очень вкусно, и попробовала брауни , и поняла что это печенье теперь для меня самое лучшее и вкусное 😀

[@ИринаФилатова-и2ъ]

Сегодня сделала печенье. Все грамм в грамм. Муки миндальной добавила чуть больше. Рекомендую однозначно подержать перед выпечкой шарики в холодильнике! У меня все растеклось в один блин толщиной приблизительно в 0,5 см. Делала на одну порцию. На вкус, конечно, не влияет, но, расстроило… остудила и порезала на квадратики)) Жаль, поздно увидела комменты😒Но, за рецепт, спасибо!

[@SHEfDoma]

Все зависит от помола муки , в вашем случае нужно больше муки брать, тогда не растечется

[@ОльгаБубнова-э5м]

Милая девушка, Вы просто волшебница. Печенье изумительно!!! У меня не было шоколада, поэтому я добавила дробленые орехи и ещё по 1 ст л какао-порошка и кэроба-порошка, раскладывала чайной ложкой... 20 минут было многовато, наверное духовка агрессивнее , но вкус умопомрачительный. Спасибо Вам!

[@SHEfDoma]

❤️🌹🙏

[@АлександрСмитюх-ш4з]

@@SHEfDoma А можно заменить миндальную муку на кунжутную,тиквеную,конопляную или еще какую?

[@SHEfDoma]

Конечно можно, но вкус будет другой. Кунжутная немного горчит, мука из семян подсолнуха хороша для несладкой выпечки и она меняет цвет, становится зеленоватой

[@tanya9513]

Ольга, благодарю за идею! Как я могла забыть про кэроб... и не добавлять его в выпечку... столько времени... 🙏

[@ОльгаВеселова-ц2ш]

Огромное спасибо! Самое вкусное и сытное печенье. Кушаю 2 штуки и отваливаюсь☺️ по одному из комментариев тоже замораживаю шарики, чтобы не сильно растекались по противню, и масла чуть меньше. 90гр вместо 110

[@ЕленаВ-ш6о]

Отличный рецепт для кето!!! Это самое потрясающие печенье! Делаю 2 ную порцию и замораживю, по мере надобности использую. Сила воли нужна, что бы всё не слопать! 🙈Елена! Спасибо за вашу работу!💝🙏🌹💐🌺

[@SHEfDoma]

🌹🙏❤️

[@jabahatujansis4227]

Печиво - смакотюще)). Можна й без розпушувача. Ідеально - в силіконових формочках. Брала замість еритрита кокосовий цукор. Щиро дякую за рецепт!!!!!

[@АлександраВоробьёва-к9й]

Благодарю за восхитительное печенье и Ваши труд и старания. Было очень вкусно 🤩

[@AnnaNarivska]

Это очень вкусные печеньки. Очень ароматные, быстрые и лёгкие в приготовлении. Спасибочки за рецепт ❤

[@anatoliydyachenko428]

Насколько этично наше ежедневное питание?

[@tanya9513]

Леночка, благодарю за очередной замечательный рецепт. Печь вот прямо сейчас не планировала, но остались желтки. Печенье получилось совсем не быстрое, зато очень наглое: внаглую съело время, предназначенное на другие дела. :-) Но это мои проблемы - мои и моей муки: ее количество пришлось удвоить - на 4 желтка ушло аж 250 г: крем никак не желал превращаться в тесто. В следующий раз всё будет быстро, и задействую миксер. Вместо шоколада положила термостабильные шоколадные капли, купленные по случаю, 50 г вполне хватило. И вмазала охлажденное тесто в трафареты, чтобы совсем не растекалось. Чудесно получилось - очень вкусно, шоколадно, позитивно. :-) Храню в комнате в контейнере, думаю часть заморозить - Вы не пробовали? Леночка, Вы большая умница, успехов Вам! Радуюсь, что Вас нашла.

