Cómo MACERAR ACEITUNAS de manera NATURAL

[@guillepankeke2844]

Muchas gracias por el video, me gusta mucho más esta opción que intentar usar soda cáustica o sosa como la llamaban en el vídeo, por primera vez.

[@cristinaiordache4682]

Hola Eva, Nosotros en casa lo que hacemos es hacerlas un corte para que salga antes el amargor. El agua se lo cambiamos 2 veces al dia, por la mañana y x la tarde noche. No les ponemos a macerar con salmuera hasta que no se quite del todo el amargor. Puede durar en quitarlo un par de semanas. Un saludo y gracias x compartir tu receta con nosotros 😘

[@rusrus22r.r12]

Yo tb las hago así y sal sin refinar 50-60 gr por litro de agua mineral

[@luisgarcia3452]

Te explicas claro y muy bien

[@JOSE-eu9gh]

Gracias, saludos desde Bolivia

[@inmayugogallego4830]

Hola Eva, por aquí en la Mancha las aceitunas se hace similar, yo en casa las hago como me enseñó mi padre, les pongo limones en cuartos, cebollas en cuartos y una planta que le da un toque muy aromático y muy rico, el hinojo, además del tomillo, romero y los ajos..... !!! Que las disfrutes, un besete 😘

[@dannygarrido7449]

Soy venezolano radicado en Castilla la mancha, y sueño con algún día poder hacer mis primeras aceitunas caseras. Esto es un arte ciertamente.

[@cristinacebrianpalomares5050]

Mi marido también las macera, le encanta. Nosotros les hacemos un corte

[@gotzon6678]

Gracias por tu consejo guapa😁😘😘😘🌹

[@lourdeslopez7945]

Grzcias x tu receta, prefiero la cura larga y evitar zosa caudtica

[@Aniana13]

Muchas gracias por tu receta, he cogido unas pocas y las quería hacer pasta para jabón Beldi, sabes si las tengo que macerar también? Gracias

[@lilianalaurino3865]

Hola muchas gracias por compartir tus trabajos saludos desde Argentina ❤️❤️🇦🇷

[@montse1456]

Genial Eva. 👏🏼👏🏼🙅‍♀️🙅‍♀️

[@doloresgomez5683]

Muy buena receta vivo en Córdoba y las tengo cerca las aceitunas yo las preparó partidas le cambió el agua asta que están dulces después las aliño con sal a ojos machacados pimiento rojo y verde orégano tomillo si tengo y vinagre prueba las hasin son más rápidas pero muy ricas yo haré en septiembre las tullas con aceitinas variedad manzanilla gracias por tu receta un abrazo

Hola Dolores, me apunto tu método. ¡Gracias!

[@15conchi4]

Hola Dolores, cuánta sal le pones,o haces salmuera y puedo quitarle el vinagre,gracias.

[@coverssaraia3031]

Hola ¿ Y cuánto dura tu método como tú las haces para poderlas comer si por favor Me dices😮

[@amaliarodriguez3183]

Me encanta todo lo que haces

[@mundohel6376]

Viva la sajolida! Qué bien lo has explicado y suerte que el bichito se ha topado contigo 😋

[@olga4001]

Gracias por compartir 😘

[@jina37ify]

Saludos desde Houston, Tx

[@lilianaramos4087]

Genia !!!!

[@aristidesaleman9589]

De California USA

[@tatianavelascovillanueva8540]

Gracias!!!

[@carolarnaunavarro4977]

NOOOOO ! Es un bichito muy malo para las plantas , y el olor que deja cuando lo espachurras te lo tienes que lavar mucho para quitar el mal olor , es un CHINCHE" , y deja las plantas sin vida en pocos ratos : un abrazo de una seguidora tuya 😘😘😘!!!

[@almadepalomablanca]

A mí me gustan cuando tienen esa amargura 😋

[@EnriqueGrisYrayzoz]

Si tienen alguna picada se pueden aprovechar igualmente?

Hola Enrique es mejor que todas estén bien para que se conserven mejor. Yo en este vídeo o utilice las mejores. 🙄

[@carolinasanhueza6385]

El frasco hay que esterilizarlo?

[@montserratfortuny5490]

si.

[@mnksheila]

Hola guapa!! Las aceitunas negras se macerarían igual que las verdes??

Hola, sí.

[@mnksheila]

@ muchísimas gracias por responder

[@josepalomarbergas4931]

moltisimes gracies (desde ses illes balears

[@maicarmenmunozcebrian9592]

La sajolida o ajedrea en La Mancha se conoce como morquera.

[@tibupalancas6987]

como hacer aceitunas al baño maria

[@carolinasanhueza6385]

Las hierbas tienen que ser secas?

No es necesario y lo que me comentas de tarro, siempre será mejor esterilizarlo.

[@marifequelle936]

Hay quien pone aceite de oliva al final . Es necesario???

No lo había oído nunca. No es necesario no.

[@sebastianfaundez3345]

Como se le quita el amargor

[@iya8419]

Hacemos el corte

[@yolandacracogna]

Hola tengo una planta que da aceitunas en racismo y son chicas a comparar con las del mercado será que son comestibles igual que las otras

[@apslaojotse4536]

Será un olivo racista😅😜

[@roxanacompagnoni4938]

Antes de los 9 dias

[@telesforafernandezarmijo8939]

Hola buenos días no acabó de entender la medidas que das de sal por litro de agua un saludo

[@FlorVelay]

100 gr de sal por litro de agua

[@manuelramirezmartos3804]

Una pregunta en los 9 días que le cambia el agua no le echas sal solamente agua

Hola, no le pongo sal no, es solo agua.

[@joserubio3181]

Porque no lo cierras el bote Gracias ❤

[@carolinamira2756]

La satureja es la ajedrea?

Hola! Sí, lo he mirado y sí. No la conocía por ese nombre.,,

[@carolinamira2756]

@ Gracias Eva. Por un momento me descolocó que no la llamaras Ajedrea. Justamente recolecté hace unos días. 😘

[@angeld1481]

Satureja es ajedrea

[@roxanacompagnoni4938]

Si se le ponen puntitas marrones no pasa nada ?

Hola Roxana, no.

[@alfonsomartinez7197]

Aceitunas con carné

[@mariazamorano9182]

¿Tanto tiempo en salmuera porqué?

Para que pierdan el amargor, maceren y se puedan consumir.

[@aiguesmarines5984]

En los 6 meses que proceso pasa? El amargor no se ha ido con los 9 días de cambiar el agua? Gracias.

[@pacoramos4431]

La satureja es más conocida como ajedrea.

[@senoroo2178]

mata esa polilla!

[@JOSE-eu9gh]

Gracias, saludos desde Bolivia