Cómo tomar avena: Ideas y recetas para incluir avena en tu dieta

Si no sabes muy bien cómo tomar avena, qué avena comprar o cómo se prepara este cereal, con este vídeo te damos ideas y recetas para incluir avena en tu dieta, ya sea para consumirla durante el desayuno, merienda o incluso para incluir su grano en las comidas principales. #desayunos #avena
Las nutricionistas de Alimmenta Laia Gómez y Cristina Lafuente os explicarán diferentes opciones para incluir este cereal en la dieta, desde los clásicos copos de avena, pasando por el copo triturado o molido, cuya harina nos ofrece infinidad de posibilidades de repostería. Os hablarán de opciones como la granola, el popular porridge o el menos conocido overnight oats. Las nutricionistas no se olvidarán de las posibilidades de la bebida de avena, así como del salvado, que es una interesante alternativa si sufrís estreñimiento. Por último, Laia y Cristina os presentarán la opción de consumir avena fermentada, como la que ofrece esavena.com/
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[@oscargaya3316]

Gracias, gracias, gracias ❤️❤️❤️

[@manuelafresneda]

Gracias !!

Muy buen vídeo! Muy buen aporte! Un besazo! Seguir así! Me encanta vuestro canal!

[@alimmenta]

Muchas gracias, encantados de que nos veas :)

[@inmaespinosacano1119]

Me ha encantado vuestra exposición!! No conocía la leche de avena fermentada!! Graciasss :)

[@alimmenta]

A ti Inma!!

[@elcanaldecarla]

Me encanta la avena yo la cocino a fuego lento con leche de almendras canela y azucar morena😉😉me encantó su canal me quedo suscrita 😉

[@alimmenta]

Hola Carla! Gracias por suscribirte, nos alegra que te haya gustado el canal. Un saludo :)

[@Carol-tv3xz]

Hola!! Qué cantidad aproximada recomendáis para el desayuno? Es por tener una idea. Muchas gracias por los vídeos 😘

[@yolandaberceruelo1212]

Hola chicas. Me encantan vuestros vídeos. Quiero intercalar bebida de avena casera con leche de vaca desnatada, pero no sé cómo enriquecer la de avena con calcio, y vitamina D. Alguna sugerencia? Gracias!

[@DiegoUnrreinNutricionista]

Creo que todos queremos la receta del pastel de avena :D

[@jkenblanco8320]

Diego Unrrein Nutricionista jajaja sin duda

[@gloriasalvatierra6337]

Que pinta tenía ese pastel 😋

[@patriciaalejandraraymond4647]

Se debe tener en la heladera y consumir el litro en el día la preparación??

[@susananarvaezcosta8793]

On es compra l'avena fermentada tipus iogurt? (opció 5)

[@mitchelnunez753]

Una pregunta la avena en copos se debe remojar o no? Es verdad que cocinandola como menos calorías ? Si no remoja la avena en copos me estoy comiendo impurezas?

[@lopezreycarmen]

Podríais decirme si existe en el mercado avena que no sea integral y sin gluten. Donde puedo comprarla. Tengo problemas de intolerancias y la avena me gustaría consumirla.

[@carmennavarromartinez3543]

Muchas gracias chicas. Hoy me encuentro para desayunar con avena en copos y en salvado, y digo que hago? Pues bien, le he preguntado a KZbin, y os he encontrado a la primera. Muy buena información muchas gracias. PREGUNTA: Recomendáis calentar la avena con el agua para hacer leche en casa? Como habría que hacerla realmente? 💖😘

[@marcelitarojas6463]

Olarrebb

[@ginesblancopastor8002]

Me gustaría saber si se puede tomar un vaso de leche de avena con tostada pequeña de aceite para desayunar y un yogurt blanco desnatado con tres cucharadas pequeñas de avena en grano para merendar o es mucha cantidad de avena. Gracias.

[@DiegoUnrreinNutricionista]

¿Qué dicen de la recomendación de reemplazar el salvado de avena por el queso de rallar, para preparaciones como pastas o guisos?

[@alimmentadietistesnutricio4680]

Hola, Diego! Pues seria una forma de enriquecer con fibra la dieta y seguramente le da un punto tostado muy sabroso.

[@josemariabermudezvazquezbe8461]

Cuantas veces al día se puede tomar la vevida de avena,gracias.

[@barabaravas]

Joder con los haters, no es un canal de recetas, hijos de mi vida, creo que es evidente. De donde no hay no se puede sacar, madre mía.

[@Samantha-hp9di]

Hola! La avena suelo consumirla en batidos, los licuo con leche helada y fresas o plátano ¿es recomendable consumirla así en batidos sin cocinarla? Suelo preparar los batidos con avena instantanea Cuaker😅¿puedo hacer los batidos también con avena tradicional? ¿De qué modo puedo consumir la avena en batidos? 😅gracias

[@manuelnayasuarez1925]

la avena integral,molida,puedo echar dos o tres cucharadas en el café con leche?