[@SHEfDoma]

Спасибо огромное ❤️🙏🌹! Можно морозить, но разморозить нужно в холодильнике

[@tanya9513]

Спасибо! Мне тоже, как другим комментаторам, сразу вскочила в голову идея использовать как основу для торта. Очень, очень вариативная вещь, люблю такое. 🙏

[@АнтонинаГонтарь-з1м]

Вчера испекла на скорую руку. В моей духовке чуть пригорели, в след.раз буду уменьшать t и добавлю чуть больше муки и предварительно охлаждать шарики. НО!!! какие они вкусные! Я слопала 5 штучек, хотелось съесть все, но пришлось остановиться😢 спасибо вам огромное за рецет!❤❤❤ вы - наша палочка-выручалочка🙏 сегодня буду делать баунти - моя любовь.❤❤❤

[@Juuashi]

Готовила это печенье по вашему рецепту, фантастически вкусно!! хранила их в холодильнике

[@marinanossov8297]

Спасибо за рецепт! отличное печенье для китозников! я еще добавила грецкий орех кусочками и шарики не формировала, а просто выдавила массу из кондитерского мешка, очнеь убыстряет процесс. Из одной порции выходит 15 печенек- как раз на противень

[@AnRusUkr]

Читаю рецепт, смотрю видео и уже вкусно! Думаю, что это тесто можно съесть сырым в жару! Скатать шарики, положить в холодильник и вуаля!

[@ИринаСухова-т5б]

Елена спасибо большое за печеньки...👍хотела их использовать как основу под торт....но увы🥳🥳🥳🥳 они такие вкусные..что до торта не доехали. Успехов вам в работе и радуйте нас почаще.

[@SHEfDoma]

🤣🤣🤣 да, они такие. Спасибо большое ❤️🙏🌹

[@deisyfenix3877]

Афигеть! Это должна быть определенно бомба! Я 2 недели на интервальном голодании, стала скучать за сладостями. Кето-шоколад я уже заказала, завтра должен прийти. Миндальные печеньки обожаю - тут в Италии они очень популярны. И всякие куки с кусочками шоколада - простые классические - тоже обожаю, делала часто моему ребенку. Короче ,щас посмотрю сколько там у меня миндальной муки осталось. Это я точно должна сделать!

[@SHEfDoma]

❤️🙏🌹

[@user-ad6vocat]

Добрый вечер! Впервые слышу о кета диете! И еще мне понравились Ваши рецепты!

[@sonianovikova2078]

Вчера приготовила, получилось 11 печенек. Ооооочень вкусно, шоколадно, после холодильника, действительно, как пористый шоколад. Спасибо большое!

[@SHEfDoma]

🌹🙏❤️

[@ВалентинаШувалова-й1г]

Это очень вкусно. Жаль что Вы давно не выкладывали ничего. Это лучшее печенье. Спасибо за такой простой и обалденный рецепт, я правда шарики теста заморозила в морозилке, они не расползлись, чуть увеличились и сверху потрескались, храню в холодильнике, буду печь еще и порцию увеличу , безумно вкусно

[@GeniyGaluza]

Спасибо за рецепт, Елена🙂Ваше печенье выглядит очень аппетитные и красивым) Всего вам хорошего)

[@ЛарисаКосихина]

Здравствуйте, Елена! Благодарю вас, за прекрасный рецепт, этого чудо шоколадного печенья! Вчера приготовила и была приятно удивлена! Аромат стоят на всю кухню! Выдержала тесто в холодильнике 1,5 часа и они получились очень пышными и слегка потрескавшиеся👍👌Всем от души рекомендую попробовать эту прелесть!

[@svetlanasoroka4850]

Вчера пекла печенье! Ничего не растеклось вообще! Получились шикарные шоколадные пряники)) только потом поняла что забыла добавить разрыхлитель 🤪😂… на вкус супер! Делала одну порцию получилось 9 пряников!! В следующий раз добавлю «пряничные добавки» думаю будет хорошо! Спасибо большое

[@DIMAS-sg3lu]

И у меня пряники)

[@evm7992]

Только что приготовила, получились мягкие и рассыпчатые. Я не любитель миндальной, и особенно кокосовой муки, но это печенье съела, вкусно.

[@Paritetful]

Я уже пробовала с кунжутом! Вкус, как у халвы! И бисквит на грецких орехах и кунжуте делала - невероятно вкусно!

[@ГалинаЗайцева-к9щ]

понравился рецепт...решила попробовать...лепешек не получилось...шарики...а 40 гр эритрита...это -ВАУ!!! Муж сказал: Будем есть!!! Спасибо ему за это...жалко выбрасывать продукты...

[@МарияФедотова-х7ъ]

Здравствуйте, Елена. Пекла печенье по вашему рецепту.. Получилось очень вкусно. А когда в холодильнике полежит действительно как пористый шоколад. Благодарю вас за рецепт❤❤

[@elenakovtun6366]

Супер СУПЕР супер!!!!!!!!! Ура!!!!! Я нашла Ваш канал!!!!

