Cómo preparar queso de kefir - 2 recetas, explicado a detalle!

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JAUS of HAPPY KARMA

JAUS of HAPPY KARMA

5 жыл бұрын

Hola amigos!!
En este video les comparto la receta de cómo preparar queso de Kefir!!! uff delicioso!!!
Les muestro los pasos que tenemos que hacer para que quede en etapa de crema y si lo continuamos secando más lograremos que quede como un queso untable!!
Además les comparto 2 recetas muy sencillas para condimentarlo y servirlo como una botana!
Si no saben como preparar kefir aquí les dejo el video:
• ¿Qué es el Kefir y por...
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Пікірлер: 395
@sheilaandreajasso1480
@sheilaandreajasso1480 4 жыл бұрын
Pensé que era la única que utilizaba tantos trastes para sacar los búlgaros 😂😂😂 gracias por el video ♥️♥️♥️
@patygonzalez6984
@patygonzalez6984 4 жыл бұрын
Jajaja , yo tambien
@irisarroyo5407
@irisarroyo5407 3 жыл бұрын
Yo igual ajajajajaja
@luiscruzramirez6782
@luiscruzramirez6782 3 жыл бұрын
Yo me las ingenio y solo ocupo 3 trates :0
@vianpelaez87
@vianpelaez87 3 жыл бұрын
Yo igual jaja
@aide658
@aide658 2 жыл бұрын
Yo también utilizo mucho trate aveces no entiendo por que solo para cambiar kefir o tíbicos ensucio tato saludos
@juancarlosbolanosalvarado3950
@juancarlosbolanosalvarado3950 8 ай бұрын
Que genial yo lo que hago amiga es que lo dejo fermentar más y el suero se separa más del kefir y ahí si lo saco y adelanto un poco más todo esto eso sí mientras más días en la nevera o heladera es más rico
@saga-on-theblock1761
@saga-on-theblock1761 4 жыл бұрын
Que rico!!! Justamente estaba buscando un vídeo así de bien explicado, saludos
@IqraMusulmana
@IqraMusulmana Жыл бұрын
Super Casero! El queso, el video, la explicacion :) Gracias, me gusto mucho hasta como lo probaste :P
@veronicaemedici8193
@veronicaemedici8193 3 жыл бұрын
hola July como estas? muchas gracias por este video, justo tenia mucho kefir en la heladera o nevera y empezo a separarse el suero y como habia visto unos dias antes este video, me puso a hacer este queso.... y te digo que me encanto como queda, el sabor, la consistencia... asi que muchas gracias!!!!!!!!!! Veronica de Argentina
@itzanamicuri3630
@itzanamicuri3630 4 жыл бұрын
ME HIZO REÍR CUANDO BRINCO UN POCO DE KEFIR FELICIDADES LO VOY A PREPARAR 😋😋😋😋👍👍👍👍👍
@p.i.o.v.6505
@p.i.o.v.6505 5 жыл бұрын
Gracias está súper claro el proceso. ❤️
@anam2139
@anam2139 4 жыл бұрын
Muy buen video, muy bien explicado y ademas agradable. Gracias!
@luzserrano6314
@luzserrano6314 3 жыл бұрын
Se ve super bien y super rico!! muchas gracias por la receta y la explicación.
@bolivarguevara4001
@bolivarguevara4001 4 жыл бұрын
Muy buena explicación.... detallada ....gracias.... me va a servir... Bendiciones a todos
@soylulu2202
@soylulu2202 5 жыл бұрын
Gracias, me gustó tu vídeo; muy bien explicado.
@TheSerrat2011
@TheSerrat2011 4 жыл бұрын
Muchas gracias, me encantó tu vídeo... Super bien explicado..👍
@valeriaochoa9749
@valeriaochoa9749 4 жыл бұрын
Me ha gustado tu vídeo, está bien explicado, gracias
@davidfernandezdelgado3723
@davidfernandezdelgado3723 4 жыл бұрын
Gracias por el video, muy interesante !
