生ドーナツレシピ🍩✨あの有名店に負けない味を伝授

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megu'cafe

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Күн бұрын

Пікірлер: 131
@emo335ie93
@emo335ie93 Жыл бұрын
ドーナツふわっふわで美味しそう🥹🥹🥹 ラテアートも上手〜👏💕 女だけどこんな彼女さんがいる彼氏さんがうらやましい…
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
そんなコメントを下さる主様が1番素敵すぎます🥺💞ありがとうございます🥹
@みく-o7i7x
@みく-o7i7x Жыл бұрын
このレシピで3回くらい作りました〜! すっごい美味しくできるし、中ふわふわで外は程よくカリッとしていて最高でした😭
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
3回も???!ありがとうございます😭💦💦嬉しいですー!!🥹✨
@Y_yyna2021
@Y_yyna2021 Жыл бұрын
横から失礼します。大体いくらあれば作れましたか?
@ゆう-w8z9q
@ゆう-w8z9q 10 ай бұрын
​@@Y_yyna2021レシピは概要欄?説明欄の所に書いてありましたよ!
@ぷぷ-l8k
@ぷぷ-l8k Жыл бұрын
上手くできてテンション上がってasmrの時ちょっと鼻息洗いの可愛すぎます😂🩷生ドーナツ食べたくても高くてなかなか買おう!!ってならないので、自分で作ってみようと思います!ラテアート可愛すぎるので、簡単に出来る方法等あれば動画にしていただけたら嬉しいです❤
@山犬の姫
@山犬の姫 Жыл бұрын
彼と一緒に作ってる感じが微笑ましかったです♡ 素敵すぎる休日で羨ましい…💭
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
えへへ嬉しい〜 ドーナツ作り相当楽しかったですおすすめです🥣笑
@Hibis-tn2tn
@Hibis-tn2tn Жыл бұрын
彼氏さんと協力して作っている様子が見ててとても微笑ましかったです🥰今回のもすごく美味しそうです!頑張ってチャレンジしてみます!😆
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
ただ教えてもらいながら作りました😂是非作ってみてください😢💦✨
@t-9722
@t-9722 3 ай бұрын
生ドーナツって食べた事ないし田舎だと売ってる所なくて食べた事ないし子供がドーナツ大好きだから夏休み最後に作ろうかな☺️
@太郎-e6g
@太郎-e6g 9 ай бұрын
めっちゃくちゃ綺麗です!もう美味しそう飛び越えて芸術😂😂😂 自分もこれくらい綺麗に作れるように練習します‼︎ レシピ参考にさせていただきます
@megucafe3252
@megucafe3252 8 ай бұрын
ありがとうございます😭
@nemunemu_nyanko_da_nyan
@nemunemu_nyanko_da_nyan 10 ай бұрын
メグカフェ生ドーナツ作りました〜❕ 初めてのパン作り?だったのですが、ふわっふわに仕上がって感動でした…🥹🫶🏻 こね方だけじゃなく、揚げ方のコツまで記載してあって本当にわかり易かったです。 これからもたくさん作りたいと思います🥰
@gomairi3793
@gomairi3793 Жыл бұрын
すごい、I'm donut?行かなくても作れそう✨作ってみます🎉
@伯水仁美
@伯水仁美 8 ай бұрын
お家でドーナツすると油っこくなって困ってました🥹挑戦してみます!!
@Yuka-to-Haruku
@Yuka-to-Haruku 9 ай бұрын
同じ作業板使ってます! 私は板の後ろに滑り止めを直接貼って滑り対策してます🙆 パンをどらだけこねても全然動かなくて良いですよ😄👍
@minkok9612
@minkok9612 8 ай бұрын
私も同じ捏台持っていますが動くので下に滑り止めのシートをひいてます。百均でも有るらしいですよ😊私はニトリで買いましたが、、、全然違うと思いますよ😆👍💕
@アイ-p4p
@アイ-p4p Жыл бұрын
チャンネル増えてきてる〜!嬉しい😳めぐカフェお店出してくださいっっ🛁
@姓名-c7u
@姓名-c7u Жыл бұрын
かわいい😂😂😂😂😂😂 二人でドーナツ作り最高か
@dango732
@dango732 Жыл бұрын
ふわふわでカリジュワな生ドーナツ🤤 家でお店に負けないくらいの綺麗な生ドーナツ作れちゃうなんて、、レシピ参考にさせて頂きます🍩✨ 中のクリームの種類が増えたら是非教えて下さいねっ📝
@たまご-n1g
@たまご-n1g 11 ай бұрын
パンの板がズレちゃう時に板の下に濡らして絞ったキッチンペーパーを下に何枚か置くとだいぶマシになると思いますよ~!
