Cách Gói Bánh Ú Nấu Không Vô Nước - Tetrahedron Pyramid Sticky Rice Cake

Bánh Ú nhân trứng muối, thịt heo và đậu xanh. Có thể làm với bất cứ loại nhân nào mình thích, chuối, đậu, nấm,... Căn bản video này chia sẻ cách gói bánh ú đẹp, nấu không vô nước, dễ cột dây.
Công Thức - Recipe
Nguyên Liệu - Ingredients: Yield 13 Tetrahedron Cakes
Nếp 400g sticky rice
Trứng muối - 13 cured egg yolks
Đậu xanh - 100g mung bean
Thịt heo - 200g pork
Fried shallot, pepper, fish sauce, salt
26 pieces banana leaves, 8-10cm wide, 25-30cm long
Twine
Dụng cụ - Utensils:
Dây cột - Twine Cone 100% Cotton 500ft: amzn.to/2Nn8NeZ
Instant pot 8qt: amzn.to/3aaFTZs
Nắp glass lid cho instant pot 8qt: amzn.to/2TrXypy
Cân hoán chuyển đơn vị- digital scale: amzn.to/2QjbdPL
Measuring Cup: amzn.to/2r8qLd1
Measuring spoon - Muỗng đo - Measure spoons: amzn.to/35f4ZmG

[@hoaluu9104]

Banh Chi goi dep e cam on Chi da lam Video da chia se cach nau an va lam nhieu loai banh ngon 👍👍👍👍💞💞💞

[@lissabui6006]

Cách bẻ lá rất hay, các góc cạnh đều cân đối, bánh ú có hình dáng rất đẹp mà ít tốn lá, nhưng rất tiếc lúc buộc dây mình không thấy được vì ở ngoài tầm của máy quay. Cám ơn Thuỷ nhiều.

[@Le-Thuy]

Có clip mới kzbin.info/www/bejne/m16Wm6Cerbeba8U chỉ rõ phần cột dây, 1 vòng, 2, hoặc 3 vòng tùy ý đó chị.

[@HongNguyen-es6gy]

Cam on Có chị cách goi bánh U rất chính xác để lam theo . Nếu mình tu mo mắm de lam thì khó lắm Cam on rất nhiều

[@pandamastercharles1932]

Cô dễ thương quá à, ước gì con được ở gần Cô để học hỏi nấu ăn, con cũng thích mày mò nấu ăn lắm ạ. Cảm ơn Cô nhiều nhé, mong cô chia sẻ nhiều video nữa nha😍

[@Le-Thuy]

Cám ơn con.

[@dungtran7211]

gói như người xưa, rất là thích, lời chia sẻ rất thật tình gần gũi❤

[@tuoihoang6096]

Mệt quá ! Ngày 25/6/2020 tết Hàn thực rồi , ngày mai làm bánh Ú . Gói bằng lá chít. Mệt ! Đang xem mai đi mua đồ về gói hư hư

[@emtran7905]

Chị ơi khó quá Chắc em rối Không được hả chị em gói bánh tét được chứ bánh ú em làm không xong Chị dạy kỹ quá mà em không biết Em không hiểu là

[@truonghuynh3219]

Hay hén chị, em cũng hay gói kiểu như chị mà em gói 2 miếng lá tre cộng với bên trong một miếng lá chuối để cho có màu xanh . Nhờ chị ngâm trong nước sau khi nồi tắt nên bánh có màu xanh đẹp. Nếu chị lấy bánh ra liền nó ít xanh hơn đó chị . Nhìn thèm ghê chắc nay mai em cũng gói vài cái . .

[@epnguyen1885]

Muốn xanh bạn trộn nếp với nước lá dứa hoặc rau ngót như bánh tét á bạn

[@VanPham-vw4cu]

Chị gói quá đẹp luôn đó chị. Cám ơn chị nhiều nhe

[@NganNguyen-kh7uh]

Chị nói chuyện thiệt thà và dễ thương quá

[@thuyphung7985]

Xin chị làm lại lúc cột dây, vì bánh ú không cột giống bánh tét hay bánh chưng. Cám ơn

[@hl3002]

Ngưỡng mộ chị Thuỷ luôn tìm tòi những cách làm mới, cám ơn chị đã chia sẻ cách gói này, thông thường người ta phải xé lá theo hình vuông rất hao lá !💗

[@Le-Thuy]

Đúng rồi, vừa hao lá, vừa chỗ dày chỗ mỏng và khó cân đối.

