Cómo hacer Costillas de Cerdo con Verdolagas. Yuri de Gortari

Cómo hacer Costillas de Cerdo en salsa verde con Verdolagas. En este video Yuri de Gortari nos enseña como hacer esta receta tradicional mexicana. Receta fácil y rápida.
*** INGREDIENTES:
Manteca de cerdo para freír
3/4 de costilla de cerdo
1 manojo de verdolagas
PARA LA SALSA
1 kg de tomate verde
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
3 chiles serranos
*Sal y pimienta al gusto
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