@EsmePineda
@EsmePineda 4 жыл бұрын
Muy divertido tu video.. muchas gracias y felicidades. 👍🥰
@eliamaru27
@eliamaru27 4 жыл бұрын
Que rico!,me chas gracias y lo voy hacer ❤️😘
@michiquitamoxha
@michiquitamoxha 3 жыл бұрын
Me encantó el vídeo. Muchas gracias
@veronicahernandez5315
@veronicahernandez5315 4 жыл бұрын
Gracias, me encantó lo bien explicado 😘😘
@JAUSofHAPPYKARMA
@JAUSofHAPPYKARMA 4 жыл бұрын
muchas gracias Vero!
@fabyka
@fabyka 3 жыл бұрын
Excelente video!!!! Ya quiero hacer mi quesito!!!
@mindymindy6259
@mindymindy6259 4 жыл бұрын
Hey gracias la primera que explica bien
@angelicateresitarodriguezm5533
@angelicateresitarodriguezm5533 3 жыл бұрын
Gracias niña se riquísimo y muy fácil bendiciones👍😊
@membrisavy7760
@membrisavy7760 3 жыл бұрын
Me cae muy bien y me encantó la explicación! ♥ ♥
@juanarojas1253
@juanarojas1253 5 жыл бұрын
Su se ve que lo disfrutas, grasias por compartir, sigue adelante con mas consejos ,muy buenas tus ideas, de corazón te felicito 😀
@JAUSofHAPPYKARMA
@JAUSofHAPPYKARMA 5 жыл бұрын
Muchisimas gracias Juany!
@isabelaispuro4452
@isabelaispuro4452 Жыл бұрын
Que rico, se me antoja, gracias por la receta, además de muy sencilla, súper nutritiva
@VanadisAlcyone
@VanadisAlcyone 4 жыл бұрын
Me encantó tu explicación, muy simple y fácil de seguir. Lo voy a intentar, hace poco conseguí mis búlgaros y me encanta el Kéfir, es como la leche cultivada que vendían cuando era niño. Para la gente que dice que le queda muy aguado, a mi no me pasa ni con el kefir normal. Usen leche que tenga 3% de materia grasa y déjenlo 48 horas fermentando a temperatura ambiente y prácticamente se les separa sólo el suero de la nata. A mi me gusta tomarlos juntos cuando lo bebo y lo tengo que batir aveces, para volver a integrarlos porque ya me queda separado de por sí, incluso cuando los dejo en la heladera una semana.
@VanadisAlcyone
@VanadisAlcyone 4 жыл бұрын
P.D.: Cuánto más ácido el kéfir, mas se separa el suero de la nata.
@JAUSofHAPPYKARMA
@JAUSofHAPPYKARMA 4 жыл бұрын
a mi también me gusta tomarlo juntos, nomás lo revuelvo como dices pero luego quiere uno variar cuando ya tienes mucho y estas recetas se me hacen muy ricas! saludos!
@user-vg1fs7ge1b
@user-vg1fs7ge1b Жыл бұрын
Me encantó tu receta y tu simpatia. Un saludo cariñoso desde São Paulo - Brasil.
@enzogomezmurillas6593
@enzogomezmurillas6593 3 жыл бұрын
Wow, muchas gracias!!
@rosanellyhdezg9938
@rosanellyhdezg9938 4 жыл бұрын
Gracias por el video estuvo muy bueno e ilustrativo. Saludos
@yuliguerrero4538
@yuliguerrero4538 4 жыл бұрын
Excelente!! Gracias
@nataliabarra9499
@nataliabarra9499 3 жыл бұрын
Que rico comenzaré a seguirte, soy nueva con el kifer así que haré las recetas ❤️
@pilarmartinez9703
@pilarmartinez9703 2 жыл бұрын
Yo también preparo así mí queso crema pero los recomiendo que lo preparen con sus hierbas aromáticas y lo dejen reposar al día siguiente pueden comerlo y sabré mucho mejor saludos
@nelson-bl7pl
@nelson-bl7pl Жыл бұрын
Buenas tardes, que hierbas se le pueden agregar, gracias.
@draco369
@draco369 2 ай бұрын
Si. Que hierbas?
@mercedesmendez707
@mercedesmendez707 Жыл бұрын
Su vídeo está muy claro. Gracias. Lo voy a preparar.