[@kimnguyen897]

Chi rat thit tha ,khong mau me,ai lam cung co nhieu luc sai, nho nhieu nguoi gop y ,viec lam se tro nen tot hon, cam on ban ve tat ca

[@LinhNguyen-hn1yg]

Cu bop mi la ben ngoai : de lam va khong bi Xi ! Minh da thanh Cong nho Da HOC O CHI DAY ! Many Thanks !

[@hannahhappy3385]

Dể thương quá!

[@LinhNguyen-hn1yg]

Quá khéo tay! Mình học o BẠN du thu ! Love it ❤❤!

[@loanduong9218]

Bánh gói đẹp quá. Cảm ơn sự hướng dẫn tỉ mỉ, rõ ràng và nhiệt tình của cô Thuy Do ❤

[@phamdung8758]

Cảm ơn cô đã dạy gói bánh rất tỷ mỉ

[@helennguyen5157]

Chị làm gì củng tỉ mỉ thanks chỉ dạy 💕👏🏻

[@masaki7294]

Chị quay gì mà e ngó muốn lòi mắt ra luôn vậy chị!

[@minnguyen6120]

Nghe Cô cứ “sai”, làm con ngồi coi cười 1 mình

[@emtran7905]

Cảm ơn chị chia sẻ cách tỉ mỉ rất dễ hiểu

[@ngoanle5316]

Cô chỉ thật có tâm. Bánh gói đẹp

[@TrangNguyen-fb3bg]

Sốt ruột thật.

[@thuloi669]

So beautiful!

[@Le-Thuy]

Thank you! 😊

[@hangnguyen3399]

Cô nói cái khúc ă dưa chua cho có ă nghe cười l

[@barnardp8386]

Nếu không có chị dạy gối bánh út chắc tôi phải uống 3-4 cup espresso coffee suốt đêm để làm 1 cái bánh đẹp đẻ như chị. Cám ơn chị đă kiên nhẩn mò ra công thức gói bánh ú.

[@bebenails_mentone2056]

Cam on chị chia sẻ, em không nghĩ mình lam duoc món này, nhưng xem chị lam thay dễ làm

[@Le-Thuy]

Lúc mới gói cũng trần ai lắm, nếu không gói thường, dù đã biết, khi gói lại cũng đổ lên đổ xuống. Trăm hay không bằng quen tay. Em xem hiểu cách làm rồi tập cho quen, sẽ gói đẹp thôi.

[@myngocle8931]

Chị khéo tay quá nhìn thấy thèm

[@SangNguyen-hs8mj]

Chi cho em hỏi nếp sống hay nếp chị nấu trước . Cám ơn chị nhiều

[@Le-Thuy]

Nếp ngâm thôi chưa nấu.

[@LinhNguyen-hn1yg]

Doing Things & Studuing the Differences ! That’s AMAZING !

Banh ngon .goi banh dep mua c oi

[@phuongtang5797]

Cô Thủy kéo tay quá. Rất thích sự chỉ dẫn cách gói bánh ú của cô. Cám ơn cô.

[@hangnguyen3399]

Mình luộc 2 tiếng mấy chín hả cô,nồi cơm điện mình nấu đc k cô

[@Le-Thuy]

Để có dịp cô luộc ngắn thời gian hơn có đủ chín không. Cô chưa nấu bánh bằng nồi cơm điện nên không biết.

[@happivinh141]

Xin huong dan nau nep trong microwave thay vi ngam nep. Cam on nhieu

[@Le-Thuy]

Happi Vinh có thể vo nếp sạch, rồi đổ nước phủ nếp, đậy lại, microwave từng phút, đem ra xáo lên cho đều, nếu cần thì đổ thêm nước, tiếp tục cho đến khi được hạt nếp vừa ý

[@nguyenngochajmy1998]

13:52

[@MinibiteTran]

Chi mo tiem bánh ú di tui tù CANADA chay quz fo mua lièn

[@LinhNguyen-hn1yg]

Love it! Thanks!

[@lisanguyen2604]

Thank you so much.

[@LyanntranmusicandlifeUSA]

Chị gói bánh ú đẹp quá chị ơi. E học chị cách gói nè Chúc chị nhiều sức khỏe, mỗi ngày nhiều niềm vui và hp nhé 👍

[@Le-Thuy]

Cám ơn Lyann.

[@LinhNguyen-hn1yg]

Love it ! Thanks !

[@hnguyen3800]

Rất tiếc không chiếu thẳng cách gói như thế nào, lần sau đề nghị chiếu thẳng cách gói

[@socialwest6080]

Để cao bị khuất đâu nhìn thấy được!

