葱油雞扒(香脆嫩滑)/家庭餸必備/簡易造法/

  Рет қаралды 21,950

香港祖哥 Chef Joe HK

香港祖哥 Chef Joe HK

4 ай бұрын

#蔥油雞扒#香港特色 #香港原味道 #港式美食 #港式茶餐廳 #五星級酒店 #家庭必備餸菜#在家做美食 #

Пікірлер: 61
@pugsley2249
@pugsley2249 3 ай бұрын
睇左幾日呢個channel 簡明直接 有料👍
@wingchan3486
@wingchan3486 3 ай бұрын
一氣呵成無花無假❤
@maychan5120
@maychan5120 3 ай бұрын
多謝祖哥教導這道蔥油雞扒,跟著你的做法,可以話成功! 真的好味😋😋
@somansiu2625
@somansiu2625 Ай бұрын
支持祖哥教煮餸,希望經常睇到你出片,非常感謝你🎉🎉🎉❤❤❤😂😂😂
@mikopoon
@mikopoon 3 ай бұрын
又多一樣菜色,唔洗日日想到頭都大😂.祖哥👍
@terriwangre
@terriwangre 4 ай бұрын
感恩祖哥,非常感謝你加了字幕讓聽不懂廣東話的人更受惠,你的視頻太棒了不藏私的教導,已經分享好友了謝謝你❤❤❤
@superChefjoe
@superChefjoe 4 ай бұрын
我更感謝你❤
@lsmak3966
@lsmak3966 4 ай бұрын
好吸引呀!家庭煮法快靚正,謝謝食譜!❤
@kateneyndorff1419
@kateneyndorff1419 3 ай бұрын
祖哥 尼个好正👍👍👍
@kongnam9903
@kongnam9903 4 ай бұрын
好喜歡你用*香港祖哥*的名字👍🏻 祖哥教的煮法,簡單易學又美味👍🏻 祖哥繼續教我們煮多啲好野✌🏻
@superChefjoe
@superChefjoe 4 ай бұрын
明天上煎牛扒方法
@user-ru5fn9to9k
@user-ru5fn9to9k 2 ай бұрын
有祖哥敎導。餸菜好好味。
@tonychow1333
@tonychow1333 2 ай бұрын
冇得輸🎉
@nthnth5914
@nthnth5914 3 ай бұрын
祖师傅,睇你食得咁香,我都想食😂😂
@yinpingyeung9431
@yinpingyeung9431 4 ай бұрын
睇見都想食😂
@choimuicheung8640
@choimuicheung8640 3 ай бұрын
祖哥 各位網友 你們好 支持香港祖哥頻道 💯💯💯👍👍👍💪💪💪🫰🫰🫰🫶🫶🫶❤❤❤😊😊😊🙏🙏🙏🚀🚀🚀
@tamichan5947
@tamichan5947 4 ай бұрын
祖師傅,多謝你的分享
@tamichan5947
@tamichan5947 4 ай бұрын
講解十分清楚👍👍👍
@anniew.4545
@anniew.4545 4 ай бұрын
teaching with your heart ! Thank you Chef ! 👍👍
@PH-gp3dg
@PH-gp3dg 4 ай бұрын
祖哥你這樣教導,才是真正想教識人、不似有些廚師教一些收起一些,這樣不如不要教
@superChefjoe
@superChefjoe 4 ай бұрын
我做廚師都41年了,好快便退休,學到的要教懂別人,收埋有何用,又帶唔到入棺材.
@user-rm1gg3bn1x
@user-rm1gg3bn1x 3 ай бұрын
👍👍👍🤝
@pikma5915
@pikma5915 4 ай бұрын
正👍
@kinng7876
@kinng7876 4 ай бұрын
一個字~掂吖🎉~我都係你同行吖~你解釋得好清楚😊
@boycewong2849
@boycewong2849 4 ай бұрын
應該好好食
@nelsonnelson1044
@nelsonnelson1044 2 ай бұрын
good
@tonychow1333
@tonychow1333 2 ай бұрын
正❤
@cindyma3152
@cindyma3152 4 ай бұрын
如在片尾可以寫下醃料及味料更加好,谢谢
@excellent54321
@excellent54321 4 ай бұрын
好好👍今個星期會試吓整多謝晒😊不過可唔可以將個咪放遠少少, 好爆咪😂
@kingcheungyeung2407
@kingcheungyeung2407 4 ай бұрын
👍👍👍👍
@chanyenfong7008
@chanyenfong7008 4 ай бұрын
😋👍
@mickeyyuen2685
@mickeyyuen2685 4 ай бұрын
👍
@SamSam-lt8mj
@SamSam-lt8mj 3 ай бұрын
🙏🙏👍👍👍🥰🥰
@rebeccachan7172
@rebeccachan7172 3 ай бұрын
祖哥, 請問你用的是不锈鋼煲嗎? 唔見你要熱鑊好耐, 好似幾好用不痴底, 在那買的?
