【材料2つだけ】牛乳をチンしてヨーグルトと混ぜるだけで、ヘルシーなクリームチーズになる！

PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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以前作ったダイエット・クリームチーズのレンジバージョンです。レンジで温めるだけで簡単にできますし、失敗したときのリカバリーもしやすくて良いかなと思って動画にしました。
パンに塗ったりクラッカーにのせて食べる場合は裏ごしなどしなくても美味しく食べられます。水分が多いのをおすすめしていますが、水分が多い分味は少しだけ薄めになります。でも美味しいです。
水分をしっかり絞ったものはしっかり濃厚に、でもヨーグルトであっさりとしていて不思議な感じに。自作のカッテージチーズとはまた一味違った感じにできて美味しいです。
追記:視聴者さんから教えていただいた活用法に関して、一部ご指摘がありましたのでカットいたしました。
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使ったもの
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牛乳 500ml
ヨーグルト 400g
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使った材料や道具の詳細
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ラカントホワイト
amzn.to/3v5yvgT
アーテック スティックしゃぼん アヒル
amzn.to/3NAHm0t
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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水を絞った後の150gで、約405kcal P27.9g F30.3g C5.5g
※上記はホエーのPFCを参考に、牛乳＋ヨーグルトからホエーの成分を引いたものです。(完成品のカロリーなどを調べる方法がなかったため。)
※以前の動画からの流用です。
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
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#ばくばクック #クリームチーズ

[@user-my1qd5pl6e]

コレ、少しの塩とハチミツをかけてバケットも美味しそうですね!明日ヨーグルト買ってきます❤

[@user-ho2hn1bx7t]

美味しそう！直ぐにやれそうなので作って食べてみたいと思います！

[@bakubacook]

ぜひぜひ～～！

[@nmidori1100]

こんな簡単にできるんだー😮 分かりやすくて手軽ですぐ試したくなりました😊 いつも楽しく観ています😊

[@bakubacook]

ありがとうございます☻

[@user-bh2hb5uh6f]

うわぁ❤こんな簡単にできるんだ😊 残ったホエイもお風呂に入れる所まで教えていただき、ありがとうございます🙇‍♀️

[@bakubacook]

めちゃ簡単ですーー！

[@milkyway.o]

レンジバージョンありがとうございます♪クリームチーズ食べたくなりました！作ってみようっと✨ オープニングで？？？ってなったシャボン玉とピヨちゃんにほっこり癒されました…てかシャワーで落とされるピヨ…w

[@bakubacook]

めちゃ簡単なのでぜひ( ᴖ_ᴖ )‎ 実はもうちょい浮いたり、抵抗して水浸しになるところが撮れるかなと思ったんですが勢いよく吹っ飛んだ上に浴槽に思いっきりぶつかってゴツンって鈍い音なったのでカットしました笑

[@sshooting8391]

クリームチーズ食べたい！けれど脂質を気にするお年頃のワタシには嬉し過ぎるレシピ❤🤤❤

[@bakubacook]

( ᴖ_ᴖ )‎オイシイヨ

[@benisyouga5982]

美味しそうですねぇ🤤クリームチーズ好きだけど、控えてました! しかもレンジで出来るって嬉しいです🤗 早速作ります😉✌️

[@bakubacook]

食べたい分だけでもできるのでぜひ👍

[@ten_as]

ちょうどクリチ求めてました！ ベーグル作る予定なので、炊飯器のあんことこのクリチサンドしたいです！！！一コマ一コマ映像綺麗でこだわってて見入ってしまいます💭

[@bakubacook]

ありがとうございます！！ あんことの相性は間違いなく…良い…( ᴖ_ᴖ )‎

[@ten_as]

@@bakubacook 年末年始休暇がますます楽しみになりました！！朝ごはんにします🥯 ホエイは顔にパシャパシャしてみます😂

[@user-jn1bu1xr8e]

先日お酢でつくるチーズ失敗したのですが、これはめっちゃ簡単で上手くいきました😭✨️ 自家製ヨーグルトも1リットル作ったタイミングだったのでホントに材料もピッタリで最高でした！

[@bakubacook]

良かったでーす！！ありがとうございます！！

[@hic1087]

作りました！ わかりやすくて初めてでも上手にできました。 ありがとうございました。

[@bakubacook]

良かったです！！ありがとうございます☻

[@Anzu_candy283P]

いつも工夫を凝らしたレシピにただただ感服いたします!!!!! 努力の賜物すぎて…素敵な動画をありがとうございます😊！

[@bakubacook]

そんなそんな…！ありがとうございます☻！！

[@Pinknote-vh9he]

