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@evaroman28163 жыл бұрын
Una pregunta el arros lo canvie por quinoa estara vien nose
@Arzaluz.Murillo3 жыл бұрын
@@evaroman2816 no está bien si tú intención en perder grasa.
@mariaarevalo65603 жыл бұрын
Xxxx
@iviscuza25703 жыл бұрын
@@Arzaluz.Murillo SI ESTA BIEN LA QNUA NO DABGRASA MIENTES
@lluvia3852 жыл бұрын
yo me apunto Para El curso!
@geardesa3 жыл бұрын
1. Pasta de calabacín. 2. Pasta konyac/shirataki. 3. Pan nube. 4. Arroz de coliflor. 5. Tortillas bajas en carbs. 6. Puré de colifror. 7. Fideos de Kelp. De nada 😉
@oneil22733 жыл бұрын
Gracias!
@arnc74463 жыл бұрын
No sabe a lo mismo
@aleja30513 жыл бұрын
Gracias por el resumen!
@Zairmus1c3 жыл бұрын
zzzzz
@myka3.02 жыл бұрын
graciassss Jerry...corazón...
@tamaracuello57953 жыл бұрын
Un canal de cocina saludable tendría que abrir 😊. Son excelentes las sugerencias de sustitución👍👍👍
@francisfranco60122 жыл бұрын
Tengo 40 años ; Llevó todo mi vida interesada por las calorías y este video es mucha información que no tenía.
@carmenibarra17622 жыл бұрын
Interesante receta la del pan nube!!! Gracias por compartir Dr.Borja saludos y bendiciones ☺️
@editemarques11002 жыл бұрын
Me hice un examen completo de genética y en cambio a mí sí me beneficia los carbohidratos. Hago de lunes a viernes mi ayuno intermitente 16-8 y como todos los días mis porciones de carbohidratos junto con proteínas y ensaladas y me va súper g3nial. Antes en el día me daba sueño y esto era debido a la falta de carbohidratos. A parte como 2 frutas diarias lo cual no consumía pero por mi genética es válida y eso me mandó mi nutricionista y estoy súper delgada y marcada 😊😉 claro hago ejercicio de fuerza 5 a 6 veces en la semana.
@brujodelsur3 жыл бұрын
Borja! He seguido toooodos tus consejos, y encontré los mejores resultados para mi vida!
@samguevara17863 жыл бұрын
Yo consumo pasta solo 1 vez por semana, arroz integral solo 2 veces por semana, papá casi 2 veces al mes ,no solo por salud fitness si no porque yo tuve candidiasis y me restringiendo de esos alimentos alminodados por exceso de carbohidratos, eso fue lo que me produjo
@danesjarrin2 жыл бұрын
Yo como arroz todos los días xd
@ra.u3 жыл бұрын
Pasta de calabacín - hacerla con mantequilla y ajo Pasta konjac - con pollo y soja está pasable Pan nube yo lo sustituyo por el pan proteico ketterer que es pan super lowcarb Las tortillas son clave, los huevos en general son algo básico El aguacate tmb es una buena forma de saciarte y acompañar las comidas, pega con todo La coliflor mucho mejor en puré que salteada.. Hay patatas fritas de alcachofa muy recomendables, también el chocolate negro 99% es opción top, la crema de cacahuetes y los cacahuetes también son low carb
@silviah5953 жыл бұрын
Vamos Borja!! Siii . Que vengan más. Ahora toca las sustituciones de la parte dulce. Yo no bajo mis CHO porque me desaparezco pero comparto tus vídeos con quien los necesita. Esos fideos de algas los tienen uds por que son de Europa. Por aquí en Uruguay jamás los vi.
@marcosdarriba3 жыл бұрын
Millones de gracias por tu trabajo Borja 👍
@juntos2404pap3 жыл бұрын
Eres tan inteligente y a la vez bello😍😘muchísimas gracias por estos videos tan atinados 🙏💕
@Landa133 жыл бұрын
Si Borja, por favor, más sustitutos de carbohidratos.Maravillosas ideas.
