蔡一傑 / 《傑少煮意》第十集 - 傑少洋蔥豬扒

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傑少洋蔥豬扒
材料
新鮮有骨/無骨豬扒 四塊
洋蔥 兩個
豬扒醃料
黑胡椒粉
生抽 約3.5湯匙
老抽 少許
糖
生粉
麻油 少許
水 約2湯匙
生油 少許
醬汁制作材料
蠔油 約1湯匙
生抽 少許
老抽 少許
胡椒粉 少許
五椒粉 少許
麻油 少許
糖
水
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优酷：傑少煮意
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[@funglanmok1845]

傑師傅:教煮一流清楚易明做法好繼續努力使人人有興趣煮飯。令到年青人加入學習謝謝你青年教授。

[@kwantaikwok1956]

越來越喜欢睇傑仔煮餸，加油.。

[@reneekwok7317]

用左傑少的方法煮洋葱豬扒，的確俾我用喼汁煮的好味好多同香好多，個醬汁一點都唔咸，多謝傑少教路🙏🏻

[@meowmeowso5241]

豬扒我都未整過😅 睇完傑少，整後都要搵日試下整👍

[@user-ie4uc3im7e]

傑少洋蔥豬扒，真係睇到都想食啦，一起森巴舞……🤣

[@TheCici506]

喜歡傑老師把所有的程序說得清楚明白，洋蔥豬扒是我喜歡的菜之一。我不懂廚藝，睇過傑老師的視頻。有些信心了。 多謝傑老師。 愿傑老師及家人平安、健康、自在!

[@vmoncjsa]

傑少，你連煮嘢都咁掂，又一證明支持你咁多年都係冇錯嘅，勁呀👍👍👍

[@koreancraz]

Easy recipe! Will try it. Thanks Kit 少

[@honasd]

隔住個MON都聞到香 好正啊傑少!!!!!!

[@kathywong7045]

今晚学整喱个餸，希望成功啦，謝謝您既分享

[@nenylei1422]

These look incredible!! Bet there is lots of deliciousness in this simple recipe 😍😍😍

[@leungms6878]

！;

[@linghui4727]

喔喔！一開始就讓人羨慕耶！跟男神合拍（我的夢想♥😘）洋蔥豬排感覺好下飯的喔！改天一定要來做看看😍

[@Amyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy]

我學到3樣嘢。1.醃猪扒技巧。2.洋葱用shake shake 方法整散。3.炒完洋蔥要诜鑊，保留香味直接煎豬扒。多謝傑少

[@RemusKitchen]

Fong Li 😊

[@Amyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy]

煮多d好餸，些牙比我地。我已經訂閱咗

[@lokelaeyee1213]

謝謝傑少，跟著做，真的很好吃。謝謝您

[@catherinechooi9092]

前日跟住個食譜煮呢個洋蔥豬扒，好好吃😋 一下就清碟啦😍 多謝傑少分享~~

[@user-lt9ki8ew4g]

傑少，多謝你的分享，祝健康快樂！👍👍👍👍👍

[@luenluenluenluen8690]

好鍾意你去街市買野時和市民互動的開心時刻 今次仲好好笑 洋蔥分開法好正呀！

[@RemusKitchen]

Luenluen Luenluen 這是搖散洋蔥最有效及快捷方法

[@wongsilvia196]

我今日都第一次煮洋蔥豬排 🥩好成功 多謝妳呀！👍👍😋

[@lingling9602]

傑少， 我like咗啦！ 你十集我全部都有睇😁

[@user-uf6yb7kc1p]

看完最好按訂閱，給傑少拿KZbin銀牌

[@RemusKitchen]

Ling Ling 多謝！記得訂閱我傑少煮意啊！

[@lingling9602]

@@RemusKitchen 一早已訂閱， 仲按埋個鐘😎

[@remuschoy3794]

咁就乖啦😊

[@lawfirmchiang1783]

I love this guy going shopping every morning and chats with vendors. He is such a practical and knowledgeable chef. Press on.

[@guest8473]

Both husband and kids approved! Incredibly yummy! Thanks Remus^^

[@sarachan7803]

整個抗疫餸菜………惹味咖哩丫！！💜💕

[@bwong-jdjk]

Looks great, delicious 😋

[@user-wm2lh9uk5d]

学识。 多谢!

[@hokeangkit5882]

感谢！

[@lazymomr3711]

Just tried it today. It’s so delicious!!! My son never likes chinese food but he said he would like to have it again! Thanks for sharing!