わー、簡単で美味しそう！チーズ大好きだけど、ダイエット中だから控えてますが、早速作ってみます😊

[@bakubacook]

うまくいきますように…！

[@user-ps9ep4gt5r]

美味しそう🎵 作ってみます。

[@bakubacook]

ぜひとも！！

[@user-yn7eu9vy8q]

作ろうかな😊 作ります🍴🙏ありがとうございます🙆

[@109oor]

クリームチーズ好きだけど脂質気になるから、これ嬉しい👏 できたてパン塗ったら絶対おいしい😋 レンジでできるし、これは絶対作る！

[@bakubacook]

おお！うれC

[@user-zr7gi5qk1r]

もの凄く美味しそう😋是非作りたいです❤

[@bakubacook]

ぜひぜひ☻！！

[@miMi-ib8cf]

今作ってみたした！ ホロホロなのにしっとりしてて牛乳の味も残しつつクリーミーで美味しい✨😋 こんなに簡単に作れるならまたすぐ作りたい❤ いつも素敵レシピありがとうございます👌 ばくばさんのレシピはハズレがないので大好きです😘

[@bakubacook]

ありがとうございます！！

[@AZUKI225]

簡単そうですね やってみます

[@bakubacook]

うまくいきますように🙏

[@user-vd2sv2ey1p]

これなら簡単だし子供もおやつ感覚で食べれますね😃明日やってみよう😊

[@bakubacook]

ありがとうございます！

[@gerumi0031]

21:27に観てはいけない食べたい！ 間違いなく簡単で美味しいやつ🤤 後、手が繊細で綺麗〜

[@bakubacook]

ありがとうございまーす！！

[@user-gc3by7ep8g]

クリスマスにいままで習ってるので美味Cのつくれそー いつもありがとうございます

[@bakubacook]

いけると思いますー！！パズルのように( ᴖ_ᴖ )‎笑

[@tomo101gou5]

簡単に作れておいしそう！

[@bakubacook]

間違いないです( ᴖ_ᴖ )‎

[@hime.Cha-tora]

クリームチーズとかの脂質考えずに食べるのが最も美味しくて好きなのですが、ガッツリ作ってたっぷり甘みも加えて食べます😺

[@bakubacook]

良いですね＼(^o^)／

[@user-tn2gw7pg7k]

レンジで簡単に出来そうなのありがたい💕　あっさりなのがいいですね 最初から最後まで全てがホントにいつも丁寧♪ なめらかなクリームチーズ綺麗✨ ティラミスがめっちゃ美味しそう、ぜったい作ります👍* 新入くん、初仕事にドヤ顔してましたね🤭

[@bakubacook]

こいつはできるやつだなと思いましたね どっしり構えています🐥

[@user-om8ki4ty7g]

動画見てすぐ作りたくなってしまったので試しに牛乳300ml、ヨーグルト200gで作ってみました‼︎😊凄く上手に仕上がりました〜👍👍 ちなみにホエイを初めてレモン汁と蜂蜜で混ぜて飲んだんですがめちゃくちゃ美味しかったです‼️

[@bakubacook]

おー！お試し頂きありがとうございます！！ うまくいったようで良かったです☻

[@masa3816]

道具がないので、ザルで裏ごしかなぁ😊 豆腐とココアの蒸しパンも、豆腐をザルで裏ごししたら、つぶつぶなくきれいに出来ました✌️ 美味しくてばくばく食べてたら、水分不足になり、慌ててお茶🍵を飲みました😆 ピヨさん、入浴したり、最後お話ししたり、お忙しくて何よりです✨

[@bakubacook]

おお！豆腐もザルでいけるんですね！ あれ水分もっていかれますよね。笑

[@user-f1y6xekw7n]

お酢とかレモン汁でカッテージチーズになるのは知ってたけどヨーグルトやったらさらに美味しそうですね…！目から鱗です😮

[@bakubacook]

牛乳単体のは市販のカッテージチーズとかよりもチーズ感薄いんですが、ヨーグルトだとだいぶ良い感じに仕上がります👍

[@frogkingdam]

お手軽てらみす素敵〜！

[@bakubacook]

ありがとうございます～～✨

[@mi-kun6.9]

ホエーを風呂に？ やってみたいぞ😁 ホエーを無駄にしないのいいですね😏✨ 牛乳とヨーグルトで作れるなんてありがたい😉✨ 作り方が楽しくてワクワクしてきました🎶 量が多いのが少し困るので、半分の量で計算しようと思いますね☺️ チーズケーキやティラミスも美味しそうですね😋

[@user-oryo1974]