@mercyramirez9268
@mercyramirez9268 3 жыл бұрын
Que rico postre 😋
@anderson9238
@anderson9238 Жыл бұрын
Que buen video, muchas gracias.
@mirnaleticiacastilloobrego1300
@mirnaleticiacastilloobrego1300 4 жыл бұрын
Muchas gracias. Excelente
@susycobos4074
@susycobos4074 2 жыл бұрын
Que rico!!! Muchas gracias, tengo búlgaros voy a hacer queso😍
@rominalujanvillalba2455
@rominalujanvillalba2455 5 жыл бұрын
Lo estuve haciendo, delicioso y cremoso 😍😍😍
@julyurdiales
@julyurdiales 5 жыл бұрын
ayy que ricoo!!! y lo condimentas con algo o lo comes al natural?
@rominalujanvillalba2455
@rominalujanvillalba2455 5 жыл бұрын
Le pongo hojas de orégano. Y aveces albahaca. Es muy rico. También hago panes de Masa madre de centeno 100% y las acompaño con eso. El pan negro que usaste se ve muy rico 😍😍😍 de que es?
@JAUSofHAPPYKARMA
@JAUSofHAPPYKARMA 5 жыл бұрын
es de centeno. Ayy que padree que preparas tus propios panes!
@susycobos4074
@susycobos4074 2 жыл бұрын
Gracias!!! Ya se como hacer mi queso kefir😊
@gellykellys2564
@gellykellys2564 4 жыл бұрын
Gracias por la recetas😋
@patriciaponce2316
@patriciaponce2316 Жыл бұрын
Genial!! Muy simpática y el mismo lío que hago yo con tantos recipientes!! Jajajaja muchas gracias! Tengo mucho medir así que me pongo manos a la obra. Saludos desde Argentina
@gloriajulio4598
@gloriajulio4598 11 ай бұрын
Muchas gracias por compartir la receta lo voy a preparar ahora
@teresitamunoz741
@teresitamunoz741 Жыл бұрын
Buena me encantó, muchas gracias
@mariaroblesheenandez9808
@mariaroblesheenandez9808 3 жыл бұрын
Muchas gracias por tu video!!! Saludos
@neryzavala664
@neryzavala664 3 жыл бұрын
Gracias me gusto la explicación. Nueva suscriptora😃
@emmabasilio
@emmabasilio 2 жыл бұрын
Hermosos saludables me gusta mucho tu vídeo. Aprendí bastante
@Cosmo-venus
@Cosmo-venus 3 жыл бұрын
Gracias explicas muy bien no e tendía como se hacia hasta que vi tu video
@mariaantonieta4571
@mariaantonieta4571 Жыл бұрын
Señorita Muchas Gracias. me gusto tu video y aprendí a hacer queso Gracias 👏👏👏👏👏👏
@dianali59
@dianali59 Жыл бұрын
Bien explicado Reyna ❤
@isabelchavez7960
@isabelchavez7960 5 жыл бұрын
Muy buena idea, manos a la obra 😋
@marthapaipa1624
@marthapaipa1624 3 ай бұрын
Gracias. Y, que viva MÉXICO lindo y querido.
@lagunaazul01
@lagunaazul01 4 жыл бұрын
gracias genial no pense que se podia hacer queso
@mariastellacarlos1419
@mariastellacarlos1419 Ай бұрын
Lo voy a preparar y luego le cuento. Gracias por tu receta.
@MariaSanchez-sd2xf
@MariaSanchez-sd2xf 2 ай бұрын
Me encanta tu receta con los champiñones!!! Gracias por enseñarnos ❤
@abejaalexa
@abejaalexa 21 күн бұрын
Que linda. Gracias 😊
@miriamdias2222
@miriamdias2222 3 жыл бұрын
Muy buen video muchas gracias
@JAUSofHAPPYKARMA
@JAUSofHAPPYKARMA 3 жыл бұрын
gracias!
@mariarosales211
@mariarosales211 4 жыл бұрын
me encanto su video
@marsogarcia9288
@marsogarcia9288 4 жыл бұрын
Gracias por el aporte. Lo voy a intentar pero mas al estilo petit suisse
@jorgelinamattos794
@jorgelinamattos794 4 жыл бұрын
Que rico!! Gracias
@JAUSofHAPPYKARMA
@JAUSofHAPPYKARMA 4 жыл бұрын
sii, estaban bien buenos!
