Шикарный рецепт

Здравствуйте, подскажите пожалуйста как в Турции нашли оболочку ,( можно ли использовать оболочка для суджука )

0:33 /&:$:

У девушки наверно много свободного времени,прослушали целую лекцию о закваске .Нельзя ли сокротить информацию до минимума.

А почему нельзя описать сколько каких спецов?

Какая вы молодец,очень содержательное видео!!!Но как режет слух фраза "ВЫБРАСЫВАЕМ".Вот не могу я просто так выбросить продукты!!!С детства меня учили,что это делать нельзя😢😢😢

Блендер не ломается?

Фантастика! За 5 минут всё рассказать и показать - спасибо огромное! И за рецепт без свинины - отдельная благодарность! ❤

😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ !!!!!!!!!!!!Искала ,искала и наконец нашла подачу рецепта до малейших деталей.У меня один вопрос:"Как хранить готовую продукцию?И сколько?А если в вакууме??"______Спасибо!❤

Сказать огромное спасибо-это не сказать ничего, было несколько попыток сделать закваску, прочитано много способов из интернета и единственный способ который сработал у меня был изложен грамотно этой девушкой,за что ей всех благ и процветания ее каналу. Поскольку я не пеку часто я остановилась на пятом дне где закваска увеличивается в 2-3раза по схеме 1-1-1,я испекла хлеб и остатки закваски высушила, спасибо большое ❤

Где оболочку брать

Гениально!!!! Благодарю

🎉🎉🎉👍

Готовлю по вашему рецепту, безумно вкусно. Магазинную колбасу теперь есть не могу. Но сегодня поторопилась и забыла добавить бульон((( Елена, подскажите чем это чревато?(((

Псиллиум обязательно ? Можно без него?

Елена,какое питание практикуете сейчас? Кето сохранили?

Где купить, где заказать. Явно не в плеймаркетах Им лишь бы продать.

Здравствуйте. Сегодня попробовала приготовить - получилось вкусно, но не как нутелла, вкус другой какой то. И почему то у меня после смешивания получилась не жидкая, а густоватая консистенция, хотя по граммовкам как у Вас делала🤔

Добрый день. Подскажите пожалуйста вы пробовали для увеличения жирности в колбасах добавлять говяжий жир? Если есть опыт поделитесь, Я в Африке и у меня та же проблема , Со свининой проблема особенно со свиным шпиком

😊❤хозяюшка,де собі знайти таку дівчину

Нехіло 😊❤

Дурь ,когда музыка

Тортик шикарный! Это нечто!! Огромное СПАСИБО за Ваш очень важный труд!!❤🙏

Легким его уж ни как не назовешь.

без НИТРИТНОЙ соли колбасу готовила, она прекрасно получается и без всяких термометров, ваше видео пример того как испортить мясо, "примерно время" , "вытащили без объяснения" ! итд. НИТРИТНАЯ соль это зло, не советуйте людям гадость.

Да это для настоящих хозяев своей семьи а для другой категории ей легче вынести мозг себе и другим чем что-то сделать

Надо подписаться 😂 🥰

Мне нравится как Вы рассказываете. 🎉

Леночка, спасибо большое за рецепт ❤ только что приготовила, делала на две порции. У меня получились кексики и большой корж. Это просто бомба. Ну оооочень вкусно. Я признаться даже не ожидала. Пошла исследовать ваши рецепты дальше. Спасибо за то, что Вы делаете ❤

Где же там суфле...