サイコーすぎる‼️

[@bakubacook]

やったぜ！

[@ssue8412]

今作っています😊 できたてを頂きましたが本当に美味しくてびっくりです！ ひとつは岩塩。ひとつは蜂蜜と一緒に。 美味し過ぎて食べ尽くす前に残りに重石をかけました😅 素敵なレシピありがとうございます😊

[@bakubacook]

ありがとうございます！！

[@user-sz5wj6ef1e]

師匠こんばんは🥳 わゎーこれは簡単！レンジVer.ありがたや✨ヨーグルトも牛乳もあるから絶対作ります！ 実は色んな使い方できますよね😊前にオムレツにテキトーに入れたら美味しかったです。笑

[@bakubacook]

どもども、オムレツも美味しいですよねーー！！間違いない！！

[@user-cn5ro9yy4r]

うわぁー、美味しそうー‼️（指のぴよぴよよw） いつもばくばクックさんの動画を見ちゃってから『なんでこの時間に見ちゃったんだよー』となる自分。 材料は冷蔵庫に揃ってるぞ、出来立てをパンに…うーっ、葛藤。

[@bakubacook]

ザクザクとほわほわなチーズの相性最高でした👍

[@fuuko-tf2tu]

本当に分かりやすい動画でやる気モードに　 自作のヨーグルトがゆる過ぎて　トライしてみる事にしました。 本当にヘルシーなクリームチーズの出来上がりでハッピー😆ありがとうございました。 14:15

[@user-mm9uc7bn3j]

コピーしました。😊 クリー厶チーズ大好きなので作って見ます😂

[@user-te1rh8xi5q]

私でも作れそう😆 いつもありがとうございます🤗 ミキサー無いので助かります!（ハンドはあるので😅

[@bakubacook]

細かくなればなんでも使えます👍 こちらこそありがとうございます！

[@toitoi3793]

ホエーーはお風呂に入れられるんですね！！ニワトリちゃんもツルツルだ。食べてみたいので作ってみます！レンチンうれC

[@bakubacook]

1匹だけテッカテカの🐥が・・・・！笑

[@user-tx9ii6qt2b]

ダイエットバスチーとかも、簡単に出来そう！

[@user-qb4hz9pl6d]

先週、鍋バージョン作ったところ！ お酢より食べやすい味で、ヨーグルト&牛乳いいなぁと思ってたので、レンジなら更に作りやすそうですね😊 トーストにはちみつと合わせたら朝からめちゃ幸せでした～💕 新入りピヨさんの活躍も素敵です(笑)

[@bakubacook]

おー！！ありがとうございます＼(^o^)／朝に最高ですよね👍

[@nanakumi8]

今までいろんな作り方を見てきましたが、こちらの作り方が一番簡単で覚えやすいです。さっそく作ってみます、投稿ありがとうm(_ _)m

[@user-vu4yy9tv8m]

😮

[@bakubacook]

ありがとうございます👍

[@user-fb6yi4yx4y]

へー‼️よく発見しましたね❗️ やってみます、ありがとうございます♪

[@imo-imosan]

忠告を無視して低脂肪乳で作ってみたらなんとか成功しました！ 美味しいし安く簡単に作れる神レシピ最高です

[@bakubacook]

美味しくなってよかったです！！笑 ありがとうございます！

[@fuuko-tf2tu]

本当に分かりやすい動画でやる気モードに　 自作のヨーグルトがゆる過ぎて　トライしてみる事にしました。 本当にヘルシーなクリームチーズの出来上がりでハッピー😆ありがとうございました。

[@user-zx3pu4yg5t]

オシャレな空間ですね。 お仕事は何をされてますか？ 優雅さを感じます！

[@user-iz9bb2pm8x]

おなべで作るよりレンジはありがたい😆 分離しなかった場合の復活もありがたい😊 クリチいっぱい食べたいから、脂質低いのうれC😍 この前のモッツァレラは温度計無くてカッテージチーズになっちゃったけど、今回は行けそうな気がする😙ルン♪

[@bakubacook]

100％こっちのほうが難易度低いと思います！笑

[@user-ze9jo1th1j]

お酢やレモン汁は知ってましたが、、美味しそう〜。 牛乳やヨーグルトは常温のほうが良いかな?冷蔵庫から出してすぐでもレンジを長めでOKならラクチンですね。

[@bakubacook]

僕は基本冷蔵庫から出したてでやりました！

[@user-me8qc1nk9d]

天才🎉

[@bakubacook]

ｲﾔﾝ

[@user-vu4yy9tv8m]