@gersonmondragon72133 жыл бұрын
Este compadre si que es inteligente Felicidades doctor Voy a tomar sus consejos en mi dieta para poder tratar mi gastritis
@raulgonzalezramos76443 жыл бұрын
Agua de aloé vera para problemas digestivos
@gersonmondragon72133 жыл бұрын
@@raulgonzalezramos7644 gracias hermano voy a seguir su consejo porque no se imagina llevo 3 meses que me empezó fuerte el gastritis y eh perdido bastante peso tengo que tener mucho cuidado con las comidas porque se me incha el estómago 😭😭😭😭😭😭
@raulgonzalezramos76443 жыл бұрын
@@gersonmondragon7213 y consulta a tú médico
@raulgonzalezramos76443 жыл бұрын
Yo lo tomo de mañana o cuando tendón tengo problemas digestivos
@gersonmondragon72133 жыл бұрын
@@raulgonzalezramos7644 apenas me llegará mañana un producto que compre se llama Gastricell dicen que es bastante bueno
@davidrodriguezpol3 жыл бұрын
Muy bueno, como todos tus vídeos. Les recomiendo también. Hacer el puré de coliflor con brócoli. Queda espectacular. Saludos.
@estefaniabarney4532 жыл бұрын
Receta please
@davidrodriguezpol2 жыл бұрын
@@estefaniabarney453 Yo lo que hago es hervir la coliflor y el brócoli como si fuera la papa para hacer el puré. Una vez cocida la escurro bien y trituro. Salpimentar al gusto, agregar mantequilla y parmesano. Hay gente que lo hace sólo con mantequilla y leche... Todo esto es opcional.
@rosaameliarodriguez67343 жыл бұрын
Sí, Dr. Borja, por favor dé más ideas. Yo debo dejar (o reducir) los carbohidratos, porque los triglicéridos se me elevan muy fácilmente. Gracias. Saludos desde Tlaxcala, México.
@SandraMedina-ew9jl2 жыл бұрын
Una pregunta los panes de harina de coco, almendras, o quinua
@halo_wolff3 жыл бұрын
Siiiii más ideas 💡 Doc! Estoy fascinada 🤩 con tu contenido. Muchas gracias 😊
@nestorjosepineda43523 жыл бұрын
Tengo dos meses haciendo ayuno intermitente y he bajado 14 kilos solo ya tengo 8 kilos de sobrepeso, pero si he notado más frío, yo pocas veces duermo abrigado, y últimamente lo estoy haciendo y las manos frías también.
@aguss27183 жыл бұрын
haces el 16/8 ?
@nestorjosepineda43523 жыл бұрын
@@aguss2718 sí
@boyslove4ever3 жыл бұрын
Oye y más o menos como que comes y haces ejercicio?, porque yo también llevo 2 meses y solo he bajado un kilo, y no voy a negar que si me doy mis gustos los fines de semana pero no puede ser que por solo un día a la semana suba y suba de peso
@nestorjosepineda43523 жыл бұрын
@@boyslove4ever hermano desde la primera semana ya había perdido 3 kilos y después fue bajando, porque cada vez va quedando la grasa más difícil, esta semana perdí 800 gramos ya bajé un talla y en la que estoy esta floja ya, fue simple, deje los refrescos, las harinas, el azúcar y sales, muy poquito en la carne o pollo pongo, muchas verduras hasta quedar ful en el almuerzo, lo más pesado que acompaño el almuerzo es con papas o plátano sancochados o hervidos, ceno con dos huevos o a veces manzanas o pera más tardar 6:30 y vuelvo al día siguiente 11 u 12, toma agua de avena o de limón para quitar a veces el hambre o me tomo un café simple y cero hambre, adicional en el almuerzo me cómo una ensalada con pepinos y cebolla aderezo con vinagre manzana y aceite de oliva, la preparo en la noche para que al día siguiente esté bien marinada, me gusta mucho, ejercicio por mí trabajo pocos, pero si hago piernas, pecho y otros pocos, y la resistencia aumentó muchísimo y la recuperación de un ejercicio a otro es casi que de inmediato, cuento esto que me sucedió hoy, por primera vez que salí a un trote largo en 15 años y me sentí genial las piernas respondieron y pedían más el cardio si me sentía al final la respiración fatigado, hace dos meses 300 metros y me tiraba al piso, hoy fueron 8 kilómetros es demasiado para el tiempo que tenía. Saludos y no lo deje, estoy sirviendo de ejemplo en mi trabajo, a y lo único que no he dejado es la leche, hago siempre mi batido con guineos y un buen vaso y tranquilo no pasa nada sigo bajando cada semana y gente que tenia un par de meses sin ver me han dicho que me ven más joven.