[@Insight_17]

Обязательно попробую приготовить! Столько вкусных рецептов, не знаешь, за что хвататься. Хочется всё! 😄.

[@НатальяДраганова-х1ч]

Супер! Ленок, вы наш кумир! Выпекаю только по вашим рецептам. Спасибо!!!

[@RaubeR666]

Можно ещё попробовать вместо кусочков шоколада добавить дроблёные какао-бобы

[@HaiaRina070756]

ЕЛЕНОЧКА СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!! УМНИЧКА!!!!!❣👋👋👋👋👋👋👋

[@SHEfDoma]

❤️🙏🌹

[@Enorka2007]

Оставляю отзыв повторно) Готовила эти печенья уже не один раз. По вкусу, действительно, похожи на пористый шоколад. Можно кушать как просто 🍪 печенье. А можно использовать как основу для кето чизкейков.

[@НатальяДраганова-х1ч]

Елена, пробовала Кето рецепты у других и честно скажу - ваши лучшие. У вас без сюрпризов - точно не испортишь. Другие уже не смотрю. Спасибо вам и всего вам доброго и хорошего всей нашей семье.

[@ЮлияБеляева-к6в]

Вкусное, ароматное,такого вкусного печенья я не пробовала раньше, спасибо кето- вкусняшка!

[@KolesnykovaTetiana]

❤Испекла пару дней назад, это невероятно вкусное печенье. Съели за день, хоть готовила тройную порцию. Благодарю за рецепт!! Сегодня пеку снова 😊...

[@olivender2x]

Это потрясающе вкусное печенье! Спасибо Вам огромнейшее за волшебный рецепт!❤❤❤

[@SHEfDoma]

🌹🙏❤️

[@danarazina6750]

Выглядит классно! надо обязательно попробовать этот рецепт. Обожаю какао и шоколад.

[@мария-ж3е5я]

Леночка, вы умничка ,спасибо большое и на кето кушать вкусняшки это здорово.хочу вашу книгу по всем вашим рецептам. Это гениально!

[@SHEfDoma]

🙏❤️🌹

[@Happy-dl7xo]

Готовила эту вкусняшку) действительно похоже на пористый шоколад. Спасибо большое за рецепт!

[@indigo-53U]

Елена, вы супер! Это наверное самые лучшие кето-рецепты!

[@SHEfDoma]

🙏🌹❤️

[@ЛюбовьЗарина-г5щ]

Большое спасибо за ваши рецепты.вы большая молодец ❤

[@ImOlga]

Какая интересная миндальная мука, тёмная. Первый раз такую вижу.

[@SHEfDoma]

С кожурой

[@Тамара-т8я9й]

Делала печенье, при соблюдении ваших пропорций тесто получилось жидковато, пришлось добавлять еще муки. Моя миндальная влажновата, может поэтому добавила еще кокосовой и льняной по 2 ст. Ложки. Тогда можно было сделать шарики. Делаю второй раз, такая же история. Шарики совсем не растекались, а просто потрескались. Разницы не было между теми, которые выпекала сразу или после холодильника. В любом случае это очень вкусно. Спасибо за рецепт.

[@samohava]

Боже, совершенно невозможно оторваться от Ваши видео. Все сохраняю, все буду пробовать! Спасибо Вам!

[@SHEfDoma]

❤️🙏🌹

[@admand20]

Пасибочки! Только залетаю в кето, думал помру без сладкого. Обязательно приготовлю этих печенегов!

[@ГалинаМальцева-о2ц]

Я испекла,но только без шоколада внутри(не знаю ,где такой сейчас взять)вкусно очень!Печенье маслянистое и рассыпчатое.

[@pmd5]

На Вайлдберриз поищите,много тёртого темного шоколада. Вот оно самое натуральное. Из него и делают шоколад

[@andreidomrachev2412]

Я на казане беру шоколад со стевией

[@natalialegkikh2028]

Спасибо большое Елена за этот восхитительный рецепт . Я приготовила. Это что то!

[@ТатьянаКожевникова-к7в]

Да рецепт просто фантастика))) как раз то чего больше всего хочется, спасибо что поделились

[@SHEfDoma]

🙏❤️🌹

[@annd5702]

Вы просто волшебница!