@carolinafuentes9188
@carolinafuentes9188 4 жыл бұрын
@@JAUSofHAPPYKARMA receta escrita por fas
@carolinafuentes9188
@carolinafuentes9188 4 жыл бұрын
@@JAUSofHAPPYKARMA pon escrita la receta
@jessicabarcenas3716
@jessicabarcenas3716 3 жыл бұрын
Muchas gracias por la recomendación, lo haré para preparar yogurt griego
@m.a.r1308
@m.a.r1308 4 жыл бұрын
Muchas gracias!!!
@albaayala2587
@albaayala2587 4 жыл бұрын
La gente es muy mal agradecida, tras que les enseñan gratis lo único que hacen es criticar, figensen en lo que interesa y aprovechen.
@jvr7653
@jvr7653 3 жыл бұрын
Hola, gracias por la explicación, puedes hablar sobre la caducidad y como mantener fresco el queso que preparaste?
@mariapaulaquiroz1188
@mariapaulaquiroz1188 3 жыл бұрын
Yo hice uno similar, y es aproximada de una a dos semanas bien tapado :)
@XimenaZzzz
@XimenaZzzz Жыл бұрын
Ok gracias
@betsabeenriquez3476
@betsabeenriquez3476 4 жыл бұрын
Wow excelente explicación, lo haré haber q tal me queda lo único q me da miedo es lo ácido q pueda estar, pero hay q probar, gracias!!!
@luciavega8853
@luciavega8853 3 жыл бұрын
Cómo te quedó? Es muy ácido??
@isidrauribe5374
@isidrauribe5374 5 жыл бұрын
Me gusto tú video yo ya hice mis queso esta rico y el suero de hecho mi mamá lo usa como mascarillas y le han estado dando buenos resultados
@Neverlandgirl1
@Neverlandgirl1 4 жыл бұрын
como se lo aplica??? podrias explicar mas
@leidylaurasuarezgallego3002
@leidylaurasuarezgallego3002 Жыл бұрын
Yo también quiero saber y sus beneficios
@Rafael1111
@Rafael1111 2 жыл бұрын
La cantidad de kefir que he comido con tu preparación 😊😉😋 gracias
@raquelmobile5085
@raquelmobile5085 Жыл бұрын
Gracias amo el kéfir pero no sabía que se podía hacer queso
@paulinahdz1876
@paulinahdz1876 4 жыл бұрын
Yo hice de dos tipos uno dulce con miel ,almendras, canela y un poco de nuez moscada y otro salado, con sal y pimienta, queso muy rico
@gabypoguz7701
@gabypoguz7701 4 жыл бұрын
Paulina Hdz hola y qué tal sabe el queso como doble crema o es muy distinto el sabor?
@JAUSofHAPPYKARMA
@JAUSofHAPPYKARMA 4 жыл бұрын
ayy me imagino que te quedaron bien ricos no??
@icelahernandez1856
@icelahernandez1856 4 жыл бұрын
@@gabypoguz7701 el sabor es más ácido, si lo metes a drenar al refri el sabor es tal cual cuando lo cuelas y y si lo dejas afuera se hace más ácido, pero es casi como el queso de cabra.
@gabypoguz7701
@gabypoguz7701 4 жыл бұрын
Icela Hernández Gracias buen día
@perlapinzon9764
@perlapinzon9764 4 жыл бұрын
Si le pones miel , matas la bacteria que es beneficiosa, ya que la miel es antibiótico.....
@lydiadiaadiacordoba962
@lydiadiaadiacordoba962 4 жыл бұрын
Yo ago exactamente ese proceso y si sabe rico! Asidito pero rico . lo e endulzado para pan tostado. Y sabe muy bien...tengo muchos búlgaros no me alcanzo a tomar todo el yogur ..y junte mi queso... e ise pay de queso😃y quedo Mmmmm....