@teresasalinas75733 жыл бұрын
@@nestorjosepineda4352 te felicito
@Luisartb Жыл бұрын
Muchas gracias por la información y recetas! Siga subiendo más vídeos como éste por favor.
@jennymaturell8617Ай бұрын
Buenísimo!! Muy útil y práctico!!! Muchas gracias!!!
@aleja30513 жыл бұрын
Ponete nomás a buscar nuevos sustitutos de alimentos !!!! Me gustó mucho este tema!!!! Gracias doc
@miriamvictoriabrizzola85863 жыл бұрын
GRACIAS X DARNOS TANTAS ALTERNATIVAS, CLARO Q. SÍ ME GUSTARÍA Q. NOS DIERAS MAS SUSTITUTOS DE ALIMENTOS.LOS ESPERO CON ANSIAS..DESDE ARG.🇦🇷
@aliciafalcone29753 жыл бұрын
Gracias por la muy buena información y por ayudarnos a cuidar de nuestra salud
@lennysv Жыл бұрын
Tortillas de espinaca.too.
@evaroman28163 жыл бұрын
Gracias por sus consejos son de mucha ayuda 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@JoseMunoz-yf2bb3 жыл бұрын
Hola Sr. Borja, muy buenos consejos. Gracias y saludos cordiales desde España.
@dibekhalil20783 жыл бұрын
Super buenas opciones , a mi me encanta el arroz pero voy a hacer el arroz de coliflor a ver como me va .. mil gracias .. muy útiles tus videos . un abrazo!
@nohemisilva58803 жыл бұрын
Gracias Dr por tan valiosa infirmacion , saludos desde Hidalgo Mexico
@Mareavila3 жыл бұрын
Gracias por tus consejos siempre acertados. Saludos desde Costa Rica. Que estés bien.
@yaquelinvargas65583 жыл бұрын
Muchas Gracias DOCTOR BORJA me encanto su video.
@michellesaraiva23402 жыл бұрын
¡Hola dr. Borja, este video esta "super", por las receptas, por el contenido y por la capacidad de enseñar tan bien, asi que, ¡muchas gracias!
@iviscuza25703 жыл бұрын
HOLA DOC BORJA BENDICIONES Q BUENO UNA VEZ MAS USTED NOS A BEMDECIDO CON SUS RECOMENDACIONES Q SON PURA SALUD
@sabinaladino37533 жыл бұрын
Sí porfavor denos más ideas 💡. Ésto estuvo muy interesante. Muchas gracias!!!
@guillerminahernandezaguila74593 жыл бұрын
Gracias Excelentes opciones El arroz de coliflor yo lo hago a la mexicana TODO CRUDO aderezo con ajonjolí y sal (previamente dorada o licuada) o homus Agradecer más recetas Saludos desde México
@FannuziYouTB3 жыл бұрын
Me encantan estos videos con opciones, me vienen tan bien, muchas gracias, me gustaría mas opciones también.