ばくばクックさんこんばんは、牛乳とヨーグルトでクリームチーズが出来上がるのですね。クリームチーズ美味しそうですね。これなら誰でも簡単に作れますね。お休み😌🌃💤なさい✨

[@bakubacook]

ありがとうございます！

[@mommytommy3437]

ホエイは栄養満点でアミノ酸も含まれてるみたいでレモンと蜂蜜と混ぜて飲むのが1番美味いです あとホームベーカリーで豆乳全粒粉パンを作ってますがホエイを入れると強力粉で作ったパンのようにやわやわになります 体に入れないともったいないですわ😢

[@uzuki_]

私も牛より牛乳が好きです😆

[@bakubacook]

牛より牛ですね(？)

[@user-ge8fh8hb6h]

😅😮😅😅😮😮😮😅😅😮😮😮😅😅😮😮😮😮😮😅😅😅😅😮😮😅😮😮😮😮😮😢😮😅😢😅😮😅😮😅😮😮😮😮😮😮😮😮😮😅😮😅😮😅😮😮😮😅😮😅😅😮😅😮😮😮😮😅😮😅😅😅😅😅😮😮😅😮😮😮😅😮😮😮😮😮😅😮😅😮😮😅😮😮😮😅😮😮😮😅😮😮😅😮😅😅😅😅😅😮😮😅😮😮😅😮😅😢😮😅😮😮😮😮😅😮😅😮😮😅😮😅😮😮😮😮😮😮😮😅😮😅😅😮😅😮😮😮😮😅😮😮😮😅😅😮😅😮😢😅😮😅😅😅😅😅😮😮😮😮😢😅😅😅😅😅😅😅😅😅😮😮😅😅😅😮😮😅😮😮😮😅😅😮😮😢😮😅😅😮😮😮😮😮😮😮😢😮😮😮😮😅😮😅😮😮😅😮😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😮😮😅😮😅😮😮😮😅😅😮😮😅😮😅😮😮😅😮😅😮😮😮😅😮😮😮😅😮😮😮😮😮😮😅😢😮😅😅😮😮😅😅😮😮😮😮😮😮😅😅😅😮😮😅😅😮😮😮😮😅😮😢😮😅😮😅😮😅😅😅😅😮😢😮😮😮😮😮😮😮😮😅😮😢😮😮😢😮😢😮😅😮😮😮😅😅😮😮😮😅😮😮😅😮😮😅😮😮😅😅😅😮😮😅😮😮😮😮😮😅😮😅😮😮😮😅😮😮😮😅😮😮😮😮😮😮😢😮😮😅😢😅😅😅😅😅😅😅😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😅😮😮😮😅😮😮😮😮😮😅😅😢😅😅😅😅😮😮😮😮😮😢😮😮😮😮😅😮😮😅😮😮😮😅😢😮😮😮😮😢😮😮😮😮😅😮😅😮😅😮😮😮😅😮😮😮😮😮😮😮😮😅😮😅😮😅😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😅😅😮😮😅😅😮😮😅😮😮😮😮😅😅😅😅😅😮😅😅😅😮😮😮😅😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😅😮😮😮😅😮😮😮😅😮😮😢😮😅😅😅😅😅😅😅😅😮😮😮😮😮😮😅😮😮😮😮😅😅😮😅😮😢😮😅😮😮😮😮😮😮😅😅😮😮😮😢😅😅😅😅😮😮😅😮😮😅😮😮😮😮😮😮😮😮😅😅😅😮😮😢😮😅😮😮😮😮😢😮😅😅😮😢😅😅😢😅😅😅😅😅😅😅😅😮😮😅😮😢😅😅😅😅😅😅😅😅😮😅😢😮😮😮😮😮😮😅😮😮😅😮😮😮😮😅😮😮😮😮😅😮😅😅😮😮😮😢😮😮😮😮😅😮😮😮😮😢😅😅😅😅😅😅😅😅😅😮😮😮😮😮😮😅😮😮😮😮😮😅😮😅😮😮😮😢😮😮😮😅😅😮😮😅😮😮😢😅😅😮😮😮😮😮😮😮😅😮😅😮😢😮😮😢😮😮😅😮😮😢😮😅😅😅😮😅😅😮😢😅😅😅😅😮😮😅😅😅😮😮😮😢😅😮😅😢😅😅😮😮😮😮😮😮😮😢😮😮😮😮😮😅😮😮😮😮😮😅😮😮😮😮😮😅😅😮😮😮😅😢😮😮😮😢😮😅😮😅😮😮😅😅😢😮😮😮😮😮😅😢😮😅😅😅😅😢😮😅😮😮😮😢😮😅😅😅😮😢😮😮😮😢😅😅😅😅😮😅😮😮😮😢😅😮😢😅😅😅😅😢😮😮😮😅😢😮😅😅😅😮😅😮😮😢😅😅😅😮😅😢😮😅😅😮😮😮😮😅😮😅😮😮😮😮😅😮😮😮😮😢😅😅😅😅😮😮😅😮😮😮😮😅😅😮😅😅😮😮😅😮😮😅😮😮😮😢😮😢😮😅😅😅😮😮😮😢😮😮😮😅😮😮😮😮😅😮😮😅😮😢😮😮😮😮😮😮😅😮😮😮😮😮😢😮😮😮😅😅😮😮😮😅😮😮😮😮😮😮😅😅😮😮😮😮😢😅😅😮😮😮😅😮😮😮😮😮😅😮😮😢😮😢😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😮😅😢😅😮😮😮😮😅😢😮😅😮😢😮😅😮😢😮😮😢😮😅😅😮😅😮😮😮😅😮😮😅😮😅😢😮😅😮😢😮😢😮😅😮😮😮😮😮😅😅😮😮😮😮😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😮😅😅😅😢😅😮😢😮😅😅😅😅😅😅😢😮😮😮😢😮😮😮😮😮😮😅😅😮😮😮😮😮😮😢😮😢😮😮😮😢😅😮😅😮😮😮😮😢😅😅😅😅😮😅😅😮😢😮😮😮😮😮😮😮😢😮😅😮😮😮😮😮😮😮😮😅😮😮😢😮😮😮😮😢😅😮😮😮😮😮😢😅😅😅😮😅😮😮😅😮😮😮😮😮😮😮😮😢😮😮😮😮😮😅😮😢😅😅😮😅😮😮😮😮😅😮😢😮😮😢😅😅😅😅😅😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😢😅😮😮😮😮😅😮😮😮😮😅😅😢😅😅😅😅😅😅😮😮😮😮😮😮😮😅😮😮😮😅😮😮😅😮😅😮😮😮😮😢😅😮😢😮😅😅😮😮😮😮😮😢😮😢😮😅😮😮😮😮😮😢😮😮😅😅😢😅😅😅😅😅😮😮😢😅😅😅😅😅😅😮😮😮😢😅😅😮😮😮😮😮😮😮😢😅😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😅😮😅😮😮😮😮😮😅😮😅😮😮😮😮😢😮😮😮😮😮😮😮😮😅😮😅😮😮😮😮😮😅😮😮😮😅😮😢😮😅😮😮😮😅😮😮😮😢😮😅😅😮😮😮😮😮😮😅😮😮😅😮😮😮😮😢😢😅😅😅😅😅😅😮😮😮😮😮😮😮😅😅😮😮😮😮😮😮😮😅😢😅😮😅😮😢😮😮😢😅😅😅😅😅😅😅😅😮😮😅😮😮😅😮😮😮😮😮😅😮😢😮😢😮😅😮😢😮😮😅😮