@ムーミン-z4q
@ムーミン-z4q Жыл бұрын
こちらのレシピで本日作りました☁️☁️本当に美味しくできて、特にきなことモンブランの生ドーナツがほんっとうに美味しかったです😮‍💨🌰❕ また絶対作ります❕ありがとうございます🫶🫶🫶
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
よかったです!いつも作って頂きありがとうございます〜🥹✨✨
@wawawa3
@wawawa3 Жыл бұрын
ほんと癒されます🥲 いつか作ってみたいなぁ美味しそう!!
@由美子加藤-w1r
@由美子加藤-w1r 10 ай бұрын
ドーナツもラテも最高ですね♪ ラテアート素敵💓 お使いのマシーンはデロンギのスティローザさんですか❓良かったら教えてください。マシーンどこのどれが良いか迷ってます 😳
@湯口まりも-e1s
@湯口まりも-e1s 10 ай бұрын
めちゃくちゃ美味しそうです🍩私も作ってみます!!
@miharuk2310
@miharuk2310 5 ай бұрын
初めまして。 今度施設のお祭りで、生ドーナツを出店しようと思ってますが、数が300個なんです😅 事前に生地だけ作って冷凍しておくことは可能ですか? やっぱりサクサクモチモチ感は無くなってしまいますか?
@shiju3289
@shiju3289 7 ай бұрын
米在住です。日本のドーナツがどうしても食べたくてこちらへたどり着きました! 早速質問なのですが、こちらの生クリームはどれだけホイップしても日本のそれみたいに固くならないんです、、日本のに比べて脂肪分が低いみたいです。 そういった場合は、固めに仕上げる方法なんてのはあるんでしょうか?是非アドバイス頂けると嬉しいです!
@megucafe3252
@megucafe3252 7 ай бұрын
絞るだけホイップとかも売ってないですかね?😭乳脂肪分が低くて固く泡立たない経験がないので難しいですが、、😭
@あめちゃん-c3r
@あめちゃん-c3r Жыл бұрын
マロンクリームはマロンペーストとディプロマントクリームを合わせたものですか? ふわふわで美味しそうです、絶対作ります🍩💖
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
そうです🌰マロンペーストではなくマロンクリームを使ってます❣️
@あめちゃん-c3r
@あめちゃん-c3r Жыл бұрын
@@megucafe3252 マロンクリームというものがあるんですね!知れて良かったです🌰 ありがとう御座いました😊❣️
@りん-k8s
@りん-k8s 14 күн бұрын
このレシピで作りました!!もちもちで美味しかったです^^ アイムドーナツ気になってたので家で再現できて嬉しかったです! 家族にも好評でした!ありがとうございます🎶
@sakura-wj7gc
@sakura-wj7gc Жыл бұрын
えええええんドーナツもめっちゃ可愛い😭こういう時、少し余ったクリームとかチョコとかどうしてますか??その消費に悩んじゃって作るの躊躇しちゃう😢
@ゆう-w8z9q
@ゆう-w8z9q 10 ай бұрын
私だったら、少しの間でしたら、デザートとか甘いものを食べる時(パンケーキとか)にかけたりしてもいいかと思います!それでもいや、、ってなるともうそのまま、、笑
@okayu.____
@okayu.____ Жыл бұрын
このドーナツ絶対作るッ👩🏻‍🍳
@michi-gw2pl
@michi-gw2pl Жыл бұрын
食べたいいいいいい😭😭🩵 前にI'm donuts食べた時もすごい感動しました...最近ずっとドーナツ食べたかったので明日参考にさせて頂いて作りたいと思います🍩✨
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
早速嬉しいです〜!! 成功できるよう祈ってます🤝🤝
@ryn5181
@ryn5181 Жыл бұрын
一人暮らしだけど、頑張って次の休み作ろーっと😚
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
素敵です🥹🥹是非少量でも作ってみてください🥺✨
@よつ-i4x
@よつ-i4x 8 ай бұрын
ホームベーカリーでも生地作れますか?作れる場合、コース設定とか教えてほしいです🙇‍♀️
@lorenalorenza7651
@lorenalorenza7651 10 ай бұрын
Gracias por la receta en inglés!!❤
@おざきともか-s4v
