Быстрое печенье для диабетиков 2 типа.

Рет қаралды 121,710

Жыл бұрын

Понадобится
250 г пастообразного творога
1 яйцо
0,5 ч.л соли
3 ч.л. стевии
50 г молотого миндаля или другие орехи
50 г полбяной муки
1 ч.л. разрыхлителя
кокосовая стружка
Полбяная мука,что это такое
• Полбяная мука, что это...
нежный десерт
• Вкусный,нежный десерт ...
пирог для диабетиков
• Пирог для диабетиков б...
• Миндально-апельсиновый...

Пікірлер: 106

@ludmilamikhailov6939 2 ай бұрын

Творожное тесто-беспроигр.вариант!Большое спасибо!👍😋🌹

@bizebirtarifver Жыл бұрын

Ellerine emeğine sağlık arkadaşım, çok güzel bir tarif kurabiyeler mükemmel oldu 👍♥️💚

@user-bs1uv5gz2g Жыл бұрын

Как вкусно! Спасибо за рецепт!

@user-is6nv8ut8d 18 сағат бұрын

Спасибо❤

@tatjanaknaus5752 2 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт. Я сделала 100гр. миндальной муки.

@user-ce6om5np1g 13 күн бұрын

Дякую.Здоров"я вам.

@larissadaniljuk6070 Жыл бұрын

Спасибо очень аппетитно . Пойду готовить

@RezeptefuerDiabetiker Жыл бұрын

Не пожалеете, действительно вкусно,я их храню в стеклянной банке, они остаются мягкие.

@user-sr9zl1nn3l 5 ай бұрын

❤

@Faina3251 5 ай бұрын

Доброго времени суток Наталья! Спасибо огромное за ваш рецепт! Я немного поимпровизировала 😊, миндальную муку оставила, а полбяную заменила на ту, от которой глюкометр на меня не ругается. Печенье получилось вкусное👍. Спасибо вам ещё раз за рецепт! Это первая выпечка, которую я попробовала в статусе "диабетик", до этого не решалась, боялась. Муж тоже оценил печенье👍👍👍. Буду баловать себя по утрам 1 штукой.

@lillymal9551 5 ай бұрын

А на какую муку у Вас нет повышения сахара?

@Faina3251 5 ай бұрын

@@lillymal9551К миндальной муке я добавила соевой и льняной

@user-sc3dn2gt5x 3 ай бұрын

Я тоже пойду готовить, правда у меня гет нет полбяной муки.Спасибо за рецепт 🎉

@RezeptefuerDiabetiker 3 ай бұрын

Попробуйте с соевой если есть.

@user-hs2pc3kz9z 5 ай бұрын

Муку взяла кокосовую и миндальную, и полезно и вкусно,можно посыпать кунжутом или как в рецепте кокосовой стружкой ,можно с творогом,а можно не добавлять творог,а вместо творога взять 1 ст л масла. а полбяная мука диабетикам противопоказана.

@ludmilamikhailov6939 2 ай бұрын

Полбяная мука ни в коем случае не противопоказана при диабете!Всё очень индивидуально.Я покупаю готовый хлеб и булочки на полб.муке+ещё много чего в составе теста.Ем этот(и любой) хлеб только утром.В течение дня больше хлеб или печенье,любую выпечку,не ем.Картошку ем спокойно в пределах разумного и рекомендуемого.Наблюдаю,проверяю,тестирую каждый продукт.С возрастом организм подскажет.Уже,можно сказать,всё проверено на себе.Конечно,только с лек-вами.Без лекарств никакая диета не справится,но диету нужно соблюдать при Д2.

@rimmagarnitsky692 6 ай бұрын

Некоторым нахамить как плюнуть, даже легче.

@user-nt4om9rh7r 6 ай бұрын

я высказываю свое мнение .если у вас кроме подобострастия и лести ничего нет .то молчите

@irina-DIABET15LET 6 ай бұрын

Спасибо за рецепт ! В вашем рецепте углеводов очень мало . Творог даст толчок выбрасу инсулина . Я готовлю из таких видов муки , кроме полбяной . И если кушать разумно гр до 100 , сахар реско не растёт , а поднимается на пару единиц. Ещё раз спасибо за рецепт .

@iskramit7912 6 ай бұрын

Из каких видов муки вы готовите? Нет возможности приобрести полбяную в Беларуси.