[@isabelm.m.]

Hola. Yo suelo yo.ar avena en el desayuno,(copos finos), los pongo directamente en bebida de avena caliente y tal cual me la tomo, ¿ hago bien, o tengo que dejar reposar toda la noche y a la mañana calentar? Gracias

[@alimmenta]

Hola Isabel! Si no te sientan mal, no tienes que preocuparte. Si los encuentras un poco indigestos, quizá es mejor que dejes cocer la avena unos segundos, para que ésta resulte más digestiva. Dejar la avena reposar toda la noche es otra opción que reblandece el copo y lo hace más digestivo. Gracias a ti por vernos!

[@azofa2012]

Gracias por la información aportada, pero tengo una duda... ...yo estoy consumiendo los copos de avena tostados en una sarten con una cucharilla de aceite de coco, y saben fenomenal, pero mi pregunta es... ¿estoy absorbiendo todos los minerales y propiedades de la avena o esta necesita estar inflada con agua o leche para ser absorbidos por el sistema digestivo ?? Muchas Gracias

[@cristinalafuente7169]

Hola, Francisco! Tanto tostar como hidratar ayuda a absorber los nutrientes. Además los copos ya han pasado por un pequeño tratamiento de temperatura e hidratación, así que están listos para consumir. Saludos!

[@martharinconprada9760]

POR FAVOR NOS DAN LA RECETA DEL PASTEL DE AVENA..MAS ESPECIFICADA..GRACIAS

[@jlgandul58]

Hola, yo tomo la avena en el desayuno con leche de cabra. Hiervo la leche, añado los copos y los dejo reposar diez minutos y luego a comer. Quiero preguntar, padezco de muchisiiiiiimos gases y de un dolor fuerte en el vacio (lado izquierdo de la tripa) no se que tomar para eliminar o mas bien para no tener tantos gases. Bien es verdad que midieta incluye casi todo verduras y frutas. Arroz, legumbres, pescados y huevos. Carne una vez a la semana. ¿Que puedo hacer para evitar los gases? Mastico despacio, hago ejercicio de andar después de comer, me acuesto dos horas después de cenar. Me han hecho una colonoscopia y todo es negativo...¿queda algo, por favor como el anuncio ¡una solución quiero (no tomaré pastillas)!? Gracias y saludos.

[@alimmentadietistesnutricio4680]

Hola, Jose Luís. Es difícil darte una solución sin una entrevista completa, pero por lo que comentas podría mejorar consumiendo la avena cocida, ya que su fibra sería más fácil de digerir. Saludos

[@rosamariavega8550]

Hola...! Qué cantidad de avena se necesita para no engordar ? Porq si tiene muchas propiedades pero también engorda! 😕

[@alimmenta]

Hola Rosa! Un alimento no engorda por sí mismo sino que es el conjunto de lo que comemos a lo largo de los días lo que determine nuestro peso. Además, la composición de los alimentos determinan mucho su efecto sobre nuestro cuerpo: si tomamos un refresco, un zumo o una tarta, nos aportan azúcares y poquísimos nutrientes. Mientras que el consumo de avena (junto con leche o bebida vegetal o en un yogur de avena), además de estar muy bueno, nos aporta muchos nutrientes y beneficios para nuestra salud. Así que puedes consumir avena en tu dieta sin miedo a engordar. Si aumentas de peso, lo más probable sea por otras cosas que consumas (refrescos, alcohol, dulces o productos procesados). Un saludo Rosa!

[@fernandorabanillonovoa4598]

Yo la mezclo con yogurt y pasa mejor, si no es insoportable 😂

[@juanarga5218]

Yo era fan de la avena.. pero curiosamente me producía estreñimiento. He preguntado y a otras personas también les pasa. Cuidado con estos alimentos a los que nuestra genética no está adaptada. Puede ser más perjudicial que la típica rebanada de pan integral.

[@alimmentadietistesnutricio4680]

Hola, Juan! La avena tiene bastante fibra y además soluble, muy buena para el estreñimiento. Para lograr su efecto es necesario hidratar dicha fibra, es decir, combinarla con agua, así se hincha y presiona las paredes del intestino favoreciendo su movimiento. Lo que puede suceder es que si aumentas el consumo de fibra y no aumentas la ingesta de agua, esta fibra hace más de "tapón". Aunque siempre hay que escuchar tus propias sensaciones, como bien dices. Saludos y gracias por seguirnos!

[@juanarga5218]

Alimmenta, dietistes nutricionistes. Si.. gracias.. el consumo de agua es uno de los problemas que me indico mi médico que era clave. A veces crees que bebés mucha agua.. pero no es tanto. Un saludo..!!!

