Cách làm bánh mì lúa mạch đen theo kiểu truyền thống của Nga, rất dễ làm và có lợi cho sức khỏe. Hương vị đậm đà và kết cấu đặc, xốp hơn bánh mì bình thường.
Пікірлер: 17
@360amp82 жыл бұрын
Màu bánh đẹp như loại bánh mình xem trong phim nước nga hồi còn nhỏ.
@bepmocchannel73812 жыл бұрын
Cảm ơn bạn ạ, đây là loại bánh khá khó thưởng thức nhưng khi đã quen rồi sẽ cực kỳ yêu thích, hy vọng bạn sẽ thích nó 😍😍😍
@binh4684 ай бұрын
Mua nguyên liệu ở đâu vậy bạn ơi
@tt3719 Жыл бұрын
Pha chế thêm mấy loại nguyên liệu bột trắng đường muối thì người ăn kiêng hơi ngại
2 жыл бұрын
hi bạn, nếu mình muốn bỏ thêm hạt lanh, hạt hướng dương thì sẽ cho vào công đoạn nào vậy bạn?
@bepmocchannel73812 жыл бұрын
Mình sẽ bỏ vào ở công đoạn trộn bột chuẩn bị ủ luôn nha b. Khi bột đã ủ nở rồi bạn tránh trộn bất cứ gì vào mà chỉ nhồi kéo bột sơ thôi ạ.
2 жыл бұрын
@@bepmocchannel7381 cảm ơn bạn nha
@ngocnhinguyen23842 жыл бұрын
C ơii! C cho em xin tên bột c dùng trong vid ah 🥺🥺 em đặt mà sợ nhầm loại..lên em hỏi c lun cho trắc 😅
@bepmocchannel73812 жыл бұрын
Mình dùng bột lúa mạch đen và bột lúa mạch nguyên cám của Puratos đó b, các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh đều có hoặc bạn có thể đặt online ạ.
@haiang91052 жыл бұрын
Mua nguyên liệu ơ shopee có ko c ơi? M đang muốn lam
@bepmocchannel73812 жыл бұрын
Dạ có bạn ơi, mua ở shopee có đó ạ.
@haiang91052 жыл бұрын
@@bepmocchannel7381 spasibo c. Mà cho e hỏi mình nướng bằng lò gi đó ạ. Với lại làm nóng lò la bật cho nó nóng vậy thôi hở c? Sau đó mới cho bánh vào ạ? E cư sợ bật ko như vậy sợ hư lò.
@bepmocchannel73812 жыл бұрын
@@haiang9105 M nướng bằng lò Sanaky 80l hoặc bạn có thể dùng nồi chiên không dầu nha (nồi thường chỉnh nhiệt thấp hơn vì nồi nhỏ hơn lò và phải lật mặt bánh). Làm nóng lò là bật nhiệt độ đúng như nhiệt độ mong muốn trước 10ph để lò đạt được độ nóng mới cho bánh vào, bạn yên tâm là không hư lò nướng nhé.
@haiang91052 жыл бұрын
@@bepmocchannel7381 cảm ơn c nhiều
@lanhuongletran64132 жыл бұрын
B ơi.m thay bột lúa mạch nguyên cám = bột mì nguyên cám đc k?
@bepmocchannel73812 жыл бұрын
Dạ được b ơi vị nó hơi khác chút nhưng không sao ạ.