@irina-DIABET15LET 6 ай бұрын

@@iskramit7912 пока не встречала полбяную муку

@user-is3cx4mg7v 6 ай бұрын

@@iskramit7912мне внучка купила на Валдберис

@user-vv3kp9el6y 5 ай бұрын

@@irina-DIABET15LETНа Озоне любая мука и полбяная есть

@user-gn6cm7co3u 5 ай бұрын

На валберес есть она тоже полезна в ней 68,1г на 100гр продукта

@user-wi1pu2ml7w 6 ай бұрын

Сомневаетесь не делайте это предложение а не приказ.Все надо пробовать и следить

@user-if5rm4fi8r 26 күн бұрын

А если в силиконовые формочки для кекса? Наверно будет быстрее.

@lyubovkuznetsova4123 10 ай бұрын

Спасибо, проще не бывает. Сколько полбы покупала, ничего не тратится. Буду возвращаться к здоровому питанию ) пока не поздно)😅

@user-lo8tj6id6u 6 ай бұрын

Здравствуйте,сем можно заменить пергамент?😊

@RezeptefuerDiabetiker 6 ай бұрын

Раньше я смазывала противень растительным маслом или маргарином и присыпала манкой или мукой

@user-vd8qw2jr3e 6 ай бұрын

Силиконовым ковриком

@tamararusleacov9319 6 ай бұрын

Пергамент-это бумага для выпечки.Продается в любом хозяйственном магазине.

@Olga_V57 5 ай бұрын

Тефлоновые коврики. Они даже лучше силиконовых.

@user-zg6ji3bg2e 5 ай бұрын

Не выбрасывайте обёртку от масла ! Её можно использовать , как бумагу для выпечки! Очень хорошо работает.🎉

@user-xb9xm7qb1m 6 ай бұрын

Полба - это, считается, дикая пшеница. А где она сейчас дикая!? Диабетику 2 типа запрещена.

@natanova-1314 5 ай бұрын

Это спельта ( 15% белка в ней)

@natanova-1314 5 ай бұрын

Не дикая, а старый , неизменённый сорт!

@lianayesayan3415 5 ай бұрын

Нет,какраз для диабетикам можно,страна полбы это Армения,я встретила в магазинах в Москве, можно найти магазинах Армянских товаров, полба, это инулин

@Diamond.21.. 5 ай бұрын

Полба- псевдозерновые!🤔

@post5324 5 ай бұрын

Добрый день мука белая не разрешена диабетику сахар крови взлетает.только серую муку можно!!

@RezeptefuerDiabetiker 5 ай бұрын

Это полбяная мука,а не пшеничная.

@Olga_V57 5 ай бұрын

@@RezeptefuerDiabetiker Полба это пшеница.

@user-ht2cl7qx8s 22 күн бұрын

@@Olga_V57дикая пшеница

@user-nz6yd8td3g 6 ай бұрын

Чем можно заменить полбяную муку?

@RezeptefuerDiabetiker 6 ай бұрын

Можно взять кокосовую,соевую,муку из пшена,гречневую.

@user-nz6yd8td3g 6 ай бұрын

@@RezeptefuerDiabetiker спасибо большое ❤

@user-ro8ns8jb4e 6 ай бұрын

Я овсяные хлопья перемалываю в блендере,другие заменяют клетчаткой, отрубями

@user-pb2hv7bn1f 5 ай бұрын

@@RezeptefuerDiabetiker гречневая не лепиться,пробовала

@user-mx4gy9oy8g 3 ай бұрын

Спс что это написали, а то гречневая мука самая дорогая в магазинах, 2 других оюбых дешевле купить, получается выгоднее.

@user-yb3db8nz9d 6 ай бұрын

Ничего не слышно.

@user-zs7lc5vs6f 5 ай бұрын

А можно вместо полбяной муки добавить ржаную муку?

@RezeptefuerDiabetiker 5 ай бұрын

Тогда получится совсем другая выпечка,ржаная мука все таки тяжеловатая. Можно соевую,кокосовую,пшенную. Если попробуете,напишите потом получилось или нет.

@user-wp9wp6gb6l 5 ай бұрын

Добавьте овсяную.

@lillymal9551 5 ай бұрын

Что такое полбяная мука?

@z.d.r.a.v.i.y.a 5 ай бұрын

Это та же пшеница, только позиционируют ее как древнюю культуру, не подвергшуюся разным экспериментальным изменениям. Якобы!