[@user-iz2jz6vy6m]

オシャレだなぁと見てたらピヨの入浴！！ ホエイでツヤツヤになったかな

[@bakubacook]

テッカテカです

[@CTbonbonjp]

ソフトドライイチヂクに乗せるのがオススメです！！！ ハチミツと一緒に😊

[@kaede-matsuri]

牛乳とお酢、牛乳とレモンのカッテージチーズは作った事ありますが、こちらはクリームチーズに近いんですね。是非作ってみます。

[@bakubacook]

ですです！ぜひ☻！

[@user-qe3pp3pn1r]

クリームチーズ買うより安上がりで出来るの嬉しい。 作ってみます❤

[@user-ky6lb7pi2n]

初コメです🌿クリームチーズ買おうと思ったのですが買うの止めます😅参考になりました😮

[@bakubacook]

市販のものとは一味違うので完全な代用とはいきませんが、試してみるのはありかと思います👍

[@user-ct6pc4lu2c]

私はクリームチーズにヨーグルトを混ぜるのも好きです。混ぜるだけで簡単ですし、ヨーグルトの量を調整すれば簡単に自分好みの濃度に調整できますし。

[@mooncrystal8048]

クリスマス🎄前に知って良かった😂

[@ryn5181]

何これ笑 美味しすぎるっ😫 出来上がり味変して味見してたら、保存容器に移し替える時にはもうほとんどなくなってた~♪♫ とりあえずまた材料買いに行ってくる💨 みんなのアレンジレシピも気になる...