@raquelbahena709
@raquelbahena709 4 жыл бұрын
lydia día a dia Cordoba qué rico tambn hay recetas para hacer tipo petit para los niños
@elviraaguirre397
@elviraaguirre397 4 жыл бұрын
En serio, pasame tu receta, please
@DoraD28
@DoraD28 4 жыл бұрын
Gracias, gracias, gracias
@seba2904
@seba2904 3 жыл бұрын
Muchas gracias
@yamileth8651
@yamileth8651 3 жыл бұрын
Gracias 😌
@user-mq7si1oy9x
@user-mq7si1oy9x 3 ай бұрын
Me encanta tu video ya que no utilizas nada metálico he visto mucho pero este es el más convincente para mi
@alfredoserranoramirez805
@alfredoserranoramirez805 3 жыл бұрын
Amiga me caíste muy bien me gustó mucho tu vibra, muy buena tu explicación ❤️
@martaprieto6083
@martaprieto6083 Жыл бұрын
Gracias 😊
@emilios1955
@emilios1955 3 жыл бұрын
Hola gracias por tu orientación de como hacer el queso tengo una pregunta se puede poner la sal aun siendo yogur es que así pienso que se mescla mejor los ingredientes estando liquido
@adrianaalcala7332
@adrianaalcala7332 4 жыл бұрын
Ya tengo otras ideas para condimentar 😁
@natalytobon3805
@natalytobon3805 3 жыл бұрын
Hola gracias por tu video, una pregunta ¿cuánto puede durar ese queso en el refrigerador?
@laurasoto9642
@laurasoto9642 3 ай бұрын
Que delicia 😋 ❤Yo e mirado que gente de you tube usa utensilios de fierro y tienen unos bulgaros muy lindos y como será muy breve no les pasa nada aparte no es bueno lavar el frasco todos los días ni los bulgaros puedes hacerlo cada tercer día o cada dos días al igual los bulgaros lavarlos con leche y una vez por semana o cada 8 días con agua de tomar.
@ikahernandez5606
@ikahernandez5606 3 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻
@MistolAlgarroba
@MistolAlgarroba 4 жыл бұрын
Gracias
@mayraortiz5482
@mayraortiz5482 3 жыл бұрын
Muy bien explicado. Quisiera saber si el yugurth de kefir se puede utilizar como base para hacer yugurth
@consuelobeltranhernandez6630
@consuelobeltranhernandez6630 3 жыл бұрын
Bueno pues yo te cuento yo hago yogurt casero pero con kumis compro un kumis alpina y tal cual como enseñan en yotube hacer yogurt, yo le agrego es un kumis a un litro de leche y 3 cuchadaras de Kefir, me queda super rico, muy espesito como un yogurt griego.. No le agrego azucar, cuando lo sirvo depende con que lo acompañe asi misno lo endulzo ya sea con miel de abejas ó con mermelada casera... El Kefir hace que la consistencia me quede mejor.
@leidylaurasuarezgallego3002
@leidylaurasuarezgallego3002 Жыл бұрын
Me encantó. Cuanto tiempo dejas el kéfir para lograr esa consistencia? Dentro o fuera de la nevera ?
@lidiaparra4978
@lidiaparra4978 2 жыл бұрын
Excelente información gxs slds
@gabrielmartinez117
@gabrielmartinez117 4 жыл бұрын
Muy bueno!. En cuánto tiempo se pone feo en la heladera?.
@angelmiguelcontrerassguirr8425
@angelmiguelcontrerassguirr8425 8 ай бұрын
Que rico cuánto se deja ya preparado el queso muchas gracias
@floryalgo
@floryalgo 4 жыл бұрын
Hola! me gustó tu video, ¿qué otra opción puedo ocupar en vez de papel de café?
@raquelbahena709
@raquelbahena709 4 жыл бұрын
floryalgo algún sedaso de manta de cielo o una telita con un tejido muy cerradito
@carlylamaracucha6756
@carlylamaracucha6756 5 ай бұрын
Debe saber como el queso feta se ve super rico
@israelpala1681
@israelpala1681 3 жыл бұрын
Gran receta! Tengo dudas... Cuánto obtengo de queso por litro de leche fermentada? Yo fermento la leche durante tres o 4 días en el refrigerador para que sea constante la temperatura y para que sea lento el proceso... Cuánto debe fermentarse la leche? Más días? Menos días? Eso influye en la cantidad y calidad del queso obtenido? Gracias.