@user-rl9kq4gj7w 5 ай бұрын

МОЖНО ОВСЯНУЮ МУКУ

@RezeptefuerDiabetiker 5 ай бұрын

Тоже вкусные получаются

@user-bv1ql7pc1q 5 ай бұрын

Объясните пожалуйста что это за мука полбяная

@RezeptefuerDiabetiker 5 ай бұрын

Я сниму видео и объясню

@selenara8705 5 ай бұрын

Это dinkekmehl,если вы из германии

@RezeptefuerDiabetiker 5 ай бұрын

@@selenara8705 Да, Vollkorndinkelmehl

@user-jf4to1si8c 7 ай бұрын

Не поняла, какая мука.

@RezeptefuerDiabetiker 7 ай бұрын

Полбяная мука, это такой сорт пшеницы,она считается полезной,т.к в ней большое содержание растительного белка.

@tatjanaustinova3176 5 ай бұрын

Что за полбяная.мука.что.это

@RezeptefuerDiabetiker 5 ай бұрын

Это такой сорт пшеницы,отличается тем что содержит много белка, её ещё называют спельта. Раньше варили кашу с такой пшеницы. У нас в магазинах продают такое зерно.

@user-cr8kc2lg8j 8 ай бұрын

А мне показалось, что печенье сырое внутри.

@RezeptefuerDiabetiker 8 ай бұрын

Они были ещё горячими,когда я их разломала,а так все пропеклось.

@user-qe6hg9iw4g 7 ай бұрын

Это скорее сырники , а не печенья

@RezeptefuerDiabetiker 7 ай бұрын

Испеките,а потом напишите комментарий

@user-dw4uh6oo1q 6 ай бұрын

В случае диабета 2-го типа и ожирения "болезнетворный агент" (как мы выразились бы, если бы говорили о бубонной чуме) - это "пищевой рацион с высоким содержанием жиров и калорий", а переносят его не блохи и грызуны, а "реклама и завлекательный образ нездорового образа жизни"‹‹1››.

@user-wd1ls7tv9t 2 ай бұрын

Ничего не слышно

@palinavack37 5 ай бұрын

А что это за мука

@RezeptefuerDiabetiker 5 ай бұрын

Это полбяная мука,ещё её называют двузернянка,спельта,камут. Она полезнее пшеницы,содержит больше белка,витаминов и минералов.Я использую цельнозерновую. ГИ как у гречки 40.В цельнозерновой полбяной муке много отрубей. Не могу понять почему многие пишут что нельзя при диабете, я нашла совсем другую информацию,что можно при диабете её использовать.Но как я говорю всегда,надо во всем знать норму. Мы же не каждый день готовим себе выпечку.

@user-mk8ls2to5m 5 ай бұрын

@@RezeptefuerDiabetiker Многим диабетикам пшеничная мука действительно противопоказана, особенно тем, у кого проблемы с глютеном. А высокосортная мука тонкого помола никому не полезна. Каждому диабетику 2 типа подсказку по питанию может дать только его глюкометр. Мука из полбы и вправду была бы полезнее, чем из культивированной пшеницы, если бы где-то на Земле сохранилась в первозданном виде. То, что продают под видом "дикой" полбы или дикого риса, целиком на совести производителя и маркетинга. Мы принимаем на веру написанное на упаковке, а насколько оно соответствует вложению, сказать трудно. Упаковку печатают раз в несколько лет, производимый продукт может соответствовать, а может и нет. Российские врачи относятся к крупам из пшеницы (полба, булгур) настороженно, но стопроцентно не запрещают - изредка и понемногу можно, особенно под прикрытием овощной клетчатки, белка (грибы). За исключением манки. Вот она под запретом. А вообще мне кажется, что бОльшая часть пищевых рекомендаций нуждается в индивидуальной проверке. Желаю Вам успеха.

@user-xb1mq7mj6k Жыл бұрын

Где рецепт?

@RezeptefuerDiabetiker Жыл бұрын

Написала ,найдёте под видео.

@lubaklein593 Ай бұрын

Получаются воздушные сырники в духовке . Хоть у меня получились внутри лутше , чем у автора при разрыве печенья ,иначе не назовёшь, Печенье должно крошиться ,а не рваться.

