KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
甜蜜的选择:糖与代糖吵了上百年,有结果了吗?【食录】
12:55
一块人造肉的自白:是救世英雄,还是环保骗局?
9:36
- А что в креме? - Это кАкАооо! #КондитерДети
00:24
Задержи дыхание дольше всех!
00:42
Mama vs Son vs Daddy 😭🤣
00:13
Что если в роблоксе станет все бесплатным #roblox #игра #смешное #интересное #роблокс
00:27
从猪饲料到“黑色钻石”,中国松露的艰难上位史
Рет қаралды 49,754
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 68 М.
赛博食录
6 ай бұрын
那么问题来了,你是否喜欢这块汽油生腌蒜蓉臭鸡蛋味道的菌根真菌呢?
Пікірлер: 141
@32116158
3 ай бұрын
南橘北枳 就是最簡單的講法 只是松露氣味強烈可能比較分不出來
@user-lb1fy9df7u
3 ай бұрын
東西本來就是名產地比較貴,中國松露運到法國再運回中國打上法國進口你看價格加三倍會不會賣到斷貨
@qingchuanxu2915
2 ай бұрын
西方人有钱而且愿意为情怀买单,其实只差一场经济危机。经济危机中自然消费降级,舍弃情怀买性价比最高的商品,而且危机过去之后再也回不去了。 现在美国的亚洲超市白人很多,尤其白人年轻人,新冠以前亚超是看不到白人的。拼多多美国版在美国也高歌猛进。
@moilol9424
2 ай бұрын
中国松露香味浓度远不如法国意大利。
@stillness1919
4 ай бұрын
您的影片製作優質, 很有乾貨👍°
@walterduan8360
3 ай бұрын
11:58 基因相差4%是很大的差异了。人和猩猩也就差2%左右。
@jinli4079
3 ай бұрын
你我基因差异就0.1%吧,相貌大大不同
@walterduan8360
3 ай бұрын
@@jinli4079 我不明白你想表达什么。
@yawenshen7412
3 ай бұрын
所以人肉和黑猩猩肉味道区别大吗?
@walterduan8360
3 ай бұрын
@@yawenshen7412 天壤之别,不信你自己两样都吃吃看。
@yawenshen7412
3 ай бұрын
@@walterduan8360 我没有拔叔的美食天赋
@se7ent5ai
3 ай бұрын
下期講解一下 “松露,野豬,車諾比與輻射的關係” ?
@AOKIRINQI
4 ай бұрын
你的视频很好声音好,难见原声别的频道都是AI声音 如果你在视频主题加上 # 关于你的题目会更好推荐上去
@silverdragon7952
3 ай бұрын
真心感觉松露跟皮蛋一个味儿。真心感觉法国人是没有吃过皮蛋所以只好费劲儿采松露。 而且我怀疑法国人就喜欢那种味儿,因为法国总统奥朗德来上海时还喜欢吃萝卜汤圆,总之都是那种捂了很久的味儿。
@user-bp7bu8nk7p
3 ай бұрын
中國最有名的東西是中國製造的
@kingmr.9854
2 ай бұрын
臭鞋臭襪子味道也不錯
@8931033a
2 ай бұрын
我真心覺得,尊重別人的飲食文化是一種基本素養
@adafengg
6 ай бұрын
棒!
@km-wh5rw
28 күн бұрын
這一期的论述适合韩国美食那一期。 用文化给韩食溢价。食物的价值不是单单本事还有他背后的文化影响力
@mikeusafirst
3 ай бұрын
但還是希望便宜點比較好買
@w320313
3 ай бұрын
其實松露在17.18世紀產量大那是因為法國農民狂種的結果 後來發現價格暴跌 才會有限制的進行種植 以利維持價格 現在也是
@lenadong7848
Ай бұрын
近几年的世界经济趋势是富豪们突破性的更有钱,不管是奢侈品,顶级食材,还是私人飞机游艇的价格都是翻倍暴涨。大部分高端企业都喜欢控制销量来提高价格,价格不会便宜。
@edyang100
3 ай бұрын
云南松露和欧洲的是近源种,又是一起把虹鳟叫三文的例子
@user-moonlight-123
3 ай бұрын
你能吃出區別嗎?