[@victorcondado9183]

En todos los vídeos que he visto sobre la avena se usa la palabra "porridge" y a continuación se nos aclara que son gachas. Pues decid "gachas" y ya está.

[@lakies]

Cada vez que tomo avena sufro de dolores en la barriga y sobretodo mucho hinchazón... como podría solucionarlo?

[@laiagomez4758]

Hola Cris, la avena al tener tanta cantidad de fibra no es fácil de digerir. Por este motivo prueba de consumirla cocida: pon agua, leche o bebida vegetal a hervir y cuece la avena unos minutos, hasta que veas que empieza a tomar textura tipo "papilla". De esta manera seguramente te sentará mejor. También modera la cantidad, prueba con 30-40g y si de esta manera no te sienta bien quizá el modo de consumirla en tu caso sea en forma de harina (haciendo pan u otras masas)

[@annaferrer4255]

No comiendola así lo solucionas

[@marioalbertoamezcuarico5728]

Para controlar los gases, instálate un escape de motocicleta, con silenciador y trae un soplador para disipar el olor.

[@NeStyk19]

Presentais todas las cosas YA hechas!! ¿qué sentido tiene eso? no enseñaís nada, lo único que haceis es hablar. No es útil ni práctico. Hay que ser más conscientes de lo que es KZbin, PURA DEMOSTRACIÓN!.

[@alimmenta]

Hola "Si nombre ninguno". Lamentamos que no te guste escucharnos hablar de nutrición. Somos nutricionistas y hablamos de nuestro ámbito de estudio y trabajo. Suerte que en KZbin hay multitud de canales, seguro que habrá alguno que sea pura demostración. Un saludo y gracias por "intentar" vernos!

[@NeStyk19]

Alimmenta, dietistas nutricionistas ¿Dónde están esos estudios hijas? Si no habéis añadido valor ninguno. Lo único que explicáis es qué podemos hacer con la avena explicando lo que los típicos vídeos (que ya lo hace medio mundo) muestran, dónde aparecen el típico desayuno (leche con copos de avena y plátano), postre, etc. Textual: la avena es un cereal muy versátil. Solo os ha faltado decir lo típico que tiene muchos beneficios o propiedades. Textual: podéis utilizar la harina para hacer preparaciones como pasteles, galletas, etc... YA HIJA creo que hasta ahí llegamos to's 🙄 ¿Ahora dime? Que habéis explicado que una nutricionista normalmente diría? ¿Qué la avena tiene fibra? Lo único que habéis aportado es la explicación sobre el proceso para obtener los copos de avena. Que en cierto modo es útil, aunque no para una gran mayoría, a la hora de decidir comer alimentos totalmente en su forma natural y no tan manipulados. Por último... No es " intentar" veros. Está bastante claro que he visto vuestro vídeo por eso tengo una opinión al respecto. 🤭 De nada! Os veo con esperanza de poder aprender algo. 🧐🔍 Por cierto , ¿Por qué una nutricionista tiene que leer un papel? ¿Habéis aprendido lo que toca en la carrera o todavía no os ha dado el tiempo para eso?

[@NeStyk19]

Roberto74 ¿De qué estudios hablas? Yo no he dicho en ningún momento qué espero aprender en este vídeo eso. Lo que he dicho esque lo único útil e interesante ha sido la explicación del proceso, cosa muy diferente. Por lo visto a tí si que hay que explicarte la diferencia entre destacar algo que has visto medio qué en un vídeo y entre tus expectativas (que nadie las sabes exactamente porque yo tampoco lo he comentado directamenten 🙄) Por cierto ¿Cómo llegaste a este vídeo si el título en sí ya te vende que podrías aprender algo? 😉 Para aprender ponte a leer libros, al menos ! Y por último te corrigo: a la escuela y a la universidad no se va a aprender ni tampoco te van a enseñar a como pensar por tí mismo, ni si quiera en la mayoría de los casos a ser creativo. En las escuelas y en las universidades, etc se enseña a como formar esclavos para que realicen un trabajo y encima no te venden ninguna verdad sino algo que siga sosteniendo la mierda de sistema que tenemos (véase lo que aprenden los farmacéuticos, médicos, etc, unos grandes negocios que son manipulación pura y dura). Abre los ojos!

[@NeStyk19]

Roberto74 ¿Podemos? Hola!? Si ni siquiera vivo en España flipado! Y por si no lo has intuido estoy en contra y por supuesto no creo en ningún sistema, puesto que en todo lo que se basan es en manipular y decirle a las personas lo que tienen o no tienen que hacer, algo en contra de la propia libertad, vamos. Por último si no querías perder el tiempo en soltar palabras vacías entonces no hubieras empezado a darme importancia desde el momento en que me respondiste por primera vez. 🙄 Los rollos te los montas tú al final, hijo.