[@bakubacook]

おー！！良かったでーす！！

[@user-vd7cf4hb2e]

コンビニで揃えられるのが最高にいい！

[@bakubacook]

めちゃ手軽です！！

[@user-ec3ss1kv8v]

美味しそうー！！ いつも思うけど、ワードチョイスが可愛くて素敵です笑

[@bakubacook]

ありがとうございます笑

[@user-wr5pi9ss5e]

お試しで半分作りました。 今の時期だとイチゴと合わせて蜂蜜かけたパンにサンドイッチすると幸せが訪れます😋 あと、カッテージチーズに比べてこちらの方がホエーの酸味が少なくて飲みやすいですね😊 オリゴ糖と混ぜて飲みました。

[@bakubacook]

ありがとうございます☻

[@canamura3722]

上記の分量で作った場合、仕上がったチーズは何グラムぐらいでしたか？ 瓶に詰めたのが全部だとすると、結構少なくなりますよね。😄

[@bakubacook]

だいぶ絞ったやつだと150gぐらいですねー！

[@user-ve4gh9ui3b]

残ったホエイ液？でドレッシングを作りましたが、程よい酸味で美味しかったです。

[@bakubacook]

ありがとうございます☻

[@miyoyo1234]

今日のばくばさん、早口だなぁと見ていたら、 私のスマホが1.5倍速になっていました😅💧 新入りぴよこちゃんのシャボン玉🫧カワユイね❤ 以前よりも簡単になりまたまた作りたい病が発動中😆❣️作ります👌👌👌ｱﾘｶﾞﾄｳ🩷

[@bakubacook]

ﾄﾞｳﾓﾎﾞｸﾃﾞｽ ｺﾁﾗｺｿｱﾘｶﾞﾄｺﾞｻﾞｲﾏｽ!!

[@yukari7437]

動画のセンス言葉のセンス失敗のセンスが好きです🩷乳製品好きだから簡単なの嬉しいです！

[@bakubacook]

ありがとうございます！いつもぼーっとしながら字幕入れてるんで適当すぎてたら申し訳ないです笑

[@kagi_kayoineko_0302]

「ぼくは今、中間を切ってます」が英語の例文みたいでちょいwww

[@user-wo6fb4vd4t]

ティラミス作製時登場のエスプレッソマシーンはどこのですか？可能でしたらメーカーと品番等も教えて頂けると嬉しいです。

[@bakubacook]

デロンギのマグフィニカSというものですね 僕はあえて一世代前？のやつにしたんですが基本的な性能は変わらなかったはずですー

[@user-wo6fb4vd4t]

ご返答ありがとうございます！ 光栄な事にオソロでした。 エスプレッソマシーン好きで、ついつい知りたくなってしまいました。 マグニフィカSで淹れたコーヒーで早速ティラミス作ってみます！😋

[@Miyuki_Hori_Quenahealer]

これは手軽にできそうですね！試してみたくなるレシピをありがとうございます💖

[@bakubacook]

めちゃ簡単です✨ ぜひ☻！

[@user-ks9gh9vj2y]

クリスマス高カロリーになりがちなので、ぜひ作ってみます！日持ちはどのくらいなんでしょうか？

[@bakubacook]

日持ちに関しては手作りであることと、実際に冷蔵庫で味や香りが変わるまでを数日間追っていかなければならず、僕一人ではカバーしきれないのでお答えしないようにしています…！申し訳ないです

[@user-ks9gh9vj2y]

お返事ありがとうございます！ そうですよね、ごめんなさい。 まずは食べきれる量を作って楽しみます🎵ティラミスも大好きなので挑戦してみます😃✨

[@user-fu9fo5kz5e]

クリームチーズを買うより安上がり😊

[@cookingyurukukitchen]

バタールよく買いますが、初めて由来知りました(笑)新入り、マドラーかと思ったらシャボン玉だった(笑)牛乳は乳脂肪が高めのやつですか？そこが気になりました！

[@bakubacook]

動画内で作ったものはよつ葉なので他のものよりお高めですがあまり変わらなかったような気がします(脂肪分)

[@cookingyurukukitchen]

@@bakubacook ありがとうございます😊普通の牛乳で作ってみます😊

[@mint_ami]

昨年くんさんのレシピで教えてもらいました。それから買ってないです、市販のクリームチーズ系😊 本当に美味しいのでドイツ気分味わいたい方、是非是非作ってみて欲しい。

[@sabaeseee]

😮ティラミス~ 作ってみま~す🎉

[@bakubacook]

うまくいきますように🙏✨

[@mimimall2004]

動画ですと牛乳をレンチン後にヨーグルトを入れてましたけど、最初から全部混ぜてレンチンしてもできるのかな？

[@bakubacook]

一応温めてからヨーグルト入れるのが無難だと思います…！(それ以外試してないため)

[@user-gu8ft4tg3c]

ヘルシーなクリームチーズ、とても美味しそうです。🧀🤱🐠🤱🐟🤱🐡🤱

[@bakubacook]

thx!