@user-uu3ws7tt6o
3 ай бұрын
之前吃過,這東西就是純炒作。他味道很怪無法用任何東西形容,最接近的是瓦斯漏氣的蒜頭味。 不像印度馬莎拉、泰國椰漿咖喱、墨西哥辣醬有讓人吮指難忘的味道。 打個比方,你可以把世界各國調料做成口味洋芋片,但松露味道的洋芋片絕對不是長壽商品。
@tianwang
3 ай бұрын
洋芋片测试有道理
@dee9873
3 ай бұрын
Trader Joe's真的有松露味洋芋片,卖的很好。但我实在不喜欢…一股煤油味
@tianwang
3 ай бұрын
煤油这比喻好
@user-oc9mn5ml7v
3 ай бұрын
味道挺怪的, 怎麼都搭不上好吃, 洋人舌頭比較奇怪吧, 反正我不買單
@tianwang
3 ай бұрын
都是acquired taste,一方一acquire
@user-bb9os4jk7i
3 ай бұрын
没有你说那么贵吧?我看yooupi在法国松露批发市场拍的视频说是一块 好几欧 那也不是5000+rmb 一公斤吧
@moilol9424
2 ай бұрын
这个也要看看评级的
@s894318
3 ай бұрын
松露啊!跟瓦斯的臭劑味道差不多。
@user-ut2nc6wi1i
3 ай бұрын
基因相似度96%,有人記得黑猩猩跟人類的基因相似度是多少嗎?
@user-qt9dg8kq9c
3 ай бұрын
人和猪相似度都大于96%
@weijiadeng8012
3 ай бұрын
但这是用来吃的只要考虑口感就好,一般一个属的生物口感都差不多
@willstw
3 ай бұрын
@@weijiadeng8012松露應該是要考慮氣味
@givensur4982
3 ай бұрын
@@willstw是的,人类也有气味大的品种与气味小的品种
@linli1698
3 ай бұрын
听说相似度高达99%, 难道这就是黑猩猩肉跟人肉吃起来味道一样的原因?
@slimbodyfat
4 ай бұрын
很好
@MGLiao1206
3 ай бұрын
都是智商稅而已
@2nidaye
3 ай бұрын
趁着还吃得起,就多吃。一碗白饭洒几颗枸杞芝麻,浇一勺鸡汤,就能卖到四十。
@user-ln2sd7ht2o
3 ай бұрын
魚子醬也是鮭魚卵最好吃又普遍,鱘魚只是稀少卻被視為正統魚子醬
@philj9681
3 ай бұрын
所以作为一种食材,中国松露和法国松露没有区别,价格的差异完全是贸易保护主义和品牌营销策略导致的,类似的情况还有国产鱼子酱和黑海鱼子酱,人造钻石和天然钻石
@ZackyVillain
3 ай бұрын
鱼子酱有鱼种类的区别的。
@philj9681
3 ай бұрын
@@ZackyVillain 千岛湖卡露伽鲟鱼子酱和黑海鱼子酱没有鱼的种类和品质的区别。
@valygarwang7052
Ай бұрын
记得荷兰有致幻的松露出售,不知是什么品种
@user-ov8et5kp3w
3 ай бұрын
沒能把法國松露打叭下
@RG-nf1vo
3 ай бұрын
等国内工资上去了,国产松露价格自然就上去了
@littlered7559
3 ай бұрын
习近平告诉你,上不去,赶紧滚下来
@ipeooc
3 ай бұрын
错,卖给有钱人价格才贵,十块一斤我也不吃
@user-te2vq9ug8e
Ай бұрын
1987+1990年中国松露
@winstonweng
2 ай бұрын
也可以引進法國松露在中國繁殖
@liuzhen1220
3 ай бұрын
其实也有很多鬼佬不识货的,之前偶然间发现当地超市黑夏松露调味粉45克特价只要12人民币,我直接把剩下的几瓶都买回来了~ 洒在意粉🍝上很美味
@wildcarp
3 ай бұрын
松露贵的是新鲜的意大利Alba白松露
@liuzhen1220
3 ай бұрын
@@wildcarp 那货,即便是精品超市也不卖呀😂
@garsonchan
3 ай бұрын
@@liuzhen1220那玩意專賣店 才賣吧
@liuzhen1220
3 ай бұрын
@@garsonchan 大型连锁超市下辖的精品超市就有卖的
@liuzhen1220
3 ай бұрын
把它看作是小瓶的喜马拉雅盐,我觉得这么多年依然算是不温不火,主要问题还是营销。你看当年喜马拉雅盐也挺贵的,现在人意识到矿盐更有味道和健康,销售上去了,有大规模生产支持,零售价格其实是下降的。
@user-bb9os4jk7i
3 ай бұрын
500+也不便宜啊 智商税 吃了能成仙吗?