[@svabramovih5886]

Елена благодарю Вас за рецепты !!шикарные ! Сделала пирог сегодня по вашему рецепту , пальчики можно проглотить ! Сделаю завтра печенье !

[@SHEfDoma]

❤️🙏🌹

[@ЕленаТерен-т9ц]

Добрый ден Лена!Хочу сказать вам большое спасибо за ваши рецепты,ваши рецепты гениальны.

[@ВераКандидатова-р6з]

Очень вкусно! И...просто! Спасибо большое!!❤

[@КатяДарьева-с6д]

Добрый вечер! Случайно наткнулась на этот рецепт и меня заинтересовал. Под рукой не было миндальной муки, положила кунжутную. Консистенция теста у меня оказалась жидкой по сравнению с вашей. Подержала в холодильнике. Когда стала скатывать шарики, тесто стало таять в руках. Добавила 2 ст.ложки овсяной муки. Скатала шарики обваляла в кунжутных семечках и получились чудесные пышные печенья. Не смотря,что приготовила без кусочков шоколада вкус получился шоколадный. Из холодильника пористый как шоколад. Хочу поблагодарить вас за прекрасный и вкусный рецепт. И вопрос можно ли положить 1 целое яйцо вместо желтков?

[@SHEfDoma]

Добрый. Спасибо. С целым яйцом будет жестче

[@КатяДарьева-с6д]

@@SHEfDoma спасибо большое, за ответ. У вас полезные и вкусные рецепты. Желаю вам дальнейшего процветания и много подписчиков 👍🌹

[@ИринаАхмедова-л8ц]

Отличный рецепт, структура получилась, что нужно. Но я добавила мало сах.зама и горький шоколад 99%, поэтому получились горькие)))

[@starbambu6758]

Какое же Вам огромное спасибо. Теперь буду печь внуку куки.

[@Olga-h5h5w]

Оооо..утром испеку!😊 спасибо за рецепт!

[@ОльгаБрежнева-ц8д]

Лена, здравствуйте. Мне ооочень понравился ваш канал. Слушаю вас и смотрю ваши ролики с удовольствием. А рецепты, просто находка.

[@SHEfDoma]

❤️🙏🌹

[@ВикторияГаззаева-ф7ъ]

Приготовила. На ближайшее время - это будет моим любимым печеньем!

[@SHEfDoma]

❤️🙏🌹

[@musictherapy892]

божееееечки это так вкусно!!! испекла только что, теперь это будет в моей копилки любимых рецептов!!!!! Спасибо вам!

[@PolinIV]

Я остаюсь с вами!! Канал находка! Я пока использую стевию.

[@ВолковаЕлена-х4ь]

А подскажите пожалуйста какую? Горечь есть?

[@tam4860]

Это то,что надо!Испекла только что...куча благодарностей автору рецепта🙏🙏🙏🌹🌹🌹!!! Хотя я взяла масла только 50 г и к половине миндальной муки добавила еще муку из абрикосовых косточек(случайно попалась в магазине,хотя раньше я и не слышала о такой).А вместо замсахара потерла четвертушку яблока.Мне хватило сладости.Печеньки не растеклись,получились шариками.Вкус нежный,немножко хрустящий и мягкий.Рецепт помещаю в свой особый блокнотик.

[@katarinabraun2961]

Елена, спасибо за вкусный и полезный рецепт, лайк тебе

[@halynatsybrovska2588]

Супер вкуснейшее печенье! Спасибо вам Елена за рецепт.

[@НатальяСорока-п2р]

Бомба🔥🍪увидела видео и сразу пошла готовить, попробовала охлаждённые после холодильника, очеееень вкусно. Правда моей миндальной муки было маловато, досыпала чутка кокосовой, так как миндальная у меня не особо мелкого помола. Спасибо ❤️

[@SHEfDoma]

Спасибо огромное 🙏❤️🌹 и приятного аппетита

[@Житьинтересно-й7р]

С кокосовой мукой вкусно получилось?

[@НатальяСорока-п2р]

@@Житьинтересно-й7р да, вполне отлично, для десертов кокосовую. Она и подешевле и ее обычно поменьше требуется.

[@ОльгаГоловина-й5ы]

@@SHEfDoma где купить муку какосовую, миндальную и заменитель сахара, подскажите пожалуйста. Я только хочу попробовать кето. Пожалуйста.