[@Laksjdhfgalskdjfhg]

牛乳に酢を入れるっていうのみたことありますがヨーグルトなら編なお酢臭さもなく普通にクリームチーズですね！

[@mi7mi5na7]

おはようございます☀ ちょこちょこと楽しく拝見させて頂いております (*˶˃ ᵕ ˂ )♪ いつも ありがとうございます☺👍 以前から手作りのクリームチーズを作ってみたいと思っていたのですが、『お酢やレモンを入れて もし変に酸っぱくなったらどうしよう……、』と考え込んでしまって、なかなか取りかかる勇気が出ませんでした😓 でも今回の ばくばクック様の作り方ならチャレンジ出来そうです🌷✨ 作る際の質問をさせて頂きたいのですが、塩味にしたい場合、ハンドブレンダーでブルンブルンする時に普通の塩を入れても OK でしょうか？ ※食べるたびに塩をパラパラするのが面倒なので、最初から塩味にしてしまおうと……😅 砂糖味の場合は、ブルンブルンする時にクリームチーズ感が無くなってトロトロになりそうなのでヤメておきます💦

[@bakubacook]

実際酢とかで作っても全然酸っぱくならないですね…！ホエーの方は酸っぱくなりますが。笑 塩を入れても良いでーす！

[@mi7mi5na7]

✨🌷 ٩(´ᗜ`*)و ⋆ᵍᵒᵒᵈ ᵃᶠᵗᵉʳᐢᵒᵒᐢ⋆ 🌷✨ 返信ありがとうございます (*´ᵕ`*人)♪ 塩の件、かしこまりました (｡･ω･｡)ゝ ﾋﾞｼｯ

[@Yuki-sb7hp]

これは豆乳グルトでできるだろうか…？

[@ririmu3437]

ヘルシークリームチーズ✨これはいろいろ使えそう！そしてたくさん食べてしまいそう(๑´ڡ`๑)

[@bakubacook]

個人的にはシンプルにパンに塗るのが好きです👍

[@KUGUI.REALITY]

ちょうどいいレンチン可なボウルがないのですがこ鍋でも大丈夫でしょうか？

[@bakubacook]

それは小鍋をレンジに入れるということですか…？ (ではないと思いますが念のため、レンジに金属製のもの入れると発火するので使えないです！もしやるなら鍋に入れて火で普通に牛乳を温めるパターンですね👍)

[@KUGUI.REALITY]

@@bakubacook wwwもちろんIHで加熱ですꉂ🤣𐤔

[@usiify]

ばくば動画みはじめてから長い柄のスプーン集めて使っています笑

[@bakubacook]

使いやすいですよね。笑

[@lazuward5411]

あっ( °ཫ°)見逃してました！ また、美味しそうなの作ってる👏🏻 脂質を控えた…の言葉にはやっぱり弱い私です。

[@bakubacook]

ﾌﾌﾌ

[@user-mv3hj4uo6m]

私は手ぬぐいでヨーグルトをゆっくり絞って水分を出して残ったヨーグルトの30%のお砂糖混ぜてヨーグルトソースにして職場で私が考案した焼き菓子ぷにぷにと一緒に提供しています😊 この間のお豆腐パンに明日はラカント入れて作ってみてヨーグルトソースを添えて娘と食べてみようと思っています😊

[@bakubacook]

考案した焼き菓子‥！？ 焼き菓子なのにぷにぷにという名前に惹かれます笑

[@user-mv3hj4uo6m]

@@bakubacook 玄米米粉とベーキングパウダーと豆乳と米油とせんそう糖で作ります。豆乳などはハンドミキサーにかけます。 型が猫の肉球なので、ぷにぷにと名付けました☺️

[@namikakeru]

これでバスチー作ったらいけるんかな

[@user-im8nh1ru3s]

めちゃ美味しいのできちゃってほとんど食べちゃったやばすぎるｗｗ暖かいままもすごく美味❤しっかり混ぜて水切りヨーグルトとスクラロースでティラミス作りましたがダイエッターのおやつに最適でした！！また作ります＾＾いつも糖質オフおやつほんとに助かってます♪

[@bakubacook]

美味しくできたようでよかったです！！ありがとうございます！！

[@kkkkkkkk811]

こういうとき余ったホエイの上手な活用レシピが欲しい。風呂じゃなくて。

[@bakubacook]