@leolau5652
3 ай бұрын
我感觉我们的皮蛋也可以炒作成珍品。
@8931033a
2 ай бұрын
炒作跟詐騙要分清楚
@user-ps5qs1tc1v
3 ай бұрын
蠢材,外國松露不是一整個放入口當菇吃,而是用作香料,擦落一點點在已煮好的食物上,不再加熱
@shortdragon3509
3 ай бұрын
挑三拣四,爱吃不吃~
@yiacov
3 ай бұрын
895万吨 这个数字有问题 不够专业
@mingliou4174
3 ай бұрын
看松露可以吵成這樣,就可以知道,你不說很多人跟本不知道哪來的,圖松露這個名氣罷了
@user-te2vq9ug8e
Ай бұрын
德国+法国(中国松露)
@zxz4129
3 ай бұрын
在吃的方面!中國人不吃的東西肯定是難吃!雲南好吃的蘑菇種類太多,松露就是垃圾味道。
@zhenhuanhe7187
3 ай бұрын
这玩意纯看一个营销炒作
@9263STYV
4 ай бұрын
听着这玩意儿的描述就不想尝试了。
@junweihe8229
4 ай бұрын
虽然用来形容这个味道的都不是什么好词 但是跟臭豆腐和榴莲一样 有一种神奇的浓郁味道
@andychen2261
3 ай бұрын
公猪性激素,哈哈 @@junweihe8229
@sglee8375
3 ай бұрын
正常人 真的不可能喜欢吃这玩意儿 除非 他相信催情剂 或者 壮阳的神话😂
@8931033a
2 ай бұрын
奇怪,你們中國頻道主有的講日本松露時就說得一文不值,日本人愛只是因為文化情懷 換成中國松露後突然就捧成正能量逆襲史了
@Harry-mr9cc
Ай бұрын
能说说哪一期嘛?
@ZJLalala
Ай бұрын
What organization is "Chinese KZbinr"? Are they deciding their video content collectively?
@commedeleau
14 күн бұрын
中国黑松露+松露香精+便宜价格=性价比高大众松露,松露是有生命的菌类,香气会根据时间变化,所以吃不吃得到好吃的松露看运气咯😂😂😂😂
@aof_387
3 ай бұрын
論吃, 如果說中餐95分,那日餐60, 全世界尤其歐美分數也就是個位數.
@Awutou
3 ай бұрын
口味这种这么主观的东西,就别多少分了吧,单纯个人喜好罢了……
@aof_387
3 ай бұрын
@@Awutou 那是因爲你沒有(能力?)區分事實判斷和價值判斷。 材料(原、輔、調等)、工具(鍋碗鏟瓢等等等等)、技術、理念,這些事實上當然不只是口味那麽簡單的一逼逼就能和稀泥的。 簡單比喻來説,你可以喜歡前文明時代的馬賽馬拉跑步狩獵生活,也可以喜歡后愛因斯坦時代的曼哈頓,但你閉著眼說兩者沒有區別只是喜好不同,就不太像是個智力人格都健全的人説出來的話。 而現代社會很多公共性問題,打土豪分田地零元購等等,都是由此種思維而產生。
@Awutou
3 ай бұрын
@@aof_387 不同国家菜系当然区别极大,之所以说饮食是很主观的原因是因为饮食习惯和个人生活及文化背景有很大关系。你说我没有能力区分那你倒是说说你客观量化评价的标准是什么?怎么评出中餐95分,日餐60分,西餐个位数?世界上相对有名的餐厅评级体系可没看到和你类似的评价,他们客观与否我无法评价可人家都是有自己的依据而且有大把人愿意为之买单的。
@luststarling
2 ай бұрын
@@Awutou 其实看国内自己各种餐厅的价格就知道了,消费者愿意花多少钱那就算多少分的话....
@herofai1994
2 ай бұрын
@@aof_387 😂大多人類就是不敢又不懂「客觀」處事,因為客觀的學習成本遠高於主觀。為什遠高於呢? 人性本就自帶主觀,根本不用特意去學,倒是客觀是放下自身感受思緒為優先的反人性(準確說是動物性)思維產物,勇者才會去碰它。 不是說不學客觀的人是弱者,我意思是這類人是「凡人」,「尋常人、平常人」這兩類不帶有品質性,所以凡人不等於尋常人跟平常人。 因為當人均柏拉圖時,凡人還是凡人,而尋常人平常人的水平就去到了柏拉圖了😂。
@robertma1628
3 ай бұрын
退订了,最烦那个“吗”字。偶尔搞一下就算了,每集都有,有意思吗?
