CÓMO Y POR QUÉ COMER EL CHUCRUT y otros fermentos vegetales

[@lauravaleriamorales9064]

Es una bendición haber abierto este video y escuchar las recetas del chucrut , ( no soy Laura sino el marido de ella quien escribe "javier " ) estoy casi al tanto de todo esto katita eres un angel que vajo como" katita australiana " 😅y me ayudo mas en lo q busco ,soy cocinero de comidas tradicionales de aca de Argentina Mendoza y busco espcias ,conservas ,condimentos ,flores etc. etc .. etc... hago en casa conservas que me dejo mi madre y padre como para economizar y presentar en mesa : como conservas al sol charque,a la sombra, y e humedad ,me encanta todo lo que es procesado por uno mismo. Te agradesco por ser tan detallista y mostrar cada secreto ,que en el nombre de Jesucristo Dios te bendiga con mas vida y salud

[@kimelicrichar]

cierto, muy bien explicado,

[@jserritiello]

Katita, quiero agradecerte porque has despertado en mí los deseos de alimentarme mejor y alimentar mejor a mi familia. Cuando se llega a la edad adulta mayor se reflexiona sobre el "Qué hubiera sido si..." pero se llega al convencimiento que se tienen los años que le quedan por lo que hay que hacer de ellos los mejores. Recibe un cariño grande y te aliento a seguir compartiéndonos tus experiencias. Ánimo.

[@r0bles]

Hermoso comentario

[@taniamartinez5006]

Ciertamente!!

[@lindaclark6221]

Katita empecé con búlgaros y ya tengo hasta viili pasando por tibicos, kombucha, jun. El chucrut lo aprendí a hacer en Alemania donde le llaman Saerkraut. Me has cambiado la vida, tengo la cocina y el refri llenos de botellas y frascos de vidrio. Me alimento mejor y comparto mis fermentos con mis vecinos. Lo malo q mi pareja dice q me volví muy hippie y q le enpiezona fastidiar. Pero yo a ti te agradezco.

[@teresafernandezperez248]

Q generosa eres!Y qvoz tan melodiosa tienes.Dios te bendiga mucho!🙌

[@m.a.r1308]

Sos un ángel Catita!!! Otro aporte de la divinidad, enviada para ayudar!!! Tan simple explicas, con la humildad del que verdaderamente sabe! Gracias!

[@danny1979ize]

Seguí tus consejos de la receta del chucrut y lo hice con repollo verde y morado, remolacha, zanahoria, cebolla jengibre y cúrcuma y huele delicioso, recién con 2 días 👍🏻

[@MEXICOMA100]

Entre la información que das, lo maravillosa de tu personalidad y la voz tan linda que tienes. Es una delicia ver tus videos.

[@kimelicrichar]

Hola; Gracias por tus conocimientos, al explicarlos, también, un cordial saludo, lo he probado, pero comer nunca, y tengo echos de hace tres semanas, no sabía la cantidad, me ha quedado claro, y me he dado cuenta, según tu explicación, que se aprovecha, como el cerdo? un cordial saludo, desde Mataro. Barcelona. España.

[@noemijohnston4040]

Eres hermosa Katita!!!!🙌♥️hace dos meses te encontré y ya estoy viviendo los cambios que se han producido en mi organismo y mente!!!!!! 😍💫🌹

[@jairorodriguez4474]

Hermosa 🌹🌹🌹 Gracias por tus consejos y recomendaciones

[@miriamcrespo2110]

saludos desde Venezuea 🇻🇪 eres un amor .grasias genia. bendiciones de Dios pra todos 🙏🏻🍒🙏🏻🙏🏻❤❤❤❤

[@davidch.i.7849]

Tu lenguaje es salud.felitaciones.

[@francisfreyre]

Humm! ya veo. O sea que el chukrut entre otras cosas serviría para mantener un intestino sano y de esa manera evitar el cáncer de colón. Caramba! Entonces también por allí van los beneficios de los fermentos. Ya estoy aprendiendo algo más. Gracias.

[@fernandoesperanza6915]

Soy fermenista para la señorita va este mensaje que le he pedido. Que es chucrut. En mi dieta lo pone. Y llevo con esta dieta desde 1.999.y no la he comido nunca y estoy a prendiendo muchas cosas buenas del chucrut. Parece que viene de la berza.. Eso se cría muchísimo por el norte de León galia y Asturias. Y no lo sabia.. Empezaré a comer esos nutrientes y zumo tan fabuloso gracias por tu colaboración

[@victorrojasquispe4261]

Exelent te información, antes de dormir siempre como verduras encurtidas y la sensación de bienestar es unica

[@doraluzruelas4718]

Muy linda tu información katita ya lo esty disfrutando tu chukrúl Riqísimo preparé d 2 maneras m encantó cn kúrcuma mi fam.somos d fermentos d frutas y hoy estams felíz cn tus recetas Gracias Niña hermosa un saludo cariñoso tij.Mexico.