@おざきともか-s4v 9 ай бұрын
お母さんに作ってあげたいなあ❤
@minpinitagre
@minpinitagre 9 ай бұрын
こんなこと言ったら申し訳ないが、 ダメだ。 作る気満々で、この動画に辿り着いたが、見た途端めんどくさくなった😢 黙ってミスド行こう…
@凜-k4k
@凜-k4k Жыл бұрын
コメント失礼します! クリームの方で質問なのですが、ディプロマントクリーム完成後約300gの中から、マロンクリーム用、ピスタチオクリーム用に80gずつ分けて実際のディプロマントクリームは140gで使用していますか? それともディプロマントクリームは約300g、マロンクリームとピスタチオクリームに80g別で作り使用していますか? 分かりにくくてすみません、シンプルなクリームだけと、チョコレートクリームで作ろうと思っているので分量の参考にさせていただいたいです。
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
300gのディプロマントクリームから3つに分けてます!上が正解です🙇‍♂️🙇‍♂️ チョコレートクリーム絶対美味しいです🥹
@さお-j9m
@さお-j9m Жыл бұрын
みんな油は160〜170℃で揚げてね😭😭
@arvdrt
@arvdrt 10 ай бұрын
もう生地だけでおいしそうでおいしそうで、、、自分ならつまみ食いで半分くらい食べちゃいそう笑
@user-qn2kz8jl3f
@user-qn2kz8jl3f Ай бұрын
今作っています!!!! 1次発酵はラップして行いますよね!?
@megucafe3252
@megucafe3252 25 күн бұрын
ありがとうございます😭 してますー!!!
@수현신-m6u
@수현신-m6u 10 ай бұрын
와우, 도넛들 짱 맛있겠다~!
@MOON-u8q
@MOON-u8q 8 ай бұрын
どのくらい揚ればいいですか? 中身は生クリームだけでもいいですかね?
@megucafe3252
@megucafe3252 8 ай бұрын
美味しいと思います! 焼き色が綺麗につけば◎
@きゅうり-p8y
@きゅうり-p8y Жыл бұрын
ガナッシュクッキーやこの生ドーナツも以前失敗せず作ることが出来ましたт т 彼氏のお家デートにこの生ドーナツをまた作ろうと思っているのですが、完成後の白い容器?はどちらで購入されましたか??教えて下さると嬉しいです😖😖
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
嬉しいです〜〜🥹🥹 ダイソーで購入しためっちゃ軽いバットです!^o^無印とかにも似たやつ売ってましたよ🕊
@みーちゃん-q8g3j
@みーちゃん-q8g3j 17 күн бұрын
9個分ってできますかー?
@user-il8df3go4v
@user-il8df3go4v 9 ай бұрын
これってココア生地にしたり出来ますか? できるなら分量知りたいです🥹
@てんし-i8j
@てんし-i8j 8 ай бұрын
強力粉は何を使われてますか?よかったら教えてほしいです^-^
@まゆ-h4y1h
@まゆ-h4y1h 7 ай бұрын
ピスタチオペーストはどちらのものを使っていますか?
@megucafe3252
@megucafe3252 7 ай бұрын
富沢商店のもの使用しました!
@まゆ-h4y1h
@まゆ-h4y1h 7 ай бұрын
@@megucafe3252 ご返信ありがとうございます🙇
@キム-s9o
@キム-s9o 4 ай бұрын
ディプロマントクリーム、分量通りしたのですがすごくやわらかくだれてしまいます🥲対処法ありますか?
@聡子-m1q
@聡子-m1q 9 ай бұрын
ホームベーカリーで出来る?
@田平沙耶香
@田平沙耶香 Жыл бұрын
バターは無塩と有塩どっちを使われてますか?
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
無塩です!
@k.m.3801
@k.m.3801 10 ай бұрын
バレンタインに参考にさせていただきますっ!💖🫧 バターは無塩マーガリンに変更は可能でしょうか??💧
@user-sakurako923
@user-sakurako923 Жыл бұрын
作ってみたい!と思い概要欄拝見しましたがこちらは12個分の分量でしょうか?動画内で概要欄は6個分を記載してあると書かれていたので…
@1j261
@1j261 Жыл бұрын
2倍の量で作ってるみたいですね!