@adrianaalcala7332
@adrianaalcala7332 4 жыл бұрын
comprare los filtros para el café para hacerlo aber que tal sale. Gracias
@luisomarmancias4715
@luisomarmancias4715 9 ай бұрын
Se ve muy Riquísimo felicidades muy bonito video felicidades muy profesional y muy bien explicado felicidades y gracias reciba un fuerte saludo desde Huston Texas atte Luis Omar Mancias you tube y yo pues lo único que tengo es un mensajito que se titula Dios Rico en misericordia y otro el tiene cuidado de ud ojalá y les gusten Dios mucho la cuide siempre atte Luis Omar Mancias you tube y una vez más muy bonito su vídeo felicidades y gracias
@sandraroginsky2467
@sandraroginsky2467 3 жыл бұрын
Hola me gustaría saber si desp de echo el queso saborizado, cuanto tiempo se guarda en la heladera?
@lorenaorozco8190
@lorenaorozco8190 4 жыл бұрын
Buenas tardes July. Muy buen video justo lo que estaba buscando. Una pregunta. Se puede aprovechar el suero que salió del Kefir? Gracias y muchas bendiciones🙏
@nanysssmayo8901
@nanysssmayo8901 4 жыл бұрын
Yo he leído que hacen yakult busca en internet hay recetas
@lorenaorozco8190
@lorenaorozco8190 4 жыл бұрын
NANYSSS MAYO. Gracias.
@gladysriquelme5066
@gladysriquelme5066 3 жыл бұрын
Para no juntar tanto suero, también se puede consumir la leche después de haber colocado los burgaros en un batido de manzana (rallada) y plátano, queda esquisto...😋😋😋
@zafiroazul8637
@zafiroazul8637 3 жыл бұрын
Muchisinas gracias por la receta se me hizo super bien y das una buena explicación en todo Felicidades , oye le puedo poner albahaca?
@JAUSofHAPPYKARMA
@JAUSofHAPPYKARMA 3 жыл бұрын
muchas gracias!! si, tu lo puedes sazonar como quieras
@fridareyes3452
@fridareyes3452 4 жыл бұрын
Una pregunta, ese queso que haces es parecido o diferente al requeson que se hace con la leche cortada? lo que pasa es que he querido hacer unas galletas que se supone llevan requeson y no se si podria sustituirlo con el queso que haces.
@edithlavanderosbustos4875
@edithlavanderosbustos4875 4 жыл бұрын
Muchas gracias por el vídeo, me gustaría saber en que puedo ocupar el suero para no botarlo🙏🙏🙏
@claribellimache7601
@claribellimache7601 3 жыл бұрын
Me dijeron que lo consumen los deportistas!
@gladysriquelme5066
@gladysriquelme5066 3 жыл бұрын
También sirve para las plantas 🌱🌺
@ruthabigailreyes8233
@ruthabigailreyes8233 3 жыл бұрын
Hola¡ me encanto tu idea, oye si no tengo filtro de cafe, que puedo usar?????
@belenperdomo8995
@belenperdomo8995 3 жыл бұрын
Una mantita de cielo 😊
@user-xk9zk6lq2u
@user-xk9zk6lq2u Жыл бұрын
Lo voy a hacer, haber que tal me sale
@marinanajar9146
@marinanajar9146 4 жыл бұрын
Meil gracias por tu video. Una pregunta tiene algún beneficio o alguna contridic contraindicado para personas diabetica
@saga-on-theblock1761
@saga-on-theblock1761 4 жыл бұрын
Yo vi en el canal de soy fermentista que es muy bueno para las personas con diabetes
@estherceciliaperezorta1215
@estherceciliaperezorta1215 21 күн бұрын
Hola buenas noches ! Quisiera saber si el kerfi se puede remojar en leche licuada o solo en leche de cartón ! Gracias.
@marthaornelas6798
@marthaornelas6798 3 жыл бұрын
Muchas gracias... Me puedes decir como conservarlo... y cuanto tiempo tiene de vida? Muchas gracias
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