[@silviagonzalez9274]

Gracias por ser tan presida con la información y me gusta que seas detallista es un placer y un gran aprendizaje escuchar tus videos largos😃😘💗👏👏👏

[@luislazo4197]

YES KATY NADA SE PIRDE , SI SOBRA ALGO ES COMIDA PARA MIS CALIFORNIAN LOMBRIZ. GRACIAS LOVE LUIS.

[@estelyperros]

Excelente! Gracias! 🙂👍❤️

[@daviddesalamanca]

Lo más útil lo de desecar y usar como condimento, buena idea.

[@retornandoacasa1376]

Gracias! Maravillosos videos. Yo lo compro pero quiero hacerlos y con tus videos será gran ayuda.

[@cruzfigueroa7300]

Gracias Katita por tus recetas sanadoras y también explicadas de manera sencilla de entender , bendiciones

[@benizudocente9939]

Desde Cancún. Gracias katita por la excelente información

[@candidanavarroaquino9948]

Cada ves me gusta mas el mundo del chucrut ,muchas graciad

[@lulugarciaescobar8361]

Muchas gracias hermosa ya no tengo duda poco a poco bendiciones infinitas

[@guadalupemayuri9816]

Gracias katita por ayudarnos a comer para vivir mejor y te vez más guapa ❤

[@dorainesvera476]

Hola ✋✋✋Katita Maravilloso tema de la fermentación me anima a mantenerme bien. Gracias amiga por tus consejos.

[@esmeritacalderon4973]

Gracias por tus conocimientos al respecto de los fermentos .... Ahora me quedó claro , cómo hacerlo , y como introducirlos en mi alimentación para mejorar mi mala alimentación , tengo FE que me va a ayudar a tener un mejor aprovechamiento y salud para mis intestinos .

[@lizmex1980]

Hermosa tu blusa pero más tú,soy nueva aquí pero enverdad estoy muy feliz de averte encontrado estoy aprendiendo mucho contigo gracias por compartir tus conocimientos Dios te bendiga.

[@sylviagladyslima5659]

que buena explicacion...!!!!esto me apasiona....

[@norquisvalor5503]

Que maravilla, eres genial. Bendiciones

[@yolandagomez4297]

Gracias. Por esa buena alimentación me gusta

[@pepipaz4971]

Gracias, gracias por enseñarme tanto!

[@LUZTAM]

Me encanta como presentas tus conocimientos. Yo me como el chucrut con la comida como acompañamiento y pongo un poco de chucrut en un platito y le pongo un chorrito de aceite de oliva .

[@elvirabarbamuniz9885]

En qué tipo de comida lo acompañas?

[@artesreina]

Yo lo consumo como una ensala acompañando un asado un seco o sudado de pollo o alguna sopa.

[@lorenapulido5261]

Me encantan tus videos Katita!! Que Dios te multiplique grandemente

[@aoilupin6548]

Muchas gracias por la informacion... yo apenas voy descubriendo tus videos y la verdad pensaba que el caldito se tiraba y no sabia bien como deberia comer las verduras... gracias de nuevo..😄😄

[@jesusbarrios3406]

Guaoooo, excelentísimo video, gracias

[@mariacarrera5965]

Como y donde conservar el chucrut ? Gracies me encanta tu entusiasmo

[@violetaLechaga]

Hola Katita! ya hice mi chucrut con tu receta, solo, y con manzana. Me hiciste volver a mi adolescencia, en la que iba a las cervecerias alemanas con mis amigos, y solía comer mucho chucrut con salchichas..

[@MB-tp3ip]

Es normal que cuando haces el chucrut la última hoja de repollo que pones encima se ponga de color un poco anaranjado?

[@violetaLechaga]

@@MB-tp3ip Es posible que cambie un poco el tono.

[@catalinacordoba7619]

Muchas gracias, una explicación muy clara y motivante. Saludos😊

[@edwstv7050]

Muchas gracias por dar las explicaciones en español. Creo que habemos muchas personas en México que queremos cambiar muchas cosas con respecto a nuestra salud. Pero cuídate mucho, hay cosas horribles que nos impiden llevar esto a la práctica. Apreció mucho tu trabajo, pero te recomendaría que te quedarás en EU. Te repito, cuídate mucho Katita.

