Cách Mổ Cá Hồi Cực Dễ- Mổ Cá Hồi Làm Sashimi

  Рет қаралды 154,712

Tiến Chef

Tiến Chef

4 жыл бұрын

Các bạn hãy chọn cá có màu tươi sáng, mắt sáng, mang đỏ. Ấn tay vào thịt cá, thịt cá phải săn chắc, đàn hồi. Như vậy cá mới tươi, nếu mang đỏ mà ấn cá ko có sự đàn hồi thì cá đã bị vỡ thớ thịt
Có những con cá nhìn rất tươi mang đỏ nhưng khi ấn tay vào cá thì ko có sự đàn hồi, thịt mềm. Cá đó cũng không nên mua
Các bạn biết tại sao lại phải gọt vẩy cá không?
Vì gọt vẩy sẽ không làm vỡ thớ thịt cá như là cạo vẩy, đánh vẩy
Khi các bạn nhổ xương cá. Nếu cá tươi thì rất khó nhổ vì thịt liên kết với xương rất chặt. Có video các bạn nhìn thấy nhổ xương rất dễ, có thể các bạn trầm trồ về người đó. Nhưng không phải đâu nhé. Đó là do cá không còn tươi, thịt cá nhão không còn gắn kết với xương chặt nữa, nên nhổ xương rất dễ.
Cá hồi rất tốt cho sức khoẻ, có nhiều cách chế biến. Nếu bạn ăn được gỏi. Hãy ăn sống, chấm miếng cá hồi sống với mù tạt và xì dầu thì ngon tuyệt. Vị ngậy của cá quện với sự đậm đà của nướng tương và cay nồng của mù tạt. Cảm giác cực phê luôn ý...
Nếu các bạn không ăn được gỏi, các bạn có thể nướng, chiên, rán...
Link fb của mình: / quangtien134

Пікірлер: 299
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Các bạn hãy chọn cá có màu tươi sáng, mắt sáng, mang đỏ. Ấn tay vào thịt cá, thịt cá phải săn chắc, đàn hồi. Như vậy cá mới tươi, nếu mang đỏ mà ấn cá ko có sự đàn hồi thì cá đã bị vỡ thớ thịt
@mrgiabao9154
@mrgiabao9154 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẽ video hữu ích
@taydau7987
@taydau7987 4 жыл бұрын
Cách mổ CÁ HỒI của bạn rất điêu luyện
@cachepchannel9245
@cachepchannel9245 4 жыл бұрын
Hay quá, mình cũng rất thích ăn cá hồi
@heoheo5254
@heoheo5254 4 жыл бұрын
video hay quá bác ơi. nhìn ngon quá
@didihandmade753
@didihandmade753 4 жыл бұрын
Cách mổ cá hồi bạn làm khéo tay quá . Đầu bếp chuyên nghiệp đây
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhé
@duyhuynhnhat3196
@duyhuynhnhat3196 4 жыл бұрын
Mình ăn cá hồi cũng nhiều lần nhưng chưa từng xem cách làm cá hồi. Cảm ơn bạn
@thanhtruc1307
@thanhtruc1307 4 жыл бұрын
Nhìn cá hồi ngon quá bạn
@VanDucChiropratic
@VanDucChiropratic 4 жыл бұрын
Cảm ơn anh vì đã chia sẻ rất hữu ích 👍👍
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn b nhiều
@batbinhnhan2965
@batbinhnhan2965 4 жыл бұрын
Hay quá. Cảm ơn b đã chia sẻ nhé.
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn b
@Seee247
@Seee247 4 жыл бұрын
cảm ơn bạn
@toamvlog60
@toamvlog60 4 жыл бұрын
chia sẽ hay lắm bạn
@v0caloidk
@v0caloidk Жыл бұрын
Cam ơn kenh đã chia sẻ
@TienChef
@TienChef Жыл бұрын
Cảm ơn bạn!