[@SHEfDoma]

В интернет магазине

[@СветланаМ-ю1д]

У сестры диабет 2ого типа. Спеку ей на праздник. Спасибо! ❤

[@Enorka2007]

Класс! Как раз о печенюхах задумалась)))😄

[@nataliagorborukova234]

Большое спасибо! Очень вкусное, чудесное печенье!

[@annabirds3939]

Спасибо! Прямо влюбилась в Вас 🙂 очень приятная подача и простые рецепты. Надо камедь купить 🙄 как она на англоязычных ресурсах называется

[@SHEfDoma]

Спасибо большое 🙏❤️🌹. Xantham gum

[@nevereveragain7]

Спасибо. каменю шоколад на короб, а так давно искала простое незатейливое лето печенье.

[@татьянарыбалкина-и9к]

Как всегда, все на высоте!

[@Amon-81]

Благодарю за рецепт 🙏👍 Как нибудь попробую! Вам всего хорошего 🌹🌝🌷

[@ЕленаСмелова-ч3х]

Это обязательно к приготовлению!!! Очень очень шоколадно и безумно вкусно! Огромное спасибо 💖

[@SHEfDoma]

🌹❤️🙏

[@НаталияМалютина-к5ь]

​@@SHEfDomaЕлена, здравствуйте. А если добавить яйца целиком?

[@Эльмира-ъ7ч]

Посмотрила, сразу пошла печь, это вкуснятина, класс

[@КолесникОлеся-х6л]

Испекла, шикарное печенье , во рту просто тает, спасибо за рецепт))))

[@SHEfDoma]

🙏❤️🌹

[@rturash9073]

Спасибо за ваш труд...в пожелании меньше лишних слов в коментарии только по факту

[@lyudmylachudnovska3633]

Благодарю за интересный рецепт Успехов в работе и творчестве

[@SHEfDoma]

❤️🌹🙏

[@ТатьянаТенихина]

Лена спасибо за ваш труд и рецепты!!! Очень часто готовлю по вашим рецептам, но почему то в этот раз У меня не особо получилось печенье. Готовила двойную порцию, предварительно 1 час держала в холодильнике. После духовки достала , остудила но они почемуто прямо при перекладывании все рассыпаются в крошку очень пористые. Моде разрыхлителя нельзя было столько ложить ?

[@SHEfDoma]

Помол ореховой муки везде разный, скорее всего вам нужно было больше муки

[@НадеждаСизова-б1е]

Очень вкусное печенье! Спасибо за рецепт!

[@АллаСвятченко-щ2ц]

Здрастуйте, Елена!! Пристально и с удовольствием следу за вашим каналом, очень нравятся ваши рецепты, в том числе и кето. Вы все понятно и доступно обьясняете, и действительно хочется повторить. Давно собиралась сделать наглое печенье, чем то оно меня зацепило, пообещала себе сделать его, когда дрстигну желаемого веса)) специально купила муку, правда с неочищеного миндаля, такая скажем так зернистая не мелкая. На вкус нормально, не горчила, я наоборот думала что дл печенек такая текстура муки будет лучше. Но что-то пошло не так- печеньки горчат, сухие и даже несмотря на много масла- напоминают опилки. Что не так?? Тесто было чуть жиже чем у вас, как то прям чувствую соду с разрыхлителя, сладость с горечью как то (эритритол и ложечка стевии) вообщем- первый "блин" комом. И раньше боялась кето-выпечки, а теперь и вовсе руки опустились...

[@SHEfDoma]

Здравствуйте. Чем тоньше помол муки, тем более она впитывает влагу, в данном случае масло. Конечно нарушается текстура теста и конечный результат. Кроме того, горечь может быть от не очень качественного разрыхлителя. А вообще в кето выпечке всегда нужно ориентироваться на консистенцию теста, а не на точные граммы

[@АллаСвятченко-щ2ц]

Спасибо за ответ!! Разрыхлитель привычный, мой любимый, не думаю что о с кетовыпечкой он меня подвёл. Я попробовала миндальное муку, мне не понравилось, мне кажется в ней проблема, она с горчинкой. Хорошо, что маленький пакет купила. Из позитивного- 2 эти печеньки залила мороженкой сливочной-получился сендвич-мороженка) и ситно и горечь меньше чувствуется в целом, и действительно печеньки в голодном виде как пористый шоколад. Люблю ваш канал, спасибо за ваш труд, с нетерпением ждём новых рецептиков!! Очень надеюсь что когда нибудь я рискну сделать и хлебушек и тортик) и если это случится-уверена что пробовать буду что-то именно из ваших рецептов: рафаэлло, Белла виста и фокачча- мои фавориты для пробы

