【材料8つ】パティシエが本気で考えた半日で作れる生ドーナツ🍩

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megu'café

megu'café

Күн бұрын

Пікірлер: 77
@834_7
@834_7 8 ай бұрын
なんだか2人の会話のやりとりから温かい感じが伝わってきていつもの動画よりほっこりしすぎました☺️🫧
@Rui-t9t
@Rui-t9t 8 ай бұрын
めぐさんももちろんのこと上手だったんですけど😮‍💨😮‍💨彼氏さんがやっぱりさすが元パン屋さん!!!丸めるときめっちゃ上手でした!!! ほんとに動画見やすくて、彼氏さんとの会話もほっこりで、動画上がってるの見るだけでいつも幸せもらってます🫶🏻
@megucafe3252
@megucafe3252 8 ай бұрын
ありがとうございます👼🏻💖💖 彼氏も喜んでおります✊🏻
@megucafe3252
@megucafe3252 8 ай бұрын
0:50ベーキングパウダーは入ってません🙇‍♀️打ち間違いすみません🙇‍♀️
@hannah_milch
@hannah_milch 5 ай бұрын
ずーっと作りたかった生ドーナッツ🍩 こちらのレシピで作りました!! とっても美味しくて❤感動してます❗ 彼氏にも好評でした☺️ カボチャが大好きなのでパンプキンカスタードとシナモンシュガー等フレーバーはアレンジしました!
@margarine014
@margarine014 7 ай бұрын
レシピ完コピでつくりました! 作りたても美味しかったし、冷凍したら中身がアイスになって最高でした! また作ります🤝🤍
@バクテリアシアノ
@バクテリアシアノ 8 ай бұрын
Xでお見かけして絶対作ろ〜!と思い立って作ってみました。I'mdonutは食べたことなくて成形でヨレなく綺麗に丸めて揚げるのが難しかったですけど、かりかりもちもちでおいしかったです🥳
@megucafe3252
@megucafe3252 8 ай бұрын
作って頂きありがとうございます🥹!! 美味しく作れてよかったです👩🏻‍🍳✨
@halcyon-gg7to
@halcyon-gg7to 8 ай бұрын
今度絶対作ります〜!海外住みで日本の美味しいスイーツ食べれないから嬉しい☺️ こんだけ材料も手順もわかりやすいのに紛らわしいとおっしゃる方ってどうしちゃったんだろう…🥹
@cafeaulait7099
@cafeaulait7099 8 ай бұрын
フワッフワモッチモチでめちゃくちゃ美味しく作れました✨ 我が家は甘いの苦手な主人大喜びで、とっても美味しく作れました😋 これを気にチャンネル登録させて頂きました!素敵なレシピありがとうございます🙌🏻💖
@kanan7231
@kanan7231 7 ай бұрын
めっちゃ美味しく出来ました🍩🤍
@58.m-o4r
@58.m-o4r 7 ай бұрын
作りました!とても美味しかったです☺️✨✨
@pitolog.157
@pitolog.157 8 ай бұрын
作ってみます🍩♡
@小麦-n4n
@小麦-n4n 8 ай бұрын
絶対作ります!!!
@megucafe3252
@megucafe3252 8 ай бұрын
やったー!!👼🏻✊🏻
@小麦-n4n
@小麦-n4n 8 ай бұрын
@@megucafe3252 母の日に作ったらみんな喜んでくれました〜!!!ありがとうございます🍩🍩
@ryn5181
@ryn5181 4 ай бұрын
【永久保存版】 これめっちゃえぐぅっ あのドーナツめっちゃ好きで... 作れないかな〜って思ってたんだけど見つけました...笑 もぉまじまんまI'mさん!! 配ろうかなって思ってたけど この味あの味で食べたいってなってたらもぉ秒でなくなってた... いろんな動画あってどれ参考にしていいか正直悩むよね? よし!騙されたと思ってこれ作ってみ? ニヤニヤがとまらねぇえ゛🫨
@megucafe3252
@megucafe3252 3 ай бұрын
ありがとうございます🥹❤️‍🔥❤️‍🔥
@ああ-t3b7q
@ああ-t3b7q 6 ай бұрын
本当にこのレシピのドーナツが美味しすぎて好きすぎて何回も作ってるんですが 毎回作るのも大変だな〜と思い、ホームベーカリーの場合の作り方をよければ知りたいなぁ〜と思いまして、、😭😭
@halcyon-gg7to
@halcyon-gg7to 6 ай бұрын
とっても美味しく作れました〜!普通のディプロマットの他、ピスタチオクリームとプラリネクリーム、きなこシュガーで仕上げました😊また作ります🍩
@好葉大前
@好葉大前 8 ай бұрын
前回の作って美味しかったので、今回のも作ってみたいと思います!! ラズベリーの方のクリームの詳細を教えていただきたいです!