[@RemusKitchen]

👍🏻😊

[@conneyphu]

Making this tomorrow, thanks for the recipe!

[@lingjackson9358]

謝謝您的分享.聖誕節快樂.

[@chiuyee8742]

傑仔真可愛！支持加油呀！

[@mandylui5277]

今日煮左傑少洋蔥豬排，好正！

[@woodssswong5855]

我想問吓五色胡椒是否一般超市就買到

[@laileung1763]

👏👏👏👍👍👍眉飛色舞煑每一個餸。餸菜都似在笑。加強每一個餸色彩。令人開心。確實另類，good

[@muitaumuitau828]

6:54 倒油時用廚紙隔住充滿醃料嘅手同油樽，人又企理，煮嘢又叻，好掂👍🏼👍🏼👍🏼

[@apriltsang7029]

正 多謝傑少👍🏻👏🏻✌🏻🙏🏻☘️ 今晚試煮

[@catchan7046]

你教得好清楚，謝謝你！😄❤️💪

[@xaninhachan5773]

明天就煮呢個餸，thanks😍

[@chany55639]

好好睇呀 好肚餓XD

[@weiwei928]

😀感謝傑少分享💯💯👍👍👍

[@remuschoy3794]

維維 唔好客氣😊

[@bobochan5894]

傑少你好，看你做這菜式洋蔥豬扒真的好好味同講解好清楚

[@yuetchusiu3441]

不錯，簡單容易

[@ccha2948]

我由新年見到開始追看，仲介绍埋比我媽睇，佢都有睇，多謝開台，等多一個追看節目😋😋，有得試吃就好啦😍

[@remuschoy3794]

你阿媽有冇話我正呀？

[@ccha2948]

🤣正！

[@sir5382]

這個餸是很難煮， 因為唔識煮會煮到啲豬扒好似石纸咁硬，看完你條片之後就明白點解可以煮得咁好味，從小到現在都很都很喜歡聽你的歌，亦很歡亦好喜歡看你跳舞，現在又多咗一樣喜歡看你的烹飪節目，我平時都很喜歡煮餸，非常感謝感謝感謝你的分享

[@gogobu2996]

多謝傑少❤

[@yeeharchiu1387]

煮餸講心機，傑少很用心，我試吓做，煮飯向來麻麻地。

[@cruz111378]

試整先thx

[@famjunsiong2550]

味道正哦！。。。多謝傑少😊😊😊

[@laimengngo8464]

学傑少煮猪排真是好好吃，好美味🥰😋😋

[@godg6928]

呢個時候睇流口水🤤🤤🤤

[@Yan668]

我鍾意睇，因為你會教到切野點樣切，同啲細節位👍👍💪

[@cocowong3226]

睇到都非常好味，希望下次教吓炒蘑菇🙏🏼

[@RemusKitchen]

coco wong 😊

[@helenmak5663]

洋蔥豬扒是致愛，我也是用傑少這方法做。炒洋蔥時我會再加蒜頭粗粒和幾滴美極汁，初時大火，後𨍭小火。

[@chanchanbonnie4267]

十分喜歡

[@cindyc5315]

今晚啱啱煮左紫洋蔥炒蛋😄 like your 森巴舞👍🏼😂

[@yokthailai8060]

Cindy C

[@nomadlasvegas1651]

好味呀！

[@YYMandy]

傑少好犀利，短短一日條片就有成8 萬幾view 👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻期待你更多新片，一定支持！

[@user-ty2dc8cf5r]

太香了！我都想吃

[@remuschoy3794]

徐慧 自己學下煮啦😊

[@yccl115]

嘩 鍾意呢個trick呀👍👍 傑少shack shack洋蔥🤭

[@alex-hs9yz]

看起來很好吃

[@RemusKitchen]

姜姜alex thanks

[@similo2836]

好种意你选擇菜式，好接地气，又指导清晰，好容易跟上你

[@remuschoy3794]

Simi Lo 多謝支持、話比你多啲朋友知道訂閱我啦😘

[@chrisr3383]

看上去是经常下厨还会这样分🧅，还用这种专业厨师锅...厉害👍

[@minnie21318]

shake shake 洋葱😆😆正呀！多謝傑少👏👏👏👏👏

[@remuschoy3794]

Terry 唔好客氣😊俾你多啲朋友聽支持下啦🙏

[@nicolechang9883]

8:11 一起森巴舞......