散々やってもう活用できないって思ったんで最終手段の風呂なんすよね… 個別で調べてもらってできそうなのやったほうが良いと思います

[@user-tx9ii6qt2b]

わ！なにこれ？お酢なくても、イケるんですか？フロマージュフレまんまですね！

[@user-sq3ou5ku1r]

ティラミスたべたいなぁ😂❤

[@bakubacook]

ｵｲｼｶｯﾀﾃﾞｽﾖ

[@user-sq3ou5ku1r]

クリチ大好きなんですよね コストコのきりのクリチ24個入りのやつ買ってます コレ作ったらいいかな でも ほえ～が どうしようかって思っちゃっって そのパソはが折れそうで お腹空いたよ😂 ポソポソになったのはどうしたの？？ ほえ～はお風呂には 入れられないな ばあちゃんが 洗濯に使うから ばくばくさん いつも なんか関係ないこと長々と書いちゃってゴメンね😅 大好きよ(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

[@nori777]

甘いヨーグルトでもいけるんでしょうか…大量にもらってしまって😅

[@bakubacook]

甘いのでもできるとは思いますが試してないのでもしかしたらなにか不都合があるかもしれないです…！

[@user-ru8oi1sd7h]

初コメ失礼します！ 豆乳でもできますか？

[@bakubacook]

初コメありがとうございます！！ 豆乳は試していないのでうまくいくかは分からないです…！すみません🥲 豆乳のカッテージチーズとかの作り方を調べてみると良いかもしれません…！

[@user-ru8oi1sd7h]

@@bakubacook お返事ありがとうございます！ クリームチーズ大好きなので豆乳は別の機会にして、作ってみたいと思います！ いつも分かりやすく、美味しそうな作品をありがとうございます！

[@user-vd9gr9qz1i]

こんにちは！ 牛乳とヨーグルトなので妊婦でも食べられるでしょうか😳？？ 簡単に作れそうで作ってみたいです☺️

[@kkkkkkkk811]

最初のレンチンは9分がよさそうですね。レシピ通りの7分だともろもろが小さかったです。湯葉みたいな膜はできますが。

[@bakubacook]

お試し頂きありがとうございますm(_ _)m

[@fujyo1467]

日もち的にはどうなんでしょう？ 2-3日？一週間はきびしいですかね？😂

[@bakubacook]

さすがに一週間は厳しいかなと思います…！

[@fujyo1467]

ありがとうございます

[@fa4705]

先日観て、今日作ってみたのですが、 結果としては失敗に近い感じ？です😢 混ぜすぎちゃったかな〜。温め直しても、ホエイが透明にならなくて、塊がほぼできず…。 今とりあえず濾してみてます😂

[@bakubacook]

お試しいただきありがとうございます🥲

[@hana_aa]

塩かけるとよりチーズの味して感動しました！めちゃくちゃ美味しい🥹家族もチーズやん！って驚いてました😹🫶🏻ばくばクックさんのレシピ美味しいのしかなくて大好きです！

[@bakubacook]

おお！良かったです☻！ ありがとうございますo(^.^)o

[@user-sq1jn1ix2w]

すでに質問されてるかもしれませんが、日持ちはどのくらいでしょうか？

[@bakubacook]

日持ちに関しては手作りのお関係上お答えしないようにしておりますm(_ _)mすみません

[@user-mk8tu5vw3m]

ばくばクックさんが喋ってる所、初めて拝見しました😂

[@bakubacook]

全部の動画で喋ってますよ( ᴖ_ᴖ )‎笑 どうも僕です

[@user-wm5ff9og2z]

美味しそう！ 質問なのですが、このクリームチーズはお菓子作りなど、加工用にも適用できますか？（バスチーやレアチーズケーキなど）

[@bakubacook]

一応使えますが、生クリームから作っているわけではないので、やはり仕上りはヨーグルト感のある、さっぱりしたものになりますね…！

[@user-wm5ff9og2z]

@@bakubacook ありがとうございます！ 今度牛乳で作るバスチーのレシピで作ってみようと思います いつも素敵なレシピをありがとうございます😸💖

[@user-nt2pj1rq2j]

こちらでチーズスフレも焼けますか？

[@bakubacook]

他の加工等に関しては最後の方でお話しているのがすべてになっちゃいますね…！ それ以上は試してみないと分からないです🥲

[@user-nt2pj1rq2j]

ありがとうございます!試してみます！

[@user-jb8yx4cf9z]

ヨーグルト混ぜるといいんですね、クリスマス近いので、やります！

[@bakubacook]

ぜひぜひ…！うまく活用していただけたら👍