Cómo hacer el Vorí Vorí de la serie de Brandoni ("Nada")

🍳 En este video Omar Ischy Morales nos enseña a hacer el tradicional plato paraguayo Vorí Vorí ("bolita, bolita" e guaraní) que hace uno de los personajes en la serie Nada de Brandoni en Star+. Según cuenta Narda Lepes, Robert De Niro se quedaba pasado su horario de grabación solo para probar recetas como esta. ¿Está tan bueno como dicen?
🔪 Ingredientes:
1 muslo de pollo con su cuadril
1 Morron rojo
1 cebolla blanca
1 cebolla de verdeo
1 tomate
2 hojas de laurel
500 g de harina de maíz
250g de queso de vaca fresco
Sal, pimienta
Comino
Agua
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[@mariapinhomontiel6243]

La harina se hidrata con el caldo no con agua. Otro secreto no se debe cocinar por mucho tiempo porque se hacen duras las bolitas. Durante la cocción no se revuelve. Y si es de pollo lleva orégano.

[@mariobros999]

La mejor sopa del mundo!

[@JoseIgnacioSanchezElia]

Excelente!! Ideal para este frío. Y la serie también!!Muchas gracias.

[@bornbranded29]

Soy boricua y llegue a ver la serie "La Nada," a donde vi el viejito graciosos consumiendo esta sopa. Saludos a los hermanos de Paraguay, Argentina y Brasil.

[@yeraymc9939]

Desde España GRACIAS

[@alan17ez87]

exelente contenido 😄

[@itsalanamir]

No lo conocía! Lo voy a probar aprovechando este frio 🔥🔥

[@sebastianvaldezbrunet5685]

Las comidas paraguayas son deli deli y distintas para cada comensal distinto hay opciones. Vos sabes que es bien nutritiva y entretenida esa sopa . Felicitaciones 🎉🎉🎉 desde Lambarè , Paraguay.

[@hildabarrios5799]

Paraguay es el paraíso para los celiacos. Uds. en sus comidas usan maíz y mandioca ,muy poco trigo.

[@brunobenitez2543]

Que grandee🇵🇾🇵🇾

[@rodrigoaguirre2560]

Muy buena la explicación y el video. Voy a hacer ka receta en mi casa 🤗

[@roberlamy2916]

En argentina tenemos polenta que por lo que entiendo es harina precocida. ¿Sirve igual?

[@Marilyn.Mindolacio]

Hola, según mi mamá no, no es lo mismo, en dietéticas aveces venden harina de maíz Paraguaya y las bolitas se hidratan con el caldo del guiso q estas haciendo no con agua.

[@hildabarrios5799]

En Argentina suplantar con Prestopronta apto celíaco y el que no tiene problemas use sémola( ambas,se dejan reposar para que tome humedad) y el queso que haya. Se humedece con el caldo hirviendo de a poco para no pasarse. Las verduras cortadas más pequeñas hacen la diferencia. No a todos les gusta de ese tamaño, comí en el NOA en varios lados y las bolitas son más pequeñas.

[@ayabs8590]

No cuenten conmigo para hacerlo

[@orlandowar5857]

Te va a saber amargo como Brandoni