@ListentoE
@ListentoE 4 жыл бұрын
Rất hay và hữu ích ạ
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn b
@hunghao9142
@hunghao9142 4 жыл бұрын
nhìn ngon quá a`
@hoangtruong-bg4gp
@hoangtruong-bg4gp 4 жыл бұрын
Cách mổ cá hay ghê xem mà đã con mắt luôn
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Thanks b
@PanPanTVVN
@PanPanTVVN 4 жыл бұрын
Cach ban làm cá hồi thú vi quá. Như diễn viên hi. Làm ca hồi sa shimi rất tuyệt 👍👌👌👌ren
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhé
@OopsBerry
@OopsBerry 4 жыл бұрын
hay quá, nhìn thấy thèm, cá hồi là món yêu thích của tôi
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@thitranvlogcuocsongomy3039
@thitranvlogcuocsongomy3039 4 жыл бұрын
Cách mổ cá hồi của bạn hay quá!
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhé
@haitonghop5821
@haitonghop5821 4 жыл бұрын
chia sẻ rất hĩu ích
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn b!
4 жыл бұрын
Nhìn con cá ngon quá
@traitimluongthien2721
@traitimluongthien2721 4 жыл бұрын
nhìn cá tươi ngon quá.lại thèm canh chua rồi
@bansacdt4627
@bansacdt4627 4 жыл бұрын
Bài chia sẻ hay lắm
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@sinsuoihotv6445
@sinsuoihotv6445 4 жыл бұрын
Cách mổ cá rất chuyên nghiệp
@giaitricongvieccuocsong9780
@giaitricongvieccuocsong9780 4 жыл бұрын
Ca hồi "318" Ngon quá bạn!
@inhdsaigondaily6668
@inhdsaigondaily6668 4 жыл бұрын
Nhìn con cá quá hấp dẫn
@coutxudua237
@coutxudua237 4 жыл бұрын
Hay qua bạn oi
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Thanks bạn đã ủng hộ mình
@LinhLam-jb2ts
@LinhLam-jb2ts 4 жыл бұрын
Thanks bạn nhé, chúc bạn luôn khoẻ
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhé!
@tommyjp6282
@tommyjp6282 4 жыл бұрын
Siêu quá bạn ơi
@lapvan337
@lapvan337 2 жыл бұрын
Hoshi lam ngon qua
@amthucvlogs1722
@amthucvlogs1722 4 жыл бұрын
Cách mổ cá hồi hay quá bạn ơi
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhé!
4 жыл бұрын
Nhìn mổ cá chuyên nghiệp quá bạn ơi
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Thanks b
@mtknchannel6610
@mtknchannel6610 4 жыл бұрын
Chúc bạn thành công
4 жыл бұрын
Cách Mổ cá Hồi tuyệt vời quá 👍
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Thanks b!
@batongsanmientrung8469
@batongsanmientrung8469 4 жыл бұрын
mình thích nghề bếp ghê, đc chế biến nhiều món
@maingoc7209
@maingoc7209 4 жыл бұрын
chuyên nghiệp quá
@tuandat568
@tuandat568 4 жыл бұрын
Nhìn con ca ngon qua ca nha
@ngaodu3044
@ngaodu3044 4 жыл бұрын
Cá hồi món mình thích
@manhang8936
@manhang8936 4 жыл бұрын
giỏi quá b ơi
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Đặng Mạnh cảm ơn bạn nhé
@Quyninhchannel
@Quyninhchannel 4 жыл бұрын
Cách mổ cá hồThât là tuyet vơi
@linhchannel7536
@linhchannel7536 4 жыл бұрын
Quá chuyên nghiệp
@nhatminhhoang3005
@nhatminhhoang3005 4 жыл бұрын
ngon quá bạn ơi
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Thanks b
@CuongLe-qc6ix
@CuongLe-qc6ix 4 жыл бұрын
Hay quá
@vancaothi3627
@vancaothi3627 4 жыл бұрын
Video rất tuyệt
@giagia7193
@giagia7193 4 жыл бұрын
Nhìn hay đầu bếp khéo quá ha
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn b
@tvgame7712
@tvgame7712 4 жыл бұрын
Trông thật hấp dẫn
4 жыл бұрын
cá hồi ngon quá
@thilocnguyen1506