[@Le-Thuy]

Xin lỗi, lo làm quên dòm vô màn hình. Kênh mình có nhiều clip chia sẻ cách gói bánh ú và cột dây.

[@jtl2131]

Chị ơi size của la là bao nhiêu cm vậy chị

[@Le-Thuy]

Tùy theo lá có sẵn, trung bình rộng khoảng 10cm, dài 30cm.

[@hangthi390]

Cô. Ơi còn. Thây. Cô gói đơn giản và. Đep. Những cô làm nhanh quá. Cô. Làm. Châm. Và. Nói. Đường nét kỹ hơn cho con học. Theo. Cảm. Ơn. Cô

[@Le-Thuy]

Xin lỗi con, vì trên hành trình đạt tới đích của loại bánh ú, cô làm quá nhiều clip, sợ nhàm chán, cho nên cô cho clip chạy nhanh, chứ cô làm chậm rì à :) Con có thể xem những clip khác cô gói chậm hơn.

[@tinahoang7679]

Đẹp quá

[@MaiNguyen-md7qx]

Cám ơn chị! Chia sẻ cách gói nhìn rất dễ và đẹp ❤️

[@uocnguyenthi2512]

Cãm ơn chị quay vido

[@linhvo4zzte729]

Chị thật dễ thương👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏💖💖💖💖💖💖💖

[@sinhkhuat2509]

Nhìn chị chia sẻ cách. Gói bánh dễ làm lúc nào cũng có bánh ăn nếu thích cảm ơn chị đáng yêu ha ha

[@pamnguyen789]

Chỉ Thuy Ơi Nói chị mò mà ra thành công và rất khéo còn em Cũng mò bị thất bại hoài chị ơi Cũng tùy người Thông minh có khiếu nấu ăn và không có Khiếu nấu ăn cảm ơn chị Thuy nhiều Đã tận tình chỉ dẫn công thức cảm ơn Chị

[@Le-Thuy]

Chị mò thất bại hoài đó chứ, có điều kiên nhẫn, chưa thành công là chưa đầu hàng ;)

[@suale6620]

Cj oi s e gói hơm trước hơm sau thêu r cj

[@Le-Thuy]

Chỗ em ở nóng lắm hả? Nhiệt độ cao thì mau thiu.

[@jimmyhien2982]

Chi goi banh . ma giau giau chi lam chi ba them

[@Le-Thuy]

Không hiểu lắm, nhưng nếu nói có ý giấu giếm thì không phải. Vừa tự quay clip, vừa làm và để back camera nên không thấy được, bị lọt khỏi màn hình không hay.

[@moonkoy4213]

Haizzzz bữa nay cũng lm bánh 24\6\2020

[@kimhoahuynhthi8861]

Cách của chị hay nhất ,ít tốn lá hơn các cách khác . Cảm ơn chị rất nhiều. . Chúc chị có nhiều sức khỏe để ra thêm nhiều clip hướng dẫn nha . Thank chị

[@Seraphiiex]

Lá chuối thái lan còn lá chuối vn thì nó nhỏ xíu

[@chaukhetonnu9954]

Chi rat la de thuong , em thich tam chan tinh cua Chi, chuc Chi luon khoe manh

[@cassiep9428]

Cảm ơn chị đã hướng dẫn mình thích coi Channel của chị lắm nhất là chị nói thật là truyền cảm dễ thương cảm ơn chị

[@Le-Thuy]

Cám ơn Cassie p nhiều.

[@MinhNguyen-mo5fp]

Như vậy là đẹp lắm rồi chị ạ , ăn ngon thì mới quan trọng 🥰🤩

[@SangNguyen-hs8mj]

Chị cho em hỏi nếu không nấu nồi áp xuất mà nấu nồi bình thường bao nhiêu tiếng . Cám ơn chị nhiều

[@Le-Thuy]

Chị xài nồi áp suất nhưng không xài áp suất để nấu chỉ nấu slow cook nấu 4hrs. Nếu em nấu nồi thường thì khoảng 2 hrs thôi, lửa sôi riu rui, vì bánh nhỏ.

[@jennypham8865]

Cha nhin thay ro luc cot day gi ca,

[@Le-Thuy]

Sorry, khi cột bị lọt ra khỏi màn hình. Có vài clip cột dây bánh trên channel.

[@tuyetpham7529]

Chi kheo qua , cai gi cung biet lam het he

[@mimilove6117]

De man hinh ko thay ro duoc chi oi

[@Le-Thuy]

Sorry em, làm riết không để ý lọt khỏi khung hình.