@yamosa9
3 ай бұрын
我覺得很好 有不要急下定論 多反思的意思
@robertma1628
3 ай бұрын
@@yamosa9 我觉得是那种当你认真的在吃饭,还觉得挺好吃,却忽然吃到一只虫子的感觉。顿顿来这出,我适应不了,算了算了。
@user-ot7wo2mt2k
3 ай бұрын
這就是博主設定的個人特色,不然辨識度不足
@user-hg1on6iu5z
2 ай бұрын
沒你欠你 要退就退屁話一堆 以為自己多重要是的
@robertma1628
2 ай бұрын
@@user-hg1on6iu5z 关你屁事,跟你讲?
@rtlo6170
2 ай бұрын
歪果仁就是奇怪,跟豬搶豬拱菌吃,跟貓搶黑鮪魚吃
@EDynamics-tx3ms
3 ай бұрын
国际市场归国际市场,现在多数云南人还是不吃,毕竟和云南满地多到云南人自己都有不认识的可食菌类相比,松露真不行
12:55
甜蜜的选择:糖与代糖吵了上百年,有结果了吗?【食录】
赛博食录
Рет қаралды 43 М.
9:36
一块人造肉的自白:是救世英雄,还是环保骗局?
赛博食录
Рет қаралды 32 М.
00:24
- А что в креме? - Это кАкАооо! #КондитерДети
Телеканал ПЯТНИЦА
Рет қаралды 7 МЛН
00:42
Задержи дыхание дольше всех!
Аришнев
Рет қаралды 3,2 МЛН
00:13
Mama vs Son vs Daddy 😭🤣
DADDYSON SHOW
Рет қаралды 34 МЛН
00:27
Что если в роблоксе станет все бесплатным #roblox #игра #смешное #интересное #роблокс
D1NAZ02
Рет қаралды 3 МЛН
11:07
从美食之都到美食荒漠,杭州做错了什么?
赛博食录
Рет қаралды 67 М.
10:13
都是让人上瘾,为啥槟榔没能像茶叶烟草一样风靡世界?|Why haven’t betel nut swept the world like tea and tobacco?
赛博食录
Рет қаралды 118 М.
10:11
原来它才是变异品种?榴莲家族的进化史
赛博食录
Рет қаралды 24 М.
25:49
广州日结大神,以前一天2033现在只有80块,夏天不敢用空调?
环华十年
Рет қаралды 138 М.
10:45
綜合堅果有什麼陷阱? 你知道以後就不會再買了! 過年新年避坑 核桃 腰果 夏威夷果 夏威夷豆 杏仁 榛果 購物技巧 省錢 Viva萬歲牌 盛香珍 農曆新年春節除夕
獨角獸那麼叫
Рет қаралды 1 МЛН
11:02
为什么台湾祭拜供品都喜欢用旺旺?
赛博食录
Рет қаралды 19 М.
11:33
中国酱油简史:是谁开始往酱油里面放添加剂的?
赛博食录
Рет қаралды 70 М.
9:42
一年四季都能吃到的草莓,到底是什么季节的水果?
赛博食录
Рет қаралды 23 М.
10:29
養30天就能上桌,成本低到傻眼,反而賣得更貴,櫻桃鴨是商品名塑造的高級假象嗎? 燒鴨飯 燒臘 北京鴨 北京烤鴨 土番鴨 美食食物料理
獨角獸那麼叫
Рет қаралды 240 М.
10:43
为什么黄桃罐头能成为东北孩子的保护神?
赛博食录
Рет қаралды 36 М.
0:13
Satisfying with Unboxing & Review Miniature Toilet | ASMR Video no music #asmrroleplay
whisper toys
Рет қаралды 17 МЛН
0:18
OMG 😱 #adi #skincare #barber #beauty #life #omg #arabic #india #pakistan
Adi Beauty Zone
Рет қаралды 6 МЛН
0:51
Первый Холодец Китаянки
Petya English
Рет қаралды 8 МЛН
0:12
✨Артикул нв лосины уже в шапке профиля #wb #wildberries #ozon #покупки #вб #вайлдберис #артикул
Стильное с WB⚡️
Рет қаралды 8 МЛН
0:11
【鬥羅大陸】 小舞真的錯怪唐舞桐了! #斗羅大陸 #唐三 #小舞 #唐舞桐 #唐舞麟
梓俊与唐三
Рет қаралды 51 МЛН
0:16
Pakistan Zindabad #army #commando007 #pakarmyzindabad #indianarmy #ssgcommando #pathan007
Arslan khan_007
Рет қаралды 34 МЛН
0:33
Попадет ли ему вода в нос?🧐 #моястихия #swimming #юмор #fun
МОЯ СТИХИЯ | ПЛАВАНИЕ | МОСКВА
Рет қаралды 1,9 МЛН