@thilocnguyen1506 4 жыл бұрын
Tay đẹp quá bạn ơi
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhé 😍
@kienduong5223
@kienduong5223 4 жыл бұрын
Hay quá b
@thanhvoils3528
@thanhvoils3528 4 жыл бұрын
Hay wa bạn ơi
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Thanks b
@trungquochoathinh3d970
@trungquochoathinh3d970 4 жыл бұрын
Kĩ thuật tốt quá
@kissgametv3882
@kissgametv3882 4 жыл бұрын
cá to quá.ăn chắc ngon lắm bạn nhỉ
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Đúng rồi b
@golike-official1540
@golike-official1540 4 жыл бұрын
Hay lắm ạ
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn b
@TuanPham-iy8zb
@TuanPham-iy8zb 4 жыл бұрын
Ca hoi ngon lam
@cuonggamingtv5137
@cuonggamingtv5137 4 жыл бұрын
nhin ngon qua b ơi
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@A--NguyenMinhHanh-ov7ut
@A--NguyenMinhHanh-ov7ut 4 жыл бұрын
rất là kỹ thuật mang đâ,j chất tây nhé
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Thanks you!
@nooi410
@nooi410 4 жыл бұрын
xem mổ cá đã mắt ghê
@tiktokhdm863
@tiktokhdm863 4 жыл бұрын
khéo tay quá
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhé
@tongnguyenvan5359
@tongnguyenvan5359 2 жыл бұрын
Rất ngon!
@mynguyen-im3rk
@mynguyen-im3rk 4 жыл бұрын
mổ cá giỏi quá
@thaitrieu5559
@thaitrieu5559 4 жыл бұрын
con cá hồi to quá, con cá này mà làm gỏi thì ngon, bạn mổ cá rất chuyên nghiệp
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn b
@kapullnguyenvlog112
@kapullnguyenvlog112 4 жыл бұрын
Mo ca rat nghe thuat
@MinhTran-ed1qm
@MinhTran-ed1qm 2 жыл бұрын
Rất ok
@minhtran-ix4oo
@minhtran-ix4oo 4 жыл бұрын
hấp dẫn quá
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn b nhé
4 жыл бұрын
B mổ cá giỏi quá
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn b
@haynhac1786
@haynhac1786 4 жыл бұрын
Khéo tay quá b ơi
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Hi. Thanks b
@quangtranle4035
@quangtranle4035 4 жыл бұрын
cá to vậy bạn, chắc ăn ngon lắm đây
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn b nhé
@Hoangnguyen1986
@Hoangnguyen1986 4 жыл бұрын
Iip hây va ban ơi
@phimdoraemon7527
@phimdoraemon7527 4 жыл бұрын
Hay và hưu ích
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhé
@sunnyhanoi4445
@sunnyhanoi4445 4 жыл бұрын
cá ngon quá
@vanhoaamthuccacvungmien9337
@vanhoaamthuccacvungmien9337 4 жыл бұрын
Nhìn cá ngon vậy
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
👍
@vietxm8054
@vietxm8054 4 жыл бұрын
qua hap dan lun
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Thanks bạn nhé
@khangnguyen3889
@khangnguyen3889 4 жыл бұрын
Nhìn ngon ghê 🤤 chưa đc ăn bao h.
@bophanbepkhachsananhphat1598
@bophanbepkhachsananhphat1598 4 жыл бұрын
lọc cá khéo quá
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Bộ Phận Bếp Khách Sạn Anh Phát cảm ơn bạn
@vantuanhoangcothat2798
@vantuanhoangcothat2798 4 жыл бұрын
Hay lắm
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Thanks b
@ngohuy170
@ngohuy170 4 жыл бұрын
nhìn thèm quá!
@huychi2636
@huychi2636 4 жыл бұрын
Cá tươi ngon quá
@kientranvan1967
@kientranvan1967 4 жыл бұрын
nhin ngon qua co
@thithuyvu4076
@thithuyvu4076 2 жыл бұрын
Rất ngon và húp
@TienChef
@TienChef 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn!