@Aifos-3 жыл бұрын
Probaré el pan nube ☺️, buena idea para los peques para la merienda, muchas gracias Borja me encantan tus vídeos!! 👏👏
@laliantunezmarcos8903 жыл бұрын
Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiii queremos más videos asiiiiiiiii👌👌👌
@manasiganga_lt2 жыл бұрын
Gracias, estoy aprendiendo mucho contigo, por favor un poco más de toooodo, GRACIAS. 😊💜
@virginias.22603 жыл бұрын
Siii, quiero más ideas. Graciassss
@anabelvargasgallo45523 жыл бұрын
Me encantan tus vídeos, son muy interesantes y nos enseñan mucho,Gracias.
@roxanagutierrez60033 жыл бұрын
Siiii Borja más recetas xfa, son geniales
@leticianedilskyj70603 жыл бұрын
Excelente. Gracias. Leno de information. Gracias por las recetas
@evelincitarivera3 жыл бұрын
El arroz de coliflor sazonado con aceita de oliva y hie Rivas aromáticas . Yumi!!!
@rocio30763 жыл бұрын
gracias dr excelete yo me veo dificil x el remplazo pero estoy viendo de dejar arroz y pasta solo esa 2 alimentos refiado me falta dejar pero batallare con otras alimnacion veamos!
@ritaprieto74903 жыл бұрын
Sí quiero más ideas
@Peponazo3 жыл бұрын
Impresionante, gran video.
@sobeidachacon58113 жыл бұрын
Maravillosa información y me encanta tu don de servicio. Gracias. Sigue con recetas fabulosas. Gracias!!!
@sara1985233 жыл бұрын
Video genial!!! Tengo que hacer el arroz de coliflor a ver si cuelan con el pequeño 🤪 y el pan nube
@Karin_CR3 жыл бұрын
Muchas gracias por el video de verdad 👍 de que de mucha ayuda para aprender alimentarse sano saludos desde Costa Rica 🇨🇷 😊.
@pilaresono19383 жыл бұрын
Hola Doctor.perdona dónde se vende los vídeo por favor yo vivo en Madrid.en qué tiendas se puede vender.por favor se puede decir por favor.gracias por el vídeo gracias
@luciarocha61752 жыл бұрын
Gracias, 👍 Dr. Porfavor que otros alimentos sustitutivos hay, ya que menciona como hacerlos uno mismo. Super genial.🙏
@julialorenarudys46583 жыл бұрын
💛💛💛💛💛 Millón de gracias Borja!! Excelente tu canal!!!!
@siralan19543 жыл бұрын
Formaros, hay lista de espera. 🎩🧐🥂
@pedroherrera42182 жыл бұрын
Gracias por su consejo Doctor muy agradecido. Le pido querido Doctor si fuese tan amable de que hable sobre la hierba mate porque soy de argentina y consumo mucho mate al cual le agrego a veces un poco de anis o eneldo tomo aproximadamente mas de un litro por dia a veces acompañado con otras personas un poco mas. Mil Gracias Dios le Bendiga.
@VLS-3 жыл бұрын
Dr que opinión tienes sobre la gelatina? especialmente la sin azúcar, que trae consigo un gran contenido proteico y se puede comer en grandes cantidades
@martar.80953 жыл бұрын
Es perfecta para el déficit y un postre muy interesante. A mí me relaja mucho su textura, sorberla y dejarla que se deshaga en la boca.
@vicentebohorquez72533 жыл бұрын
Sin sabor es excelente.
@angelasantiagoromero23683 жыл бұрын
No es Dr. Para el video y lee despacio el letrero que sale
@oskarbelasko85493 жыл бұрын
@@angelasantiagoromero2368 En ninguna parte dice que no sea doctor.