[@patriciacota2792]

Muchas gracias por los consejos bendiciones❤

[@victorguevara7156]

GRACIAS KATITA, MAESTRA GENEROSA, ELOHIM/DIOS TE RE BENDIGA EN GRANDE!!!!!

[@sinkia1]

Íj

[@juanamanon3337]

Gracias por tanta información me preguntaba cómo usar la salmuera😮

[@ritasaracornejocornejo5679]

Katita recién veo tu video, esto también le puedo dar a mi niño 10 años.

[@pilarburgosmartin2290]

Katita eres la mejor, gracias por toda l información que no das de manera altruista.

[@ceciliabeaslozano7186]

Ya lo hice por primera vez, se está fermentando desde el 16 de SEP y se ve bien, no tiene hongos. Dejé un poco en otro frasco y lo como de a poco, es fuerte el sabor por la cúrcuma, raro pero rico.

[@anamorenoortigosa8832]

Me encanta el repollo fermentado y yo me lo como a cucharadas Me encanta y el juguito Es bueno beberlo . No pasa nada . Muchas gracias me encanta 😘

[@mercymeneses10]

Katita muchas gracias por tus videos son muy interesantes y voy aprendiendo a como prepararlos.... Gracias

[@maribelmezaalvarez3056]

Muchas gracias por compartir con nosotros tus conocimientos, Dios te bendiga.

[@mirtatheaux8435]

Muchas gracias hermosa Catita!!!😀🌷🦋☀️🙌♥️

[@leojr527]

Yo hago continuamente chucrut porque con mi familia consumimos 2;5 kg por semana además de otros fermentados. Gracias saludos

[@leonardoruiz9256]

Saludos y gracias desde Venezuela.

[@sabinacobos7740]

Eres un ángel 😇. Gracias por tu generosidad. Que tengas todas las bendiciones del mundo

[@luzmarinaruanorioz2614]

Niña eres una bendicion😚😚😚

[@nestordesio1596]

Genia, muy lindo y bueno

[@carlosolivares4286]

Gracias pro toda este conocimiento katita te kiero

[@indiravargas6722]

Muchas gracias Katita muy útiles consejos. Además de q es deli nos hace bien

[@gladysmariavenachicifuente8807]

Estoy ansiosa de conocer todos los beneficios de los alimentos fermentados. Gracias

[@joseacuna5993]

Hola Katita, sos lo maximo...

[@lindaazaliarodriguezgarcia4063]

Un abrazo grande katita... Gracias

[@amparoricovargas9277]

Me gustó quiero aprender más gracias buen día

[@candelariaflores7597]

Exelentes consejos , soy una principiante en el tema del chucrut y me encanta (no sé como no sabia de esto antes ) , me lo recomendo mi nutricionista ya q tengo gaztritis e higado graso mi pregunta es cuantas veses a la semana es recomendable comerlo??

[@abelnodarse1841]

Genial Gracias Bendiciones

[@flor688]

Impresionante 👏👏👏 me encanta escucharla hablar !!! Cómo sabe que lindo !!! Todo sus videos !!!!!

[@isabelabregu3647]

Gracias por la enseñanza!!!!

[@juanamariaglezarechiga7639]

Me encantas Catita he aprendido mucho de ti 🧚🏽‍♂️🌺🦋🙏🍃. Gracias por compartir tu conocimiento , me encantan tus recetas 😋

[@NUBE-p3e]

Me gusta todo lo que prepara ya lo estoy haciendo y me siento muy bien de mi estómago

[@isabelcastanon8937]

Hoy veo tus videos por primera vez, gracias por todo lo bueno que brindas, te seguiré con mucho entusiasmo, quiero aprender todooooo, saludos cordiales

[@amparopatriciarojasduque6419]

Gracias gracias gracias por tu AMOR, ser de luz, abrazo , mi alma saluda tu alma. 💞

[@isabelaponte6979]

Hola linda desde q vi tu programa siempre hago chucrut y me encanta. Gracias. Desde vzla.

[@jorgemassarello6450]

Katita Bendigo tu bien. . Saludos de argentina

[@angelicamariaguerrero1890]

Amo los fermentos!!! gracias por ser tan maestra. Te haces querer mucho Catita. En esta cuarentena mi cocina es todo un laboratorio.