@RezeptefuerDiabetiker Ай бұрын

Ну это же печенье для диабетиков, там творог в составе,конечно же оно не будет крошится. Тесто же не песочное..

@user-di7qd2nk9j 10 ай бұрын

Намочите руки сделайте сначала шарики ,потом обваливайте в панировке что вы с этими ложками возитесь????

@RezeptefuerDiabetiker 10 ай бұрын

Я в видео сказала что можно руки намочить водой,но мне ложками удобнее.

@user-kv7lj4li7e 8 ай бұрын

Сахар в крови не поднимается?

@RezeptefuerDiabetiker 8 ай бұрын

@@user-kv7lj4li7e Сахар в крови повышается от любой еды. Когда пища попадает в ЖКТ то углеводы распадаются до глюкозы,которая всасывается в кровь. Я уже не один раз в своих видео говорила,что выпечку ем когда планирую поработать в саду или прогулки быстрым шагом или езда на велосипеде. Одним словом сахар сбиваем движением и физическими нагрузками.

@tatianamischenko8767 6 ай бұрын

Вы советы даёте,у вас мед.образование?что подходит вам ,это незначит,что подойдёт другим.Организмы разные да и болезнь протекает у всех по разному.

@RezeptefuerDiabetiker 6 ай бұрын

Я делюсь рецептами,которые помогли мне привести мой сахар в норму и поддерживать его. Каждый вправе выбрать,подходит тот или иной рецепт ему. И всегда можно заменить продукт который ему не подходит на подходящий.

@RezeptefuerDiabetiker 6 ай бұрын

@@user-qp5jv9xi7i Я никогда не говорила,что я медик. А насчёт продуктов я вам отвечу так: нет для каждого диабетика особенного продукта, надо просто обращать внимание на ГИ, на то сколько углеводов содержит тот или иной продукт. Сейчас столько книг,журналов есть по диабету. В интернете куча информации. Вы ж не обсуждаете каждый продукт с вашим врачом.Например в Германии можно записаться на семинары у врача диабетолога. Не буду утверждать за всю Германию,но где живу я,практикуется такое.Там врач все объясняет и раскладывает нам по полочкам .Также врач рассказывает как ухаживать за ногами,за физические нагрузки,вообще обо всём, что касается диабета.Я с вами делюсь только рецептами,какие готовлю для себя.Я никого не заставляю и не навязываю вам свои рецепты. Решайте сами.

@user-gn6cm7co3u 5 ай бұрын

В германии вобще врач уделяет бол-му 1 день но там обьясняет от А доЯ. Питание, режим, даже обувь подберает.

@Olga_V57 5 ай бұрын

Вы чего к человеку пристаете? Наталья поделилась рецептом. Ей он подходит. Раз Вы так умны и знаете, что все диабетики разные, то просто решите для себя будете Вы это печенье пробовать или нет. И не начинайте полемику.

@tatjanaeckmann152 2 ай бұрын

Живу в Германии уже большую часть своей жизни и ещё не разу не видела или слышала , чтоб врач уделил пациенту целый день своего времени, что за чушь? Само много 20 мин , потом посетить пару семинаров и вперёд по течению, хочешь жить умей вертеться.

@user-ws4qf3di3d 5 ай бұрын

для кого вы показываете ? Оглянитесь вокруг и посмотрите как живут люди.

@RezeptefuerDiabetiker 5 ай бұрын

Если честно, я не поняла что вы имеете ввиду.

@user-ce3sc6tz1s 5 ай бұрын

Такие названия муки и не слышала,никто не показывает рецепты из доступных ингредиентов.Переключаюсь.

@lubaklein593 Ай бұрын

В школе плохо училась . Басню про попа и балду перечитай.

@user-pq3gy5rn2t 5 ай бұрын

Ставия фруктоза страшнее глюкозы, мука из пол бы запрещена диабетикам

@RezeptefuerDiabetiker 5 ай бұрын

Где вы это вычитали,стевия это не фруктоза.

@user-mk8ls2to5m 5 ай бұрын

Стевия - препарат растительного происхождения. Отношения к фруктозе не имеет. Из препаратов стевии не рекомендуется стевиозид, потому что содержит посторонние добавки, но и он не запрещён. Проверяйте свою реакцию на продукты и препараты, и помните, что она индивидуальна. Если Вам что-то не подходит, это именно Ваша проблема. Удачи.