@megucafe3252
@megucafe3252 8 ай бұрын
ありがとうございます😭 概要欄付け加えておきます!✊🏻
@まあやあま
@まあやあま 6 ай бұрын
めっちゃ美味しくできました! 次の日周りがベタベタになってしまったのですが、油をしっかりきればベタベタを防げますか?
@ryokom4494
@ryokom4494 Ай бұрын
かぼちゃ味の生地になるのでしょうか? 白い生地の方と味に違いが出ますか??
@ゴリラゴリラゴリラ-n2w
@ゴリラゴリラゴリラ-n2w 5 ай бұрын
ホームベーカリーで作る際、打ち粉の量がかなり減ると思うのですが、レシピ通りの記事でいいですか?それとも少し粉増やすべきですか?
@yo5070
@yo5070 2 ай бұрын
動画見ながらやったら、きび砂糖入れ忘れてました🥹 一時発酵後グラム測ったら少なくて概要欄見て気づいた🥹 みなさんお気をつけて。
@keikokeiko890
@keikokeiko890 8 ай бұрын
かぼちゃ無しの場合、他の材料は同じ分量で出来ますか?? ホームベーカリーの場合でも半日で作れますか??
@yana-i6f
@yana-i6f 8 ай бұрын
きび砂糖いつ入れていますか?
@たなか-p7p1q
@たなか-p7p1q 8 ай бұрын
半量でも同じ焼き時間などで作れますか?😢
@ああ-g7o5w
@ああ-g7o5w 8 ай бұрын
コメント失礼します🙇🏻‍♀️ 動画の趣旨から逸れてしまうのですが、こちらのレシピでオーバーナイトを使って1次発酵することはできますでしょうか?
@potato_o
@potato_o 7 ай бұрын
ホームベーカリーで作る場合、材料の《ドーナツ生地》を全て入れて大丈夫でしょうか?
@ぶーたん-i9z
@ぶーたん-i9z 8 ай бұрын
0:50 の所の材料が概要欄とその前に動画内で映った材料と違います😢
@megucafe3252
@megucafe3252 8 ай бұрын
すみません!ベーキングパウダーは入ってないです🙇‍♀️🙇‍♀️概要欄が正しいです🙇‍♀️
@ASMR-if6yi
@ASMR-if6yi 7 ай бұрын
このきび砂糖はどこのですか??
@yi2268
@yi2268 8 ай бұрын
とても美味しそうで、今週末頑張って作ろうと思っています😋 ちなみにきび砂糖はラカンカで代用でも大丈夫そうですか?
@megucafe3252
@megucafe3252 8 ай бұрын
ありがとうございます🥹💖 大丈夫ですが、生地が少し固めになるかもしれないです🥲🥲
@yi2268
@yi2268 8 ай бұрын
返信ありがとうございます😊そうなんですね!それなら普通にきび砂糖で作ってみようと思います♪
@ここちゃん-u2z
@ここちゃん-u2z 8 ай бұрын
オーブンの発酵機能が35度以上しかない場合は発酵時間は何分に調整すればいいでしょうか?😌✨
@megucafe3252
@megucafe3252 8 ай бұрын
35℃で1時間で大丈夫です!🤲🤲
@博多明太子-y1l
@博多明太子-y1l 7 ай бұрын
コメント失礼します。 強力粉は何を使っていますか?
@nnmnnm3248
@nnmnnm3248 7 ай бұрын
ホームベーカリーでのやり方も知りたいなあ、、
@まい-w9v
@まい-w9v 8 ай бұрын
やってみたいです!もしよろしければ一晩寝かせて扱いやすくする方法の具体的なやり方も教えて欲しいです😢
@megucafe3252
@megucafe3252 8 ай бұрын
生地作りのところで捏ねすぎずにバターを加えて一晩寝かせるとベタつかないので扱いやすくなりますが、作り方自体な同じです!✊🏻
@まい-w9v
@まい-w9v 8 ай бұрын
丁寧なご返信ありがとうございます! 細かくて申し訳ないのですが、もう少し質問させていただきたいです🙇‍♀️ 寝かせる時はラップをしますか? また、寝かせてる間に冷蔵庫でゆっくり発酵が進んでしまいそうだと思ったのですが、一次発酵二次発酵の時間、イーストの量なども同じということでよろしいでしょうか? ご返信お待ちしております☺️
@megucafe3252
@megucafe3252 8 ай бұрын
@@まい-w9v 濡れ付近をかけて冷蔵庫で一晩で、イーストの量は同じです!✊🏻 今回たくさん捏ねたのですが寝かせる事でそこまで捏ねる必要が無いので一晩明けたらバター加えて捏ねて2次発酵という感じです! 他のKZbinの方は大体そのやり方なのでそれみてもらえると分かりやすいかもです🫶
@まい-w9v
@まい-w9v 8 ай бұрын
@@megucafe3252 丁寧なご返信ありがとうございます✨ クッキーシューを作った際もめぐさんのレシピにお世話になりました。 こちらのレシピもやってみたいと思います! 応援しています!