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
概要欄6個分で、自分は12個分で作成してます!🙇‍♂️
@カキアゲ-k7g
@カキアゲ-k7g 10 ай бұрын
生地を大量に作っておいて冷凍保存ってどうなんだろ
@akamadoushi1990
@akamadoushi1990 8 ай бұрын
8:50 くりまんじゅうみたい
@はみ-f1d
@はみ-f1d Жыл бұрын
おすすめのエスプレッソマシンなどはありますか?ラテアート始めようと思っていたのでぜひラテアートの動画見たいです!
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
デロンギのエスプレッソマシーン使ってます!ありがとうございます!今度撮ってみます🥹✨
@寛子大村
@寛子大村 Жыл бұрын
先日、I'm donutを買いに行ったけれど、売り切れで買えなくて😂 自分で作れるなんて、最高です! ホームベーカリーで、捏ねても大丈夫でしょうか? 手捏ねの方がいいのでしょうか?
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
ホームベーカリーあればそっちの方が早いです🫶🫶 問題なく作れるはずですが、生食感が若干手捏ねに対して劣るかもしれないです!💦
@davi-maki348
@davi-maki348 8 ай бұрын
手袋をつけた方がやりやすいですか?つけたり外したりされているのは意味があるのかな?と思いました。
@megucafe3252
@megucafe3252 8 ай бұрын
衛生的につけたほうがいいかなと思って付けましたがやりにくかったので外しました!特に何の意味はないです😂
@平口幸芽
@平口幸芽 9 ай бұрын
量はどちらに書いてありますか?
@KAMEKICHIKAMEKO
@KAMEKICHIKAMEKO Жыл бұрын
いつも美味しいレシピありがとうございます😊 こちらのドーナツ生地は、牛乳の代わりにオートミルクを使う事は出来ますか?
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
オートミルク問題ないです🤝🤝
@あつきのご飯
@あつきのご飯 Жыл бұрын
動画では卵2つなんですが、概要欄?卵1つなんですがどちらが正解ですか?? 手に凄い生地がついて、1人で作るの大変でした!笑
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
動画はレシピの2倍量で作成してます! 2倍量は自分も大変でしたので概要欄は半分にして記載してます😢💦
@pipi-wu2sf
@pipi-wu2sf Жыл бұрын
塩とイーストは、固まって同じ場所にあったらいけないという意味ですか?よく混ぜれば大丈夫ですか?
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
そういう意味です!混ぜれば問題ないです✨✨
@ao4916
@ao4916 10 ай бұрын
すいません、エスプレッソマシーンはどこのやつですか?ラテアートできるマシーンを買いたくて❤
@megucafe3252
@megucafe3252 10 ай бұрын
デロンギの一番最新のものです! KZbinにエスプレッソマシーンの機種など詳しく載せてますので是非🫡
@しりに引かれる
@しりに引かれる Жыл бұрын
熱いうちにグラニュー糖をつけてしまうと、冷めていくうちに、グラニュー糖が溶けちゃうんですがどうすればいいですか?
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
激アツすぎず、揚げたてではなく触れるくらいの暖かさでグラニュー糖つけた方が丁度いいです🫶
@こと-o2t
@こと-o2t Жыл бұрын
材料の2倍で作ってるんですけど動画の生地よりだいぶ緩くて、、どうしたらいいですか😭たすけてください
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
Twitterから来られましたか?💦💦Twitterの記事に私の記載ミスがあったので🙇‍♂️💦
@こと-o2t
@こと-o2t Жыл бұрын
概要欄のレシピで作りました!今Twitterのレシピも見たんですけど、KZbinのレシピの2倍の作り方ですか??でもなんとか粉足してうまくいきました!!おいしかったです!!
@こと-o2t
@こと-o2t Жыл бұрын
@@megucafe3252TikTokもみてるんですけど、全部ちょっとずつ量ちがくて、、美味しかったのでまた作りたいんですけど、どのレシピで作ったらいいですか!?!
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
概要欄は6個分で特に問題なく正しいレシピなのですが、、🥲💦 インスタtiktok youtube shortは2倍量で紹介してます! Twitterの記載ミスは訂正してます🙇‍♂️
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
概要欄参考にしていただきたいです! ただ作成してるのは2倍量なので、動画見ながら作ったら動画の方が多いと実感されると思います💦
@michikom9469
@michikom9469 Жыл бұрын
すごくおいしそう! こんなドーナツ作ってくれる彼女、私も欲しいわ。 絶対作ります!娘と息子も喜んでくれるかな〜(o^^o)
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
是非作って見て欲しいです🥲💦めちゃくちゃお子さんにもおすすめです!!