@angelasantiagoromero23683 жыл бұрын
@@oskarbelasko8549 dice que consultes a un profesional antes de seguir sus indicaciones, por lo que entiendo que el no es un profesional. De ahí mi duda
@francystellaidarragazapata660311 ай бұрын
Si es bueno aprender a hacer cosas gracias
@ivonneprieto43233 жыл бұрын
Hola Borja, yo uso los nudles shirataki desde que los mencionaste en otro video, y me parece una excelente alternativa saludable a los carbohidratos 👍👍
@myka3.02 жыл бұрын
vamos y lo utilaje te has vuelto...!!!!gracias
@SilviaMartinez-cu8ci3 жыл бұрын
siii mas videos como este 🙏🙏🙏
@33mariadejesus3 жыл бұрын
Dr el pan nube puede consumirlo alguien q padece de colitis? Gracias por toda la info q provee para nuestra salud. Dlb
@lluvia3852 жыл бұрын
Hola Dr Borja. esta haciendo El curso del ayuno intermitente?
@juanafernandez49213 жыл бұрын
Gracias 🙏 por su importante información me gusto
@krolinaer3 жыл бұрын
Spaguetis konjac con carne picada y tomate!! Ñam ñam ❤ y queso eatlean!!
@eliannel65622 жыл бұрын
Muchas gracias x sugerencias de alimentos menos calóricos, son excelentes, x favor x no agrega las recetas para dichos alimentos? Mucho éxito doctor!
@ineste.c26553 жыл бұрын
Siiiiiií...!! Quiero más ideas, Borja! Aunque éstas ya me han gustado mucho, doctor. Gracias!!
@rosariotenorio60842 жыл бұрын
si. por favor. gracias
@FernandoFlores-vr7ze3 жыл бұрын
Buenas tardes Dr. Te sigo atentamente en tus trabajos, y ya que tenemos que meter manos a la cocina para poder suplantar lo que nos gusta abusar, tengo una inquietud y me gustaría saber que te parece y si es una alternativa buena, saludos cordiales desde el corazon de Sudamérica, PARAGUAY...
@patsyruiz49513 жыл бұрын
Hay tortillas de linaza, etc
@DD-DerU3 жыл бұрын
Hola mi rey, la limpieza hepática es útil?
@ingridrivasm.36972 жыл бұрын
Me encanto que dieras las recetas 🇨🇱las voy hacer, consulta: la coliflor hincha un poco al comerla, algún secretito.
@evaroman28163 жыл бұрын
Grandioso tengo 51 anos y estoy en el proseso y si es difisil porque yo soy del tipo q siempre en mis alimentos no faltava arros y la tortilla y Las pastas y Los panes dulses y elados no podian faltar los mejores alimentos Como berduras y ensaladas muy poco pero estoy poco a poco y me siento muy bien ebajado de peso no mucho pero lo estoy adi
@campanilla7113 жыл бұрын
Genial Borja el vídeo,!!! Me gustarían más ideas 💡 gracias
@Lissbeth_es2 жыл бұрын
Faltó el pan o tortilla de harina de linaza. Muy buenos!
@marthalorenzatti99262 жыл бұрын
👏👏👏 muy didáctico.
@raulgonzalezramos76443 жыл бұрын
Sustituir la mantequilla y la nata X el aceite de coco y leche evaporada, menos calorías aún así siempre control
@alexanderalvstrommen30493 жыл бұрын
Excelentes consejos! Saludos desde Gotemburgo, Suecia.
@nobodydisable17273 жыл бұрын
Aún no entiendo el afán por las calorías, pero wow, buenísimo vídeo
@fabihola.aguirre6183 жыл бұрын
Más que el afán por las calorías es una reducción de carbohidratos y eliminar al máximo los carbohidratos refinados 👍🏻
@pabloarmas21853 жыл бұрын
Doctor muy buenos sus videos que me recomienda para una dieta de 2800calorias Desde México
@dianacastromartin6671 Жыл бұрын
Buenísimo este vídeo, saludos
@patyramon94083 жыл бұрын
Gracias!! Me salvaste!!🥰
@juliogoy74743 жыл бұрын
Si buenísimo
@sagita76183 жыл бұрын
Hola doctor la coliflor es mala tomarla con el sindrome de instentino irritable ?si es asi con que otra cosa puedo sustituir el arroz ?gracias
@sebastianarizaga27733 жыл бұрын
Excelentes información !!