[@xinhle8758]

cam on chi, minh cung thich lam nhu chi vay

[@MinhNguyen-mo5fp]

Chị nói chuyện thật thẳng thắn và có duyên với giọng người Huế n ghe dể thương nghê đi được , cám ơn sự chia sẻ thật tình của chị 👏👏👏👍🏻👍🏻🌸🌹

[@bebenails_mentone2056]

Giong miền trung thôi, giọng thì giong quảng nam , không phải giọng Huế. Nghe rất dể nghe hè

[@marleyn]

Lá chuối và lá tre cô gói sao không bị rách vậy cô? Cô gối gọn đẹp quá

[@Le-Thuy]

Tùy hên xui mua nhằm lá tốt, chứ mua lá xấu gói rách tùm lum Marley ơi.

[@HoangNguyen-lk3ow]

CHI. De throng qua

[@huongnguyen-nr3rd]

Chị chỉ ghét lá nhanh quá hihi

[@Le-Thuy]

Sorry huong nguyen. Có mấy clip khác, chị chú ý làm chậm hơn.

[@tranhanh1950]

Hay quá chị ơi Cám ơn chị

[@181xiucung]

Cam on Chi da chi dan rat tuong tan, Chi kheo qua!

[@hueto4977]

Chưa thấy cách cột

[@Le-Thuy]

Xin lỗi nghe Huệ Tô, lo làm quên để ý bàn tay lọt khỏi màn hình. Có lẽ sẽ làm lại video chỉ rõ ràng hơn.

[@AnhTruong2024]

Chị ở Michigan tháng này tìm được lá chuối cũng hay quá.

[@Le-Thuy]

Có quanh năm.

[@trangle5851]

Cam on chi chia se

Hé llo em GAI Yeu làm banh U .ngon Lam do em oi

[@rambutan9336]

Chi nghi ra cach gai banh U nay hay qua,cung do hao la nua.Cam on chi.

[@romratv230]

Xin chào ! Giao lưu và kết nối lâu dài nhé !

[@HoaTran-ix9vz]

cam on ban ,nhieu sang kien chi nhung nguoi ban ron o nuoc ngoai

[@ThuanNguyen-kc8if]

Chị ơi,em muốn học gói bánh ú mà kg thấy được cách cột dây. Chị có thể post lại cách cột dây kg . Cám ơn chị nhiều

[@Le-Thuy]

Lúc cột dây, ngậm vô miệng một đầu dây, nên lọt ra khỏi khung hình. Với cách gói tam giác, thì có thể cột 1 vòng như bánh ú tro này đây Thuan Nguyen: kzbin.info/www/bejne/pWilnqx4iJZokNk

[@ThuanNguyen-kc8if]

Cám ơn chị nhiều. Em cột bánh ú được rồi, mừng quá chị ơi. Chúc chị cùng gia đình Năm mới nhiều sức khỏe, vạn sự như ý.

[@aznkiller05]

Cám on c chi rat tan tinh

[@HoaIvy]

Thích xem chị Thủy hướng dẫn.

[@Le-Thuy]

Cám ơn Hòa Ivy.

[@belele2968]

Cam on chi nhieu da huong dan cách goi 😍

[@ThuyHuynh-pn4ej]

Cam on Chi , rat dep, tam tinh de thuong , minh se lam duoc, chuc Nam moi nhu y moi dieu.

[@Le-Thuy]

Chúc mừng năm mới Thuy Huynh.

[@suale6620]

Cách làm ntn cho đừng bị thêu mau v cj

[@Le-Thuy]

Trời nóng thì mau thiu. Bỏ vô ngăn mát, khi nào ăn thì hấp nóng lại.

[@kimhongnguy7383]

Cám ơn chị đã chia sẻ cách làm của chị.

[@phuongvu9233]

Xin chao co con cam on co nhieu lam , con muon Học goi banh u lau lam roi m’a Hom nay gap duoc co may qu’a con dang ky Kenh cua co lien . Chuc co nhieu suc khoe .

[@Le-Thuy]

Cám ơn con, Phuong Vu. Gói lá chuối xong, qua tập gói lá tre luôn, rồi làm bánh ú tro, ăn mồng 5, hi hi hi.

[@phuongvu9233]

Thuy Do Michigan co oi banh u nuoc tro con o ben Phap khong co tro ngam , con cung thich banh u nuoc tro lam . Cam on co Da tra loi con , de con Di mua Nguyen lieu ve lam banh goi dep con goi hinh cho co xem nhe .😄

[@조봉-w1s]

Goi dep qua co oi

[@aole4350]

Hướng dẫn cột dây kg rõ

[@Le-Thuy]

Có thể sai sót, xin xem clip khác về loại bánh này, phần cột dây, trong channel.