[@luislazo4197]

Hola catita te estas fermentado muy bellamente gracias

[@Macarenacantillana]

Muchas gracias Kathy, explicas todo muy claro y fácil. Bendiciones bella.

[@carmenyarurojacome5136]

Me encanta todo este aprendizaje de fermentados...soy nueva en esto pero deseo saber que tan buenos son los fermentados para las personas hipertensas...gracias Kathia por todo éste conocimiento...saludes desde🇨🇴

[@susycobos4074]

Gracias, gracias , gracias!!!

[@isabelsalamanca]

Muchas gracias

[@delmadelmita7014]

😘gracias Katita ayer hice mi primer chucrut ahora se como comerlo correctamente.

[@nashelliuribe5399]

GRACIAS POR TU DEDICACION EN INSTRUIRNOS EN ESTE NUEVO TIPO DE ALIMENTACI´ON, BUENO, ES ANCESTRAL PERO ALGO NUEVO PARA MI. POR CIERTO QUE HERMOSAS BLUSAS BORDADAS TRAES PUESTAS. A VER SI TE QUITAS EL DELANTAL PARA VERLAS! SALUDOS FERMENTISTAS Y PACHAMAMISTAS!¡

[@marieg1295]

HAZ EL CURTIDO SALVADOREÑO , ES IGUAL FERMENTADO Y MUY RICO . 👍👍👍

[@angelicateresitarodriguezm5533]

Conocimiento muy valioso gracias un saludo desde Guadalajara Jalisco 😚

[@FF-kin106]

Saludos Katita...desde Italia! Graciasss Graciasss

[@diliadelcarmenalvarado8556]

Me encanta tu página saludos, estoy muy interesada en aprender en preparar el chucrut me parece maravilloso para nuestro organismo estoy muy clara en todos los beneficio e investigado y me parece maravilloso solo debemos aprender y ponerlo en práctica saludos bendiciones

[@elenagallardo4786]

Hola , preparé chucrut con jengibre y zanahoria , me quedó genial .Muchas gracias.

[@marialauraluchesi5104]

Gracias Katita ! 💙 lovelovelove !

[@mariela2122]

Muchas gracias por subir este video y explicar más cosas sobre el Chucrut. Adoro adoro tus videos.

[@diegoalba710]

Hola, me gustaría que hagas un vídeo de como mantener las conservas y como limpiarlas en caso de caso hongos. Gracias y saludos!!

[@mariateresalunaalarcon4379]

Kathita al desidratar la verdura NO pierde las prioridades de los provioticos....porque tengo entendido el calor mata a los provioticos.....desde ya muchas gracias cariños desde Chile eh aprendido mucho contigo 😘😍🍀

[@venezuelana1973]

Gracias por este gran aporte. Saludos.

[@marcoantoniomanes5073]

Que bom , ver uma mulher bonita e inteligente , preocupada com alimentação saudável.

[@rubencampos1617]

Buenas noches Katita De.mex Saludos. Buena.esplicacion

[@bessy6550]

Gracias, iré poco a poco consumiendolos, necesito mejorar mi sistema digestivo.Dios te bendiga 🙏🤗

[@maydaochoa5909]

Gracias por encontrar tanta información me encanta voy a hacer poco a poco Padre Celestial te bendiga

[@ZEMOGOCCOBRA]

Thank you for everything Katie. You are awesome!

[@monicaramy208]

Te agradezco tanta info interesante!!!!! 😍😍😍😍❤❤❤❤

[@patriciagomez318]

Gracias bendiciones!

[@LeticiaArellano-bl2xd]

Hola que interesante tu canal Yo he tenido muchos problemas digestivos y buscando te encontré estoy aprendiendo mucho solo tengo una duda , en mi familia hay varias gentes con hipertensión y siempre cuidan muchísimo el consumo de sal y nos han enseñado eso , y aquí veo que se hacen con sal esa es mi duda si no hay problemas con la sal ,? yo no padezco de hipertensión en general soy sana

[@terracalli79]

Yo me lo empecé a tomar junto con mi hija y nos sentimos muy bien. Y estoy leyendo el libro que recomendaste sobre la dieta GAPS, excelente todo esto. Gracias Kati✌

[@auroragomez5615]

Gracias eres grande soy tu fans

[@patriciaromero1830]

Me encanta cómo explicas todo!!! Divina! Muchas gracias! 🇦🇷

[@saraquee5381]

Katita!! Hola! Soy Sara Quee de Chile América del Sur, nací en New York y vivo en Chile. Besitos y abrazos!!!