@ぽむぽむ-z9n
@ぽむぽむ-z9n 9 ай бұрын
ディプロマントクリームは記載の量で生ドーナツ何個分になりますか?😢
@megucafe3252
@megucafe3252 9 ай бұрын
6個分取れましたが結構余りました💦 ただ6個分での作成は 厳しいので、概要欄分量作成おすすめします🙇‍♀️
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
あなたはとてもよく調理することができます
@nonoh7593
@nonoh7593 Жыл бұрын
Please can you write the ingredients in English?
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
OK!
@nonoh7593
@nonoh7593 Жыл бұрын
@@megucafe3252 thank you
@nonoh7593
@nonoh7593 Жыл бұрын
​@@megucafe3252 please could you tell me what is mean of strong flour is ??
@山茉耶
@山茉耶 10 ай бұрын
160度で揚げて、カレーパンのような色まで揚げて、これ以上揚げると焦げてしまうほど揚げているのですが中が生焼けになってしまう場合はどうしたらいいのでしょうか?
@Fghvv1
@Fghvv1 9 ай бұрын
La besciamella in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio - Le Taillevent**
@dqcora
@dqcora Жыл бұрын
Twitter訂正後の卵が 粉200gに対して1個だとすると、概要欄の卵は半分になるのでしょうか? 概要欄のレシピは単純に2倍で作っても良いのでしょうか🙇?
@dqcora
@dqcora Жыл бұрын
ショートの方も確認したのですが、ショートは粉400gに卵2個になっているので、この動画の概要欄の粉の分量は間違えているのかなと思いまして
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
再度1つ1つ確認しましたが今の概要欄の記載は問題無い為2倍量で大丈夫です!ごちゃごちゃしてしまい本当にすみません💦
@dqcora
@dqcora Жыл бұрын
同じような質問に答えてくださってありがとうございました🙇‍♀️ コメントは初めてですが、バスクチーズケーキとクッキーシューが凄く美味しかったのでドーナツもまた作ってみます!
@dqcora
@dqcora Жыл бұрын
Twitterで他の方のリプを確認して知ったのですが、私の画面上でも訂正後の反映が遅れているようで、たった今変わりました😂すみません 他に失敗しちゃった方も同じ理由かも😭
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
@@dqcoraたくさん作って頂きありがとうございます😳✨✨
@user-ri1kp5wr9m
@user-ri1kp5wr9m Жыл бұрын
バターは無塩のものですか?
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
無塩です!
@ままま-v2g
@ままま-v2g Жыл бұрын
学校で友達に配ろうと考えているのですが、作ったその翌日でも美味しく食べられるのでしょうか、、? ドーナツだから油っぽくなるかな?と不安で、🥲🥲
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
次の日までは美味しかったですが、当日が1番美味しいです、😢💦
@linaaja8149
@linaaja8149 10 ай бұрын
Please give me english subtitle.
@すき-d9p
@すき-d9p Жыл бұрын
作ってから何日くらいもちますか??
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
当日は最高に美味しいのですが、2日目のドーナツは美味しくなかったので最低作成して1日です!😢
@花酒蕨-r6j
@花酒蕨-r6j 6 ай бұрын
え〜ん!写真ではたまご2つだけど、レシピは1つどっちですか〜(´;ω;`)
@user-me5uy5tb3u
@user-me5uy5tb3u 6 ай бұрын
動画では2倍の分量で作ってると思います!
@Hinano_KICHI
@Hinano_KICHI Жыл бұрын
油の温度が動画と概要欄で違うのですが、どちらを参考にすればいいですか?
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
すみません、💦編集の記載ミスってます💦概要欄の160〜170°でお願いします!
@しらす-d2l
@しらす-d2l 9 ай бұрын
牛乳追加してもでろでろの生地にならない😭
@hana736
@hana736 Жыл бұрын
こんな大変なんだ・・・!
@にゃこ-e8f
@にゃこ-e8f Жыл бұрын
卵1つって書いてるけど動画では1個やなどっち笑
@megucafe3252
@megucafe3252 Жыл бұрын
動画は2倍で作ってます! 概要欄は6個分です🙇‍♂️
@チロ-t5l
@チロ-t5l 6 ай бұрын
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