[@tarotlady3209]

thx for the idea

[@irenechang9583]

😍用筲箕搖散洋蔥塊呢招真係好得喎！👍😄多謝傑少分享秘技呀！🤗😘

[@RemusKitchen]

Irene Chang 😊

[@chensylvia9360]

今晚整左個紫洋蔥豬扒，好正。跟你方法處理洋蔥，真係好方法。👍期待你煮下一味餸。。

[@jennifercheng2090]

下餐学煮,thanks 傑少

[@abbiezzz3887]

五椒粉，真係第一次聼👍👍

[@mayyoon301]

煮这个菜，每个人都需要shake shake shake! 👍👍👍好主意！ 😂😂😂👏🏻👏🏻👏🏻

[@SK-di9oh]

又學到野啦! 用呢個方法將啲洋蔥打散真係好方便👍 呢個時勢多咗係屋企煮飯食, 日日煮都唔知食乜好! 聽聞食黃姜可以抗疫，傑少可唔可以介紹吓黃姜除咗可以整咖喱之外仲可以煮啲乜嘢呢？

[@bebema18]

之前每次整豬扒都失敗，今晚用你教嘅方法整豬扒，好食！

[@a0916204666]

就算看著影片，彷彿都能聞到香味👍

[@carynmei1066]

I love ur videos 👍😋

[@user-kh9ss1ow2i]

超好吃😋谢谢分享

[@leung089]

我分享了給朋友有，佢地都話好正！

[@kumamon343]

睇見都想食😋

[@maychan4582]

傑少，你教煮嘢食好家庭式，好自由好隨意，啱我😁😁😁🖒🖒🖒

[@qmc1668]

傑少好嘢👏👏👏

[@jen921]

好香呀🤣😝👍🏻

[@cherrysze9329]

I like your down to earth style, just subscribed!!

[@remuschoy3794]

cherry sze 多謝😊

[@SimonChurchGood]

抗疫洋葱 煎猪扒 人人都話 要森巴 ❤

[@voniellek5941]

Thank you for your video, I tried cooking it, very yummy! Love it!! 🥰👍💖

[@bee-tb3fx]

謝谢你😘

[@rainbowrainbow8682]

希望會有日喺街市見到傑少。

[@lindak5606]

To shake the onions..... Very smart !

[@leungguoping8888]

我都鐘意睇

[@impossibleworld2047]

隔住個mon都聞到個香味🤤🤤🤤

[@didicheung5355]

色香味俱全😋 👍👍👍又簡單又巧味🤸 洋蔥係我至愛🙋 傑少謝你分享 🌷祝你萬事如意🦄 身體健康 🐱

[@pollyliu1097]

That look soooo delicious...thanks..REMUS

[@erminesun2901]

好餓... 這一定很下飯。

[@vanvoong8764]

I am so happy to watch your videos. Please keep uploading more cooking videos. I love your videos. Thank you for sharing your skills and knowledge. Im in the United States: please stay safe and healthy! ❤️❤️❤️❤️👍

[@erikaho8142]

剛剛發現傑少你的頻道♥️ 我好鍾意食洋蔥豬扒。多謝你嘅竅門啊😁今晚等我試吓先 已立即訂閲了

[@RemusKitchen]

多謝支持😘 記得㩒埋鐘仔呀！幫我宣傳開去，叫多啲人訂閱我傑少煮意啊

[@yccl115]

傑少😘thx sooooo much🙏 尋日跟你做左 家人大讚你好掂呀～ 勁好送飯 清哂 未試過咁捧場😂😂 今晚會整傑少蝦仁炒旦 希望成功啦

[@sasa-sb2ih]

睇你煮野食上左癮啦❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@remuschoy3794]

sa sa 上癮好似係我首歌黎個喎😊

[@lilinglin760]

傑少、你煮的菜好吸引 👍 簡單、清楚、一目瞭然 看你很面熟、歌星 草蜢？

[@JJ-rp4cw]

sure: 歌星 草蜢

[@ahting5212]

我夠知節瓜啦！笑屎我 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@anthonyduchen3597]

掂啊👍

[@xuehuizhang3980]

试左、好吃😋

[@CasualGirlAdventures]

seems simple to make and looks so fantastic, Yummy in my tummy!.. Thank you for sharing my friend!!

[@lsljoy]

越睇越餓. 今個禮拜一定要跟你個煮法整一次！

[@remuschoy3794]

Jo Leung 快啲試吓告訴成績比我知😊

[@yauyau8722]

😘,隔著mon,都流晒口水。