@cheperodriguez80322 жыл бұрын
Para bajar el crecimiento del corazón, que puedo hacer Dr. Borja De antemano gracias por responder 😊
@4daunion3 жыл бұрын
Basta ya de torturas, Borja, ábrete un mini-canal de cocina ya!
@sinikoso3 жыл бұрын
Estaba viendo un video antiguo tuyo, y no estaba consciente que las bebidas (gaseosas) zero también colaboran en el aumento de peso. Yo consumo más de 2 litros diarios 😬
@martar.80953 жыл бұрын
No está demostrado que las bebidas con edulcorantes pero sin azúcar contribuyan al aumento de peso, porque son acalóricas (no tienen calorías). Lo que sí pueden hacer, sobre todo en consumo diario o en gran cantidad, es acostumbrar a los sabores dulces, con lo cual tiendes a comer más durante el día (‘esta pasta está sosa, le voy a poner esta salsa con aceite y este montón de queso’).
@aurorixix3 жыл бұрын
Habría que ver qué efecto tienen todos esos edulcorantes en la microbiota y en cómo el cuerpo interpreta a la larga ese dulzor artificial... 2 litros al día es muchísimo.
@patrick220143 жыл бұрын
No afectan. No son la mejor opción en el sentido nutricional, pero no tienen nada que ver con la pérdida o subida de peso. Si subes de peso o no bajas es porque tus calorías están mal estimadas y necesitas hacer un reajuste.
@anamariagordillo67652 жыл бұрын
Que alguien nos diga en dónde se consigue esos fideos coñac, ya lo he buscado en Amazon y mercado libre y no lo he visto o será que está con otro nombre me urge gracias
@amparoartesero85353 жыл бұрын
Hola .podrías decir más recetas sanas?
@alexanderfermin89373 жыл бұрын
Quiero un video explicando lo malo del azúcar en el fitness.
@jsistem13563 жыл бұрын
Saludos, me gustaría su opinión sobre el arroz Jasmine no es procesado se puede consumir en porciones pequeñas??
@luzbelencasadiegopinzon71173 жыл бұрын
Genial,.... Gracias
@Esferaopaca3 жыл бұрын
Me ha encantado el video Borja, con las alternativas que nos aconsejas
@margaritablanco4992 жыл бұрын
Hola doctor hoy estoy muy triste me toco ir al medico y me dijeron que me cuidara xq puedo llegar a tener disbete😭🥺,quiero hacet algo ayudeme x favor
@jammiss18013 жыл бұрын
Muy buen vídeo Borja 👍👍👍
@Ells11093 жыл бұрын
Dejé las pastas por completo, pero no puedo dejar por completo las harinas 🤭 sólo trato de consumirla poco
@ragazzocarino3 жыл бұрын
Para que dejar la pasta por completo si seguirás con las harinas que es peor ? No entiendo
@Ells11093 жыл бұрын
@@ragazzocarino porque las harinas sólo las consumo en algún postre que es de manera ocasional 1 o 2 veces al mes. Las pastas antes en casa las consumíamos entre 1 o 2 veces por semana 🤷🏻♀️y me caían muy pesadas
@patrick220143 жыл бұрын
No hay necesidad de dejar nada. Sólo modera las cantidades que consumes para crear un déficit calórico y listo.
@veronicagonzalez23463 жыл бұрын
Y que pasa con las tortillas de maíz que son las que más usamos? He escuchado que son mucho mejores que las de trigo por el hecho de q no contienen gluten.
@leodiaz57223 жыл бұрын
Doctor que opina del nuevo pan, integral cero, sin azúcar añadida de la marca Bimbo
@pilaraguilar72203 жыл бұрын
Pan nube. Dónde se puede comprar en México? Opciones de pan por favor!
@noeliabatistacastillo10042 жыл бұрын
Hola¡ muy buen video¡ que opinas de las tortillas de harina de almendras?