@lingmuichan
@lingmuichan 4 ай бұрын
想請問改成為葱油豬扒可以嗎?
@candyyee2188
@candyyee2188 4 ай бұрын
祖哥,請問可唔可以教整越南魚露,越南春卷嗰隻呢😊
@superChefjoe
@superChefjoe 4 ай бұрын
教整魚露?
@candyyee2188
@candyyee2188 4 ай бұрын
@@superChefjoe 係呀, 唔識點調味, 我知道要用檸檬, 魚露, 醋, 糖, 蒜頭,辣椒等等, 但唔知道份量。
@wingkeungchan3558
@wingkeungchan3558 4 ай бұрын
落唔落梳打粉?
@superChefjoe
@superChefjoe 4 ай бұрын
不用
@candyyee2188
@candyyee2188 4 ай бұрын
請問祖哥點樣去除鷄扒雪味?
@superChefjoe
@superChefjoe 4 ай бұрын
放在室溫,用少少鹽放在水裡浸約半小時便可
@candyyee2188
@candyyee2188 4 ай бұрын
唔該哂祖哥! 😊鍾意睇你教煮, 快、靚、正😂 (時間嘅關係,我已經整好⋯)😂
@superChefjoe
@superChefjoe 4 ай бұрын
謝謝你
@OneStopware
@OneStopware 4 ай бұрын
雞油點樣整到??
@superChefjoe
@superChefjoe 4 ай бұрын
@BFan1668
@BFan1668 3 ай бұрын
請問 180c or 180F?
@zhammmy
@zhammmy 3 ай бұрын
180 degrees Celsius.
@pikma5915
@pikma5915 4 ай бұрын
一定要鷄油?
@superChefjoe
@superChefjoe 4 ай бұрын
不是,但煮餸是要令食物更好味道
@francotai5389
@francotai5389 4 ай бұрын
師傅整個雞髀唔係整個雞扒好靚睇到都應該好好食
@alexhklo
@alexhklo Ай бұрын
最開心係試食果 Part!! 多謝 Joe 哥
@h68563356
@h68563356 4 ай бұрын
師傅,一般家庭點會有焗爐?
@superChefjoe
@superChefjoe 4 ай бұрын
焗爐好平都有,幾百蚊都有
@henryzhang6489
@henryzhang6489 4 ай бұрын
你屋企細 咪冇囉 我喺大馬屋企 煮食爐下面就係一個大焗爐 美國澳洲加拿大 一定會有 貧窮限制想像
@superChefjoe
@superChefjoe 4 ай бұрын
@@henryzhang6489 你是對的,不過在我留言區,客氣點好,禮貌得人專敬
@henryzhang6489
@henryzhang6489 4 ай бұрын
@@superChefjoe 😂😂😂 又係嘅 . 多謝師傅指導 我朋友喺香港屋企屋苑每 星期都有微波爐焗爐掉出嚟唔要 多數係好嘅 只不過入面污糟
@superChefjoe
@superChefjoe 4 ай бұрын
@@henryzhang6489 你可比叫你朋友送比有須要的人
@MrPaulsiu1
@MrPaulsiu1 3 ай бұрын
👍👍👍👍
港式星州炒飯(茶餐廳經典炒飯)
8:50
香港祖哥 Chef Joe HK
Рет қаралды 18 М.
ПРОВЕРИЛ АРБУЗЫ #shorts
00:34
Паша Осадчий
Рет қаралды 7 МЛН
路飞太过分了,自己游泳。#海贼王#路飞
00:28
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 37 МЛН
Они так быстро убрались!
01:00
Аришнев
Рет қаралды 2 МЛН
廣式豉油雞 鮮香嫩滑 味道無得彈Chicken with soy sauce
11:00
港式咖喱牛腩(全套做法)
11:23
香港祖哥 Chef Joe HK
Рет қаралды 59 М.
蒜蓉汁雞扒/脆皮雞扒竅門/茶記味道/在家也做到/粵語/中字
10:10
趁熱 Kerry 's kitchen
Рет қаралды 140 М.
[超正碟頭飯] 蔥油雞扒飯 Pan Fried Chicken With Green Scallion Oil
9:40
泰山自煮 tarzancooks
Рет қаралды 67 М.
Shredded chicken in green onion and ginger oil 蔥油手撕雞
18:11
{{越煮越好}}Very Good
Рет қаралды 182 М.
ПРОВЕРИЛ АРБУЗЫ #shorts
00:34
Паша Осадчий
Рет қаралды 7 МЛН