[@LanNguyen-ht8om]

Chị ơi chỉ cách cột dây bánh u Từng bước một di Chị.

[@Le-Thuy]

Trong clip này, chiếu phần cột rõ hơn, cột một vòng: kzbin.info/www/bejne/pWilnqx4iJZokNk

[@LanNguyen-ht8om]

Thanks

[@happivinh141]

👍🙏

[@nguyenkimmese9638]

C ơi cho e hỏi chiều ngang và chiều dài bn cm 1 lá vậy c

[@Le-Thuy]

Chiều dài là khổ lá, trung bình là 25cm-30cm, chiều ngang = 1/4 chiều dài.

[@nguyenkimmese9638]

Thuy Do Michigan e cám ơn c

[@NgocTran-ru3fq]

Ship qua Canada cho e vs hihihi Chuc chi vui khoe Chi Thuy nhe

[@Le-Thuy]

Canada giờ chắc lạnh rồi, làm luôn nồi bánh tét đi em, hi hi.

[@NgocTran-ru3fq]

@@Le-Thuy Da vâng vua lanh vua mua , em cung dinh lam banh chung là vao trang nhà Chi ngay de xem nè

[@helennguyen5157]

Thợ mò như chị củng nên mò 😀

[@Le-Thuy]

Ha ha ha :)

[@LinhNguyen-hn1yg]

I love the way you teach ! Thanks.

[@gentle-bree]

Thank u so much chi Thuy😊

[@Le-Thuy]

You're very welcome, J Kingslien.

[@chinhtran4052]

Cám ơn bạn nhiều lắm

[@AnhKim-ts7yg]

Cám ơn bạn đã chỉ dẫn tỉ mỉ ,mình thích cách nói chuyện của bạn một lần nửa cám ơn bạn .

[@vandu5325]

👍👍👍

[@thda0]

Thank a lot you so cute 💖

[@Le-Thuy]

Always welcome Thuy Dao.

[@thda0]

😀nice to know you ❤️

[@cathytrinh5772]

Thương chị quá,mò sai nhưng vẫn là to cho mọi người biết,vui vui 👍👍❤️giỏi quá cuối cùng bánh vẫn ngon như thường

[@gianguyencoin7290]

Cám ơn chị ❤️

[@tnpham8006]

banh u ma goi nhu ban la sai cach roi ban va banh u chi cuot 1 cong day ma thoi ban

[@Le-Thuy]

Sai đúng :) Thì tôi cột một công dây, chứ có 2 cộng đâu, chỉ là cột hai vòng. Có lẽ TN không xem clip của tôi nên đã không hiểu vì sao tôi cột 2 vòng.

[@ducreedanvinguyen]

Gói vậy mà cũng đăng mắc mệt

[@Le-Thuy]

Cho những người cần xem, và cho chính tôi. Đâu ép buộc xem đâu mà mệt.

[@nghiepho392]

show gói bánh mà đem dấu trong người ai mà thấy cột cũng phải chậm lại mới đúng. Vải

[@Le-Thuy]

Dùng đầu óc suy nghĩ trước khi nói. Vì vô tình phải ngậm sợi dây một đầu, nên khi bắt đấu quấn vòng đầu tiên bị lọt ra khỏi frame. Dấu gì, khi bỏ ra hàng giờ làm video chia sẻ với mọi người.

[@lisanguyen2604]

Không nên hồ đồ quá nghe. You are not happy with your life,Nghiep Ho,right?

[@maixuan9373]

Bạn ơi nếu nấu trên bếp điện từ, chừng đó bánh nấu bao nhiêu giờ ,và xin hỏi trọng lượng bánh bao nhiêu gam mỗi cái, mình cảm ơn bạn

[@Le-Thuy]

Nấu bếp thường thì khoảng 2-3hrs, tùy theo thích nếp nhừ nát cỡ nào. 400g thì làm ra 16 cái, T không nhớ mỗi cái nặng bao nhiêu.

[@maixuan9373]

@@Le-Thuy thanks bạn, mai mình thử làm theo bạn

[@maixuan9373]

Cảm ơn bạn, nhờ video của bạn mà mình gói đc bánh u ,và nấu 3 giờ trên bếp r ngon

[@Le-Thuy]

@@maixuan9373 Gói được, vui lắm phải không Mai Xuan. Cám ơn Mai Xuan.

[@maixuan9373]

@@Le-Thuy hihi vui lắm bạn