@野口裕美-b4l
@野口裕美-b4l 8 ай бұрын
卵黄がレシピで2gになってるんですが、20gて事ですよね⁇
@megucafe3252
@megucafe3252 8 ай бұрын
ごめんなさい2つです😭
@MAI-XII-BLAST
@MAI-XII-BLAST 3 ай бұрын
かぼちゃをいれない場合の生地のレシピを教えていただけませんか?
@megucafe3252
@megucafe3252 3 ай бұрын
megucafe 生ドーナツで検索頂ければ入れないバージョンのKZbin乗せてるので見て頂きたいです!
@MAI-XII-BLAST
@MAI-XII-BLAST 3 ай бұрын
@@megucafe3252 ありがとうございます🙇
@antiayra8074
@antiayra8074 8 ай бұрын
Can you make the recipe without eggs please?
@luv.1642
@luv.1642 8 ай бұрын
グレーズの分量教えてください🥺
@megucafe3252
@megucafe3252 8 ай бұрын
概要欄書きました🤲
@luv.1642
@luv.1642 8 ай бұрын
概要欄を何度見ても見当たらないのですがどこら辺に書いていますでしょうか😢😓
@ぶーたん-i9z
@ぶーたん-i9z 8 ай бұрын
@@luv.1642 ご本人様じゃなくてすみません! 概要欄1番下にありますよ!
@luv.1642
@luv.1642 8 ай бұрын
@@ぶーたん-i9z 完全に見落としていました、ありがとうございます😭!!
@risa8174
@risa8174 4 ай бұрын
バターは有塩でも大丈夫でしょうか?🥺
@megucafe3252
@megucafe3252 4 ай бұрын
無塩でお願いしますー!!😣
@りぃ-w7k
@りぃ-w7k 8 ай бұрын
次の日はかたくなりますか?
@megucafe3252
@megucafe3252 8 ай бұрын
少し固くなります🥺当日がめちゃくちゃ美味しいです🥺
@moningmountain700
@moningmountain700 6 ай бұрын
前回のレシピが凄くおいしかったので今回も作ってみたいと思います^^! 0:51の説明書きが、強力粉、ベーキングパウダーになっていますが、砂糖の間違いカナ? 大分仕上がり近く出来ましたが、大分もっちりになりますね!好みですが、私は前回のフワフワのが好きかも^^
@すかいまま
@すかいまま 8 ай бұрын
かぼちゃを入れる理由は何でしょうか?何かの働きがありますか?
@おふざけ氏
@おふざけ氏 8 ай бұрын
ベーキングパウダーは何グラムですか?
@megucafe3252
@megucafe3252 8 ай бұрын
ベーキングパウダー入ってないです😢
@まゆ-y1g
@まゆ-y1g 8 ай бұрын
ベーキングパウダーで代用しても大丈夫でしょうか??🥲
@花花-t9p
@花花-t9p 8 ай бұрын
全くの別物になりそう!
@たなか-p7p1q
@たなか-p7p1q 8 ай бұрын
ベーキングパウダーだとさっくりとした噛みごたえになっちゃうらしいです
@にとめろ
@にとめろ 8 ай бұрын
ホームベーカリーでもできますか?、
@megucafe3252
@megucafe3252 8 ай бұрын
出来ます!☝️☝️
@いず-d1s
@いず-d1s 8 ай бұрын
カボチャは冷凍のものを使用しましたか??
@megucafe3252
@megucafe3252 8 ай бұрын
普通の冷蔵のものですが、冷凍でも大丈夫です!🙋‍♀️
@rrr-yx5td
@rrr-yx5td 8 ай бұрын
打ち粉は強力粉でしょうか?
@megucafe3252
@megucafe3252 8 ай бұрын
強力粉です!
@rrr-yx5td
@rrr-yx5td 8 ай бұрын
ありがとうございます! ディプロマントクリームは、概要欄のカスタードの分量と生クリーム150mlを合わせたもので良いのでしょうか?!
@レーズンサンド-q7b
@レーズンサンド-q7b 8 ай бұрын
ドーナツの生地、卵黄か全卵か紛らわしいです
@margarine014
@margarine014 8 ай бұрын
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