Дело по большей части в воде. Так как если у вас не стоит углеродный фильтр в вашем домашнем фильтре, то в воде есть хлорамины и они никуда не улетучиваются даже с кипячением. И конечно же они там для подавления плохих бактерий, а заодно и хороших. Так вот эта вода как вы понимаете Дело по большей части в воде. Так как если у вас не стоит углеродный фильтр в вашем домашнем фильтре, то в воде есть хлорамины и они никуда не улетучиваются даже с кипячением. И конечно же они там для подавления плохих бактерий, а заодно и хороших. Так вот эта вода как вы понимаете Дело по большей части в воде. Так как если у вас не стоит углеродный фильтр в вашем домашнем фильтре, то в воде есть хлорамины и они никуда не улетучиваются даже с кипячением. И конечно же они там для подавления плохих бактерий, а заодно и хороших. Так вот эта вода как вы понимаете Дело по большей части в воде. Так как если у вас не стоит углеродный фильтр в вашем домашнем фильтре, то в воде есть хлорамины и они никуда не улетучиваются даже с кипячением. И конечно же они там для подавления плохих бактерий, а заодно и хороших. Так вот эта вода как вы понимаете Дело по большей части в воде. Так как если у вас не стоит углеродный фильтр в вашем домашнем фильтре, то в воде есть хлорамины и они никуда не улетучиваются даже с кипячением. И конечно же они там для подавления плохих бактерий, а заодно и хороших. Так вот эта вода как вы понимаете Дело по большей части в воде. Так как если у вас не стоит углеродный фильтр в вашем домашнем фильтре, то в воде есть хлорамины и они никуда не улетучиваются даже с кипячением. И конечно же они там для подавления плохих бактерий, а заодно и хороших. Так вот эта вода как вы понимаете и не дает хорошим бактериям в закваске равиваться... По этому только бутилированную или родниковую, колодезную и тд. Только не водопроводную. Потому раньше бабушки так просто ее и выводили, потому что вода была не водопроводная хлорированная.

Что значит "КЕТО"?

МОЛОДЕЦ!

Вода из крана хлорированная?

А краб брали замороженый или отварной мясо или фаланги А может сразу с моря Так я и так бы его сьела Еще на салат переводить

Я не увидела рецепт кремчиз

Здравствуйте, Елена! Из всех Дарницких хлебов, которые я пробовала печь, Ваш самый вкусный. Очень - очень понравился. Хотя моя закваска слабовата. Буду выводить закваску по Вашему рецепту. Спасибо Вам большое. ❤❤❤

какой чистый русский,поражён,а колбаску Вашу захотелось попробовать,думаю очень подошёл - бы к завтраку,спасибо большое Вам за труд

Здравствуйте. Отличный рецепт и подача материала. Подскажите, делал недавно московскую по ГОСТ копчено-вареную. Коптил сначала ,после осадки в холоде 2 сут. и отепления около 2ч. при t°=50° - 1ч.15мин. Далее по схеме в духовке, как у Ваc и в конце варка с паром при t=75° до достиж. внутри 69°.Получилась на выходе рыхловатая, не эластичная и сне большим бульонных отеков. Ломаю голову-что не так. Может зависеть от качества говядины? Шпик хребтовый.

Ой как долго и муторно и непонятно проще с дрожжами испечь хлеб

У меня в холодильнике не поднялась (

А зачем выкидывать? Нельзя отдельно из нее также кормить и еще закваску сделать?

Спасибо ❤

Я уже готовила в этом году😅вкусно пипец❤ не хуже чем печенье от бомбар😊 А кбжу есть у печенья?

Спасибо большое, очень понравился рецепт, думала не получится, но все получилось, правда в следующий раз меньше масло положу. Даже не ожидала, что из чечевицы такое вкусное получится блюдо, и хватило только растительное масло, а получилось нежное, вкусное. Успехов вам и здоровья, и новых вкусных рецептов, и много лайков. 👍👍👍👍👍💐🌸💮

Большое спасибо за этот рецепт. Только что напекла и муж не мог остановиться их есть ❤🥞

❤❤❤

Регулярно пытаюсь из льняной муки испечь и не получается : клеклый внутри мякишь и вкус не хлебный. Может кто знает какая ошибка?

Делал ветчину по рецептам вашим... Обсушка прошла Почти жарка... Набрал температуру внутри колбасы 55° После варка должна И бац, свет отключили((( Потом все по новой.... Пока разогрел.... Итог, бульонный отёк ((( Ничего уже не сделаешь Пропало всё

Здравствуйте хочу сказать что столько разных видео смотрела,по выведению закваски,нечего не получалось,решила сама придумывать,каждый день 2ст,л цельнозерновой муки,и 2ст,л воды,закрывала полотенцем оставляла около батарейки в тепле ,и вот сегодня испекла хлеб,такой хороший хлеб у меня получился