[@SHEfDoma]

Спасибо огромное!!! Да миндальная мука бывает разная, вообще любая ореховая мука при долгом или неправильном хранении (кто знает как она хранится на складах) прогоркает, здесь главное найти своего производителя

[@АллаСвятченко-щ2ц]

Я думаю попробовать делать муку самой, миндаль же точно смогу попробовать и понимать, какой будет конечный продукт. И конечно же больше не возьму муку с неочишеного- я надеялась за счёт этого получить более ореховый, миндальный вкус, но вместо этого получила грубоватую, какпятнистую, визуально маслянистую муку, теперь не знаю куда её деть, не хочется переводить другие продукты. Спасибо, что откликнулись, очень приятно что есть обратная связь. Обязательно попробую ещё это печенье с другой мукой

[@SHEfDoma]

Вам спасибо! Немного уточню: миндальная мука, как правило, уже частично обезжиренна. Если измельчать миндаль самой, то естественно такая мука будет жирной, это тоже нужно учитывать при замесе теста

[@ИринаНикитина-н5ж]

спасибо вам огромное хоть какая то радость на диете🙃 когда пекла испугалась что слишком мягкие и немного передержала но это ничего страшного просто обрезала края😅 и немного ломкие получились ну это возможно у меня мало муки было миндальной, а так очень шоколадно и вкусно спасибо вам🥰

[@SHEfDoma]

🌹🙏❤️

[@СветланаСветлая-ю9ч]

Чуть всё тесто не съела. Безумно вкусно.

[@HannaMarch]

Спасибо! Обязательно воспользуюсь этим рецептом.

[@лейлалейла-й6л]

Отличные рецепт. Спасибо ❤буду готовить сразу порцию в 5 раз больше для твоих детей ) подскажете, какой мукой можно заметить миндальную ? Цельнозерновая к примеру ?

[@Элла-щ7л]

Спасибо большое за рецепт!

[@JTI_cat]

Я уже готовила в этом году😅вкусно пипец❤ не хуже чем печенье от бомбар😊 А кбжу есть у печенья?

[@galinakrage8292]

Здравствуйте Елена, прекрасные рецепты!Пожалуйста указывайте к вашим рецептам время приготовления и температуру духовки.Успехов вам , вы нам очень помогаете жить на кето вкусно!

[@SHEfDoma]

Здравствуйте. Обычно указываю

[@РозалияСтамбул]

@@SHEfDoma в этом рецепте к сожалению нет, два раза пересмотрела

[@SHEfDoma]

Посмотрите на 3:13 , все указано

[@АишаАхметова-р4ц]

@@SHEfDoma а пропорции можно пожалуйста?Не нашла...

[@ИринаКарпенко-х1б]

Спасибо, обязательно попробую!

[@СиранушАкопян-м6щ]

Восторг 🤩

[@АняСад]

Спасибо за рецепт! Подскажите почему тесто может горчить?

[@gattanera2769]

Делаю тортики из него,просто с жирной сметаной или с крем чиз по вашему рецепту из кефира....это кааааайф.👍🔥

[@SHEfDoma]

❤️🌹🙏

[@Елена-у2ф4л]

Я тоже подумала о том, что можно из такого теста и тортик придумать.... Промазать сметанным кремом

[@СветаЛохматова-ъ2з]

Спасибо за ваши рецепты. Ваш канал открыла для себя недавно и смотрю не нарадуюсь. Вот только не пойму, где в этом рецепте ингредиенты?

[@SHEfDoma]

В описании под или справа видео

[@irinascheffer5923]

Тысяча лайков от меня 👍👍👍❤️❤️❤️👏👏👏👏👏👏👏

[@Teddy_bary]

Спасибо большое за видео! Подскажите, пожалуйста, миндальная мука - это просто перемолотый миндаль?

[@ЕленаПрекрасная-у7э]

Первый раз сделала как в видео, по краям чуть пригорели. А во второй раз пекла в силиконовых формочках, все отлично получилось, запеклись равномерно, внутри влажные. Даже остыть не успели, все съела. 😄 Отличный рецепт Спасибо вам!

[@SHEfDoma]

🌹🙏❤️

[@aishaaisha4471]

После холодильника печенье просто супер🎉🎉🎉!