KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
【青蔥炒肉絲】快炒店的肉絲為什麼那麼軟嫩 教你這個簡單方法不乾不柴肉嫩多汁 / 莊師傅的廚房
9:42
川味紅燒牛肉麵,家常做法這樣煮出,香辣撲鼻肉嫩鮮甜超好吃 / 莊師傅的廚房
10:07
Арыстанның айқасы, Тәуіржанның шайқасы!
25:51
How Many Balloons To Make A Store Fly?
00:22
Why no RONALDO?! 🤔⚽️
00:28
Smart Sigma Kid #funny #sigma
00:33
蔥爆沙茶牛肉,做法簡單快炒家常菜,沙茶香氣十足牛肉軟嫩滑口超好吃 / 莊師傅的廚房
Рет қаралды 14,642
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 279 М.
莊師傅的廚房
Күн бұрын
Пікірлер: 33
@林芳如-h3f
6 ай бұрын
好棒的蔥爆沙茶牛肉,快炒家常菜大人小孩都喜歡,莊老師無私分享謝謝您🤩🤩🤩💜👏👏👏🙏🙏🙏
@Master-Zhuang
6 ай бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@无斯
6 ай бұрын
讚!讚!讚!做法簡單快炒家常菜,蔥爆沙茶牛肉我的最愛,謝謝莊老師無私教授🤤💯💯💯👍👍👍
@Master-Zhuang
6 ай бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@chch3378
3 ай бұрын
謝謝你 救了我挑食的兒子👍
@IDF2.0
3 ай бұрын
太扯🤣🤣🤣
@呂呂明蔚
6 ай бұрын
這道快炒料理蔥爆牛肉方便好吃;大家一定要來做看看喔!😃😃😃
@Master-Zhuang
6 ай бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@linhope662
6 ай бұрын
老師,請問醃牛肉時用的蛋是全蛋還是只有蛋黃?謝謝
@Master-Zhuang
6 ай бұрын
全蛋液。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@不會抬-q2h
6 ай бұрын
莊師傅好。很久沒有在家中煮飯了。看了最近約6個月的影片沒看到之前的量匙的問題。不如在概要欄中寫明大匙小匙多少ml 這樣更明瞭呀!
@Master-Zhuang
6 ай бұрын
謝謝建議喔。請參考標準量匙kzbin.infoUgkx5IcyjjhZ97jBuHhBJgsx4RjlVQn0z4wm
@出英傑
6 ай бұрын
讚
@Master-Zhuang
6 ай бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@IDF2.0
3 ай бұрын
用超市片完的牛肉也行?超市生肉要不要洗?
@maggiewang4307
6 ай бұрын
請问莊師傅,牛肉是買牛里肌,切的时侯要逆纹切?謝謝指导!
@Master-Zhuang
6 ай бұрын
照著影片切方向就是逆紋切喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@ryank8463
6 ай бұрын
請問牛的部位要怎麼選? 去菜市場要怎麼抓份量 謝謝
@Master-Zhuang
6 ай бұрын
牛肩胛肉或腿肉都可以, 份量影片資訊說明欄裡,有食譜比例喔。
@harrisjoe2768
6 ай бұрын
請問沙茶建議用哪個牌子 牌子不一樣 味道差很多
@Master-Zhuang
6 ай бұрын
沙茶醬都可以試試,不限廠牌喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@sanntaku7809
17 күн бұрын
这次腌牛肉没有用米酒
@Master-Zhuang
17 күн бұрын
@@sanntaku7809 可依個人習慣做添加喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@邱婉蓉-d1f
6 ай бұрын
謝謝莊老師分享,請問牛肉是什麼部位?
@harrisjoe2768
6 ай бұрын
應該是後腿肉
@Master-Zhuang
6 ай бұрын
牛肩胛里肌部位。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@Master-Zhuang
6 ай бұрын
@@harrisjoe2768 也適合快炒喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@chingo29
3 ай бұрын
也能使用玉米粉嗎?😮還是只能使用太白粉
@Master-Zhuang
3 ай бұрын
@@chingo29 可以使用玉米粉,希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@AHSU-bm9ls
5 ай бұрын
❤🎉⋯⋯🌹。
@Master-Zhuang
5 ай бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@Master-Zhuang
5 ай бұрын
@@AHSU-bm9ls 試試這樣煮,你會喜歡喔。
@IDF2.0
3 ай бұрын
莊師傅請全程用台語, 儘量去字幕, 共有放狗入侵了, 我回"太扯了"也被審察2分鐘, 象憾啦
9:42
【青蔥炒肉絲】快炒店的肉絲為什麼那麼軟嫩 教你這個簡單方法不乾不柴肉嫩多汁 / 莊師傅的廚房
莊師傅的廚房
Рет қаралды 175 М.
10:07
川味紅燒牛肉麵,家常做法這樣煮出,香辣撲鼻肉嫩鮮甜超好吃 / 莊師傅的廚房
莊師傅的廚房
Рет қаралды 10 М.
25:51
Арыстанның айқасы, Тәуіржанның шайқасы!
QosLike / ҚосЛайк / Косылайық
Рет қаралды 656 М.
00:22
How Many Balloons To Make A Store Fly?
MrBeast
Рет қаралды 190 МЛН
00:28
Why no RONALDO?! 🤔⚽️
Celine Dept
Рет қаралды 115 МЛН
00:33
Smart Sigma Kid #funny #sigma
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 37 МЛН
12:16
非業配直擊!日本最大二手精品特賣會💸大開眼界但⋯有點失望 feat. @itsPeachi
Pinky Don't Stop
Рет қаралды 7 М.
5:35
《一鍋搞定真簡單》台式熱炒100最經典的快炒菜沙茶炒牛肉
吳秉承 承味饌廚房
Рет қаралды 108 М.
10:07
【空心菜沙茶牛肉】軟嫩牛肉裹鹹香沙茶!家常料理輕鬆上桌!《33廚房》 EP11-1|林美秀 高山峰|料理|食譜|DIY
太太狠犀利
Рет қаралды 117 М.
15:14
台式海鮮羹濃郁滑順料多味美 教你在家簡單煮出古早味辦桌羹湯 / 莊師傅的廚房
莊師傅的廚房
Рет қаралды 548 М.
11:08
海鮮煎餅做法簡單,外酥內軟海味鮮甜,這樣煎一次上手超好吃 / 莊師傅的廚房
莊師傅的廚房
Рет қаралды 40 М.
13:40
台味大滷麵記憶中美味樸實豐盛的主食 教你這樣煮湯鮮味美香濃滑口 / 莊師傅的廚房
莊師傅的廚房
Рет қаралды 495 М.
13:45
62歲庾澄慶宣佈驚人決定,2婚妻真面目終於瞞不住,伊能靜與兒子終於等到這一天#庾澄慶 #張嘉欣 #伊能靜 #嘎嘎娛樂
嘎嘎娛樂
Рет қаралды 61 М.
4:46
熱炒必點「沙茶炒牛肉」,免過油「Q彈又滑嫩」的秘密武器是啤酒+蛋白|白飯不夠配啦|阿慶師
阿慶師
Рет қаралды 279 М.
10:12
【葱爆牛肉】滑嫩不塞牙?传内不传外的经验告诉你啦~
师父和我做鲁菜
Рет қаралды 238 М.
24:10
四種三杯料理有不同的美味,照著做一次滿足家人的味蕾,趕緊學起來 / 莊師傅的廚房
莊師傅的廚房
Рет қаралды 120 М.
25:51
Арыстанның айқасы, Тәуіржанның шайқасы!
QosLike / ҚосЛайк / Косылайық
Рет қаралды 656 М.