@hangoc9081
@hangoc9081 4 жыл бұрын
Chuyên nghiệp
@NguyenTran-sg3gb
@NguyenTran-sg3gb 4 жыл бұрын
kỹ thuật điêu luyện quá
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhé
@phaphuynh9201
@phaphuynh9201 4 жыл бұрын
Khéo tay quá!
@TRUONGBAOXUYEN
@TRUONGBAOXUYEN 4 жыл бұрын
Cá gì bự quá dị bạn tay nghề khéo quá
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cá hồi đó bạn, cá này ăn rất ngon và tốt cho sức khoẻ
@hayhaytv5219
@hayhaytv5219 4 жыл бұрын
hay ghê
@ducle6613
@ducle6613 4 жыл бұрын
Quá đỉnh
@tnllam284
@tnllam284 4 жыл бұрын
Hữu ít
@dananhtri7484
@dananhtri7484 4 жыл бұрын
HAY
@sochifashion3817
@sochifashion3817 4 жыл бұрын
nhìn ngon quá à
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Ngon mà rất tốt cho sức khoẻ
@trinhmui51091
@trinhmui51091 4 жыл бұрын
tuyệt vời
@thuymary1863
@thuymary1863 4 жыл бұрын
đầu bếp thao tác rất chuyên nghiệp
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
thuy mary cảm ơn bạn nhé
@HaiNguyen-gf9us
@HaiNguyen-gf9us 3 жыл бұрын
rất kỹ thuật
@TienChef
@TienChef 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@slenderman903
@slenderman903 2 жыл бұрын
Ngon qua lam shushidi
@TienChef
@TienChef 2 жыл бұрын
Ok bạn nhé😋
@thoisu24h73
@thoisu24h73 4 жыл бұрын
Ngon qua
@namo604
@namo604 4 жыл бұрын
Mo ca giỏi ge
@tonycong4460
@tonycong4460 2 жыл бұрын
Ngon quá
@caphong2702
@caphong2702 4 жыл бұрын
Nhìn chuyên nghiêp nhỉ
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Thanks b
@LanNguyen-tk2sj
@LanNguyen-tk2sj 4 жыл бұрын
loc ca gioi qua
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn b
@dienalex747
@dienalex747 4 жыл бұрын
nhìn thấy a làm cá hồi mà thèm quá
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn e
@luanle7474
@luanle7474 4 жыл бұрын
Công phu quá
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
👍
@sochs5770
@sochs5770 4 жыл бұрын
Giỏi qua
@TienChef
@TienChef 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn nhé
Which one will take more 😉
00:27
Polar
Рет қаралды 78 МЛН
Amazing Knife Skills / How to make salmon sushi and Giant Rice Roll
10:45
FoodieBoy 푸디보이
Рет қаралды 3,9 МЛН
Breaking Down a Monstrous 60kg Napoleon Fish!
32:18
【素潜り漁師】マサル Masaru.
Рет қаралды 14 МЛН
HOW TO FILLET A WHOLE SALMON
7:20
tomark
Рет қаралды 194
Hướng dẫn lọc cá Hồi làm gỏi  cực nhanh
4:26
HaiNam Camera
Рет қаралды 4,3 М.
How To Fillet a Whole Salmon - How To Make Sashimi Series
14:44
Food Adventure
Рет қаралды 1,4 МЛН
Rare Miyazaki Wagyu A5 - Teppanyaki in Japan
18:59
Aden Films
Рет қаралды 22 МЛН
Japanese Street Food - $600 GIANT RAINBOW LOBSTER Sashimi Japan Seafood
27:19
Does Size Really Matter?
0:54
Mini Katana
Рет қаралды 39 МЛН
Hidden safe packs a secret surprise! 😲
1:00
Justin Flom
Рет қаралды 9 МЛН
Amazing Diesel Motorcycle 🔥
0:19
Harley Davidson People
Рет қаралды 13 МЛН
河东狮吼
0:13
曹操大哥
Рет қаралды 14 МЛН